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旅游服務(wù)心理學(xué)2015高等教育出版社出版教材01成書過程教材目錄教材特色內(nèi)容簡介教學(xué)資源作者簡介目錄0305020406基本信息《旅游服務(wù)心理學(xué)》是由河南省職業(yè)技術(shù)教育教學(xué)研究室編,2015年由高等教育出版社出版的“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。該教材既可作為中等職業(yè)學(xué)校景區(qū)服務(wù)與管理、旅游外語、旅游服務(wù)與管理、導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)學(xué)生用書,也可作為旅游業(yè)從業(yè)者的自學(xué)教材和參考書。該教材主要從認(rèn)知、情感、需要、動(dòng)機(jī)、個(gè)性等方面分析旅游者心理及相應(yīng)的服務(wù)策略,著眼于交通、住宿、餐飲、景區(qū)、購物等各旅游環(huán)節(jié),對旅游投訴與處理、員工心理保健和心理素質(zhì)的培養(yǎng)等方面的內(nèi)容作了介紹。成書過程成書過程《旅游服務(wù)心理學(xué)》依據(jù)教育部《中等職業(yè)學(xué)校景區(qū)服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)》,并參照旅游行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)編寫而成

。《旅游服務(wù)心理學(xué)》由李長秋、李金海擔(dān)任主編,張琪任副主編,朱琳、陳文娛參編;具體分工如下:鄭州旅游職業(yè)學(xué)院李長秋編寫模塊一、模塊四;鄭州旅游職業(yè)學(xué)院張琪編寫模塊二、模塊六;鄭州旅游職業(yè)學(xué)院朱琳編寫模塊三、模塊五。該教材由李長秋進(jìn)行統(tǒng)稿和定稿,北京森林假日高爾夫俱樂部副總經(jīng)理李金海對該教材的內(nèi)容結(jié)構(gòu)提出了設(shè)想與建議,并提供了企業(yè)案例;海南石梅灣艾美度假酒店人力資源部總監(jiān)陳文娛對該教材的內(nèi)容及體例給予了意見,并提供了酒店的實(shí)際操作與設(shè)施圖片。該教材在編寫過程中,還參考了專家、學(xué)者有關(guān)旅游心理學(xué)方面的教材和專著

。2015年7月14日,《旅游服務(wù)心理學(xué)》入選第二批“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材書目

;同年8月10日,該教材由高等教育出版社出版

。內(nèi)容簡介內(nèi)容簡介《旅游服務(wù)心理學(xué)》主要從認(rèn)知、情感、需要、動(dòng)機(jī)、個(gè)性等方面分析旅游者心理及相應(yīng)的服務(wù)策略,著眼于交通、住宿、餐飲、景區(qū)、購物等各旅游環(huán)節(jié),對旅游投訴與處理、員工心理保健和心理素質(zhì)的培養(yǎng)等方面的內(nèi)容作了介紹。該教材共分為六個(gè)模塊,包括心理,讓我們走近;旅游,從“心”開始;旅游,讓快樂相隨;旅游,因人而異;服務(wù),滿意百分百;素養(yǎng),提升自我等內(nèi)容。每個(gè)模塊包括“學(xué)習(xí)導(dǎo)讀”開篇、通過案例、“看圖說話”。每個(gè)模塊下設(shè)若干個(gè)項(xiàng)目,每個(gè)項(xiàng)目均設(shè)計(jì)了練習(xí)和訓(xùn)練

。教材目錄教材目錄(注:目錄排版順序?yàn)閺淖罅兄劣伊?/p>

)教學(xué)資源教學(xué)資源《旅游服務(wù)心理學(xué)》配套建設(shè)有“旅游服務(wù)心理學(xué)”數(shù)字課程,數(shù)字課程內(nèi)容與紙質(zhì)教材對應(yīng),包括電子教案、演示文稿等多種資源

。教材特色教材特色《旅游服務(wù)心理學(xué)》從培養(yǎng)專業(yè)技能型人才的角度出發(fā),把企業(yè)、行業(yè)的發(fā)展需要和職業(yè)崗位要求的新知識(shí)、新方法等編入教材。該教材內(nèi)容以應(yīng)用為主線,以必需、夠用為度,突出職業(yè)教育的實(shí)踐性,具體特點(diǎn)如下:第一,突出校企合作特色該教材進(jìn)一步強(qiáng)化與旅游企業(yè)的,突出專業(yè)知識(shí)與旅游崗位的對接。全書內(nèi)容分設(shè)六大模塊、二十個(gè)項(xiàng)目,四十四個(gè)具體任務(wù)。第二,突出實(shí)踐教學(xué)理念該教材強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué),通過模塊、項(xiàng)目、任務(wù)、體驗(yàn)性活動(dòng)突出以“任務(wù)為載體、學(xué)生為主體、能力訓(xùn)練為目標(biāo)”的教學(xué)思想?!靶≠Y料”“小思考”“想一想”和“試一試”則對知識(shí)進(jìn)行了適度擴(kuò)展,使學(xué)生在活動(dòng)與實(shí)訓(xùn)中提高實(shí)踐能力。第三,突出先進(jìn)性原則一是體例注重創(chuàng)新,該教材的模塊、項(xiàng)目、任務(wù)緊扣旅游活動(dòng),模塊設(shè)計(jì)完整,包括“學(xué)習(xí)導(dǎo)讀”“項(xiàng)目目標(biāo)”等,展現(xiàn)了項(xiàng)目學(xué)習(xí)的知識(shí)目標(biāo)和能力目標(biāo),包括“看圖說事”“收獲與體會(huì)”“實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目”等實(shí)務(wù)操作;二是該教材在內(nèi)容上注重反映該學(xué)科的研究成果,融入旅游

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