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第頁共頁食堂員工的工作總結(jié)食堂員工的工作總結(jié)食堂員工的工作總結(jié)120xx年幼兒園食堂工作總結(jié)課堂和食堂是幼兒園治理的兩大陣地。食堂辦得好不好,直接關(guān)系到師生的身體安康,尤其是幼兒的安康成長,直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此,我園堅(jiān)持以黨的"十七大"精神為指導(dǎo),以效勞師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)后勤人員素質(zhì),進(jìn)步效勞質(zhì)量,進(jìn)步治理程度,進(jìn)步整體品位,努力把食堂辦成老師滿足、家長放心、幼兒開心的食堂?;貞浭程弥卫砉ぷ鳎覀冎饕隽艘韵聨追矫娴墓ぷ鳌惨弧惩晟聘黝愔贫?、加強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)那么》,對(duì)廚房人員工作實(shí)行根底工資加獎(jiǎng)金制,對(duì)照《細(xì)那么》,由老師每月定期評(píng)價(jià)食堂人員的工作出勤等情況,發(fā)放工資及獎(jiǎng)金,有效促進(jìn)了后勤工作的更優(yōu)化。2、蔬菜購入采用多人組合法,買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé),互相催促、互相監(jiān)視,園長統(tǒng)一審批。3、建立食品衛(wèi)生治理網(wǎng)絡(luò),實(shí)行食品衛(wèi)生平安園長負(fù)責(zé)制,進(jìn)一步健全《食堂工作治理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,并與所聘人員簽訂聘用合同及平安責(zé)任狀,做到有崗就有人,有人就有責(zé)。4、進(jìn)展本錢核算,積極發(fā)揮伙委會(huì)的作用,及時(shí)調(diào)查理解食堂治理及師生用餐情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理?!捕尺M(jìn)步職工素質(zhì)1、加強(qiáng)培訓(xùn)。我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)展平安教育,增強(qiáng)食堂工作人員標(biāo)準(zhǔn)操作的意識(shí),進(jìn)步標(biāo)準(zhǔn)操作的才能。同時(shí)工作人員還承受了縣衛(wèi)生局的崗位培訓(xùn),獲得了上崗證。2、明確崗位職責(zé)。我園力求將食堂工作分工細(xì)化,組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé),使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤,進(jìn)一步進(jìn)步了職工崗位意識(shí)和效勞意識(shí)。3、及時(shí)反應(yīng)情況。每月由老師對(duì)食堂工作進(jìn)展評(píng)價(jià),在評(píng)價(jià)中提出的意見或建議,我們及時(shí)與食堂人員交換,催促整改,在整改中不斷進(jìn)步和完善。〔三〕高度重視衛(wèi)生平安工作1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前,我們認(rèn)真審核證件,明確責(zé)任,簽定協(xié)議。把好采購、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。2、一絲不茍地做好消毒工作。餐具做到"一用一消毒",小餐具用消毒柜消毒,大餐具用消毒液消毒,熟食間用紫外線燈消毒,并做好消毒記錄。3、食堂工作人員均持安康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗,工作期間能按要求穿戴好工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。4、食堂灶具等處使用煤氣,職工能標(biāo)準(zhǔn)操作,時(shí)刻注重用氣平安。5、加強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)治理。每學(xué)期開學(xué)時(shí),各人或各班領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù),學(xué)期完畢時(shí)上交清點(diǎn),增強(qiáng)了大家保護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感??傊?,我們本著思想到位、治理有力、效勞超前的意識(shí),使幼兒園食堂工作正沿著更完善更標(biāo)準(zhǔn)的軌道開展。食堂員工的工作總結(jié)2樹立“效勞育人”的宗旨標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校食堂平安衛(wèi)生管理。我們茍?zhí)眯W(xué)現(xiàn)有743人,分16個(gè)教學(xué)班,在崗老師45人,廚房聘用職工2人。學(xué)生在校早餐人數(shù)在130人左右,在校中餐人數(shù)在400人左右。學(xué)校在教育主管部門和衛(wèi)生主管部門的正確上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)與監(jiān)視下,結(jié)實(shí)樹立“效勞育人”的宗旨,標(biāo)準(zhǔn)了學(xué)校食堂平安衛(wèi)生管理工作,保障了師生員工的生活需求以及身體安康,維護(hù)了正常的教學(xué)秩序,受到了師生和家長的好評(píng)。一、以人為本,結(jié)實(shí)樹立師生效勞意識(shí)我校食堂目前有專兼職行管人員1人,炊事員2人。炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓(xùn)、技能比武都嚴(yán)格按足程序公正、公開進(jìn)展。為確立效勞育人意識(shí),讓師生到食堂就有到家的感覺,感到省心、舒心、放心。二、標(biāo)準(zhǔn)學(xué)校食堂平安衛(wèi)生管理的規(guī)章制度,以制度制約人制定了科學(xué)的、具有可操作性的管理制度。這些制度,從資料上大致可分三類:工作人員職責(zé)類,食品衛(wèi)生平安管理類和財(cái)物管理類。有國家制定的,有市、縣主管部門制定的,也有食堂管理小組根據(jù)本校實(shí)際制定的,如《食堂平安衛(wèi)生制度》《從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度》《食堂員工考勤制度》《消防平安制度》、、《采購人員崗位職責(zé)制度》《從業(yè)人員安康檢查制度》《餐具消毒崗位職責(zé)制》。食堂工作人員不僅僅要對(duì)這些制度資料熟悉,而且一切行為都要受到這些制度的約束。三、實(shí)在加強(qiáng)食堂食品衛(wèi)生平安工作學(xué)校食堂衛(wèi)生平安工作是一項(xiàng)事關(guān)師生生命平安的大事,無論把這項(xiàng)工作進(jìn)步到多么重要的程度來認(rèn)識(shí)都不為過。為確保萬無一失,我們進(jìn)展了全方位、全過程、全天候的立體式檔案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在確保衛(wèi)生平安過程中,做到了嚴(yán)把“五關(guān)”。首先是嚴(yán)把采買準(zhǔn)入關(guān)。對(duì)原料的購入日期、產(chǎn)品商標(biāo)、消費(fèi)日期、保質(zhì)期、安康證、經(jīng)營答應(yīng)證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等都要認(rèn)真登記、驗(yàn)收,由事務(wù)長把關(guān)。不合要求的堅(jiān)決不準(zhǔn)進(jìn)入原料庫房;嚴(yán)禁向無衛(wèi)生答應(yīng)證的單位和個(gè)人購置原材料、半成品和成品;嚴(yán)禁采購無消費(fèi)廠家、無消費(fèi)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料;食堂所購肉類務(wù)必有動(dòng)物檢疫合格證明。對(duì)所有供貨商進(jìn)展建檔、所供商品索證齊全,對(duì)供貨商的消費(fèi)基地進(jìn)展現(xiàn)場考察。學(xué)校還與供貨商簽定了食品衛(wèi)生平安職責(zé)書。原料進(jìn)入庫房隔墻離地,成品與半成品分開,生熟分開,非定型食品存放于干凈容器中,并加蓋加罩,防止穿插感染。其次,嚴(yán)把消費(fèi)操作關(guān)。在食品加工過程中,嚴(yán)格按足有關(guān)規(guī)定,該消毒的消毒,該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛(wèi)生,餐廳做到整潔亮堂,所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個(gè)班組每一天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志,消費(fèi)食品質(zhì)檢表。洗菜有學(xué)問,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用熱水浸泡,什么菜用鹽水浸泡,什么菜泡多長時(shí)間,我們要求工人師傅嚴(yán)格按規(guī)程操作。葷素食物分柜存放,砧板分開,分刀加工。不用發(fā)芽土豆,四季豆要過水煮熟,豆?jié){要煮沸,冷菜要熱透,防止中毒事件發(fā)生。為了加強(qiáng)職責(zé),學(xué)校與食堂各操作間班組簽定了食品衛(wèi)生平安職責(zé)書。第三,嚴(yán)把成品銷售關(guān)。每餐烹制的食品均由烹調(diào)間移入配餐間進(jìn)展隔離存放,炊工售飯前務(wù)必再次進(jìn)展洗手、消毒,帶好口罩。食堂對(duì)隔夜食品均進(jìn)冷藏柜,堅(jiān)決不售霉變食品。第四,嚴(yán)把餐具消毒關(guān)。餐具及放作物容器的洗凈、消毒,我們一般采用物理消毒和化學(xué)消毒兩種方法,對(duì)消毒物品先用開水清洗,用潔滅凈等洗潔劑進(jìn)展化學(xué)消毒,再上蒸柜蒸30分鐘以上,大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上,既為物理消毒。后進(jìn)消毒間、消毒柜,實(shí)行保潔。以上消毒每一天早、中、晚三次,并詳細(xì)填寫消毒記載表,將消毒工作落到實(shí)處。近幾年來,市衛(wèi)生監(jiān)視局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛(wèi)生狀況,合格率均在100%。第五,嚴(yán)把炊工個(gè)人衛(wèi)生關(guān)。