保育員職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)

（優(yōu)選）保育員職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)當(dāng)前第1頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)小兒年齡分期及各期特點(diǎn)胎兒期新生兒期嬰兒期幼兒期學(xué)齡前期學(xué)齡期青春期當(dāng)前第2頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)(一)胎兒期從受孕至胎兒娩出時(shí)期。約280天（40周）當(dāng)前第3頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)（二）新生兒期從胎兒娩出結(jié)扎臍帶開(kāi)始至生后滿28天。新生兒的特點(diǎn)新生兒離開(kāi)母體后經(jīng)歷巨大變化，但器官功能發(fā)育尚不完善，適應(yīng)能力和抵抗力差。嬰兒死亡中有2/3死于出生后28天內(nèi)，尤以第1周最高，占新生兒死亡數(shù)的70％。－新生兒的保健重點(diǎn)在生后1周內(nèi)。當(dāng)前第4頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)（三）嬰兒期出生后到滿1周歲。特點(diǎn)：生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期，但消化吸收功能尚未完善，易發(fā)生腹瀉和營(yíng)養(yǎng)紊亂－－合理喂養(yǎng)防治腹瀉和佝僂病從胎盤獲得的免疫球蛋白逐漸消失，后天免疫力尚未產(chǎn)生，易患感染性疾?。磿r(shí)免疫接種當(dāng)前第5頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)（四）幼兒期從1周歲到滿3周歲。特點(diǎn)：社會(huì)接觸增多，對(duì)危險(xiǎn)的識(shí)別能力不足

——智能發(fā)育突出，意外傷害發(fā)生率增加免疫功能不健全

——感染性和傳染性疾病發(fā)生率較高當(dāng)前第6頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)（五）學(xué)齡前期3周歲到入學(xué)前。特點(diǎn)：可塑性大——學(xué)前教育易發(fā)免疫性疾病，易發(fā)生各種意外當(dāng)前第7頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)（六）學(xué)齡期從6、7歲到青春期開(kāi)始之前。特點(diǎn)：認(rèn)知和心理－社會(huì)發(fā)展迅速，是接受文化教育、增長(zhǎng)知識(shí)的關(guān)鍵階段。保?。褐匾曃幕R(shí)、思想品德教育。預(yù)防疾病和意外、預(yù)防近視、齲齒、骨骼畸形、寄生蟲(chóng)、溺水等。當(dāng)前第8頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)（七）青春期女孩從11、12歲至17、18歲，男孩從13、14歲至18、20歲。特點(diǎn)體格及生殖系統(tǒng)發(fā)育迅速,常引起心理行為、精神方面等問(wèn)題當(dāng)前第9頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)生長(zhǎng)發(fā)育

當(dāng)前第10頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)概念：生長(zhǎng):

指身體各器官和系統(tǒng)的長(zhǎng)大，可測(cè)出其量的增加?！傲俊钡母淖儯话l(fā)育:

是細(xì)胞、組織、器官功能上的分化與成熟，為質(zhì)的變化?！百|(zhì)”的改變。生長(zhǎng)發(fā)育是一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程，從胎兒期--青春期是生長(zhǎng)發(fā)育的重要階段，是不同于成人的重要特點(diǎn)。當(dāng)前第11頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)一、生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律：1.生長(zhǎng)發(fā)育的連續(xù)性和階段性生長(zhǎng)發(fā)育2個(gè)高峰期：嬰兒期、青春期2.各系統(tǒng)器官發(fā)育的不平衡性神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育較早生殖系統(tǒng)發(fā)育較晚淋巴系統(tǒng)先快而后回縮3.生長(zhǎng)發(fā)育的順序性4.生長(zhǎng)發(fā)育的個(gè)體差異當(dāng)前第12頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)生長(zhǎng)發(fā)育的順序性由上到下由近到遠(yuǎn)由粗到細(xì)由低級(jí)到高級(jí)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜當(dāng)前第13頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)二、影響生長(zhǎng)發(fā)育的因素（一）遺傳因素：體格：皮膚、身高、臉型等（二）環(huán)境因素

