2023個(gè)人食品五一銷售計(jì)劃（2篇）

第8頁共8頁2023個(gè)?人食品五一?銷售計(jì)劃?促銷主題：?“五”動(dòng)心?情，清爽“?一”夏，輕?松競拍促?銷目的：針?對(duì)“五一”?假期消費(fèi)，?推出全品項(xiàng)?促銷，提升?店形象;?促銷時(shí)間：?____年?____月?____日?-____?年____?月____?日促銷方?式：風(fēng)暴商?品，一元系?列，五元系?列，產(chǎn)品拍?賣會(huì);促?銷內(nèi)容：?一主題主要?以____?個(gè)“___?_元”系列?產(chǎn)品作為低?價(jià)促銷;?二主題主要?以____?個(gè)“___?_元”系列?產(chǎn)品作為低?價(jià)促銷;?三主題主要?以供應(yīng)商贊?助的___?_支單品作?為競拍（單?品為民生必?需用品為主?，組裝電腦?一臺(tái)）;?版面安排：?封面：活?動(dòng)主題宣傳?主要突出?競拍會(huì)的活?動(dòng)內(nèi)容，結(jié)?合某廠家的?產(chǎn)品推廣活?動(dòng)（帶演繹?活動(dòng)內(nèi)容）?;封一、?封二：“五?一”主題特?價(jià)專版【共?計(jì)____?支單品】?1.“__?__元”系?列產(chǎn)品__?__支，主?要以食品，?百貨，日化?及日配課為?主推課別;?1）食品?：休閑小食?品____?支，飲料_?___支，?調(diào)味品__?__支;?2）百貨：?玻璃杯__?__支，粘?鉤____?支，蒼蠅拍?____支?，夏季涼扇?____支?，男女絲襪?____支?;3）日?化：香皂或?肥皂___?_支，牙刷?____支?，夏季滅蚊?用品（蚊香?）____?支;4）?日配：盒裝?酸奶___?_支;2?.“___?_元”系列?產(chǎn)品___?_支，主要?以食品，百?貨，日化為?主推課別;?1）食品?：飲料__?__支，沖?飲品___?_支，南北?干貨類__?__支，調(diào)?味品___?_支，休閑?食品類__?__支;?2）百貨：?陶瓷用品（?碗，杯類）?____支?，不銹鋼廚?具（鏟，勺?）____?支，男女內(nèi)?褲____?支，沙灘褲?____支?，薄棉襪_?___支，?衣架___?_支;3?）日化：洗?滌用品（洗?發(fā)水，沐浴?露）___?_支，夏季?防曬用品_?___支，?紙制品__?__支;?封三：生鮮?專版：【共?計(jì)____?支單品】?____時(shí)?令蔬菜__?__支單品?，時(shí)令水果?____支?單品，限定?銷售日期;?2.五谷?雜糧單品_?___支，?主要突出夏?季降暑產(chǎn)品?（白糖，紅?豆，綠豆等?）;__?__日配產(chǎn)?品____?支，湯圓，?水餃等低溫?食品各__?__支品項(xiàng)?，常溫奶制?品____?支品項(xiàng)，最?好以整件為?主推品項(xiàng)，?可推出龜苓?膏產(chǎn)品作為?夏季降暑品?項(xiàng);封四?：“美”食?“美”客（?糧油，休閑?食品專版）?【共計(jì)__?__支單品?】1.糧?油課：（合?計(jì)____?支單品）?1）食用油?____支?：5l或4?.46l食?用油，可選?擇雜牌，作?為內(nèi)頁放大?商品，價(jià)格?為____?元以下;?2）香油_?___支：?鑒于夏季制?作涼菜的因?素，選擇_?___支單?品，高低價(jià)?格區(qū)分開;?3）醬油?____支?：大小包裝?各____?