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文檔簡介

采購部年終個人工作計劃5篇選購部年終個人工作計劃篇1

依據(jù)20__年酒店年度總計劃,酒店將在淡季對酒店內(nèi)部進行裝修,為此我們選購部針對裝修前的各項善后工作做出以下計劃:

一、清理庫存

1、依據(jù)倉庫所出具的庫存單,要求各部門及西湖春天、盛世開元兩店據(jù)此進行物品、食品及調(diào)料的申購,處理庫存積壓,力爭裝修前做到零庫存。

2、裝修期間合理進行工作支配,確保即使性物品的準時選購,裝修期間協(xié)作各部門車輛使用。

二、貨品選購渠道問題

1、定點供貨商

加強對定點供應(yīng)商貨品、價格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強食品衛(wèi)生、保質(zhì)期等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。

2、零售店選購

全部零點選購食品均要求商家出具質(zhì)量檢疫證明,其他選購物品均索要保修卡和發(fā)票。主動協(xié)作財務(wù)部健全臺帳、保證隨時能通過工商防疫、動檢等部門的檢查。

3、主打羔羊肉產(chǎn)品選購

做好每年一次去內(nèi)蒙選購羔羊肉工作,跟蹤庫存狀況。準時反饋給總經(jīng)辦,制定周密、細致的選購計劃,準時與內(nèi)蒙羔羊肉供應(yīng)商保持聯(lián)系。把握全國羔羊肉價格狀況。保證選購的羔羊肉肉質(zhì)優(yōu)價廉,維持酒店的正常需求,保持我們酒店羔羊肉品質(zhì)在南陽餐飲行業(yè)的龍頭地位。

三、關(guān)于新品的發(fā)覺和選購計劃

主要是通過每日一次的市場調(diào)查對當日市場上出現(xiàn)新菜品經(jīng)過詢價后少量選購,通知一、二樓廚師進步行新品研制,每周一由兩位廚師長到市場進行調(diào)查,通過調(diào)查,對選購工作進行監(jiān)督并多提珍貴意見。

四、對選購員的管理制度

1、對駐鄭選購員加強貨品質(zhì)量、價格的監(jiān)督管理;對駐鄭州發(fā)的海鮮類貨品要盡量提高存活率,對鄭州多發(fā)的調(diào)料類及凍品要提高質(zhì)量確保無變質(zhì)、無過期現(xiàn)象并提高駐鄭選購員的工作效率。

2、對店內(nèi)所需要物品的選購、合理支配選購時間段,確否工作有條不紊,對需要準時選購的物品要在購回。

3、協(xié)作財務(wù)、倉庫把握庫存貨品數(shù)量,對不必要物品不予選購,做到零存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。

選購部年終個人工作計劃篇2

回首即將過去的20xx年,選購部的工作在穩(wěn)步提升。本錢的降低,在總經(jīng)理的大力支持和指導下,下半年選購本錢較上半年相比整體下降了5%以上!對公司的供應(yīng)商進行了整合和洗牌,使得供應(yīng)商數(shù)量從幾十家削減到正常的十幾家,使得選購部能更好的管理供應(yīng)商,也能更清晰的了解供應(yīng)商的資訊,為公司更快的找到長期戰(zhàn)略合作伙伴型供應(yīng)商奠定了基礎(chǔ),這也減輕了財務(wù)部工作的力度!帳期的延長,在上半年,因為種種緣由使得大部分供應(yīng)商都實行現(xiàn)款現(xiàn)結(jié)的方式供貨,這給選購及財務(wù)工作帶來許多不便,也增加了公司的現(xiàn)金流,經(jīng)選購部與各供應(yīng)商大力協(xié)商,此狀況已大大改善,現(xiàn)除有個別單一物品供應(yīng)商實行現(xiàn)結(jié)方式外,其他供應(yīng)商都實行月結(jié)方式!選購工作專業(yè)化的展開,在下半年的工作中,選購部重點將工作進行了規(guī)范,在管理供應(yīng)商方面實行了更嚴格合理的方式。在掌握本錢方面,嚴格按照選購四同四比之原則即:同樣產(chǎn)品比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,同等價格比服務(wù),同等服務(wù)比結(jié)算,對供應(yīng)商每次報價作到了細致的調(diào)查和分析。降低庫房儲貨量,針對正常使用量,選購部對庫房存貨量進行調(diào)整,降低庫存量,削減了費用支出額度。團隊協(xié)作方面,下半年選購部按照合作務(wù)實的原則,嚴格審視各部門的請購單,起到了避開重復購置,盡量少買的作用,對工作中的一些問題也能很快的和相關(guān)部門進行準時溝通!