孕母情況、營(yíng)養(yǎng)、生活環(huán)境、疾病和藥物、

當(dāng)前第14頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)二、影響生長(zhǎng)發(fā)育的因素疾病和藥物疾病急性疾病－體重減輕慢性疾?。绊戵w重身高內(nèi)分泌疾?。鸸趋郎L(zhǎng)和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育遲緩藥物：鏈霉素：聽(tīng)力腎上腺皮質(zhì)激素：身高當(dāng)前第15頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)生長(zhǎng)發(fā)育評(píng)價(jià)當(dāng)前第16頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)（一）體格生長(zhǎng)常用指標(biāo)及測(cè)量方法1、體重：反映體格增長(zhǎng)、營(yíng)養(yǎng)狀況最易獲得的敏感指標(biāo)；臨床計(jì)算藥量、輸液的重要依據(jù)。出生體重：男3.3±0.4kg，女3.2±0.4kg，平均3.0kg。生理性體重下降：3％~9％。若體重下降超過(guò)10％或致第10日體重未恢復(fù)到出生水平，則為病理狀態(tài)。當(dāng)前第17頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)1、體重出生(3kg)→1歲(3*出生體重)→2歲(4*出生體重)體重計(jì)算公式:

1~6月體重（kg）＝出生體重(kg)+月齡×0.7(kg)7~12月體重（kg）＝6+月齡×0.25(kg)2~12歲青春期前體重(kg)=年齡×2+8(kg)當(dāng)前第18頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)

意義及測(cè)量：正常體重為：±10%

是判斷營(yíng)養(yǎng)狀況的重要指標(biāo)：

＜15%為營(yíng)養(yǎng)不良

＞10%為超重

＞20%為營(yíng)養(yǎng)過(guò)度（肥胖）當(dāng)前第19頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)站式（>3歲）坐式（1－3歲）準(zhǔn)備：晨起、空腹排尿、脫衣盤式（嬰兒）測(cè)量：體重當(dāng)前第20頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)2、身高身高（身長(zhǎng)）：從頭頂?shù)阶愕椎拈L(zhǎng)度。是反映骨骼發(fā)育的重要指標(biāo)。出生（約50cm）→6個(gè)月（65cm）

→

1歲（75cm）→

2歲（85cm）2~12歲平均每年增加5~7cm2~12身長(zhǎng)＝年齡×7＋70(cm)當(dāng)前第21頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)胎兒時(shí)期至成人身體各部比例1/41/8當(dāng)前第22頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)3、頭圍的增長(zhǎng)頭圍：經(jīng)眉弓上方、枕后結(jié)節(jié)繞頭一周的長(zhǎng)度。反映腦和顱骨的發(fā)育。出生：約34cm1歲:46cm→

2歲:48cm→

5歲:50cm15歲接近成人：54~58cm頭圍反映腦和顱骨的發(fā)育程度頭圍過(guò)?。侯^小畸形、腦發(fā)育不良頭圍過(guò)大：腦積水當(dāng)前第23頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)4、囪門:額骨冠狀縫額縫人字縫枕骨頂骨失狀縫前囟后囟顱骨發(fā)育顱骨縫：

3~4M閉合后囟：最遲6~8W閉合前囟：

1.5~2cm記錄：1.5×

1.5cm1~1.5Y閉合額骨頂骨當(dāng)前第24頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)臨床意義：前囟早閉或過(guò)?。盒☆^畸形前囟遲閉或過(guò)大：佝僂病、腦積水前囟飽滿：示顱內(nèi)壓增高，見(jiàn)于腦積水、腦炎、腦膜炎、腦腫瘤等前囟凹陷：脫水或極度消瘦者當(dāng)前第25頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)5、胸圍:胸圍：沿乳頭下緣水平繞胸一周的長(zhǎng)度。反映肺與胸廓的發(fā)育。出生：胸圍<頭圍1~2cm,約32cm1歲：胸圍＝頭圍1歲~青春前期：頭圍＝胸圍+歲數(shù)－1當(dāng)前第26頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)6、牙齒的發(fā)育乳牙：20顆4~10個(gè)月（約6個(gè)月）出牙12個(gè)月未出牙：出牙延遲2－2.5歲出齊2歲內(nèi)牙齒數(shù)：月齡-(4~6)恒牙：28~32顆

6歲－12歲－18歲低熱、流涎、煩躁等反應(yīng)當(dāng)前第27頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)三、小兒感覺(jué)、運(yùn)動(dòng)、語(yǔ)言的的發(fā)育

1、感覺(jué)：

2、運(yùn)動(dòng)：一般規(guī)律：（1）由上到下（2）由近到遠(yuǎn)（3）由粗到細(xì)（4）由不協(xié)調(diào)到協(xié)調(diào)（5）由正面動(dòng)作到反面動(dòng)作當(dāng)前第28頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)

二抬四翻六會(huì)坐，七滾八爬周會(huì)走。

3、語(yǔ)言的發(fā)育當(dāng)前第29頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)內(nèi)容嬰幼兒各系統(tǒng)的生理衛(wèi)生嬰幼兒的膳食和營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒的疾病預(yù)防嬰幼兒常見(jiàn)護(hù)理技術(shù)和意外事故處理當(dāng)前第30頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒各系統(tǒng)的生理衛(wèi)生