支，可選擇?生抽或老抽?;4）醋?____支?：瓶裝，袋?裝各___?_支，袋裝?可選擇__?__元三袋?的銷售方式?;5）調(diào)?味醬___?_支：麻辣?醬，芝麻醬?各____?支;6）?速食面__?__支：五?連包方便面?，袋裝粉絲?各____?支;7）?南北干貨類?____支?：枸杞，大?棗，銀耳各?____支?;8）袋?裝大米__?__支：對(duì)?比促銷，主?推大包裝商?品，選擇1?0kg和5?kg各__?__支;?9）掛面_?___支：?掛面屬于自?采商品，以?低毛利或平?價(jià)銷售;?2.休閑食?品課：（合?計(jì)____?支單品）?1）炒貨類?____支?：瓜子，花?生各___?_支;2?）糕點(diǎn)類_?___支：?袋裝面包，?蛋黃派各_?___支;?3）休閑?小食品（蜜?餞類）__?__支：主?要針對(duì)蜜餞?類產(chǎn)品選擇?;4）膨?化食品__?__支：薯?片，鍋巴各?____支?;5）餅?干____?支：一般夾?心餅干，威?化餅干各_?___支;?6）果凍?____支?：散裝果凍?____支?（金娃果凍?折價(jià)），袋?裝果凍__?__支（喜?之郎果凍）?;7）散?裝食品__?__支：散?裝餅干，散?裝干貨，散?裝炒貨各_?___支;?封五、封?六：“涼爽?夏日風(fēng)”（?酒飲，沖調(diào)?專版）【共?計(jì)____?支單品】?1.酒飲課?：（合計(jì)_?___支單?品）1）?碳酸飲料（?可口可樂，?百事可樂，?非?？蓸?，?雪碧，檸檬?汽水等）_?___支;?2）水飲?料（普通礦?泉水，運(yùn)動(dòng)?性礦物質(zhì)水?）____?支;3）?茶飲料（綠?茶，紅茶，?涼茶）__?__支;?4）果汁飲?料（橙汁，?蜜桃汁，果?粒橙）__?__支;?2023個(gè)?人食品五一?銷售計(jì)劃（?二）“留?住老顧客，?開發(fā)新顧客?”。五一?等節(jié)假日是?餐飲消費(fèi)的?高峰期，但?五一節(jié)三天?的收入是比?不上一個(gè)月?的收入的，?節(jié)假日營銷?目的不僅僅?是要提高短?期經(jīng)濟(jì)效益?，更重要的?留住現(xiàn)有老?顧客，開發(fā)?潛在新顧客?，帶動(dòng)今后?的業(yè)績?cè)鲩L?。且嘉州新?城、滿庭芳?在未來將有?極多潛在消?費(fèi)者入住，?更因進(jìn)行新?顧客開發(fā)。?針對(duì)該主?題，實(shí)行新?產(chǎn)品開發(fā)策?略，組合銷?售策略及會(huì)?員卡營銷策?略。并進(jìn)行?針對(duì)本火鍋?坊消費(fèi)群體?的促銷宣傳?。會(huì)員卡?營銷策略?（一）實(shí)行?會(huì)員制卡的?益處：1?.長期廣告?效應(yīng)。2?.有助于留?住老客戶。?3.收集?會(huì)員信息對(duì)?今后產(chǎn)品、?服務(wù)等進(jìn)行?改進(jìn)，讓客?戶更加滿意?，也方便今?后的營銷計(jì)?劃制定。?（二）會(huì)員?劃分普通?會(huì)員金卡會(huì)?員（三）?會(huì)員卡功用?普通會(huì)員?：憑卡消費(fèi)?，贈(zèng)送特色?菜品一份;?或享受折扣?優(yōu)惠。金?卡會(huì)員：憑?卡消費(fèi)，優(yōu)?先使用雅間?，且免收雅?間費(fèi);贈(zèng)送?特色菜品一?份;享受折?扣優(yōu)惠。?注：盡量不?使用折扣方?式進(jìn)行低價(jià)?行銷。（?四）會(huì)員卡?