要求所有食堂操作人員實(shí)現(xiàn)定期體檢,持有安康證上崗。養(yǎng)成良好的個(gè)人習(xí)慣,勤理發(fā)、勤剪指甲,勤洗衣服,勤換工作服,做到上班前洗手、消毒、上班時(shí)穿工作服,戴工作帽,掛牌上崗;售飯時(shí)載口罩;工作中杜絕抽煙。扎扎實(shí)實(shí)的食堂衛(wèi)生管理工作為我校安康快速開展?fàn)I造了良好的環(huán)境,帶給了堅(jiān)實(shí)的后勤保障,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的依靠和各級(jí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的理解上級(jí)部門的監(jiān)視與指導(dǎo),更好地為師生效勞,使學(xué)校食堂衛(wèi)生管理工作再上新的臺(tái)階。食堂員工的工作總結(jié)3光陰飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間又過了一年了?;貞涍^去的每一天,我作為一名食堂工作人員,深感到職責(zé)的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心安康。所以,為了揚(yáng)長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作狀況總結(jié)如下:一、工作態(tài)度今年以來我們把實(shí)在做好各項(xiàng)生活綜合效勞工作當(dāng)作全年奮斗目的,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活。為廣闊干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面實(shí)在抓緊抓好,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。個(gè)性是我們可以根據(jù)本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)展“生活效勞無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工效勞是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項(xiàng)效勞工作中去,今年以來,職工食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。二、效勞質(zhì)量職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道,涉及大家的吃喝等一些詳細(xì)問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種狀況下,我們沒有因?yàn)樽晕译m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)效勞,今年以來,我們沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣闊干部職工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作那么,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的效勞條件,為逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化管理和優(yōu)質(zhì)效勞工作奠定了了良好的根底。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營形式、轉(zhuǎn)變效勞態(tài)度、進(jìn)步效勞質(zhì)量方面做了超多工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的效勞理念,采取了多種效勞方式,盡量為干部職工帶給便利條件。三、飯菜種類就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅可以吃飽那種一般化的程度上,而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,在效勞態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。此刻,職工食堂以一日三餐供給,每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、效勞和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工帶給滿意和優(yōu)質(zhì)的效勞。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于理解大家的監(jiān)視。四、衛(wèi)生狀況我們本著用心負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真搞好食物平安和衛(wèi)生工作。生活效勞工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣闊干部職工的生命安康平安負(fù)責(zé)。因此,我們必需要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合效勞管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到職責(zé)到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。五、人員協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個(gè)方面的一項(xiàng)重要任務(wù),事務(wù)和效勞都包含著工作協(xié)調(diào)的資料。首先,要協(xié)調(diào)好上下級(jí)的關(guān)系,對(duì)上要尊重而不盲從,效勞而不臣服,更不能違犯原那么。待下須以以誠、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持合作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。對(duì)外協(xié)調(diào),主要講究互相配合、求同存異,防止沖突,營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境,對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào),主要是要協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)與干部,干部與干部,油田公司與二級(jí)單位、所屬企業(yè)的關(guān)系,要在尊重業(yè)務(wù)職權(quán)的根底上,化解癥結(jié),縮小矛盾,團(tuán)結(jié)協(xié)作,發(fā)揮整體效能,到達(dá)協(xié)調(diào)的目的。第三,協(xié)調(diào)務(wù)必要講究方法。要實(shí)事求是,從實(shí)際出發(fā)。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團(tuán)結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問題,求大同存小異。要嚴(yán)守公正,互不偏袒,要出于誠心和公心。不要從私人感情或部分利益出發(fā),對(duì)待和處理協(xié)調(diào)工作。六、下一步工作方案第一,要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合效勞工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活效勞工作是我們公司貫徹落實(shí)科學(xué)開展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活效勞問題,說到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問題、群眾觀點(diǎn)問題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再進(jìn)步,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為詳細(xì)行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐,為公司的可持續(xù)開展作出自我應(yīng)有的奉獻(xiàn)。第二,要不斷強(qiáng)化管理,實(shí)在抓好效勞上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、到達(dá)四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目的,把做好生活效勞工作與公司開展的大局嚴(yán)密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)效勞穩(wěn)定民心,以滿意效勞贏得民心,從而到達(dá)凝心聚力,促進(jìn)開展的目的,突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工效勞,為干部職工辦好事、辦實(shí)事。透過我們的努力,真正使生活效勞工作成為公司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工互相信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想形式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上程度。到達(dá)四個(gè)滿意率,就是透過我們的努力,使職工食堂的效勞滿意率有較大進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)生活效勞的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入到達(dá)“雙贏”的實(shí)際效果。當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣闊干部職工的期望還有必須間隔。個(gè)性是在公司目前快速開展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大,這些,都有待于今后不斷得到改善??傊?,食堂工作正在日漸步入正常化,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步構(gòu)成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的開展而默默奉獻(xiàn)。