人體消化系統(tǒng)的5000字以上

人體消化系統(tǒng)的5000字以上篇一：人體消化系統(tǒng)論文

漳州師范學(xué)院

研究人體消化系統(tǒng)的

姓名：

學(xué)號：

系別：

專業(yè)：

年級：

指導(dǎo)教師：構(gòu)造和功能陳燕平____________101301217_生物系生物科學(xué)10級胡俊西

2022年01月10日

摘要：人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺,主要功能是消化食物,吸收營養(yǎng)和排除未被吸收的食物殘渣,維持人體內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定。消化系統(tǒng)的功能正常是機體正常運行的一個重要根底,其某些部位出現(xiàn)問題,會影響機體正常運行,引起人體不良反響。因此理解人體消化系統(tǒng)的構(gòu)造和功能,對探究常見因消化系統(tǒng)問題引起的不良反響的病因,以及尋求解決的方法都非常重要。

關(guān)鍵詞：人體消化系統(tǒng)構(gòu)造功能

一、人體消化系統(tǒng)的構(gòu)造和功能簡介

人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺,主要功能是完成食物攝取、消化,營養(yǎng)吸收以及將未消化的殘渣排出體外,以維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定。消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸(十二指腸、空腸和回腸)和大腸(盲腸、闌尾、結(jié)腸、直腸和肛門)。消化腺包括大消化腺和小消化腺,其中大消化腺又包括腮腺、頜下腺、舌下腺、肝和胰,小消化腺包括頰腺、食管腺、胃腺和腸腺等。

1.消化道

(1)口腔?？谇蛔鳛橄艿钠鹗疾课?包括很多種器官,主要有口唇、面頰、腭、牙、舌和口腔腺。食物從口進入,牙執(zhí)行咀嚼功能,把進入的食物切碎、撕斷和研磨;舌起攪拌、感受冷燙和味道的作用,口腔腺那么分泌唾液溶解食物,最后通過唇、頰、腭和舌的共同作用將食物推送到咽喉下部。

(2)咽。咽介于口腔和食道之間,是消化道和呼吸道的共同通道,全長約12cm。咽的后壁與側(cè)壁較完好,前壁自上而下分別與鼻腔、口腔和喉腔相通,因此,咽可分為鼻咽、口咽和喉咽三局部。

在消化系統(tǒng)中,咽的主要功能是下吞食物,使之從口腔轉(zhuǎn)入食管。食團接觸咽峽粘膜時即引起吞咽反射,接著在軟腭上、鼻咽腔、舌根、咽縮肌、杓會厭肌、甲會厭肌、甲舌骨肌等的作用下,食團通過咽進入食管。

(3)食道。食道處于咽喉和胃之間,是一條由肌肉組成的通道。其全長約為22～25cm,可分為頸部、胸部和腹部三局部,其中頸部和腹部都很短,絕大局部位于胸部。食道主要功能是將食物從咽喉傳遞到胃中。在食管和胃的連接處有一個高壓區(qū),其壓

力比胃內(nèi)壓力高約1.33～4.00KPa,可阻止胃中食物及胃酸等物質(zhì)反流到食管。

(4)胃。胃位于膈下,是消化管最膨大的局部,可以分為四個部位:噴門部、胃底部、胃體部、幽門部。其中噴們部上接食管,幽門下接十二指腸,平均長度25～30cm,容量約為1000～2000ml。據(jù)活體x線鋇餐透視,可將胃分為3種類型:鉤型胃、角型胃和長胃。可以把胃比喻成食物的貯運場和加工廠,其龐大的體積可以暫時儲存食物,而其分泌的胃液可以消化食物,對食物起到加工的作用。胃的蠕動還可以推動食物向前進入十二指腸。

(5)小腸。小腸是消化管最長的一段,上連胃幽門和下接盲腸,成人全長5～7米,分為十二指腸、空腸和回腸三局部。十二指腸是小腸的起始段,位于腹腔的左上部,長約20～25厘米,形狀呈“C〞形,從右側(cè)包繞胰頭,可分為上部、降部、程度部和升部等四局部。大消化腺中的肝和胰分別以膽總管和胰管開口于十二指腸,將膽汁和胰液注入腸內(nèi),確保食物在小腸內(nèi)得到充分的消化。空腸上端起于十二指腸空腸曲,下端與回腸相連,長約2～3米,占據(jù)腹腔的左上部,其消化和吸收力強,蠕動快,腸內(nèi)常呈排空狀態(tài),因此得名為空腸?；啬c介于空腸和盲腸之間,長約3～4米,占據(jù)腹腔的右下部,與盲腸交界處的環(huán)行肌增厚,起著括約肌的作用,可以防止回腸內(nèi)容物過快地進入大腸,有利于小腸內(nèi)容物的充分消化和吸收。小腸是消化吸收的主要場所,其無法消化吸收的食物殘渣那么從小腸進入大腸。

