質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)及常用方法(2篇)課件

質(zhì)量管理基礎(chǔ)知識(shí)及常用方法質(zhì)量管理必備教程2020-7-19

第一節(jié)質(zhì)量管理中的數(shù)據(jù)第二節(jié)質(zhì)量管理的基本方法—PDCA循環(huán)法第三節(jié)質(zhì)量管理常用方法第四節(jié)質(zhì)量管理新方法知識(shí)點(diǎn)學(xué)習(xí)目標(biāo)第一節(jié)質(zhì)量管理中的數(shù)據(jù)一、質(zhì)量數(shù)據(jù)的種類二、收集數(shù)據(jù)的目的和注意事項(xiàng)三、數(shù)理統(tǒng)計(jì)中的常用術(shù)語(yǔ)及基本概念一、質(zhì)量數(shù)據(jù)的種類二、收集數(shù)據(jù)的目的和注意事項(xiàng)三、數(shù)理統(tǒng)計(jì)中的常用術(shù)語(yǔ)及基本概念一、質(zhì)量數(shù)據(jù)的種類計(jì)量值根據(jù)質(zhì)量指標(biāo)特性計(jì)數(shù)值(一)計(jì)量值數(shù)據(jù)定義：連續(xù)讀取的數(shù)據(jù)，可以用各種計(jì)量工具(如游標(biāo)卡尺,千分尺等)測(cè)量的數(shù)據(jù)。如粘度、溫度和密度.一般計(jì)量數(shù)據(jù)中可帶有小數(shù)的，如果測(cè)量?jī)x器精度高，小數(shù)點(diǎn)后面的位數(shù)就取得越多。定義：不能連續(xù)讀取的數(shù)據(jù)，可用個(gè)數(shù)計(jì)數(shù)的數(shù)據(jù)；通常只有整數(shù)，無(wú)小數(shù)。如：不合格品數(shù)、廢品數(shù)、缺陷數(shù)、庇點(diǎn)數(shù)。(二)計(jì)數(shù)值數(shù)據(jù)計(jì)數(shù)值數(shù)據(jù)：計(jì)件數(shù)據(jù)和計(jì)點(diǎn)數(shù)據(jù)

計(jì)件數(shù)據(jù)：對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行按件檢查時(shí)，所產(chǎn)生的屬性數(shù)據(jù)。計(jì)點(diǎn)數(shù)據(jù)：每件產(chǎn)品上質(zhì)量缺陷的個(gè)數(shù)。課堂訓(xùn)練判斷下列數(shù)據(jù)是計(jì)量值還是計(jì)數(shù)值?1、全班有36名同學(xué)。2、今天氣溫是12.3℃。3、我的身高是165cm4、這學(xué)期我們要上6門專業(yè)課。二、收集數(shù)據(jù)的目的和

注意事項(xiàng)（一）收集數(shù)據(jù)的目的

1、掌握生產(chǎn)狀況

2、分析問(wèn)題

3、控制生產(chǎn)狀況

4、調(diào)查生產(chǎn)過(guò)程

5、判斷產(chǎn)品質(zhì)量把以上這些現(xiàn)象用數(shù)字表現(xiàn)出來(lái)，然后對(duì)這些數(shù)據(jù)進(jìn)行正確、客觀的判斷，從而達(dá)到提高產(chǎn)品的目的。二、收集數(shù)據(jù)的目的和

注意事項(xiàng)

（一）收集數(shù)據(jù)的目的1、數(shù)據(jù)必須真實(shí)、可靠，反對(duì)弄虛作假。2、數(shù)據(jù)的記錄格式要便于以后的統(tǒng)計(jì)方法的應(yīng)用3、要記錄與數(shù)據(jù)有關(guān)的背景。（測(cè)試目的、日期等）4、對(duì)收集數(shù)據(jù)的時(shí)間和地點(diǎn)應(yīng)記錄清楚。二、收集數(shù)據(jù)的目的和

注意事項(xiàng)

（二）收集數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)收集數(shù)據(jù)的一般步驟：二、收集數(shù)據(jù)的目的和

注意事項(xiàng)

（二）收集數(shù)據(jù)時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)整理數(shù)據(jù)確定收集的目的收集數(shù)據(jù)討論內(nèi)容:結(jié)合實(shí)際，你對(duì)數(shù)據(jù)收集有何看法?課堂討論

總體與個(gè)體樣本與樣品樣本的均值和方差統(tǒng)計(jì)量及順序統(tǒng)計(jì)量經(jīng)驗(yàn)分布函數(shù)統(tǒng)計(jì)量的幾種分布三、數(shù)理統(tǒng)計(jì)中的常用術(shù)語(yǔ)及基本概念

（一）總體與個(gè)體總體（母體）：在一次統(tǒng)計(jì)分析中，所要研究對(duì)象的全體）,一般用隨機(jī)變量表示。個(gè)體：組成總體中的每個(gè)基本單位。總體與個(gè)體是相對(duì)而言的。（二）樣本與樣品

樣本（子樣）：從總體中隨機(jī)抽出

的一部分個(gè)體的集合體。

特點(diǎn)：隨機(jī)性、獨(dú)立性和代表性樣品：樣本中的每個(gè)個(gè)體。

(三)樣本的均值和方差

均值：所抽取樣本的平均值，用符號(hào)方差：所抽取樣本的方差，用符號(hào)

(四)統(tǒng)計(jì)量及順序統(tǒng)計(jì)量

統(tǒng)計(jì)量：就是樣本的函數(shù)，它不包括任何未知的參數(shù)。例如：樣本的均值和方差都是統(tǒng)計(jì)量，它們都是樣本的函數(shù)。順序統(tǒng)計(jì)量：與次序有關(guān)的統(tǒng)計(jì)量。(五)經(jīng)驗(yàn)分布函數(shù)