運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚內(nèi)分泌系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)感覺(jué)器官當(dāng)前第31頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)是由骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌三部分組成。一、嬰幼兒運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育骨骼的發(fā)育特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：蛋白質(zhì)多、鈣磷少。柔軟，彈性大，硬度小，受壓容易變形彎曲當(dāng)前第32頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。注意嬰幼兒鈣、磷、維生素Ｄ等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng)，刺激骨骼的發(fā)育當(dāng)前第33頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)各部分的骨骼的發(fā)育特點(diǎn)及保育一、顱骨要經(jīng)過(guò)閉合過(guò)程特點(diǎn)：前囟門閉合的時(shí)間1-1.5歲。保育方法：注意囟門的清潔衛(wèi)生，及時(shí)清理頭皮表面的積垢。注意保護(hù)前囟門的安全，遠(yuǎn)離尖銳、具有傷害的物品。當(dāng)前第34頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)二、腕骨未完全骨化特點(diǎn)：新生兒的腕骨是軟骨組成，7歲左右腕骨才有比較明顯的骨化，10~13歲腕骨的骨化才完成。保育方法：嬰幼兒使用的玩具宜輕不宜重嬰幼兒從事手部的游戲不宜過(guò)于細(xì)膩，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。（折紙、用剪刀、寫字、繪畫）不能強(qiáng)迫幼兒搬運(yùn)幼兒力所不能及的重物或從事成人的勞動(dòng)。（桌子、運(yùn)動(dòng)器材）應(yīng)適當(dāng)鍛煉幼兒的掌、指骨。（撕紙、捏泥）當(dāng)前第35頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)三、脊柱生理彎曲尚未定型特點(diǎn)：4個(gè)生理彎曲(前頸曲、胸后曲、腰前曲、骶后曲），有緩沖震蕩、平衡身體作用。彎曲形成時(shí)是不固定的，只有到生理成熟期，生理彎曲才完全固定。3個(gè)月會(huì)抬頭，出現(xiàn)前頸曲。6個(gè)月會(huì)坐，出現(xiàn)胸后曲。1歲會(huì)走，出現(xiàn)腰前曲。保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒良好的體姿。嬰幼兒的生活用品應(yīng)該符合健康的要求。當(dāng)前第36頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)四、骨盆未成長(zhǎng)一塊完整的骨骼特點(diǎn)：成人骨盆是一塊完整的骨骼。嬰幼兒的骨盆是由若干塊骨頭借助軟骨連接在一起。25歲才成為一塊完整的骨骼。保育方法：不得過(guò)早穿高跟鞋。不要讓幼兒從較高的地方跳到堅(jiān)硬的地面上。當(dāng)前第37頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)關(guān)節(jié)的發(fā)育特點(diǎn)及骨骼特點(diǎn)：嬰幼兒關(guān)節(jié)附近的韌帶較松，關(guān)節(jié)窩較淺，過(guò)度牽拉，容易脫臼。如牽拉肘保育方法：避免用力牽拉，提拎幼兒的手臂。當(dāng)前第38頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒肌肉的發(fā)育特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：嬰幼兒肌肉容易疲勞大肌肉群發(fā)育早，小肌肉發(fā)育晚。保育方法：動(dòng)靜結(jié)合，避免長(zhǎng)時(shí)間保持一個(gè)姿勢(shì)。在鍛煉大肌肉的同時(shí)，要注意小肌肉的訓(xùn)練。（穿珠、拾豆、系扣子、使勺子和筷子等）當(dāng)前第39頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)保育小結(jié)培養(yǎng)嬰幼兒坐、立、行的正確姿勢(shì)。嬰幼兒生活用品的準(zhǔn)備和使用要得當(dāng)。多進(jìn)行日光下的鍛煉，日光的鍛煉是嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)素”。注：人皮膚里的７－脫氫膽固醇，經(jīng)日光中的紫外線照射后可以變成維生素Ｄ，維生素Ｄ可以幫助鈣沉積在骨骼上。如果只吃鈣不同時(shí)攝取維生素Ｄ，鈣將無(wú)法吸收。全身鍛煉要全面、均衡、多樣化。注意運(yùn)動(dòng)的安全。當(dāng)前第40頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)簡(jiǎn)介：鼻：是呼吸道的開(kāi)始部分，也是嗅覺(jué)器官。咽：是呼吸和消化系統(tǒng)的共同通道。喉：是呼吸通道也是發(fā)音器官氣管與支氣管：氣管與支氣管管壁內(nèi)覆蓋著有纖毛的黏膜，能分泌黏液，粘住空氣里的灰塵和細(xì)菌。肺：位于胸腔內(nèi)、心臟的兩側(cè)。是氣體交換的場(chǎng)所。當(dāng)前第41頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)呼吸系統(tǒng)當(dāng)前第42頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育鼻腔的特點(diǎn)及保育一、鼻腔：特點(diǎn)：鼻腔短小、狹窄，黏膜柔嫩，容易感染和鼻塞。保育方法：1、擤鼻涕的正確方法：2、鼻塞的正確處理：當(dāng)前第43頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)--鼻腔堵塞后導(dǎo)致用口呼吸1、影響嬰幼兒的睡眠和進(jìn)食。2、易給病菌造成入侵的條件，易引起鼻炎、扁桃體炎、喉炎等。3、長(zhǎng)時(shí)間用口呼吸，會(huì)引起上唇翹起，開(kāi)唇露齒4、因呼吸淺，肺部擴(kuò)張不全，可致“漏斗胸”5、吃飯時(shí)忙于喘氣，則“囫圇吞棗”，日久消化不良，易患貧血。7、氧氣和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，身心發(fā)育均受影響。張口呼吸的危害：當(dāng)前第44頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)不要養(yǎng)成在臉上和鼻孔亂摳的習(xí)慣

