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如何防治和治療蘿卜糠心蘿卜糠心是一種常見的病害,主要發(fā)生在蘿卜等十字花科蔬菜上。蘿卜糠心的病征為蘿卜米心中間白色糠層厚實(shí),不易儲藏,嚴(yán)重影響蘿卜的品質(zhì)與市場價值。下面本文將介紹如何防治和治療蘿卜糠心。防治蘿卜糠心選擇適宜的品種蘿卜的品種在蘿卜糠心的防治中是非常重要的因素。選擇抗病性強(qiáng)、栽培管理易于掌控的品種,可以在一定程度上減少蘿卜糠心的發(fā)生。管理土壤蘿卜生長的土壤要求疏松、排水良好、不含難以分解的有機(jī)物質(zhì)。菜田土地的連作時間過長,土壤會形成二次疏松,這樣就會使得菜根部發(fā)育不良,也會影響新蘿卜的生長。因此,適當(dāng)施用有機(jī)肥料,控制土壤中的病菌和有害物質(zhì)的含量,可以改善田間生態(tài)環(huán)境,提高蘿卜的耐防御能力。適宜的栽培和管理措施確定適宜的種植時間蘿卜的種植時間不宜過虛,否則會增加病蟲害的危險(xiǎn)性。合適的種植時期為春季或秋季,春季的5月到6月底,秋季的8月底到10月中旬。種植時還應(yīng)該注意保持土壤的濕潤。編制科學(xué)的施肥計(jì)劃蘿卜糠心在一定程度上與施肥有關(guān),因此,適當(dāng)?shù)氖┓士梢詼p少病害的發(fā)生。比較合適的施肥量為每畝75kg有機(jī)肥,氮肥5-6斤每畝,以及磷鉀肥的適量施用。定期除草在蘿卜生長過程中,及時定期除草,減少障礙物影響,提高蘿卜光照和通風(fēng)條件,有利于防治蘿卜糠心的發(fā)生。治療蘿卜糠心蘿卜的直接保存法直接保存是最簡單的方法,首先要將發(fā)生蘿卜糠心的蘿卜挑選出來,將蘿卜頭去掉,將蘿卜暴曬1-2天,使得蘿卜干燥,然后將蘿卜平鋪在地上,不可重疊放置。在蘿卜的周圍,可利用草或者麥稈加以圍堵,防止得芽配上私通的陽光和空氣。平鋪時間最好是在傍晚,明早再平鋪一次。這樣連續(xù)幾天以后,如果蘿卜內(nèi)的糠層已經(jīng)干透了,可以嘗試吃一下,如果沒有異味的話就可以存放了。蘿卜的烘烤法將蘿卜放進(jìn)烤爐,溫度調(diào)整在80攝氏度左右,時間控制在1~2個小時左右即可。在烤制蘿卜的同時,要注意不要烤過頭,以免影響口感。蘿卜的烹調(diào)法當(dāng)蘿卜發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)糠心的時候,可以選擇將蘿卜削皮、切片、切成條狀或刨成絲,擺在一盤子里。在蘿卜的上部撒上一小撮糖,然后向一邊倒入一杯水,盤子上面可以用保鮮膜覆蓋。將盤子放進(jìn)微波爐或者烤箱,設(shè)置溫度在100攝氏度左右,時間控制在20~30分鐘左右即可。蘿卜腌制法取蘿卜洗凈,去皮切成長條狀,放入碗中,灑上一層食鹽,放置15分鐘,汁液濃厚,將鹽水倒掉。將生姜拍碎、大蔥切成5公分小段或用細(xì)繩綁好,放置在蘿卜中間。鍋中倒入水、冰糖、醋,燒開后關(guān)火,浸在鹽水中的蘿卜放入鍋中,用鍋蓋壓住,腌制2~4小時,可以食用??偨Y(jié)蘿卜糠心是一種常見的病害,更多的是在栽培過程中可能會誤操作而引起的。因此,在種植蘿卜的過程中,我們需要時刻關(guān)
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