當(dāng)樣本的容量足夠大時(shí)，可以用經(jīng)驗(yàn)分布函數(shù)來(lái)漸近地代替總體的分布函數(shù)，因?yàn)樗鼈冎g的差異很小。

(六)統(tǒng)計(jì)量的幾種分布

正態(tài)分布

T分布

X2分布（卡方分布）

F分布第二節(jié)質(zhì)量管理中的基本

方法—PDCA循環(huán)法一、PDCA循環(huán)的四個(gè)階段二、解決和改進(jìn)質(zhì)量問(wèn)題的八個(gè)步驟質(zhì)量管理中的基本方法：PDCA循環(huán)法做工作的一般規(guī)律：PDCA循環(huán)含義：做任何工作,一般都是要事先有個(gè)設(shè)想（Plan),然后根據(jù)設(shè)想去工作(Do)。在工作進(jìn)行中或工作到一個(gè)階段以后,還要把工作結(jié)果與原來(lái)的設(shè)想對(duì)比檢查(Check),用檢查的結(jié)果再來(lái)改進(jìn)工作或修改原來(lái)的設(shè)想(Action)。一、PDCA循環(huán)的四個(gè)階段（一）第一階段—計(jì)劃：包括方針的貫徹、目標(biāo)活動(dòng)計(jì)劃等；（二）第二階段—執(zhí)行：實(shí)地去干；（三）第三階段—檢查：干了之后要進(jìn)行檢查哪些對(duì)了？哪些錯(cuò)了？要肯定效果找出問(wèn)題；（四）第四階段—處理：把成功的經(jīng)驗(yàn)加以肯定，形成標(biāo)準(zhǔn)（失敗的教訓(xùn)也要總結(jié)，以后不許再這樣干），再干就按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。沒(méi)有解決的問(wèn)題轉(zhuǎn)入下一個(gè)循環(huán)解決。計(jì)劃處理檢查執(zhí)行APCDPDCA循環(huán)圖二、解決和改進(jìn)質(zhì)量問(wèn)題的

八個(gè)步驟（一）找出存在的問(wèn)題方法：排列圖、直方圖、控制圖（二）分析產(chǎn)生問(wèn)題的原因方法：因果圖（三）找出影響最大的原因方法：排列圖、相關(guān)圖（四）制定措施計(jì)劃（五）執(zhí)行措施計(jì)劃（六）調(diào)查結(jié)果（七）鞏固成績(jī)（八）提出尚未解決的問(wèn)題二、解決和改進(jìn)質(zhì)量問(wèn)題的

八個(gè)步驟第三節(jié)質(zhì)量管理常用方法一、全面質(zhì)量管理數(shù)據(jù)的兩個(gè)特點(diǎn)二、質(zhì)量管理中常用的七種方法：

在質(zhì)量管理中，經(jīng)常要用到許多統(tǒng)計(jì)方法，它們一般是以概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)為基礎(chǔ)的。目前常用：直方圖法、分層法、排列圖法、調(diào)查表法、因果圖法、散布圖法、統(tǒng)計(jì)分析表法。一、直方圖法通過(guò)觀察圖的形狀來(lái)判斷生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量的好壞，精度高低，預(yù)測(cè)生產(chǎn)過(guò)程的不合格率等。1、直方圖的作用

2、直方圖的常見(jiàn)形狀對(duì)稱型（數(shù)據(jù)分布正常）偏向性（異常，加工習(xí)慣造成）

雙峰型（不同加工者、不同設(shè)備、不同方法造成的）

鋸齒型（收集數(shù)據(jù)分組不當(dāng)）

平頂型（緩慢變化因素的影響）

孤島型（測(cè)量錯(cuò)誤或過(guò)程異常）

測(cè)定硫含量，可做直方圖，監(jiān)控質(zhì)量。圖片處理時(shí)，可做直方圖。3、直方圖的具體應(yīng)用二、分層法1、作用分層法又稱分類法、分組法，是整理、歸納數(shù)據(jù)最基本的方法。它要求把收集到的數(shù)據(jù)按一定的標(biāo)志，把性質(zhì)相同的分列一組，使數(shù)據(jù)反映的事實(shí)更明顯、更集中，以便找準(zhǔn)問(wèn)題，對(duì)癥下藥。按時(shí)間分類：如班次、日期等按操作人員分類：如新、老工人等按使用設(shè)備分類：如機(jī)床型號(hào)等按操作方法分類：如工藝、溫度等按原材料分類：如材料成分等按檢測(cè)手段分類：如測(cè)量?jī)x器等其他類：如使用單位、氣候條件等2、分類方式3.具體應(yīng)用

在于查找原因和及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),分層法通常與排列圖法同時(shí)使用。

“聽(tīng)課效率低”原因分析

甲組乙組合計(jì)100100200教員自身素質(zhì)不高授課方法技巧不合適普通話水平員沒(méi)有正確的學(xué)習(xí)態(tài)度上課做其他事情上課精力不足走神71015881213915222817教材過(guò)舊，過(guò)時(shí)理論性強(qiáng)1281062214環(huán)境噪音氣候232245小計(jì)

8175156組別數(shù)量所占%原因分層事故原因司機(jī)年限季節(jié)地點(diǎn)層內(nèi)項(xiàng)目違章作業(yè)麻痹大意機(jī)件失靈一至二年二至七年七年以上一季度二季度三季度四季度市區(qū)郊區(qū)山區(qū)事故次數(shù)42138201814834168860365413016占層內(nèi)%21691097417844301827658“交通事故”原因分析課后練習(xí)：用分層法分析影響油料變化的原因原料因素：與原油產(chǎn)地、原油性質(zhì)及催化劑、添加劑質(zhì)量等有關(guān)；工藝水平：與煉油工藝流程、技術(shù)水平及管理制度等有關(guān)；人員因素：與人員的專業(yè)素質(zhì)、工作質(zhì)量及管理制度等有關(guān)；設(shè)備因素：與設(shè)備的清潔度及標(biāo)準(zhǔn)化程度有關(guān)；環(huán)境因素：影響質(zhì)量變化的因素很多，如溫度高，油料氧化、蒸發(fā)快；空氣接觸多，油料氧化快；金屬催化，油料氧化快；日光曝曬，油料易氧化分解；混入水分、雜質(zhì)，使油料潔凈度下降，甚至不合格。