面部、口、鼻周圍的皮膚血管很豐富，靜脈與顱內(nèi)靜脈相通。面部長(zhǎng)癤子一定不能擠壓，以免細(xì)菌擠進(jìn)靜脈，進(jìn)入顱內(nèi)，引起感染，危害生命。二：鼻易出血區(qū)特點(diǎn)：在鼻中隔得前下方，鼻粘膜柔嫩，血管密集，表淺。當(dāng)前第45頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)保育方法：詳見(jiàn)意外事故處理。鼻出血處理方法：1）安慰嬰幼兒不要緊張，讓嬰幼兒安靜坐下，用口呼吸，頭略向前低，防止血液逆流進(jìn)入口腔咽喉。2）捏住鼻翼10分鐘。3）用濕毛巾冷敷鼻部和前額。4）若不能止血，可用紗布卷、消毒藥棉等塞鼻。5）止血后短時(shí)間內(nèi)不可用力揉搓鼻腔，不可捏鼻，也不做劇烈運(yùn)動(dòng)，避免再出血。6）如無(wú)法止血或嬰幼兒經(jīng)常出血，應(yīng)去醫(yī)院檢查。當(dāng)前第46頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)了解鼻翼的位置↗↗↖當(dāng)前第47頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)耳咽管的特點(diǎn)及保育特點(diǎn):耳咽管短、粗、平直，易患中耳炎。保育方法：鼻塞時(shí)應(yīng)按正確的方法擤鼻涕，避免過(guò)于用力。

當(dāng)前第48頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)喉腔的特點(diǎn)及保育一、會(huì)厭軟骨特點(diǎn)：會(huì)厭軟骨反應(yīng)遲鈍。在吃飯時(shí)說(shuō)笑哭泣，食物容易嗆入氣管，造成氣管異物而危及生命。保育方法:1、吃飯時(shí)，讓嬰幼兒安靜進(jìn)食；2、玩耍時(shí)，嘴里不能含有食物；3、晨檢時(shí)要檢查幼兒口袋，避免幼兒將小玩具、食物帶入教室，防止異物如呼吸道。當(dāng)前第49頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)二、聲帶三、氣管與支氣管四、肺保育小結(jié)培養(yǎng)嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的良好習(xí)慣：用鼻呼吸；掌握正確擤鼻涕的方法；不隨地吐痰；不蒙頭睡覺(jué)；不亂挖鼻孔。開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。保護(hù)嬰幼兒的“金嗓子”當(dāng)前第50頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)循環(huán)系統(tǒng)當(dāng)前第51頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)循環(huán)系統(tǒng)一、循環(huán)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介血液循環(huán)系統(tǒng)包括血液、心臟、血管二、嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育血液*健康幼兒的血色素不得低于12g。心臟：心跳、脈搏不同年齡嬰幼兒心跳次數(shù)（平均值）年齡每分鐘心跳次數(shù)年齡每分鐘心跳次數(shù)新生兒140次左右2-6歲110-95次1歲內(nèi)120次左右當(dāng)前第52頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)淋巴結(jié)扁桃體是人體最大的淋巴結(jié)，4-10歲發(fā)育高峰。三、保育小結(jié)適度鍛煉可以強(qiáng)心。科學(xué)飲食有利于循環(huán)系統(tǒng)。多吃含鐵豐富的食物防貧血。形成良好的飲食習(xí)慣，預(yù)防動(dòng)脈硬化。當(dāng)前第53頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)消化系統(tǒng)當(dāng)前第54頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)消化系統(tǒng)一、消化系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育牙齒及口腔牙齒：乳牙：生長(zhǎng)情況、乳牙作用、乳牙的特點(diǎn)、保育方法