(6)大腸。大腸是人體消化道的重要組成局部,為消化道的下段,成人長約長約

1.5～1.8米,口徑較粗,腸壁較薄,分為盲腸、闌尾、結(jié)腸、直腸和肛門。未消化的食物殘渣在大腸內(nèi)停留較長時間,在此期間,大腸的主要功能是進一步吸收食物殘渣中的水分、電解質(zhì)和其他物質(zhì)(如氨、膽汁酸等),形成、貯存和排泄糞便。同時大腸還有一定的分泌功能,能保護黏膜和光滑糞便,使糞便易于下行,保護腸壁防止機械損傷,免遭細菌侵蝕。

2.消化腺

(1)腮腺。唾液腺主要分為三對:腮腺、頜下腺、舌下腺。其中腮腺最大,位于外耳道的前下方,兩側(cè)面頰近耳垂處。腮腺的主要作用是分泌唾液,并通過開口于與上頜第一磨牙相對的頰黏膜外表的腮腺導(dǎo)管排泄到口腔內(nèi),幫助消化食物。腮腺炎是其上發(fā)生最常見的疾病,主要表現(xiàn)為一側(cè)或兩側(cè)耳垂下腫大,腫大腮腺呈半球形,以耳

垂為中心邊緣不清,外表發(fā)熱有角痛,張口或咀嚼時局部感到疼痛。腮腺炎患者飲食宜軟,防止酸辣等刺激性食物,要多飲開水,保持口腔清潔,腫脹部位可用適宜中藥外敷。

(2)頜下腺。唾液腺的一對,積小于腮腺,位于頜下三角,腺體主要在下頜舌骨肌下方,局部從該肌后緣轉(zhuǎn)向其上方,左右各一個,并發(fā)出頜下腺導(dǎo)管,在口底粘膜下向前行走,開口于舌系帶基部的兩側(cè)。頜下腺可以分泌黏液和漿液狀性質(zhì)的口水,為進食時大量分泌口水的來源。

(3)舌下腺。舌下腺是唾液腺中最小的一對,細長而略扁,位于口底粘膜深面。其排泄管有大小兩種小管約有5-15條,直接開口于口底粘膜。舌下腺與味覺有很大的聯(lián)絡(luò),舌下腺受損直接影響舌頭對味道的區(qū)分。

(4)肝。肝是位于腹腔的上部,膈肌的下面,維持生命活動的重要器官之一。肝臟分泌膽汁除了參與食物的消化外,還在體內(nèi)糖類、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、激素等物質(zhì)代謝中起著重要的作用。同時,肝臟還有解毒和防御的作用。

(5)胰。胰臟由外分泌腺和內(nèi)分泌腺組成。它是一個狹長形的腺體,橫臥于上腹部腹后壁的前方,全長14～20厘米。在消化系統(tǒng)中,胰臟分泌的胰液竟胰管注入十二指腸,有分解消化蛋白質(zhì)、糖類和脂肪的功能。

(6)胃腺。胃腺處于胃粘膜上皮凹陷處,其分泌的胃液經(jīng)過粘膜外表許多的小凹進入胃腔,維持胃內(nèi)pH穩(wěn)定,有助于食物在胃內(nèi)進展消化。

二、根本功能

食物的消化和吸收，供機體所需的物質(zhì)和能量，食物中的營養(yǎng)物質(zhì)除維生素、水和無機鹽可以被直接吸收利用外，蛋白質(zhì)、脂肪和糖類等物質(zhì)均不能被機體直接吸收利用，需要在消化管內(nèi)被分解為構(gòu)造簡單的小分子物質(zhì)，才能被吸收利用。食物在消化管內(nèi)被分解成構(gòu)造簡單、可被吸收的小分子物質(zhì)的過程就稱為消化。這種小分子物質(zhì)透過消化管粘膜上皮細胞進入血液和淋巴液的過程就是吸收。對于未被吸收的殘渣局部，消化道那么通過大腸以糞便形式排出體外。在消化過程中包括物理性消化和化學(xué)性消化兩種形式。食物經(jīng)過口腔的咀嚼，牙齒的磨碎，舌的攪拌、吞咽。腸胃肌肉的活動，將大塊食物變成碎小的，使消化液充分與食物混合，并推動食物或者食糜下移，從口腔推移到肛門，這種消化過程叫機械性消化，或者物理性消化。

