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百貨商場(chǎng)進(jìn)銷存流程百貨商場(chǎng)作為集進(jìn)貨、銷售于一體的商業(yè)企業(yè),在日常運(yùn)營(yíng)中必須掌握良好的進(jìn)銷存管理模式。進(jìn)銷存,即商品進(jìn)貨、銷售和庫(kù)存流程的縮寫,它包括了百貨商場(chǎng)的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng):進(jìn)貨、銷售和庫(kù)存管理以及成本核算等方面。本文將從百貨商場(chǎng)的日常經(jīng)營(yíng)角度出發(fā),詳細(xì)介紹百貨商場(chǎng)進(jìn)銷存流程。進(jìn)貨流程進(jìn)貨是百貨商場(chǎng)日常運(yùn)營(yíng)過(guò)程中最重要的環(huán)節(jié)之一。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),百貨商場(chǎng)應(yīng)該按時(shí)按質(zhì)地建立自己的供應(yīng)商信息庫(kù),從各地的進(jìn)口、批發(fā)等渠道進(jìn)行進(jìn)貨,根據(jù)商品類型、銷售情況、季節(jié)性等因素,進(jìn)行貨品調(diào)整和補(bǔ)貨。具體進(jìn)貨流程如下:1.供應(yīng)商信息管理百貨商場(chǎng)應(yīng)建立完備的供應(yīng)商信息庫(kù),包括供應(yīng)商公司名稱、聯(lián)系人、聯(lián)系電話、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等信息。這有助于百貨商場(chǎng)與供應(yīng)商建立良好的業(yè)務(wù)聯(lián)系、實(shí)時(shí)了解供應(yīng)商資質(zhì)和信譽(yù)度等,以及降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。2.進(jìn)貨計(jì)劃編制根據(jù)銷售情況、商品類型、季節(jié)性等因素,百貨商場(chǎng)應(yīng)制定進(jìn)貨計(jì)劃,包括進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨品種、進(jìn)貨時(shí)間等,以此為依據(jù)進(jìn)行商品采購(gòu)。3.商品采購(gòu)百貨商場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格按照采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行商品采購(gòu),保證進(jìn)貨質(zhì)量、進(jìn)貨數(shù)量、進(jìn)貨時(shí)間的準(zhǔn)確性。在采購(gòu)過(guò)程中,要確保價(jià)格公道,資質(zhì)合法等政策導(dǎo)向,避免商品質(zhì)量虛假、假冒偽劣等情況。4.訂單管理在商品采購(gòu)?fù)瓿珊螅儇浬虉?chǎng)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況編制訂單,監(jiān)控物流流程,確保完好無(wú)損地將進(jìn)貨商品送到倉(cāng)庫(kù)。銷售流程銷售是百貨商場(chǎng)贏利的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。銷售是推動(dòng)商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)的最重要的因素之一,影響著商場(chǎng)的生存及發(fā)展。百貨商場(chǎng)在銷售過(guò)程中需要把握各種銷售場(chǎng)景,賣線上線下,做到全渠道銷售。具體銷售流程如下:1.銷售計(jì)劃編制百貨商場(chǎng)應(yīng)制定銷售計(jì)劃,包括銷售目標(biāo)、促銷活動(dòng)、銷售時(shí)間等,以此為依據(jù)推動(dòng)商品銷售。2.產(chǎn)品展示管理商場(chǎng)應(yīng)制定有針對(duì)性的產(chǎn)品展示計(jì)劃,包括陳列位置、陳列方式、展示內(nèi)容等。鑒于消費(fèi)者口味多樣化,百貨商場(chǎng)要根據(jù)消費(fèi)者需求及時(shí)更新陳列展示,使消費(fèi)者在購(gòu)物過(guò)程中有更好的體驗(yàn)。3.客戶服務(wù)管理對(duì)于商場(chǎng)的客服服務(wù),需要做到及時(shí)、優(yōu)質(zhì)的響應(yīng),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)流程,指定負(fù)責(zé)人及時(shí)回訪,滿足消費(fèi)者對(duì)商品及服務(wù)方面的需求。4.銷售數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析百貨商場(chǎng)可以通過(guò)銷售數(shù)據(jù)來(lái)分析哪些種類的商品,哪些時(shí)間節(jié)點(diǎn)比較熱門等因素。以此為依據(jù)調(diào)整銷售計(jì)劃,優(yōu)化銷售方案。庫(kù)存管理流程庫(kù)存管理是百貨商場(chǎng)改善經(jīng)營(yíng)管理、提高效益的重要條件之一。合理的庫(kù)存管理有利于降低庫(kù)存成本,提高貨流周轉(zhuǎn),同時(shí)也能維護(hù)客戶的購(gòu)物體驗(yàn)。具體庫(kù)存管理流程如下:1.庫(kù)存成本統(tǒng)計(jì)利用會(huì)計(jì)核算知識(shí),按季度對(duì)每項(xiàng)商品的進(jìn)貨成本計(jì)算,確定采購(gòu)價(jià)格和價(jià)格調(diào)整方案,保證商品在各種銷售情況下得到良好的貨值。2.庫(kù)存量監(jiān)控百貨商場(chǎng)應(yīng)按照商品、時(shí)間、庫(kù)位等關(guān)鍵要素進(jìn)行庫(kù)存量監(jiān)控,為提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率確保庫(kù)存維度平衡。對(duì)于庫(kù)存時(shí)間較長(zhǎng)或者庫(kù)存量過(guò)大的商品,商場(chǎng)應(yīng)通過(guò)多層促銷、差異化營(yíng)銷等措施,及時(shí)處理庫(kù)存難題,減少產(chǎn)品積壓。3.庫(kù)存結(jié)構(gòu)調(diào)整商場(chǎng)應(yīng)通過(guò)對(duì)商品的銷售狀況、品類占比等維度的統(tǒng)計(jì)及商戶投訴或反饋信息以此對(duì)庫(kù)存結(jié)構(gòu)進(jìn)行精細(xì)化調(diào)整,保證庫(kù)存品類結(jié)構(gòu)與市場(chǎng)需求和發(fā)展趨勢(shì)匹配。4.庫(kù)存清點(diǎn)管理商場(chǎng)應(yīng)按時(shí)進(jìn)行庫(kù)存清點(diǎn)、盤點(diǎn),確保庫(kù)存數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。定期清理過(guò)期和符合回收條件的商品,根據(jù)不同商品的素材和成本核算做出合適的清貨策略??偨Y(jié)以上就是百貨商場(chǎng)進(jìn)銷存流程的簡(jiǎn)要介紹。進(jìn)貨、銷售、庫(kù)存管理是百貨商
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