*乳牙共有20個(gè)，最早萌出的恒牙叫第一恒磨牙恒牙：生長(zhǎng)情況、換牙?？谇火つね僖寒?dāng)前第55頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)胃一、胃的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒胃的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：容量少，排空快。溢奶常易發(fā)生。消化能力差。保育方法：在一日三餐外添加1~2餐喂奶后輕拍背排出空氣，人工喂養(yǎng)防止吸入大量空氣。提醒細(xì)嚼慢咽，不吃湯泡飯，避免飯前大量飲水，控制甜味飲料。當(dāng)前第56頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)腸一、小腸特點(diǎn)：吸收能力強(qiáng)保育方法：碎細(xì)爛軟嫩，便于消化和吸收二：大腸特點(diǎn)：易便秘。保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒定時(shí)排便習(xí)慣。培養(yǎng)嬰幼兒專心排便習(xí)慣。在飲食方面，多吃水果、蔬菜，搭配粗糧。當(dāng)前第57頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)肝臟特點(diǎn)：發(fā)育不完善保育方法：為嬰幼兒準(zhǔn)備的膳食不應(yīng)過(guò)于油膩。重視早餐，預(yù)防低血糖。保育方法：細(xì)嚼慢咽，不吃湯泡飯。飯后漱口，睡前刷牙。不比賽吃飯。不在吃飯時(shí)批評(píng)嬰幼兒培養(yǎng)定時(shí)排便習(xí)慣當(dāng)前第58頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)泌尿系統(tǒng)當(dāng)前第59頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)泌尿系統(tǒng)一、泌尿系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒泌尿系統(tǒng)的特點(diǎn)和保育特點(diǎn)：1、從無(wú)拘束排尿到有拘束排尿。2、尿道短，易感染。保育方法：一、針對(duì)排尿：1、提醒排尿；（運(yùn)動(dòng)、睡眠前）2、不頻繁排尿、不憋尿；3、做好遺尿嬰幼兒防范；4、按照正確方法訓(xùn)練嬰幼兒排尿。當(dāng)前第60頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)二、針對(duì)尿道感染1、睡覺(jué)前清洗外陰；2、教會(huì)幼兒正確擦屁股方法；3、洗外陰的毛巾、盆等要專用，毛巾要消毒；4、充足飲水，及時(shí)排尿。保育方法：1、訓(xùn)練嬰幼兒控制排尿的能力；2、做好男孩和女孩外陰的清潔衛(wèi)生。當(dāng)前第61頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)皮膚一、皮膚的簡(jiǎn)介皮膚結(jié)構(gòu)皮膚功能：感覺(jué)；保護(hù)人體；調(diào)節(jié)體溫；排泄；代謝。二、嬰幼兒皮膚的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1、保護(hù)機(jī)能差2、調(diào)節(jié)溫度作用差3、滲透能力強(qiáng)

