1337 0-3歲嬰幼兒的保育與教育

試卷代號：1337國家開放大學(xué)2022年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試0-3歲嬰幼兒的保育與教育試題2022年7月一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1.嬰兒出生后半年內(nèi)出現(xiàn)的敏感期包括()。CA.情緒敏感期、感官敏感期、動作敏感期B.感官敏感期、動作敏感期、文化敏感期C.語言敏感期、感官敏感期、動作敏感期D.語言敏感期、動作敏感期、秩序敏感期2.0-3歲嬰幼兒保育與教育方法的獨特性體現(xiàn)在()。AA.更注重個體差異B.倡導(dǎo)生活多于學(xué)習(xí)C.保育先于教育D.情感目標(biāo)重于認(rèn)知目標(biāo)3.對12月齡的幼兒來說，最重要的關(guān)系人是()。DA.早教教師B.親戚C.同伴D.母親4.7月齡嬰兒的動作發(fā)展策略的重點是()。BA.促進(jìn)獨立行走和手部動作精細(xì)化發(fā)展B.為爬行和手的精細(xì)化動作發(fā)育創(chuàng)設(shè)條件C.利用親子游戲創(chuàng)設(shè)親自共享時光D.提高頸部和四肢肌肉靈活性5.在皮亞杰看來，()是兒童遇到多種多樣的事物，需要建立新的認(rèn)識結(jié)構(gòu)。DA.平衡B.圖式C.同化D.順應(yīng)6.新生兒視覺最佳聚焦距離是()。BA.10厘米B.20厘米C.50厘米D.1米7.O～6月齡嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是()。BA.墜落B.窒息C.燙傷D.吞食異物8.按照發(fā)展障礙的類型，特殊兒童可分為身體性缺陷型、()、認(rèn)知障礙型和社會性障礙型。AA.交際障礙型B.行為障礙型C.學(xué)習(xí)障礙型D.智力障礙型9.下列關(guān)于1-2歲幼兒開展戶外活動的做法中，錯誤的是()。CA.給幼兒穿寬松、吸汗的衣服B.選擇離家比較近的地方C.為了提高幼兒的興趣，最好以比賽形式進(jìn)行活動D.夏季上午9-10點開展活動10.0-3歲嬰幼兒早教機(jī)構(gòu)在選擇和設(shè)計活動時應(yīng)遵循生活化原則、()和個性化原則。BA.易操作原則B.游戲化原則C.多樣化原則D.探究性原則二、辨析題（判斷正誤，并說明理由。每小題7分.共14分）11.蒙臺梭利的敏感期理論告訴我們應(yīng)該根據(jù)兒童的“大綱”安排符合其需要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。答:錯誤。蒙臺梭利的敏感期理論啟示我們應(yīng)該尊重嬰幼兒的發(fā)展規(guī)律,尊重嬰幼兒發(fā)展的個體差異性,抓住敏感期的發(fā)展機(jī)遇。而維果茨基的社會文化歷史理論提出了兒童的“大綱”,我們應(yīng)該據(jù)此來安排符合嬰幼兒需要的學(xué)習(xí)內(nèi)容。絕大多數(shù)膳食纖維既不能被消化吸收，也不產(chǎn)生熱量，因此它是無營養(yǎng)的物質(zhì)。答:錯誤。膳食纖維是指不被人體消化的植物細(xì)胞殘存物。絕大多數(shù)膳食纖維既不能被胃腸道消化吸收,也不能產(chǎn)生能量。但它們并不是無營養(yǎng)的物質(zhì),對2-3歲幼兒來說,合理攝入膳食纖維能改善腸道健康環(huán)境,容易排便,減少便秘。三、簡答題（每小題10分.共20分）13.0-3歲嬰幼兒保育與教育過程中實施游戲法的要點有哪些?答:(1)成人是游戲的參與者、輔助者。成人要以平等的身份參與到游戲中,并為游戲提供豐富多彩的材料以引起嬰幼兒探索的興趣。(2)成人是游戲的指導(dǎo)者。成人要善于觀察嬰幼兒在游戲中的表現(xiàn),在需要時進(jìn)行啟發(fā)誘導(dǎo)。(3)嬰幼兒有自主選擇的權(quán)利。成人要學(xué)會在引導(dǎo)的同時追隨嬰幼兒的興趣。(4)游戲應(yīng)與嬰幼兒的發(fā)展水平匹配。14.請簡述如何培養(yǎng)7-12月齡嬰兒的飲食行為。答:(1)讓嬰兒學(xué)習(xí)自己進(jìn)食。(2)固定就餐時間和地點。這樣有利于嬰兒建立定時定位就餐的條件反射,形成良好習(xí)慣。(3)避免嬰兒挑食和偏食。(4)讓嬰兒專心、愉快進(jìn)餐。四、材料分析題（16分）15.菲菲7個月了，昨天她吃了菜汁和果汁。今天媽媽又給她準(zhǔn)備了新的輔食——蛋黃土豆泥和小餅干?？墒菋寢尠l(fā)現(xiàn)菲菲有些不舒服，沖調(diào)好的奶粉只喝了平時的一半，而且肚子摸起來還有些鼓鼓的。請根據(jù)所學(xué)知識分析菲菲身體不舒服的可能原因，并談?wù)勅绾螢閶雰禾砑虞o食。答:上述材料中,菲菲身體不舒服的可能原因是輔食添加的方法與量不恰當(dāng)。這位媽媽在給菲菲添加輔食的種類過多、添加量過大,而菲菲的消化功能還很薄弱,這有可能導(dǎo)致了菲菲消化不良等情況。滿6月齡的嬰兒,對營養(yǎng)素的需求增多,消化系統(tǒng)的功能更加完善,因此在母乳喂養(yǎng)的基礎(chǔ)上,需要添加輔食。輔食的種類主要包括菜汁和果汁、蛋黃和肝泥、淀粉類食物、富含蛋白質(zhì)的食物。添加輔食時需遵循以下方法:從一種到多種;輔食添加量由少到多;逐漸從稀到稠,從細(xì)到粗;嘗試多種多樣的食物;新的輔食要在嬰兒健康、消化功能正常時添加;勿強迫進(jìn)食。五、論述題（20分）16.請論述家長應(yīng)怎么幫助2-3歲幼兒做好幼兒園入園準(zhǔn)備。答:幼兒從家庭走向幼兒園是社會化的重要一步,幫助幼兒順利度過這一關(guān),對他們將來能否很好地適應(yīng)社會有著非常重要的作用。家長可以從以下方面著手幫助幼兒進(jìn)行入園準(zhǔn)備:(1)心理準(zhǔn)備。家長可以先嘗試給幼兒多講講幼兒園快樂的事,事先帶著幼兒去幼兒園體驗和感受,幫助幼兒建立幼兒園是個充滿歡樂的地方的心理認(rèn)識,激發(fā)幼兒想上幼兒園的愿望。(2)生活準(zhǔn)備。家長可以提前使家庭生活節(jié)奏和幼兒園生活規(guī)律保持一致,以便幼兒入園后盡快地適應(yīng)幼兒園的生活。