?？h第二高級(jí)中學(xué)食堂經(jīng)營權(quán)服務(wù)項(xiàng)目

-1-第一章競(jìng)爭性磋商公告?？h第二高級(jí)中學(xué)食堂經(jīng)營權(quán)服務(wù)項(xiàng)目競(jìng)爭性磋商公告項(xiàng)目概況浚縣第二高級(jí)中學(xué)食堂經(jīng)營權(quán)服務(wù)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在《河南省政府采購網(wǎng)》獲取競(jìng)爭性磋商文件，并于2020年8月17日9點(diǎn)00分（北京時(shí)間）前提交響應(yīng)文件。一、項(xiàng)目基本情況采購編號(hào)：GTXH-2020-138項(xiàng)目名稱：浚縣第二高級(jí)中學(xué)食堂經(jīng)營權(quán)服務(wù)項(xiàng)目采購方式：□競(jìng)爭性談判?競(jìng)爭性磋商□詢價(jià)預(yù)算金額：1154412元最高限價(jià)：1154412元合同履行期限：一年本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體二、申請(qǐng)人的資格要求1、滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；（1）具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任能力；（提供有效的營業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書或其他相應(yīng)業(yè)務(wù)或經(jīng)營范圍登記證照。營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營范圍含餐飲管理等相關(guān)內(nèi)容，所列人員需持有有效期內(nèi)健康證）（2）具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄；（提供經(jīng)審計(jì)的2018或2019年年度財(cái)務(wù)報(bào)告；提供近6個(gè)月內(nèi)（任意1個(gè)月）依法繳納稅收原始憑據(jù)；提供近6個(gè)月內(nèi)（任意1個(gè)月）依法繳納社會(huì)保險(xiǎn)原始憑據(jù)；依法免稅或不需要繳納社會(huì)保障資金的單位，應(yīng)提供相應(yīng)證明文件）；（3）具備履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；（提供相關(guān)設(shè)備或設(shè)施的購置發(fā)票或單據(jù)（任一），提供技術(shù)人員的職稱證書或職業(yè)（執(zhí)業(yè)）資格證或等級(jí)證書等相關(guān)證書（任一）或?qū)I(yè)人員用工合同（任一）等的證明材料；）（4）參加政府采購活動(dòng)前3年內(nèi)在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄；（提供書面聲明）（5）具備法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。（提供書面聲明）2、未列入“信用中國”<>網(wǎng)站的“失信被執(zhí)行人”和“重大稅收違法案件當(dāng)事人名單”、“中國政府采購網(wǎng)”<>網(wǎng)站的“政府采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單”及“國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)”<>網(wǎng)站“列入嚴(yán)重違法失信企業(yè)名單”)；（自本項(xiàng)目競(jìng)爭性磋商公告發(fā)布之日起至響應(yīng)文件接收截止時(shí)間前,供應(yīng)商須提供查詢網(wǎng)頁截圖）3、聯(lián)合體投標(biāo)：不接受。（提供承諾書）三、獲取競(jìng)爭性磋商文件時(shí)間及地點(diǎn)時(shí)間：2020年8月4日至2020年8月11日，每天上午8:00至12:00，下午14:00至17:30（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）地點(diǎn)：《河南省政府采購網(wǎng)》售價(jià)：0元四、響應(yīng)文件提交截止時(shí)間：2020年8月17日9點(diǎn)00分（北京時(shí)間）五、開啟時(shí)間：2020年8月17日9點(diǎn)00分（北京時(shí)間）地點(diǎn)：浚縣建設(shè)路東段路南（國泰信華工程咨詢有限公司會(huì)議室）六、發(fā)布公告的媒體及公告期限《中國招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺(tái)》、《河南省政府采購網(wǎng)》自本公告發(fā)布之日起5個(gè)工作日七、其他補(bǔ)充事宜無八、凡對(duì)本次采購提出詢問，請(qǐng)按以下方式聯(lián)系1、采購人信息名稱：?？h第二高級(jí)中學(xué)地址：黃河路北側(cè)聯(lián)系方式：胡圣奎131039251822、采購代理機(jī)構(gòu)信息名稱：國泰信華工程咨詢有限公司地址：?？h建設(shè)路東段路南聯(lián)系方式：趙婉二章采購項(xiàng)目及技術(shù)服務(wù)要求一、項(xiàng)目基本技術(shù)要求1.1項(xiàng)目名稱：?？h第二高級(jí)中學(xué)食堂經(jīng)營權(quán)服務(wù)項(xiàng)目1.2資金來源：自籌資金1.3本項(xiàng)目最高投標(biāo)限價(jià)為1154412元，超出為無效標(biāo)1.4總體要求如下:根據(jù)國家四部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于落實(shí)主體責(zé)任強(qiáng)化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》“具備條件的中小學(xué)、幼兒園食堂原則上采用自營方式供餐”的精神，?？h第二高級(jí)中學(xué)食堂采用自營模式，面向社會(huì)購買廚房管理、衛(wèi)生保潔等服務(wù)（炊廚用具由中標(biāo)供應(yīng)商自帶）。?？h第二高級(jí)中學(xué)校區(qū)預(yù)計(jì)今年用餐人數(shù)1500余人、餐廳建筑規(guī)模為1778平方米。服務(wù)范圍食堂為師生提供早、中、晚三餐服務(wù)。三、具體要求1、人員要求（1）、配備服務(wù)人員30名：0.1、主要人員：行政總廚1名，質(zhì)檢員1名、營養(yǎng)師1名（允許兼職）、倉庫保管1名，廚房其它人員：廚師長1名、廚師3名、切配6名、面點(diǎn)師3名、幫廚6名、衛(wèi)生保潔人員：洗消3名、保潔4名。0.2、所有人員接受崗前培訓(xùn)、持健康證上崗，廚師、面點(diǎn)師需持有人社部頒發(fā)的廚師證、面點(diǎn)師證（三級(jí)廚師2名、二級(jí)廚師1名，級(jí)別不得降低）。0.3、人員實(shí)行考勤制度，出勤人員不得低于30人。（2）、行政總廚崗位職責(zé)01、行政總廚是后廚生產(chǎn)管理的第一責(zé)任人。02、嚴(yán)格按照學(xué)校要求管理食堂，把法律法規(guī)，食品安全，生產(chǎn)安全放在首位。03、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)校對(duì)行政總廚的工作要求，以6S管理為基準(zhǔn)，從原料驗(yàn)收監(jiān)督到入庫領(lǐng)料，加工制作，銷售服務(wù)等環(huán)節(jié)的規(guī)范操作進(jìn)行全程監(jiān)督，并指導(dǎo)各項(xiàng)工作的展開，保證食堂在良好狀態(tài)下的良性運(yùn)轉(zhuǎn)。04、負(fù)責(zé)制定師生餐飲的各項(xiàng)業(yè)務(wù)計(jì)劃，安排、組織、協(xié)調(diào)、指揮各作業(yè)人員的實(shí)施過程。05、負(fù)責(zé)本食堂產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、規(guī)范操作、安全生產(chǎn)等方面的政策執(zhí)行、條例制定和監(jiān)督監(jiān)管。06、定期召開食堂工作例會(huì)解決工作當(dāng)中的問題，落實(shí)學(xué)校的政策和要求。定期培訓(xùn)員工提高員工適應(yīng)力和職業(yè)素質(zhì)。07、及時(shí)整改學(xué)校日常檢查及主管部門檢查中提出的建議和問題。08、負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營情況分析，研究近期經(jīng)營數(shù)據(jù)，核實(shí)預(yù)算控制情況，控制能源消耗，提高服務(wù)質(zhì)量，提升飯菜質(zhì)量，分析原因提出整改措施并組織解決。09、建立良好的工作關(guān)系，廣泛聽取和搜集師生意見看法，認(rèn)真處理投訴和建議，不斷改進(jìn)工作質(zhì)量并做好應(yīng)急突發(fā)事件處理預(yù)案。10、負(fù)責(zé)上級(jí)主管部門的迎檢工作。11、一做好員工的思想工作，關(guān)心員工生活和工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通解決。提倡食堂正能量工作態(tài)度的普及，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。12、認(rèn)真做好防火，防盜，防事故方面的知識(shí)培訓(xùn)工作和防范預(yù)防工作。（3）、營養(yǎng)師崗位職責(zé)01、負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食堂的食品安全狀況進(jìn)行監(jiān)督，提出改善建議。02、定期對(duì)學(xué)校食堂管理和工作人員進(jìn)行營養(yǎng)健康、合理膳食等科普知識(shí)、食品安全知識(shí)專題培訓(xùn)。03、負(fù)責(zé)制訂每周教師、學(xué)生的營養(yǎng)帶量食譜，報(bào)學(xué)校管理部門批準(zhǔn)并公示。04、對(duì)廚師制作過程進(jìn)行監(jiān)督，負(fù)責(zé)餐前檢查，嚴(yán)格檢查執(zhí)行營養(yǎng)膳食的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及正確的烹調(diào)方法，做到科學(xué)烹飪以保留更多的營養(yǎng)，確保食品安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)。05、定期提交營養(yǎng)健康科普知識(shí)、營養(yǎng)健康生活方式宣傳資料，配合學(xué)校進(jìn)行營養(yǎng)健康、合理膳食宣傳活動(dòng)。06、針對(duì)教師、學(xué)生營養(yǎng)健康體檢狀況制訂相應(yīng)營養(yǎng)干預(yù)計(jì)劃，指導(dǎo)實(shí)施。07、配合學(xué)校開展學(xué)生家長營養(yǎng)健康和食品安全知識(shí)講座，向?qū)W生家長傳遞營養(yǎng)和平衡膳食信息，提出家庭膳食建議。08、為家長、師生提供個(gè)性化的營養(yǎng)咨詢服務(wù)。09、積極配合學(xué)校開展學(xué)生營養(yǎng)健康和食品安全監(jiān)測(cè)評(píng)估。（4）、質(zhì)檢員崗位職責(zé)01、負(fù)責(zé)組織員工進(jìn)行食品衛(wèi)生、設(shè)備安全等知識(shí)的培訓(xùn)。02、負(fù)責(zé)對(duì)食品衛(wèi)生管理及崗位責(zé)任制度的執(zhí)行情況進(jìn)行督促檢查。03、負(fù)責(zé)對(duì)食品各加工環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢并記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合衛(wèi)生要求的行為及時(shí)制止，并提出處理意見。04、負(fù)責(zé)建立衛(wèi)生管理檔案。05、負(fù)責(zé)組織健康檢查，督促患有有礙食品衛(wèi)生疾病和病癥的人員調(diào)離相關(guān)崗位，建立健康檔案。06、負(fù)責(zé)食品留樣管理工作。07、負(fù)責(zé)及時(shí)向行政總廚和廚師長反饋安全信息和質(zhì)檢信息。08、負(fù)責(zé)及時(shí)向行政總廚提出合理化建議，并指導(dǎo)落實(shí)。09、負(fù)責(zé)與食品安全有關(guān)的其他工作。（5）、保管員崗位職責(zé)01、根據(jù)報(bào)購單驗(yàn)收采購物品的種類、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、單價(jià)，與報(bào)購單不符物品拒收。02、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，腐爛、變質(zhì)、變形物品、“三無”產(chǎn)品拒絕入庫。03、嚴(yán)格檢查防疫證、合格證、檢驗(yàn)報(bào)告等票證，確保其記錄的批次、品名等信息與實(shí)物相符。