中藥傳統(tǒng)技能大賽專家點評

“2012年全國職業(yè)院校技能大賽”中高職組“同仁堂杯，，中藥傳統(tǒng)技能賽項點評2012年全國職業(yè)院校技能大賽一（中、高職）“同仁堂杯”中藥傳統(tǒng)技能賽項于2012年6月12?14日在山東中醫(yī)藥高等?？茖W校成功舉辦。作為教育部批準舉辦的首屆中藥傳統(tǒng)技能綜合賽項，本賽項吸引了來自全國27個省、自治區(qū)、直轄市的66所職業(yè)院校、132名選手參賽，使其成為我國中藥職業(yè)教育歷史上規(guī)格最高、參賽隊分布最廣、參賽人數(shù)最多、規(guī)模最大的一項賽事，對中藥職業(yè)教育具有里程碑式的意義本人作為賽項總裁判長、命題組組長、專家組組長，全程參與了大賽技術(shù)方案的擬定、大賽命題及裁判工作。為進一步提升職業(yè)院校中藥專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，真正起到“以賽促教、以賽促學、以賽促改、以賽促建，充分發(fā)揮大賽的導向功能”等目的，現(xiàn)將“2012年全國職業(yè)院校技能大賽，中高職組“同仁堂杯”中藥傳統(tǒng)技能賽項點評如下。一、大賽規(guī)模本次大賽的選手來自全國27個省、市、自治區(qū)的66所職業(yè)院校，共計132名。本次大賽是涵蓋中藥鑒定、中藥炮制、中藥調(diào)劑等內(nèi)容的傳統(tǒng)中藥技能競賽，由全國最具中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化特色的企業(yè)'中國北京同仁堂（集團）有限責任公司”獨家冠名贊助，而且是首屆，參賽選手多，規(guī)模大本次大賽由國家中醫(yī)藥管理局、教育部精心策劃領(lǐng)導，周密安排，尤其是承辦單位山東中醫(yī)藥高等?？茖W校精心準備，周密布置，賽場秩序井然，賽事安排細致周密，可以說是水平較高的一次比賽。參賽院校都做了精心準備，參賽選手個個精神飽滿、發(fā)揮出色，所以本次大賽是一次高水平、高標準、圓滿成功的大賽。它的成功舉辦，必將在全國中醫(yī)藥職業(yè)院校掀起學技術(shù)、競技能、比貢獻的熱潮，必將培養(yǎng)和激勵更多的優(yōu)秀中醫(yī)藥人才脫穎而出，必將成為中醫(yī)藥職業(yè)教育的驅(qū)動器和催化劑，推動中醫(yī)藥職業(yè)教育改革與發(fā)展不斷邁向新臺階。本次大賽必將作為中醫(yī)藥事業(yè)的一件大事載入歷史史冊。

二、大賽命題本次大賽是本行業(yè)的首次全國職業(yè)技能競賽，沒有成熟的經(jīng)驗可借鑒。為了搞好這次大賽，我們嚴格遵循命題的程序和規(guī)則開展工作，本次命題嚴格按照2010年版《中國藥典》及中藥專業(yè)面向的中藥檢驗工、中藥調(diào)劑員、中藥炮制與配制工等工種（中、高級工）職業(yè)標準，結(jié)合中藥企業(yè)生產(chǎn)實際和人才培養(yǎng)要求，封閉命題。高職組與中職組分設(shè)中藥性狀鑒別、中藥真?zhèn)舞b別、中藥調(diào)劑與中藥炮制4個模塊，比賽成績包括個人總成績和團體成績。個人總成績由中藥性狀鑒別（20%）、中藥真?zhèn)舞b別（20%）、中藥調(diào)劑（30%）與中藥炮制（30%）分項得分求和而得；團體成績由二位參賽選手個人總成績求和而得。中職組與高職組的中藥性狀鑒別考試范圍分別為280種和350種中藥材及其飲片。參賽選手對隨機抽取的一組（每組40味）中藥進行鑒別，并在規(guī)定時間內(nèi)寫出中藥的名稱及主要功效（每藥2.5分，共100分），比賽限時13分鐘。中職組與高職組的中藥真?zhèn)舞b別考試范圍分別為100味和130味中藥，每組中藥中有正品、偽品或劣質(zhì)品。由參賽選手隨機抽取組（每組20味中藥）進行鑒別，按序號分別對檢品是正品還是偽劣品進行判斷，并在相應欄目下打鉤。每藥5分，共100分，競賽限時13分鐘。中藥調(diào)劑比賽采取無藥斗抓藥方式進行，處方中藥分別裝在相同規(guī)格的容器內(nèi)，隨機擺放在工作臺正前方，藥盒上不標注藥名。由參賽選手按處方內(nèi)容（中職組8味，高職組10味）調(diào)配3付中藥，操作完畢，每2位裁判員對同一選手的操作情況、稱量準確度和熟練程度（調(diào)配用時）逐項打分取平均分值作為參賽選手得分。比賽限時15分鐘。