2023年中秋節(jié)的起源及養(yǎng)生食物整理

千里之行，始于足下。讓知識(shí)帶有溫度。第第2頁(yè)/共2頁(yè)精品文檔推薦2023年中秋節(jié)的起源及養(yǎng)生食物整理農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，中秋節(jié)與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為中國(guó)漢族的四大傳統(tǒng)節(jié)日。下面一起來(lái)看看我為大家整理的中秋節(jié)的起源及養(yǎng)生食物，歡迎閱讀，僅供參考。

中秋節(jié)的來(lái)歷

1、“嫦娥奔月”的傳奇

嫦娥奔月后，后羿日夜思念，便讓侍女在月光下擺上供桌，上面放著嫦娥最愛(ài)吃的各種水果。鄰里鄉(xiāng)親也在自家院內(nèi)擺上供桌和水果，祝愿漂亮和善的嫦娥。

從今以后，年年如此，代代相傳。每到八月十五這一天，大家都會(huì)不約而同地到月下供奉嫦娥。由于這天時(shí)值中秋，所以，人們就把這一天定為中秋節(jié)。

2、起源于古代秋季祭祀土地神的活動(dòng)

在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會(huì)里，春播、夏收、秋獲、冬藏是主要的勞作活動(dòng)。土地收成的狀況，對(duì)于以此為生的人們來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。因此，人們對(duì)于土地還有深深的敬畏之情。每到春天播種之時(shí)，都會(huì)祭祀土地神，祈求土地神賜予五谷豐登，這種活動(dòng)被稱為“春祈”。

到了秋季，正是收獲的季節(jié)，也要祭祀土地神，拜謝神的庇護(hù)，稱為“秋報(bào)”。八月十五是秋季收獲的季節(jié)，各家都要拜土地神。所以，中秋節(jié)可能是古人“秋報(bào)”遺傳下來(lái)的習(xí)俗。

3、與古代的祭月風(fēng)俗有關(guān)

春分祭日，秋分則祭月，自古以來(lái)，秋分就是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”。據(jù)史書(shū)記載，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習(xí)俗?，F(xiàn)在的中秋節(jié)就是由傳統(tǒng)的祭月節(jié)演化而來(lái)。

有準(zhǔn)確的史料表明，最初的“祭月節(jié)”是定在“秋分”這一天。不過(guò)由于這一天在農(nóng)歷八月里的日子每年不同，不肯定都有圓月。而祭月無(wú)月是大煞風(fēng)景的。所以，后來(lái)就將“祭月節(jié)”調(diào)至每年的八月十五，這就有了中秋節(jié)。

中秋節(jié)養(yǎng)生食物

1、柿子

柿子特別適合中秋養(yǎng)身，由于柿子里有許多種維生素，能提高免疫力，女性多吃柿子可以起到美容養(yǎng)顏的功效。中秋時(shí)柿子正是成熟的時(shí)候，中秋吃柿子特別好，但是要留意柿子不能和螃蟹同吃，當(dāng)天吃了柿子就不能吃螃蟹，由于柿子和螃蟹同吃會(huì)引起蕁麻疹。

2、梨

梨有著潤(rùn)肺的功效，秋天屬燥，簡(jiǎn)單影響肺氣的升降，導(dǎo)致咳嗽。所以秋天需要潤(rùn)肺，潤(rùn)肺最好的就是梨，中秋吃梨潤(rùn)肺，來(lái)預(yù)防咳嗽。

3、藕

藕中有著豐富的酚類物質(zhì)，男女老少吃藕都有著很好的養(yǎng)身的作用，由于它有著很強(qiáng)的抗年輕的功效，同時(shí)能增加免疫力，并且還能美容養(yǎng)顏。

4、秋葵

秋葵有著補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效，能溫補(bǔ)陽(yáng)氣，老年人吃了可以祛風(fēng)濕，小孩吃了強(qiáng)身健體，孕婦吃了對(duì)胎兒好，所以中秋吃秋葵是特別滋養(yǎng)身體的。

5、南瓜

南瓜有著養(yǎng)胃的功效，中秋時(shí)大家都會(huì)吃螃蟹這些寒涼的食物，以及許多油膩大的食物，這種狀況的預(yù)備南瓜更能保養(yǎng)脾胃，本身脾胃較弱的吃南瓜可以養(yǎng)胃。

6、菠菜

菠菜有著很高的鐵元素，吃菠菜有著補(bǔ)血的功效，并且菠菜這種葉綠素較高的綠色蔬菜蘊(yùn)含的維生素特別多，多吃蔬菜對(duì)小孩生長(zhǎng)發(fā)育特別好。

7、番茄

中秋時(shí)的番茄是當(dāng)季最終一波番茄了，以后吃的番茄大多都是大棚里的了，并且中秋時(shí)番茄特別甜。番茄有著清熱解毒的功效，并且開(kāi)胃適合中秋食用。

8、蘿卜

蘿卜這些白色食物特別適合中秋食用，由于秋天屬燥，簡(jiǎn)單導(dǎo)致燥火旺盛傷及津液，蘿卜等這類白色食物有著養(yǎng)陰生津的功效。

9、鴨肉

鴨也是滋陰的，中秋時(shí)吃鴨有著滋陰功效，秋天就是要多吃點(diǎn)滋陰的食物。并且中秋在飯桌是擺上一盤(pán)鴨子也會(huì)讓菜肴更豐富。

10、枸杞

枸杞中秋時(shí)泡枸杞茶特別養(yǎng)身，枸杞有著清肝明目的功效，秋天屬燥，簡(jiǎn)單引起肝火，中秋喝枸杞茶能保養(yǎng)肝臟，還能愛(ài)護(hù)眼睛。

中秋節(jié)吃什么螃蟹

常規(guī)的螃蟹品種都可以。生活中常見(jiàn)的螃蟹品種有：大閘蟹、青蟹、梭子蟹等，這些螃蟹品種在中秋節(jié)時(shí)，都已經(jīng)有飽滿的蟹黃了，不同的螃蟹，個(gè)頭和口感會(huì)有所差別，價(jià)位也有所不同，大家可以依據(jù)自己的飲食習(xí)慣和經(jīng)濟(jì)條件進(jìn)行選擇。

中秋節(jié)為什么吃大閘蟹：食物應(yīng)季

中秋節(jié)是在仲秋季節(jié)，此時(shí)，正好是螃蟹肥美的時(shí)候，俗話說(shuō)“秋風(fēng)起，蟹腳癢”每年中秋節(jié)時(shí)，大閘蟹蟹黃飽滿、蟹膏豐腴，正是品嘗大閘蟹的最佳時(shí)機(jī)，而且，螃蟹的拼音是“xie”，和感謝的“xie”全都，很適合用來(lái)送人，不論是親朋好友還是新熟悉的朋友都可以送大閘蟹，表示心愿。

什么時(shí)候吃螃蟹的季節(jié)：秋季

雖然說(shuō)，一年四季都有螃蟹吃，但是春夏時(shí)期的螃蟹，比較的干癟，沒(méi)有蟹黃和蟹膏，而且，肉比較少，“秋風(fēng)起，蟹腳癢;菊花開(kāi)，聞蟹來(lái)”，每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時(shí)，所以有食家言“秋天以吃螃蟹