04、物品出庫堅(jiān)持先入先出原則，經(jīng)常檢查存貨質(zhì)量，防止變質(zhì)，降低庫存量。05、定期清查核對(duì)庫存，確保帳物卡相符。06、出入庫食品、原料須票據(jù)齊全，為經(jīng)營核算提供準(zhǔn)確依據(jù)。07、物品碼放整齊，擺放有序，標(biāo)識(shí)明顯。08、經(jīng)常通風(fēng)，保持庫房干燥，要勤檢查、勤倒垛、勤晾曬，防止蟲蛀、鼠咬、霉?fàn)€變質(zhì)。09、對(duì)庫房的門窗、電源、消防器材等進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)處理，保證物資的安全。(6)、廚師長崗位職責(zé)01、負(fù)責(zé)后廚主、副食制作工作和后廚員工的行政管理工作；02、負(fù)責(zé)食譜的落實(shí)；03、與采購人協(xié)商確定供應(yīng)菜單；04、按食譜和成本底線擬定采購計(jì)劃，填寫報(bào)購單，簽字后報(bào)學(xué)校；05、組織后廚點(diǎn)名，講評(píng)前日工作，布置當(dāng)日重點(diǎn)工作，公布即時(shí)激勵(lì)結(jié)果；06、檢驗(yàn)主副食品原材料及制成品質(zhì)量；07、現(xiàn)場(chǎng)組織、指導(dǎo)主副食崗位人員加工制作主副食品；08、監(jiān)督檢查個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，消除衛(wèi)生安全隱患；09、檢查各工序工作狀況，對(duì)各工序間出現(xiàn)的問題及時(shí)協(xié)調(diào)處理；10、檢查監(jiān)督廚房設(shè)備設(shè)施管理使用情況，消除安全隱患；11、組織廚師研討廚技，不斷推出特色菜、新潮菜；12、監(jiān)督每日三餐的留樣落實(shí)工作；13、控制物料消耗，努力降低成本；14、加強(qiáng)后廚員工隊(duì)伍行政管理，注意思想動(dòng)態(tài)，經(jīng)常與員工談心；15、經(jīng)常征求用餐人員意見，不斷提高伙食質(zhì)量。(7)、廚師崗位職責(zé)01、保持責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，清洗操作間廚具、用具并按“定置管理規(guī)定”放置；02、檢驗(yàn)主輔料、調(diào)料質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題馬上反映并按規(guī)定及時(shí)調(diào)換；03、按烹制程序烹調(diào)食物，確保成品色、香、味、形達(dá)到要求；04、按烹制量和用餐時(shí)間確定烹制程序和時(shí)間，做好成品菜防護(hù)，以確保就餐者食用時(shí)菜肴的溫度和新鮮度；05、工作完畢后對(duì)剩余原料、調(diào)料妥善保管；06、學(xué)習(xí)研究廚藝，不斷提高技術(shù)水平和工作質(zhì)量；07、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。(8)、切配主管崗位職責(zé)01、負(fù)責(zé)副食烹制前的原料加工和切配員工的管理工作；02、協(xié)助廚師長確定供應(yīng)食譜；03、組織切配崗位員工點(diǎn)名，講評(píng)前一日工作，布置當(dāng)日重點(diǎn)工作，公布即時(shí)激勵(lì)結(jié)果；04、現(xiàn)場(chǎng)組織、協(xié)調(diào)切配人員，合理安排工作任務(wù)；05、監(jiān)督檢查個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，消除衛(wèi)生安全隱患；06、檢查各工序工作情況，對(duì)各工序之間出現(xiàn)的問題及時(shí)協(xié)調(diào)處理；07、監(jiān)督檢查切配設(shè)備管理使用情況，消除安全隱患；08、組織切配人員研討技藝，不斷推出新品種；09、控制物耗消耗，降低成本，防止浪費(fèi)；10、加強(qiáng)員工隊(duì)伍行政管理，注意思想動(dòng)態(tài)，經(jīng)常與員工談心；11、經(jīng)常征求用餐人員及食堂反饋的意見，不斷提高伙食質(zhì)量。(9)、切配01、協(xié)助班長檢查驗(yàn)收原材料；02、按規(guī)定保管原材料；03、按食譜要求及規(guī)定程序保質(zhì)、保量、按時(shí)完成切配加工任務(wù)；04、按規(guī)定要求盛裝、放置凈菜；05、保持責(zé)任區(qū)及加工設(shè)施、設(shè)備潔凈衛(wèi)生；06、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作。(10)、面點(diǎn)主管01、負(fù)責(zé)主食制作工作和主食員工的管理工作；02、根據(jù)各食堂的要求，做出計(jì)劃并認(rèn)真安排生產(chǎn)；03、組織主食崗位員工點(diǎn)名，講評(píng)前一日工作，布置當(dāng)日重點(diǎn)工作，公布即時(shí)激勵(lì)結(jié)果；04、檢驗(yàn)主食原材料及成品質(zhì)量；05、現(xiàn)場(chǎng)組織、指導(dǎo)主食崗位員工加工主食；06、監(jiān)督檢查員工個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，消除衛(wèi)生安全隱患；07、監(jiān)督檢查主食設(shè)備管理使用情況，消除安全隱患；08、組織面點(diǎn)師研討技藝，不斷推出新品種；09、作好每日留樣工作；10、控制物料消耗，降低成本；11、加強(qiáng)員工隊(duì)伍行政管理，注意思想動(dòng)態(tài)，經(jīng)常與員工談心；12、根據(jù)用餐人員及食堂反饋的意見，不斷提高伙食質(zhì)量；13、作好班組長日清考核工作；14、提前查看供應(yīng)主食的準(zhǔn)備情況，如有異常迅速補(bǔ)救并報(bào)告經(jīng)理；15、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。(11）、面點(diǎn)師01、保持責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，清洗操作間廚具、用具并按《定置管理規(guī)定》放置；02、按食譜配齊主、輔料；03、檢驗(yàn)主輔料質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題馬上反映，并及時(shí)調(diào)換，按規(guī)定處理；04、根據(jù)食譜下料，杜絕浪費(fèi)；05、嚴(yán)格按操作程序制作，成品達(dá)到要求；06、成品在保溫、保鮮條件下存放；07、當(dāng)日剩余原料及時(shí)收回并合理儲(chǔ)存；08、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它任務(wù)。(12)、洗消主管01、負(fù)責(zé)餐具、盛具的清洗、消毒工作和洗消工的行政管理工作；02、組織洗消崗位的員工點(diǎn)名，講評(píng)前一日工作，布置當(dāng)日重點(diǎn)工作，公布即時(shí)激勵(lì)結(jié)果；03、組織員工按規(guī)定程序洗消餐具，檢驗(yàn)洗消質(zhì)量；做好消毒記錄登記工作。04、檢查餐、用具的洗消情況，保證按時(shí)按量提供消過毒的餐具、用具；05、整理餐具，保潔存放，禁止無關(guān)人員觸摸；06、作好班組節(jié)能降耗工作，節(jié)約水、電、清洗劑、消毒劑；07、監(jiān)督檢查洗消設(shè)備運(yùn)行情況，消除事故隱患；08、作好一日三餐的收尾檢查工作；09、監(jiān)督檢查員工個(gè)人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生，消除衛(wèi)生安全隱患；10、加強(qiáng)員工隊(duì)伍行政管理，注意思想動(dòng)態(tài)，經(jīng)常與員工談心；11、組織員工進(jìn)行思想教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。(13)、洗消工01、按規(guī)定做好責(zé)任區(qū)及個(gè)人衛(wèi)生，餐具、用具定點(diǎn)擺放，定時(shí)清理，保證無異味；02、嚴(yán)格按規(guī)定程序洗消餐具，保證洗消質(zhì)量；03、洗消后的用具、餐具入柜保存，禁止無關(guān)人員觸摸；04、做好收尾工作，及時(shí)清理、維護(hù)洗消設(shè)備，確保設(shè)備整潔衛(wèi)生，能正常工作；05、節(jié)約用水、電及各種清洗劑和消毒劑，努力降低消耗；06、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他任務(wù)。(14)、保潔01、做好餐廳的衛(wèi)生工作，保持餐廳整潔、無異味；02、開餐期間，及時(shí)清理地面、桌面上的飯菜殘雜；03、及時(shí)補(bǔ)充大廳免費(fèi)添加大米等；04、就餐過程中熱情服務(wù)，遇到客人投訴應(yīng)立即匯報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)妥善解決；05、分餐、打卡迅速準(zhǔn)確。06、做好餐廳通風(fēng)、消毒工作；07、認(rèn)真做好收尾工作及責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。設(shè)備要求學(xué)校配備：蒸箱、電飯鍋、消毒柜，建議供應(yīng)商提供以下設(shè)備序號(hào)品名單位數(shù)量主要參數(shù)備注1雙眼爐灶個(gè)4200*1002烤箱臺(tái)2140*80三層烤箱3發(fā)酵箱臺(tái)1120*604電餅鐺臺(tái)44500W三項(xiàng)電5電炸鍋臺(tái)24000W6低湯灶臺(tái)1100*1007煮面爐臺(tái)410000W8展示柜臺(tái)1150*609留樣柜臺(tái)1150*60三門展示柜10電子秤臺(tái)2立式11電子克秤臺(tái)41000克12電子測(cè)溫器個(gè)113不銹鋼工作臺(tái)張40180*7014不銹鋼貨架張40150*4015保溫臺(tái)臺(tái)81000W16防鼠臺(tái)臺(tái)21.5m*2m不銹鋼17小推車個(gè)6不銹鋼18多層車個(gè)4不銹鋼19不銹鋼調(diào)料臺(tái)張8100*4020菜板刀具消毒柜臺(tái)21500W21和面機(jī)臺(tái)3雙軸1臺(tái)22打蛋機(jī)臺(tái)123攪拌機(jī)臺(tái)124豆?jié){機(jī)臺(tái)125土豆削皮機(jī)臺(tái)140CM26切菜機(jī)臺(tái)127絞肉機(jī)臺(tái)128五谷豆?jié){機(jī)臺(tái)329筷子消毒機(jī)臺(tái)330筷子雙500031勺子個(gè)3000不銹鋼32快餐盤套800不銹鋼33碗個(gè)2500不銹鋼34大水池個(gè)1240*70不銹鋼35洗手池336熱水器臺(tái)13000W37電熱水桶臺(tái)13000W38干手器臺(tái)239刀具把16不銹鋼40菜墩個(gè)16顏色區(qū)分41更衣柜臺(tái)86門鐵皮42電子顯示屏套1每個(gè)窗口一塊43保溫桶個(gè)8不銹鋼44不銹鋼桶個(gè)6不銹鋼45不銹鋼菜盒個(gè)50不銹鋼46不銹鋼盆個(gè)60不銹鋼47塑料菜筐個(gè)6048蒸煮爐個(gè)1不銹鋼49工具若干50保鮮盒若干3、服務(wù)要求（1）供餐標(biāo)準(zhǔn)就餐標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)學(xué)校對(duì)品種及價(jià)格的要求，中標(biāo)單位負(fù)責(zé)編制菜譜及其配料表、成本清單，供學(xué)校決策。中標(biāo)單位服務(wù)人員應(yīng)按學(xué)校規(guī)劃的品種、菜譜，以及產(chǎn)品成本率、產(chǎn)品價(jià)格等要求，進(jìn)行產(chǎn)品的加工、制作、分餐。每周五下午中標(biāo)單位需制定下周食譜報(bào)學(xué)校審定，中標(biāo)單位應(yīng)嚴(yán)格按照學(xué)校審定食譜執(zhí)行，特殊情況中標(biāo)單位需要改變食譜菜品的必須經(jīng)學(xué)校同意后方可改變，未經(jīng)學(xué)校同意中標(biāo)單位不得自行改變食譜菜品。學(xué)校對(duì)于中標(biāo)單位的技術(shù)需求：1.早餐品種約為80種，每天不能少于15個(gè)品種；2.午餐品種約為120種，每天不能少于15個(gè)品種；3.