另外,鍛煉幼兒的生活自理能力,基本做到排便、穿脫衣服、吃飯、刷牙、洗手等自理,要克服要別人喂飯、穿衣或挑食等不良習(xí)慣。(3)交往準(zhǔn)備。為了讓幼兒能盡快適應(yīng)幼兒園集體生活,提高交往能力,在幼兒入園之前,家長應(yīng)多帶幼兒到家庭之外的環(huán)境中去活動,多接觸其他小朋友,教幼兒學(xué)會和小伙伴打招呼,學(xué)會交往相處的小策略,如不打人、不爭搶玩具等,學(xué)會用語言表達(dá)自己的需求。試卷代號:1337國家開放大學(xué)2020年秋季學(xué)期期末統(tǒng)一考試0-3歲嬰幼兒的保育與教育試題2021年1月一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1.嬰幼兒早教機(jī)構(gòu)設(shè)計活動時應(yīng)遵循的基本原則是(C)。 A.個別化原則 B.趣味化原則 C.生活化原則 D.游戲化原則2.皮亞杰將0-2歲階段稱為(A)。A，感覺運動階段 B.前運算思維階段 C.具體運算思維階段 D.形式運算思維階段3.下列感知覺中，最先發(fā)展的是(B)。 A.視覺 B.聽覺 C.嗅覺 D.深度知覺4.嬰幼兒早期教育在形式上表現(xiàn)為(C)。 A.保育先于教育 B.生活多余學(xué)習(xí) C.個別教養(yǎng)多于集體活動 D.情感重于認(rèn)知5.出于安全考慮，一般讓嬰兒采用(A)姿勢睡覺。 A.側(cè)臥或仰臥 B.俯臥或側(cè)臥 C.仰臥或俯臥 D.無所謂6.0-3歲階段通常又合稱為(D)。 A.乳兒期 B.嬰兒期 C.新生兒期 D.嬰幼兒期7.在嬰兒輔食烹制過程中應(yīng)注意(D)。 A.不加食用油 B.多采用煎炸制作 C.多加糖 D.不加鹽8.當(dāng)幼兒快2歲時，他們開始經(jīng)常說“不要”“自己來”，拒絕成人的幫助，這標(biāo)志著(B)開始明顯發(fā)展。 A.語言能力 B.自我意識 C.動作能力 D.認(rèn)知能力9.嬰幼兒人幼兒園的主要準(zhǔn)備不包括(D)。 A.心理準(zhǔn)備 B.生活準(zhǔn)備 C.交往準(zhǔn)備 D.知識準(zhǔn)備10.依據(jù)格賽爾的實驗，雙生子T在第48周齡事先開始爬梯練習(xí)，雙生子C則是在第53周齡才開始練習(xí)，那么兩人在第55周時的爬梯能力(A)。 A.沒有差別 B.C比T強 C.T比C強 D.不能確定二、辨析題（判斷正誤，并說明理由。每小題7分，共14分） 11.為了強健幼兒的體質(zhì)，可給幼兒添加滋補品。答:錯誤。(2分)嬰幼兒應(yīng)盡量避免食用滋補品,因為滋補品中常常含有許多激素或類激素物質(zhì),不但會影響幼兒骨骼發(fā)育,造成生長不良,而且會干擾生長系統(tǒng),導(dǎo)致性早熟。(5分) 12.目前，嬰兒配方奶粉已可以完全替代母乳。答:錯誤。(2分)母乳具有不可替代的營養(yǎng)價值,我們倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)。首先,母乳是嬰兒最理想的天然食品,營養(yǎng)均衡,含有大量免疫物質(zhì)。其次,嬰兒的消化吸收能力不強,母乳的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和比例都更適于嬰兒。雖然當(dāng)前的嬰兒配方奶粉在營養(yǎng)價值上已經(jīng)很接近母乳,但上述優(yōu)點卻是嬰兒配方奶粉所不具備的。(5分)三、簡答題（每小題10分，共20分） 13.請簡述0-3歲嬰幼兒語言發(fā)展的過程。答:(1)前語言交流。前語言交流最明顯的表現(xiàn)是牙牙學(xué)語,它開始于2~3個月,一直持續(xù)至1歲左右。這是一種跨文化的普遍現(xiàn)象。(2分)(2)第一個詞。嬰幼兒一般在第10~14個月時說出第一個單詞,一旦嬰幼兒開始生成詞語,詞匯量就會快速增長。(2分)(3)詞匯運用。兒童早期詞匯里的第一批單詞一般與客體有關(guān),既包括有生命的也包括無生命的。(2分)(4)雙詞句。在第1歲6個月左右,幼兒掌握的詞匯接近200個詞,他們開始結(jié)合兩個詞,將單個的單詞連成句子來表達(dá)一種想法。(2分)(5)理解與生成。在整個嬰幼兒期,理解的發(fā)展比生成要快。(2分) 14.戶外活動對7-12月齡嬰兒有怎樣的重要作用？答:(1)新鮮的空氣中含氧量高,可以促進(jìn)新陳代謝。(2分)(2)適當(dāng)?shù)睦?、熱刺?能使皮膚和呼吸道黏膜得到鍛煉,并增強機(jī)體對外界環(huán)境冷熱變化的適應(yīng)能力和對疾病的抵抗能力。(3分)(3)適量地曬太陽,可幫助嬰兒獲得維生素D和吸收食物中的鈣和磷,這有助于預(yù)防佝僂病。(3分)(4)7~12月齡嬰兒的活動量越來越大,有主動去戶外活動的需求。(2分)四、材料分析題（16分） 15.下面是某早教機(jī)構(gòu)為0-3歲嬰幼兒提供的半日活動方案。8:30-8:55入園接待，自由活動8:55-9：00喝水、如廁9:00-9:30親子熱身游戲活動9:35-9：55營養(yǎng)加餐10:00-10:25戶外游戲活動10:30-10:55幼兒舞蹈律動11:00-11:25音樂游戲活動 請你依據(jù)所學(xué)的相關(guān)知識分析這份半日活動方案是否合理？為什么？答:上述材料中的半日早教活動方案不合理。(1分)因為針對0—3歲嬰幼兒的半日早教活動應(yīng)充分尊重嬰幼兒的年齡特點,在設(shè)計時要考慮以下三個方面。(1)活動時間宜短不宜長。嬰幼兒大腦皮層發(fā)育不完善,因而不能長時間專注于一件事情。在早期教育活動設(shè)計時,教師應(yīng)注意每個環(huán)節(jié)活動的時間最好在10—15分鐘。材料中活動方案的各活動環(huán)節(jié)時間長達(dá)25分鐘,明顯超過嬰幼兒集中注意的時長。(3分)(2)活動內(nèi)容動靜交替。由于嬰幼兒身體容易疲勞,教師為嬰幼兒提供豐富多彩的活動時且應(yīng)注意動靜交替,以滿足嬰幼兒身體恢復(fù)的需要。材料中活動方案的“戶外游戲活動”和“幼兒舞蹈律動”這兩個環(huán)節(jié)都是運動量較大的活動,中間沒有安排足夠的休息時間或安靜的活動,這樣容易造成幼兒疲勞。