中西方文化差異

」esson中中西方交際語(yǔ)言差異（一）,同學(xué)們，學(xué)英語(yǔ)是為了交流，但我們和西方國(guó)家在交際語(yǔ)言上是有區(qū)別的，首先讓我們來(lái)了解一下見(jiàn)面時(shí)的稱呼語(yǔ)吧。漢語(yǔ)中的親屬稱謂有泛化使用的傾向，常用于非親屬之間：年輕人對(duì)長(zhǎng)輩稱“叔叔”“阿姨”；對(duì)平輩稱“大哥”“大姐”。但在英語(yǔ)中，親屬稱謂不廣泛地用于社交。如果我們對(duì)母語(yǔ)是英語(yǔ)的長(zhǎng)輩稱“UncleSmith”“AuntieBrown”，對(duì)方聽(tīng)了會(huì)覺(jué)得不太順耳。英語(yǔ)文化中只有關(guān)系十分密切的情況下才使用此類親屬稱謂且后面不帶姓，只帶名，如“UncleTom”。又如學(xué)生知道teacher的含義是“老師”，也就相應(yīng)地把“王老師”稱為“TeacherWang”。其實(shí)，英語(yǔ)中teacher只是一種職業(yè)；漢語(yǔ)有尊師的傳統(tǒng)，“教師”已不僅僅是一種職業(yè)，而成為一種對(duì)人的尊稱。由于這種文化上的差異，造成學(xué)生的簡(jiǎn)單理解：王老師=TeacherWang.此外還把漢語(yǔ)中習(xí)慣上稱呼的“唐秘書(shū)”“張護(hù)士”稱為SecretaryTang,NurseZhang,英語(yǔ)國(guó)家的人聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)不可思議。英語(yǔ)中稱呼人一般用Mr.Miss.Mrs.等?！瑢W(xué)們，稱呼語(yǔ)我們已經(jīng)知道了，那就讓我們具體來(lái)學(xué)習(xí)不同交際場(chǎng)合中的差異吧！日常打招呼，中國(guó)人大多使用“吃了嗎？”“上哪呢？”等等，這體現(xiàn)了人與人之間的一種親切感。可對(duì)西方人來(lái)說(shuō)，這種打招呼的方式會(huì)令對(duì)方感到突然、尷尬，甚至不快，因?yàn)槲鞣饺藭?huì)把這種問(wèn)話理解成為一種“盤(pán)問(wèn)”，感到對(duì)方在詢問(wèn)他們的私生活。在西方，日常打招呼他們只說(shuō)一聲“Hello”或按時(shí)間來(lái)分，說(shuō)聲“早上好！”“下午好！”“晚上好！”就可以了。而英國(guó)人見(jiàn)面會(huì)說(shuō)：“今天天氣不錯(cuò)啊！”

一般來(lái)說(shuō)，我們中國(guó)人在家族成員之間很少用“謝謝”。如果用了，聽(tīng)起來(lái)會(huì)很怪，或相互關(guān)系上有了距離。而在英語(yǔ)國(guó)家“Thankyou.”幾乎用于一切場(chǎng)合，所有人之間，即使父母與子女，兄弟姐妹之間也不例外。送上一瓶飲料，準(zhǔn)備一桌美餐，對(duì)方都會(huì)說(shuō)一聲“Thankyou.”公共場(chǎng)合，不管別人幫你什么忙，你都要道一聲“Thankyou.”這是最起碼的禮節(jié)。當(dāng)別人問(wèn)是否要吃點(diǎn)或喝點(diǎn)什么時(shí)(wouldyoulikesomethingtoeat/drink?)，我們通常習(xí)慣于客氣一番，回答：“不用了”“別麻煩了”等。按照英語(yǔ)國(guó)家的習(xí)慣，你若想要，就不必推辭，說(shuō)聲“Yes,please.”若不想要，只要說(shuō)“No,thanks.”就行了。這也充分體現(xiàn)了中國(guó)人含蓄和英語(yǔ)國(guó)家人坦蕩直率的不同風(fēng)格。同學(xué)們，學(xué)習(xí)了中西方的稱呼、打招呼用語(yǔ)和感謝答謝同學(xué)們，學(xué)習(xí)了中西方的稱呼、打招呼用語(yǔ)和感謝答謝時(shí)的不同用語(yǔ)，請(qǐng)你們回憶一下，自己在這些場(chǎng)合中是怎樣和別人進(jìn)行交流的呢？

Lesson中中西方交際語(yǔ)言差異（二）同學(xué)們，前面我們知道了打招呼和感謝答謝時(shí)的同學(xué)們，前面我們知道了打招呼和感謝答謝時(shí)的中西方差別，那還有哪些交際方面的差異呢?在英語(yǔ)國(guó)家，贊美也常用來(lái)作為交談的引子。贊美的內(nèi)容主要有個(gè)人的外貌、外表、新買(mǎi)的東西、個(gè)人財(cái)物、個(gè)人在某方面的出色的工作等。對(duì)別人的贊美，最普通的回答是：Thankyou.”如，B：Yourshirtlooksnice.A：Thankyou.