篇二：人體消化系統(tǒng)

人體消化系統(tǒng)教具說明

〔西莊小學(xué)魏述霞〕

漏斗連接吸管表示口腔和食道；大氣球和吸管連接，表示胃；長條氣球和大氣球連接表示小腸與大腸。教學(xué)過程中，可以用沙子或小球代替食物，模擬演示食物在消化道中的運行過程。

篇三：消化系統(tǒng)實驗報告

篇一：蟾蜍的消化系統(tǒng)(生物技術(shù)實驗報告)

光鏡下顯微觀察蟾蜍腸系膜毛細血管，蟾蜍消化系統(tǒng)的解剖實習(xí)

一，實驗?zāi)康模?/p>

1，觀察蟾蜍腸系膜毛細血管

2，觀察蟾蜍的消化系統(tǒng)

二，實驗原理：

1，蟾蜍的正確握拿方法，動物探針的正確使用

2，蟾蜍的“雙毀髓〞手術(shù)技術(shù)

3，兩棲類動物的解剖技術(shù)及手術(shù)剪的使用

三，動物與器材：

實驗動物：雄性蟾蜍一只

實驗器械：顯微鏡，手術(shù)剪，骨剪，鑷子，吸水紙，大頭針，解剖針，解剖盤，有孔的蠟板。四，實驗步驟：

1，左手食指與中指、無名指與小指分別夾著前肢、后肢，握住蟾蜍，拇指按住吻端使頭部上下活動，兩耳后腺間出現(xiàn)一道褶線，此線中點或用金屬毀髓針沿頭背中線向后挪動觸到一凹陷處，即枕骨大孔。拇指下壓使頭前俯與脊柱相連處凸起，同時將毀髓針由凹陷處垂直刺入0.5~1mm，再將針從枕骨大孔向前平行刺入顱腔并在顱腔內(nèi)攪動搗毀腦，然后再將毀髓針撤回至枕骨大孔，反向插入脊椎管破壞脊髓，檢查蟾蜍四肢肌肉完全松馳后處死成功

2，將蟾蜍置于有孔的蛙板上，腹部朝上，四肢伸展后用大頭針固定。左手用鑷子提起腹部皮膚，用手術(shù)剪前端1/3處剪開一小口，并從小口處向前將腹部皮膚剪開至下顎前端。向后剪至兩后肢基部之間，泄殖孔稍前方再將皮膚向兩側(cè)拉開。

3，用鑷子提起腹部肌肉，用剪刀沿腹部中線剪開腹壁，拉出一段小腸，用大頭針將腸系膜展開并固定在有孔的蠟板上。將腸系膜置于顯微鏡下觀察，找到毛細血管，觀察血液的流動并拍攝照片。

4，向兩側(cè)拉開蟾蜍的腹部肌肉找到蟾蜍的消化系統(tǒng)，小心地用剪刀和手術(shù)剪將其別離，置于解剖盤上并拍攝圖片。

5，處理掉蟾蜍，洗凈解剖盤和實驗器械，將顯微鏡收好放入柜中。

五，實驗結(jié)果：

1，

2，

六，實驗結(jié)論：

1，毛細血管是體內(nèi)分布最廣、管壁最薄、口徑最小的血管，僅能包容1個紅細胞通過。其管壁主要由一層內(nèi)皮細胞構(gòu)成，在內(nèi)皮外面有一薄層結(jié)締組織。毛細血管血流很慢，通透性大。這些特點有利于血液與組織之間充分進展物質(zhì)交換。

2，蟾蜍的肝臟在體腔的前部，呈紅棕色，不完全地環(huán)繞著心包，一般蛙類至少有中，右，左三葉。在中葉的腹面靠近右葉的一邊有一顆黃綠色或墨綠色橢圓形的膽囊，具有導(dǎo)管引入膽總管而與小腸相通。

