關(guān)于胡同文化教案范文集合五篇

關(guān)于胡同文化教案范文集合五篇作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。那么你有了解過教案嗎？以下是小編精心整理的胡同文化教案5篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。胡同文化教案篇1教學(xué)目的1.用朗讀的方式學(xué)習(xí)本課的語言2.概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)3.品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見解教學(xué)重點(diǎn)概括文章的內(nèi)容要點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)品味北京胡同所蘊(yùn)含的文化韻味，對(duì)胡同文化有自己的見解教學(xué)時(shí)數(shù)一課時(shí)教學(xué)過程導(dǎo)入：?jiǎn)栴}：1.你對(duì)汪曾祺有什么了解？2.你了解北京的胡同嗎？3.你能用簡(jiǎn)短的語言概括文化的含義嗎？自讀課文并討論1.概括北京胡同的特點(diǎn)。第一段：北京城四方四正。第二段寫胡同的原意，胡同取名的來源有很多種。第三段寫胡同的寬窄。第四段寫“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”。第五段寫胡同與四合院是一體。2.學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂范讀10-12段，概括胡同文化的特點(diǎn)。第六段：北京人大都安土重遷。第七段：北京人愿住“獨(dú)門獨(dú)院”，平時(shí)過往不多。第八段：北京人易于滿足，對(duì)物質(zhì)生活要求不高。第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事。第十段到十二段：舉例說明北京胡同文化的精義是“忍”。3請(qǐng)概括作者在文章中所表達(dá)的感情。親切、欣賞、不滿、批評(píng)、懷舊、悵然低徊。4品味語言：1讓學(xué)生自己讀第8段、第11段對(duì)話部分找同組同學(xué)分角色朗讀、第12段讀“這二位同聲說”后面的部分、第13段。讀的過程中體味句中蘊(yùn)含的感情。2仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的形式表達(dá)一種感情。語言特點(diǎn)總結(jié)：汪曾祺的語言文白夾雜，有時(shí)極雅，有時(shí)極俚，時(shí)能出人意表。他重視從古典文學(xué)中汲取營(yíng)養(yǎng)，他的語言有文人氣，但又和現(xiàn)代語言融合無間，是一種純熟，寓絢爛于平極的語言。延伸討論隨著時(shí)代的進(jìn)步，北京的胡同日漸被高樓大廈取代，更多的在高樓中長(zhǎng)大的人認(rèn)同“高樓文化”“社區(qū)文化”，你怎樣看待這樣的變化？作業(yè)布置以居住環(huán)境與人為話題，自選角度，自擬題目，寫一篇二三百字的短文。胡同文化教案篇2學(xué)習(xí)目標(biāo)：一、知識(shí)目標(biāo)：了解北京胡同的特點(diǎn)及胡同文化的內(nèi)涵。二、能力目標(biāo)：體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化流露的感情，訓(xùn)練學(xué)生抓關(guān)鍵詞概括要點(diǎn)的能力，三、德育目標(biāo)：體會(huì)作者對(duì)傳統(tǒng)文化的深厚感情，培養(yǎng)學(xué)生的批判意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)：1、對(duì)文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點(diǎn)。2、理清作者思路，體味作者的情感。教學(xué)難點(diǎn)：品味語言及作者在文中流露出的對(duì)傳統(tǒng)文化的感情教學(xué)設(shè)想：1課時(shí)一導(dǎo)入講課設(shè)計(jì)1在座的很多同學(xué)可能都去過很多地方旅游，有沒有去過北京的同學(xué)？（若有可以請(qǐng)他講一下在北京都參觀了哪些景點(diǎn)，然后引出胡同）設(shè)計(jì)2：如果準(zhǔn)備去北京旅游，大家會(huì)打算去看什么呢？（可能出現(xiàn)的說法：萬里長(zhǎng)城！天安門！故宮！圓明園！頤和園等）這些都是大家很熟悉的景物，故宮！圓明園！頤和園這些地方，以前都是那些皇宮貴族居住和游玩的地方，普通的老百姓大都住在什么地方？（大大小小的胡同里面）放音樂及畫面或電影(或投影歌詞)那我們就來看看北京的胡同是什么樣的？它們有什么特點(diǎn)？胡同里的文化又有什么特點(diǎn)？（投影《胡同文化》）二、理解課文（一）作者及相關(guān)知識(shí)介紹：一提到“文化”，也許有的同學(xué)就覺得深?yuàn)W很難把握。其實(shí)文化可以體現(xiàn)的很具體，可以在很小很細(xì)微的方面表現(xiàn)出來。比如，喝茶是種文化，飲酒是種文化，穿著是種文化，同樣，老北京的胡同里也存在著文化。