晚餐品種約為90種，品種參考午餐品種，每天不能少于15個(gè)品種；一、早餐粥類（20種）：八寶粥、紅豆粥、大米粥、黃豆豆?jié){、五谷豆?jié){、玉米羹、黑米糊、紅棗豆?jié){、黑豆豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、小米粥、八寶粥、黑米粥、紫米粥、玉米糝、綠豆小米粥、綠豆大米粥、紅薯米粥、紅棗山藥粥、二米粥；湯類（20種）：面葉湯、掛面湯、豆腐腦、胡辣湯、西紅柿蛋花湯、皮蛋瘦肉粥、西湖牛肉羹、銀耳湯、白菜豆腐湯、面葉湯、餛飩、豆沫、雞蛋湯、疙瘩湯、紫菜湯、牛肉湯、白菜湯、羊湯、米酒小湯圓、蛋花湯、鴨血粉絲湯、豆腐湯；主食（40種）：燒餅類（如油酥燒餅、發(fā)面燒餅、各種帶餡燒餅等10種）、掉渣餅、餡餅（10種麥多餡餅、2種油炸餡餅）、油餅、手抓餅、雞蛋灌餅、醬香餅、雜糧餅、雞蛋煎餅、蔥花油餅、包子（如:醬肉包、葷素包、水晶包、糖包、水煎包、菜包、小籠包)、蒸制面食（如：麻將卷、蔥花卷、雜面饃、粳米發(fā)糕、年糕、花卷）、面包（至少10個(gè)品種）、點(diǎn)心（核桃酥、雞蛋糕、三明治）、水餃、蒸紅薯、油條、菜條、荷包蛋、水煮蛋、麻球、茶葉蛋、粽子、鴨蛋、炸饃片、泡饃、拉面菜類（10種）：扁粉菜、醋溜土豆絲、燒白菜、炒豆芽、炒包菜、燒豆腐、炒三絲、蒜蓉油麥菜、炒菠菜、西紅柿炒西葫蘆、木耳炒黃瓜中餐套餐類（80種）：黑米飯、大米飯、土豆燒牛肉、紅燒雞翅、紅燜胡蘿卜海帶、花花大白菜、三鮮豆腐、蒜薹炒肉、肉燒三丁、肉片青椒土豆片、冬瓜燉排骨、西式肉片、肉絲木耳炒菠菜、蒜苔炒土豆絲、木須肉、丸子燉白菜、海米苔子菜、炒菠菜、燒三鮮、尖椒小炒肉、紅燒肉、粉絲包菜、地三鮮、炒菠菜、蒜蓉油麥菜、醋溜土豆絲、醋溜豆芽、干煸雞柳、紅燒雞塊、燒茄子、小炒肉、芹菜炒蛋、芹菜炒肉、紅燒大排、回鍋肉、燒豆腐、麻婆豆腐、魚香肉絲、宮保雞丁、魚香茄子、香菇肉片、豆鼓蒸雞腿、青椒肉絲、香酥雞腿、萵筍肉絲、雙菇肉片、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮、紅燒小肉、宮爆雞丁、咖哩雞塊、青椒土豆絲、黃瓜炒雞蛋、茄汁排條、香辣豆腐、燒油豆腐、炸土豆片、孜然土豆片、雞蛋粉皮、燒茄尖、燒藕片、辣子雞丁、千頁豆腐、蒜蓉西蘭花、干煸有機(jī)花菜、炒合菜、豆芽炒粉條、水煮肉片、木須肉、蓮菜炒肉、燴菜；蓋澆飯:黃燜雞蓋澆飯、咖喱雞、蓋澆飯、烤肉蓋澆飯、鹵肉蓋澆飯、木桶飯、紅燒雞塊蓋飯、雞排蓋飯、西紅柿雞蛋蓋飯、辣子雞丁蓋飯面食類（13種）燴面、刀削面、炸醬面、拉面、小面、老碗面、饸饹面、蕎麥面、雜糧面、干拌面、炒油面、茄汁面、燴餅、炒餅絲小吃類（8種）：麻辣誘惑、麻辣香鍋、魚粉、米粉（線）、麻辣拌、關(guān)東煮、擔(dān)擔(dān)面、熱干面湯類（10種）：紫菜湯、西湖牛肉羹、西紅柿雞蛋湯飯、綠豆湯、白菜豆腐湯、蝦米紫菜湯、米酒小湯圓、玉米羹、翡翠白菜湯、疙瘩湯晚餐粥類（20種）：八寶粥、紅豆粥、大米粥、黃豆豆?jié){、五谷豆?jié){、玉米羹、黑米糊、紅棗豆?jié){、黑豆豆?jié){、黑芝麻豆?jié){、小米粥、八寶粥、黑米粥、紫米粥、玉米糝、綠豆小米粥、綠豆大米粥、紅薯米粥、紅棗山藥粥、二米粥；湯類（20種）：面葉湯、掛面湯、豆腐腦、胡辣湯、西紅柿蛋花湯、皮蛋瘦肉粥、西湖牛肉羹、銀耳湯、白菜豆腐湯、面葉湯、餛飩、豆沫、雞蛋湯、疙瘩湯、紫菜湯、牛肉湯、白菜湯、羊湯、米酒小湯圓、蛋花湯、鴨血粉絲湯、豆腐湯；主食（40種）：燒餅類（如油酥燒餅、發(fā)面燒餅、各種帶餡燒餅等10種）、掉渣餅、餡餅（10種麥多餡餅、2種油炸餡餅）、油餅、手抓餅、雞蛋灌餅、醬香餅、雜糧餅、雞蛋煎餅、蔥花油餅、包子（如:醬肉包、葷素包、水晶包、糖包、水煎包、菜包、小籠包)、蒸制面食（如：麻將卷、蔥花卷、雜面饃、粳米發(fā)糕、年糕、花卷）、面包（至少10個(gè)品種）、點(diǎn)心（核桃酥、雞蛋糕、三明治）、水餃、蒸紅薯、油條、菜條、荷包蛋、水煮蛋、麻球、茶葉蛋、粽子、鴨蛋、炸饃片、泡饃、拉面菜類（10種）：扁粉菜、醋溜土豆絲、燒白菜、炒豆芽、炒包菜、燒豆腐、炒三絲、蒜蓉油麥菜、炒菠菜、西紅柿炒西葫蘆、木耳炒黃瓜面食類（13種）燴面、刀削面、炸醬面、拉面、小面、老碗面、饸饹面、蕎麥面、雜糧面、干拌面、炒油面、茄汁面、燴餅、炒餅絲小吃類（8種）：麻辣誘惑、麻辣香鍋、魚粉、米粉（線）、麻辣拌、關(guān)東煮、擔(dān)擔(dān)面、熱干面以上所有餐品必須有明晰的菜品制作原料配比單，每周五將下周的食譜上傳至學(xué)校，供學(xué)生、老師監(jiān)督參考，學(xué)校會(huì)不定期進(jìn)行學(xué)生滿意度調(diào)查，當(dāng)滿意度低于80%，學(xué)校有權(quán)要求中標(biāo)單位進(jìn)行限期整改，整改不力者，學(xué)校有權(quán)利單方面解除合同，所有損失由中標(biāo)單位承擔(dān)。（2）管理要求1.學(xué)校對(duì)中標(biāo)單位的管理工作進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查，及時(shí)反饋就餐人員的意見和要求。中標(biāo)單位對(duì)查出來的問題要積極整改。如屢次整改不到位，并嚴(yán)重影響正常的教學(xué)秩序，學(xué)校有權(quán)對(duì)中標(biāo)單位進(jìn)行處罰。2.學(xué)校定期開展《餐廳滿意度調(diào)查》，根據(jù)學(xué)校餐廳管理制度對(duì)中標(biāo)單位進(jìn)行獎(jiǎng)罰。3.學(xué)校有權(quán)要求中標(biāo)單位對(duì)不服從學(xué)校管理、不能勝任崗位職責(zé)要求的人員進(jìn)行更換。4.學(xué)校根據(jù)《學(xué)校餐廳管理制度》對(duì)中標(biāo)單位實(shí)施管理，行使管理制度賦予的權(quán)利和義務(wù)。6.中標(biāo)單位應(yīng)做好餐廳設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)。雙方于協(xié)議期初及每學(xué)期期末對(duì)設(shè)備進(jìn)行盤點(diǎn)，建立、核對(duì)設(shè)備清單。7.中標(biāo)單位自帶炊用具，對(duì)設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修，如需特殊裝修改造，中標(biāo)單位需征得學(xué)校同意后方可實(shí)施。（3）服務(wù)要求1.中標(biāo)單位近3年內(nèi)（2018年至2020年）所服務(wù)項(xiàng)目沒有發(fā)生過食品安全事故（須提供聲明函）。2.2.中標(biāo)單位應(yīng)與所用員工簽訂勞動(dòng)（或勞務(wù)）合同，按時(shí)發(fā)放員工工資，并按照相關(guān)法規(guī)為其繳納稅費(fèi)和保險(xiǎn)等(不得低于當(dāng)?shù)刈畹凸べY標(biāo)準(zhǔn)及繳費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)）。3.中標(biāo)單位所用人員要遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，遵守《浚縣第二高級(jí)中學(xué)食堂食管理制度》，應(yīng)遵守雙方服務(wù)合同要求；4.中標(biāo)單位應(yīng)配合學(xué)校做好相關(guān)法律解釋；5.中標(biāo)單位負(fù)責(zé)學(xué)校食堂餐飲制作和人員管理，需無條件接受學(xué)校對(duì)員工的管理、檢查、考核；6.中標(biāo)單位需定期對(duì)所用員工進(jìn)行安全健康教育培訓(xùn)等，確保員工符合相關(guān)規(guī)定持證上崗；7.中標(biāo)單位須承擔(dān)所有用工糾紛及工傷等相關(guān)賠償責(zé)任。因勞務(wù)人員給采購人造成損失的，中標(biāo)單位還應(yīng)承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。8.中標(biāo)單位應(yīng)保證學(xué)校學(xué)生正常就餐和學(xué)校大型活動(dòng)期間的就餐，除因不可抗力或停水停電引起的延遲出餐或不出餐，中標(biāo)單位不負(fù)責(zé)任外，不得以任何理由延遲出餐或不出餐。9.食堂日常管理按主管部門要求實(shí)行6S管理。10.食堂工作人員要遵守有關(guān)法律法規(guī)以及學(xué)校校紀(jì)、校規(guī)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施，在售飯等經(jīng)營環(huán)節(jié)上如與師生發(fā)生分歧或矛盾，應(yīng)及時(shí)妥善解決，并及時(shí)向?qū)W校管理部門反映，由學(xué)校管理部門協(xié)調(diào)解決，禁止與師生發(fā)生爭吵或沖突，否則學(xué)校根據(jù)相關(guān)規(guī)章制度及合同內(nèi)容對(duì)中標(biāo)單位做出處罰，直至解除合同。11.因中標(biāo)單位工作失誤造成師生強(qiáng)烈不滿或給學(xué)校帶來其他嚴(yán)重負(fù)面影響和損失的，由中標(biāo)單位負(fù)全部責(zé)任，若后果嚴(yán)重或影響惡劣，扣除履約保證金，合同自動(dòng)終止，一切損失由中標(biāo)單位承擔(dān)。12.食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到各級(jí)食藥監(jiān)局等相關(guān)管理部門制定的標(biāo)準(zhǔn)，保證區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生整潔、符合6S相關(guān)規(guī)定。如因衛(wèi)生防疫不達(dá)標(biāo)而受到相關(guān)管理部門的處罰，罰金全部由中標(biāo)單位承擔(dān)，并且學(xué)校將根據(jù)具體情節(jié)同時(shí)做出相應(yīng)處罰，造成不良影響或后果嚴(yán)重者，解除合同。13.中標(biāo)單位必須保護(hù)好食堂所有財(cái)產(chǎn)，對(duì)學(xué)校提供的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修，合同履行期限滿后完好交還學(xué)校，如有損壞照價(jià)賠償。保養(yǎng)、維修費(fèi)用由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)。14.中標(biāo)單位必須做好食堂的食品衛(wèi)生、人身安全、消防安全及意識(shí)形態(tài)安全等工作，服從學(xué)校管理，確保安全無事故。所有安全責(zé)任事故及糾紛，由中標(biāo)單位負(fù)全部責(zé)任，學(xué)校有權(quán)根據(jù)事故嚴(yán)重程度決定是否解除合同。4、支付方式月結(jié)，每月10日前開具正式發(fā)票，15日前支付上月勞務(wù)費(fèi)。學(xué)年末，依據(jù)營業(yè)額指標(biāo)完成情況、成本率、學(xué)生滿意度調(diào)查得分、人員出勤率、安全事故率等維度結(jié)合原材料市場(chǎng)價(jià)格對(duì)中標(biāo)單位每學(xué)年的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核，根據(jù)考核結(jié)果給予獎(jiǎng)勵(lì)。第三章供應(yīng)商須知供應(yīng)商須知前附表?xiàng)l款號(hào)條款名稱編列內(nèi)容1項(xiàng)目名稱見“第一章競(jìng)爭性磋商公告”相應(yīng)條款2采購編號(hào)見“第一章競(jìng)爭性磋商公告”相應(yīng)條款3采購方式競(jìng)爭性磋商4采購預(yù)算見“第一章競(jìng)爭性磋商公告”相應(yīng)條款5供應(yīng)商資格要求及相關(guān)證明材料要求見“第一章競(jìng)爭性磋商公告”相應(yīng)條款6采購人見“第一章競(jìng)爭性磋商公告”相應(yīng)條款7采購代理機(jī)構(gòu)見“第一章競(jìng)爭性磋商公告”相應(yīng)條款8聯(lián)合體投標(biāo)不接受9踏勘現(xiàn)場(chǎng)不組織10投標(biāo)預(yù)備會(huì)不召開11分包不允許12構(gòu)成《磋商文件》的其他材料采購人、采購代理機(jī)構(gòu)發(fā)出的補(bǔ)充、修改的內(nèi)容作為競(jìng)爭性磋商文件的組成部分。補(bǔ)充、修改的內(nèi)容與競(jìng)爭性磋商文件不一致的，以補(bǔ)充、修改的內(nèi)容為準(zhǔn)13供應(yīng)商提出問題的截止時(shí)間投標(biāo)截止時(shí)間2日前14《磋商文件》澄清修改補(bǔ)充時(shí)間投標(biāo)截止時(shí)間5日前15《磋商文件》的澄清修改補(bǔ)充告知方式《河南省政府采購網(wǎng)》16構(gòu)成《響應(yīng)文件》的其他材料最終報(bào)價(jià)是響應(yīng)文件的有效組成部分17響應(yīng)有效期從《響應(yīng)文件》開啟之日起，響應(yīng)有效期為90日歷天18簽字或蓋章要求按照響應(yīng)文件格式中各個(gè)部位標(biāo)明的要求，簽字、蓋章即可（副本可以是正本的完全復(fù)印件）19是否退還《響應(yīng)文件》否20磋商小組的組建評(píng)標(biāo)委員會(huì)構(gòu)成：3人組成，有關(guān)采購人、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)專家3人。評(píng)標(biāo)專家確定方式：由河南省政府專家?guī)斐槿　?1是否授權(quán)磋商小組確定成交供應(yīng)商是。按照評(píng)審得分由高到低順序推薦3名以上成交候選供應(yīng)商，并確定排名第一的成交候選人為成交供應(yīng)商。22成交結(jié)果公告本次競(jìng)爭性磋商的成交結(jié)果將在成交供應(yīng)商確定之日起２個(gè)工作日內(nèi)，在競(jìng)爭性磋商公告所述媒介公告1個(gè)工作日。