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PAGEPAGE1酒店前廳部培訓(xùn)心得第一篇:酒店前廳部培訓(xùn)心得前廳部培訓(xùn)心得在天緣酒店管家部、餐飲部培訓(xùn)結(jié)束后,按計劃4月5日我到前廳部報到接受一個月的培訓(xùn)。一、前臺:1、了解前臺工作職責(zé),前臺接待員工作職責(zé)。2、熟記房間價格及各類折扣、優(yōu)惠以及折扣權(quán)限。3、了解前臺各類通知、報告、表格及記錄本。4、熟記各種業(yè)務(wù)用語、系統(tǒng)代碼、付款方式。5、了解前臺所配用的設(shè)施設(shè)備及使用須知及方法6、培訓(xùn)前臺日常操作流程,禮貌服務(wù)規(guī)范,交接班程序。7、培訓(xùn)訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。8、培訓(xùn)前臺賣房技巧。9、培訓(xùn)VIP接待程序。10、上機進行電腦操作,包括入住、退房、預(yù)定等。11、入住登記程序培訓(xùn)。12、結(jié)帳退房程序培訓(xùn)。13、團體入住及結(jié)帳程序培訓(xùn)。14、培訓(xùn)轉(zhuǎn)換房間的程序。二、禮賓部:1、了解禮賓員的工作內(nèi)容及工作程序幫助客人運送進出酒店的行李,代客保管行李;引領(lǐng)入住客人進房;為客人介紹酒店及客房的設(shè)施設(shè)備及使用方法;為客人遞送傳真、留言、客房鑰匙、包裹、信件、電報、電傳及文件、表單等;回答客人詢問,為客人提供服務(wù);幫機組訂車;完成客人委托代辦服務(wù)等。2、了解接機代表的工作內(nèi)容三、總機1、熟記常用電話號碼及酒店內(nèi)線號碼2、掌握話務(wù)室各機械功能、操作及注意事項3、為客人提供叫醒服務(wù)、免打擾及留言服務(wù)四、大堂副理了解大堂副理的工作職責(zé)及工作內(nèi)容五、收獲及總結(jié)1、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高在前臺接工作,每天都必須做好作戰(zhàn)的準備。因為作為一名前臺員工,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的情況,我們要安撫客人的情緒,同時也要保護酒店的利益與自身的安全。2、溝通能力提高作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名酒店員工所必須要學(xué)習(xí)的課程。最后我們要相信“客人是酒店的上帝,客人永遠是對的”。第二篇:酒店前廳部(總機)工作心得酒店前廳部(總機)工作心得20XX年春節(jié)過后,我來到前廳部-總機工作,經(jīng)過緊張的培訓(xùn)之后,我成了這里的一員,就這樣我的新生活開始了。作為新員工的我,首先接受上崗前的培訓(xùn)。在工作中主管、同事對我要求特別嚴格,同時也很關(guān)心我,我們在一起接觸的時間都很快樂,跟他們在一起我學(xué)會了很多東西,酒店總機相關(guān)知識、客房如何預(yù)訂等等。我珍惜在這里工作的每一天,并細心地去做每一件事情。在酒店工作后,我學(xué)會了將“顧客至上”的理念融入到工作與生活中,在這里同事之間相處很融洽,相互之間懂得謙讓、包容、互相幫助,這使我每天過的很快樂。客人致電到此,為客人一一解答,滿足客人一切所需,通過無線電波讓客人感受到自己愉悅的心情,把自己最好的一面展示給客人,這是我們每一個人的目的。這里的主要工作是為客人解答處理問題、轉(zhuǎn)接電話、預(yù)定房間、叫醒、開通電話權(quán)限等等一些小的事情,但大家工作的依然很開心、快樂!雖然有時候一天都在重復(fù)回答不同客人的同一個問題,但大家還是微笑、耐心的為客人解答每一個問題,為客人提供方便快捷的最佳方法。當然,工作中也會犯錯誤。但不用擔(dān)心,大家會齊心協(xié)力的去解決,不會讓你有孤獨感??鞓访篮玫纳钆c工作總是讓時間過得很快,回頭一想不知不覺半年多過去了,在這里工作的不僅充實快樂,而且還感受到家的溫暖。家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個團結(jié)進取的大家那就是“虹溪谷溫泉假日酒店”。