(3分)(3)活動中保育為先。嬰幼兒身體發(fā)育是心理發(fā)展的前提和基礎(chǔ),早教教師應(yīng)有意識地重視和加強對嬰幼兒的保育護(hù)理。材料中活動方案教育內(nèi)容偏多,而保育內(nèi)容偏少。(3分)五、論述題（20分） 16.請結(jié)合實際談?wù)?-3歲嬰幼兒保育與教育的原則。評分標(biāo)準(zhǔn):(1)相關(guān)知識點部分14分,結(jié)合實際展開部分6分,滿分20分。(2)結(jié)合實際密切、有獨到見解者,結(jié)合實際部分可酌情加1~2分,但總分不超過20分。答:(1)安全性原則。安全性原則是指教育過程應(yīng)保證嬰幼兒安全、無危險,該原則也是嬰幼兒保育與教育工作中的首要原則。(3分)(2)自然性原則。自然性原則指嬰幼兒保教工作應(yīng)尊重并順應(yīng)嬰幼兒的自然特點,不依照主觀意志改變幼兒成長規(guī)律。(2分)(3)適時性原則。適時性原則指保育與教育工作應(yīng)適時抓住嬰幼兒發(fā)展的關(guān)鍵時期,有針對性地加以引導(dǎo)和培養(yǎng),使嬰幼兒發(fā)展得到事半功倍的效果。(2分)(4)趣味性原則。趣味性原則指早教教師和教養(yǎng)人通過引導(dǎo),能夠使嬰幼兒感到愉悅,激發(fā)其興趣并獲得發(fā)展。(3分)(5)賞識性原則。賞識性原則指要給予嬰幼兒充分的尊重、理解、信任和賞識,強化嬰幼兒的行為,激發(fā)其探索發(fā)現(xiàn)的興趣,增強嬰幼兒愉快的心理體驗,糾正不良行為。(2分)(6)榜樣性原則。榜樣性原則是指在嬰幼兒保育與教育過程中,早教教師和教養(yǎng)人要樹立自身的榜樣形象,用積極正確的行為、事物引導(dǎo)和教育嬰幼兒。(2分)

試卷代號：1337國家開放大學(xué)2019年秋季學(xué)期期末統(tǒng)一考試0-3歲嬰幼兒的保育與教育試題2020年1月一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1．(D)不屬于0-3歲嬰幼兒保育的內(nèi)容。A．母乳喂養(yǎng) B．日常護(hù)理C．計劃免疫 D．學(xué)說話2．依據(jù)埃里克森的理論，(B)面臨的心理社會危機(jī)是自主性對羞怯和懷疑。A．嬰兒期 B．兒童早期C．學(xué)齡期 D．青年期3．(A)具體表現(xiàn)為當(dāng)客體（人或物）被部分或全部遮擋住時，嬰兒依然能將其找出來。A．客體永久性 B．知覺恒常性C．認(rèn)知調(diào)節(jié) D．直覺行動思維4.0-6月齡嬰兒采取純母乳喂養(yǎng)時必須添加(C)。A．維生索B B．維生素CC．維生素K D．葉酸5．(A)可以較好地反映嬰幼兒的長期營養(yǎng)狀況。A．身高 B．體重C．頭圍 D．骨骼6．多到戶外運動可預(yù)防(D)。A．小兒肺炎 B．嬰兒哮喘C．夏季熱病 D．佝僂病7.2-3歲幼兒每餐進(jìn)餐時長應(yīng)控制在(C)。A．不限時間 B．10-20分鐘C．20-30分鐘 D．40-50分鐘8．下列不屬于半日早教活動原則的是(D)。A．活動時間宜短不宜長 B．活動中保育為先C．活動內(nèi)容動靜交替 D．集體活動先于個別教養(yǎng)9．在幼兒智力發(fā)展水平正常、排除自閉癥等病癥影響的情況下，(A)是導(dǎo)致交際障礙的最主要原因。A．聾啞和視覺障礙 B．唐氏綜合癥C．智力落后 D．學(xué)業(yè)不良10.0—1月階段通常稱為(A)。A．新生兒期 B．嬰兒期C．幼兒期 D．嬰幼兒期二、辨析題（判斷正誤，并說明理由，每小題7分，共14分）11．4月齡嬰兒最常出現(xiàn)的意外傷害為燙傷。答：錯誤。（2分）4月齡嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是窒息。4月齡嬰兒的運動能力有限，活動范圍相對固定，因而不易受到燙傷、摔傷等傷害，但正是由于該階段嬰兒各方面機(jī)能發(fā)展不完善，一旦教養(yǎng)人出現(xiàn)疏忽，就有可能造成嬰兒窒息。（5分）12．最近發(fā)展區(qū)是指幼兒最近剛剛獲得的各種能力。答：錯誤。(2分)維果茨基認(rèn)為幼兒有兩種發(fā)展水平，第一種水平是幼兒現(xiàn)有發(fā)展水平，第二種水平是接下來可能發(fā)展的水平，兩種水平之間的差異稱作“最近發(fā)展區(qū)”。（5分）三、簡答題（每小題10分，共20分）13．簡述0-3歲嬰幼兒保育與教育的內(nèi)涵。答：(l)教育對象為0-3歲嬰幼兒及其教養(yǎng)人。0-3歲嬰幼兒保育與教育的第一教育對象是0-3歲嬰幼兒，但還包括嬰幼兒的教養(yǎng)人。（3分）(2)教育主體是早教教師與教養(yǎng)人。早教教師和教養(yǎng)人部是嬰幼兒保育與教育活動的教育主體。（3分）(3)教育內(nèi)容和方法具有獨特性。0-3歲嬰幼兒早期教育內(nèi)容的獨特性表現(xiàn)為以保育為主、教育為輔；方法的獨特性體現(xiàn)在教育方法更注重個體差異，以個性化教育為主。（4分）14．簡述19-24個月齡幼兒情感與社會性發(fā)展的教育策略。答：(1)教養(yǎng)人可以在日常生活中可以給幼兒創(chuàng)設(shè)一些自己做事的機(jī)會。（4分）(2)教養(yǎng)人可以創(chuàng)設(shè)條件與幼兒多玩一些角色游戲。（3分）(3)教養(yǎng)人要時時關(guān)注幼兒的情感需要，對于他們的疑問要給予及時的回應(yīng)。（3分）四、材料分析題（共16分）15．一些家長反映，孩子到2歲以后不像以前那么聽話了。特別是2-3歲時，孩子嘴里常常說“我自己來”，行動上有了自己的主意，不聽從家長的指令，不讓他做的事情他偏要做。如在外面玩久了，家長對他說：“該回家了！”他卻說：“我不回家，我還要玩呢！”；如果強行讓他回家，他則反抗得更加激烈，甚至大哭大鬧。家長對此頭疼不已，不知道怎么教育才好。請你結(jié)合埃里克森人格發(fā)展理論的相關(guān)知識分析上述材料，說說家長該怎么做。答：(l)埃里克森將出生后18-48個月稱作兒童早期，這一時期幼兒的主要任務(wù)是獲得自主感而克服羞怯和懷疑，體驗著意志的實現(xiàn)。