23質(zhì)疑參與本次采購活動(dòng)的供應(yīng)商如有異議，可在各環(huán)節(jié)法定質(zhì)疑期內(nèi)向采購代理機(jī)構(gòu)一次性提出針對(duì)該采購程序環(huán)節(jié)的書面質(zhì)疑函，書面原件送達(dá)至磋商文件列示的采購代理機(jī)構(gòu)及采購單位聯(lián)系人處；依據(jù)法規(guī)規(guī)定，質(zhì)疑函應(yīng)當(dāng)有明確的請(qǐng)求和必要的證明材料，應(yīng)當(dāng)包括下列內(nèi)容：供應(yīng)商的姓名或者名稱、地址、郵編、聯(lián)系人及聯(lián)系電話；2、質(zhì)疑項(xiàng)目的名稱、編號(hào)；3、具體、明確的質(zhì)疑事項(xiàng)和與質(zhì)疑事項(xiàng)相關(guān)的請(qǐng)求；4、事實(shí)依據(jù)；5、必要的法律依據(jù)；6、提出質(zhì)疑的日期。供應(yīng)商為自然人的，應(yīng)當(dāng)由本人簽字；供應(yīng)商為法人或者其他組織的，應(yīng)當(dāng)由法定代表人、主要負(fù)責(zé)人，或者其授權(quán)代表簽字或者蓋章，并加蓋公章。如對(duì)采購代理機(jī)構(gòu)的答復(fù)仍有異議的，可向同級(jí)財(cái)政局政府采購監(jiān)督管理辦公室提出書面投訴。（具體程序按照《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》執(zhí)行）。24成交通知書采購代理機(jī)構(gòu)在成交供應(yīng)商確定后2個(gè)工作日內(nèi)，向成交供應(yīng)商發(fā)出成交通知書。25履約保證金履約保證金金額：20萬元，（供應(yīng)商遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間前先交5000元（現(xiàn)金），未中標(biāo)的在開標(biāo)結(jié)束后及時(shí)退回）中標(biāo)人接到中標(biāo)通知書后，簽訂合同前以現(xiàn)金形式繳納至采購人指定賬戶。26付款月結(jié)，每月10日前開具正式發(fā)票，15日前支付上月勞務(wù)費(fèi)。學(xué)年末，依據(jù)營業(yè)額指標(biāo)完成情況、成本率、學(xué)生滿意度調(diào)查得分、人員出勤率、安全事故率等維度結(jié)合原材料市場(chǎng)價(jià)格對(duì)中標(biāo)單位每學(xué)年的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核，根據(jù)考核結(jié)果給予獎(jiǎng)勵(lì)。27代理服務(wù)費(fèi)參照國家計(jì)委《招標(biāo)代理服務(wù)收費(fèi)管理暫行辦法》（計(jì)價(jià)格【2002】1980號(hào)）文件的規(guī)定，由中標(biāo)（成交）供應(yīng)商支付。

1.總則1.1根據(jù)《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國政府采購法實(shí)施條例》、《政府采購競(jìng)爭性磋商采購方式管理暫行辦法》及相關(guān)政府采購法律法規(guī)等制定本文件。1.2《磋商文件》的法律適用及法律效力1.2.1本《磋商文件》所述內(nèi)容，僅適用于本次項(xiàng)目采購。1.2.2《磋商文件》的修改性文件、補(bǔ)充文件、澄清文件或說明具有同等法律效力。1.2.3本《磋商文件》適用于并執(zhí)行《政府采購法》和其它相關(guān)的法律、法規(guī)。1.2.4本《磋商文件》的解釋權(quán)屬采購人及代理機(jī)構(gòu)。1.3合格的供應(yīng)商1.3.1凡符合《磋商文件》規(guī)定，承認(rèn)本《磋商文件》所有內(nèi)容的供應(yīng)商為合格的供應(yīng)商。1.3.2單位負(fù)責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商，不得參加同一合同項(xiàng)下的政府采購活動(dòng)。1.3.3為采購項(xiàng)目提供整體設(shè)計(jì)、規(guī)范編制或者項(xiàng)目管理、監(jiān)理、檢測(cè)等服務(wù)的供應(yīng)商，不得再參加該采購項(xiàng)目的其他采購活動(dòng)。1.3.4供應(yīng)商應(yīng)遵守國家法律、法規(guī)和《磋商文件》的規(guī)定。1.4聯(lián)合體本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體。1.5知識(shí)產(chǎn)權(quán)1.5.1供應(yīng)商須保證采購人在中華人民共和國境內(nèi)使用投標(biāo)貨物、資料、技術(shù)、服務(wù)或其任何一部分時(shí)，享有不受限制的無償使用權(quán)，不會(huì)產(chǎn)生因第三方提出侵犯其專利權(quán)、商標(biāo)權(quán)或其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)而引起的法律或經(jīng)濟(jì)糾紛。如供應(yīng)商不擁有響應(yīng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，則在投標(biāo)報(bào)價(jià)中必須包括合法獲取該知識(shí)產(chǎn)權(quán)的一切相關(guān)費(fèi)用。如因此導(dǎo)致采購人損失的，供應(yīng)商須承擔(dān)全部賠償責(zé)任。1.5.2供應(yīng)商如欲在項(xiàng)目實(shí)施過程中采用自有知識(shí)成果，須在響應(yīng)文件中聲明，并提供相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)證明文件。使用該知識(shí)成果后，供應(yīng)商須提供開發(fā)接口和開發(fā)手冊(cè)等技術(shù)文檔。1.6費(fèi)用無論磋商過程中的做法和結(jié)果如何，無論何種原因的磋商失敗或終止，供應(yīng)商應(yīng)自行承擔(dān)所有與準(zhǔn)備和參加磋商有關(guān)的全部費(fèi)用（類比商業(yè)采購中的客戶洽談費(fèi)用），采購代理機(jī)構(gòu)在任何情況下均無義務(wù)和責(zé)任承擔(dān)供應(yīng)商的任何費(fèi)用。1.7保密1.7.1參與競(jìng)爭性磋商活動(dòng)的各方應(yīng)對(duì)《磋商文件》和《響應(yīng)文件》中的商業(yè)和技術(shù)等秘密保密，供應(yīng)商應(yīng)在《響應(yīng)文件》中對(duì)需保密事項(xiàng)予以書面聲明，否則視為非保密事項(xiàng)。1.7.2依據(jù)政府采購成交結(jié)果及合同公告規(guī)定，成交（合同）標(biāo)的名稱、規(guī)格型號(hào)、單價(jià)及成交（合同）金額等內(nèi)容不得作為商業(yè)秘密。1.8語言文字除專用術(shù)語外，與競(jìng)爭性磋商有關(guān)的語言均使用中文。必要時(shí)專用術(shù)語應(yīng)附有中文注釋。如果《響應(yīng)文件》或與投標(biāo)有關(guān)的其它文件、信件及來往函電以其它語言書寫，供應(yīng)商應(yīng)將其譯成中文，并對(duì)中文譯稿的真實(shí)、準(zhǔn)確、完整承擔(dān)責(zé)任。1.9計(jì)量單位所有計(jì)量均采用中華人民共和國法定計(jì)量單位。1.10踏勘現(xiàn)場(chǎng)不組織1.11投標(biāo)預(yù)備會(huì)不召開1.12分包供應(yīng)商擬在成交后將成交項(xiàng)目(標(biāo)段)的部分非主體、非關(guān)鍵性工作進(jìn)行分包的，應(yīng)符合供應(yīng)商須知前附表規(guī)定的分包內(nèi)容、分包金額和接受分包的第三人資質(zhì)要求等限制性條件。1.13偏離無偏離2.《磋商文件》2.1《磋商文件》的組成2.1.1《磋商文件》用以闡明采購項(xiàng)目的內(nèi)容、程序和合同主要條款?！洞枭涛募酚上率霾糠纸M成：（1）競(jìng)爭性磋商公告（2）采購項(xiàng)目及技術(shù)、服務(wù)要求（3）供應(yīng)商須知（4）評(píng)審辦法（5）合同主要條款（6）《響應(yīng)文件》格式2.1.2當(dāng)《磋商文件》、《磋商文件》的澄清、修改、補(bǔ)充等在同一內(nèi)容的表述上不一致時(shí)，以最后發(fā)出（發(fā)布）的文件為準(zhǔn)。2.1.3供應(yīng)商與任何人的口頭協(xié)議不影響《磋商文件》的任何條款和內(nèi)容。2.1.4供應(yīng)商應(yīng)仔細(xì)閱讀和檢查《磋商文件》的全部內(nèi)容是否齊全，如發(fā)現(xiàn)缺頁或附件不全等遺漏，應(yīng)及時(shí)向采購代理機(jī)構(gòu)提出并索取補(bǔ)齊，否則責(zé)任及風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)。2.2《磋商文件》的澄清2.2.1合規(guī)獲取《磋商文件》的所有潛在供應(yīng)商對(duì)《磋商文件》如有需澄清的疑問，應(yīng)在供應(yīng)商須知前附表規(guī)定的時(shí)間內(nèi)按競(jìng)爭性磋商公告中載明的地址以紙質(zhì)書面形式通知到采購代理機(jī)構(gòu)。在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)未提出疑問的，將視為對(duì)《磋商文件》的完全認(rèn)可。2.2.2采購代理機(jī)構(gòu)對(duì)潛在供應(yīng)商在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提出的疑問，將視情況以書面形式予以答復(fù)，并在其認(rèn)為必要時(shí)，將不標(biāo)明查詢來源的書面答復(fù)，在“競(jìng)爭性磋商公告”所述媒體通告所有潛在供應(yīng)商。2.2.3《磋商文件》中如有不符合國家有關(guān)強(qiáng)制性規(guī)定、不符合國家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，供應(yīng)商應(yīng)在投標(biāo)階段或成交實(shí)施階段予以糾正或盡提醒義務(wù)。如作為有經(jīng)驗(yàn)的供應(yīng)商（成交供應(yīng)商）應(yīng)當(dāng)知道而未盡提醒義務(wù)的，執(zhí)行指令而造成的損失及風(fēng)險(xiǎn)由供應(yīng)商（成交供應(yīng)商）承擔(dān)。2.2.4采購代理機(jī)構(gòu)可視情況在投標(biāo)截止前答疑。2.3《磋商文件》的澄清、修改、補(bǔ)充2.3.1采購人、代理機(jī)構(gòu)在投標(biāo)截止時(shí)間前有權(quán)澄清修改、補(bǔ)充已發(fā)售的《磋商文件》。2.3.2磋商過程中對(duì)《磋商文件》的變動(dòng)見第四章評(píng)審辦法3.4款磋商規(guī)則。2.4《磋商文件》的澄清、修改、補(bǔ)充的通知，及相應(yīng)時(shí)間變更2.4.1《磋商文件》在遞交截止時(shí)間前的所有澄清、修改（包括時(shí)間變更等）、補(bǔ)充事項(xiàng)，均在“競(jìng)爭性磋商公告”所述媒體予以公告。澄清或修改公告一經(jīng)在法定網(wǎng)站以公告形式發(fā)布，依法視為書面通知，不再另行通知。2.4.2《磋商文件》的澄清、修改、補(bǔ)充書構(gòu)成《磋商文件》的組成部分，并取代《磋商文件》中被澄清、修改處，對(duì)所有供應(yīng)商均有約束力。2.4.3如果提交首次《響應(yīng)文件》截止時(shí)間前的澄清修改補(bǔ)充發(fā)出的時(shí)間不滿足供應(yīng)商須知前附表規(guī)定時(shí)間，并且澄清修改補(bǔ)充內(nèi)容影響《響應(yīng)文件》編制的，代理機(jī)構(gòu)可視采購具體情況延長投標(biāo)截止時(shí)間和開標(biāo)時(shí)間，并將在“競(jìng)爭性磋商公告”所述媒體予以公告。3.《響應(yīng)文件》3.1供應(yīng)商應(yīng)仔細(xì)閱讀《磋商文件》的所有內(nèi)容，按《磋商文件》的要求提供《響應(yīng)文件》，并保證所提供全部資料的真實(shí)性?！俄憫?yīng)文件》應(yīng)對(duì)《磋商文件》實(shí)質(zhì)性要求作出實(shí)質(zhì)性響應(yīng)。磋商小組對(duì)《響應(yīng)文件》的有效性、完整性和響應(yīng)程度進(jìn)行審查，不滿足實(shí)質(zhì)性要求的為無效文件。3.2《響應(yīng)文件》的組成3.2.1《響應(yīng)文件》組成如有缺項(xiàng)，磋商小組按照實(shí)質(zhì)性判斷原則（實(shí)質(zhì)性要求和實(shí)質(zhì)性響應(yīng)兩因素）、有權(quán)視情況將其作無效響應(yīng)處理，供應(yīng)商自負(fù)此項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)；《響應(yīng)文件》組成內(nèi)容未對(duì)《磋商文件》實(shí)質(zhì)性要求作出實(shí)質(zhì)性響應(yīng)，磋商小組按照實(shí)質(zhì)性判斷原則、視情況將其作無效響應(yīng)處理，供應(yīng)商自負(fù)此項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)。