這篇文章是誰寫的呢？接下來就讓我們來了解一下作者——汪曾祺（多媒體出現(xiàn)作者的照片和文字介紹）同學(xué)們請(qǐng)看，汪曾祺，現(xiàn)代著名小說家，師從沈從文。大家知不知道沈從文是誰??？他的代表作是什么？（《邊城》）沈從文的創(chuàng)造風(fēng)格恬淡自然，而作為沈從文學(xué)生的汪曾祺也是這樣，他的文字質(zhì)樸、自然，給人以親切自然的感覺。本文即體現(xiàn)了他的這一語言特點(diǎn)，這篇文章又比較口語化，也就是京味很濃重。同學(xué)們，你們所知道的作家中，還有誰是“京味”的代表呢？（老舍——老舍一生都在用北京話創(chuàng)作，他的作品也大都以北京為背景，比如戲劇《茶館》、《龍須溝》，小說《駱駝祥子》、《我這一輩子》；還有戲劇大師曹禺，他的京味代表作品《北京人》，當(dāng)代作家劉心武，他的作品《鐘鼓樓》，還有女作家霍達(dá)；尤其是霍達(dá)的小說《穆斯林的葬禮》，全書都以北京的語言風(fēng)格創(chuàng)作的，是本很好讀的書，同學(xué)們有機(jī)會(huì)可以讀一下）俗話說：一方水土養(yǎng)一方人，而北京這方土地也滋養(yǎng)出了一大批優(yōu)秀的作家，在南方也存在另一個(gè)創(chuàng)作派別，那就是海派作家，也就是以上海為創(chuàng)作背景的作家群體，比如我們熟知的張愛玲、王安憶等等。（二）閱讀課文1介紹過了作者，讓我們跟隨作者一起走進(jìn)這篇文章。請(qǐng)同學(xué)們看書下注釋一，說這篇文章是作者為攝影集《胡同之沒》寫的序，但這篇小文，即使單獨(dú)拿出來，也是很有韻味的，所以我們還可以稱它為小品文或藝術(shù)散文。我們先來熟悉一下課文內(nèi)容，在大家快速閱讀課文之前，我們先來訓(xùn)練一下快速閱讀能力。（投影課文第一段）給學(xué)生一分鐘時(shí)間閱讀。然后問：你能記起什么內(nèi)容來？一個(gè)字、一個(gè)詞、一句話都行。把它們寫下來，能寫多少寫多少?；蚴菃枺哼@一段里說北京城像什么？有什么特點(diǎn)？這個(gè)特點(diǎn)影響了北京人的什么方面？“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街胡同都是正南正北，正東正西，北京人的方位意識(shí)極強(qiáng)。過去拉洋車的，逢轉(zhuǎn)變處都高叫一聲‘東去！’‘西去！’以防碰著行人。老兩口睡覺，老太太嫌老頭子擠著她了，說‘你往南邊去一點(diǎn)’。這在外地是少有的。街道如是斜的，就特別標(biāo)明是斜街，如煙袋斜街、楊梅竹斜街。大街、胡同，把北京切成一個(gè)又一個(gè)方塊。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想?！?學(xué)生快速閱讀課文1——5段，然后提問幾個(gè)問題考考學(xué)生的閱讀質(zhì)量。A什么是胡同文化？引用作者的一句話回答。（訓(xùn)練篩選信息）（我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化）B那作者為什么說是胡同文化，而不說是沙漠文化、草原文化、或是京劇文化？請(qǐng)?jiān)僖脮系脑捇卮?。（因?yàn)椤昂?、四合院，是北京市的生活方式，也是北京市民的文化心態(tài)?！盋那么北京的胡同又是怎樣的呢？（1——4段內(nèi)容：四方四正、取名和日常生活有關(guān)、胡同數(shù)量多、接近鬧市卻也安靜）3一般來說，有什么樣的文化，就有什么樣的建筑。反過來也可以說：有什么樣的建筑，就可以看出他是什么樣的文化。那北京胡同這樣的建筑又反映出北京胡同怎樣的文化特點(diǎn)呢？請(qǐng)幾位同學(xué)朗讀課文（可以是自愿讀），——配上音樂。讀的時(shí)候注意語速不要過快，要盡量讀出韻味來。別的同學(xué)讀的時(shí)候，其他的同學(xué)要注意聽，整體感知課文。看看老北京胡同文化有哪些特點(diǎn)？胡同文化的內(nèi)涵是什么？作者以怎樣的感情來描繪胡同文化的。4者從他那深邃的洞察力，從北京的胡同看出了北京的市民文化。找找文中的關(guān)鍵句，提取文章要點(diǎn)，說說胡同文化的內(nèi)涵有哪些。如：胡同文化是一種封閉的文化；北京人也很講究“處街坊”；北京人易于滿足；北京人愛瞧熱鬧；但是不愛管閑事；北京胡同文化的精義是忍。（三）進(jìn)一步理解課文，評(píng)味文章語言北京文化有那么多內(nèi)涵，你印象最深刻的是哪個(gè)？（自由發(fā)言）提示：如封閉性，封建社會(huì)傳了幾千年，一直處于閉關(guān)鎖國(guó)的狀態(tài)，作為幾朝古都的北京成了其中的代表。而美國(guó)，一輩子起碼要搬三四次家，而我們卻仍在“安土重遷”，不太愿意搬家。這種封閉的思想必將帶來觀念上的保守與落后，我們現(xiàn)在雖然已經(jīng)“入世”了，國(guó)門打開了，不再閉關(guān)封國(guó)了，但我們的思想觀念基本上還是封閉的，所以要跟上世界步伐，首先要解決的就是思想觀念的問題。如：“處街坊”為一節(jié)。他們表面上是有來有往，禮尚往來，可是“平常日子”“過往不多”?？梢娝麄兊膩硗鶅H僅是一種禮節(jié)上的應(yīng)酬，他們的內(nèi)心還是封閉的。如：“他們的愛睢熱鬧不愛管閑事。北京是民主運(yùn)動(dòng)的發(fā)源地，但因?yàn)樗麄兩钤诨食歉拢ň褪腔实鄣难燮ぷ拥紫?