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文檔簡介
2023年電大年《現(xiàn)代農業(yè)概論》復習資料下面是我為大家整理的電大2023年《現(xiàn)代農業(yè)概論》復習資料,供大家參考。
《現(xiàn)代農業(yè)概論》期末復習資料
一、名詞解釋
1.農業(yè):是指栽培農作物和平飼養(yǎng)牲畜的生產事業(yè)。
2.現(xiàn)代農業(yè):是用現(xiàn)代工業(yè)裝備的,用現(xiàn)代科學技術武裝的,用現(xiàn)代組織管理方法來經營的社會化、商品化農業(yè),是國民經濟中具有較強競爭力的現(xiàn)代產業(yè)。
3.種植制度:指一個地區(qū)或生產單位的作物組成、配置、熟制與種植方式的綜合,包括作物布局、復種或休耕,單作、間作、混作、套作或移栽、輪作或連作等。
4.間作:在同一田地上于同一生長期內,分行或分帶相同種植兩種或兩種以上的作物的方式。
5.再侵染:初次侵染引起植物發(fā)病后,在病部形成的繁殖體傳播到其他健康植物上引起發(fā)病,稱為再侵染。
6.生態(tài)文明:是指人們在遵循人類、自然、社會和諧發(fā)展基本規(guī)律的基礎上,所取得的物質與精神成果的總和,也是人與人、人與自然、人與社會和諧共生的文化倫理形態(tài)。
7.種實調制:是采種后對果實和種子進行干燥、脫粒、凈種和種粒分級等技術措施的總稱。
8.撫育采伐:又稱撫育間伐,是指在未成熟的林分中,為了保留木創(chuàng)造良好的生長條件,而采伐部分林木的措施。
9.飼養(yǎng)標準:飼養(yǎng)標準是根據實驗測定的平均營養(yǎng)需要量,并參考實驗生產條件為畜禽確定的營養(yǎng)供應定額。按照標準配料,基本能滿足大多數畜禽的營養(yǎng)需要。
10.配合飼料:是指根據動物的營養(yǎng)需要,將多種飼料原料按照一定的飼料配方,經過規(guī)定的工藝流程加工而成的具有一定形狀的飼料產品。
11.減壓貯藏:又稱低壓貯藏,是在冷藏的基礎上將密閉環(huán)境中的氣體壓力由正常的大氣壓狀態(tài)降低至負壓,造成一定的真空度,來貯藏新鮮園藝產品的一種貯藏方法。
12.萃?。焊鶕煌镔|在同一溶劑中溶解度的差異,使混合物中各組分得到部分或全部分離的分離過程。
13.耐候性:是指覆蓋材料的抗老化性能,它關系到覆蓋材料的使用壽命。
14.無土栽培:又稱營養(yǎng)液栽培,是指不用土壤,而使用人工配制的營養(yǎng)液,或營養(yǎng)液加固體培養(yǎng)栽培植物的方法。
15.種子生產程序:一個品種按照繁殖階段的先后、世代高低的形成過程稱為種子生產程序。
16.育種家種子:由育種單位或育種者生產、繁殖的高純的種子,稱為育種家種子。
17.良種:良種是由原種繁殖的第1~第3代或雜交種,經確認達到規(guī)定質量要求的種子。
18.農業(yè)合作經濟組織:指以農民為主體、在自愿互助基礎上聯(lián)合起來、實行民主管理并以實現(xiàn)和維護自身利益為目的的組織。
19.農業(yè)產業(yè)化:以市場為導向,提高比較效益為中心,依靠農業(yè)龍頭企業(yè)帶動,將生產、加工、銷售有機結合,實現(xiàn)一體化經營的農業(yè)。
20.知識經濟:知識經濟是建立在知識和信息的生產、分配和使用之上的經濟
二、填空題
1.循環(huán)農業(yè)就是運用物質(再生)原理和物質(多層次利用)技術,實現(xiàn)較少廢棄物的生產和資源利用效率。