當(dāng)前第62頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)保育方法針對(duì)保護(hù)機(jī)能1、內(nèi)衣要柔軟，以棉的為好；洗滌用無(wú)毒、無(wú)刺激品；水溫要適宜。2、保持皮膚清潔針對(duì)體溫調(diào)節(jié)1、冬季防凍瘡、夏季防暑。2、增強(qiáng)嬰幼兒的冷然變化的適應(yīng)能力。3、培養(yǎng)用冷水洗臉、洗手的習(xí)慣。當(dāng)前第63頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)針對(duì)皮膚滲透1.凡盛過(guò)有毒物品的容器要妥善處理，決不能讓幼兒玩。2.在皮膚上涂拭藥物要注意濃度和劑量，不得過(guò)量。保育方法：1、增強(qiáng)嬰幼兒對(duì)冷然變化的適應(yīng)能力；2、洗滌用品無(wú)毒、無(wú)刺激；3、保持嬰幼兒的皮膚清潔衛(wèi)生。當(dāng)前第64頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)內(nèi)分泌系統(tǒng)當(dāng)前第65頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)內(nèi)分泌系統(tǒng)一、內(nèi)分泌系統(tǒng)簡(jiǎn)介二、嬰幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1.生長(zhǎng)激素分泌↓→嬰幼兒的身高↓生長(zhǎng)激素的分泌主要是在夜間嬰幼兒入睡后進(jìn)行，所以保證嬰幼兒睡眠時(shí)間和質(zhì)量，有助于身高的增長(zhǎng)。2.缺碘→甲狀腺素↓→嬰幼兒智力↓保育方法：1、保證嬰幼兒的睡眠，有利于生長(zhǎng)發(fā)育2、嬰幼兒應(yīng)攝取加碘的食鹽。當(dāng)前第66頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)神經(jīng)系統(tǒng)當(dāng)前第67頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)神經(jīng)系統(tǒng)一、神經(jīng)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1、大腦皮層易興奮，不易抑制；2、大腦皮層易疲勞；3、睡眠時(shí)間較長(zhǎng)。嬰幼兒的睡眠時(shí)間年齡睡眠時(shí)間（h)年齡睡眠時(shí)間1~6月16~182~3歲127~12月14~153~6歲121~2歲13~14當(dāng)前第68頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)保育方法：一、針對(duì)嬰幼兒興易奮1、對(duì)形成不良行為和情緒的嬰幼兒，應(yīng)采取轉(zhuǎn)移注意力的方法糾正。2、在教嬰幼兒做事和學(xué)知識(shí)時(shí)，要想方設(shè)法引起他們的興趣。二、針對(duì)嬰幼兒易疲勞：組織活動(dòng)時(shí)間要短，內(nèi)容不宜過(guò)難，要常變換活動(dòng)內(nèi)容和方式。三、針對(duì)睡眠時(shí)間長(zhǎng)：保證充足的睡眠時(shí)間。保育小結(jié)1、生活有規(guī)律2、保證嬰幼兒充足睡眠。3、創(chuàng)建輕松愉快的精神環(huán)境。當(dāng)前第69頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)感覺(jué)器官——眼當(dāng)前第70頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)感覺(jué)器官一、視覺(jué)器官—眼睛1、眼睛的介紹2、嬰幼兒視覺(jué)的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1）5歲前可能有生理性遠(yuǎn)視；2）晶狀體有效好的彈性；保育方法：注意嬰幼兒用眼衛(wèi)生，預(yù)防近視。（培養(yǎng)良好的用眼的用眼習(xí)慣；科學(xué)采光；遠(yuǎn)離危險(xiǎn)；防止斜視）當(dāng)前第71頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒視覺(jué)異常一、視覺(jué)異常介紹：斜視和弱視二、視覺(jué)異常的表現(xiàn)：嬰兒：對(duì)小玩具不感興趣；遮擋一只眼睛時(shí)，引起反感、哭鬧或用手撕扯遮攔物。遮攔另一只眼時(shí)，嬰兒卻無(wú)反應(yīng)。幼兒：兩眼不對(duì)稱；看東西常偏頭，眨眼、皺眉、瞇眼；眼睛常發(fā)紅、流淚；看書(shū)過(guò)近，混淆圖形形狀，喜看大圖。手眼協(xié)調(diào)差；不活潑，活動(dòng)范圍小，動(dòng)作緩慢。三、保育方法：及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒視力的異常。當(dāng)前第72頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)感覺(jué)器官——耳當(dāng)前第73頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)聽(tīng)覺(jué)器官—耳一、耳的介紹：外耳、中耳、內(nèi)耳二、嬰幼兒耳的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：容易生凍瘡；易引起外耳道癤腫；易患中耳炎。保育方法:防止耳受冷；及時(shí)清理進(jìn)入耳；不用銳利的工具給嬰幼兒挖耳。教會(huì)幼兒正確的擤鼻涕方法；不要躺著進(jìn)食、飲水；及時(shí)清理進(jìn)入耳內(nèi)的污水。當(dāng)前第74頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)保育小結(jié)眼睛培養(yǎng)良好的用眼習(xí)慣。調(diào)換座位防斜視。不用手柔眼，用清潔毛巾、手絹，防眼病。定期檢查視力。耳不用銳利的工具挖耳。保持外耳道清潔。教會(huì)幼兒正確擤鼻涕方法，預(yù)防中耳炎。保護(hù)嬰幼兒的聽(tīng)力，減少生活噪音。及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒聽(tīng)力異常。當(dāng)前第75頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)與膳食當(dāng)前第76頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒的膳食和營(yíng)養(yǎng)一、嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)和熱能---六大營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)；碳水化合物；脂肪；無(wú)機(jī)鹽（鈣、鐵、鋅、碘）；維生素（維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D）；水當(dāng)前第77頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)熱能當(dāng)前第78頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)