（2分）材料中的幼兒即處于這個發(fā)展階段，開始形成自主性傾向，經(jīng)常表現(xiàn)出探索行為，他渴望按照自己的意圖來開展行動。（2分）在探索過程中兒童的自尊心迅速發(fā)展，他們迫切地要表現(xiàn)自己。（2分）(2)這時父母要鼓勵幼兒嘗試著對環(huán)境進(jìn)行探究，為他們提供獨立自主的機(jī)會，并給予積極的鼓勵而非批評限制；（2分）過分的保護(hù)或過度的苛責(zé)將導(dǎo)致幼兒在今后適應(yīng)社會的過程中，出現(xiàn)懷疑與不自信。（2分）五、論述題（共20分）16．請結(jié)合實際論述1-2歲幼兒家庭教養(yǎng)的重點。答：1-2歲幼兒處于好模仿階段，父母的言行與習(xí)慣會潛移默化地影響幼兒。（2分）(1)細(xì)心護(hù)理生活起居，培養(yǎng)良好的飲食和生活習(xí)慣。（3分）(2)放開幼兒手腳，培養(yǎng)其敢于探究和求知的精神。（3分）(3)積極應(yīng)對幼兒的逆反，注重其良好個性的培養(yǎng)。（3分）(4)尊重幼兒的發(fā)展速度和個體差異，切忌苛求和橫向比較。（3分）試卷代號：1337國家開放大學(xué)2020年春季學(xué)期期末統(tǒng)一考試0-3歲嬰幼兒的保育與教育試題2020年7月一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1．在0～3歲嬰幼兒保教工作中，(B)既是教育對象，又是教育主體。 A．政府管理部門 B．教養(yǎng)人 C．早教教師 D．嬰幼兒2．把不熟悉的事物納入已有的心理圖式之中，這稱作(C)。 A．抑制 B．固著 C．同化 D．順應(yīng)3．嬰兒最初發(fā)展和最基本的精細(xì)動作是(B)。 A．頭部動作 B．抓握動作 C．涂鴉動作 D．生活自理動作4．0～6個月嬰兒最常發(fā)生的意外傷害是(B)。 A．墜落 B．窒息 C．燙傷 D．吞食異物5．9月齡嬰兒的主要營養(yǎng)來源應(yīng)是(A)。 A．奶類 B．輔食 C．谷物類 D．蔬果肉蛋6．學(xué)步兒摔傷時，家長應(yīng)首先(C)。 A．消除安全隱患 B．提醒幼兒要小心 C．檢查幼兒是否受傷 D．送醫(yī)治療7．嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的首要定位是(C)。 A．公益性機(jī)構(gòu) B．盈利性機(jī)構(gòu) C．教育性機(jī)構(gòu) D．事業(yè)性機(jī)構(gòu)8．幼兒戶外體育鍛煉中的三浴法包括陽光浴、空氣與(A)。 A．水浴 B．鹽浴 C．牛奶浴 D．蒸汽浴9．在我國，可用于0～3歲智力落后嬰幼兒篩查的是(B)。 A．韋氏智力量表 B．丹佛智力發(fā)育篩查法 C．比奈智力量表 D．多元智能量表10．嬰幼兒保育與教育的首要原則是(D)。 A．自然性原則 B．賞識性原則 C．趣味性原則 D．安全性原則二、辨析題（判斷正誤，并說明理由，每小題7分，共14分） 11．0～3歲嬰幼兒保育工作就是保證嬰幼兒獲得充足的營養(yǎng)。答：錯誤。（2分）嬰幼兒保育工作是指早教教師和教養(yǎng)人為嬰幼兒的生存發(fā)展提供環(huán)境和條件，給予照顧和養(yǎng)育，以保護(hù)和促進(jìn)嬰幼兒正常發(fā)育和良好發(fā)展。它主要包括科學(xué)喂養(yǎng)、日常護(hù)理（養(yǎng)護(hù)）、預(yù)防常見疾病與意外傷害等四個方面。由此可見保證嬰幼兒獲得充足的營養(yǎng)僅僅是嬰幼兒保育工作的一個方面。（5分） 12．新生兒在喂飽奶時出現(xiàn)的微笑是一種社會性微笑。答：錯誤。（2分）嬰幼兒的微笑有三種類型：自發(fā)性微笑、誘發(fā)性微笑和社會性微笑。其中，最初的微笑是自發(fā)性微笑，最早出現(xiàn)在出生后兩周，當(dāng)新生兒吃飽喝足時會表現(xiàn)出來；誘發(fā)性微笑出現(xiàn)在3周以后，如看到人的臉會表現(xiàn)出來；而社會性微笑則出現(xiàn)在3月齡之后，看到熟悉的人會表現(xiàn)得更多微笑。（5分）三、簡答題（每小題10分，共20分） 13．簡述O～6個月嬰兒家庭教育重點。.答：(1)幫助嬰兒適應(yīng)母體外環(huán)境，逐步建立生活常規(guī)。（2分）(2)發(fā)展感知覺和動作，促進(jìn)感知覺的協(xié)調(diào)與統(tǒng)合。（2分）(3)支持嬰兒對自身和外界的探索，初步認(rèn)識因果關(guān)系。（2分）(4)重視親子互動，促進(jìn)語言和社會性的發(fā)展。（2分）(5)敏感、持續(xù)的生活照料和親子游戲，形成安全依戀。（2分） 14．簡述O～3歲嬰幼兒半日早教活動的設(shè)計原則。.答：(1)活動時間宜短不宜長。（3分）(2)活動內(nèi)容動靜交替。（3分）(3)活動中保育為先。（4分）四、材料分析題（16分）15．目前，我國正大力發(fā)展嬰幼兒早期教育，積極提供早教服務(wù)，其中社區(qū)早教基地是早期教育發(fā)展一種重要形式。很多社區(qū)早教基地為嬰幼兒提供了良好的活動場所，定期舉辦課程及各類親子活動，擴(kuò)大了0～3歲兒童間的交往，促進(jìn)了親子溝通，推動了兒童身心健康發(fā)展，同時也提高了家長們的育兒水平。有的社區(qū)早教基地還依據(jù)社區(qū)中居住嬰幼兒的情況，新增特殊兒童隨班就讀康復(fù)支援中心，并配備專業(yè)教師，基本滿足殘疾兒童接受早期教育的需求。在社區(qū)早教基地的帶動下，吸引了社區(qū)家庭和社區(qū)周邊單位的積極參與和配合，使科學(xué)育兒思想更為廣泛地傳播。請你結(jié)合材料和所學(xué)知識分析0～3歲嬰幼兒保育與教育的主要任務(wù)。15.答：材料中基本囊括了嬰幼兒早期教育的基本任務(wù)，主要包括：(l)為嬰幼兒提供早期教育活動場所，組織開展多種形式的親子教育活動。（3分）(2)為父母等教養(yǎng)人提供多元的社會支持，向他們傳播正確的育兒理念、育兒知識與育兒方法。（3分）(3)倡導(dǎo)社區(qū)對嬰幼兒早期發(fā)展的關(guān)注，動員社區(qū)資源為嬰幼兒及其家庭服務(wù)。