食堂員工的工作總結(jié)4光陰飛逝,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間又過了一年了?;貞涍^去的每一天,我作為一名食堂工作人員,深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心安康。所以,為了揚(yáng)長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結(jié)如下:一、工作態(tài)度今年以來我們把實(shí)在做好各項(xiàng)生活綜合效勞工作當(dāng)作全年奮斗目的,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣闊干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面實(shí)在抓緊抓好,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場所。特別是我們可以根據(jù)本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)員工進(jìn)展“生活效勞無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工效勞是我們的本分”等項(xiàng)教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項(xiàng)效勞工作中去。今年以來,職工食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的本職工作,受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。二、效勞質(zhì)量職工食堂的工作經(jīng)常與干部職工打交道,涉及大家的吃喝等一些詳細(xì)問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)效勞。今年以來,我們沒有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣闊干部職工的期望,領(lǐng)導(dǎo)以身作那么,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的效勞條件,為逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化管理和優(yōu)質(zhì)效勞工作奠定了了良好的根底。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變經(jīng)營形式、轉(zhuǎn)變效勞態(tài)度、進(jìn)步效勞質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的效勞理念,采取了多種效勞方式,盡量為干部職工提供便利條件。三、飯菜種類就餐方面,我們沒有停留在使干部員工僅僅可以吃飽那種一般化的程度上,而是嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,在效勞態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫。如今,職工食堂以一日三餐供給,每頓的主食都在六個(gè)品種以上,副食也在四個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜和適口的菜湯。為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂的管理、效勞和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的效勞。職工食堂還制定了每周的食譜和菜譜,予以公布,便于承受大家的監(jiān)視。四、衛(wèi)生狀況我們本著積極負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真搞好食物平安和衛(wèi)生工作。生活效勞工作千頭萬緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣闊干部職工的生命安康平安負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合效勞管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。五、人員協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)是貫穿于工作各個(gè)方面的一項(xiàng)重要任務(wù),事務(wù)和效勞都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先,要協(xié)調(diào)好上下級(jí)的關(guān)系,對(duì)上要尊重而不盲從,效勞而不臣服,更不能違犯原那么。待下須以以誠、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協(xié)調(diào)好內(nèi)外關(guān)系,外求支持合作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。對(duì)外協(xié)調(diào),主要講究互相配合、求同存異,防止沖突,營造良好的執(zhí)法配合環(huán)境。對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào),主要是要協(xié)調(diào)好領(lǐng)導(dǎo)與干部,干部與干部,油田公司與二級(jí)單位、所屬企業(yè)的關(guān)系,要在尊重業(yè)務(wù)職權(quán)的根底上,化解癥結(jié),縮小矛盾,團(tuán)結(jié)協(xié)作,發(fā)揮整體效能,到達(dá)協(xié)調(diào)的目的。第三,協(xié)調(diào)必需要講究方法。要實(shí)事求是,從實(shí)際出發(fā)。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團(tuán)結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問題,求大同存小異。要嚴(yán)守公正,互不偏袒,要出于誠心和公心。不要從私人感情或部分利益出發(fā),對(duì)待和處理協(xié)調(diào)工作。六、下一步第一,要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)做好生活綜合效勞工作的重要性和必要性。加強(qiáng)生活效勞工作是我們公司貫徹落實(shí)科學(xué)開展觀,堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工生活和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活效勞問題,說到底,實(shí)際上是一個(gè)政治問題、群眾觀點(diǎn)問題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再深化、再進(jìn)步,并將思想認(rèn)識(shí)轉(zhuǎn)化為詳細(xì)行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐,為公司的可持續(xù)開展作出自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)。第二,要不斷強(qiáng)化管理,實(shí)在抓好效勞上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變、到達(dá)四個(gè)滿意率。圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞公司的各項(xiàng)工作目的,把做好生活效勞工作與公司開展的大局嚴(yán)密結(jié)合起來,以優(yōu)質(zhì)效勞穩(wěn)定民心,以滿意效勞贏得民心,從而到達(dá)凝心聚力,促進(jìn)開展的目的。突出“兩為”方針,就是要努力為干部職工效勞,為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過我們的努力,真正使生活效勞工作成為公司領(lǐng)導(dǎo)與干部職工互相信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想形式、管理方式和工作作風(fēng)的轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)各項(xiàng)工作上臺(tái)階、上程度。到達(dá)四個(gè)滿意率,就是通過我們的努力,使職工食堂的效勞滿意率有較大進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)生活效勞的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)收入到達(dá)“雙贏”的實(shí)際效果。當(dāng)然,今年以來,我們雖然作出了一些工作成績,但距上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣闊干部職工的期望還有一定間隔。特別是在公司目前快速開展的新形勢下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于今后不斷得到改良??傊?,食堂工作正在日漸步入正?;?guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的開展而默默奉獻(xiàn)。食堂員工的工作總結(jié)5“民以食為天”,作為后勤工作重點(diǎn)之一的食堂管理,怎樣激活內(nèi)部活力,完善競爭機(jī)制,進(jìn)步勞動(dòng)效率,更好地為師生效勞,這是我們后勤管理人員孜孜以求的目的之一。為此,自我校食堂創(chuàng)立以來,我們更加努力地探究食堂的新路子。多年來,我們根本形成了一套自己的管理形式,為了更好地總結(jié)經(jīng)歷、彌補(bǔ)缺乏,我從以下幾方面作簡要回憶:一、抓機(jī)構(gòu)建立,促組織落實(shí)1、____及人員管理建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)展考核評(píng)比。2、食堂工作人員的身體執(zhí)行學(xué)年度體檢制度,發(fā)現(xiàn)身體狀況欠佳的,采取暫時(shí)停用休養(yǎng)的方法,待身體完全恢復(fù)后再考慮安排;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)現(xiàn)問題,立即指出改正。3、抓文明禮貌的落實(shí):我們提倡文明用餐、禮貌效勞,要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡視,值日老師定桌效勞,幫助解決學(xué)生用餐中的詳細(xì)問題。