平衡膳食寶塔當(dāng)前第79頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)各年齡嬰幼兒的喂養(yǎng)一、1歲以內(nèi)嬰兒的喂養(yǎng)1、母乳喂養(yǎng)母乳喂養(yǎng)的好處：1）營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高；2）提高抵抗力；3）減少過(guò)敏反應(yīng)；4）有利于乳兒心理健康；5）新鮮、干凈，溫度適宜，喂養(yǎng)方便。當(dāng)前第80頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)母乳喂養(yǎng)的原則：樹(shù)立喂養(yǎng)信心、早開(kāi)奶、按需喂哺。人工喂養(yǎng)：添加輔食：原則--循序漸進(jìn)，逐步適應(yīng)；輔食應(yīng)在喂奶前添加；夏季或生病時(shí)，暫時(shí)延緩添加；輔食的種類、添加量應(yīng)結(jié)合月齡、健康狀況及營(yíng)養(yǎng)需要而定，可曾可減，靈活掌握。

當(dāng)前第81頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)二、3~6歲幼兒的膳食定時(shí)定量專心吃飯不偏食不剩飯、不撒飯當(dāng)前第82頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒疾病預(yù)防與護(hù)理當(dāng)前第83頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒的疾病預(yù)防一.嬰幼兒常見(jiàn)病和寄生蟲(chóng)病的預(yù)防上呼吸道感染癥狀：輕的有流涕、鼻塞、打噴嚏、咳嗽、咽部充血、有壓痛等局部癥狀。重者有全身癥狀，發(fā)燒、乏力、煩躁不安、嘔吐、腹瀉等。護(hù)理1、高熱護(hù)理：1）檢測(cè)體溫（2小時(shí)/次）?！?7.5℃為發(fā)燒2）退燒方法：服退燒藥（4小時(shí)/次）物理降溫(冷敷、酒精擦浴、洗溫水澡）當(dāng)前第84頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)2.臥床休息,多飲水。飲食有營(yíng)養(yǎng)，易消化。3.開(kāi)窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。預(yù)防1.加強(qiáng)體育鍛煉，提高機(jī)體對(duì)外界環(huán)境冷熱變化的適應(yīng)能力，增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力。2.多曬太陽(yáng)，多參加戶外活動(dòng)。3.天氣變化，及時(shí)給嬰幼兒添減衣服。4.冬春季不去擁擠的公共場(chǎng)所，避免感染。5.要保持嬰幼兒活動(dòng)室、臥室的空氣新鮮。當(dāng)前第85頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)腹瀉病因1.非感染因素：1）飲食失調(diào)；2）身體受熱和受涼。2.感染因素：1）腸道內(nèi)感染；2）腸道外感染。癥狀1.輕癥：1日數(shù)次至10余次，大便呈稀糊狀或蛋花湯樣，體溫正?；虻蜔?，影響食欲。2.嚴(yán)重：起病急，1日數(shù)10次，呈水樣，尿量少或無(wú)尿，食欲減退，伴有頻繁嘔吐，萎靡不振、眼窩凹陷、口唇及皮膚干燥。當(dāng)前第86頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)護(hù)理1、腹部保暖。每次便后用溫水洗臀部。2、已有脫水，無(wú)論程度輕重，均應(yīng)立即送醫(yī)院治療。無(wú)脫水，“口服補(bǔ)液鹽”3、腹瀉的病兒不必禁食。預(yù)防：1、合理喂養(yǎng)。2、要悉心照料嬰幼兒，避免腹部著涼。3、注意日常飲食衛(wèi)生工作。4、及時(shí)隔離患兒。當(dāng)前第87頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)佝僂病病因1、紫外線照射不足。2、生長(zhǎng)過(guò)快的小兒、早產(chǎn)兒、多胎兒。3、人工喂養(yǎng)。癥狀1、早期癥狀：煩躁不安，愛(ài)哭鬧；多汗、枕禿；食欲不好。2、骨骼改變：前囟門閉合晚，出牙晚，頭呈方形，肋骨外翻。預(yù)防1、預(yù)防先天性佝僂病。2、提倡母乳喂養(yǎng)，及時(shí)添加輔食。3、多曬太陽(yáng)。4、按醫(yī)囑服用維生素D制劑。當(dāng)前第88頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)缺鐵性貧血病因：體內(nèi)貯鐵量不足；飲食缺鐵；疾病影響。