（2分）(4)了解并掌握一定區(qū)域內(nèi)O～3歲嬰幼兒的基本情況，為有特殊需要的兒童和家長提供早期教育支持和幫助。（2分）五、論述題（20分）16．請結(jié)合實際論述蒙臺梭利的敏感期理論及其早教啟示。答：(1)蒙臺梭利敏感期理論的主要內(nèi)容：①嬰幼兒存在學(xué)習(xí)敏感期，抓住敏感期能夠有效促進(jìn)嬰幼兒各方面的發(fā)展。（2分）②發(fā)展敏感期主要有：語言敏感期（O～6歲）、秩序敏感期（2～4歲）、感官敏感期(0～6歲)、對細(xì)微事物感興趣的敏感期（1.5～4歲）、動作敏感期(0～6歲)、社會規(guī)范敏感期(2.5～6歲)、書寫敏感期（3.5～4.5歲）、閱讀敏感期（4.5～5.5歲）、文化敏感期（6～9歲）。(4分)(2)蒙臺梭利理論的早教啟示：①要遵循兒童自身的發(fā)展規(guī)律，巧妙地運用敏感期帶來的寶貴發(fā)展動力，全面促進(jìn)嬰幼兒的發(fā)展；(3分)②要尊重兒童發(fā)展的個體差異性，應(yīng)耐心、寬容地對待兒童發(fā)展中的差異；(3分)③兒童的各種能力有其對應(yīng)的敏感期，應(yīng)適時地抓住機(jī)遇開展保育與教育工作，全面發(fā)展兒童的各種能力。（2分）試卷代號：13370-3歲嬰幼兒的保育與教育試題2019年7月一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1．嬰兒最重要的生活場所是(B)。A．公園B．家庭C．托兒所D．早教中心2．敏感期理論認(rèn)為，3歲之前的兒童很少表現(xiàn)出(D)。A．感官敏感期B．動作敏感期C．語言敏感期D．書寫敏感期3．下列感知覺中，最先發(fā)展的是(B)。A．視覺B．聽覺C．嗅覺D．深度知覺4．對于o～6個月齡嬰兒來說，(A)是最佳的喂養(yǎng)方式。A．純母乳喂養(yǎng)B．配方奶粉人工喂養(yǎng)C．普通奶喂養(yǎng)D．混合喂養(yǎng)5．下列情形中，(A)不是造成嬰兒窒息的常見原因。A．新生兒口瘡B．俯臥入睡C．母嬰同床D．吞食異物6．當(dāng)幼兒出現(xiàn)摔傷時，家長首先應(yīng)(A)。A．檢查嬰幼兒是否受傷B．送醫(yī)院治療C．教育幼兒要小心D．消除安全隱患7．幼兒人園的主要準(zhǔn)備不包括(C)。A.心理準(zhǔn)備B．生活準(zhǔn)備C．知識準(zhǔn)備D．交往準(zhǔn)備8．(B)規(guī)定O～3歲嬰幼兒保教機(jī)構(gòu)的場地、設(shè)施等應(yīng)參照公辦幼兒園辦學(xué)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配備。A.《幼兒園工作規(guī)程》B．《民辦教育促進(jìn)法》C．《國家中長期教育改革和發(fā)展綱要》D．《幼兒園工作指導(dǎo)綱要》9．以下屬于社會性障礙的是(D)。A.哮喘B．癲癇C．腦癱D．自閉癥10.嬰幼兒保育與教育的教育對象除了O～3歲嬰幼兒之外，還包括(C)。A.政府管理部門B．早教教師C．教養(yǎng)人D．社區(qū)自愿者二、辨析題（判斷正誤，并說明理由，每小題7分，共14分）11．缺乏運動是幼兒肥胖的常見原因。正確。2～3歲幼兒的常見疾病之一是肥胖癥，而導(dǎo)致幼兒肥胖的常見原因包括遺傳因素、營養(yǎng)失衡和缺乏運動。12.對10月齡的嬰兒來說，輔食是其最主要的營養(yǎng)來源。錯誤。對于7~12月齡的嬰兒來說，奶類食品是他們的主要營養(yǎng)來源，其中母乳仍是理想的天然食品，應(yīng)優(yōu)先選擇此類食品。但單單以奶類喂養(yǎng)已不能滿足此時嬰兒的生長需要，因此，必須及時、合理地添加輔食，這些輔食也是重要的營養(yǎng)來源。三、簡答題（每小題10分，共20分）13.你是如何理解O～3歲嬰幼兒的保教內(nèi)容“生活多于學(xué)習(xí)”？答：(1)生活是O～3歲階段的重點，蘊藏著重要的發(fā)展契機(jī)。(2)嬰幼兒的認(rèn)知發(fā)展特點決定了他們只能在直接感知的生活事件中獲得學(xué)習(xí)。14.簡述維果茨基理論的早教啟示？答：(1)提示早教教師和教養(yǎng)人應(yīng)多為嬰幼兒創(chuàng)造能夠與早教教師、教養(yǎng)人及同伴相互交往、交流的環(huán)境和機(jī)會。(2)最近發(fā)展區(qū)理論則告訴我們，嬰幼兒保育與教育必須著眼于他們發(fā)展的最近發(fā)展區(qū)，早教教師和成人應(yīng)該明確嬰幼兒發(fā)展的兩種水平，采取與之相對應(yīng)的保教內(nèi)容和方法。四、材料分析題（16分）15.生活中，我們時常能聽到新手媽媽抱怨：為什么我的孩子夜里不睡覺？每次都要吃奶和哄拍才能再次入睡，我都快撐不住了。然而，許多年輕家長平時工作忙碌，生活作息不規(guī)律，習(xí)慣睡的晚，這在一定程度上影響了嬰兒的睡眠習(xí)慣。另外，年輕家長們往往缺乏照顧嬰兒的經(jīng)驗，對嬰兒的反應(yīng)不敏感，尤其對嬰兒饑餓、大小便的反應(yīng)不如白天敏感，處理不及時，也會影響嬰兒的睡眠。對于0～6個月嬰兒來說，良好的睡眠及睡眠習(xí)慣對他們具有重要意義。請依據(jù)上述材料和所學(xué)知識分析如何培養(yǎng)O～6個月嬰兒良好的睡眠習(xí)慣。答：上述材料反映了一些影響嬰兒良好睡眠習(xí)慣的因素，因此我們在培養(yǎng)o～6月嬰兒睡眠習(xí)慣時，應(yīng)從以下幾個方面人手：(1)0～6個月是嬰兒睡眠習(xí)慣逐漸形成的階段，因此可以根據(jù)全家人的作息時間，選擇嬰兒最適合的睡眠時間。(2)嬰兒逐步養(yǎng)成白天少睡、夜間多睡的習(xí)慣，避免晝夜顛倒。白天教養(yǎng)人可以多陪嬰兒玩一會兒，到喂奶時間時可以把嬰兒喚醒喂奶；夜間喂奶時盡量喂飽嬰兒，視情況減少喝夜奶的次數(shù)，并且盡量不要逗他玩。(3)條件允許，盡量母嬰分床，讓嬰兒在床上自己入睡。養(yǎng)成這樣的習(xí)慣后，嬰兒在夜里醒來后還能自己入睡。五、論述題（20分）16.請結(jié)合實際談?wù)剳?yīng)如何給7～12月齡的嬰兒添加輔食。答：半歲后，需要逐漸給嬰兒補充一些非乳類食物，包括菜汁果汁、蛋黃泥、肝泥、淀粉食物、富含蛋白質(zhì)的食物；(1)輔食添加的具體方法：①從一種到多種。