雖然20xx年的工作成果提升很快,成果也很不錯,但是在選購工作中也存在一些缺乏和有待改良加強之處,以下是選購部針對20xx年工作的狀況和20xx年進展的目標之計劃,有缺乏或需加強改良之處,請領(lǐng)導指出和更正!

20xx年年度計劃

一.降低本錢主要有以下幾方面:

a.針對大客戶,與其洽談建立長期戰(zhàn)略合作伙伴,以期降點。

b.針對單項大宗物品選購在原基礎(chǔ)上視狀況與其洽談以下幾點

a.單價降低

b.數(shù)量增加

c.增加服務(wù)

d.附加值提升

c.繼續(xù)查找有實力口碑好的廠家,以期與現(xiàn)有廠家進行比價,產(chǎn)生競爭局面,到達我方降低本錢之目標。

d.加大對市場的市調(diào)頻率,把握各種產(chǎn)品的性價,爭取能查找到性價比更高的產(chǎn)品,使得選購本錢能進一步降低。

e.繼續(xù)查找大宗產(chǎn)品生產(chǎn)源頭,與現(xiàn)有供應(yīng)商共享訊息,到達降低本錢的目的

二.增加收入

a.在增加公司收入方面,選購部計劃與供應(yīng)商洽談作為長期合作伙伴關(guān)系,要求其常常性購置本公司餐卷,支持本公司的進展。

三.效率提升

a.針對各部門的物品選購申請,在得到總經(jīng)理答應(yīng)之后,舊品選購時間為兩天,新品選購時間為五天。

四.物料回收

a.了解各部門及雜貨庫之物品,針對能使用的物品盡量利用,能修理的物品盡量修理利用,部門之間能共同使用的物品盡量協(xié)作使用,作到搬有運無,防止重復選購和資源浪費。

五.專業(yè)素養(yǎng)提升

a.在選購專業(yè)方面,要加強對各大批發(fā)市場的訊息掌控,常常性的走訪市場。加強對各項產(chǎn)品的性價了解,隨時把握產(chǎn)品動態(tài),

b.加強選購談判技巧,常常性的學習新理念,新學問,給自己充電。

c.加強自身形象,注重儀容儀表,談吐語氣,選購人員在接觸各供應(yīng)商的時候代表的不僅僅是自己,更代表著公司,所以要不斷提升自己各方面素養(yǎng),樹立良好形象。

六.選購完全手冊的建立

a.針對各長期供應(yīng)商以及臨時選購物品的廠家進行記錄留存,方便查詢。

七.規(guī)格化的建立

a.針對全部物品,進行規(guī)格化的統(tǒng)一,并入檔留存,方便管理。

八.團隊協(xié)作

a.展望20xx年,選購部將緊密圍繞在以總經(jīng)理為核心的團隊中,嚴格并快速執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項要求和指示。主動主動與各部門進行溝通及合作,仔細聽取各部門提出的建議或意見,針對好的意見或建議準時進行改良和加強并提出感謝。準時的向使用部門提供最新行業(yè)消息或時令產(chǎn)品,幫助和支持各部門降低使用本錢。

對于到來的20xx年,選購部有太多的期望和期盼,期望公司前期遺留之問題能盡快解決,以便選購部能更好的執(zhí)行上述計劃。也期盼和祝福公司明年生意越來越好!