，所以他們不敢輕舉妄動(dòng)，否則隨時(shí)會(huì)有殺頭的的危險(xiǎn)。所以他們只能忍。（讓大家發(fā)表一下對(duì)“忍”的看法。）如北京人也有一個(gè)很大的優(yōu)點(diǎn)（你們發(fā)現(xiàn)了嗎？）北京人易滿足作者有幾句非常典型的細(xì)節(jié)描寫。（請(qǐng)學(xué)生讀讀這幾句話，要讀出韻味，讀出北京人的滿足感和得意勁。（在閱讀中品味語言，比分析的效果好很多。）（有窩頭，就知足了。大腌蘿卜，就不錯(cuò)。小醬蘿卜，那還有什么說的。臭豆腐滴幾滴香油，可以待姑奶奶。蝦米皮熬白菜。嘿！然后比較閱讀：（大家齊讀或指名讀）“有窩頭，較好。大腌蘿卜，好。小醬蘿卜，更好。臭豆腐滴幾滴香油，很好。蝦米皮熬白菜，最好?！北容^閱讀完之后，為加深對(duì)胡同文化內(nèi)涵的理解，全體再朗讀有關(guān)胡同文化特點(diǎn)的段落?？梢允亲约浩肺叮部梢允峭缹?duì)同桌讀。（四）理解作者思想感情。作者對(duì)北京胡同、北京胡同文化的感情集中體現(xiàn)在哪幾段？（最后三段）（學(xué)生齊讀第十三段，注意要能進(jìn)入作者的感情世界，讀出韻味。）（齊讀完后再讓學(xué)生齊讀最后幾個(gè)短語：“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣。”細(xì)細(xì)品味這幾句語言。）1這幾句語言有什么特點(diǎn)？和前面寫北京人“易于滿足”一節(jié)是同樣的語言風(fēng)格嗎？不同：前面幾句是北京市民的口頭語言，而這幾句是書面語。前者較輕快，后者較深沉。2如果把它換成和前面一樣的語言，該如何換？效果如何？試試看。如：“那種衰落的樣子，還有什么說的。”“那荒涼的景象，真沒得說?！薄澳欠N衰敗，確實(shí)很慘。”效果完全不同?？陬^語沒有書面語的回味無窮，意韻悠長(zhǎng)，而用了書面語之后，感傷惆悵之情撲面而來。3面對(duì)如此衰敗沒落的景象，作者用了哪些詞語表達(dá)他的心情？從下一段找。懷舊，傷感，無可奈何。4作者是不是只有傷感、憂傷而沒有其他的想法了？也有他理智、超脫的一面。如。。。。。。5請(qǐng)大家用快、中、慢三種語速齊讀結(jié)尾句，體味一下三種語速表現(xiàn)出的三種不同感情?？梢宰x得夸張一點(diǎn)，快速的更快，慢速的更慢，這樣容易體會(huì)、比較。（朗讀：略）快速的表示什么感情？（歡快、輕松）中速呢？（認(rèn)真、鄭重其事，有悲和喜，復(fù)雜多樣）慢速呢？（深沉、悲涼）本文該用哪一種語速讀才得體呢？（中速）學(xué)生再齊讀一遍。三、小結(jié)擴(kuò)展。這節(jié)課，我們了解了北京胡同的特點(diǎn)和胡同文化的內(nèi)涵，感受到了汪老先生京味語言的醇厚魅力，也體會(huì)到了北京市民的散淡平和自足及作者的懷舊傷感與超脫理智。作者的眼光非常敏銳，從北京的胡同就可看出北京市民文化的特點(diǎn)。我們能不能也做點(diǎn)事情呢？看大家能不能從自己當(dāng)?shù)氐慕ㄖ邪l(fā)現(xiàn)出什么東西來。（見“單元知識(shí)”）（介紹一處的民俗和建筑，如：客家圍龍屋）如果你想了解的話，你會(huì)哪些方面去著手研究呢？（思考、討論后讓學(xué)生自由發(fā)言，然后當(dāng)作課外作業(yè)，讓學(xué)生在課后去閱讀或去調(diào)查研究。）四、拓展閱讀，認(rèn)識(shí)居住環(huán)境與市民文化之間的關(guān)系1閱讀補(bǔ)充材料《夾縫中的上海人》，質(zhì)疑討論：材料中上海的市民文化有什么特點(diǎn)？在作者看來上海為什么會(huì)形成這樣的市民文化？上海市民文化的形成與北京市民文化的形成有何共通之處？這說明了什么？明確：上海市民文化的特征：“精明、實(shí)惠、小家子氣、自私自利”。因?yàn)樗麄兙幼∩钤讵M小、擁擠的“羊腸小弄”和狹窄陰暗的“鴿子籠”里。兩地共通之處：市民文化的形成都深受人們的居住環(huán)境與居住方式的影響。這說明一個(gè)城市中人們的居住環(huán)境和方式會(huì)對(duì)其市民文化的形成產(chǎn)生重要影響甚至是決定性的作用。2仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的語言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達(dá)一種鮮明的情感。例：院落毗連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹參天。五、研究性作業(yè)對(duì)佛山舊城區(qū)（或你自己所居住的地方）進(jìn)行考察，分析它們的居住環(huán)境、居住方式對(duì)當(dāng)?shù)厥忻裎幕a(chǎn)生的影響，并探討當(dāng)?shù)厥忻裎幕械膬?yōu)點(diǎn)與缺陷。仿照《胡同文化》的寫法，介紹這類建筑表及其表現(xiàn)的人們的生活習(xí)俗和心理特點(diǎn)。補(bǔ)充：一、作者一生對(duì)傳統(tǒng)文化懷有深情，但作者對(duì)這種封閉的小市民文化，并沒有沉醉其中，是懷有一份清醒的。正因?yàn)楹幕且环N封閉的文化，是下層平民的文化，是跟不上時(shí)代步伐的文化，是無力與現(xiàn)代文明抗?fàn)幍奈幕?，作者在理智上知道在商品?jīng)濟(jì)地大潮下，這種文化一定會(huì)衰落下去，遭到淘汰。