②加輔食的量由少到多。③逐漸從稀到稠，從細(xì)到粗。④嘗試多種多樣的食物。⑤新的輔食要在嬰兒健康、消化功能正常時添加，患病時不要添加新品種。（1分）⑥勿強迫進(jìn)食。如嬰兒不接受新食物，可變化方式添加。(2)輔食烹調(diào)制作的需求：①為嬰兒選擇新鮮衛(wèi)生的食物，現(xiàn)做現(xiàn)食。②注意制作炊具餐具衛(wèi)生。③可添加少量食用油，應(yīng)少糖，無鹽，不加調(diào)味品。④烹制方式多采用蒸煮的方式。一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1.0～3歲階段通常合稱為（D）。 A.乳兒期 B.新生兒期 C.嬰兒期 D.嬰幼兒期2.在格賽爾的雙生子爬梯實驗中，嬰兒T在第48周先開始爬梯練習(xí)，嬰兒C則是在第53周才開始練習(xí)，那么兩者在第55周時的爬梯能力（A）。 A.沒有差別 B.C比T強 C.T比C強 D.無法比較3.（C）可以較好地反映嬰幼兒的近期營養(yǎng)狀況。 A.骨骼 B.頭圍 C.體重 D.身高4.世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國兒童基金會建議純母乳喂養(yǎng)至少到（B）。 A.3個月 B.6個月 C.12個月 D.24個月5.8月齡嬰兒的主要營養(yǎng)來源應(yīng)是（B）。 A.輔食 B.奶類 C.谷物類 D.蔬菜水果6.（D）是最容易消化的肉類，非常適合幼兒食用。 A.雞肉 B.牛肉 C.羊肉 D.魚肉7.下列因素中，（B）不是引起嬰幼兒肥胖的主要原因。 A.遺傳因素 B.腸道疾病 C.營養(yǎng)失衡 D.缺乏運動8.冬季最適合嬰兒戶外活動的時間為（B）。 A.上午8～9點 B.上午10～11點 C.下午1～2點 D.晚上8～9點9.在半日早教活動中，每個環(huán)節(jié)的活動時長最好不要超過（C）。 A.半小時 B.20分鐘 C.10分鐘 D.5分鐘10.學(xué)習(xí)障礙屬于（C）類型。 A.身體缺陷 B.交際障礙 C.認(rèn)知障礙 D.社會性障礙二、辨析題（判斷正誤，并說明理由，每小題7分，共14分） 11.嬰兒配方奶粉已可以完全替代母乳。錯誤。母乳具有不可替代的營養(yǎng)價值，我們倡導(dǎo)母乳喂養(yǎng)。首先，母乳是嬰兒最理想的天然食品，營養(yǎng)均衡，含有大量免疫物質(zhì)。其次，嬰兒的消化吸收能力不強，母乳的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)和比例都更適于嬰兒。這些優(yōu)點都是嬰兒配方奶粉所不能具備的。 12.皮亞杰認(rèn)為，早教教師應(yīng)該為嬰幼兒提供可充分探索的環(huán)境。正確。皮亞杰非常重視嬰幼兒經(jīng)驗的獲得和主動學(xué)習(xí)，認(rèn)為嬰幼兒通過自身的同化與順應(yīng)來建構(gòu)對外部世界的經(jīng)驗，強調(diào)嬰幼兒是學(xué)習(xí)的主體。因此，早教教師和教養(yǎng)人應(yīng)該為嬰幼兒創(chuàng)設(shè)可探索的環(huán)境。三、簡答題（每小題10分，共20分） 13.0—3歲階段為什么強調(diào)“保育先于教育”？(1)0～3歲是受生物發(fā)展節(jié)律控制最強的時期，外在影響的作用較小。(2)0～3歲是人生最稚嫩的時期，嬰幼兒需要早教教師和教養(yǎng)人的生活照料和情感呵護(hù)。(3)0～3歲嬰幼兒具有內(nèi)在發(fā)展動力，教育應(yīng)與之配合。 14.簡述嬰幼兒的動作發(fā)展規(guī)律。(1)從整體動作到分化動作。(2)從上部動作到下部動作。(3)從大肌肉動作到小肌肉動作。(4)從無意動作到有意動作。四、材料分析題（16分） 15.當(dāng)前，我國嬰幼兒早教事業(yè)迅猛發(fā)展，各類早教活動層出不窮。但是很多早教機(jī)構(gòu)利用家長的盲目心理，打著早教幌子推廣所謂的“特長班”，完全違背了嬰幼兒的身心發(fā)展規(guī)律。事實上，早教活動不是簡單地把幼兒園集體活動下延到0～3歲階段，更不是傳統(tǒng)意義的“教學(xué)”。在選擇和設(shè)計早教活動時，首先要滿足嬰幼兒及其家長的日常需要；其次，活動形式必須是嬰幼兒所喜愛和熟悉的。同時對于個別嬰幼兒和家庭的需求也應(yīng)給予關(guān)注。只有這樣，早教活動才能有的放矢，才更加有效果。 請你根據(jù)上述材料和所學(xué)知識分析：在選擇和設(shè)計早教活動時應(yīng)該遵循哪些原則？答：(1)生活化原則。生活化原則是0～3歲嬰幼兒保育與教育機(jī)構(gòu)活動設(shè)計時應(yīng)遵循的基本原則，這是由嬰幼兒的身心發(fā)展特點所決定的。既指嬰幼兒生活環(huán)節(jié)即活動，也體現(xiàn)在對教養(yǎng)人指導(dǎo)的生活化。(2)游戲化原則。游戲是嬰幼兒的基本活動，他們在游戲中獲得基本經(jīng)驗和能力發(fā)展。游戲化原則是0～3歲嬰幼兒活動設(shè)計應(yīng)遵循的普遍原則，嬰幼兒的一切活動都應(yīng)體現(xiàn)游戲性。(3）個別化原則。早教教師應(yīng)理解、尊重嬰幼兒的發(fā)展差異，同時針對不同的教養(yǎng)人采取不同的指導(dǎo)方法。五、論述題（20分） 16.請結(jié)合實際談?wù)剳?yīng)該在哪些方面幫助幼兒做好幼兒園入園準(zhǔn)備。答：幼兒從家庭走向幼兒園是社會化的重要一步，教養(yǎng)人可以從以下方面著手幫助幼兒進(jìn)行入園準(zhǔn)備。(1)心理準(zhǔn)備。教養(yǎng)人可以先嘗試給幼兒多講講幼兒園快樂的事，事先帶著幼兒去幼兒園體驗和感受，幫助幼兒建立幼兒園是個充滿歡樂的地方的心理認(rèn)識，激發(fā)幼兒想上幼兒園的愿望。(2)生活準(zhǔn)備。教養(yǎng)人可以提前使家庭生活節(jié)奏和幼兒園生活規(guī)律保持一致，以便幼兒入園后盡快地適應(yīng)幼兒園的生活。另外，鍛煉幼兒的生活自理能力，基本做到排便、穿脫衣服、吃飯、刷牙、洗手等自理，要克服要別人喂飯、穿衣或挑食等不良習(xí)慣。