選購部年終個人工作計劃篇3

轉(zhuǎn)瞬間某某某某年已經(jīng)過去,她是我踏進某某某公司的第n年,在總經(jīng)理的指導下,在各領(lǐng)導與各同事的共同努力下,我們仔細完成了公司各項工作任務(wù),并取得了肯定的成果,總結(jié)如下:

一、工作方面

1、工作中,敬重領(lǐng)導,團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,保持溝通,充分發(fā)揮崗位職能,仔細完成了各項工作任務(wù),協(xié)助業(yè)務(wù)部的工作需要。

2、與各供應(yīng)商建立并保持良好關(guān)系,93%的物料順利如期跟催到位,基本保證生產(chǎn)順暢,材料計劃下單正確率達98%(沒有方法,公司部門不是很完善,所以材料計劃也由選購部制定.呵呵,不過就可以順便訓練對材料的了解)

3、根據(jù)質(zhì)檢部質(zhì)量標準,準時與各供應(yīng)商溝通協(xié)調(diào),盡努力根據(jù)我司質(zhì)量標準供應(yīng)物料。

4、開發(fā)了新的供應(yīng)商,緩解了某某某、某某某某材料的質(zhì)量問題。

二、缺乏方面

1、材料計劃下單錯誤2%,但未造成嚴重后果延誤出貨。

2、部門與部門之間的溝通未能到達理想效果。

3、供應(yīng)商開發(fā)力度不夠大,未能培育有潛力供應(yīng)商。

三、明年工作計劃

1、加強與各供應(yīng)商的合作與協(xié)調(diào),縮短供貨周期,提高物料交期的百分比

2、主動與各供應(yīng)商溝通,提高各供應(yīng)商的質(zhì)量掌握能力與合約執(zhí)行能力,保持質(zhì)量與交期的長期穩(wěn)定性。

3、極力協(xié)作質(zhì)檢部解決物料質(zhì)量問題,與質(zhì)檢部商量某些質(zhì)量標準超過現(xiàn)有市場水平的解決方案。

4、穩(wěn)定現(xiàn)有供應(yīng)商,開發(fā)培育有潛力的供應(yīng)商。

5、建立穩(wěn)定、快速的供應(yīng)鏈。

選購部年終個人工作計劃篇4

上個月份的工作告一段落,在公司領(lǐng)導的指導下,在各領(lǐng)導及各同事的共同努力下,我們仔細完成了公司的各項工作任務(wù),并取得了肯定的成果,總結(jié)如下:

一、完成工作方面

1、完善選購制度,降低本錢:依據(jù)材料選購計劃,按時、按需對公司主要產(chǎn)品及輔材進行申購。在請購材料的同時,并把材料的價格信息準時提供給相關(guān)技術(shù)部門,為產(chǎn)品設(shè)計選材提供圖紙和本錢估價。提高選購員的自身學問及業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價廉的購置到材料,削減工程本錢,提高選購效率,提高企業(yè)利潤。

2、與各供應(yīng)商建設(shè)立并保持良好的關(guān)系,下半年進一步加強對供應(yīng)商的管理,對每家來訪的供應(yīng)商進行分析了解,確保每一個合適的供應(yīng)商的資料不流失,同時也利于選購對供應(yīng)商信息的把握,從而進一步擴大市場信息空間。建立合格供應(yīng)商名錄,對供應(yīng)商進行評價和分板,合格者才具備供商資格。

3、工作中團結(jié)同事,能正確處理好與領(lǐng)導同事之間的關(guān)系,保持良好的溝通,充分發(fā)揮崗位職責,仔細完成各項工作任務(wù),協(xié)助相關(guān)部門的工作需要,能根據(jù)技術(shù)部的要求準時與各供應(yīng)商進行溝通協(xié)調(diào),盡努力根據(jù)我司的標準供應(yīng)產(chǎn)品。

4、上半年的工程訂單所需設(shè)備均可按時交貨,未能準時到貨設(shè)備也準時向上級反映,并做出相應(yīng)的處理。供應(yīng)商供貨時也要求其提供必要的資料。

二、選購工作的幾點體會

1、公開透亮的按選購制度程序辦事,在選購前、選購中、選購后的各個環(huán)節(jié)都主動按受財務(wù)及其他部門的監(jiān)督,有問題將會在第一時間反饋給上級領(lǐng)導。

2、圍繞掌握本錢、選購性價比的產(chǎn)品等方面進行開展工作,選購員在充分了解市場信息的基礎(chǔ)上進行詢價、比價,注重溝通技巧和談判策略。

3、加強對供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào),合作過程中,選購員必需公正嚴明,最終為公司選擇且具有戰(zhàn)略伙伴的供應(yīng)商。