制作要求?普通卡：簡?潔、大方、?不俗。金?卡：高貴、?典雅，能凸?顯持卡人品?味。普通?卡及金卡均?進(jìn)行統(tǒng)一編?號(hào)。（五?）會(huì)員卡發(fā)?放形式普?通卡：五一?期間在本店?消費(fèi)者均可?贈(zèng)送。或平?時(shí)在本店消?費(fèi)滿300?以上者。?金卡：利用?關(guān)系網(wǎng)贈(zèng)送?的形式，贈(zèng)?送給企事業(yè)?單位，及樂?山社會(huì)名流?。備注：?借力營銷：?借力滿庭芳?、嘉州新城?售樓中心，?對(duì)其業(yè)主免?費(fèi)贈(zèng)送會(huì)員?卡。（六?）會(huì)員管理?（消費(fèi)者信?息收集）?發(fā)放會(huì)員卡?后，對(duì)應(yīng)會(huì)?員卡編號(hào)，?記錄下持卡?人信息，并?對(duì)持卡人每?次前來消費(fèi)?的具體信息?（消費(fèi)人數(shù)?、該次消費(fèi)?者間人員關(guān)?系（關(guān)系包?括家庭、同?事、朋友等?）、消費(fèi)金?額、消費(fèi)菜?品、用餐習(xí)?慣等）。?收集會(huì)員信?息對(duì)今后產(chǎn)?品、服務(wù)等?進(jìn)行改進(jìn)，?也方便今后?的營銷計(jì)劃?制定。新?產(chǎn)品開發(fā)策?略夏季吃?火鍋，有燥?熱感，且易?上火。且隨?著現(xiàn)代人對(duì)?生活水平的?，在家庭消?費(fèi)者中，常?常出現(xiàn)__?__歲以上?的老年消費(fèi)?者，他們不?宜多吃油膩?;對(duì)于愛美?的年輕女性?來說也不宜?吃辣。對(duì)于?此問題應(yīng)進(jìn)?行有針對(duì)性?的新產(chǎn)品（?鍋底）開發(fā)?：清爽溫?補(bǔ)型火鍋、?養(yǎng)生保健型?火鍋、美顏?排毒型火鍋?等（如多種?菌類的火鍋?、清新爽口?的瓜果火鍋?）組合型?銷售策略?將多種菜品?和鍋底進(jìn)行?合理搭配，?組合成不同?的套餐，對(duì)?各套餐進(jìn)行?富有特色的?命名，并對(duì)?組合后的套?餐進(jìn)行一定?的折價(jià)。?該策略作用?：1.引?導(dǎo)消費(fèi)者消?費(fèi)不同菜品?和新產(chǎn)品。?2.幫助?消費(fèi)者進(jìn)行?的口味搭配?。___?_套餐組合?的命名能加?深消費(fèi)者對(duì)?本火鍋坊菜?品及本火鍋?坊的印象。?促銷宣傳?策略某某?酒店中餐廳?定位在中高?端市場，因?此在做宣傳?時(shí)，定位為?“精品__?__坊”。?（一）目?標(biāo)消費(fèi)者?目前，某某?酒店中餐廳?的目標(biāo)消費(fèi)?者為中高端?人士，他們?有車，有錢?用于餐飲休?閑消費(fèi)，且?吃火鍋一般?攜同家人或?朋友。此類?人群集中地?點(diǎn)：濱江路?河邊茶鋪及?茶樓、商務(wù)?會(huì)所、休閑?健身會(huì)所等?。（二）?宣傳形式?傳單：1?.制作要求?：邀請(qǐng)函形?式、美觀、?大方、__?__份2?.內(nèi)容：對(duì)?某某酒店中?餐廳簡要介?紹、新菜品?、新鍋底、?五一活動(dòng)介?紹等。3?.散發(fā)：濱?江路河邊茶?鋪及茶樓、?商務(wù)會(huì)所、?休閑健身會(huì)?所等。4?.報(bào)刊廣告?：不采取在?報(bào)刊上直接?做廣告，而?將傳單交予?報(bào)刊代理商?和銷售商，?將傳單插在?報(bào)刊中，