二、食堂管理的詳細(xì)做法〔一〕嚴(yán)格管理制度,共創(chuàng)文明效勞。學(xué)校的主要工作是教學(xué),后勤管理的宗旨是堅(jiān)持為教學(xué)效勞,而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作,更是直接影響學(xué)校工作的正常開展。為此,我們特制訂了一系列的規(guī)章制度,確保食堂工作的正常開展。1、出勤制度:不隨意更改作息時(shí)間2、勞動(dòng)管理:〔1〕和睦相處、禮貌待人,杜絕與就餐人員發(fā)生沖突,情節(jié)嚴(yán)重解,并對(duì)目前現(xiàn)狀缺乏之處即時(shí)改良。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)展了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。三、存在問題隨著國民經(jīng)濟(jì)的開展,人民的生活程度也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表如今:1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)重;2、小朋友們獨(dú)立生活才能較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長的不放心。憂患意識(shí)。食堂衛(wèi)生是隱患的泉、發(fā)地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周召開xxx生活會(huì),做到警鐘長鳴,增強(qiáng)職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必須做到:1、上班時(shí)間所有職工,一律要穿工作服。2、注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發(fā)、小胡子,開飯先洗手。3、食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。4、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開不得混用。5、開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。6、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生制度,形成制度,對(duì)照評(píng)比。四、嚴(yán)格檢測與監(jiān)視,創(chuàng)名牌效應(yīng)。食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監(jiān)視機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引更多的家長理解學(xué)校,理解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長中樹立起名牌效應(yīng),才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們?cè)敿?xì)做法是:1、控制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采購各種食品,如:肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政親自去采購,嚴(yán)把沒有"檢疫證"、"食品衛(wèi)生答應(yīng)證"的食品,一律不采購存放時(shí)間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,實(shí)在保證每位師生的身體安康。在此期間我食堂用餐師生無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。2、不定期對(duì)工作人員進(jìn)展思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),增加工作人員在工作中的效勞質(zhì)量和意識(shí)。實(shí)在做好我校食堂的食品衛(wèi)生、餐具的"一洗、二沖、三消毒"工作,做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正即時(shí)到位。全體工作人員可以認(rèn)真作好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3、由保管員負(fù)責(zé)經(jīng)常檢查食堂倉庫,不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。4、對(duì)庫存食品進(jìn)展盤點(diǎn)交接,每天我都親自下廚房和他〔她〕們一起工作、溝通,對(duì)食堂工作方面的所需與缺乏詳細(xì)理解,并對(duì)目前現(xiàn)狀缺乏之處即時(shí)改良。如衛(wèi)生情況:我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺(tái)、蒸箱、地面、以及庫房等,統(tǒng)統(tǒng)進(jìn)展了徹底大清掃。每次清理行之有效,廚房有了明顯改觀。我在學(xué)校食堂工作中為我校安康快速開展盡了自己最大的努力,得到了全校師生的認(rèn)可,家長的信賴和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創(chuàng)新,更多的承受學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)視與指導(dǎo),更好地為師生效勞,使學(xué)校食堂工作再上新的臺(tái)階。食堂員工的工作總結(jié)6時(shí)間總是過得飛快,好似剛剛總結(jié)完上一年的總結(jié),這一年的經(jīng)歷又撲面而來了。假如不把這些經(jīng)歷都總結(jié)記錄下來的話,將來的工作是會(huì)在遺忘中停頓前進(jìn)的。為了可以把將來的工作做得更好,也為了把過去的工作記錄在案,下面我將對(duì)我今年的工作做一個(gè)總結(jié):一、認(rèn)真負(fù)責(zé),管理到位在今年的食堂管理工作中,本人還是認(rèn)真負(fù)責(zé)管理到位的。這一點(diǎn)不是我光說可以的,是我們學(xué)校所有人都可以看得見的。今年為我們學(xué)校食堂增加了食堂工作者,也相應(yīng)的為我們學(xué)校的學(xué)生和老師增加了一些新的菜品,以保證我們學(xué)校的每一個(gè)人都可以吃到放心的食物,吃到營養(yǎng)安康的食物。在今年的食堂管理工作中,也是發(fā)生了一些小插曲的,那一次小插曲弄得____的,但很快就在本人的管理下得到了平息,大家又都在學(xué)校食堂里安心用餐了。二、衛(wèi)生良好,營養(yǎng)安康今年我們食堂伙食的衛(wèi)生是大家都可以看得見的透明。今年年初,也就是寒假的時(shí)候,我們講食堂的櫥窗都改成了透明的,這讓所有的老師和學(xué)生都可以看見我們后廚的衛(wèi)生情況,這一點(diǎn)既可以保證大家吃到衛(wèi)生放心的食物,也可以確保我們的食堂的工作人員不在工作中出現(xiàn)一些不必要的狀況。今年增加的新菜品,都是通過營養(yǎng)師的搭配才推出來的新菜品,為得也就是保證學(xué)校里每一個(gè)學(xué)生和工作人員可以吃得營養(yǎng),長得安康。三、新的方式,新的安康在今年的食堂管理工作中,需要特別提出來的是我們食堂管理工作中拓展出的新的方式——我們將食堂內(nèi)部設(shè)置了一個(gè)意見區(qū)域,在那里準(zhǔn)備了一個(gè)匿名的筆記本,可供老師們和同學(xué)們以及學(xué)校的其他工作人員們給我們提意見。雖然不一定每一條意見,我們都會(huì)毫無保存的采納下來,但這些意見都會(huì)在我們食堂管理工作中起一定的作用,讓大家都可以一起來幫助我們食堂的進(jìn)步。畢竟我們中國人都是“民以食為天”的,吃得好吃得安康,我們才會(huì)有更加強(qiáng)壯的體魄去學(xué)習(xí)去戰(zhàn)斗!以上這些差不多就是我這一年的主要工作內(nèi)容了,把這些記錄在這里,以便我據(jù)此作出相應(yīng)的來年方案,讓我們食堂的管理工作可以更上一層樓。食堂員工的工作總結(jié)7為了進(jìn)步管理技能,提升管理程度,從以往的工作中汲取教訓(xùn),防止以后工作失誤,對(duì)半年來的工作進(jìn)展如下總結(jié):一、小餐廳管理在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,對(duì)小餐廳人員進(jìn)展改制變動(dòng),由以前的6人減少為如今的4人,在承包工資不變的情況下,進(jìn)步個(gè)人工資,進(jìn)步其效勞積極性。在人員管理方面采取分區(qū)責(zé)任制,個(gè)人對(duì)自己的責(zé)任區(qū)負(fù)責(zé),做到“個(gè)人任務(wù)先完成,團(tuán)結(jié)協(xié)作共出力”。較之于以前小餐廳的效勞質(zhì)量有了較大的進(jìn)步,小餐廳環(huán)境有了顯著地改善。小餐廳工作人員對(duì)于小餐廳的工作認(rèn)同感、責(zé)任心有了很大的提升。二、小餐廳采購在小餐廳食材采購方面,改變以前“送菜制”,采取“自主選購,批發(fā)為主”,改變以前采購本錢高的缺點(diǎn)。同時(shí)增加菜品種類,進(jìn)步菜品質(zhì)量,機(jī)關(guān)小餐廳就餐人員由以往缺乏40%到如今為90%以上,就餐人員對(duì)于小餐廳的滿意程度由以往的30%到如今的80%。小餐廳根本上每月都處于盈余狀態(tài),節(jié)約了管理處總體開支。三、小餐廳接待在小餐廳接待方面,首先,注重接待小餐廳的衛(wèi)生,營造一個(gè)良好的就餐環(huán)境;其次,增加菜品的種類把戲;最后,注重對(duì)小餐廳工作人員的接待培訓(xùn),提升其小餐廳接待禮節(jié),小餐廳接待也得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。四、采購公示、賬目明細(xì)實(shí)行驗(yàn)菜制,每天對(duì)于采購的食材,驗(yàn)菜負(fù)責(zé)人進(jìn)展價(jià)格、重量、品質(zhì)檢驗(yàn),并及時(shí)錄入小餐廳采購公示,做到“三天一公示”。在管理處水果采購與小餐廳采購方面,做到“一月一上報(bào),一月一公示”,賬目明細(xì),單據(jù)俱全。五、管理處煙酒使用、倉庫管理管理機(jī)關(guān)使用煙酒情況,實(shí)行“申請(qǐng)——批準(zhǔn)——發(fā)放”制度,根據(jù)申請(qǐng)得到的批準(zhǔn)情況,發(fā)現(xiàn)煙酒,對(duì)于發(fā)現(xiàn)有疑意的,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,做到不亂發(fā)、不錯(cuò)發(fā)。