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文檔簡介

商品檢驗山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院商品檢驗的概念商品檢驗的內(nèi)容商品檢驗的概念

商品檢驗是指商品的生產(chǎn)方、銷售方或者第三方在一定條件下，借助一定的儀器、器具、試劑或檢驗者的感覺器官等手段和方法，按照合同、標(biāo)準(zhǔn)以及國內(nèi)國際法律、法規(guī)，對商品的質(zhì)量、規(guī)格、重量、數(shù)量以及包裝等方面進行檢驗，并做出合格與否和等級判定的業(yè)務(wù)活動。商品檢驗的內(nèi)容1.品質(zhì)檢驗；2.規(guī)格檢驗；3.重量和數(shù)量檢驗；4.包裝質(zhì)量檢驗；5.衛(wèi)生安全性能檢驗商品檢驗——概述商品質(zhì)量法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)購銷合同質(zhì)量法規(guī)包括：商品檢驗管理法規(guī)、產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制法規(guī)、計量管理法規(guī)、生產(chǎn)許可證及產(chǎn)品質(zhì)量認證管理法規(guī)等等。技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)對產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、規(guī)格、質(zhì)量要求、實驗檢驗方法、驗收規(guī)則、計算方法等均做了統(tǒng)一規(guī)定。購銷合同必須符合《經(jīng)濟合同法》要求。商品檢驗——依據(jù)商品檢驗——分類010203生產(chǎn)檢驗（第一方檢驗）驗收檢驗（第二方檢驗）第三方檢驗（法定檢驗）依據(jù)檢驗的目的不同商品檢驗——分類010203全數(shù)檢驗抽樣檢驗免于檢驗接受檢驗商品的數(shù)量不同三鹿砸了食品企業(yè)“免檢”牌商品檢驗——分類010203破壞性檢驗非破壞性檢驗按照檢驗有無破壞性車站行李掃描品質(zhì)檢驗重量和數(shù)量檢驗規(guī)格檢驗安全、衛(wèi)生性檢驗包裝質(zhì)量檢驗12345商品檢驗——內(nèi)容商品檢驗——基本程

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