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文檔簡介
米飯淀粉和碘酒的變化廖屯小學郝歡歡教材分析教學目標教學過程教學方法教學重難點教具準備板書設(shè)計教材分析
教科版小學科學六年級下冊第二單元《物質(zhì)的變化》,這一單元與前面學過的植物、動物、人體、水以及環(huán)境都有聯(lián)系,更提出了一個在以前科學中都沒有提過的“物理變化”與“化學變化”的概念,是作為綜合性的內(nèi)容出現(xiàn)的?!睹罪垺⒌矸酆偷饩频淖兓肥堑诙卧斨械牡?課,在這一課活動中主要以米飯與淀粉作為觀察對象,并通過對米飯與淀粉的探究,讓孩子們知道在我們周圍事物中,蘊涵著許多科學道理。這節(jié)課的目標分三個來進行:1.讓學生親自經(jīng)歷找淀粉的探究過程,培養(yǎng)學生勤于探究、樂于合作,樂于交流的科學態(tài)度以及用科學的眼光看待周圍的事物的科學習慣。2.讓學生通過對淀粉蹤跡的探究,培養(yǎng)學生的實驗?zāi)芰?科學記錄能力。3.讓學生通過本課的學習進一步了解淀粉與碘酒能發(fā)生變色反應(yīng),淀粉與唾液一起會變成新的東西等科學知識,培養(yǎng)了學生探索新事物的興趣。教學目標重難點教學重點:讓學生知道米飯和淀粉與碘酒發(fā)生了反應(yīng)。教學難點:學生能分析出米飯、淀粉與碘酒反應(yīng)產(chǎn)生了新的物質(zhì)。教具準備每組一些米飯,一些淀粉,一些碘酒,一支滴管,幾種常見的食物。
教學過程
(1)會變味的米飯
(2)米飯淀粉和碘酒
(3)尋找淀粉的蹤跡(4)總結(jié)延伸科學的教學過程就是學生探究科學的實踐過程,因此在教學中我從觀察入手,將教學過程分為四個環(huán)節(jié):米飯淀粉和碘酒的變化米飯——越嚼
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