(3)交往準(zhǔn)備。為了讓幼兒能盡快適應(yīng)幼兒園集體生活，提高交往能力，在幼兒入園之前，教養(yǎng)人應(yīng)多帶幼兒到家庭之外的環(huán)境中去活動，多接觸其他小朋友，教幼兒學(xué)會和小伙伴打招呼，學(xué)會交往相處的小策略，如不打人、不爭搶玩具等，學(xué)會用語言表達(dá)自己的需求。一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1．嬰幼兒保育與教育的教育對象除了0～3歲嬰幼兒之外，還包括(B)。 A．政府管理部門 B．教養(yǎng)人 C．社區(qū)自愿者 D．早教教師2．兩歲幼兒最重要的生活場所是(B)。 A．公園 B．家庭 C．托兒所 D．早教中心3．皮亞杰認(rèn)為，人對環(huán)境的適應(yīng)與平衡是通過(C)與順應(yīng)這兩個過程實現(xiàn)的。 A．融合 B．固著 C．同化 D．退行4．判斷嬰幼兒營養(yǎng)狀況和健康水平的最常用指標(biāo)是身高和(B)。 A．出牙數(shù) B．體重 C．頭圍 D．進(jìn)食量5．為降低嬰兒窒息的風(fēng)險，一般建議讓嬰兒采用(D)方式睡覺。 A．任何一種 B．仰臥或俯臥 C．俯臥或側(cè)臥 D．仰臥或側(cè)臥6．10月齡嬰兒的主要營養(yǎng)來源應(yīng)是(B)。 A．輔食 B．奶類 C．谷物類 D．蔬菜水果7．(D)是最容易消化的肉類，非常適合幼兒食用。 A．雞肉 B．牛肉 C．羊肉 D．魚肉8．幼兒體育鍛煉最常見的三浴法，包括空氣浴、日光浴和(A)。 A．水浴 B．蒸汽浴 C．藥物浴 D．牛奶浴9．下列不屬于半日早教活動原則的是(B)。 A．活動時間宜短不宜長 B．活動中保育為先 C．活動內(nèi)容動靜交替 D．活動多用競賽形式10．在我國，可用于O～3歲智力落后嬰幼兒篩查的工具，主要是(D)。 A．韋氏智力量表 B．丹佛智力發(fā)育篩查法 C．比奈智力量表 D．多元智能量表二、辨析題（判斷正誤，并說明理由，每小題7分，共14分） 11．基于衛(wèi)生和安全考慮，應(yīng)禁止7～12月嬰兒自己用手或用勺進(jìn)食。答：錯誤。在嬰兒處于7～8月齡時應(yīng)允許他們自己用手握或抓食物吃，而到10～12月齡時應(yīng)鼓勵他們自己用勺進(jìn)食。這樣做既可以提高嬰兒進(jìn)食的積極性，同時還能滿足嬰兒自我意識的發(fā)展；既可以鍛煉嬰兒的手眼協(xié)調(diào)功能，促進(jìn)精細(xì)動作的發(fā)育，又可以培養(yǎng)他們獨立進(jìn)食的習(xí)慣。因此，不能因為衛(wèi)生和安全隱患而完全限制兒童學(xué)習(xí)獨立進(jìn)食。 12．早教半日活動的各個環(huán)節(jié)的時長最好在10分鐘左右。答：正確。嬰幼兒大腦皮層發(fā)育不完善，興奮占優(yōu)勢，抑制過程形成較慢。他們對外界刺激非常敏感，因而不能長時間專注于一件事情。在早期教育活動設(shè)計時，教師應(yīng)注意每個環(huán)節(jié)活動的時間最好在10分鐘左右。三、簡答題（每小題10分，共20分） 13．簡述當(dāng)前我國O～3歲嬰幼兒保育與教育存在的問題。答：(1)0～3歲嬰幼兒教育政策不完善。(2)0～3歲嬰幼兒教育主管部門不明確。(3)O～3歲嬰幼兒教育體系不健全。(4)0～3歲嬰幼兒教育機(jī)構(gòu)缺乏辦學(xué)規(guī)范性。(5)教養(yǎng)者缺乏科學(xué)的教育觀念和方法。 14．簡述敏感期理論對0～3歲嬰幼兒保育與教育的啟示。答：(1)早教教師和教養(yǎng)人要遵循兒童自身的發(fā)展規(guī)律，巧妙地運用敏感期帶來的寶貴發(fā)展動力，全面促進(jìn)嬰幼兒的發(fā)展。(2)要尊重嬰幼兒發(fā)展的個體差異性，早教教師和教養(yǎng)人應(yīng)耐心、寬容地對待嬰幼兒發(fā)展中的差異。(3)嬰幼兒的各種能力有其對應(yīng)的敏感期，應(yīng)適時地抓住機(jī)遇開展保育與教育工作，全面發(fā)展嬰幼兒的各種能力。四、材料分析題（16分）15．洋洋今年2歲多了，但洋洋的作息時間還很不規(guī)律，有時到了夜間很晚還不愿上床睡覺，他的精力充沛，喜歡聽音樂，喜歡讓爸爸陪他一起玩玩具，讓媽媽給他講故事。為此爸爸媽媽傷透了腦筋，而一旦堅持讓他上床睡覺他就大聲哭啼。而且，洋洋睡覺是特別粘著媽媽，為了能讓洋洋早點入睡，媽媽每晚只好抱著洋洋入睡。請你結(jié)合所學(xué)知識分析，可以嘗試從哪些方面著手解決上述材料所反映的問題。答：幼兒養(yǎng)成良好的睡眠習(xí)慣對保障幼兒健康成長和成人正常生活秩序有重要作用。材料中，洋洋夜間精力旺盛，影響其形成良好的睡眠習(xí)慣。家長可以采取以下措施：(1)養(yǎng)成定時起居的習(xí)慣，避免晝間睡眠過多。(2)如有條件盡量分床獨睡，培養(yǎng)其獨立睡眠的習(xí)慣。(3)做好睡前準(zhǔn)備。①應(yīng)給孩子創(chuàng)造一個良好的睡眠環(huán)境。②入睡前0.5～1小時，應(yīng)讓孩子安靜下來。③睡前可以進(jìn)食少量牛奶及富含碳水化合物的食品，避免飲水過多。④睡前盡可能洗澡．如沒有條件就洗臉、刷牙、洗腳，讓孩子保持身體干凈整潔。五、論述題（20分）16．論述在早教活動中如何實施游戲法。答：游戲法是指有意識地通過嬰幼兒喜聞樂見的游樂、玩?；顒樱瑢崿F(xiàn)教育教養(yǎng)目的的方法。游戲在嬰幼兒生活當(dāng)中占據(jù)重要地位，是他們的主要生活方式，主要有四種：親子游戲、動作游戲、玩物游戲、象征游戲，其中親子游戲是主要形式。其具體實施要點是：(1)早教教師和教養(yǎng)人是游戲的參與者、輔助者。(2)早教教師和教養(yǎng)人是游戲的指導(dǎo)者。(3)嬰幼兒有自主選擇的權(quán)利。(4)游戲應(yīng)與嬰幼兒的發(fā)展水平匹配。一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1．出生后O～1個月通常稱為(A)。A.新生兒期B．嬰兒期C．嬰幼兒期D．幼兒期2．(D)不屬于O～3歲嬰幼兒保育的內(nèi)容。A.母乳喂養(yǎng)B．計劃免疫C．日常護(hù)理D．