癥狀：皮膚，黏膜逐漸蒼白或蒼黃；全身乏力；食欲減退；較大的幼兒可訴頭暈。預(yù)防：1、合理喂養(yǎng)，注意及時(shí)添加含鐵較多的輔食。2、糾正嬰幼兒偏食、挑食的習(xí)慣。3、及時(shí)治療胃腸道疾病。當(dāng)前第89頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)齲齒病因及危害：預(yù)防：1、注意口腔衛(wèi)生；2、合理營(yíng)養(yǎng)，多曬太陽(yáng)；3、定期檢查。肥胖癥病因：營(yíng)養(yǎng)過(guò)度；活動(dòng)過(guò)少；遺傳；心理因素；疾病。危害：不美觀；對(duì)健康不利；易產(chǎn)生饑餓，影響學(xué)習(xí)。易存在心理問(wèn)題。預(yù)防：限制飲食；多運(yùn)動(dòng)。當(dāng)前第90頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)蛔蟲(chóng)病傳播途徑：手→口→胃腸道。癥狀：營(yíng)養(yǎng)缺乏；胃腸道癥狀；夜眠不安；過(guò)敏反應(yīng)。預(yù)防1）培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣；2）幼兒園要改善環(huán)境衛(wèi)生，講究飲食衛(wèi)生。3）積極治療蛔蟲(chóng)病，減少蟲(chóng)卵傳播的機(jī)會(huì)。當(dāng)前第91頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)蟯蟲(chóng)流行特點(diǎn)：多發(fā)于1~5歲的小兒。由肛門→手→口直接傳播。癥狀1）夜間肛門周圍和會(huì)陰部發(fā)生奇癢。2）睡眠不安，煩躁。3）由于瘙癢可使局部皮膚糜爛。預(yù)防：避免重復(fù)感染；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣；勤換衣、被褥。當(dāng)前第92頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒傳染病的常識(shí)一、傳染病的特性：有病原體；有傳染性；有免疫性。二、傳染病發(fā)生和流行的三環(huán)節(jié)1、傳染源：病人；帶菌者；受感染的動(dòng)物；2、傳播途徑：空氣傳播；飲食傳播；昆蟲(chóng)傳播；接觸傳播；醫(yī)源傳播。3、易感人群三、傳染病的預(yù)防措施1、控制傳染源2、切斷傳播途徑3、保護(hù)易感人群：增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)；預(yù)防接種當(dāng)前第93頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)嬰幼兒傳染病的預(yù)防流行性感冒（流感）1、癥狀：潛伏數(shù)小時(shí)至數(shù)日。發(fā)病急，寒戰(zhàn)、發(fā)熱，體溫可達(dá)39℃以上。伴有頭痛、倦怠乏力、關(guān)節(jié)肌肉酸痛等，還可以出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀。2、護(hù)理：臥床休息，保持室內(nèi)空氣新鮮。多飲水，吃營(yíng)養(yǎng)易消化食物。按醫(yī)囑服藥。高熱時(shí)采取適合的方法降溫。3、預(yù)防：增強(qiáng)體質(zhì)。少去公共場(chǎng)所；保持室內(nèi)空氣新鮮；注意天氣變化添減衣服；接種流感疫苗。當(dāng)前第94頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)水痘----是由水痘病毒引起的呼吸道傳染病。癥狀：潛伏期10~21d。發(fā)病初期1~2d多有低燒，隨后出疹。出疹順序頭皮面部→軀干→四肢。護(hù)理：保持皮膚清潔，勤換洗內(nèi)衣、被單。皮膚瘙癢，可用爐甘石擦劑止癢，防止嬰幼兒搔抓皮膚，引起感染。預(yù)防：通風(fēng)，避免到公共場(chǎng)合，隔離治療到皮疹干燥、結(jié)痂，沒(méi)有新疹出現(xiàn)。隔離期14d。病兒停留的房間開(kāi)窗通風(fēng)3h.

當(dāng)前第95頁(yè)\共有104頁(yè)\編于星期六\0點(diǎn)流行性腮腺炎---腮腺炎病毒引起的呼吸道傳染病。傳染性強(qiáng)，多發(fā)冬春季。2歲以上易發(fā)。癥狀：潛伏期14~21d。先一側(cè)腮腺腫大、疼痛，后波及對(duì)側(cè)。4~5d消腫。腮腺腫大以耳垂為中心，邊緣不清，表面發(fā)熱，有壓痛，咀嚼時(shí)疼痛。伴有發(fā)熱、畏寒、頭痛、食欲不振等。如出現(xiàn)嗜睡、頭痛、據(jù)烈嘔吐等癥狀及時(shí)就醫(yī)。護(hù)理：臥床休息；多喝水；吃流質(zhì)和半流質(zhì)食物