但在感情上作者是懷有一種傷感的情緒的，對(duì)胡同及胡同文化還是有一種留戀的。二、提供下面材料，再次印證作者對(duì)胡同文化的感情：“我是寫過一些談風(fēng)俗,記食物,寫草木蟲魚的文章,說是“悠閑”,并不冤枉。但我也寫過一些并不悠閑的作品……“我不是不食人間煙火、不動(dòng)感情的人。我不喜歡那種口不臧否人物。絕不議論朝政,無愛無憎,無是無非,膽小怕事,除了豬肉白菜的價(jià)錢什么也不關(guān)心的離退休干部,這種人有的是?！爸袊?guó)人有一種哲學(xué),叫做“忍”。我小時(shí)候聽過“百忍堂”張家的故事,就非常討厭?，F(xiàn)在一些名勝古跡賣碑帖的文物商店賣的書法拓本最多的一是鄭板橋的“難得糊涂”,二是一個(gè)大字“忍”。這是一種非常庸俗的人生哲學(xué)?！爸茏魅撕苄蕾p杜牧的一句詩“忍過事則喜”,我以為這不像杜牧說的話。杜牧是凡事都忍么?請(qǐng)看《阿房宮賦》:“使天下之人,不敢言而敢怒。”(《汪曾祺全集·六》116頁)思考：以上材料中哪些詞最能反映作者的態(tài)度？胡同文化教案篇3【教學(xué)目標(biāo)】1、概括北京胡同文化的內(nèi)涵，體會(huì)作者對(duì)胡同文化流露的情感。2、學(xué)習(xí)作者用樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語言來敘事抒情的手法。【教學(xué)重點(diǎn)】1、對(duì)文章深層思想的理解，概括整體內(nèi)容要點(diǎn)。2、理清作者思路，體味作者的情感?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】1、通過具體詞句的品味，體會(huì)作者對(duì)北京胡同文化的情感。2、在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。【教學(xué)設(shè)想】運(yùn)用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考【課時(shí)安排】?jī)烧n時(shí)【教學(xué)過程】第一課時(shí)一、導(dǎo)入有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對(duì)古老的建筑--胡同?！逗幕贰且晃淮笃魍沓傻?，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的一篇序文。今天讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！二、解題讀題，要求學(xué)生調(diào)動(dòng)已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？明確：（1）胡同：巷；小街道(點(diǎn)出了寫作對(duì)象)北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”（2）文化：①人類在社會(huì)歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富，如文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)等。②考古學(xué)用語，指同一個(gè)歷史時(shí)期的不依分布地點(diǎn)為轉(zhuǎn)移的遺跡、遺物的綜合體。③指運(yùn)用文字的能力及一般知識(shí)。比較下面兩個(gè)句子中“文化”的含義*現(xiàn)在這社會(huì)，沒文化是不行的。*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。三、作者簡(jiǎn)介：首先，讓我們了解一下課文的作者汪曾祺先生。汪曾祺（1920~1998），江蘇高郵人，著名作家。1939年考入西南聯(lián)大中國(guó)文學(xué)系。此后，當(dāng)過教師、編輯等。1940年開始發(fā)表小說，代表作品有《受戒》、《大淖記事》等鄉(xiāng)村風(fēng)俗小說。他那種清秀雋永、生趣盎然的風(fēng)俗畫描寫風(fēng)格得到了文壇的普遍贊譽(yù)。《胡同文化》是一篇序文，原文有小標(biāo)題“攝影藝術(shù)集《胡同之沒》序”。這是一篇古樸清雅、意味深長(zhǎng)的文化隨筆，充分顯示了作家的創(chuàng)作個(gè)性。四、研讀課文1、探索思路與結(jié)構(gòu)明確：作者在這篇文章中，先談北京的胡同，再談北京胡同文化的特征，最后談胡同文化的衰落。因此可以把這篇文章分成三大塊，第1~5自然段為一層，第6~12自然段為一層，第13~15段為一層。2、講析課文第1、2、3、4、5自然段（1）提問：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。概述大街、胡同所形成的方正影響了北京人的生活和思想。（2）提問：2、3、4三個(gè)自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點(diǎn)？明確：介紹胡同——取名——寬窄、數(shù)量——環(huán)境（位置、聲響）（3）第2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？