我們都是來自五湖四海,相信大家有聽過“有緣千里來相會”這句話,因為有緣,讓我們相識、相聚在一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著天氣的變化,我想家,想起父母噓寒問暖的小家。我想家,想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個機會鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我要經(jīng)常向往明天:一個嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。酒店是一個大家庭,工作中有歡笑,生活中有爭吵更有友誼,我們始終是一個團結(jié)的團隊,敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精誠協(xié)作。虹溪谷溫泉假日酒店為我們做了很多,如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項活動等等,在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。我們應(yīng)懷感恩的心來回報酒店,樹立“酒店是我家,一草一木都愛它”的主人翁思想,發(fā)揮主人翁的精神,把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去,成為酒店的主人。一個新的酒店在發(fā)展的過程當中,必然會遇到許多異想不到的困難,他如同襁褓中的嬰兒,需要大家共同關(guān)愛、呵護,才能茁壯成長。生命告訴我們要堅持執(zhí)著,堅持對美好事物的追求,堅持對未來生活的憧憬。前途是光明的、道路是曲折的,深信我們的未來不是夢。讓我們“同身心,共進退”,為酒店創(chuàng)造財富,體現(xiàn)自身價值,為虹溪谷溫泉假日酒店的美好明天而不懈努力,同時也希望這個大家庭能越來越強大,越來越美好。第三篇:酒店前廳部培訓(xùn)計劃酒店前廳部培訓(xùn)計劃一、酒店的業(yè)務(wù)知識1、酒店的客房結(jié)構(gòu)、房型、介紹房間內(nèi)的設(shè)施設(shè)備及產(chǎn)品知識2、熟記房價及各類折扣二、前廳服務(wù)員的素質(zhì)要求和崗位職責(zé)1、崗位必備儀容儀表、禮貌禮節(jié)內(nèi)容:儀表儀態(tài)、酒店規(guī)定、行為舉止、服務(wù)用語等2、前臺工作職責(zé)內(nèi)容:明確崗位的工作內(nèi)容三、前臺的業(yè)務(wù)知識1、熟悉金天鵝系統(tǒng)操作2、熟悉公安系統(tǒng)掃描操作3、了解學(xué)習(xí)酒店的開票管理制度4、熟悉酒店的掛賬制度5、前臺日常操作流程的培訓(xùn)6、了解各種付款方式7、前臺售房、售卡技巧8、接待和電話接聽技巧9、前臺常見問題案例分析第四篇:酒店前廳部培訓(xùn)試題3[定稿]前廳部培訓(xùn)試題(二)業(yè)務(wù)知識(2)姓名:一、填空題(每空1分,共30分)1、信用卡分為和兩大類,國外信用卡有、、、和2、通常情況下,酒店的退房時間是,晚于這個時間的退房叫做。在沒有特殊批示的情況下,客人在到之間退房,我們將收取半天的房租,到之間退房,我們收取全天的房租。3、在接受客人預(yù)訂時,我們應(yīng)確保與客人確認了、、、、、和。4、ComplimentaryRoom的批準人是和。5、在房態(tài)代碼中VC代表、VD代表、OD代表、OOO代表、SO代表、LB代表、WB代表。二、名詞解釋。(每題2分,共20XX1、walk-in2、no-show3、offline4、earlyarrive5、voucher6、turnaway7、ratecode8、miscellaneous9、shortage&overage10、fullybooking三、簡答題。(每題6分,共18分)1、請簡述換房的基本程序。2、客人在前臺登記保險箱后中途要求開箱取走部分物品時,我們應(yīng)該怎么做?3、請簡述處理Due-outRooms的基本程序。四、實際案例處理。