3.2..2《響應(yīng)文件》應(yīng)包括響應(yīng)文件格式內(nèi)容。3.2.3按照本章規(guī)定，對(duì)《響應(yīng)文件》的補(bǔ)充、修改、澄清、說明或者更正構(gòu)成《響應(yīng)文件》的組成部分，3.3響應(yīng)報(bào)價(jià)（價(jià)格構(gòu)成）：見第二章1.3款。3.4響應(yīng)有效期3.4.1響應(yīng)有效期見供應(yīng)商須知前附表?！俄憫?yīng)文件》在響應(yīng)有效期內(nèi)保持不變（包括價(jià)格等《響應(yīng)文件》各項(xiàng)條款）。3.4.2在響應(yīng)有效期內(nèi)，供應(yīng)商撤銷或修改其《響應(yīng)文件》的，應(yīng)承擔(dān)《磋商文件》和法律規(guī)定的責(zé)任。3.5投標(biāo)資格要求：要求見競(jìng)爭性磋商公告3.6《響應(yīng)文件》的編制3.6.1《響應(yīng)文件》應(yīng)按第六章“《響應(yīng)文件》格式”進(jìn)行編寫，如有必要，可以增加附頁，作為《響應(yīng)文件》的組成部分?！洞枭涛募分形戳忻鞲袷降?，由供應(yīng)商按一般通用格式自行編寫。3.6.2《響應(yīng)文件》應(yīng)當(dāng)對(duì)《磋商文件》有關(guān)內(nèi)容（范圍）、技術(shù)要求、售后服務(wù)、交驗(yàn)期、投標(biāo)有效期等實(shí)質(zhì)性內(nèi)容作出響應(yīng)。在滿足《磋商文件》實(shí)質(zhì)性要求的基礎(chǔ)上，可以提出比《磋商文件》要求更有利于采購人的承諾。3.6.3《響應(yīng)文件》應(yīng)按《磋商文件》相關(guān)要求（含格式上標(biāo)注的要求）簽名蓋章。3.6.4《響應(yīng)文件》因字跡或表述不清所引起的后果由供應(yīng)商自行負(fù)責(zé)。3.6.5未按上述要求提交的《響應(yīng)文件》將視為無效投標(biāo)。4.《響應(yīng)文件》的提交4.1.1供應(yīng)商應(yīng)將響應(yīng)文件的正本、所有副本密封在一個(gè)包裝內(nèi)，電子版應(yīng)單獨(dú)包裝，加貼封條，并在封套的封口處加蓋供應(yīng)商單位公章，封套上需要寫明的內(nèi)容見資料表。4.1.2在響應(yīng)文件的封套上應(yīng)清楚地標(biāo)記“正本”或“副本”或“電子版”字樣，封套還應(yīng)寫明的其他內(nèi)容見磋商供應(yīng)商須知資料表。4.1.3未按上述要求密封、簽署、蓋章的，代理機(jī)構(gòu)不予受理。4.2.3由于不可抗拒的原因，代理機(jī)構(gòu)對(duì)《響應(yīng)文件》的遺失和損壞不負(fù)任何責(zé)任。4.2.4除供應(yīng)商須知前附表另有規(guī)定外，供應(yīng)商所遞交的《響應(yīng)文件》不予退還。4.3《響應(yīng)文件》的修改與撤回供應(yīng)商在《響應(yīng)文件》提交截止時(shí)間后不得自行修改或撤回其投標(biāo)，否則其投標(biāo)無效。5.《響應(yīng)文件》的開啟5.1《響應(yīng)文件》開啟時(shí)間和地點(diǎn)5.1.1所有響應(yīng)文件都必須按采購代理機(jī)構(gòu)在競(jìng)爭性磋商公告中規(guī)定的投標(biāo)截止時(shí)間之前送至開標(biāo)地點(diǎn)。5.1.2未送到指定地點(diǎn)或投標(biāo)截止時(shí)間后遞交的響應(yīng)文件，采購代理機(jī)構(gòu)將拒絕接收。5.1.3在開標(biāo)或評(píng)審過程中，有效投標(biāo)應(yīng)在三家以上（包括三家）；有效投標(biāo)不足三家的應(yīng)予終止（廢標(biāo)）。6.評(píng)審6.1磋商小組評(píng)審工作由依法組建的磋商小組負(fù)責(zé)。磋商小組由采購人代表和評(píng)審專家共3人以上單數(shù)組成，其中評(píng)審專家人數(shù)不少于磋商小組成員總數(shù)的2/3，評(píng)審專家是在監(jiān)督部門監(jiān)督下從政府采購專家?guī)熘须S機(jī)抽取產(chǎn)生。6.2評(píng)審原則6.2.1堅(jiān)持公開、公平、公正地對(duì)待所有供應(yīng)商。6.2.2按照同一評(píng)審程序及方法審查所有供應(yīng)商的《響應(yīng)文件》。6.2.3反對(duì)不正當(dāng)競(jìng)爭6.3評(píng)審6.3.1評(píng)審工作在磋商小組內(nèi)獨(dú)立進(jìn)行。磋商小組按照第四章“評(píng)審辦法”規(guī)定的方法、評(píng)審因素、標(biāo)準(zhǔn)和程序?qū)Α俄憫?yīng)文件》進(jìn)行評(píng)審。第四章“評(píng)審辦法”沒有規(guī)定的方法、評(píng)審因素和標(biāo)準(zhǔn)，不作為評(píng)審依據(jù)。6.3.2在《響應(yīng)文件》開啟、評(píng)審期間，供應(yīng)商不得向磋商小組成員詢問情況，不得進(jìn)行旨在影響評(píng)審結(jié)果的活動(dòng)。6.4磋商：見第四章評(píng)審辦法規(guī)則。7.授予合同7.1確定成交供應(yīng)商方式除供應(yīng)商須知前附表規(guī)定授權(quán)磋商小組直接確定成交供應(yīng)商外，采購人應(yīng)當(dāng)自收到評(píng)審報(bào)告之日起5個(gè)工作日內(nèi)在評(píng)審報(bào)告推薦的成交候選人中按順序確定成交供應(yīng)商。若排名第一的成交候選人放棄中標(biāo)（成交），或者因不可抗力不能履行合同，或者被查實(shí)存在影響成交結(jié)果的違法行為等情形、不符合成交條件的，采購人可以按照磋商小組提出的成交候選人名單排序依次確定其他成交候選人為成交供應(yīng)商，也可以重新采購。7.2成交結(jié)果公告采購代理機(jī)構(gòu)在成交供應(yīng)商確定后2個(gè)工作日內(nèi)，在競(jìng)爭性磋商公告所述媒體公告成交結(jié)果。同時(shí)向成交供應(yīng)商發(fā)出成交通知書。成交結(jié)果公告期限為1個(gè)工作日。7.3質(zhì)疑7.3.1見供應(yīng)商須知前附表7.3.2詢問或者質(zhì)疑事項(xiàng)可能影響成交結(jié)果的，采購人應(yīng)當(dāng)暫停簽訂合同，已經(jīng)簽訂合同的，應(yīng)當(dāng)中止履行合同。7.4成交通知：見供應(yīng)商須知前附表7.5履約保證金7.5.1在簽訂合同前，成交供應(yīng)商應(yīng)按供應(yīng)商須知前附表規(guī)定向采購人提交履約保證金。7.5.2成交供應(yīng)商不能按本章要求提交履約保證金的，視為放棄成交資格，給采購人及采購代理機(jī)構(gòu)造成的損失的，成交供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)予以賠償。7.6簽訂合同7.6.1成交供應(yīng)商應(yīng)在《成交通知書》發(fā)出之日起30日內(nèi)，按照《磋商文件》確定的合同文本以及成交標(biāo)的、技術(shù)和服務(wù)等事項(xiàng)與采購人簽訂書面政府采購合同。7.6.2如成交供應(yīng)商不按時(shí)簽訂合同、拒簽合同的，取消其成交資格；給采購人造成的損失，成交供應(yīng)商還應(yīng)當(dāng)予以賠償。7.6.3合同生效：成交供應(yīng)商與采購人簽訂的合同，雙方簽字后蓋章生效，并在7個(gè)工作日內(nèi)報(bào)同級(jí)政府采購監(jiān)管部門備案。7.6.4《成交通知書》、《磋商文件》及其修改補(bǔ)充澄清、成交供應(yīng)商的《響應(yīng)文件》及及其修改補(bǔ)充澄清等，均為簽訂合同的依據(jù)。所定合同不得對(duì)《磋商文件》和成交供應(yīng)商的《響應(yīng)文件》作實(shí)質(zhì)性修改，采購人和成交供應(yīng)商不得私下訂立背離合同實(shí)質(zhì)性內(nèi)容的協(xié)議。7.6.5評(píng)審會(huì)后，成交供應(yīng)商、采購人之間擅自私下談判、變更中標(biāo)（成交）標(biāo)的、價(jià)格及招《響應(yīng)文件》實(shí)質(zhì)性內(nèi)容的，有關(guān)部門將按《中華人民共和國政府采購法》及相關(guān)法規(guī)的規(guī)定處理。7.6.6采購人與成交供應(yīng)商簽訂《政府采購合同》后，合同履行中產(chǎn)生的糾紛、爭議，由采購人與成交供應(yīng)商按合同條款及《中華人民共和國合同法》處理。8.付款見供應(yīng)商須知前附表9.其他第四章評(píng)審辦法評(píng)審辦法前附表?xiàng)l款號(hào)評(píng)審因素評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)1.1.1資格性審查供應(yīng)商資格要求符合第一章“競(jìng)爭性磋商公告”第2條資格要求1.1.2符合性審查供應(yīng)商名稱與營業(yè)執(zhí)照證等證照及簽章一致簽字或蓋章符合第三章“供應(yīng)商須知”規(guī)定合同履行期限一年響應(yīng)有效期90日歷天服務(wù)范圍食堂為師生提供早、中、晚三餐服務(wù)《響應(yīng)文件》格式符合第六章“《響應(yīng)文件》格式”規(guī)定技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求滿足“第二章采購項(xiàng)目及技術(shù)服務(wù)要求”要求有效報(bào)價(jià)的確定供應(yīng)商在一份響應(yīng)文件中對(duì)同一招標(biāo)項(xiàng)目報(bào)有多個(gè)報(bào)價(jià)，且未聲明哪一個(gè)有效的，視為無效報(bào)價(jià)。供應(yīng)商報(bào)價(jià)大于采購控制價(jià)的視為無效報(bào)價(jià)。注：以上有一項(xiàng)未通過的即未通過資格預(yù)審，將不得進(jìn)入下一步評(píng)標(biāo)。在通過資格審查后的供應(yīng)商才有權(quán)進(jìn)入競(jìng)爭性磋商報(bào)價(jià)。經(jīng)磋商確定最終采購需求和提交最后報(bào)價(jià)的供應(yīng)商后，由磋商小組采用綜合評(píng)分法對(duì)提交最后報(bào)價(jià)供應(yīng)商的響應(yīng)文件和最后報(bào)價(jià)進(jìn)行綜合評(píng)分。

評(píng)標(biāo)辦法前附表分值構(gòu)成與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)條款號(hào)條款內(nèi)容編列內(nèi)容2.2.1分值構(gòu)成（總分100分）價(jià)格：30分履約能力：50分售后服務(wù)：20分條款號(hào)評(píng)分因素評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)2.2.2（1）價(jià)格（30分）投標(biāo)報(bào)價(jià)包括人員工資、社保、管理費(fèi)、稅金等費(fèi)用。投標(biāo)報(bào)價(jià)超過該招標(biāo)控標(biāo)價(jià)為廢標(biāo)。所有有效投標(biāo)報(bào)價(jià)中，最低的報(bào)價(jià)為評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)，其投標(biāo)價(jià)格得分為滿分。其他投標(biāo)單位的投標(biāo)價(jià)格得分統(tǒng)一按照下列公式計(jì)算：投標(biāo)報(bào)價(jià)得分=（評(píng)標(biāo)基準(zhǔn)價(jià)/投標(biāo)報(bào)價(jià)）×30%×1002.2.2（2）履約能力（50分）企業(yè)證書（10分）(1)供應(yīng)商具有有效的ISOO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書、具有ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證證書、具有OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證證書得3分，缺一項(xiàng)扣1分，扣完為止。(2)ISO22000食品安全體系認(rèn)證及危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)（HACCP）體系4分(3)供應(yīng)商具有餐飲服務(wù)認(rèn)證證書的，3A級(jí)得1分，4A級(jí)得2分，5A級(jí)得3分。以上證書在“中國國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督委員會(huì)”官網(wǎng)現(xiàn)場(chǎng)查詢，響應(yīng)文件中提供復(fù)印件及證書網(wǎng)絡(luò)查詢結(jié)果截圖?，F(xiàn)場(chǎng)提供證書原件。