處方審查于賽前單人單桌集中進行，根據(jù)調(diào)劑審方要求，指出處方中存在的不規(guī)范處，并予以糾正。中職組的中藥炮制比賽范圍為28種，高職組的比賽范圍為36種。選手應在15分鐘內(nèi)，按規(guī)定程序完成2種中藥的炮制操作。操作得分（滿分40分）與炮制程度得分（滿分60分）相加得參賽選手總分。為使大賽緊貼職業(yè)教育改革創(chuàng)新，突出先進性和實用性。賽項專家組多次開展院校調(diào)研、專家意見征詢等活動，反復修訂大賽規(guī)程，使競賽方案不斷得到優(yōu)化。從實際效果看，可以說做到了精心籌劃，周密部署，嚴謹實施，確保了大賽的高效、實效、公平運作。在比賽內(nèi)容的選擇上，中藥炮制賽項設(shè)計成為本次大賽亮點之一。中藥炮制是我國獨特的傳統(tǒng)制藥技術(shù)，是老祖宗留下來的制藥“絕招”。但由于歷史原因，全國中藥炮制流派繁多、各具特色、標準寬泛、認識不一。本次大賽各參賽院校提交了各自的炮制成品，并予以展覽，有利于統(tǒng)一裁判員及各參賽院校的認識，建立統(tǒng)一規(guī)范的中藥炮制工藝和質(zhì)量標準，促進中醫(yī)藥事業(yè)的不斷發(fā)展。比賽用藥質(zhì)量直接關(guān)系到大賽成敗。由于全國各地用藥習慣不同，又值今年上半年各大藥材市場紛紛停業(yè)整頓，對大賽用藥的購進帶來較大困難。賽項專家組充分利用各種購藥渠道，廣泛搜集不同產(chǎn)地、不同規(guī)格的中藥，尤其是注重搜集偽劣品，共購進正品中藥500余種，不同規(guī)格及產(chǎn)地品種1200余種，偽劣品300余種，貴重藥確保數(shù)量充足。采用單挑、多重把關(guān)等方法，嚴格質(zhì)量鑒定確保了大賽用藥的質(zhì)量。三、 大賽裁判在賽項組委會領(lǐng)導下，在全國范圍內(nèi)選拔出32位裁判分為中藥性狀鑒定（4人）、中藥真?zhèn)舞b定（4人）、中藥調(diào)劑（16人）與中藥炮制（8人）四組。各位裁判都具有高級專業(yè)技術(shù)職稱和豐富的專業(yè)實踐經(jīng)驗。裁判組的組成符合國家競賽要求。全體裁判員在執(zhí)裁過程中，嚴格執(zhí)行裁判人員工作規(guī)則，以高度的責任感和公平公正的精神開展裁判工作嚴格執(zhí)行評分標準，獨立評判，不徇私情，表現(xiàn)出了良好的職業(yè)道德和精神風貌，確保了裁判工作的公平公正，確保了同一項目判罰尺度一致，評判標準統(tǒng)一?？梢哉f，命題和裁判環(huán)節(jié)令組委會放心、令業(yè)內(nèi)信服、令選手信任。四、 大賽交流本次大賽為各職業(yè)院校提供了相互學習、相互交流的平臺，達到了“以賽促學、以賽促教、以賽促改、交流合作、共同提高”的目的。尤其大賽設(shè)置的“互動體驗區(qū)”，同步開展校企合作聯(lián)誼、企業(yè)產(chǎn)品展示、中藥標本與炮制樣品展示、中藥真?zhèn)舞b別、現(xiàn)場中藥制劑、現(xiàn)場中藥調(diào)劑等活動面向校內(nèi)外師生及社會人士開放，給人們留下了深刻印象。參賽選手把大賽當作學習和施展自己才華的平臺。賽場上是對手，場下是朋友。參賽學校通過技能大賽，不僅展示了其教學成果，還對于引領(lǐng)專業(yè)教學改革、促進工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新具有極大的推動作用。本次大賽帶來的教學改革效應，必將推動職業(yè)教育朝著更明確的方向發(fā)展，從而更好地為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。五、選手成績與技術(shù)表現(xiàn)在這次大賽中涌現(xiàn)出了一批動手能力強，心理素質(zhì)好的選手，展示了他們超強的專業(yè)水準和嫻熟的職業(yè)技能。有4所院校代表隊獲得高職組團體總分一等獎，7名選手獲得高職組個人總分一等獎；有3所學校獲得中職組團體總分一等獎，6名選手獲得中職組團體總分一等獎；20名教師被評為“優(yōu)秀指導教師”。從大賽成績來看，取得60分以上的選手達到百分之八十以上。四個單項比賽前10名選手成績基本都是90分以上，反映了各參賽院校都具有較高的整體技能水平。這與各參賽院校的精心準備是分不開的。從比賽成績看，這次技能大賽的引導作用非常明顯。