明確：取名--計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。還有的胡同取名未知取義。（4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜（5）提問：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢？為什么？那么，用哪一句話來概括更為準(zhǔn)確呢？明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。因此，用“胡同、四合院是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)”這一個(gè)并列復(fù)句來概括段意，兼顧兩個(gè)方面，顯得全面、準(zhǔn)確。（6）提問：作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”？明確：因?yàn)楹@一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長(zhǎng)于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因些，“北京市民文化就是胡同文化”。3、分析第6~12自然段胡同，蘊(yùn)育了獨(dú)特的胡同文化?，F(xiàn)在，讓我們來聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義（1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說明這四個(gè)特點(diǎn)？封閉——安土重遷、理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”、“各人自掃門前雪”滿足——易于滿足，物質(zhì)要求不高旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事忍———安分守己，逆來順受請(qǐng)同學(xué)來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。A．“北京人易于滿足……蝦米皮熬白菜，嘿！”B．“這二位同聲說……真有你的！”（2）提問：“蝦米皮熬白菜，嘿！”這句話，表現(xiàn)了北京市民怎樣的心態(tài)？明確：一個(gè)“嘿”字，使讀者如見其色、如聞其香、如嘗其味。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。（3）提問：“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”一句，概括了北京人怎樣的生活狀態(tài)？明確：對(duì)別人無可奈何，只有自我安慰，充分體現(xiàn)了北京人善于忍耐的性格。最后“真有你的！”是作者對(duì)北京人的這一性格進(jìn)行評(píng)論的話，內(nèi)涵豐富，令人拍案叫絕。作者對(duì)這種態(tài)度是贊賞還是否定，或者兩者兼而有之？請(qǐng)你見仁見智吧！4、分析第13~15自然段（1）提問：胡同在經(jīng)濟(jì)大潮的沖擊之下，呈現(xiàn)出怎樣的景象？胡同文化又將何去何從呢？明確：北京胡同在衰敗、沒落，因而毫無生氣。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。（2）請(qǐng)學(xué)生有感情地朗讀文句“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”，這些描寫，渲染怎樣的一種氣氛？明確：盡情渲染胡同衰敗、沒落后的凄慘景象，引起人們的傷感懷舊之情。（3）提問：最后一句“再見吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？明確：存在于一個(gè)相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。告別之際，作者的情感相當(dāng)復(fù)雜：有對(duì)胡同往日輝煌的懷念，有對(duì)胡同衰敗的無可奈何，有對(duì)胡同文化總有一天會(huì)消失的傷感，有對(duì)沖擊胡同文化的商品經(jīng)濟(jì)大潮不可抗拒之勢(shì)的贊嘆，有對(duì)胡同及胡同文化將歸入蝦蟆陵、烏衣巷之列的悵惘低徊……5、小結(jié)：作者把普普通通的胡同，從來源到起名分類和這數(shù)不清的胡同中凝聚浸透著的獨(dú)有的胡同文化自然融化起來，使我們對(duì)北京胡同文化和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了了如些生動(dòng)、深刻的理解。第二課時(shí)一、亮點(diǎn)探究1．文章首段末句：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想?！闭?qǐng)問：這種方正對(duì)北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?探究學(xué)習(xí)：(1)對(duì)生活方式的影響。①居住方式：胡同、四合院，“獨(dú)門獨(dú)院”，“安土重遷”。②飲食條件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”。