企業(yè)信譽(yù)（3分）企業(yè)業(yè)績的相關(guān)榮譽(yù)證書應(yīng)包括并不僅限于下述榮譽(yù)：5A級(jí)信用企業(yè)、河南省食品安全放心承諾單位、河南省知名企業(yè)、全國健康示范食堂、全國消費(fèi)者放心滿意品牌、技能比賽獲獎(jiǎng)證書、中國團(tuán)餐百強(qiáng)企業(yè)、河南省優(yōu)秀團(tuán)餐企業(yè)、河南省餐飲住宿行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、鶴壁市百強(qiáng)餐飲企業(yè)等。（磋商文件中提供復(fù)印件，現(xiàn)場(chǎng)提供原件）（每個(gè)0.3分，最多3分）企業(yè)人員（15分）1.行政總廚具有中小學(xué)食堂學(xué)校餐飲服務(wù)管理連續(xù)工作2年以上（含2年）經(jīng)驗(yàn)得3分（需提供被服務(wù)單位為駐校經(jīng)理人出具的服務(wù)證明）。2.行政總廚文化水平具有?？埔陨?，食品或工商管理專業(yè)的（附畢業(yè)證網(wǎng)上查詢截圖）得4分，其它專業(yè)得1分；具有營養(yǎng)健康管理員證書得2分（提供以上證書原件）。3.質(zhì)檢員具有食品安全管理員證書，得2分（提供證書原件）。4.駐校營養(yǎng)師具有學(xué)校餐飲服務(wù)管理連續(xù)工作2年以上（含2年）經(jīng)驗(yàn)得2分（需提供被服務(wù)單位為駐校營養(yǎng)師出具的服務(wù)證明）。5.駐校廚師具有學(xué)校餐飲服務(wù)管理連續(xù)工作2年以上（含2年）經(jīng)驗(yàn)得2分（需提供被服務(wù)單位為駐校廚師出具的服務(wù)證明；具有人力資源和社會(huì)保障部頒發(fā)的中式烹調(diào)師或中式面點(diǎn)師證書。需提供證書原件）。注：駐校經(jīng)理和駐校廚師不得為同一人。企業(yè)業(yè)績（10分）具有2019-2020年度或在營的學(xué)校餐廳項(xiàng)目（且為河南省教育廳頒發(fā)評(píng)定的河南省中小學(xué)校一級(jí)食堂）的，有一個(gè)得2分，最高得10分（磋商文件中提供復(fù)印件，現(xiàn)場(chǎng)提供合同原件及評(píng)定一級(jí)食堂文件復(fù)印件。沒有不得分）。中小學(xué)學(xué)生食堂經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)（滿分12分）1、須在響應(yīng)文件中提供服務(wù)業(yè)主出具的經(jīng)營和服務(wù)良好的證明材料（原件加蓋公章）；2、提供2018-2020學(xué)年中任意一個(gè)學(xué)期完整的經(jīng)營情況，包括留樣記錄、進(jìn)出倉記錄、安全記錄、周例會(huì)記錄、餐具消毒記錄、運(yùn)行設(shè)備交叉記錄（原件并加蓋公章）；餐廳個(gè)數(shù)（4分） 供應(yīng)商經(jīng)營過的中小學(xué)學(xué)校餐廳個(gè)數(shù)，每個(gè)計(jì)0.5分，此項(xiàng)最多得4分。響應(yīng)文件中提供合同復(fù)印件，現(xiàn)場(chǎng)提供合同原件。提供學(xué)校部門負(fù)責(zé)人姓名、電話，以備后期查實(shí)。餐廳就餐人數(shù)規(guī)模（4分）供應(yīng)商所經(jīng)營的中小學(xué)學(xué)校餐廳在校師生就餐人數(shù)在1500人以上的，每有一個(gè)計(jì)1分，人數(shù)達(dá)不到1500人的不計(jì)分。此項(xiàng)最多得4分。提供被服務(wù)學(xué)校相關(guān)證明材料。提供學(xué)校部門負(fù)責(zé)人姓名、電話，以備后期查實(shí)。經(jīng)營場(chǎng)所建筑面積（包括后堂在內(nèi)）（4分）投標(biāo)人所經(jīng)營的并在營的單個(gè)中小學(xué)學(xué)校餐廳建筑面積500-1000平方米，每個(gè)計(jì)0.5分，最多得2分；1001-2000平方米，每個(gè)計(jì)1分，最多得2分；此項(xiàng)最多得4分。提供服務(wù)學(xué)校證明原件。提供學(xué)校部門負(fù)責(zé)人姓名、電話，以備后期查實(shí)。2.2.2（3）售后服務(wù)（20分）供應(yīng)商響應(yīng)文件內(nèi)的管理制度至少應(yīng)包括以下規(guī)章制度，視制度完善和實(shí)用情況，每項(xiàng)得分如下。此項(xiàng)最多得15分。衛(wèi)生管理制度得（0-1.5）分；崗位職責(zé)得（0-1.5）分；食品留樣制度得（0-1.5）分；加工制度得0-1.5）分；突發(fā)預(yù)案制度得（0-1.5）分；庫房管理制度得（0-1.5）分；設(shè)備設(shè)施管理制度得（0-1.5）分；餐具洗消制度（0-1.5）分。培訓(xùn)制度（0-1.5）分；（10）6s管理制度（0-1.5）分。供應(yīng)商提供一周帶量食譜符合中學(xué)生生長發(fā)育所需營養(yǎng)。優(yōu)秀的得3-5分；良好的得1-3分；較良好的得0-1分注：磋商小組根據(jù)以上評(píng)審分值酌情打分，如有缺項(xiàng)則該項(xiàng)按零分計(jì)取。評(píng)審程序1.磋商組織1.1磋商小組：磋商小組由采購人代表和評(píng)審專家共3人或以上單數(shù)組成，其中評(píng)審專家不得少于磋商小組成員總數(shù)的三分之二。1.2磋商小組應(yīng)當(dāng)對(duì)響應(yīng)文件進(jìn)行評(píng)審，并根據(jù)磋商文件規(guī)定的程序、評(píng)定成交的標(biāo)準(zhǔn)等事項(xiàng)與實(shí)質(zhì)性響應(yīng)磋商文件要求的供應(yīng)商進(jìn)行磋商。未實(shí)質(zhì)性響應(yīng)磋商文件的響應(yīng)文件按無效處理。1.3磋商小組所有成員應(yīng)當(dāng)集中與單一供應(yīng)商分別進(jìn)行磋商，并給予所有參加磋商的供應(yīng)商平等的磋商機(jī)會(huì)。1.4在磋商過程中，磋商小組可以根據(jù)磋商文件和磋商情況實(shí)質(zhì)性變動(dòng)采購需求中的技術(shù)、服務(wù)要求以及合同草案條款，但不得變動(dòng)磋商文件中的其他內(nèi)容。實(shí)質(zhì)性變動(dòng)的內(nèi)容，須經(jīng)采購人代表確認(rèn)。1.5對(duì)磋商文件作出的實(shí)質(zhì)性變動(dòng)是磋商文件的有效組成部分，磋商小組應(yīng)當(dāng)及時(shí)以書面形式同時(shí)通知所有參加磋商的供應(yīng)商。1.6供應(yīng)商應(yīng)當(dāng)按照磋商文件的變動(dòng)情況和磋商小組的要求重新提交響應(yīng)文件，并由其法定代表人或授權(quán)代表簽字或者加蓋公章。由授權(quán)代表簽字的，應(yīng)當(dāng)附法定代表人授權(quán)書。供應(yīng)商為自然人的，應(yīng)當(dāng)由本人簽字并附身份證明。1.7磋商工作由采購代理機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)組織，具體磋商事務(wù)由依法組建的磋商小組負(fù)責(zé)。1.8磋商小組成員有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)回避：（1）除采購人代表外的其他采購人不得以評(píng)審專家的身份參加本部門或本單位采購項(xiàng)目的評(píng)審。采購代理機(jī)構(gòu)人員不得參加由本機(jī)構(gòu)代理的采購項(xiàng)目的評(píng)審；（2）與供應(yīng)商有經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系，可能影響對(duì)磋商公正評(píng)審的；（3）曾因在招標(biāo)以及其他與競(jìng)爭性磋商有關(guān)活動(dòng)中從事違法行為而受過行政處罰或刑事處罰的。2、磋商程序2.1磋商小組對(duì)第一次報(bào)價(jià)（初次報(bào)價(jià)一覽表）、響應(yīng)文件的有效性、完整性和響應(yīng)程度進(jìn)行審查，審查時(shí)可以要求供應(yīng)商對(duì)響應(yīng)文件中含義不明確、同類問題表述不一致或者有明顯文字和計(jì)算錯(cuò)誤的內(nèi)容等作出必要的澄清、說明或者更正。供應(yīng)商的澄清、說明或者更正不得超出響應(yīng)文件的范圍或者改變響應(yīng)文件的實(shí)質(zhì)性內(nèi)容。2.2磋商小組所有成員集中與單一供應(yīng)商分別進(jìn)行磋商2.2.1在磋商過程中，磋商小組可以根據(jù)磋商文件和磋商情況實(shí)質(zhì)性變動(dòng)采購需求中的技術(shù)、服務(wù)要求以及合同草案條款，但不得變動(dòng)磋商文件中的其他內(nèi)容。實(shí)質(zhì)性變動(dòng)的內(nèi)容，須經(jīng)采購人代表確認(rèn)。2.2.2對(duì)磋商文件作出的實(shí)質(zhì)性變動(dòng)是磋商文件的有效組成部分，磋商小組應(yīng)當(dāng)及時(shí)以書面形式同時(shí)通知所有參加磋商的供應(yīng)商。2.3磋商小組有權(quán)拒絕被確定為非實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的響應(yīng)文件，供應(yīng)商不能通過修正或撤回不符合之處而使其投標(biāo)成為實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的投標(biāo)。2.4最終報(bào)價(jià)2.4.1本次競(jìng)爭性磋商有二次報(bào)價(jià)，第一次報(bào)價(jià)為響應(yīng)文件中書面（初次報(bào)價(jià)一覽表）報(bào)價(jià)，第二次報(bào)價(jià)為有效供應(yīng)商在磋商現(xiàn)場(chǎng)報(bào)價(jià)。經(jīng)磋商確定實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的供應(yīng)商后，磋商小組要求所有實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的供應(yīng)商在規(guī)定時(shí)間內(nèi)提交最后報(bào)價(jià)，提交最后報(bào)價(jià)的供應(yīng)商不得小于3家；根據(jù)《政府采購競(jìng)爭性磋商采購方式管理暫行辦法》（財(cái)庫[2014]214號(hào)）第二十一條規(guī)定：符合《政府采購競(jìng)爭性磋商采購方式管理暫行辦法》第三條第四條情形的，提交最后報(bào)價(jià)的供應(yīng)商可以為2家。2.4.2采用綜合評(píng)分法對(duì)供應(yīng)商的響應(yīng)文件進(jìn)行綜合評(píng)分。經(jīng)磋商確定最終采購需求和提交最后報(bào)價(jià)的供應(yīng)商后，由磋商小組采用綜合評(píng)分法對(duì)提交最后報(bào)價(jià)的供應(yīng)商的響應(yīng)文件和最后報(bào)價(jià)進(jìn)行綜合評(píng)分，擇優(yōu)選擇綜合實(shí)力較強(qiáng)的候選供應(yīng)商。2.4.3供應(yīng)商第二次報(bào)價(jià)中出現(xiàn)下列情況的為無效報(bào)價(jià)：（1）磋商現(xiàn)場(chǎng)非法定代表人或授權(quán)委托人報(bào)價(jià)的；（2）有選擇性報(bào)價(jià)的；（3）未按規(guī)定時(shí)間提交最后報(bào)價(jià)的。2.4.4最終報(bào)價(jià)是響應(yīng)文件的有效組成部分。3.磋商評(píng)審辦法磋商小組對(duì)通過初步審查的供應(yīng)商分別單獨(dú)進(jìn)行磋商。磋商雙方可以就磋商項(xiàng)目所涉價(jià)格、服務(wù)等進(jìn)行實(shí)質(zhì)性磋商，但磋商的任何一方不得透露與磋商有關(guān)的其他供應(yīng)商的資料、價(jià)格和其他信息。磋商結(jié)束后，磋商小組要求所有實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的供應(yīng)商在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)提交最后報(bào)價(jià),供應(yīng)商最終報(bào)價(jià)提交后，報(bào)價(jià)不得進(jìn)行更改。磋商小組對(duì)滿足磋商文件實(shí)質(zhì)性要求的響應(yīng)文件，按照本章規(guī)定的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分，并按得分由高到低順序推薦成交候選人或根據(jù)采購人授權(quán)直接確定成交人，但磋商報(bào)價(jià)低于其成本的除外。綜合評(píng)分相等時(shí)，以投標(biāo)報(bào)價(jià)低的優(yōu)先推薦；投標(biāo)報(bào)價(jià)也相等的，由采購人自行確定。4.評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)4.1初步評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)資格性評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)：見評(píng)標(biāo)辦法前附表。