酒店星級復(fù)核工作整改報告

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一、星級復(fù)核工作思路

復(fù)核活動的工作目標(biāo)是要“達(dá)標(biāo)”，并盡可能突出商務(wù)型酒店的特色。首先要使飯店的設(shè)施設(shè)備及服務(wù)項目、設(shè)施設(shè)備的修理保養(yǎng)及清潔衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)與管理制度四個方面到達(dá)《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-XX》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》規(guī)定的星級旅游飯店的要求；其次依據(jù)酒店的實(shí)際狀況，進(jìn)一步營造和突出度假的特色，提高酒店的知名度和美譽(yù)度，以促進(jìn)度假經(jīng)濟(jì)效益的提高。

鑒于目前酒店的實(shí)際狀況，復(fù)核活動的重點(diǎn)在于四個方面。第一，提高星級飯店意識和高檔飯店意識，開拓眼界，并開呈現(xiàn)代飯店管理意識培訓(xùn)；其次，調(diào)整部分經(jīng)營場所的布局，改良部分硬件；第三，進(jìn)一步提高酒店的文化含量，努力建設(shè)和營造飯店的文化氣氛；第四，規(guī)范服務(wù)程序，實(shí)現(xiàn)流程再造，切實(shí)提高服務(wù)水平。

在迎接星級復(fù)核的過程中，酒店的工作重點(diǎn)可以用“提高意識、優(yōu)化硬件、規(guī)范服務(wù)、突出文化”十六個字來概括。

二、星級復(fù)核工作的開展

作為我鎮(zhèn)具有代表性的商務(wù)酒店及對外溝通窗口，我們始終掂著星級的牌子，根據(jù)星級的標(biāo)準(zhǔn)，供應(yīng)最優(yōu)的服務(wù)，贏得最正確的效益。在迎接星級復(fù)核過程中，根據(jù)星評標(biāo)準(zhǔn)和訪查規(guī)范層層落實(shí)，逐項整改，整體推動。

〔一〕主動動員，夯實(shí)基礎(chǔ)。

依據(jù)省旅游局星級復(fù)核的要求成立了以總經(jīng)理掛帥的領(lǐng)導(dǎo)小組，確保各項工作順當(dāng)開展。下設(shè)星級復(fù)核辦公室，詳細(xì)改良和完善服務(wù)質(zhì)量、清潔衛(wèi)生、維護(hù)保養(yǎng)、協(xié)調(diào)等工作。堅持不走過場，不求形式，而是盼望通過檢查發(fā)覺問題，不斷改良。對比《旅游飯店星級的劃分與評定gb/t14308-XX》和《星級旅游規(guī)范訪查規(guī)范》做好自評工作，以確保落實(shí)部門責(zé)任和整改時間。對自查出來的問題還沒有完全得到整改和落實(shí)，我們要求各部門制定相應(yīng)的整改措施和完成打算，在打算完成時間里連續(xù)檢查，確保每個不符合項目的全面整改。

〔二〕加強(qiáng)維護(hù)，優(yōu)化硬件。

1、注意室內(nèi)園林設(shè)計，營造素雅溫馨的度假環(huán)境。酒店園林是我們的潛在財寶，因此我們重點(diǎn)對室內(nèi)園林及環(huán)境進(jìn)行調(diào)整、維護(hù)、保養(yǎng)，以尋求最正確效果。在衛(wèi)生管理方面也是由部門、班組到責(zé)任人員層層落實(shí)負(fù)責(zé)，要求做到“勤”和“細(xì)”兩個字。

2、做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。在日常工作中堅持部門維護(hù)、保養(yǎng)與工程人員指導(dǎo)、修理相協(xié)作的原則，在工程人員中也實(shí)行分水電、房間空調(diào)、電器、家具、潔具、墻面天花等進(jìn)行保養(yǎng)和修理以保證正常運(yùn)行，確保服務(wù)質(zhì)量。

〔三〕強(qiáng)化培訓(xùn)，規(guī)范服務(wù)。

1、不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高服務(wù)質(zhì)量。結(jié)合星級復(fù)核工作，向部門下發(fā)星級標(biāo)準(zhǔn)和訪查規(guī)范，要求部門結(jié)合打算依據(jù)自身整體狀況制訂星級復(fù)核的打算。對比星級復(fù)核的軟件標(biāo)準(zhǔn)，組織開展星級學(xué)問的學(xué)習(xí)和提高，邀請專家對全體員工進(jìn)行員工手冊、行為規(guī)范、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、消防平安等統(tǒng)一培訓(xùn)。對服務(wù)技能技巧、考勤制度、操作規(guī)范等進(jìn)行分門別類的訓(xùn)練。對樹立全員飯店意識，全面提高服務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量收到了良好效果。

酒店星級復(fù)核工作整改報告2

人類有生命，小動物有生命，一草一木也有生命。生活中的很多提示牌上有寫到：“請愛惜小動物”、“請勿踐踏草坪”等，就是在警醒著我們要善待生命。對動植物的生命需要去呵護(hù)，很多人都懂得，但對于我們自身來說，怎樣做才是善待生命呢？

善待自己的生命需要英勇、樂觀地面對人生。承認(rèn)一生中挫折與失敗不行勝數(shù)。面對挫折，我們牢記“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”，面對失敗，我們不忘“失敗乃勝利之母”。常懷主動向上的心態(tài)不僅表如今面臨挑戰(zhàn)上，而且表如今日常生活中。對己對人，不過分執(zhí)著；對事對物，不追求完善。懂得寬恕，學(xué)會開懷，就是善待自己，善待自己的生命?！都t樓夢》中的'女仆人公林黛玉，一個貌若西施的才女子，卻年紀(jì)輕輕就已離世，其緣由除了他自小體弱多病之外，更重要的是她的心態(tài)。她總是一生氣就要說“死”，心情抑郁，在情感紛爭中慢慢難以支撐，最終“魂歸離恨天”。

樂觀之余，善待自己的生命也需要保持安靜的心境。我們的情感難免有波動，或許會由于某些事情問過分興奮或懊喪。這時我們要學(xué)會安靜自己的心情，如詩人范仲淹所說的：“不以物喜，不以己悲?！比欢３４笃鸫舐涞娜撕唵位忌闲呐K疾病，危害生命的健康，據(jù)統(tǒng)計，我國每年死于心臟病的人數(shù)高達(dá)50余萬，居世界首位。

保持平常心之余，善待自己的生命亦需要渴望將來。過于安靜而失去對將來的渴望的人猶如不流淌的水，會腐臭；猶如不運(yùn)轉(zhuǎn)的機(jī)器，會生銹。許多人在患病各種打擊后對生活失去信念，沒有了對將來的追求，覺得生命毫無意義，日復(fù)一日的熬煎自己。古希臘宏大哲學(xué)家柏拉圖曾說過：“我以為小鳥飛不過滄海，是由于小鳥沒有飛過滄海的士氣。十年之后我發(fā)覺，