頻數(shù)500ABCDEF50100C類B類A類三、排列圖法排列圖法:意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕累托（Pareto）發(fā)明的，它是確定影響產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)鍵因素的一種工具。帕累托曲線排列圖中兩個(gè)縱坐標(biāo)，表示頻數(shù)（件數(shù)、金額等），右邊的縱坐標(biāo)(以百分比表示）有時(shí)為了方便也可以把兩個(gè)縱坐標(biāo)都畫在左邊。優(yōu)點(diǎn)：可以明顯地看出哪些因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量影響大，哪些因素影響小，便于我們有針對(duì)性地進(jìn)行質(zhì)量管理。課堂訓(xùn)練：某軍區(qū)所屬油庫(kù)（站)發(fā)生油料質(zhì)量問(wèn)題86起，對(duì)影響因素分組排列如表1-3。按表數(shù)據(jù)做排列圖。

序號(hào)

影響因素

頻數(shù)

頻率，％l234567

責(zé)任心不強(qiáng)規(guī)章制度不健全容器不潔凈設(shè)備不完好專業(yè)素質(zhì)差出廠裝運(yùn)環(huán)境因素合計(jì)272014107538631.423.316.311.68.15.83.5100影響油料質(zhì)量問(wèn)題的因素分類表1-3四、調(diào)查表法1、作用調(diào)查表（核對(duì)表，檢查表）：掌握生產(chǎn)過(guò)程中生產(chǎn)或試驗(yàn)現(xiàn)場(chǎng)情況。（根據(jù)分層思想而設(shè)計(jì)的一類記錄表）：——

鑄件缺陷原始記錄表零件名稱：

蓋子

單位日期：——操作者：——欠鑄縮裂氣孔夾渣其他合計(jì)檢查記錄合計(jì)部位種類153562954110155201135

2

226971466ⅠⅡⅢⅣ2、具體應(yīng)用蓋子零件壓鑄缺陷調(diào)查表五、因果圖法1、作用因果圖法也稱魚刺圖。這是一種逐步深入研究和討論質(zhì)量問(wèn)題的圖示方法。運(yùn)用排列圖法找到影響質(zhì)量的主要矛盾后，就要分析其原因，“對(duì)癥下藥”，以達(dá)到提高質(zhì)量的目的。質(zhì)量問(wèn)題主干60大枝中枝小枝

細(xì)枝大原因中原因小原因更小原因它是用來(lái)分析生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題的原因，從而找出原因與結(jié)果之間關(guān)系的工具。2、具體應(yīng)用軍油生產(chǎn)管理定原材料質(zhì)量定工藝流程定油品規(guī)格定管理制度質(zhì)量檢驗(yàn)降低溫度減小溫差防水、雜質(zhì)量檢驗(yàn)加油設(shè)備、器材入庫(kù)化驗(yàn)接收化驗(yàn)選擇儲(chǔ)油地點(diǎn)盡量罐裝儲(chǔ)存灑水降溫通風(fēng)降溫涂漆防銹定期排水雜定期清洗油罐質(zhì)量合格質(zhì)量排隊(duì)發(fā)陳存新技術(shù)狀態(tài)良好清潔ⅠⅠⅠⅠⅠⅠ煉油企業(yè)生產(chǎn)階段油庫(kù)接收儲(chǔ)存階段油庫(kù)發(fā)出加注階段軍事代表室監(jiān)督收油程序標(biāo)準(zhǔn)化裝滿安全容量?jī)?chǔ)存化驗(yàn)發(fā)油程序標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量檢驗(yàn)裝運(yùn)出廠關(guān)軍廠合驗(yàn)關(guān)成品調(diào)合關(guān)生產(chǎn)工藝關(guān)操作規(guī)程正確設(shè)備完好清潔人員組織合理合理并裝計(jì)劃調(diào)撥建立質(zhì)量檔案設(shè)備完好清潔人員組織合理操作規(guī)程正確準(zhǔn)確定期油名牌號(hào)正確目視無(wú)水雜結(jié)果質(zhì)量檢驗(yàn)

影響油料質(zhì)量的因素排列圖六、散布圖法1、作用表征兩個(gè)變量之間變化關(guān)系的圖

確定性關(guān)系。例：（運(yùn)動(dòng)粘度）v=ct

非確定性關(guān)系（相關(guān)關(guān)系）。例：機(jī)油使用時(shí)間與雜質(zhì)含量的關(guān)系。

幾種典型散布圖2、類型例:某油庫(kù)2004年入庫(kù)的某汽油的實(shí)際膠質(zhì)與色度測(cè)試結(jié)果實(shí)驗(yàn)溫度：100℃

取樣時(shí)間間隔：5分鐘3、具體應(yīng)用

色度大概膠質(zhì)點(diǎn)燃難易度16<10極易點(diǎn)燃27<10易點(diǎn)燃3910易點(diǎn)燃41115易點(diǎn)燃51325易點(diǎn)燃61450較易點(diǎn)燃71580較易點(diǎn)燃816100難點(diǎn)燃916100極難點(diǎn)燃1017>100極難點(diǎn)燃統(tǒng)計(jì)分析表法：用統(tǒng)計(jì)表來(lái)調(diào)查、分析質(zhì)量問(wèn)題的都屬于統(tǒng)計(jì)分析表法。表格形式：視用途而定。七、統(tǒng)計(jì)分析表法1、作用2、目的

用來(lái)收集數(shù)據(jù)或初步整理分析數(shù)據(jù)之用。上節(jié)回顧常用質(zhì)量管理方法的種類?運(yùn)用常用質(zhì)量管理方法的目的?第四節(jié)質(zhì)量管理新方法一、概述二、質(zhì)量管理中新七種方法三、常用方法與新方法的區(qū)別與聯(lián)系