符合性審查標(biāo)準(zhǔn)：見評(píng)標(biāo)辦法前附表。4.2分值構(gòu)成與評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)4.2.1分值構(gòu)成(l）報(bào)價(jià)部分：見評(píng)標(biāo)辦法前附表(2）履約能力：見評(píng)標(biāo)辦法前附表(3）售后服務(wù)：見評(píng)標(biāo)辦法前附表4.2.2評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(1）報(bào)價(jià)部分：見評(píng)標(biāo)辦法前附表；(2）履約能力：見評(píng)標(biāo)辦法前附表；(3）售后服務(wù)：見評(píng)標(biāo)辦法前附表；4.3評(píng)標(biāo)程序4.3.1初步評(píng)審磋商小組依據(jù)本章規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)響應(yīng)文件進(jìn)行初步評(píng)審。有一項(xiàng)不符合評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)的，作否決投標(biāo)處理。供應(yīng)商有以下情形之一的，磋商小組應(yīng)否決其投標(biāo)：（1）未按磋商文件中規(guī)定的人員參加開標(biāo)會(huì)議；（2）響應(yīng)文件未按照磋商文件要求密封或逾期送達(dá)；（3）初步評(píng)審有一項(xiàng)不合格的；（4）響應(yīng)文件字跡模糊導(dǎo)致無法確認(rèn)投標(biāo)價(jià)格等實(shí)質(zhì)性內(nèi)容；（5）響應(yīng)文件未按照磋商文件規(guī)定的格式、內(nèi)容和要求編制；（6）未按要求對(duì)響應(yīng)文件進(jìn)行澄清、說明或補(bǔ)正；（7）在一份響應(yīng)文件中，對(duì)同一項(xiàng)目有兩個(gè)或兩個(gè)以上報(bào)價(jià)；（9）未響應(yīng)磋商文件中規(guī)定的其他實(shí)質(zhì)性要求。投標(biāo)報(bào)價(jià)有算術(shù)錯(cuò)誤的，磋商小組按以下原則對(duì)投標(biāo)報(bào)價(jià)進(jìn)行修正，修正的價(jià)格經(jīng)供應(yīng)商書面確認(rèn)后具有約束力。供應(yīng)商不接受修正價(jià)格的，應(yīng)否決其投標(biāo)。(1）大寫金額與小寫金額不一致的，以大寫金額為準(zhǔn)；(2）總價(jià)金額與依據(jù)單價(jià)計(jì)算出的結(jié)果不一致的，以單價(jià)金額為準(zhǔn)修正總價(jià)，但單價(jià)金額小數(shù)點(diǎn)有明顯錯(cuò)誤的除外。初步評(píng)審包括：資格評(píng)審、符合性審查。磋商小組首先對(duì)各響應(yīng)供應(yīng)商的響應(yīng)文件按照響應(yīng)性評(píng)審因素進(jìn)行初步評(píng)審，初步評(píng)審不合格的響應(yīng)人的響應(yīng)文件不得進(jìn)入第二輪磋商報(bào)價(jià)。4.4.2詳細(xì)評(píng)審磋商小組按本章第2.2款規(guī)定的量化因素和分值進(jìn)行打分，并計(jì)算出綜合評(píng)估得分。(1）按本章第2.2.2(1）目規(guī)定的評(píng)審因素和分值對(duì)報(bào)價(jià)評(píng)審計(jì)算出得分A；(2）按本章第2.2.2(2）目規(guī)定的評(píng)審因素和分值對(duì)履約能力評(píng)審計(jì)算出得分B；(3）按本章第2.2.2(3）目規(guī)定的評(píng)審因素和分值對(duì)售后服務(wù)評(píng)審計(jì)算出得分C，C/n(n=評(píng)委人數(shù))；評(píng)分分值計(jì)算保留小數(shù)點(diǎn)后兩位，小數(shù)點(diǎn)后第三位“四舍五入”。供應(yīng)商最終得分=A十B十C。磋商小組發(fā)現(xiàn)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)明顯低于其他投標(biāo)報(bào)價(jià)，或者在設(shè)有標(biāo)底時(shí)明顯低于標(biāo)底，使得其投標(biāo)報(bào)價(jià)可能低于其個(gè)別成本的，應(yīng)當(dāng)要求該供應(yīng)商作出書面說明并提供相應(yīng)的證明材料。供應(yīng)商不能合理說明或者不能提供相應(yīng)證明材料的，由磋商小組認(rèn)定該供應(yīng)商以低于成本報(bào)價(jià)競(jìng)標(biāo)，磋商小組應(yīng)否決其投標(biāo)。4.4.3響應(yīng)文件的澄清和補(bǔ)正為了有助于對(duì)響應(yīng)文件進(jìn)行審查、評(píng)估和比較，在評(píng)標(biāo)過程中，磋商小組可以書面形式要求供應(yīng)商對(duì)所提交響應(yīng)文件內(nèi)容進(jìn)行書面澄清或說明，供應(yīng)商有責(zé)任按照磋商小組通知的時(shí)間、地點(diǎn)、方式指派委托代理人進(jìn)行答疑和澄清，或者對(duì)細(xì)微偏差進(jìn)行補(bǔ)正。磋商小組不接受供應(yīng)商主動(dòng)提出的澄清、說明或補(bǔ)正。重要的澄清和答復(fù)應(yīng)當(dāng)是書面的，并由法定代表人或其授權(quán)代表（簽字或蓋章）。響應(yīng)文件的澄清不得對(duì)投標(biāo)內(nèi)容進(jìn)行實(shí)質(zhì)性修改，否則將不被接受。供應(yīng)商的澄清文件是響應(yīng)文件的組成部分，并取代響應(yīng)文件中被澄清的部分。磋商小組對(duì)供應(yīng)商提交的澄清、說明或補(bǔ)正有疑問的，可以要求供應(yīng)商進(jìn)一步澄清、說明或補(bǔ)正，直至滿足磋商小組的要求。4.4.4評(píng)標(biāo)結(jié)果所有評(píng)委打分的分值的算術(shù)平均值即為該供應(yīng)商的最終得分。計(jì)分過程取至小數(shù)點(diǎn)后三位，最終得分按四舍五入取至小數(shù)點(diǎn)后兩位。除第二章“供應(yīng)商須知前附表”授權(quán)直接確定中標(biāo)人外，磋商小組按照得分高到低的順序推薦1-3名中標(biāo)候選人。磋商小組完成評(píng)標(biāo)后，應(yīng)當(dāng)向采購人提交書面評(píng)審報(bào)告。評(píng)審報(bào)告應(yīng)當(dāng)由磋商小組全體人員簽字認(rèn)可。磋商小組成員對(duì)評(píng)審報(bào)告有異議的，磋商小組按照少數(shù)服從多數(shù)的原則推薦成交候選供應(yīng)商，采購程序繼續(xù)進(jìn)行。對(duì)評(píng)審報(bào)告有異議的磋商小組成員，應(yīng)當(dāng)在報(bào)告上簽署不同意見并說明理由，由磋商小組書面記錄相關(guān)情況。磋商小組成員拒絕在報(bào)告上簽字又不書面說明其不同意見和理由的，視為同意評(píng)審報(bào)告。2.4.3推薦成交候選供應(yīng)商5.4采購人確認(rèn)評(píng)審報(bào)告及成交供應(yīng)商，并公告成交結(jié)果評(píng)審結(jié)束后2個(gè)工作日內(nèi)采購代理機(jī)構(gòu)將評(píng)審報(bào)告送采購人確認(rèn)。采購人或者采購代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在成交供應(yīng)商確定后2個(gè)工作日內(nèi)，在省級(jí)以上財(cái)政部門指定的政府采購信息發(fā)布媒體上公告磋商結(jié)果，同時(shí)向成交供應(yīng)商發(fā)出成交通知書，并將磋商文件本非涉密部分隨成交結(jié)果進(jìn)行公示，公示期不少于1個(gè)工作日。采購人在授予合同之前仍有選擇和拒絕任何或全部磋商的權(quán)力，并對(duì)所采取的行為不做任何解釋。采購人有權(quán)利根據(jù)供應(yīng)商響應(yīng)文件對(duì)磋商文件實(shí)質(zhì)性響應(yīng)的程度決定接受其全部或部分的磋商。5.無效響應(yīng)文件5.1出現(xiàn)下列情形之一的供應(yīng)商響應(yīng)文件按照無效處理：（1）響應(yīng)文件未按競(jìng)爭性磋商文件要求簽署、蓋章的；（2）不具備競(jìng)爭性磋商文件中規(guī)定的資格要求的；（3）報(bào)價(jià)超過競(jìng)爭性磋商文件中規(guī)定的預(yù)算金額的；（4）響應(yīng)文件含有采購人不能接受的附加條件的；（5）法律、法規(guī)和競(jìng)爭性磋商文件規(guī)定的其他無效情形。5.2有下列情形之一的，視為供應(yīng)商串通投標(biāo)，磋商小組應(yīng)否決其投標(biāo)：（1）不同供應(yīng)商的響應(yīng)文件由同一單位或者個(gè)人編制；（2）不同供應(yīng)商委托同一單位或者個(gè)人辦理投標(biāo)事宜；（3）不同供應(yīng)商的響應(yīng)文件載明的項(xiàng)目管理成員或者聯(lián)系人員為同一人；（4）不同供應(yīng)商的響應(yīng)文件異常一致或者報(bào)價(jià)呈規(guī)律性差異；（5）不同供應(yīng)商的響應(yīng)文件相互混裝。6.出現(xiàn)下列情形之一的磋商終止：（1）所有供應(yīng)商的響應(yīng)文件被磋商小組認(rèn)定為無效的；（2）出現(xiàn)影響招標(biāo)公正的違法、違規(guī)行為的；（3）供應(yīng)商的最終報(bào)價(jià)超過招標(biāo)預(yù)算，且采購人不能支付的；（4）因重大變故，采購任務(wù)取消的；（5）競(jìng)爭性磋商文件本身原因或供應(yīng)商不能滿足需求等。7.出現(xiàn)下列情形之一的，采購人或者采購代理機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)終止競(jìng)爭性磋商采購活動(dòng)，發(fā)布項(xiàng)目終止公告并說明原因，重新開展采購活動(dòng)：（1）因情況變化，不再符合規(guī)定的競(jìng)爭性磋商采購方式適用情形的；（2）出現(xiàn)影響采購公正的違法、違規(guī)行為的；（3）除《政府采購競(jìng)爭性磋商采購方式管理暫定辦法》第二十一條第三款規(guī)定的情形外，在采購過程中符合要求的供應(yīng)商或者報(bào)價(jià)未超過采購預(yù)算的供應(yīng)商不足3家的。

第五章合同主要條款（僅供參考）甲方（用工單位）乙方(勞務(wù)服務(wù)單位)甲、乙雙方持2020年月日簽發(fā)的中標(biāo)通知書〔采購編號(hào)：〕，根據(jù)競(jìng)爭性磋商文件及其修改補(bǔ)充澄清、《響應(yīng)文件》及其修改補(bǔ)充澄清的內(nèi)容，經(jīng)雙方平等協(xié)商一致，達(dá)成以下合同條款：本合同所指服務(wù)為此次競(jìng)爭性磋商的服務(wù)，包括（詳細(xì)注明內(nèi)容），合同總價(jià)款為元（大寫：）。一、協(xié)議期限本協(xié)議自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，合同期滿。二、履約保證金乙方應(yīng)向甲方繳納20萬元履約保證金。三、服務(wù)崗位、人數(shù)、工作內(nèi)容、地點(diǎn)和期限1、崗位及人數(shù)：行政總廚1名，質(zhì)檢員1名、營養(yǎng)師1名（兼職）、倉庫保管1名，廚房其它人員：廚師長1名、廚師3名、切配6名、面點(diǎn)師3名、幫廚6名、衛(wèi)生保潔人員：洗消3名、保潔4名。共計(jì)30人。2、人員要求：（1）技術(shù)職稱要求：技師2名、三級(jí)廚師2名、二級(jí)廚師1名、營養(yǎng)師一名。（2）服務(wù)員工應(yīng)品行良好，無治安拘留以上違法犯罪記錄：身體、心理健康，無其他傳染疾病或精神疾?。粺釔郾韭毠ぷ?，積極完成各項(xiàng)工作；根據(jù)學(xué)校食堂崗位職責(zé)，盡心盡責(zé)做好自己的本職工作。（3）員工的工作能力必須達(dá)到磋商文件要求。3、根據(jù)磋商文件要求，乙方自帶的炊廚用具質(zhì)量需符質(zhì)量要求。附《自帶設(shè)備清單》。4、服務(wù)內(nèi)容（1）乙方勞務(wù)服務(wù)人員應(yīng)遵守國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)范、各項(xiàng)校紀(jì)、校規(guī)及餐廳管理制度，服從甲方的日常工作安排和管理，接受甲方對(duì)成本、服務(wù)質(zhì)量，飯菜品種，廚房及環(huán)境安全衛(wèi)生等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查和調(diào)控。（2）乙方應(yīng)及時(shí)向甲方報(bào)備次日供餐所需原材料品種（如：米、面、油、肉、調(diào)料、干貨、蔬菜等）、數(shù)量，由甲方負(fù)責(zé)統(tǒng)一采購。