(每題8分,共32分)1、10月5日早上,1106房的陳先生找到你抱怨說房間空氣不太好,想換一間朝向比較好的房間,但是今天陳先生住的這種豪華單人房早就訂滿了,房間要到10月7日才會空出來,陳先生表示愿意等到10月7號再換房間,在這種情況下作為前臺的員工你應(yīng)該做些什么?2、何小姐在入住時交了6000元押金作為擔(dān)保,退房時何小姐表示公司會幫其支付所有的房費,但是目前你沒有接到任何的通知可以證明此事,但何小姐很堅持并且急著到機場趕飛機,你應(yīng)該怎么處理這樣的情況?3、早上11點,王先生到前臺辦理入住,王先生事先已經(jīng)訂好了房間,但是排給王先生的房間衛(wèi)生還未清理好,此時我們可以選擇那些方式處理此事,具體是怎么做的?4、吳小姐入住1426,預(yù)計住7天,每晚的房費是950元,吳小姐只有普通銀行卡,不能用作預(yù)授權(quán)擔(dān)保,只能以現(xiàn)金支付押金,可是她又沒有帶足夠的現(xiàn)金,這時可以建議客人怎樣支付押金。第五篇:酒店前廳部管理制度寶石國際前廳部管理制度前臺規(guī)章制度1、牢記酒店的服務(wù)宗旨,以及服務(wù)準則,虛心學(xué)習(xí),開拓進取。2、嚴禁泄露酒店商業(yè)機密。3、儀容儀表必須符合酒店規(guī)定,保持旺盛精力工作。4、嚴格執(zhí)行部門《考勤制度》,不得代簽、不簽或提前簽到。5、嚴格按排班表上班,不允許私自調(diào)班,如有特殊事情調(diào)班,須得到經(jīng)理或主管同意后,方可換班。6、每班認真填寫《交接班記錄薄》,認真履行交接手續(xù),按時交接班,嚴禁口頭交班,電話交班。7、上班須保持良好的工作狀態(tài),臺內(nèi)不得吃零食,不允許聚眾聊天、嬉戲打鬧,不允許在工作場所接聽私人電話,如有特殊情況,需請示主管,方可到后臺接聽電話,通話時間不得超過五分鐘,不許面客使用手機,以及發(fā)送短信。8、接聽電話要規(guī)范,電話鈴響三聲內(nèi)接聽,語言清晰,聲音溫柔親切,必須等對方掛斷后再掛斷。9、尊重賓客隱私,嚴禁泄露在住賓客信息。10、嚴格執(zhí)行《交接班制度》,當班發(fā)生的重要事務(wù),必須在《交接班記錄本》上清楚記錄交接,并履行好交接簽字手續(xù)。若由于交接不清造成的工作失誤,由兩班人員共同承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。11、交班時,不允許口頭交接,電話交班,必須以文字形式記錄,認真填寫《交接班記錄薄》,明確交代下一班將繼續(xù)完成的工作事項,需記錄清楚其內(nèi)容,以便于下一班完成。當班發(fā)生的重要事務(wù),必須在《交接班記錄薄》上清楚記錄。12、各類訂單必須仔細檢查核實,對不符合酒店要求的,不得盲目執(zhí)行,否則造成損失將承擔(dān)相應(yīng)賠償責(zé)任。當班發(fā)生的重要事務(wù),必須在《交接班記錄薄》上清楚記錄。13、加強房卡管理,每班必須嚴格清點房卡的數(shù)量,屬賓客遺失的,必須在交接本上注明遺失原因、房號和客人姓名,如賓客歸還后必須及時給予注銷。屬員工工作失職遺失的,由當班員工負責(zé)賠償。14、遵照公安局有關(guān)規(guī)定,每日按時傳送相關(guān)住客資料。15、妥善保管總臺經(jīng)營資料,如因資料丟失給酒店造成經(jīng)濟和名譽損失,將追究責(zé)任。16、加強節(jié)能意識,愛護酒店設(shè)施、設(shè)備,正確操作,發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障及時按程序填單報修,如因操作不當或故意損壞,將嚴格按照酒店規(guī)定追究賠償責(zé)任。17、收銀員必須嚴格核對賬單(已結(jié)算、未結(jié)算)、所有票據(jù)、押金單,所有交接過程必須詳細記錄,包括所有發(fā)票、帶有手工單號的單據(jù)以及保險箱的使用交接,必須嚴格核對并記錄,絕不可出現(xiàn)跳號、缺號等現(xiàn)象,如有作廢賬單,必須裝訂整齊,送交有關(guān)部門。(如因交接不細,發(fā)生以上現(xiàn)象,管理人員將按有關(guān)規(guī)定予以相應(yīng)處罰)。18、在有客人辦理退房手續(xù)的時候,接班人員不得進入臺內(nèi)進行交接。禮賓部規(guī)章制度1、上班時間必須保證有人在崗,站雙崗時,不允許兩人同站一側(cè)。2、站姿規(guī)范,精神飽滿,面帶微笑。3、在崗期間,不得聚眾聊天。4、認真做好行李寄存、雨傘租借等服務(wù)工作。5、保持
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