3，消化道的各個局部，在外形和構(gòu)造上，都有很多變化，肺的稍后，有一個j字形的胃。胃壁富含肌肉，前端稱，在之前有一段很短的食管，直接向咽腔開口。胃的后端稱幽門以一圈凹隘的局部與小腸分界。小腸從幽門起彎向前方的一段，稱作十二指腸，隨即折向后，稱為回腸，合稱小腸?；啬c比十二指腸長得多，經(jīng)過幾個曲折之后，通向一根正中寬闊的大腸。蟾蜍的大腸也就是直腸。直腸的末端下連泄殖腔。從后肢帶的腹面經(jīng)過，開口于體外，稱為肛門。

4，脾靠近大腸的前端左側(cè)，連附在腸系膜上，呈暗紅色接近圓形。脾的著生位置在消化道的

一旁，但是與消化道無關(guān)。脾并沒有分泌液輸送到消化道。

七，問題解答：

1，膽囊具有什么生理構(gòu)造，具有什么生理功能？

2，腸系膜的具有什么生理功能？

蟾蜍薄而透明的腸系膜將其整個消化管懸掛在背體壁上，起到固定內(nèi)臟的作用。3，脾臟的具有什么構(gòu)造，什么生理功能？

蟾蜍的脾臟與消化系統(tǒng)無關(guān)，而與循環(huán)系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)有關(guān)。它是一個顏色暗紅、質(zhì)地柔軟的網(wǎng)狀內(nèi)皮細胞器官，脾臟內(nèi)部可分為紅髓及白髓。紅髓的主要功能是過濾和儲存血液，由脾索及血竇組成，但因為其不含輸入淋巴管，所以脾臟不能過濾淋巴的功能。而白髓的主要功能那么為對抗外來微生物及感染。脾的組織中有許多稱為“血竇〞的構(gòu)造，平時一局部血液滯留在血竇中，當(dāng)機體失血時，血竇收縮，將這局部血液釋放到外周以補充血容量。血竇的壁上附著大量巨噬細胞，可以吞噬衰老的紅細胞、病原體和異物。脾臟是機體最大的免疫器官，占全身淋巴組織總量的25%，含有大量的淋巴細胞和巨噬細胞，是機體細胞免疫和體液免疫的中心。

4，蟾蜍的消化系統(tǒng)分別由什么構(gòu)造發(fā)育而來？

內(nèi)胚層演發(fā)成為消化管內(nèi)側(cè)的粘膜，以及所有由消化的突起所以形成的器官。這些器官首先形成的肝臟。它在開始呈現(xiàn)時，是從消化管靠近前端的腹側(cè)，先生出一個突起，繼續(xù)生長，再變成許多皺褶和分支，最后轉(zhuǎn)變?yōu)橐粓F團的細小的管子，所有的細管子皆通向總的管子，這是膽管是由最初的突起的頸部延長所成。膽管向側(cè)壁突出，便形成膽囊。肝膨部頂端許多分支中的最內(nèi)層的細胞，將來即轉(zhuǎn)變成為肝的分泌細胞。至于肝中的結(jié)締組織，血管，以及肝臟外面的被蓋物等那么皆那么起源于中胚層。其次是胰臟，胰臟起源消化管腹側(cè)的兩個突起，最后卻只形成一個器官，其導(dǎo)管以后才與膽管連通起來。在胰臟中只有分泌的局部以及胰管最里面的一層是起源于內(nèi)胚層，至于結(jié)締組織的血管等起源于中胚層。

5，有的同學(xué)在顯微鏡觀察到蟾蜍體內(nèi)有寄生蟲，蟾蜍體內(nèi)的常見的寄生蟲是哪一種？有可能是孟氏裂頭絳蟲。孟氏裂頭絳蟲又稱孟氏迭宮絳蟲，曼氏迭宮絳蟲，是一種可以感染人畜的寄生蟲。蟲卵在水中發(fā)育成熟后孵出鉤毛蚴，被第一中間宿主劍水蚤吞食并在其血腔中發(fā)育為原尾蚴，即第一期幼蟲。劍水蚤被第二中間宿主如蝌蚪、蛇、刺猬、豬等吞食，其中主要是蛙類于蝌蚪期感染，發(fā)育為實尾蚴，即第二期幼蟲，又稱裂頭蚴。當(dāng)蝌蚪發(fā)育成蛙，裂頭蚴便寄生在肌肉與內(nèi)臟組織中，人生食