（3）餐廳經(jīng)營品種及價(jià)格由甲方統(tǒng)一規(guī)定，乙方負(fù)責(zé)編制菜譜及其配料表、成本清單，供甲方?jīng)Q策。乙方勞務(wù)服務(wù)人員應(yīng)按甲方規(guī)劃的品種、菜譜，以及產(chǎn)品成本率、產(chǎn)品價(jià)格等要求，進(jìn)行產(chǎn)品的加工、制作、分餐。（4）乙方勞務(wù)服務(wù)人員應(yīng)遵照《食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》及學(xué)校餐廳管理制度，做好餐廳食品安全衛(wèi)生、就餐環(huán)境衛(wèi)生、防疫等工作，杜絕食品安全衛(wèi)生、人身安全、消防安全等安全事故。（5）乙方應(yīng)保證甲方學(xué)生正常就餐和學(xué)校大型活動(dòng)期間的就餐，除因不可抗力或停水停電引起的延遲開飯或不開飯，乙方不負(fù)責(zé)任外，不得以任何理由延遲開飯或不開飯。（6）乙方按照甲方要求及餐廳后期運(yùn)營需求配置廚房設(shè)備，做好餐廳設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)。雙方于協(xié)議期初及每學(xué)期期末對(duì)設(shè)備進(jìn)行盤點(diǎn)，建立、核對(duì)設(shè)備清單。（7）乙方必須保護(hù)好餐廳所有財(cái)產(chǎn)，對(duì)設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修，如需特殊裝修改造，乙方需征得甲方同意后方可實(shí)施。工作內(nèi)容，根據(jù)學(xué)校要求，提供師生餐飲服務(wù)，工作地點(diǎn)?？h第二高級(jí)中學(xué)學(xué)校食堂四、工作要求(1）供餐標(biāo)準(zhǔn)就餐標(biāo)準(zhǔn):根據(jù)學(xué)校對(duì)品種及價(jià)格的要求，乙方負(fù)責(zé)編制菜譜及其配料表、成本清單，供學(xué)校決策。乙方服務(wù)人員應(yīng)按學(xué)校規(guī)劃的品種、菜譜，以及產(chǎn)品成本率、產(chǎn)品價(jià)格等要求，進(jìn)行產(chǎn)品的加工、制作、分餐。每周五下午乙方需制定下周食譜報(bào)學(xué)校審定，乙方應(yīng)嚴(yán)格按照學(xué)校審定食譜執(zhí)行，特殊情況乙方需要改變食譜菜品的必須經(jīng)學(xué)校同意后方可改變，未經(jīng)學(xué)校同意乙方不得自行改變食譜菜品，。學(xué)校對(duì)于乙方的技術(shù)需求：1.早餐品種約為80種，每天不能少于15個(gè)品種；2.午餐品種約為120種，每天不能少于15個(gè)品種；3.晚餐品種約為90種，品種參考午餐品種，每天不能少于15個(gè)品種；以上所有餐品必須有明晰的菜品制作原料配比單，每周五將下周的食譜上傳至學(xué)校，供學(xué)生、老師監(jiān)督參考，學(xué)校會(huì)不定期進(jìn)行學(xué)生滿意度調(diào)查，當(dāng)滿意度低于80%，學(xué)校有權(quán)要求乙方進(jìn)行限期整改，整改不力者或?qū)W生滿意度低于60%時(shí)，學(xué)校有權(quán)利單方面解除合同，所有損失由乙方承擔(dān)。（2）管理要求1.學(xué)校對(duì)乙方的管理工作進(jìn)行經(jīng)常性的監(jiān)督檢查，及時(shí)反饋就餐人員的意見和要求。乙方對(duì)查出來的問題要積極整改。如屢次整改不到位，并嚴(yán)重影響正常的教學(xué)秩序，學(xué)校有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行處罰（附處罰條款）。2.學(xué)校定期開展《餐廳滿意度調(diào)查》，根據(jù)學(xué)校餐廳管理制度對(duì)乙方進(jìn)行獎(jiǎng)罰。3.學(xué)校有權(quán)要求乙方對(duì)不服從學(xué)校管理、不能勝任崗位職責(zé)要求的人員進(jìn)行更換。4.學(xué)校根據(jù)《學(xué)校餐廳管理制度》對(duì)乙方實(shí)施管理，行使管理制度賦予的權(quán)利和義務(wù)。6.乙方應(yīng)做好餐廳設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)。雙方于協(xié)議期初及每學(xué)期期末對(duì)設(shè)備進(jìn)行盤點(diǎn)，建立、核對(duì)設(shè)備清單。7.乙方自帶炊用具，對(duì)設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修，如需特殊裝修改造，乙方需征得學(xué)校同意后方可實(shí)施。8.學(xué)年末，依據(jù)營業(yè)額指標(biāo)完成情況、成本率、學(xué)生滿意度調(diào)查得分、人員出勤率、安全事故率等維度結(jié)合原材料市場(chǎng)價(jià)格對(duì)乙方每學(xué)年的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行考核，根據(jù)考核結(jié)果給予獎(jiǎng)勵(lì)。9.乙方應(yīng)按照甲方相關(guān)要求配置合格服務(wù)人員，加強(qiáng)人員管理和人員儲(chǔ)備，在因甲方要求更換、餐廳經(jīng)營需求或其他原因?qū)е碌娜藛T缺失時(shí)，及時(shí)補(bǔ)充相應(yīng)數(shù)量的合格人員，保障人員出勤率100%。10.乙方應(yīng)遵守《食品安全法》、《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》及校紀(jì)、校規(guī)、學(xué)校餐廳管理制度等，并建立內(nèi)部管理制度，提升食品安全“6S”管理工作水平。加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生管理、人員管理、投訴管理、安全應(yīng)急預(yù)案管理，禁止與師生發(fā)生爭吵或沖突，杜絕安全事故，保證餐廳服務(wù)質(zhì)量達(dá)到學(xué)校要求。11.乙方應(yīng)及時(shí)向甲方反映加工過程中發(fā)現(xiàn)的不合格原材料情況，有權(quán)拒絕使用。12.乙方應(yīng)每周進(jìn)行經(jīng)營成本核算工作，調(diào)控供餐成本在甲方要求范圍內(nèi)，保障師生就餐營養(yǎng)、健康、安全。（3）服務(wù)要求1.乙方應(yīng)與所用員工簽訂勞動(dòng)（或勞務(wù)）合同，根據(jù)采購人要求協(xié)助管理工作人員。按時(shí)發(fā)放工作人員工資，并按照相關(guān)法規(guī)為其繳納稅費(fèi)和保險(xiǎn)等。2.乙方所有人員要遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，遵守《?？h第二高級(jí)中學(xué)食堂食管理制度》，應(yīng)遵守雙方服務(wù)合同要求；3.乙方應(yīng)配合學(xué)校做好相關(guān)法律解釋；4.乙方需定期對(duì)所用員工進(jìn)行安全健康教育培訓(xùn)等，確保員工符合相關(guān)規(guī)定持證上崗；5.乙方須承擔(dān)所有用工糾紛及工傷等相關(guān)賠償責(zé)任。因所用員工給采購人造成損失的，乙方還應(yīng)承擔(dān)連帶賠償責(zé)任。6.食堂日常管理按主管部門要求實(shí)行6S管理。7.食堂工作人員要遵守有關(guān)法律法規(guī)以及學(xué)校校紀(jì)、校規(guī)，要有良好的服務(wù)態(tài)度并監(jiān)督實(shí)施，在售飯等經(jīng)營環(huán)節(jié)上如與師生發(fā)生分歧或矛盾，應(yīng)及時(shí)妥善解決，并及時(shí)向?qū)W校管理部門反映，由學(xué)校管理部門視情況協(xié)調(diào)解決，禁止與師生發(fā)生爭吵或沖突，否則學(xué)校根據(jù)相關(guān)規(guī)章制度及合同內(nèi)容對(duì)乙方做出處罰，直至解除合同。8.因乙方工作失誤造成師生強(qiáng)烈不滿或給學(xué)校帶來其他嚴(yán)重負(fù)面影響和損失的，由乙方負(fù)全部責(zé)任，若后果嚴(yán)重或影響惡劣，扣除履約保證金，合同自動(dòng)終止，一切損失由乙方承擔(dān)。9.食堂的衛(wèi)生防疫、就餐環(huán)境必須達(dá)到各級(jí)食藥監(jiān)局等相關(guān)管理部門制定的標(biāo)準(zhǔn)，保證區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生整潔、符合6S相關(guān)規(guī)定。如因衛(wèi)生防疫不達(dá)標(biāo)而受到相關(guān)管理部門的處罰，罰金全部由乙方承擔(dān)，并且學(xué)校將根據(jù)具體情節(jié)同時(shí)做出相應(yīng)處罰，造成不良影響或后果嚴(yán)重者，解除合同。10.乙方必須保護(hù)好食堂所有財(cái)產(chǎn)，對(duì)學(xué)校提供的設(shè)備、設(shè)施應(yīng)及時(shí)進(jìn)行保養(yǎng)、維修，合同履行期限滿后完好交還學(xué)校，如有損壞照價(jià)賠償。保養(yǎng)、維修費(fèi)用由乙方負(fù)責(zé)。11.乙方必須做好食堂的食品衛(wèi)生、人身安全、消防安全及意識(shí)形態(tài)安全等工作，服從學(xué)校管理，確保安全無事故。所有安全責(zé)任事故及糾紛，由乙方負(fù)全部責(zé)任，學(xué)校有權(quán)根據(jù)事故嚴(yán)重程度決定是否解除合同。五、計(jì)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用總額(小寫)：元/月，(大寫)：(費(fèi)用總額中工資、福利、津貼及必要的補(bǔ)貼，養(yǎng)老、醫(yī)療、工傷、失業(yè)、計(jì)劃生育保險(xiǎn)費(fèi)、勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)、職業(yè)健康檢查費(fèi)，退工經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金和綜合管理費(fèi)等，社會(huì)保險(xiǎn)按照鶴壁市現(xiàn)行社保標(biāo)準(zhǔn)激納)，以實(shí)際服務(wù)月數(shù)計(jì)算費(fèi)用金額。六、結(jié)算方式及付款期限乙方須每月10日前向甲方開具等額的正式發(fā)票，15日前支付上月勞務(wù)費(fèi)。七、乙方開戶行及賬號(hào)開戶行：賬號(hào)：八、協(xié)議的續(xù)簽、解除1、乙方合同履行期限間的《餐廳滿意度調(diào)查》未達(dá)到60%或因乙方責(zé)任導(dǎo)致發(fā)生安全事故的或發(fā)生其他不服從管理惡性事件時(shí)，甲方有權(quán)提前解除本協(xié)議。2、雙方履約至協(xié)議期限，如不再續(xù)簽協(xié)議時(shí)，雙方應(yīng)提前1個(gè)月告知對(duì)方。3、解除本協(xié)議時(shí)，乙方人員及所配置設(shè)備應(yīng)按甲方規(guī)定期限，同期撤離餐廳現(xiàn)場(chǎng)。九、違約責(zé)任1、甲方延遲支付乙方勞務(wù)費(fèi)用達(dá)3個(gè)月及以上時(shí)，乙方有權(quán)提前解除本協(xié)議，甲方應(yīng)按乙方實(shí)際合同履行期限限支付乙方勞務(wù)費(fèi)用。2、乙方服務(wù)人員數(shù)量、任務(wù)指標(biāo)、安全生產(chǎn)等未達(dá)到相關(guān)制度規(guī)定要求時(shí)，甲方有權(quán)扣除部分直至全部履約保證金。十、其他約定：甲乙雙方根據(jù)需求可簽訂附加協(xié)議，作為本協(xié)議的一部分，具有同等法律效力。十一、本協(xié)議未盡事宜，法律法規(guī)有規(guī)定的，按法律法規(guī)規(guī)定執(zhí)行；法律法規(guī)沒有規(guī)定的，由雙方協(xié)商解決；若雙方協(xié)商不成或者發(fā)生爭議，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。十二、本合同的附件和補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等的法律效力。十三、本合同一式二份，甲乙雙方執(zhí)壹份，雙方簽字并蓋章后生效。(以下無正文)甲方乙方法定代表人（代表人）：法定代表人（代表人）：簽訂日期：簽訂日期：

第六章《響應(yīng)文件》格式正本（副本）正本（副本）項(xiàng)目名稱：采購編號(hào)：響應(yīng)文件供應(yīng)商（蓋單位公章）：法定代表人或委托代理人（簽字或蓋章）：日期：目錄一、投標(biāo)書二、法定代表人身份證明書三、法定代表人授權(quán)委托書 四、初次報(bào)價(jià)一覽表五、采購項(xiàng)目及技術(shù)服務(wù)要求所需的其他材料六、管理制度及營養(yǎng)配餐方案七、資格要求相關(guān)證明材料八、反商業(yè)賄賂承諾書九、履約承諾書十、評(píng)審辦法所需的其他材料十一、供應(yīng)商認(rèn)為有必要提交的其它材料一、投標(biāo)書致：（供應(yīng)商名稱）系中華人民共和國合法企業(yè)，經(jīng)營地址。我（姓名）系