更多時(shí)候，則是置身事外，冷眼旁觀?！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦人霜?！?2)對(duì)思想意識(shí)的影響。①易于滿足，對(duì)生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。②安分守己，逆來順受。“當(dāng)了一輩子的順民”。③方位意識(shí)極強(qiáng)，等級(jí)觀念極強(qiáng)。2．大白菜文化的內(nèi)涵是什么?探究學(xué)習(xí)：(1)惟我獨(dú)尊?！澳膬阂脖炔涣吮本?。北京的熬白菜也比別處好吃?！薄胺秸钡亩汲遣季?，突出了皇權(quán)的獨(dú)尊地位。這種“獨(dú)尊”的思想意識(shí)也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國(guó)都就與別處不同，國(guó)都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。過去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉(xiāng)下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國(guó)的大小城市分為各種各樣的等級(jí)。(2)保守。這是與“惟我獨(dú)尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺良好，也就將人家真正好的、有價(jià)值的東西拒之門外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說：“北京人很保守，過去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會(huì)吃了。……北京人在口味上開放了；北京人過去就知道吃大白菜。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的。”大白菜主義也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨(dú)尊?？磥?，隨著國(guó)際化潮流的到來，北京人自己也會(huì)從這種保守、獨(dú)尊的封閉形態(tài)中走出來。北京人在口味上的開放，便能說明。3．為什么要從“吃”的角度來說明北京人的易于滿足?探究學(xué)習(xí)：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下?！懊褚允碁樘臁?，我們這個(gè)民族對(duì)于吃食的追求恐怕是無與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無法比擬的。就日常生活而言，一個(gè)人對(duì)于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對(duì)于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內(nèi)心的思想意識(shí)、生活態(tài)度。信手拈來，意味無窮。4．對(duì)“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解?探究學(xué)習(xí)：此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著，是因?yàn)榭咳蹋趴梢噪m窮而仍能面對(duì)皇權(quán)的威嚴(yán)，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權(quán)的盛衰。之所以富要耐著，是因?yàn)榭磻T了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著，是因?yàn)樗恢耸切臑橥饨缢鶆?dòng)，而瞇著，才能養(yǎng)成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。5．對(duì)“北京人，真有你的”該如何理解?探究學(xué)習(xí)：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的'應(yīng)付各種情況、各種局面的辦法。對(duì)此，汪曾棋先生在《跑警報(bào)》中說：“我們這個(gè)民族，長(zhǎng)期以來，生于憂患，已經(jīng)很‘皮實(shí)’了，對(duì)于任何猝然而來的災(zāi)難，都用一種‘儒道互補(bǔ)’的精神對(duì)待之。這種‘儒道互補(bǔ)’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠(yuǎn)征不服的?！边@種“不在乎”，便是凡事不必太認(rèn)真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著點(diǎn)?！败嚨缴角氨赜新贰?，沒什么事過不去。也就是說，心胸放寬些，用鄭板橋的話來說，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測(cè)。