及時(shí)做好煙酒入庫登記,并妥善保存。月月底對(duì)管理處煙酒使用情況進(jìn)展盤點(diǎn),妥善保存煙酒申請(qǐng)單,進(jìn)展進(jìn)出庫核對(duì),并錄入管理處煙酒使用情況公示。倉庫管理方面嚴(yán)格做到出入庫及時(shí)登記,注意庫房的清潔清掃,妥善保存?zhèn)}庫存物,月底進(jìn)展盤點(diǎn),制作出倉庫庫存明細(xì)表。在管理的同時(shí),做到嚴(yán)于律己,不監(jiān)守自盜。六、合作社運(yùn)營在領(lǐng)導(dǎo)的支持和關(guān)心下,合作開場運(yùn)營,各項(xiàng)相關(guān)制度開場建立。在不斷探究中,合作社建立起三種運(yùn)營形式:1、超市銷售形式2、定購代購形式3、辦公用品申請(qǐng)領(lǐng)用形式。1、超市運(yùn)營形式:主要出售小食品和日常生活用品,方便員工,同時(shí)在銷售時(shí)秉承“低利潤,重效勞”,給員工帶來實(shí)實(shí)在在的實(shí)惠。銷售商品價(jià)格普遍比外界商店銷售價(jià)格低10%以上。2、定購代購形式:通過將機(jī)關(guān)科室收費(fèi)所用品采購納入合作社,合作社進(jìn)展低價(jià)大批量采購,再以低價(jià)格出售給機(jī)關(guān)科室收費(fèi)所。這樣既可以減少機(jī)關(guān)科室收費(fèi)所開支,也是將管理處整體本錢節(jié)約了。3、辦公用品申請(qǐng)領(lǐng)用形式:合作社根據(jù)管理處辦公生活用品使用情況,統(tǒng)一批發(fā)采購,各機(jī)關(guān)科室根據(jù)自身需要在填寫申請(qǐng)單得到領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,可直接來合作社領(lǐng)取。這樣可以做到采購價(jià)格低,節(jié)約本錢,適當(dāng)保有庫存量,保障機(jī)關(guān)辦公用品使用。七、養(yǎng)殖場運(yùn)營在得到處領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,辦公室領(lǐng)導(dǎo)大力關(guān)心支持下,管理處養(yǎng)殖場開場運(yùn)營。養(yǎng)殖場采取“自出資金,自主消費(fèi)”形式,在獲得良好的效應(yīng)后進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模,并將土雞、雞蛋作為員工的福利發(fā)放,并作為食堂采購基地。目前已經(jīng)養(yǎng)殖公雞6只,母雞44只,雁鵝2只。每天有專人進(jìn)展三次加水加食,及時(shí)拾取雞蛋,并時(shí)刻注意禽畜的安康狀況;并準(zhǔn)備相關(guān)治療藥品,做好養(yǎng)殖場的管理和運(yùn)營。食堂員工的工作總結(jié)8時(shí)間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)一年半了.回憶過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)影響到全體職工的身心安康,,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好,我對(duì)一年的工作情況總結(jié)如下。首先我要感謝個(gè)位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了珍貴的意見,如:菜咸了,太油.顏色側(cè)重等等.同時(shí)我也很快深化的認(rèn)識(shí)到了工作中的缺乏給予及時(shí)糾正.其次在工作上我嚴(yán)格遵守食堂衛(wèi)生制度,認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生“五四”制。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止“病從口入”,防止食品污染和有害物質(zhì)對(duì)就餐者的危害,保障就餐者的身體安康。同時(shí)成品存放實(shí)行“四隔離”;生與熟隔離;成品與半成品隔離;食品與雜品、藥品隔離;食物與天然冰隔離。環(huán)境衛(wèi)生采取“四定”方法:定人、定物、定時(shí)間、定質(zhì)量,劃片分工,包干負(fù)責(zé);個(gè)人衛(wèi)生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發(fā);勤洗衣服、勤換工作服。放置食品的櫥柜、貨架時(shí)刻保持清潔,無霉斑、鼠跡。每天定時(shí)沖洗操作間灶具和地面,認(rèn)真擦拭餐廳地面和《缽灰》,嚴(yán)格保證操作間地面、門窗、玻璃以及周邊環(huán)境衛(wèi)生。在這一年中,我努力學(xué)習(xí)文化、業(yè)務(wù)、技術(shù)知識(shí)。按時(shí)上下班。遵守勞動(dòng)紀(jì)律及食堂的一切規(guī)章制度,努力完本錢職工作。工作上,服從工作調(diào)配,保護(hù)集體財(cái)物,做好集體和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)防食物中毒。在飲食烹調(diào)上,我嚴(yán)格按食品操作規(guī)程進(jìn)展工作,保證平安、衛(wèi)生。做到制作的主食,符合質(zhì)量要求,大小均勻,掌握火候。副食要做到揀、洗干凈,切菜認(rèn)真,丁、塊、絲清楚。配菜美觀,色型好看,炒菜味美,咸淡適中。在效勞上,做到優(yōu)質(zhì)、高效,對(duì)就餐人員態(tài)度和藹,說話和氣。不說粗話,不罵人,團(tuán)結(jié)一致,做好廚房工作??偨Y(jié)這一年,在工作上我勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé),任勞任怨,積極履行自己的工作職責(zé)。展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。食堂員工的工作總結(jié)9〔一〕扎實(shí)推進(jìn)以企業(yè)技能人才評(píng)價(jià)為主體的多元化評(píng)價(jià)體系建立1、深化開展企業(yè)技能人才評(píng)價(jià)工作。編制印發(fā)了企業(yè)高技能人才評(píng)價(jià)工作手冊(cè),匯編了企業(yè)高技能人才評(píng)價(jià)的政策文件、經(jīng)歷集錦、經(jīng)典案例及精要點(diǎn)評(píng),指導(dǎo)各市和企業(yè)開展企業(yè)技能人才評(píng)價(jià)工作。制定了省及各市工作方案,按月匯總數(shù)據(jù),檢查工作進(jìn)展。深化企業(yè)和基層走訪調(diào)研,理解企業(yè)技能人才評(píng)價(jià)開展情況及對(duì)高技能人才培養(yǎng)評(píng)價(jià)的'意見建議,并在此根底上草擬了高技能人才政府購置培訓(xùn)成果的文件。全年企業(yè)鑒定人數(shù)到達(dá)27.23萬人,比20xx年增長120%,占總鑒定人數(shù)的比例到達(dá)22.69%。2、繼續(xù)發(fā)揮高技能人才統(tǒng)一鑒定規(guī)模示范效應(yīng)。完善了技師、高級(jí)技師統(tǒng)考日制度,調(diào)整和標(biāo)準(zhǔn)考點(diǎn)管理,全年技師和高級(jí)技師統(tǒng)考1100人。為促進(jìn)各市高技能人才評(píng)價(jià)工作,省中心探究調(diào)整中烹等八個(gè)職業(yè)高級(jí)以上鑒定組織施行方式,由原全部由省中心組織施行改為有條件的下放給各市組織,省市共同監(jiān)視管理,保證這八個(gè)職業(yè)的鑒定工作有序開展。3、積極拓展全國全省統(tǒng)考范圍。通過報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)考簡章等媒介,加大宣傳力度,建立統(tǒng)考日制度,大力拓展人力資管理等二十三個(gè)職業(yè)全國全省統(tǒng)一鑒定的覆蓋面,全年全國全省統(tǒng)一鑒定超過9萬人,創(chuàng)歷史新高。標(biāo)準(zhǔn)考務(wù)管理,明確各市和報(bào)名點(diǎn)考務(wù)操作流程,建立并嚴(yán)格執(zhí)行試卷管理、保密、考點(diǎn)考場管理制度,保證試卷平安,考務(wù)管理過程標(biāo)準(zhǔn)。積極拓展新職業(yè)試驗(yàn)性鑒定,開發(fā)技術(shù)資,開展了汽車營銷、景觀設(shè)計(jì)、陳列展覽設(shè)計(jì)、動(dòng)漫設(shè)計(jì)、緊急救助員等新職業(yè)的試驗(yàn)性鑒定。4、配合施行“特別職業(yè)培訓(xùn)方案”加強(qiáng)特殊人群的職業(yè)技能認(rèn)證工作。開展院校學(xué)生鑒定55萬人次,農(nóng)民工和下崗失業(yè)人員鑒定16萬人次。加強(qiáng)農(nóng)村勞動(dòng)力專項(xiàng)職業(yè)才能認(rèn)證技術(shù)資開發(fā),專門組織召開了開發(fā)座談會(huì),并搜集、整理、修改了相關(guān)專項(xiàng)職業(yè)才能試卷,開發(fā)了10個(gè)專項(xiàng)職業(yè)才能試題庫隨國家題庫配發(fā)至各地使用,標(biāo)準(zhǔn)各地專項(xiàng)職業(yè)才能認(rèn)證工作。5、計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試獲得新成績。全年完成計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試7萬人。出臺(tái)了相關(guān)文件和施行方法,開展技術(shù)力量培訓(xùn),在全省技工院校中推廣計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)統(tǒng)考,進(jìn)步技校畢業(yè)生計(jì)算機(jī)操作才能,縮短與工作崗位的才能差距。晉級(jí)考試平臺(tái),并對(duì)網(wǎng)絡(luò)管理人員進(jìn)展了晉級(jí)培訓(xùn),保證考試的正常有序開展?!捕橙媛鋵?shí)各項(xiàng)質(zhì)量管理措施1、深化細(xì)致開展了一次全省范圍內(nèi)的質(zhì)量管理檢查活動(dòng)。為標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)技能鑒定過程,加大職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn)化管理制度建立和執(zhí)行力度,全面進(jìn)步職業(yè)技能鑒定質(zhì)量,省中心積極探究借鑒運(yùn)用質(zhì)量管理體系建立的方法,部署開展一次歷時(shí)半年的全面質(zhì)量管理檢查,檢查采用“一聽二看三查”的方式,點(diǎn)面結(jié)合,全面檢查各級(jí)鑒定機(jī)構(gòu)綜合質(zhì)量管理情況,并隨機(jī)抽取三個(gè)鑒定批次跟蹤檢查考務(wù)管理過程的標(biāo)準(zhǔn)化程度。