2.傳統(tǒng)農業(yè)主要依賴(資源)的投入,而現(xiàn)代農業(yè)則日益依賴(不斷發(fā)展的新技術)投入。
3.園藝作物的繁殖方法大致分為(有性繁殖)和(無性繁殖)兩大類。
4.植物生物災害防治技術主要包括(植物檢疫)、(農業(yè)防治)、抗病蟲品種、物理防治、生物防治和化學防治等六大類。
5.施用有機肥料,能維持和提高土壤(有機質)含量,增加(團料)結構。
6.為緩解大氣中CO2濃度升高引起的溫室效應,《京都議定書》明確規(guī)定了兩種減排途徑,一是(工業(yè)直接)減排,二是通過(森林碳匯)間接減排。
7.現(xiàn)代林業(yè)與以往時期林業(yè)的根本區(qū)別就在于(林業(yè)經營)思想和(經營模式)的根本性變革。
8.森林培育大致可分為前期規(guī)劃階段(更新營造)階段、(撫育管理)階段和收獲利用階段。
9.衡量一個國家的人民生活水平,常以其膳食結構中(動物性蛋白質)的數量作為主要指標之一。
10.由于各畜禽的(消化系統(tǒng)、消化器官、消化功能)的不同,在生產中,牛、羊等家畜主要以(草和粗飼料)飼養(yǎng)為主。
11.產蛋禽需要量較大的限制性營養(yǎng)物質是(鈣)。
12.剛屠宰的畜禽,肌肉溫度在38-41OC,稱為(熱鮮肉)。在0
OC條件下將熱鮮肉冷卻到深層溫度0-4OC時,稱為(冷卻肉)。
13.在果汁生產中(微濾、超濾)技術用于澄清過濾;(納濾、反滲透)技術用于濃縮。
14.國內外設施農業(yè)的發(fā)展都是朝著(結構材料)現(xiàn)代化、(環(huán)境調控)自動化、經營規(guī)模大型化的方向發(fā)展。
15.在組織培養(yǎng)中,把供培養(yǎng)的組織或器官叫做(外植體)。對大多數植物來說,組織培養(yǎng)較好的部位是(莖尖)。
16.當前引起無性繁殖作物品種退化減產的主要原因是(病毒?。?。利用(莖尖脫毒)培養(yǎng)是普通采用的解決方案。
17.2023年3月1日正式實施的《中華人民共和國土地承包法》,重申了耕地的(承包期為30年),同時賦予農民對土地的(轉讓權)。
18.統(tǒng)分結合的雙層經營體制,即農村集體經濟組織(統(tǒng)一經營)、(家庭分散經營)這兩個經營層次。
19.以往的農業(yè)技術革命是以單項技術突破為主,現(xiàn)代農業(yè)科技革命則要求以(綜合配套技術)為主。以往是農業(yè)技術為標準,而現(xiàn)代農業(yè)科技革命要求有相應的(技術和技術體系)的突破。
20.農業(yè)科技創(chuàng)新的主體包括政府及其資助的公共農業(yè)研究部門、大學、推廣機構,也包括農業(yè)企業(yè)和(農民),還包括農業(yè)(行業(yè)協(xié)會)及非營利性組織等。
21.提高土地產出率、資源利用率和勞動生產率的關鍵是(高產優(yōu)質品種)的培育,(科學栽培與養(yǎng)殖方法)的發(fā)明。
三、單項選擇題
1.生態(tài)農業(yè)中著重開發(fā)利用垂直空間資源的是(C)A.循環(huán)農業(yè)
B.有機農業(yè)
C.立體農業(yè)
D.綠色農業(yè)2.傳統(tǒng)農業(yè)的主要功能是(A)A.生產
B.生活休閑
C.生態(tài)保護
D.文化生活3.現(xiàn)代農業(yè)是(C)A.微觀經濟問題
B.宏觀經濟問題
C.以市場為導向
D.以農戶為生產單元4.棉花生產優(yōu)勢區(qū)主要是在(A)A.東北平原
B.長江上游
C.東南沿海
D.黃河流域5.塊莖含有豐富淀粉的是(A)A.甘薯
B.小麥