一、概述（一）產(chǎn)生背景常用方法大多用于生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的質(zhì)量控制，有其局限性，為此發(fā)展了用于管理工作的新方法。

關(guān)連圖

KJ法系統(tǒng)圖矩陣圖矩陣數(shù)據(jù)分析圖箭頭圖

PDPC法（二）種類使用圖表：在復(fù)雜的事物中，把各種因素整理出思路，把語(yǔ)言和數(shù)據(jù)等信息，用圖表的形式加以整理，成為各有關(guān)人員可以共同使用的情報(bào)，便于相互協(xié)調(diào)和合作。分析問(wèn)題，提高管理效率：通過(guò)使用新方法，鍛煉自己的思考能力，對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入、全面地分析研究，抓住實(shí)質(zhì)，較好地找出新的計(jì)劃或方案，并對(duì)實(shí)施結(jié)果進(jìn)行預(yù)測(cè)。（三）特點(diǎn)（四）運(yùn)用必要性建立解決問(wèn)題、分析問(wèn)題的模型，揭示規(guī)律；搞清解決問(wèn)題的程序、范圍及相互聯(lián)系。管理與科研不同，前者屬于集體活動(dòng)，后者帶有較強(qiáng)的個(gè)體活動(dòng)特色。圖形適于抓住問(wèn)題的全貌和聯(lián)系（形象化），利于抓住問(wèn)題的實(shí)質(zhì)（抽象化），摒棄非本質(zhì)的東西。借助圖形把具體、形象的事物，與抽象、概括規(guī)律性的認(rèn)識(shí)結(jié)合，使抽象的東西具體化，有助于思考活動(dòng)更活躍、更協(xié)調(diào)地進(jìn)行。二、新方法1、關(guān)聯(lián)圖法含義：把許多問(wèn)題與主要因素間的因果關(guān)系表示出來(lái)，以找出關(guān)鍵問(wèn)題與因素的方法。作用：﹙1﹚貫徹方針目標(biāo)管理﹙2﹚推行TQC﹙3﹚改善業(yè)務(wù)部門的管理工作﹙4﹚減少生產(chǎn)線中的不良品﹙5﹚提高產(chǎn)品質(zhì)量﹙6﹚減低原材料和能源消耗1）

中央集中型

存在問(wèn)題6132457因素1

2）單項(xiàng)匯集型

特點(diǎn)：“問(wèn)題”放在左（或右面）一側(cè)，“影響因素”從左到右排列574632存在問(wèn)題因素1

3）關(guān)系表示型特點(diǎn)：表現(xiàn)“問(wèn)題”與“因素”的因果關(guān)系，排列靈活因素項(xiàng)目123568744）應(yīng)用型（綜合上面的特點(diǎn)）編制項(xiàng)目A部門BCDⅠⅡⅢⅣ活動(dòng)項(xiàng)目

23

547698

KJ法：也稱親和性法。日本學(xué)者喜田二郎（KawakidaJiro)首創(chuàng)的一種方法，屬于創(chuàng)造性思考的開(kāi)發(fā)方法。

含義：把復(fù)雜事物多方面收集來(lái)的、處于雜亂狀態(tài)的語(yǔ)言文字資料，利用其相互內(nèi)在的思想聯(lián)系加以整理歸類，進(jìn)而從中明確問(wèn)題的形態(tài)，找到解決問(wèn)題的思路。

適用范圍：橫向協(xié)調(diào)較多，范圍比較廣泛的工作。例如：研發(fā)、質(zhì)量保證、市場(chǎng)調(diào)查、推行TQC等。2、KJ法

作圖步驟確定課題—收集語(yǔ)言，文字資料—建立卡片，綜合分類—制A型圖—寫成報(bào)告用途認(rèn)識(shí)新事物整理歸括思想從現(xiàn)實(shí)出發(fā)，采取措施，打破現(xiàn)狀提出新觀點(diǎn)促協(xié)調(diào)，統(tǒng)一思想貫徹方針，使上級(jí)的方針成為下級(jí)的主動(dòng)行為。2、KJ法

系統(tǒng)圖法：一種系統(tǒng)地尋求達(dá)到的最佳手段的方法。其圖形就是通常所使用的樹(shù)狀圖和框圖。作圖步驟：明確的目的或目標(biāo)—提出手段和措施—手段和措施的評(píng)價(jià)—使手段、措施系統(tǒng)化—核查目的—制定實(shí)施計(jì)劃3﹑系統(tǒng)圖法主要用途:

用于制定和解決產(chǎn)品問(wèn)題方針目標(biāo)管理產(chǎn)品質(zhì)量開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)質(zhì)量保證體系圖表尋找影響質(zhì)量問(wèn)題的主要因素質(zhì)量設(shè)計(jì)功能設(shè)計(jì)工序能力研究工序分析質(zhì)量要求設(shè)計(jì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制點(diǎn)條件管理真正質(zhì)量對(duì)稱代用質(zhì)量對(duì)稱典型表達(dá)形式圖：（1）含義:把與其問(wèn)題有關(guān)的成隊(duì)因素，分別排列成行與列，構(gòu)成方陣圖，在其交點(diǎn)處表示其關(guān)系程度，據(jù)此找出存在的問(wèn)題和問(wèn)題形態(tài)，從而找出解決問(wèn)題的方法。4﹑矩陣圖法（2）作圖程序列出質(zhì)量因素把成對(duì)因素排列成行和列，表示其對(duì)應(yīng)關(guān)系選擇合適的矩陣圖類型在成對(duì)因素交點(diǎn)處表示關(guān)系程度根據(jù)關(guān)系程度，確定必須控制的重點(diǎn)因素針對(duì)重點(diǎn)因素作對(duì)策表（3）矩陣圖類型

