江蘇專版高考生物一輪復(fù)習(xí)第一單元第2講細(xì)胞中的元素和化合物課件必修

第2講細(xì)胞中的元素和化合物考綱要求細(xì)胞中的元素和化合物基礎(chǔ)識(shí)記類—重在識(shí)記·自學(xué)能會(huì)考點(diǎn)一微量元素大量元素元素OCHNPS玉米細(xì)胞(干重)44.4343.576.241.460.200.17人細(xì)胞(干重)14.6255.97.469.333.110.78人活細(xì)胞65.018.010.03.01.400.30人體活細(xì)胞中氧的含量最多，但氫原子的數(shù)量最多指正易混淆“數(shù)量”和“含量”大量元素、微量元素是根據(jù)元素的含量劃分的。無(wú)論是大量元素還是微量元素，都是生物體必需的元素指正誤以為生物體內(nèi)大量元素重要，微量元素不重要①在組成細(xì)胞的元素中，占鮮重百分比：O＞C＞H＞N；占干重百分比：C＞O＞N＞H②在組成細(xì)胞的化合物中，占鮮重百分比：水＞蛋白質(zhì)＞脂質(zhì)＞糖類，但在占干重百分比中，蛋白質(zhì)最多指正易混淆元素與化合物的干重和鮮重葉黃素胡蘿卜素磷脂脂肪、固醇類胡蘿卜素葉綠素ATP核酸蛋白質(zhì)脂質(zhì)糖類化合物C、H、OC、HC、H、O、N、MgC、H、O、N、PC、H、O、N、PC、H、O、N(P、S等)C、H、O、N、PC、H、OC、H、O組成元素細(xì)胞中的水和無(wú)機(jī)鹽重難理解類—教學(xué)重點(diǎn)·師生共研考點(diǎn)二參與細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)利用水產(chǎn)生水①多糖、蛋白質(zhì)、脂肪、核酸的分解(水解)②光反應(yīng)中水的分解③有氧呼吸第二階段中水的利用④ATP的水解①有氧呼吸第三階段②氨基酸脫水縮合③多糖的合成、DNA的復(fù)制與轉(zhuǎn)錄④ADP形成ATP實(shí)例生理作用存在形式Na＋、Cl－對(duì)細(xì)胞外液滲透壓起重要作用，K＋則對(duì)細(xì)胞內(nèi)液滲透壓起決定作用許多無(wú)機(jī)鹽維持生物體內(nèi)的滲透壓和酸堿平衡哺乳動(dòng)物血液中必須含有一定量的Ca2＋，如血鈣含量過(guò)低會(huì)出現(xiàn)抽搐，過(guò)高則出現(xiàn)肌無(wú)力許多無(wú)機(jī)鹽參與并維持生物體的代謝活動(dòng)主要以離子形式存在，如Na＋、K＋、Ca2＋、Cl－等Mg2＋—葉綠素；Fe2＋—血紅蛋白；PO—磷脂、ATP、NADPH；I－—甲狀腺激素有些無(wú)機(jī)鹽是細(xì)胞內(nèi)某些化合物的重要組成部分少數(shù)以化合態(tài)形式存在解析返回含量異常作用無(wú)機(jī)鹽缺乏會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞外液滲透壓下降維持細(xì)胞外液的滲透壓Na＋缺乏時(shí)植物抗逆能力減弱，易受病害侵襲促進(jìn)植物體內(nèi)淀粉的運(yùn)輸；動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)液滲透壓的維持K＋缺乏會(huì)導(dǎo)致葉片發(fā)黃葉綠素的組成成分Mg2＋血鈣過(guò)低時(shí)，會(huì)出現(xiàn)肌肉抽搐現(xiàn)象；血鈣過(guò)高時(shí)，會(huì)患肌無(wú)力降低神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性Ca2＋缺乏時(shí)患缺鐵性貧血血紅蛋白的組成成分Fe2＋缺乏時(shí)患地方性甲狀腺腫；嬰、幼兒缺乏患呆小癥甲狀腺激素的組成成分I－檢測(cè)生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)探究類—能力考點(diǎn)·活學(xué)活用考點(diǎn)三解析返回解析返回①混合后加入——斐林試劑，且現(xiàn)配現(xiàn)用②分別加入——雙縮脲試劑(先加A液，后加B液，且B液不能過(guò)量)指正易混淆雙縮脲試劑和斐林試劑的使用常見的單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖等)、二糖中的麥芽糖、乳糖是還原糖；蔗糖、多糖(淀粉、糖原和纖維素)都不是還原糖指正誤認(rèn)為所有的糖都是還原糖非還原糖(如蔗糖)＋斐林試劑水浴加熱后的現(xiàn)象不是無(wú)色而是淺藍(lán)色[Cu(OH)2的顏色]指正易忽略斐林試劑本身的顏色若要觀察被染色的脂肪顆粒，則使用顯微鏡，但若要通過(guò)觀察溶液顏色變化，則不必使用顯微鏡指正誤認(rèn)為脂肪的檢測(cè)必須使用顯微鏡“斐林試劑”中的“斐”不可錯(cuò)寫成“非”，雙縮脲試劑中“脲”不可錯(cuò)寫成“尿”指正易寫錯(cuò)“斐”和“脲”字解析選