C.綠豆
D.亞麻6.解決大量化肥、農藥的使用造成的農田環(huán)境污染等問題,可采用(B)A.化學控制技術
B.生態(tài)化栽培技術
C.機械化種植技術
D.信息化栽培技術7.引起大部分植物病害的是(A)
A.真菌
B.細菌
C.病毒
D.線蟲8.土壤固相物質體積約占整個土體的(B)左右。
A.80%
B.50%
C.30%
D.20%9.碳酸把氫銨、硫酸銨屬于(D)
A.硝態(tài)氮肥
B.酰胺態(tài)氮肥
C.長效氮肥
D.銨態(tài)氮肥10.草木灰是堿性肥料,不宜與(C)同時施用。
A.碳酸鉀
B.硫酸鉀
C.銨態(tài)氮肥
D.氯化鉀11.據統(tǒng)計,全世界每天物種滅絕的數目有(A)。
A.4400多種
B.32800種
C.75個
D.750個12.現(xiàn)代林業(yè)的發(fā)展方向首先是(D)A.機械化
B.多功能
C.適地適樹
D.集約化13.我國居世界首位的是(C)。
A.森林覆蓋率
B.活立木總蓄積
C.人工林面積
D.天然林面積14.母樹林又稱(B).A.良種基地
B.種子林
C.種子園
D.采穗圃15.下列屬于苗木活力指標的是(A)。
A.根生長潛力
B.苗高
C.地徑
D.礦質營養(yǎng)16.世界著名豬種中原產于英國的是(A)。
A.大約克夏豬
B.長白豬
C.杜洛克豬
D.漢普夏豬17.我國著名的太湖豬豬種,特點是(D)。
A.抗逆性最強
B.肉質最好
C.體型最小
D.繁殖力最高18.下列優(yōu)良乳品種為(C)。
A.西門塔爾牛
B.海福特牛
C.荷斯坦牛
D.夏洛來牛19.美利奴羊屬于(C)。
A.裘皮羊
B.羔皮羊
C.細毛羊
D.半細毛羊20.下列屬于營養(yǎng)性添加劑的是(D)。
A.抗生素
B.益生素
C.抗氧化劑
D.微量元素21.調節(jié)植物成熟衰老的重要激素是(A)。
A.乙烯
B.生長素
C.赤霉素
D.細胞分裂素22.鮮蛋貯藏溫度不能低于(D)。
A.0OC
B.-2至1OC
C.5OC
D.-5OC23.乳品應使用避光容器包裝,以減少維生素(A)的損失。
A.VB1
B.VB2
C.VA
D.VD24.禽蛋的蛋白約占(C).A.12%-13%
B.32%-35%
C.55%-56%
D.75%-86%25.設施栽培床面補光一般在(B)lx。
A.3千-5千
B.3萬-5萬
C.4萬-8萬
D.10萬-15萬26.設施內使用小拱棚,光照減弱(C)左右。
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%27.下列對外植體愈傷組織的誘導和器官分化起著重要和明顯作用的是(C)。
A.維生素
B.氨基酸
C.細胞分裂素
D.瓊脂28.水稻、小麥、大豆等自花授粉作物常規(guī)種子生產的三圃制,不包括(A)。
A.良種圃
B.株行圃
C.株系圃
D.原種圃29.下列種子包裝材料中防潮性較好的是(B)。
A.麻袋
B.聚氯乙烯
C.多層麻袋
D.鐵皮罐30.表示種子發(fā)芽力用(B)。
A.凈種子和雜質
B.發(fā)芽勢和發(fā)芽率
C.真實性和純度
D.種子水分和灰分31.農業(yè)生產化是以(A)為導向。
A.市場
B.經濟效益
C.規(guī)?;?/p>
D.社會化服務32.農業(yè)產業(yè)化的中心是(B)。
A.生產要素
B.經濟效益
C.主導產業(yè)
D.專業(yè)化生產33.小生產與大市場矛盾的解決要靠(B)。
A.家庭聯(lián)產承包責任制
B.農業(yè)產業(yè)化
C.專業(yè)市場