各市根據(jù)省中心的部署和本地鑒定工作實(shí)際,開展了認(rèn)真的自查、初查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)展了認(rèn)真整改,省中心于組織了全省的檢查驗(yàn)收,分成四個(gè)小組對(duì)十三個(gè)市中心及所屬各一家鑒定所XX縣級(jí)鑒定機(jī)構(gòu)進(jìn)展了檢查,對(duì)照評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)逐項(xiàng)對(duì)每個(gè)鑒定機(jī)構(gòu)進(jìn)展了量化評(píng)分和綜合評(píng)價(jià),進(jìn)展了評(píng)優(yōu)并表彰通報(bào)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,省中心專門組織了一次質(zhì)量管理人員培訓(xùn)班,進(jìn)一步明確了各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程操作要求和相關(guān)政策要求,加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)教育,進(jìn)步質(zhì)量管理程度。此次質(zhì)量管理檢查的效果受到了全省各級(jí)鑒定機(jī)構(gòu)的認(rèn)可和好評(píng),不但豐富和改良了傳統(tǒng)質(zhì)量檢查的內(nèi)容和效果,而且在全面推行質(zhì)量管理體系建立方面作了卓有成效的探究,我省的這一創(chuàng)新做法在全國職業(yè)技能鑒定機(jī)構(gòu)質(zhì)量建立技術(shù)交流會(huì)上作了經(jīng)歷介紹。2、加強(qiáng)質(zhì)量督導(dǎo)、質(zhì)量通報(bào)和違規(guī)事件查處。以現(xiàn)場督導(dǎo)為重點(diǎn),今年以來省中心共開展督導(dǎo)180場次。質(zhì)量管理檢查完畢后印發(fā)了一期質(zhì)量通報(bào),對(duì)檢查結(jié)果情況進(jìn)展了全面總結(jié),提出下一步工作方案和措施。對(duì)違規(guī)事件的查處,由事后向事前轉(zhuǎn)變,注重預(yù)防,將可能的違規(guī)行為消滅在萌芽狀態(tài)。4、加強(qiáng)證書管理。在空白證書一直空缺的情況下,為保證全省鑒定工作的有序進(jìn)展,省中心參照廣東省的做法,實(shí)行鑒定成績憑證制度,對(duì)經(jīng)過鑒定合格的考生發(fā)放鑒定合格憑證,在有效期內(nèi)換取職業(yè)資格證書,緩解因空白證書短缺造成的矛盾,效勞考生就業(yè)。同時(shí),加強(qiáng)證書監(jiān)管,防止非正常渠道購證,定期核對(duì)空白證書數(shù)據(jù)、發(fā)證數(shù)據(jù)、上網(wǎng)查詢數(shù)據(jù),保證三個(gè)數(shù)據(jù)的一致。做好出國人員換證工作的移交交接工作,保證換證工作的順利銜接和有序過渡。5、標(biāo)準(zhǔn)鑒定統(tǒng)計(jì)工作。根據(jù)廳統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)監(jiān)測工作要求,進(jìn)一步完善了鑒定統(tǒng)計(jì)工作流程和要求,細(xì)化統(tǒng)計(jì)內(nèi)容,建立月報(bào)制度和月度數(shù)據(jù)會(huì)審分析^p制度,加強(qiáng)數(shù)據(jù)的審核,保證數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確及時(shí)?!踩臣訌?qiáng)各項(xiàng)根底工作和才能建立1、繼續(xù)加大技術(shù)資開發(fā)和管理力度。開發(fā)編寫并出版了模具制造工三、四級(jí)鑒定指南,開發(fā)編寫了汽車營銷師三、四級(jí)鑒定指南。開發(fā)了公共營養(yǎng)師二級(jí)題庫、室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)二、三級(jí)卷庫、10個(gè)專項(xiàng)職業(yè)才能標(biāo)準(zhǔn)及卷庫。進(jìn)展了數(shù)控車工、銑工、加工中心題庫轉(zhuǎn)卷庫工作,進(jìn)步試題質(zhì)量。配發(fā)了20xx版國家題庫和省級(jí)題卷庫,包括39個(gè)職業(yè)3-5級(jí)和67個(gè)職業(yè)的技師、高級(jí)技師級(jí)、10個(gè)專項(xiàng)職業(yè)才能的題卷庫,并對(duì)題庫使用提出了新要求。2、啟動(dòng)行政權(quán)利網(wǎng)上運(yùn)行工作和在線考務(wù)平臺(tái)建立工作。根據(jù)廳要求,梳理出了五項(xiàng)行政權(quán)利,編制了內(nèi)外流程和網(wǎng)上運(yùn)行所需數(shù)據(jù)項(xiàng),并組織人員按照職責(zé)分工開展試運(yùn)行。為進(jìn)步考務(wù)管理的科學(xué)化和智能化程度,啟動(dòng)了全省在線考務(wù)管理平臺(tái)建立工作,在省內(nèi)各市開展了廣泛調(diào)研,征求意見建議,對(duì)陜西、湖南在線考務(wù)平臺(tái)建立情況進(jìn)展了考察,相關(guān)技術(shù)效勞提供商進(jìn)展了現(xiàn)場演示,簽訂相關(guān)協(xié)議,啟動(dòng)考務(wù)平臺(tái)建立工作。3、進(jìn)一步進(jìn)步機(jī)構(gòu)和人員隊(duì)伍履職才能。一是開展了鑒定機(jī)構(gòu)情況調(diào)查,理解掌握全省鑒定機(jī)構(gòu)性質(zhì)、財(cái)務(wù)收支、人員隊(duì)伍等根本情況,并進(jìn)展了分析^p,提出了加強(qiáng)機(jī)構(gòu)建立的意見建議。二是加強(qiáng)了省屬鑒定所站、計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試站的管理,繼續(xù)實(shí)行年檢和目的考核管理,首次對(duì)鑒定所站和考試站目的完成情況進(jìn)展了考核,并進(jìn)展了表彰獎(jiǎng)勵(lì)和通報(bào),根據(jù)考核情況適時(shí)調(diào)整目的考核要求,使考核與年檢有機(jī)結(jié)合,進(jìn)展全方位管理。在日常督導(dǎo)中加強(qiáng)對(duì)省屬鑒定所站的檢查和調(diào)研,尤其加強(qiáng)了對(duì)新建所站的調(diào)研和工作指導(dǎo)。結(jié)合系統(tǒng)晉級(jí),對(duì)全省計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試站領(lǐng)導(dǎo)和管理人員進(jìn)展了一次系統(tǒng)的培訓(xùn)。進(jìn)一步細(xì)化和明確全國全省統(tǒng)考考點(diǎn)管理制度和業(yè)務(wù)操作流程,使考務(wù)工作更詳細(xì)、更標(biāo)準(zhǔn)。三是加強(qiáng)人員培訓(xùn)。舉辦了兩期考評(píng)人員培訓(xùn)班和高新技術(shù)考試網(wǎng)絡(luò)管理人員、全國全省統(tǒng)一鑒定考務(wù)管理人員培訓(xùn)班,進(jìn)步考務(wù)管理才能。在質(zhì)量管理檢查中抽調(diào)各市人員參加檢查,促進(jìn)各市考務(wù)管理和質(zhì)量管理工作的交流,檢查完后舉辦了質(zhì)量管理人員培訓(xùn)班,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)一步明確政策和管理要求,進(jìn)步鑒定系統(tǒng)管理人員政策程度和操作技能。食堂員工的工作總結(jié)10司員工食堂自八月份成立以來,我在公司領(lǐng)導(dǎo)和主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持下,扎實(shí)工作,開拓創(chuàng)新,銳意進(jìn)取,有力地維護(hù)了食堂的籌備工作和有序開展,確保了食堂的標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行,從加強(qiáng)管理,健全機(jī)制、穩(wěn)定思想、完善制度,平安管理、完成任務(wù)等方面做了大量的工作,詳細(xì)表如今:一、完成的主要工作〔一〕、圍繞大局,進(jìn)步認(rèn)識(shí)。八月份以來,本人堅(jiān)持一個(gè)中圍繞大局,進(jìn)步認(rèn)識(shí)心為前提,就是做好豬場員工的飲食保障工作,不斷調(diào)劑主、副食食品的菜品質(zhì)量和飲食構(gòu)造,從思想上端正效勞態(tài)度,加強(qiáng)個(gè)人認(rèn)識(shí),進(jìn)步烹調(diào)技能,改善飲食環(huán)境,做好飲食衛(wèi)生,保證菜品質(zhì)量,加強(qiáng)食堂管理,杜絕浪費(fèi),嚴(yán)把采購關(guān)等方面進(jìn)展了一系列的工作,使豬場的正常工作得到了有序的開展,為豬場的各項(xiàng)工作和整體形勢得到了日新月異的跨越。在此情況下,我的工作節(jié)奏和各項(xiàng)管理、生活保障工作可以緊緊地跟上豬場快速開展的大好形勢,同時(shí)堅(jiān)持以人為本,關(guān)心員工生活,實(shí)在抓緊抓好食堂不放松,使員工食堂真正成為“職工之家”和干部員工滿意的家園。特別是我可以緊跟豬場工作的整體大局,親密聯(lián)絡(luò)本單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)自己樹立“生活效勞無小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工效勞是我們的職責(zé)”為意識(shí),從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項(xiàng)效勞工作中去。八月份以來,我都能以豬場工作大局為重,盡心盡力地做好自已的本職工作,很好的完成了工作任務(wù)。〔二〕、加強(qiáng)管理,標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作。員工食堂的工作經(jīng)常與干部員〕、加強(qiáng)管理,標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作。加強(qiáng)管理工打交道,涉及大家的吃喝等一些詳細(xì)問題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。在這種情況下,沒有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作但不到大家的認(rèn)可而,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)效勞。