高職組個人總成績（共70人）高職組個人總成績（共70人）190分以上2人3%80-89分15人21%70-79分34人49% |60-69分10人14%50-599人13%中職組個人總成績（共62人）190分以上46%80-89分2744% |170-79分1727% |60-69分915%50-59 58%在選手的成績分布上，60分以上選手高職87%；中職92%。80分以上選手高職24%；中職50%。選手們在比賽中熟練的操作技能和扎實的理論功底充分展示了中醫(yī)藥職業(yè)院校近年來在專業(yè)建設(shè)和教學改革上所取得的豐碩成果。他們所展示的中藥優(yōu)秀技能的絕活充分闡釋了傳統(tǒng)中藥所具有的厚重歷史底蘊和獨特文化魅力，構(gòu)建了中藥傳統(tǒng)技能傳承與發(fā)展的新平臺。六、 存在問題在本次大賽中，部分選手在比賽中也出現(xiàn)了準備不充分、神情過緊張、技術(shù)操作不規(guī)范等問題，反映了全國中醫(yī)藥職業(yè)院校在專業(yè)建設(shè)方面與行業(yè)標準、企業(yè)要求存有差距。表現(xiàn)在：全國各職業(yè)院校中藥專業(yè)實踐教學條件相差較大，滯后于醫(yī)藥企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)及藥檢機構(gòu)的更新速度，實驗實訓學時偏少，驗證性實驗多，綜合性、設(shè)計性實驗少，不同程度地影響了學生實踐動手能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。部分職業(yè)院校中藥專業(yè)的雙師素質(zhì)教師隊伍建設(shè)有待進一步加強，教師缺乏專門的職業(yè)技能培訓，社會服務(wù)能力不強，企業(yè)參與人才培養(yǎng)程度不高，頂崗實習過程缺乏有效監(jiān)控，校企合作的長效機制尚未有效建立。七、 對策建議

基于工作過程，重構(gòu)課程體系基于崗位群及其各崗位工作任務(wù)的分析，對專業(yè)課程內(nèi)容進行整合，形成數(shù)個學習領(lǐng)域，根據(jù)培養(yǎng)模式建立最佳課程結(jié)構(gòu)，并將企業(yè)生產(chǎn)要素引入課程，設(shè)計學習情境，構(gòu)建大專業(yè)平臺，以適應多元化的就業(yè)崗位。堅持課程設(shè)置的三接軌原則，即課程設(shè)置與就業(yè)需求接軌、與國家職業(yè)資格考試接軌、與國際高等教育人才培養(yǎng)接軌。應增加選修課比例，為學生的個性化發(fā)展創(chuàng)造條件。建立由人文素質(zhì)模塊、職業(yè)基礎(chǔ)模塊、職業(yè)技能模塊選修課模塊、教學見習與綜合實訓模塊、頂崗實習模塊等組成的課程體系。特別應加強英語應用和計算機應用能力的教育，以適應社會競爭的需要。增設(shè)中藥英語、中藥現(xiàn)代化研究方法學概論和植物成分分類學，以便促進中藥現(xiàn)代化及早日融入現(xiàn)代科學主流。舉辦科學技術(shù)講座、人文講座、組織學生參加一系列文化活動、競賽等，以加強學生的人文素質(zhì)。加強職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)指導，保證就業(yè)指導三年不斷線。設(shè)置中藥材生產(chǎn)、中藥制藥、中藥經(jīng)營、中藥質(zhì)量檢測等專業(yè)方向，使學生在學業(yè)后期重點選擇某專業(yè)方向重點學習，真正做到畢業(yè)生零距離就業(yè)和零距離上崗。加強教學條件建設(shè)，強化實踐能力培養(yǎng)高職中藥專業(yè)建設(shè)應當注重實踐環(huán)節(jié)，把實踐課程體系放在與理論課程體系并重的地位，著力提高學生的綜合職業(yè)能力。首先應將各實踐技能課程的實驗項目和內(nèi)容進行整合，形成符合專業(yè)需要、能切實提高專業(yè)培養(yǎng)質(zhì)量的實踐教學體系。其次應注重實踐教學內(nèi)容的更新，將驗證性實驗、綜合性實驗與設(shè)計性實驗相結(jié)合，實踐教學與生產(chǎn)一線相結(jié)合，并通過課堂實驗、隨堂訓練、拓展訓練、社會調(diào)查、綜合實訓、頂崗實習等多種形式，提高學生的動手能力、創(chuàng)造能力和綜合職業(yè)能力。第三，應使學歷證書和職業(yè)資格證書成為中藥專業(yè)必備能力的評價標準。