所謂“十年河?xùn)|，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非?！?。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應(yīng)對(duì)，從中透露出一種“忍”勁兒?！氨本┤?，真有你的!”言有盡，意無窮。贊許、褒獎(jiǎng)之情溢于言表。二、品味語言讀完這篇文化式散文，我們仿佛喝下了一碗風(fēng)味獨(dú)特的北京大碗茶，讓人神清氣爽，齒頰留香，回味無窮。下面，我們來看看，課文的語言有什么特色？（1）提問：課文在語言方面有什么特色？請(qǐng)舉例分析。明確：“蝦米熬白菜，嘿！”“睡不著，別煩躁，別起急，瞇著北京人，真有你的！”“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”語言特點(diǎn)：樸實(shí)、雅致，自成風(fēng)格，富有表現(xiàn)力。三、仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的語言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達(dá)一種鮮明的情感。例：院落毗連，炊煙裊裊，引車賣漿，熙來攘往。小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹參天。四、課外延伸：請(qǐng)任選一種文化形式（如服飾文化、飲食文化等），在周記上寫一篇文章。胡同文化教案篇4教學(xué)目標(biāo)：1、通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)了解北京的胡同及作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。2、體味作者對(duì)胡同文化的復(fù)雜情感。能力目標(biāo)：通過對(duì)課文的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)、提取精義的能力。教學(xué)重點(diǎn)：理解作者賦予胡同文化的內(nèi)涵。教學(xué)難點(diǎn)：作者對(duì)胡同文化所持的態(tài)度。教學(xué)方法：1、教法：點(diǎn)撥法2、學(xué)法：朗讀法、討論法輔助教具：多媒體課件課時(shí)安排：一課時(shí)教學(xué)過程：一、導(dǎo)入新課1.談?wù)勛约簩?duì)于北京的印象.（莊嚴(yán)，古老，現(xiàn)代……）2.學(xué)生發(fā)言，談?wù)剬?duì)與北京的印象3.用多媒體觀看幾張有關(guān)北京的圖片4.自己總結(jié)：北京不僅是帝王之都，也不僅是現(xiàn)代化大都市。在北京城里有著許許多多的胡同，它們一樣也是北京文化發(fā)展和歷史變遷的見證。今天我們就來學(xué)習(xí)一篇有關(guān)北京胡同的文章。二、作者簡(jiǎn)介汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國(guó)文學(xué)系。他當(dāng)過教師、編輯。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對(duì)社會(huì)、對(duì)人生有深刻獨(dú)到的見解，尤其給人深刻印象的是三、整體感知，明確學(xué)習(xí)內(nèi)容1．提問：你們覺得胡同是什么樣的？接著用多媒體觀看幾張胡同的圖片。2．提問：什么是文化呢？利用多媒體總結(jié)明確：文化是人類歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的總和，特指精神財(cái)富。文化具有階級(jí)性、地域性、民族性。3．提問：什么是胡同文化呢？請(qǐng)同學(xué)翻看文章找出有關(guān)語句。然后用多媒體呈現(xiàn)有關(guān)語句：“胡同文化是一種封閉的文化”“北京人易于滿足，他們對(duì)生活的物質(zhì)要求不高”“北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事”“北京胡同文化的精義是忍，安分守己，逆來順受”，等等(學(xué)生分組討論)，談?wù)劚热纭昂幕且环N封閉的文化”的看法，以及北京人“安分守己”的優(yōu)缺點(diǎn)，有意識(shí)得培養(yǎng)學(xué)生辨證思考問題的意識(shí)和習(xí)慣。四、理清思路，理解胡同文化的內(nèi)涵。齊讀1—4段，談?wù)劚本┑暮心男┨攸c(diǎn)。方法：抓關(guān)鍵句子和關(guān)鍵詞（在學(xué)生讀課文的同時(shí)自己板書：布局，名字，數(shù)目，環(huán)境）（讓學(xué)生走上來在黑板上填寫有關(guān)特點(diǎn)的字詞）胡同文化教案篇5一、教學(xué)目標(biāo)：1、概括胡同文化的特點(diǎn)和胡同文化的內(nèi)涵（查找并陳述如下相關(guān)資料：胡同、胡同文化、北京市的市民文化、北京文化、大白菜文化、作家的經(jīng)歷、思想、語言風(fēng)格）。2、品味作者樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語言（在對(duì)胡同和胡同文化特點(diǎn)的概括基礎(chǔ)上，找出文中樸實(shí)雅致、表現(xiàn)里的語句,通過誦讀體味調(diào)侃、諷刺的語氣）。