八月份以來,我們沒有辜負(fù)公司和豬場領(lǐng)導(dǎo)及廣闊干部員工的期望,以身作那么,加強(qiáng)各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的效勞條件,為逐步走向標(biāo)準(zhǔn)化管理和優(yōu)質(zhì)效勞工作奠定了了良好的根底。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在改變效勞形式、轉(zhuǎn)變效勞態(tài)度、進(jìn)步效勞質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的效勞理念,采取了多種效勞方式,盡量為干部職工提供便利條件,使大家在食堂就餐猶如回到“家”的感覺?!踩?、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)效勞。員工食堂的工作任務(wù)零碎而繁〕、團(tuán)結(jié)協(xié)作,優(yōu)質(zhì)效勞。團(tuán)結(jié)協(xié)作雜,但每一項(xiàng)工作都與豬場的整體工作和干部職工的生活質(zhì)量息息相關(guān)。因此,在主管部門的支持下,堅(jiān)持搞好飲食供給進(jìn)步優(yōu)質(zhì)效勞。是我們工作的重點(diǎn),特別是剛成立時(shí)期,員工食堂人手較少,工作量較大。天氣炎熱,為了不影響正常工作運(yùn)轉(zhuǎn),我都能嚴(yán)格服從領(lǐng)導(dǎo)的安排,不講條件,全力以赴搞好飲食保障工作。為了做好這項(xiàng)工作,在效勞態(tài)度和飯菜質(zhì)量上多下功夫,在食堂管理和效勞方面與同事心往一處想,勁往一處使,盡心竭力地為干部職工提供優(yōu)質(zhì)的效勞。深受場區(qū)員工稱頌。〔四〕、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。加強(qiáng)食堂衛(wèi)生管理是飲食工作〕、抓好衛(wèi)生、干凈整潔。抓好衛(wèi)生的重要工作環(huán)節(jié),涉及到每名就餐員工的安康狀況,做為一名炊事人員,從思想上、行動(dòng)上高度重視,做到每天對(duì)食堂進(jìn)展地面、門窗、操作臺(tái)、餐桌清潔,保持無灰塵、無油膩、無雜物,加強(qiáng)餐具的洗消工作,做到每餐必消毒,同時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生,保持個(gè)人衛(wèi)生高標(biāo)準(zhǔn),做到每餐、每天保持環(huán)境整潔,不連續(xù)對(duì)食堂周圍衛(wèi)生進(jìn)展清掃,保持衛(wèi)生間和下水溝的清潔與疏通,做到無異味。使食堂飲食環(huán)境到達(dá)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?!参濉?、方案采購、保證質(zhì)量。主、副食品的采購涉及到菜品〕、方案采購、保證質(zhì)量。食堂員工的工作總結(jié)11根據(jù)國務(wù)院20xx年政府信息公開工作部署以及《XX市XX區(qū)人民政府辦公室轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于20xx年政府信息公開工作要點(diǎn)的通知》〔泉洛政辦〔20xx〕77號(hào)〕相關(guān)要求,現(xiàn)將我局政府信息公開工作自查情況報(bào)告如下:〔一〕加強(qiáng)主動(dòng)公開工作,全面貫徹落實(shí)《條例》我局始終把政府信息主動(dòng)公開工作作為推進(jìn)依法行政的重要手段,不斷擴(kuò)大公開范圍,細(xì)化公開內(nèi)容。局辦公室及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)《XX市XX區(qū)人民政府辦公室轉(zhuǎn)發(fā)國務(wù)院辦公廳關(guān)于20xx年政府信息公開工作要點(diǎn)的通知》,按要求依法、全面、準(zhǔn)確、及時(shí)地做好公開工作。按照《XX市人民政府辦公室關(guān)于貫徹進(jìn)一步加強(qiáng)政府信息公開回應(yīng)社會(huì)關(guān)切提升政府公信力的意見的通知》要求,做好政府新聞發(fā)言人制度建立,主動(dòng)做好我局中心工作和重大事件的對(duì)外發(fā)布工作。加強(qiáng)門戶網(wǎng)站等信息公開平臺(tái)建立,充分發(fā)揮新聞網(wǎng)站等媒體的作用,使我局的信息公開工作呈現(xiàn)出逐步標(biāo)準(zhǔn)、安康開展的良好態(tài)勢。截至20xx年9月底〔20xx年第4季度數(shù)據(jù)正在統(tǒng)計(jì)中〕,我局主動(dòng)公開政府信息122條?!捕惩七M(jìn)展政權(quán)利運(yùn)行信息公開一是推進(jìn)展政審批信息公開。按要求公布行政審批目錄和權(quán)利運(yùn)行流程,承受社會(huì)監(jiān)視。做好省、市下發(fā)的行政審批工程的對(duì)接工作,全面完成行政審批效勞事項(xiàng)第九輪審修改革,及時(shí)公開取消、下發(fā)、清理以及施行機(jī)關(guān)變更的行政審批工程信息。繼續(xù)推進(jìn)展政答應(yīng)辦理信息公開,加強(qiáng)根據(jù)、條件、程序、數(shù)量、期限、需要提交材料目錄以及辦理情況的信息公開工作。二是推進(jìn)展政處分信息公開。按要求完成行政處分案件的信息公開力度,擴(kuò)大公開范圍,細(xì)化公開內(nèi)容?!踩惩七M(jìn)財(cái)政資金信息公開根據(jù)上級(jí)財(cái)政部門和我區(qū)要求,我局已在網(wǎng)站上公開本單位20xx年財(cái)政決算、20xx年財(cái)政預(yù)算和“三公”經(jīng)費(fèi)預(yù)算決算?!菜摹痴J(rèn)真做好依法申請(qǐng)公開工作按要求做好依法申請(qǐng)公創(chuàng)辦理工作,完善受理、審查、處理、答復(fù)以及保存?zhèn)洳榈雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)的流程,提升依法申請(qǐng)公開效勞才能,暢通受理渠道,完善工作機(jī)制,進(jìn)步工作效率,方便公眾申請(qǐng)。改良完善申請(qǐng)辦理方式,加強(qiáng)與申請(qǐng)人溝通,做好解疑釋惑工作,引導(dǎo)公眾正確行使申請(qǐng)權(quán)和救濟(jì)權(quán)?!参濉臣訌?qiáng)迫度建立把完善和落實(shí)制度作為促進(jìn)政府信息公開工作標(biāo)準(zhǔn)化、常態(tài)化的重要保障,建立了政府信息主動(dòng)公開機(jī)制、依申請(qǐng)公開機(jī)制、保密審查制度、工作考核制度、責(zé)任追究制度、監(jiān)視檢查制度、年度報(bào)告制度等多項(xiàng)工作制度,標(biāo)準(zhǔn)公開程序,明確公開標(biāo)準(zhǔn)。20xx年,全省各級(jí)鑒定機(jī)構(gòu)圍繞穩(wěn)定就業(yè)的大局,嚴(yán)密結(jié)合特別職業(yè)培訓(xùn)方案的施行,以高技能人才評(píng)價(jià)為龍頭,以企業(yè)技能人才評(píng)價(jià)為重點(diǎn),繼續(xù)創(chuàng)新多元化技能人才評(píng)價(jià)方式,全面加強(qiáng)質(zhì)量管理,夯實(shí)技術(shù)資根底,加強(qiáng)人員隊(duì)伍才能建立,職業(yè)技能鑒定數(shù)量和質(zhì)量得到了雙提升。全省鑒定人數(shù)預(yù)計(jì)到達(dá)120萬人次,取證人次95萬人次,分別比20xx年增長13.2%和2.6%,完成年初目的的132.5%和135.7%,高級(jí)工以上鑒定20萬人次,占總鑒定人次的比例為16.67%;全國全省統(tǒng)考和計(jì)算機(jī)信息高新技術(shù)考試全年有16萬人參加考試,完成全年目的的123%;技師和高級(jí)技師鑒定2.5萬人,完成全年目的任務(wù)的138.8%。食堂員工的工作總結(jié)12轉(zhuǎn)眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去?;仨^去的一年,在×××〔改成職工食堂廚師長崗位所在的單位〕職工食堂廚師長工作崗位上,我始終秉承著“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態(tài)度努力做好職工食堂廚師長崗位的工作,并時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在職工食堂廚師長工作崗位上積極進(jìn)取、勤奮學(xué)習(xí),認(rèn)真圓滿地完成今年的職工食堂廚師長所有工作任務(wù),履行好×××〔改成職工食堂廚師長崗位所在的單位〕職工食堂廚師長工作崗位職責(zé),各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的一致肯定。現(xiàn)將過去一年來在×××〔改成職工食堂廚師長崗位所在的單位〕職工食堂廚師長工作崗位上的學(xué)習(xí)、工作情況作簡要總結(jié)如下:一、思想上嚴(yán)于律己,不斷進(jìn)步自身修養(yǎng)一年來,我始終堅(jiān)持正確的價(jià)值觀、人生觀、世界觀,并用以指導(dǎo)自己在×××〔改成職工食堂廚師長崗位所在的單位〕職工食堂廚食堂員工的工作總結(jié)13堇山小學(xué)創(chuàng)立于20xx年3月,是鄞州中心城區(qū)新創(chuàng)辦的一所全日制公立小學(xué)。校園地處鄞州中心城區(qū)核心地帶,位于堇山中路與天童北路穿插路口。占地24079平方米,建筑面積21559平方米,總建立資金約1.1億元,設(shè)計(jì)規(guī)模30個(gè)教學(xué)班,可包容1225余名學(xué)生。校園校園環(huán)境優(yōu)美,教育教學(xué)設(shè)施先進(jìn)。校區(qū)按浙江省一類校園的標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)計(jì)和建造,建有圖書資料中心、科學(xué)實(shí)驗(yàn)中心、多媒體教學(xué)中心、藝術(shù)體育中心、安康教育中心等“五大教育中心”。裝備現(xiàn)代化集成控制系統(tǒng)、有線播送系統(tǒng)、閉路電視系統(tǒng)、程控系統(tǒng)、校園網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、辦公管理系統(tǒng)等“六大智能系統(tǒng)”。新校區(qū)將于2023年秋季正式建成投入使用。校園現(xiàn)有一年級(jí)8個(gè)二年級(jí)5個(gè)教學(xué)班,545名學(xué)生,34名專任老師。其中2位老師是高級(jí)老師職稱;有5名老師獲得市區(qū)骨干老師稱號(hào),十余名老師榮獲過省、市、區(qū)級(jí)教壇新秀稱號(hào)。