L型矩陣圖、T型矩陣圖、X型矩陣圖、Y型矩陣圖、C型矩陣圖L型矩陣圖法Aa1a2a3a4b1b2b3b4B（4）作用

新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，老產(chǎn)品改造分析工序質(zhì)量不同用戶要求質(zhì)量特性真正質(zhì)量特性—代用—工序控制的關(guān)系質(zhì)量保證特性—試驗(yàn)測(cè)定項(xiàng)目—試驗(yàn)測(cè)定器具之間的關(guān)系定義:把多種質(zhì)量因素或多個(gè)變量之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系,定量地加以表達(dá),從而對(duì)大量數(shù)據(jù)進(jìn)行整理,預(yù)測(cè)和分析。理論基礎(chǔ)：新方法中唯一屬于數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法應(yīng)用的工具，應(yīng)用了主成分分析法。5﹑矩陣數(shù)據(jù)分析法(主成分分析法)解題步驟：（1）收集數(shù)據(jù)，列數(shù)據(jù)表（2）計(jì)算均值、標(biāo)準(zhǔn)差和相關(guān)系數(shù)（3）對(duì)相關(guān)系數(shù)矩陣計(jì)算特征值和特征向量特征值：表示主成分的數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)越大，代表性越強(qiáng)特征向量：表示各觀測(cè)值與主成分的關(guān)系，可能呈現(xiàn)一定的規(guī)定性。(4)求貢獻(xiàn)率=特征值÷變量數(shù)，以此表示各主成分對(duì)總的質(zhì)量特性的影響程度，數(shù)值越大，代表性越大。

6﹑PDPC法PDPC法—尋找實(shí)現(xiàn)結(jié)果的最佳途徑。（1）含義PDPC是英文ProcessdecisionProgramchart的縮寫，即過(guò)程決策程序圖法。(2)基本思想在進(jìn)行系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)，事先預(yù)測(cè)可能發(fā)生的障礙，盡力使系統(tǒng)引向最終目標(biāo)，并使之達(dá)到預(yù)期的結(jié)果，是系統(tǒng)工程(SE)和運(yùn)籌學(xué)(OR)在質(zhì)量管理中的具體應(yīng)用。PDPC方法體現(xiàn)了全面質(zhì)量管理“全過(guò)程管理”思想，它以系統(tǒng)的動(dòng)向?yàn)橹行模莆障到y(tǒng)的輸入和輸出間的相互關(guān)系，能從某一輸入出發(fā)，依次追蹤系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)，找出“非理想狀態(tài)”，追求全過(guò)程的、整體的效應(yīng)。沒(méi)有任何標(biāo)記不認(rèn)字的人搬運(yùn)起吊時(shí)貨物太遠(yuǎn)看不見(jiàn)由于貨物太重而滾動(dòng)搬運(yùn)包裝箱加脊加防倒轉(zhuǎn)的支撐不可倒置

沒(méi)有倒放運(yùn)輸?shù)狗诺倪\(yùn)輸裝上吊鉤﹑圖形﹑文字標(biāo)上不可倒置字樣和圖形標(biāo)上不可倒置字樣不可倒置不可倒置貨物不可倒置貨物不可倒放運(yùn)輸?shù)腜DPC圖

箭頭圖法：又稱為網(wǎng)絡(luò)圖或統(tǒng)籌法。

含義：一種進(jìn)行時(shí)間的計(jì)劃管理的方法。它通過(guò)繪制和運(yùn)用工序流程圖，對(duì)生產(chǎn)、科研、改造等工程項(xiàng)目進(jìn)行必要的統(tǒng)籌安排和合理調(diào)度，以達(dá)到縮短工期、節(jié)約資源、保證時(shí)間要求的目的。7．箭頭圖法用途：

新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)﹑老產(chǎn)品改造計(jì)劃用于生產(chǎn)日程計(jì)劃推進(jìn)及進(jìn)度管理設(shè)備定期保養(yǎng)計(jì)劃及進(jìn)度管理用于開(kāi)展質(zhì)量管理的日程計(jì)劃。如一賓館的興建基礎(chǔ)工程框架安裝設(shè)備安裝內(nèi)部安裝檢測(cè)手段排管工程內(nèi)壁作業(yè)電線安裝外部裝飾外壁粉刷101236111247895內(nèi)壁油漆三、常用方法與新方法的區(qū)別與聯(lián)系

老方法新方法使用作用用于質(zhì)量控制用于分析問(wèn)題，提高管理效率使用方式方式是數(shù)據(jù)的整理和分析方式是研究管理工作的設(shè)計(jì)、程序與聯(lián)系，分清主次輕重緩急先后使用目的目的是提高產(chǎn)品質(zhì)量、工序質(zhì)量目的是提高工作質(zhì)量、管理質(zhì)量（一）老方法與新方法的區(qū)別（二）老方法與新方法的聯(lián)系老方法與新方法的相同點(diǎn)：運(yùn)用圖形討論題：為什么常用方法與新方法要運(yùn)用圖形？討論題第五節(jié)質(zhì)量管理的控制方法一、緒論二、管理圖法

一、緒論

生產(chǎn)精度夠不夠，即操作者使用這臺(tái)設(shè)備能不能生產(chǎn)出符合圖紙和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。也就是，這道工序的工藝能力是否達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，這個(gè)問(wèn)題可通過(guò)直方圖與標(biāo)準(zhǔn)化來(lái)判斷。生產(chǎn)過(guò)程是否穩(wěn)定，即產(chǎn)品的質(zhì)量穩(wěn)定不穩(wěn)定，也就是說(shuō)，工藝能力是否穩(wěn)定，這個(gè)問(wèn)題可通過(guò)管理圖來(lái)解決。二、管理圖法管理圖法：按數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理畫有管理界限的圖表。它是工序管理的一種重要方法。

特點(diǎn)：直接控制生產(chǎn)過(guò)程，穩(wěn)定生產(chǎn)保證質(zhì)量。主要作用:

判別變量的穩(wěn)定性；及時(shí)發(fā)現(xiàn)工藝過(guò)程的異?，F(xiàn)象，以便立即采取措施，預(yù)防廢品發(fā)生；查明工藝設(shè)備的實(shí)際精度，便于作出正確的技術(shù)決定；為質(zhì)量評(píng)比提供依據(jù)，推動(dòng)社會(huì)主義勞動(dòng)競(jìng)賽，促進(jìn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。UCLCLLCL特性值X樣本號(hào)y

結(jié)構(gòu)管理圖一般形狀O二、管理圖法

基本原理管理圖：根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計(jì)原理制定的包含有科學(xué)的判斷界限，用于區(qū)分產(chǎn)品質(zhì)量波動(dòng)是偶然因素引起的還是由于系統(tǒng)原因引起的，從而判明生產(chǎn)過(guò)程是否處于異常狀態(tài)的折線圖。二、管理圖法二、管理圖法偶然因素：生產(chǎn)過(guò)程中大量的、經(jīng)常起作用的因素。

特點(diǎn)：數(shù)值和方向都不固定，而且不易識(shí)別，在技術(shù)上難以消除或者在經(jīng)濟(jì)上不值得消除。

所以，偶然因素引起的質(zhì)量波動(dòng)是不可避免的，可以認(rèn)為是正常的波動(dòng)。系統(tǒng)因素：生產(chǎn)過(guò)程中使工序質(zhì)量發(fā)生顯著變化的因素。

特點(diǎn)：數(shù)值和方向在一特定的時(shí)間和范圍內(nèi)，表現(xiàn)為周期性的有規(guī)律的變化。處于不穩(wěn)定狀態(tài)。

因此，必須盡早除去系統(tǒng)因素。質(zhì)量管理七種新方法的含義、特點(diǎn)、作用和步驟質(zhì)量管理新老方法的異同點(diǎn)管理圖法的原理小結(jié)1．收集數(shù)據(jù)的目的和注意事項(xiàng)有哪些？2、運(yùn)用常用七種質(zhì)量管理方法的作圖目的是什么？3、論述質(zhì)量管理中“老七種方法”和“新七種方法”的異同點(diǎn)。思考訓(xùn)練Theend第二篇質(zhì)量管理基礎(chǔ)理論知識(shí)掌握質(zhì)量的基礎(chǔ)理論

（質(zhì)量定義、組織、過(guò)程、產(chǎn)品、要求、顧客、體系、質(zhì)量特性等）

熟悉質(zhì)量管理的基礎(chǔ)理論

（管理、質(zhì)量管理定義、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證、質(zhì)量改進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)化、質(zhì)量成本、質(zhì)量管理發(fā)展階段）本次培訓(xùn)目的第一部分質(zhì)量相關(guān)基礎(chǔ)理論一、質(zhì)量相關(guān)知識(shí)1、質(zhì)量：一組固有特性滿足要求的程度。固有特性？滿足要求？程度？可以有各種類的特性，如：

物的特性，如：機(jī)械性能；

感官的特性，如：氣味、噪音、色彩等；

行為的特性，如：禮貌；

時(shí)間的特性，如：準(zhǔn)時(shí)性、可靠性；

人體工效的特性：如生理的特性或有關(guān)人身安全的特性；

功能的特性：如飛機(jī)的最高速度。（1）關(guān)于“特性”：指可區(qū)分的特征。特性可分為固有的和賦予的①固有特性就是指某事或某物中本來(lái)就有的，尤其是那種永久的特性；如：藥品的含量、機(jī)器的生產(chǎn)率或接通電話的時(shí)間等技術(shù)特性。②賦予特性不是固有的，不是某事物本來(lái)就有的，而是完成產(chǎn)品后因不同的要求而對(duì)產(chǎn)品所增加的特性；如：藥品的美觀度、價(jià)格、供貨時(shí)間等特性。不同產(chǎn)品的固有特性和賦予特性不同，某種產(chǎn)品賦予特性可能是另一種產(chǎn)品的固有特性（轉(zhuǎn)換）。如：供貨及時(shí)性是汽運(yùn)公司工作固有特性，但對(duì)制造部門來(lái)說(shuō)則是賦予特性固有與賦予特性的相對(duì)性：課堂練習(xí)：描述賦予特性與固有特性1、睡眠效果溶出度百樂(lè)眠膠囊2、掌握監(jiān)控方法堅(jiān)持原則質(zhì)檢員1、潔凈服2、班長(zhǎng)（2）關(guān)于“要求”：指明示的、通常隱含的或必須履行的需求或期望”。①“明示的”可以理解為規(guī)定的要求；如經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)的藥品說(shuō)明書中闡明的要求。②“通常隱含的”是指組織、顧客和其它相關(guān)方的慣例或一般做法，所考慮的需求或期望是不言而喻的；如：“各劑型藥品對(duì)患者疾病的治療方法、安全性”等。

一般情況下，顧客或相關(guān)方的文件，如標(biāo)準(zhǔn)中不會(huì)對(duì)這類要求給出明確有規(guī)定。③“必須履行的”是指法律法規(guī)要求的或有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的。組織在產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)過(guò)程中必須執(zhí)行這類標(biāo)準(zhǔn)。課堂練習(xí)左氧小針明示的…通常隱含的…必須履行的…（3）質(zhì)量具有經(jīng)濟(jì)性、廣義性、時(shí)效性、相對(duì)性①質(zhì)量的經(jīng)濟(jì)性：由于要求匯集了價(jià)值的表現(xiàn)，價(jià)廉物美實(shí)際上是反映人們的價(jià)值取向，物有所值，就是表明質(zhì)量有經(jīng)濟(jì)性的表征。顧客對(duì)經(jīng)濟(jì)性的考慮是一樣的。

