后勤服務(wù)中心食堂管理員安全生產(chǎn)與職業(yè)病危害防治責(zé)任制

—后勤服務(wù)中心食堂管理員安全生產(chǎn)與職業(yè)病危害防治責(zé)任制一、崗位責(zé)任清單

第一條執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)法律、法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。

第二條幫助主任做好后勤服務(wù)中心的各項安全工作，保證工作中不顯現(xiàn)安全問題。

第三條聽從領(lǐng)導(dǎo)布置，幫助主任協(xié)調(diào)好與各單位、部門之間的關(guān)系，強(qiáng)化與各單位、部門之間的聯(lián)系和溝通，搞好工作協(xié)作。

第四條幫助主任做好安全生產(chǎn)與職業(yè)病危害防治責(zé)任制和各項管理制度的制定、落實，并詳細(xì)組織檢查、考核。

第五條幫助主任對相應(yīng)人員的組織管理，認(rèn)真開展所分管范圍的業(yè)務(wù)工作。

第六條隨時把握生產(chǎn)現(xiàn)場的實際情況，發(fā)現(xiàn)異樣要按時向有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報，實行相關(guān)措施。負(fù)責(zé)分管范圍內(nèi)的隱患排查治理工作，做好負(fù)責(zé)范圍內(nèi)的風(fēng)險管控工作。參與安全風(fēng)險分級管理工作，參與雙防相關(guān)專項培訓(xùn)和隱患排查。

第七條按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。

第八條對工作中顯現(xiàn)的疑難問題，要逐級請示匯報，不擅自確定。

第九條按時參與礦組織的安全大檢查和各項安全活動，發(fā)現(xiàn)各類安全隱患按時予以處理或向有關(guān)部門匯報。

第十條負(fù)責(zé)食堂安全生產(chǎn)、文明衛(wèi)生、經(jīng)營管理等全面工作。

第十一條做好食堂相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)的制訂、補(bǔ)充、完善、檢查、考核及落實工作。

第十二條做好食堂各班目標(biāo)責(zé)任和業(yè)績考核的制定與考核工作。

第十三條做好食堂選購的監(jiān)督管理工作；做好市場調(diào)研、商品質(zhì)量監(jiān)督工作；嚴(yán)格考察供貨商資格，確保食品質(zhì)量和安全。

第十四條做好各項節(jié)支降耗管理工作，監(jiān)督、指導(dǎo)食品加工經(jīng)營全過程，確保食品加工安全衛(wèi)生、杜絕加工經(jīng)營過程中的鋪張。

第十五條組織好食堂工作人員專業(yè)技能及規(guī)章制度的學(xué)習(xí)，做到分工明確合理，確保各項工作正常有序進(jìn)行，按時協(xié)調(diào)解決本單位各崗位的業(yè)務(wù)難題。

第十六條標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)營流程，強(qiáng)化飯菜本錢及質(zhì)量掌握，嚴(yán)肅律己，自覺接受職工監(jiān)督，堅定杜絕任何吃拿卡要和偷盜、鋪張等行為的發(fā)生。

第十七條抓好食堂職工思想教育和安全隱患排查，確保安全生產(chǎn)穩(wěn)定，努力為職工制造良好的就餐環(huán)境。

第十八條向主任提出改進(jìn)工作的詳細(xì)看法和建議。

第十九條必需盡職盡責(zé)，杜絕三違現(xiàn)象。

二、責(zé)任追究

第十九條未貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理方法》有關(guān)法律、法規(guī)，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任。

第二十條未執(zhí)行安全生產(chǎn)與職業(yè)病危害防治責(zé)任制和各項管理制度，副主任負(fù)直接責(zé)任。

第二十一條未定期參與查體的，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任或主要責(zé)任。

第二十二條未搞好餐廳內(nèi)清潔衛(wèi)生，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任。

第二十三條餐廳室外環(huán)境不干凈，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任或主要責(zé)任。

第二十四條未做好餐飲具的消毒、洗滌、發(fā)放運用工作，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任。

第二十五條不愛惜桌椅、消毒用具、制冷裝備等一切設(shè)備，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任。

第二十六條在崗期間工作衣帽穿戴不干凈，留長指甲、涂指甲油、戴戒指，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任。

第二十七條沒有較好地幫助主任做好食堂的各項工作，顯現(xiàn)工作失誤的，食堂管理員應(yīng)負(fù)相應(yīng)責(zé)任。

第二十八條未執(zhí)行國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任。

第二十九條未按時參與礦組織的安全大檢查和各項安全活動的，食堂管理員負(fù)直接責(zé)任。

第三十條沒有按時完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)，食堂管理員應(yīng)負(fù)重要責(zé)任。

第三十一條發(fā)現(xiàn)本礦或本科制定、執(zhí)行的有關(guān)規(guī)定與國家的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不符，沒有按時匯報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，應(yīng)負(fù)重要責(zé)任。

第三十二條決策失誤導(dǎo)致他人受損害或損失的，負(fù)直接責(zé)任