80%老師具有本科學(xué)歷,3名老師具有研究生學(xué)歷。校園還分別從華東師范大學(xué)、陜西師范大學(xué)、浙江師范大學(xué)公開招聘多名碩士研究生、本科生。用愛心、誠心、細(xì)心和耐心換取家長的放心,用高尚的師德、精湛的師技、博大的師愛換取學(xué)生們的快樂成長,已成為堇山每一位老師永久的追求。這支師德高尚,業(yè)務(wù)精良的老師團(tuán)隊(duì)正帶動(dòng)著校園教育教學(xué)工作向著既定開展目的快速前進(jìn)。年輕的堇山小學(xué),秉承“尊重關(guān)注每一個(gè),多元開展每一個(gè),好習(xí)慣滋潤每一個(gè)”的辦學(xué)理念;確定了“把校園辦成品質(zhì)一流、外語教學(xué)特色鮮明的高品位小學(xué)”的辦學(xué)目的;確立了“求知、向善”的校訓(xùn),“博學(xué)明禮、修身健體”的校風(fēng),“尊重關(guān)注、樂教善教”的教風(fēng),“樂學(xué)善思、自主合作”的學(xué)風(fēng);堇山人以“人文校園、英語學(xué)園、書香校園、個(gè)性樂園、幸福家園”的特色校園思路來規(guī)劃校園將來的開展。努力實(shí)現(xiàn)“建立有文化有品位的校園、塑造有思想有風(fēng)格的老師、培養(yǎng)有特長有個(gè)性的學(xué)生、創(chuàng)辦有特色有品位的校園”的四大目的。校園是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,校園食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食平安問題關(guān)系到學(xué)生的身體安康,關(guān)系到校園的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的進(jìn)步,關(guān)系到校園的開展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。因此,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我們校園也因此從校長到所有行政領(lǐng)導(dǎo)思想重視,工作上支持,資金上保證。開學(xué)初我校就以高標(biāo)準(zhǔn)通過了“B”級(jí)食堂管理驗(yàn)收。我們從事食堂工作的全體人員,深感責(zé)任重大,工作重要性認(rèn)識(shí)到位,有責(zé)任心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。下面就以下幾點(diǎn)作簡單匯報(bào):一、建立食堂管理網(wǎng)絡(luò)機(jī)構(gòu)。校園的食堂由我們后勤管理處全面負(fù)責(zé),一名副主任專門詳細(xì)抓日常工作,膳管會(huì)實(shí)行食堂的質(zhì)量評(píng)議及財(cái)務(wù)監(jiān)視,膳管會(huì)由工會(huì)、老師代表,學(xué)生家長代表,直接對(duì)校長室或后勤管理處提出伙食的質(zhì)量評(píng)價(jià)。校園食堂工作人員成立班組,分別由校園的負(fù)責(zé)人為組長,分工到人,明確職責(zé),層層簽定平安責(zé)任狀,互相監(jiān)視、考核。二、完善制度,措施到位我們后勤管理處每月對(duì)食堂工作人員召開一次專項(xiàng)會(huì)議,并聘請(qǐng)區(qū)市安監(jiān)局,藥監(jiān)局等同志定期指導(dǎo)食堂工作的開展,在會(huì)議上,集中學(xué)習(xí)和討論各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí)和平安教育工作等。從開學(xué)初年起就制定了《校園后勤管理制度》、《食堂衛(wèi)生平安公約》、《食堂工作人員職責(zé)》、《堇山小學(xué)食堂衛(wèi)生根本要求》、《堇山小學(xué)食堂平安責(zé)任狀》、《后勤人員考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒應(yīng)急處理及疫情報(bào)告制度》、《食堂食品貯存庫房制度》,《食堂工作人員安康及個(gè)人衛(wèi)生制度》,以及認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《浙江省食品衛(wèi)生條例》等內(nèi)容,做到制度健全,措施到位,管理嚴(yán)格,誰出問題誰負(fù)責(zé),為防止各項(xiàng)管理制度流于形式,把制度落到實(shí)處。一方面,食堂在組織全員對(duì)各項(xiàng)管理制度進(jìn)展學(xué)習(xí)的根底上,對(duì)全體員工進(jìn)展技能強(qiáng)化培訓(xùn),今年我們進(jìn)展了模擬滅火演習(xí),還針對(duì)部門不同崗位的要求,對(duì)個(gè)人技能施行了屢次演練,另一方面,加大了管理制度施行過程對(duì)詳細(xì)操作人員的現(xiàn)場監(jiān)視和現(xiàn)場教育的力度,以改變操作人員在整個(gè)餐飲行業(yè)中普通存在著的不良習(xí)慣,通過采取一系列行之有效的措施,從而把管理制度措施逐漸推向了落實(shí)。三、食堂管理形式現(xiàn)校園食堂的嚴(yán)格按照五常法來進(jìn)展操作,做到了每周菜單公布,每天菜品由校園負(fù)責(zé)人開出菜單,經(jīng)后勤管理處審核,再由定點(diǎn)單位送貨,由后勤管理處處委派的專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收、審核,然后由后勤管理處主任審批,整個(gè)過程由校園監(jiān)視衛(wèi)生,不定期抽查相結(jié)合。校園現(xiàn)有600人左右用餐。要求食堂不斷調(diào)整完善飲食構(gòu)造。早餐做到每日不重復(fù),中餐做到四周不重復(fù),并采取每天三菜一湯的方式來合適學(xué)生的口味。所有菜價(jià)由區(qū)菜籃子配送公司公開制定。做到資金全部用于學(xué)生伙食中。四、施行定點(diǎn)采購制,杜絕平安隱患。食堂的平安工作主要在食品的采購、加工、存放,餐具的清洗消毒,食堂工作人員本身等幾個(gè)主要環(huán)節(jié)。校園進(jìn)一步進(jìn)步了對(duì)食堂原材料進(jìn)展集中采購的認(rèn)識(shí),制度措施,標(biāo)準(zhǔn)程序,食用油和大米在區(qū)糧油公司統(tǒng)一采購,平時(shí)肉類等堅(jiān)持在質(zhì)量第一,價(jià)格第二的原那么下,由資質(zhì)齊全的菜籃子配送單位提供。并堅(jiān)持索證制度,索取食品衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證、化驗(yàn)單、營業(yè)執(zhí)照以及相關(guān)證照,由后勤管理處驗(yàn)收,實(shí)在把握好進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)。從而杜絕非準(zhǔn)入食品進(jìn)校園。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實(shí)到崗位,分工到人,明確職責(zé),及時(shí)記載,后勤管理處不定期檢查。同時(shí)加強(qiáng)食堂工作人員的思想教育,加強(qiáng)政治理論學(xué)習(xí),樹立為教育效勞、為師生效勞的思想,實(shí)在關(guān)心食堂工作人員的生活,解決其困難,使其一心一意為食堂工作,無私心雜念。食堂工作人員及有關(guān)管理人員,每學(xué)期進(jìn)展一次安康檢查,每月一次的平安例會(huì)和每天的衛(wèi)生檢查,隨時(shí)承受臨時(shí)檢查必須的知識(shí)培訓(xùn)和保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,穿戴統(tǒng)一的工作服、工作帽。五、存在問題在自查自糾的過程中,還有些問題:必須進(jìn)一步加強(qiáng)食品采購的質(zhì)量,建立更可行的規(guī)章制度,使更多的學(xué)生家長參加到校園食堂管理工作中來,從而做好家長、社會(huì)的宣傳教育,平時(shí)要加強(qiáng)對(duì)后勤管理處的監(jiān)視、檢查工作等。校園的食堂是工作中的重中之重,如何讓師生吃得滿意、吃得安康、吃得平安,是我們校園今后始終要考慮的問題。食堂員工的工作總結(jié)1420xx年初,根據(jù)院所整體工作規(guī)劃,并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)開展形勢,進(jìn)步了院所職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),要求職工食堂加強(qiáng)根底管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓開展,強(qiáng)調(diào)職工食堂做為后勤保障重點(diǎn)部門在奧運(yùn)之年必須著重做好效勞工作,確保食品平安衛(wèi)生,職工身體安康,到達(dá)“三滿意”。做好了員工的管理,指導(dǎo)工作,領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)心下面的員工,因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。積極向廣闊員工宣傳黨的方針政策和公司黨委的精神;時(shí)刻牢記為人民效勞的宗旨,明白自己所肩負(fù)的責(zé)任;積極參與基層建立,在工作中要起到模范帶頭作用,做廣闊職工的表率,同時(shí),認(rèn)真學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),不斷進(jìn)步自己的理論程度和綜合素質(zhì)。在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠院所職工的理解支持和職工食堂全體新老員工的共同努力,較好地完成了全年的各項(xiàng)消費(fèi)〔工作〕任務(wù),獲得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也為今后做好效勞工作,積累了較多理論經(jīng)歷和較好物質(zhì)根底。詳細(xì)食堂工作總結(jié)如下:一、全年主要工作指標(biāo)完成情況:〔經(jīng)營收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品平安衛(wèi)生、其他等〕。二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動(dòng)職工,整章建制,促進(jìn)改革創(chuàng)新經(jīng)由不斷的努力學(xué)習(xí),在實(shí)際工作中的連續(xù)

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