D.資金支持34.保護性耕作技術,就是采用(B)的方式。
A.增施有機肥
B.少、免耕
C.深耕
D.機械化耕作35.目前,全國糧、棉、油等主要作物良種覆蓋率達到(A)。
A.85%-91%
B.75%-85%
C.65%-75%
D.55-65%36.在農業(yè)重大病蟲害防治方面,開發(fā)出高效低毒低殘農藥(B)多種。
A.15
B.150
C.1500
D.160037.突破不能免疫預防難題的病是(A)。
A.馬傳貧
B.豬瘟
C.牛肺疫
D.禽流感38.積極支持農村二、三產業(yè)發(fā)展,主要是大力發(fā)展(A)。
A.農產品加工運銷業(yè)
B.農村教育
C.科技
D.醫(yī)療39.對小型農業(yè)設施,搞活經營權,保證收益權,可以通過(C)等方法盤活。
A.貼息、配套
B.宣傳、教育
C.鼓勵、引導
D.拍賣、租賃40.提升農業(yè)化經營水平的關鍵措施是(C)。
A.整合支農資源
B.盤活現(xiàn)有集體資產
C.發(fā)展壯大農業(yè)龍頭企業(yè)
D.提高產業(yè)融資能力
四、簡答題
1.什么是設施農業(yè)?設施農業(yè)屬于高投入高產出,資金、技術、勞動力密集型的產業(yè)。它是利用人工建造的設施,使傳統(tǒng)農業(yè)逐步擺脫自然的束縛,走向現(xiàn)代工廠化農業(yè)、環(huán)境安全型農業(yè)生產、無毒農業(yè)的必由之路,同時也是農產品打破傳統(tǒng)農業(yè)的季節(jié)性,實現(xiàn)農產品的反季節(jié)上市,進一步滿足多元化、多層次消費需求的有效方法。
2.實現(xiàn)農業(yè)現(xiàn)代化的過程包括哪兩方面的主要內容?一是農業(yè)生產的物質條件和技術的現(xiàn)代化,利用先進的科學技術和生產要素裝備農業(yè),實現(xiàn)農業(yè)生產機械化、電氣化、信息化、生物化和化學化;二是農業(yè)組織管理的現(xiàn)代化,實現(xiàn)農業(yè)生產專業(yè)化、社會化、區(qū)域化和企業(yè)化?,F(xiàn)代農業(yè)發(fā)展階段的劃分,是一個相對的概念,每一個階段之間互相聯(lián)系,不是截然分開的。
3.什么是模式化栽培技術?作物栽培學在研究作物生育進程中各器官發(fā)育和產量、品質形成規(guī)律,以及作物與環(huán)境間關系的基礎上,明確各種栽培措施和調控技術的作用原理,科學、定時定量地分析其效應和應用原則,形成模式化、規(guī)范化、標準化的栽培調控技術。例如,水稻、小麥的葉齡模式栽培技術,作物群體質量栽培技術等。
4.什么是作物化學控制技術?為什么要采用化學控制技術?作物化學控制是指應用植物生長調節(jié)劑,通過影響植物內源激素系統(tǒng),調節(jié)作物的生長
發(fā)育過程,使其朝著人們預期的方向和程度發(fā)展的技術。作物化學控制技術為農業(yè)生產問題的解決提供了一種新的思路和途徑,增強了生產者調控作物生育過程的主動性,顯示了這一新興技術體系在農作物高產、優(yōu)質、高效方面的潛力。作物化學控制技術可以提高作物抵抗各種逆境的能力;可以改善產品器官的發(fā)育、提高產品產量和品質;可以提高勞動效率。
5.土壤中的微生物對農業(yè)生產有什么益處?土壤中的微生物多數是對農業(yè)生產有益的。土壤腐殖質的形成,是由一些異養(yǎng)的微生物,如某些腐生細菌,把土壤中的動、植物殘體和有機肥料分解,然后
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