4、逐步加強對設(shè)備及材料的價格信息管理,提高部門選購員的工責任感覺,下半年選購部將特殊注重選購人員的工作安排,保證選購設(shè)備及材料信息的有效追蹤。在專業(yè)知道得到提高的同時,業(yè)務(wù)素養(yǎng)及責任感特別重要,做一個有責任感的選購員,把好公司的進口關(guān)。

三、選購工作上的小要求

對各部門的請購問題上,期望請購部門給選購部肯定的選購時間,請購材料時做好請購計劃,盡量避開當天請購要求當天要貨,或是第二天馬上要貨。為此將打亂選購員的工作計劃,急需的物料有可能會造成價格方面或運費偏高,不利于掌握本錢。請各部門做好請購物料的計劃。

四、工作上的缺點和缺乏

1、由于選購及施工過程中沒有準時發(fā)覺并提供相關(guān)的證書和報告,導致出現(xiàn)了_不符合標準的問題,給公司造成了極壞的影響,和很大的損失。由于選購部的疏忽,給公司帶來不必要的影響與麻煩,通過這次的教訓,今后的選購部工作要求更加完善,各種相關(guān)資料必需全部到位,后續(xù)并要求供應(yīng)商設(shè)備如有任何的變更必需把資料補全。并了解市場的改變,要求各選購對設(shè)備要充分了解,避開此類問題再次發(fā)生。

2、供應(yīng)商體系沒有完善,對重要的材料,設(shè)備沒有建立健全的資料庫。工作的計劃性不強,沒有充分了解市場的行情,有關(guān)于東莞市變壓器方面的改變狀況沒有把握到位。部門與部門之間的溝通也未能到達理想的效果。

以上都是選購部現(xiàn)所存在的問題,自身所清晰的問題,我們會一一的克服,有什么做得不對或不到位的,也期望領(lǐng)導及各部門同事多提出你們珍貴的意見和建議,你們都是我們身邊的良師益友,有你們支持,我們才可以進步得更快。

在接下來的工作中,我部門人員仍會仔細工作,不斷提高自身素養(yǎng)、管理水平及專業(yè)的產(chǎn)品學問,增添責任意識,提高完成工作的效率,同時我們也會選擇性接受公司其他部門提出關(guān)于下降本錢和提高效率的方法,并不斷的大膽嘗試,取其精華去其糟粕。為公司明天的進展能更上一層樓奉獻出微薄力量。

選購部年終個人工作計劃篇5

時間荏苒,轉(zhuǎn)瞬間我來到××集團已經(jīng)2個多月。經(jīng)過這段時間的工作,我感受到了××集團中的活力與融洽,以及工作作風的嚴謹與創(chuàng)新,使我受益良多。

在同事和公司領(lǐng)導的幫助下,讓我快速地熟識選購工作的內(nèi)容,了解選購部門業(yè)務(wù)流程運作,結(jié)合自己平常的學習與積累,很快適應(yīng)到本職工作,做好相關(guān)工作的具體工作及各部門的連接。在平常的工作中,我保持著勤學好問的看法,學習產(chǎn)品學問和材料特點。這期間我要感謝我身邊的同事對我業(yè)務(wù)中的輔導,他們在工作中嚴謹,仔細的看法都感染著我激勵著我,讓我時刻保持這*與活力去對待每一天的工作。

在最初的選購工作中,我并不不熟識這個相關(guān)家裝產(chǎn)品以及裝飾公司,我通過網(wǎng)絡(luò)、資料等媒介查找相關(guān)信息,并請教公司同事,做好記錄,積累好信息。對工作中的難點,事后盡量做個簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)閱歷。對所做的工作,包括工作量、工作內(nèi)容、完成事項,要事處理,問題解決,工作失誤,工作計劃等方面,每個月做個簡短的自我總結(jié),并把下一次工作的預(yù)備工作做好。

通過這兩個月的選購工作,使我更加了解和敏捷運用各種建材學問以及選購技巧,以及對建材價格有了肯定了解。

××年工作已經(jīng)*

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