②質(zhì)量的廣義性：質(zhì)量不僅指產(chǎn)品質(zhì)量，也指過(guò)程和體系的質(zhì)量。③質(zhì)量的時(shí)效性：由于組織的顧客和其他相關(guān)方對(duì)組織和產(chǎn)品、過(guò)程和體系的需求和期望是不斷變化的，因此，組織應(yīng)不斷地調(diào)整對(duì)質(zhì)量的要求。

④質(zhì)量的相對(duì)性：組織的顧客和其它相關(guān)方可能對(duì)同一產(chǎn)品的功能提出不同的需求，也可能對(duì)同一產(chǎn)品的同一功能提出不同的需求，需求不同，質(zhì)量要求也不同，只有滿足需求的產(chǎn)品，才會(huì)被認(rèn)為是質(zhì)量好的產(chǎn)品。（1）組織：組織是指“職責(zé)、權(quán)限和相互關(guān)系得到安排的一組人員及設(shè)施”。

組織是由兩個(gè)或兩個(gè)以上的個(gè)人為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo)組合而成的有機(jī)整體，安排通常是有序的。

（2）過(guò)程：過(guò)程是指“一組將輸入轉(zhuǎn)化為輸出的相互關(guān)聯(lián)或相互作用的活動(dòng)”。

過(guò)程由輸入、實(shí)施活動(dòng)和輸出三個(gè)環(huán)節(jié)組織。

過(guò)程可包括產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程和產(chǎn)品支持過(guò)程。2、質(zhì)量相關(guān)的概念課堂練習(xí)過(guò)程：輸入：設(shè)施、能量、行為…輸出：產(chǎn)品、服務(wù)…質(zhì)檢員、班長(zhǎng)崗位輸入、輸出什么？請(qǐng)每?jī)扇私M成一個(gè)小組進(jìn)行討論（2分鐘）（3）產(chǎn)品：產(chǎn)品是指“過(guò)程的結(jié)果”。產(chǎn)品有四種通用的種類：

①服務(wù)：服務(wù)是無(wú)形的，通常是在組織和顧客接觸面上至少需要完成一項(xiàng)活動(dòng)的結(jié)果。如：食堂、商貿(mào)、運(yùn)輸；

②軟件：由信息組成，通常是無(wú)形產(chǎn)品，并可以方法、論文或程序的形式存在。如：計(jì)算機(jī)程序、字典；（3）產(chǎn)品：

③硬件：通常是有形產(chǎn)品，其量是具有計(jì)數(shù)的特性，可以分離、可以定量計(jì)數(shù)。如：藥片、輸液；

④流程性材料：通常是有形產(chǎn)品，其量具有連續(xù)的特性，一般是連續(xù)生產(chǎn)，狀態(tài)可以是液體、氣體、粒子、線狀、塊狀或板狀等。如：潤(rùn)滑油。（4）顧客：顧客是指接受產(chǎn)品或服務(wù)的組織或個(gè)人。顧客可以是組織內(nèi)部的或外部的。

（5）體系：體系是指相互關(guān)聯(lián)或相互作用的一組要素。

（6）質(zhì)量特性：質(zhì)量特性是指產(chǎn)品、過(guò)程或體系與要求有關(guān)的固有特性。①產(chǎn)品質(zhì)量特性分為：內(nèi)在質(zhì)量特性：如結(jié)構(gòu)、性能、精度、化學(xué)成份等；

外在質(zhì)量特性：如外觀、形狀、色澤、氣味、包裝等；

經(jīng)濟(jì)特性：成本、價(jià)格、使用費(fèi)用、維修時(shí)間和費(fèi)用等；

商業(yè)特性：交貨期、保修期等；

其它特性：安全、環(huán)境、美觀等。②服務(wù)質(zhì)量特性分為五種類型：可靠性：準(zhǔn)確地履行服務(wù)承諾的能力；

響應(yīng)性：幫助顧客并迅速提供服務(wù)的愿望；

保證性：?jiǎn)T工具有的知識(shí)、禮節(jié)以及表達(dá)出自信與可信的能力；

移情性：設(shè)身處地的為顧客著想和對(duì)顧客給予特別的關(guān)注；

有形性：有形的設(shè)備、設(shè)施、人員和溝通材料的外表。③根據(jù)對(duì)顧客滿意的影響程度不同，通常將質(zhì)量特性劃分為關(guān)鍵、重要和次要三類：關(guān)鍵質(zhì)量特性：是指若超過(guò)規(guī)定的特性值要求，會(huì)直接影響產(chǎn)品安全性或產(chǎn)品整機(jī)功能喪失的質(zhì)量特性。

重要質(zhì)量特性：是指若超過(guò)規(guī)定的特性值要求，將造成產(chǎn)品部分功能喪失的質(zhì)量特性。

次要質(zhì)量特性：是指若超過(guò)規(guī)定的特性值要求，暫不影響產(chǎn)品功能，但可能會(huì)引起產(chǎn)品功能的逐漸喪失。腦筋急轉(zhuǎn)彎什么東西看不到卻能摸的到，萬(wàn)一摸不到會(huì)把人嚇倒？天比較大，還是月比較大？最清楚天上星星有多少的是誰(shuí)？？？什么時(shí)候人會(huì)搖頭四十分鐘以上為什么沒(méi)錢比有錢高興??？布和紙怕最畏懼什么？腦筋急轉(zhuǎn)彎某地發(fā)生了大地震，傷亡慘重，收音機(jī)里不斷傳出受災(zāi)情況以及尋人啟事，一位老大爺一直在注意收聽(tīng)收音機(jī)的報(bào)道。有人問(wèn)他：“收音機(jī)里播放過(guò)你孫子的消息了嗎？”他回答說(shuō)：“沒(méi)有?！苯又终f(shuō)：“但我知道我孫子肯定平安無(wú)事。”請(qǐng)問(wèn)他是怎么知道的？第二部分質(zhì)量管理相關(guān)理論※案例※