第四，緊密依托中藥行業(yè)企業(yè)，建立產(chǎn)學合作關(guān)系，建立穩(wěn)定的校內(nèi)外實訓實習基地，為實踐教學的開展打下堅實的基礎(chǔ)。加強師資隊伍建設(shè)，搭建雙師素質(zhì)教學團隊師資隊伍建設(shè)是專業(yè)建設(shè)的核心。一方面，應通過扎實推進教師全員培訓、定期到企業(yè)實踐鍛煉、組織開展能工巧匠進院?！庇媱潯嵤┣嗄杲處煶砷L工程、實施人才引進與聘用計劃、采取，大師+團隊”的人才聚集模式等措施，提升師資隊伍的整體素質(zhì)和實踐能力。另一方面，要充分吸納行業(yè)企業(yè)有經(jīng)驗的管理骨干、技術(shù)骨干和能工巧匠作為兼職教師，形成培養(yǎng)人才、引進人才、開發(fā)人才、穩(wěn)定人才的工作機制，建成一支結(jié)構(gòu)優(yōu)化、團結(jié)協(xié)作、專兼結(jié)合的雙師素質(zhì)專業(yè)教學團隊。以能力為本位，走產(chǎn)學結(jié)合道路按照國家職業(yè)標準和社會對人才的需求規(guī)格，密切與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系，拓寬合作領(lǐng)域，重視學生在校學習與實際工作的一致性，采用“引企入?！?、“辦校進廠”、“企業(yè)辦?！?、“校辦企業(yè)”、“訂單培養(yǎng)”、“頂崗實習”等多樣化的校企合作模式，促進學校與醫(yī)藥行業(yè)、企業(yè)、醫(yī)療機構(gòu)對接；采用“工學交替”、“任務(wù)驅(qū)動”、“項目導向”、“課堂與實習地點一體化”、“訂單培養(yǎng)”等行動導向的教學模式，實現(xiàn)教學過程的實踐性、開放性和職業(yè)性。加快實施學歷證書和職業(yè)資格證書“雙證書”制度，真正實現(xiàn)學校與行業(yè)、專業(yè)與職業(yè)、課程與崗位的無縫對接。探索集團化中藥職業(yè)教育發(fā)展模式，促進區(qū)域合作，實現(xiàn)資源共享和優(yōu)勢互補，形成教學鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、利益鏈的融合體，形成學校、行業(yè)、企業(yè)、區(qū)域聯(lián)動的中藥職業(yè)教育格局。加強課程與教材建設(shè)，確保教學內(nèi)容的針對性從課程研究入手，構(gòu)建專業(yè)課程體系和課程標準，編制專業(yè)教學計劃和課程教學大綱，確保教學內(nèi)容的針對性。強調(diào)以就業(yè)為導向、以能力為本位、貼近學生的原則，教學內(nèi)容選擇和過程設(shè)計突出開放性、職業(yè)性、實踐性，打破學科思維方式，將崗位實踐技能、行業(yè)管理規(guī)范與課程知識相融合，強化職業(yè)能力培養(yǎng)，注重職業(yè)道德養(yǎng)成，為學生形成良好的職業(yè)素質(zhì)打下堅實基礎(chǔ)。加強教學研究和教學改革根據(jù)課程內(nèi)容和學生特點，靈活運用案例教學法、角色扮演教學法、討論式教學法、辯論式進行法、直觀教學法、行動導向教學法任務(wù)驅(qū)動教學法、理實一體教學法等，突出學生在教學活動中的主體地位，以充分調(diào)動學生的學習積極性和創(chuàng)造性；運用現(xiàn)代教育技術(shù)和虛擬現(xiàn)實技術(shù)，建立仿真教學環(huán)境，優(yōu)化教學過程，提高教學質(zhì)量和效率。要采取各種措施，加大選修課比例，增加學生自主學習的時間和空間，拓寬學生知識面，促進學生個性發(fā)展。創(chuàng)造條件，組織學生積極開展社會調(diào)查、社會實踐活動，參與科學研究，進行創(chuàng)新性實驗和實踐，提升學生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。加強教研與科研工作，提升社會服務(wù)能力在專業(yè)建設(shè)過程中，必須抓好教研與科研工作，提升社會服務(wù)能力。一方面，學校應積極開展應用性科學研究，以新技術(shù)的應用、推廣為主要內(nèi)容，為醫(yī)藥企業(yè)解決生產(chǎn)、經(jīng)營第一線的實際問題，提升社會服務(wù)能力。另一方面，應根據(jù)中藥行業(yè)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)調(diào)整對人才