3、體會(huì)作者對(duì)北京胡同和胡同流露的復(fù)雜感(在誦讀、占有相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，從關(guān)鍵語句出發(fā)探討作者對(duì)胡同和胡同文化的態(tài)度)。二、教學(xué)重點(diǎn)：品味作者樸實(shí)雅致、富有表現(xiàn)力的語言。三、教學(xué)難點(diǎn)：體會(huì)作者對(duì)北京胡同和胡同文化流露的復(fù)雜感情。四、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入放一段曲子《胡同文化》，讓學(xué)生品味樂曲傳達(dá)出的感情（歡喜）（二）1、這首曲子體現(xiàn)出北京人的哪種心態(tài)？明確（易于滿足）2、什么是文化?“所謂文化或文明乃是包括知識(shí)、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會(huì)成員的個(gè)人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體?！保ā?guó)泰勒《原始文化》）3、在文中還有哪些詞形容北京人的心態(tài)？明確：安土重遷、獨(dú)門獨(dú)院——置身事外冷眼旁觀——忍——安分守己，逆來順受（多媒體展示）4、這些都從屬于胡同還是胡同文化？什么是胡同文化明確：從屬于胡同文化，是一種心態(tài)。胡同文化是北京的市民文化，是北京文化的重要組成部分（三）胡同文化與胡同是什么關(guān)系呢胡同文化的“忍”、“封閉”與胡同的“方正”有關(guān)1、胡同的特點(diǎn)有哪些呢？文章的一至四段具體講到胡同，請(qǐng)同學(xué)們盡可能用文中的語句回答。明確：第1段，“北京城像一塊大豆腐，四方四正?！狈轿灰庾R(shí)很強(qiáng)；“你往南邊去一點(diǎn)”，我們一般說“你往北邊去一點(diǎn)“或”往里點(diǎn)”，我們的方位意識(shí)差多了。第2段，“胡同的取名，有各種來源”。請(qǐng)同學(xué)們說出胡同名來，歸納特點(diǎn)——俗第3段，現(xiàn)成的語句沒有，自己歸納——窄，多第4段，“不顯得喧鬧，倒顯得胡同里更安靜了“——靜。以動(dòng)襯靜，以聲襯靜，是反襯手法。（歸納并用多媒體展示胡同的5大特點(diǎn)——正，俗，窄，多，靜）3、胡同為什么這樣方正？為什么這樣的環(huán)境就有“忍”的胡同文化？明確：我國(guó)古代城市布局十分講究“方正”，突出了皇權(quán)的威嚴(yán)和至高無上以及長(zhǎng)幼尊卑等級(jí)森嚴(yán)的社會(huì)制度。居住在胡同，四合院中的人都是勞苦大眾。他們奔波勞累，尚無安身立命之地，無糊口度日之食，“忍”有可理解的一面。4．寫胡同主要用了哪中表達(dá)方式？為什么？說明。本文是為攝影藝術(shù)集《胡同之沒》做的序，有說明的義務(wù)。文中還有其它表達(dá)方式尤其是寫胡同文化時(shí)，用的是哪些表達(dá)方式呢？——描寫，議論，抒情，感情色彩很濃（四）口語化，京化的語言給人以親切的感覺，同學(xué)們?cè)趯懞幕亩温淅锟梢哉业秸Z句，邊讀邊體會(huì)其中的豐富含義，尤其是作者對(duì)胡同文化的態(tài)度。有問題的同學(xué)可以相互質(zhì)疑，師生共同探討。l抓住可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行揣摩，講解1“地根兒”，“挪窩兒”“破家植萬貫”處此段中，“他們“表明作者是站在局外人的角度說，“挪窩兒”（就是搬家）“破家植萬貫”，是引用北京人自己的日?？陬^語來調(diào)侃。言外之意是，這樣差的房子，隨時(shí)有可能倒塌，老北京，你們不該留戀。含蓄地諷刺那些“安土重遷”不愿意搬家的人。2，“處街坊”，“禮““各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”處這一段共有13個(gè)引號(hào)，前12個(gè)都是老北京的常用語。老北京講究“處街坊“分為兩種情況；一是合”禮數(shù)“，特意把“隨份子”（即是“送禮金”）一詞拆開說，可見北京人的“禮數(shù)”充滿的是被動(dòng)和不情愿，批判老北京的封閉自私；其二是會(huì)棋友“殺一盤“（即“下一盤棋“），到”大酒缸“喝兩個(gè)（喝兩杯）和”會(huì)鳥“，閑散人的交往，體現(xiàn)不出來溫暖和熱心腸。段中作者指出他們“平常日子，過往不多”已含諷刺意，段末作者再也忍不住“各人自掃門前雪，休管他人瓦上霜”來直言調(diào)侃老北京的自得其樂了。3，“蝦米皮熬白菜”“五味神在北京”處（1）讓學(xué)生比較“窩頭”——“大腌蘿卜”——“臭豆腐滴幾滴香油“的變化：只是變好一點(diǎn)點(diǎn)而已，但北京人是那樣的滿足，甚至可以招待姑奶奶。；龍蝦——人蝦——蝦米——蝦摸皮的變化是越來越不好，但北京人還能滿足?？梢宰寣W(xué)生反復(fù)誦讀，讀出滿足感。最后一個(gè)字不能按常規(guī)法念去聲，應(yīng)把這個(gè)音拉長(zhǎng)，并把聲調(diào)往上提。、（2結(jié)合“哪兒也比不上北京“，讓學(xué)生談?wù)剬?duì)北京人”滿足“的看法。大白菜文化的內(nèi)涵是什么？一是唯我獨(dú)