中國(guó)人打電話時(shí)的用語(yǔ)與平時(shí)講話用語(yǔ)沒(méi)有多少異?！拔?，您好。麻煩您叫一聲王偉接電話?！薄拔沂菑堄ⅲ?qǐng)問(wèn)您是誰(shuí)？”英語(yǔ)中打電話與平時(shí)用語(yǔ)差別很大。如：“Hello，thisisJohnspeaking.”“CouldIspeaktoTomplease?”“IsthatMaryspeaking?”西方人一接到電話一中國(guó)人打電話時(shí)的用語(yǔ)與平時(shí)講話用語(yǔ)沒(méi)有多少異?！拔?，您好。麻煩您叫一聲王偉接電話?！薄拔沂菑堄?，請(qǐng)問(wèn)您是誰(shuí)？”英語(yǔ)中打電話與平時(shí)用語(yǔ)差別很大。如：“Hello，thisisJohnspeaking.”“CouldIspeaktoTomplease?”“IsthatMaryspeaking?”西方人一接到電話一般都先報(bào)自己的號(hào)碼或者工作單位的名稱。如：“Hello,52164768,thisisJim.同學(xué)們，學(xué)習(xí)了這么多的交際禮儀用語(yǔ)，請(qǐng)你們利用課余時(shí)間，通過(guò)上網(wǎng)等方式進(jìn)一步去發(fā)現(xiàn)和學(xué)習(xí)還有哪些交際場(chǎng)合的語(yǔ)言是不一樣的吧！Lesson3中西方餐飲文化差異““民以食為天”，由此可見(jiàn)飲食在中國(guó)人心目中的地位。但相信西方也同樣重視其日常飲食。畢竟，人類和飲食是息息相關(guān)的，中西方都如此。然而，不同的文化背景，卻有不同的飲食觀念和飲食習(xí)俗，最終形成不同的飲食文化。就讓我們一起來(lái)了解中西方的飲食差異吧。?中國(guó)人都喜歡熱鬧。很多人圍在一起吃吃喝喝，說(shuō)說(shuō)笑笑，營(yíng)造一種熱鬧溫暖的用餐氛圍。?西方人用餐都喜歡幽雅、安靜的環(huán)境。他們認(rèn)為用餐時(shí)必須注意自己用餐的禮儀，比如在進(jìn)餐時(shí)不能發(fā)出很難聽(tīng)的聲音。

?中方由服務(wù)員上菜，然后大家再用公筷到大盤(pán)中去取菜。就餐時(shí)，等所有客人都入座后，不能先動(dòng)筷子，要等長(zhǎng)者和客人先起筷。筵席中暫時(shí)停餐，把筷子直擱在碟子或者調(diào)羹上。用餐完畢后應(yīng)把筷子橫擱在碟子上。?西方在正規(guī)晚宴上，每個(gè)面前一般有三把叉子、三把刀子、外加湯勺和四個(gè)酒杯。原則上，最外側(cè)的餐具總是最先使用的。在進(jìn)餐時(shí)一定要等主人打開(kāi)餐巾后，才可以把餐巾打開(kāi)，平攤放在自己的膝蓋上。在用餐時(shí)應(yīng)左手拿叉、右手拿刀，同時(shí)應(yīng)切一塊吃一塊而不應(yīng)該把所有的都切好后再吃。另外，在西方用餐時(shí)要坐正，認(rèn)為彎腰、低頭、用嘴湊上去吃是很不禮貌的。

//西方飲食文化是不是很有趣呢？那讓我們也來(lái)學(xué)習(xí)一下西方餐具的具體使用方法吧！使用刀子時(shí)食指應(yīng)按在刀柄背上。（圖1）使用叉子時(shí)如同拿刀子一樣（圖2）或如同握筆的方式。（圖3）用叉子吃食物時(shí)，應(yīng)用叉背將食物放入口中，如沙拉，牛扒等。（圖4）吃到中途離席，應(yīng)該把刀叉朝八字型放置，刀口朝內(nèi)、叉齒朝下。（圖5）吃完后，應(yīng)放在四點(diǎn)鐘位置。應(yīng)將刀叉重迭，這樣方便服務(wù)生收時(shí)，不至于因?yàn)榈恫媾鲎捕l(fā)出聲響，或是刀叉掉落的意外。（圖6）

中西方交通規(guī)則差異同學(xué)們，我們每天都要在路上或行走，或騎自行車，或乘公共汽車，有些家庭還有小汽車，隨著交通工具的越來(lái)越多樣化，那么中西方的交通規(guī)則又有哪些異同呢？中西方交通規(guī)則差異每到一個(gè)國(guó)家，我們看到的交通燈(trafficlight)都是一樣的，有紅(red)、黃(yellow)、綠一丑已門(mén))三種顏色。(圖1)并且所有人及車輛必須遵守紅燈停(Stopataredlight.)，綠燈行(Goatagreenlight.)，黃燈等一等(Waitatayellowlight.)的基本交通規(guī)則。行人過(guò)馬路時(shí)必須走人行道。(圖2)