情緒發(fā)展3．在格賽爾的雙生子爬梯實驗中，嬰兒T在第48周先開始爬梯練習(xí)，嬰兒C則是在第53周才開始練習(xí)，那么兩者在第55周時的爬梯能力(A)。A.幾乎沒有差別B．C比T強CT比C強D．無法比較4．出生時，新生兒腦重約為成人腦重的(B)。A.10%B．25%C．so%D．75%5．下列情形中，(A)不是造成嬰兒窒息的常見原因。A.新生兒口瘡B．俯臥入睡C．母嬰同床D．吞食異物6.7～9個月時，嬰兒開始出現(xiàn)(B)，具體表現(xiàn)為當(dāng)客體（人或物）被部分或全部遮擋住時，嬰兒依然能將其找出來。A.認(rèn)知調(diào)節(jié)B．客體永久性C．知覺恒常性D．具體形象思維7.1～2歲幼兒每天睡眠時間一般為(C)個小時。A．6～8B．8～10C．13～14D．19～208.2～3歲幼兒每餐進(jìn)餐時長應(yīng)控制在(C)。A.不限時間B．5～10分鐘C．20～30分鐘D．50—60分鐘9．嬰勸兒保教機(jī)構(gòu)游戲活動設(shè)計的第一個步驟是(B)。A．確定活動內(nèi)容B．確定活動目標(biāo)C．準(zhǔn)備材料D．過程實施和評價10.排除自閉癥情況下，(A)是導(dǎo)致智力正常幼兒交際障礙的最主要原因。A.聾啞和視覺障礙B．唐氏綜合癥C智力落后D．學(xué)業(yè)不良二、辨析題（判斷正誤，并說明理由，每小題7分，共14分）11.對9月齡的嬰兒來說，輔食是其最主要的營養(yǎng)來源。答：錯誤。對于7～12月齡的嬰兒來說，奶類食品是他們的主要營養(yǎng)來源，其中母乳仍是理想的天然食品，應(yīng)優(yōu)先選擇此類食品。但單單以奶類喂養(yǎng)已不能滿足此時嬰兒的生長需要，因此，必須及時、合理地添加輔食，這些輔食也是重要的營養(yǎng)來源。12.半日早教活動的內(nèi)容安排應(yīng)當(dāng)動靜交替。正確。由于嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不完善，無法長時間專注某一類型的活動，為避免疲勞，教師應(yīng)為嬰幼兒提供豐富多彩的活動，且應(yīng)注意動靜交替，以滿足嬰幼兒身體節(jié)律的需要。因此，嬰幼兒適當(dāng)?shù)倪\動后就需要休息或轉(zhuǎn)為安靜性的活動，以確保他們恢復(fù)體力。三、簡答題（每小題10分，共20分）13.簡述我國嬰幼兒早期教育的發(fā)展趨勢。答：(1)政府主導(dǎo)早期教育。(2)跨部門的合作與資源整合。(3)注重教育公平。(4)依托社區(qū)提供早期教育服務(wù)。(5)師資的專業(yè)化。(6)螢視對教養(yǎng)人的指導(dǎo)。(7)制定早期教育機(jī)構(gòu)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)與兒童早期發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)。14.簡述7～12月由于嬰兒輔食烹調(diào)制作要求。答：(1)為嬰兒選擇新鮮衛(wèi)生的食物，現(xiàn)做現(xiàn)食。(2)注意制作炊具、餐具衛(wèi)生。(3)可添加少量食用油，應(yīng)少糖，無鹽，不加其他調(diào)味品。(4)烹制方式多采用蒸煮的方式。四、材料分析題（16分）15.當(dāng)前我國各種早教活動層出不窮，令人目不暇接。但是早教活動中，玩什么、怎么玩、誰和誰玩？這些問題顯然還沒有一個明確的答案，很多早教機(jī)構(gòu)利用家長的盲目心理，打著早教幌子推廣所謂的“特長班”，完全扭曲了嬰幼兒的身心發(fā)展特點。事實上，早教活動不是簡單地把幼兒園集體活動遷移到O～3歲階段，更不是傳統(tǒng)意義的“教學(xué)”。在選擇和設(shè)計早教活動時，首先要滿足嬰幼兒及其家長的日常需要；其次，活動形式必須是嬰幼兒所喜愛和熟悉的。同時對于個別嬰幼兒和家庭的需求也應(yīng)給予關(guān)注。只有這樣，早教活動才能有的放矢，才更加有效果。請你根據(jù)上述材料和所學(xué)知識分析：在選擇和設(shè)計早教活動時應(yīng)該遵循哪些原則？答：(1)生活化原則。生活化原則是O～3歲嬰幼兒保育與教育機(jī)構(gòu)活動設(shè)計時應(yīng)遵循的基本原則，這是由嬰幼兒的身心發(fā)展特點所決定的。它既指嬰幼兒生活環(huán)節(jié)即活動，也體現(xiàn)在對教養(yǎng)人指導(dǎo)的生活化。(2)游戲化原則。游戲化原則是O～3歲嬰幼兒教育活動應(yīng)遵循的普遍原則。游戲是幼兒的基本活動，嬰幼兒的一切活動都應(yīng)體現(xiàn)游戲性，讓嬰幼兒在游戲中獲得基本經(jīng)驗和能力發(fā)展。(3)個別化原則。早教教師應(yīng)理解、尊重嬰幼兒的發(fā)展差異，針對不同的教養(yǎng)人采取不同的指導(dǎo)方法。五、論述題（20分）16.請論述O～3歲嬰幼兒保育與教育的內(nèi)涵與特點。答：(1)嬰幼兒保育與教育的內(nèi)涵①教育對象為O～3歲嬰幼兒及其教養(yǎng)人。O～3歲嬰幼兒保育與教育的第一教育對象是O～3歲嬰幼兒，但還包括嬰幼兒的教養(yǎng)人。②教育主體是早教教師與教養(yǎng)人。早教教師和教養(yǎng)人都是嬰幼兒保教活動的教育主體。③教育內(nèi)容和方法具有獨特性。O～3歲嬰幼兒早期教育內(nèi)容的獨特性表現(xiàn)為以保育為主、教育為輔；方法的獨特性體現(xiàn)在教育方法更注重個體差異，以個性化教育為主。(2)嬰幼兒保育與教育的特點：①理念上保育先于教育。②內(nèi)容上生活多于學(xué)習(xí)。③形式上個別教養(yǎng)多于集體活動。④目標(biāo)上情緒、情感重于認(rèn)知。試卷代號：1337國家開放大學(xué)2021年秋季學(xué)期期末統(tǒng)一考試0-3歲嬰幼兒的保育與教育試題2022年1月一、單項選擇題（每小題3分，共30分）1.在0-3歲嬰幼兒保教工作中，(B)既是教育對象，又是教育主體。 A.政府管理部門 B.教養(yǎng)人 C.早教教師 D.嬰幼兒2.依據(jù)皮亞杰的認(rèn)知發(fā)展理論，把不熟悉的事物納入已有的心