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工程不合格工程所屬指標檢驗標準值要求結(jié)果不合格緣由分析可能引起的危害備注鉛是最常見的重金屬污染物,是一種嚴峻危害人體安康的重金屬元素,可在人體內(nèi)蓄積。食品安全國家標準食W1.0鉛重金屬污染1.71mg/kg〔干重計〕品中污染物限量》〔GB2762-2023〕中規(guī)定,藻類及其制品中鉛的最大限1.0mg/kg〔干重計〕。鉛超標的緣由主要是環(huán)境污染帶入原料?,可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料的把關不嚴,使用了鉛含量超標的原料,也有可能是從生產(chǎn)設備遷移入食品。長期攝入鉛含量超標的食品,會對血液系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損害。/〔干重計〕不合格報告說明檢驗報告書編號:C1F不合格工程

檢驗不合格項目所屬指標 結(jié)果

標準值要求

不合格緣由分析

可能引起的危害 備注高濃度使用時是廣譜的闊葉除草劑,低濃度使用時可作植物生長調(diào)整劑,具有2,42,4-滴鈉鹽坐果率等多種生理作用。它在較低濃度 中等毒除草劑。吸入、攝入或經(jīng)皮膚吸取后2,4-滴和2,4-滴鈉鹽

農(nóng)藥殘留 0.22 WO.lmg/kg

時作為植物生長調(diào)整劑使用,所以有肯定保鮮作用,經(jīng)營者為了讓水果保存的2,4-2,4-滴鈉鹽

對身體有害。對眼睛、皮膚和粘膜有刺激作用。對環(huán)境可能有危害,對水體可造成污染不合格不合格不合格工程所屬檢驗標準值不合格緣由分析可能引起的危害備注工程指標結(jié)果要求產(chǎn)品在儲存過程中環(huán)境條件掌握不過氧化值主要反映食品中油脂是否氧當,導致油脂酸敗;未實行有效的化變質(zhì)。隨著油脂氧化,過氧化值會過氧化值質(zhì)量指標0.40g/100gW0.25g/100g抗氧化措施,使得油脂氧化。逐步上升,雖一般不會對人體的安康/產(chǎn)生損害,但嚴峻時會導致腸胃不適、腹瀉等病癥。不合格不合格不合格工程所屬檢驗不合格緣由分析可能引起的危害工程標準值要求備注指標結(jié)果黃曲霉毒素普遍存在于霉變的食物中,黃曲霉毒素普遍存在于霉變的食物中,花生、玉米、稻谷、花生油等糧油食品最簡潔受黃曲霉毒素Bi污染,假設生產(chǎn)廠家未能把好原料關,很簡潔生產(chǎn)出黃曲霉毒素Bi含量超標的產(chǎn)品。散裝食用油人的原發(fā)性肝癌也很可能與黃曲黃曲霉毒素Bi生物毒素指標31.0ug/kg<20ug/kg是該問題的多發(fā)區(qū),一些散裝油或作坊霉毒素有關。早在上世紀,世界/現(xiàn)榨油在生產(chǎn)過程中缺乏嚴格的原料質(zhì)衛(wèi)生安排(WHO)的癌癥研究機構(gòu)量治理、缺乏必要的加工設備和工藝、1類致癌物。缺乏適當?shù)谋4姝h(huán)境、缺乏后續(xù)出廠檢測程序,其消滅黃仙霉毒素Bi含量超標的風險遠高于正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的預包裝食用油。工程不合格工程所屬指標檢驗標準值要求結(jié)果不合格緣由分析可能引起的危害備注鉛是最常見的重金屬污染物,是一種嚴峻危害人體安康的重金屬元素,可在人體內(nèi)蓄積。食品安全國家標準食W1.0鉛重金屬污染1.60mg/kg〔干重計〕品中污染物限量》〔GB2762-2023〕中規(guī)定,藻類及其制品中鉛的最大限1.0mg/kg〔干重計〕。鉛超標的緣由主要是環(huán)境污染帶入原料?,可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料的把關不嚴,使用了鉛含量超標的原料,也有可能是從生產(chǎn)設備遷移入食品。長期攝入鉛含量超標的食品,會對血液系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損害。/〔干重計〕工程不合格工程所屬指標檢驗標準值要求結(jié)果不合格緣由分析可能引起的危害備注過氧化值是指油脂中不飽和脂肪酸被過氧化值不合格一般不會對人體化值會逐步上升。

的安康產(chǎn)生損害,但過多食用,嚴峻時會導致腸胃不適、腹瀉等過氧化值〔以質(zhì)量要求脂肪計〕

2.Og/100g WL5g/100gnJ病癥。一般狀況下,如果食品氧/化變質(zhì),消費者在食用過程中能區(qū)分出哈喇等異味,需避開食用。產(chǎn)品油脂氧化。不合格不合格工程所屬指標不合格不合格工程所屬指標檢驗標準值不合格緣由分析可能引起的危害備注項項R結(jié)果要求(GB2762-2023)中規(guī)定,藻類鉛重金屬污染1.30mg/kg〔干重計〕WL0mg/kg〔干重計〕及其制品中鉛的最大限量值為1.長期攝入鉛含量超標的食品,會mg/kg(干重計)。鉛超標的緣由主要0對血液系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損/害。對原料的把關不嚴,使用了鉛含量超入食品。工程不合格工程所屬指標檢驗標準值要求結(jié)果不合格緣由分析可能引起的危害備注鉛重金屬污染長期攝入鉛含量超標的食品,會對血液系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生損 害。鉛是最常見的重金屬污染物,是一種嚴峻危害人體安康的重金屬元素,可在人體內(nèi)蓄積。食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2023)中1.35mg/kgW1.0mg/kg規(guī)定,藻類及其制品中鉛的最大限量〔干重計〕〔干重計〕1.0mg/kg(干重計)。鉛超標的緣由主要是環(huán)境污染帶入原料,可能是生產(chǎn)企業(yè)對原料的把關不嚴,使用了鉛含量超標的原料,也有可能是從生產(chǎn)設備遷移入食品。不合格工程

檢驗 檢驗不合格工程所屬指標 結(jié)果 結(jié)果

標準值要求

不合格緣由分析

可能引起的危害 備注對人、畜、植物和天敵安全等特點,并有一般不會消滅中毒的現(xiàn)象。假設噴灑的藥物濃度比較高,吸入后不合毗蟲咻 農(nóng)藥殘留格

0.07 W0.05mg/kg

觸殺、胃毒和內(nèi)吸等多重作用。害蟲接觸藥劑后,中樞神經(jīng)正常傳導受阻,使其麻痹死亡。產(chǎn)品速效性好,藥后1天即有較系列中毒現(xiàn)象,嚴峻的還會消滅高的防效,殘留期長達25天左右。因此有呼吸困難、呼吸衰竭昏迷休克局部農(nóng)戶為了追求好的殺蟲效果,而乂在等。需要到醫(yī)院樂觀的進展解毒未到降解期的狀況 治毒素的吸取。不合格不合格項目所屬指標不合格不合格項目所屬指標檢驗標準值不合格緣由分析可能引起的危害備注工程結(jié)果要求高濃度使用時是廣譜的闊葉除草劑,低濃度使用時可作植物生長調(diào)整劑,具有2,42,4-

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