有一個(gè)聰明的男孩，有一天媽媽帶著他到雜貿(mào)店買東西，老板見(jiàn)到這個(gè)可愛(ài)的小男孩，就打開(kāi)一罐糖果，要小男孩自己拿一把。但是小男孩卻遲遲沒(méi)有動(dòng)作。幾次邀請(qǐng)之后，老板親自抓了一把糖果放進(jìn)小男孩的口袋中?；氐郊抑?，媽媽問(wèn)小男孩為什么不親自去抓糖果而是要老板抓。小男孩回答得很妙“因?yàn)槲业氖中。习宓氖执?，所以他拿的一定比我自己拿的多很多！”※啟示※——這是一個(gè)聰明的孩子，他知道自己的有限而更重要的是，他也明白別人比自己強(qiáng)?！彩虏恢豢孔约旱牧α?，學(xué)會(huì)適時(shí)的依靠他人是一種謙卑，更是一種聰明。一、管理相關(guān)知識(shí)1、管理――指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。－－管理是在一定環(huán)境和條件下通過(guò)“協(xié)調(diào)”活動(dòng)、綜合利用組織資源以達(dá)到組織目標(biāo)的過(guò)程；－－管理是由一系列相互關(guān)聯(lián)、連續(xù)進(jìn)行的活動(dòng)構(gòu)成；－－管理過(guò)程包括計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制人員與活動(dòng)；－－管理職能主要是計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制。（1）計(jì)劃：確立組織目標(biāo)，制定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的策略。包括以下三方面的內(nèi)容：

研究活動(dòng)條件

制定業(yè)務(wù)決策

編制行動(dòng)計(jì)劃

（2）組織：確定組織機(jī)構(gòu)，分配人力資源。

包括：

組織機(jī)構(gòu)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)；

監(jiān)視運(yùn)轉(zhuǎn)（3）領(lǐng)導(dǎo)：激勵(lì)并管理員工，組建團(tuán)隊(duì)。

領(lǐng)導(dǎo)是完成組織目標(biāo)的關(guān)鍵，是利用組織賦予的權(quán)利和自身的能力去指揮和影響下屬，“創(chuàng)造一個(gè)使員工充分參與實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的內(nèi)部環(huán)境”的管理過(guò)程。

（4）控制：評(píng)估執(zhí)行情況，控制組織資源。

控制是為了保證系統(tǒng)按預(yù)定要求運(yùn)轉(zhuǎn)而進(jìn)行的一系列工作，包括根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)則，檢查監(jiān)督各部門、各環(huán)節(jié)的工作，判斷是否發(fā)生偏差。（5）管理幅度：是指管理者領(lǐng)導(dǎo)下屬的數(shù)量；

其大小受到以下三個(gè)方面因素的影響：

管理者本身的素質(zhì)與被管理者的工作能力；

管理者工作的內(nèi)容；

工作環(huán)境與工作條件；

（6）管理層次：是管理者到具體執(zhí)行人員之間的不同管理層次。按層次劃分可分為：

高層管理、中層管理和基層管理三個(gè)層次。2、質(zhì)量管理：在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)；

包括：

制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)

質(zhì)量策劃

質(zhì)量控制

質(zhì)量保證

質(zhì)量改進(jìn)

質(zhì)量策劃質(zhì)量控制質(zhì)量改進(jìn)質(zhì)管三步曲（1）質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)

質(zhì)量方針：是由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織總的質(zhì)量宗旨和質(zhì)量方向。

質(zhì)量目標(biāo)是組織在質(zhì)量方面所追求的目的，是對(duì)質(zhì)量方針的展開(kāi)和具體體現(xiàn)。

（2）質(zhì)量策劃：致力于制定質(zhì)量目標(biāo)并規(guī)定必要的運(yùn)行過(guò)程和相關(guān)資源以實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)。包括質(zhì)量管理體系策劃、產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)策劃、及過(guò)程運(yùn)行策劃。（3）質(zhì)量控制：致力于滿足質(zhì)量要求。

是一個(gè)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)、測(cè)量結(jié)果、判定是否達(dá)到預(yù)期要求、對(duì)質(zhì)量問(wèn)題采取措施進(jìn)行補(bǔ)救并防止再發(fā)生的過(guò)程。

如制定BPR、過(guò)程自檢、專檢等。

（4）質(zhì)量保證：致力于提供質(zhì)量要求會(huì)得到滿足的信任。

是在訂貨之前建立起來(lái)的、對(duì)達(dá)到預(yù)期質(zhì)量要求的能力提供足夠的信任，保證質(zhì)量、滿足要求是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)和前提，質(zhì)量管理體系的建立和運(yùn)行是提供信任的重要手段。

如第三方認(rèn)證證明、合格聲明等。（5）質(zhì)量改進(jìn)：致力于增強(qiáng)滿足質(zhì)量要求的能力。涉及組織的質(zhì)量管理體系、過(guò)程和產(chǎn)品；遵循PDCA循環(huán)。

質(zhì)量控制是消除偶發(fā)性問(wèn)題，使產(chǎn)品質(zhì)量保持在規(guī)定的水平，即質(zhì)量維持，；

質(zhì)量改進(jìn)是消除系統(tǒng)性問(wèn)題，對(duì)現(xiàn)有質(zhì)量水平控制的基礎(chǔ)上加以提高，重點(diǎn)提高質(zhì)量保證能力；

驟選擇課題掌握現(xiàn)狀分析原因擬定對(duì)策按對(duì)策實(shí)施確認(rèn)效果防止再發(fā)生和標(biāo)準(zhǔn)化總結(jié)不足繼續(xù)改進(jìn)質(zhì)量改進(jìn)基本步（6）標(biāo)準(zhǔn)化：為在一定的范圍內(nèi)獲得最佳秩序，以實(shí)際的或潛在的問(wèn)題制定共同和重復(fù)使用的規(guī)則的活動(dòng)。標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)的產(chǎn)物；標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)：國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、