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企業(yè)禮儀培訓(xùn)LOGO——行政人事中心內(nèi)訓(xùn)課件企業(yè)禮儀培訓(xùn)LOGO——行政人事中心內(nèi)訓(xùn)課件*CONTENTSPAGE目錄頁(yè)11、什么是禮儀2、為什么要培訓(xùn)禮儀3、公司接待禮儀的規(guī)范流程4、駕駛員服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)234目錄*CONTENTSPAGE目錄頁(yè)11、什么是禮儀2、為*TRANSITIONPAGE過(guò)渡頁(yè)第一章什么是禮儀*TRANSITIONPAGE過(guò)渡頁(yè)第一章什么是禮1.何為禮儀禮儀尊重他人的一種觀念表達(dá)這種觀念的形式本質(zhì)就是:尊重,就是與人為善,待人以誠(chéng)禮出于俗,俗化為禮禮儀源于我們?cè)谌穗H交往中最易讓人接受的做法1.何為禮儀禮儀尊重他人的一種觀念表達(dá)這種觀念的形式本質(zhì)1.1為何要學(xué)禮儀
懂禮儀,充滿(mǎn)自信,胸有成竹,處變不驚客戶(hù)之間的交往,商業(yè)活動(dòng)的成功,一般人都猜測(cè)它來(lái)自于不群的智慧、非凡的手段或出眾的口才,然而松下幸之助說(shuō):錯(cuò),它來(lái)自高妙的禮儀1.1為何要學(xué)禮儀懂禮儀,充滿(mǎn)自信,胸有成竹,處變不驚1.2為何要學(xué)禮儀不學(xué)禮,無(wú)以立。——孔子容貌、態(tài)度、進(jìn)退、趨行,由禮則雅,不由禮則夷固僻違、庸眾而野。人無(wú)禮則不生,事無(wú)禮則不成,國(guó)無(wú)禮則不寧?!髯訛槿俗?,方少時(shí),親師友,習(xí)禮儀?!度纸?jīng)》
禮儀是一個(gè)人的安身立命之本案例:我不愿意在禮貌上不如任何人!1.2為何要學(xué)禮儀不學(xué)禮,無(wú)以立。禮儀是一個(gè)人的安身立命《林肯傳》中有這樣一件事:一天,林肯總統(tǒng)與一位南方的紳士乘坐馬車(chē)外出,途遇一老年黑人深深地向他鞠躬。林肯點(diǎn)頭微笑并也摘帽還禮。同行的紳士問(wèn)道:“為什么你要向黑鬼摘帽?”林肯回答說(shuō):“因?yàn)槲也辉敢庠诙Y貌上不如任何人?!笨梢?jiàn)林肯深受美國(guó)人民的熱愛(ài)是有其原因的。1982年美國(guó)舉行民意測(cè)驗(yàn),要求人們?cè)诿绹?guó)歷屆的40位總統(tǒng)中挑選一位“最佳總統(tǒng)”時(shí),名列前茅的就是林肯。案例分享:《林肯傳》中有這樣一件事:一天,林肯總統(tǒng)與一位南方的紳士乘坐1.3為何要學(xué)禮儀不懂禮,別人生氣,后果嚴(yán)重約翰?洛克(英國(guó)哲學(xué)家):沒(méi)有良好的禮儀,其余的一切成就都會(huì)被人看成驕傲、自負(fù)、無(wú)用和愚蠢。不遵守商務(wù)禮儀,往往會(huì)讓人見(jiàn)笑,甚至?xí)斐煞浅?yán)重的后果。案例:鞍之戰(zhàn)因“禮”引發(fā)的血戰(zhàn)齊頃公不尊重各有殘疾的晉、魯、衛(wèi)、曹四國(guó)使臣。四國(guó)歃血為盟,聯(lián)合討伐齊國(guó)。1.3為何要學(xué)禮儀不懂禮,別人生氣,后果嚴(yán)重約翰?洛克(案例分享:齊晉鞌之戰(zhàn)發(fā)生于公元前589年。當(dāng)時(shí),晉國(guó)的執(zhí)政卿士郤子為報(bào)齊國(guó)戲辱之仇,借魯、衛(wèi)求援之機(jī),發(fā)兵攻齊。主戰(zhàn)場(chǎng)為鞌,故史稱(chēng)“鞌之戰(zhàn)”。
使齊受辱:
《史記》中則詳細(xì)的闡述了當(dāng)時(shí)的情形:郤克在去臨淄的路上剛好碰到了同往齊國(guó)朝見(jiàn)的魯國(guó)季孫行父、衛(wèi)國(guó)使臣孫良夫。于是三隊(duì)人結(jié)伴而行,浩浩蕩蕩的來(lái)到齊國(guó)朝堂,會(huì)見(jiàn)齊頃公。幽默的齊頃公一眼看出笑話(huà),回去與母親說(shuō)起,于是母親同意第二天她也來(lái)看看笑話(huà),齊頃公開(kāi)始導(dǎo)演一出惡作劇……第二天,齊頃公安排一個(gè)有駝背的侍從領(lǐng)著本就駝背的郤克、一個(gè)拐子領(lǐng)著略有瘸腿的季孫行父、一個(gè)獨(dú)眼龍侍從領(lǐng)著瞎了一只眼的孫良夫,出現(xiàn)在朝堂上。齊國(guó)朝堂之上,人人大笑不止。三位使臣才察覺(jué)到被齊侯?lèi)焊?,都憤憤不平,于是他們約好,總有一天咱們有仇一起報(bào)。案例分享:齊晉鞌之戰(zhàn)發(fā)生于公元前589年。當(dāng)時(shí),晉國(guó)的執(zhí)政卿*TRANSITIONPAGE過(guò)渡頁(yè)第二章為什么要培訓(xùn)禮儀*TRANSITIONPAGE過(guò)渡頁(yè)第二章為什么要第二節(jié)為什么需要做禮儀培訓(xùn)“我的企業(yè)一直運(yùn)行良好,為什么要搞禮儀培訓(xùn)?再說(shuō),搞完禮儀培訓(xùn),我的效益能提升多少?”這是很多企業(yè)都要問(wèn)的問(wèn)題。我們先來(lái)看一道簡(jiǎn)單的算術(shù)題。
假設(shè)某位顧客每周都要去某企業(yè)消費(fèi)100元,但后來(lái)因?yàn)樵撈髽I(yè)或是態(tài)度不禮貌、接待不得體或是顧客自己認(rèn)為沒(méi)受到應(yīng)有的尊重等問(wèn)題,而使該顧客產(chǎn)生不滿(mǎn)并不再去該企業(yè)消費(fèi)。根據(jù)心理學(xué)來(lái)說(shuō),他不僅不再去消費(fèi),還習(xí)慣性地告訴他身邊10個(gè)朋友不要去。而且一個(gè)投訴的顧客背后至少有25個(gè)不滿(mǎn)的顧客但其并未投訴的顧客,導(dǎo)致還有25人不會(huì)來(lái)光顧該公司,那么一年52周這家公司就可能損失約130萬(wàn)元(100×52×10×25=1,300,000元)。
一個(gè)公司有多少這樣的顧客可以損失呢?
試問(wèn):如果你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手從沒(méi)有這方面的失誤,那若干年以來(lái)會(huì)是什么個(gè)競(jìng)爭(zhēng)格局呢?
再講一個(gè)簡(jiǎn)單的例子。
有兩家珠寶公司,一家的柜臺(tái)銷(xiāo)售人員著裝個(gè)性而隨意,和顧客說(shuō)話(huà)的時(shí)候“直來(lái)直去”、大大咧咧,不拘小節(jié);另一家呢?穿著統(tǒng)一、整齊、整潔的工作裝,手戴潔白的手套,面含微笑、落落大方。和顧客交流的時(shí)候分寸得體、距離有度,文明銷(xiāo)售用語(yǔ)運(yùn)用得自然、流暢、得體。如果你就是消費(fèi)者,你會(huì)去哪一家?
自1998年以來(lái),根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局陸續(xù)發(fā)布的各項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)就已經(jīng)表明,牽涉百姓基本生活的大部分物質(zhì)資料生產(chǎn)都趨于飽和。也就是說(shuō),同類(lèi)產(chǎn)品可供選擇越來(lái)越多元化。顧客購(gòu)買(mǎi)的已不再僅僅是商品本身,“商品的質(zhì)量,工作人員的態(tài)度,隨之相關(guān)的服務(wù)”是現(xiàn)在顧客選擇購(gòu)買(mǎi)的新標(biāo)準(zhǔn)。
所以,現(xiàn)代企業(yè)必須在服務(wù)上下功夫,才能在同行業(yè)中獲得持續(xù)、較強(qiáng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
服務(wù)是最能夠創(chuàng)造價(jià)值的利器,體現(xiàn)服務(wù)的手段離不開(kāi)禮儀的運(yùn)用?,F(xiàn)代禮儀就是要把“無(wú)形的服務(wù)有形化”,使得有形規(guī)范的服務(wù)和過(guò)程進(jìn)行完美的結(jié)合。第二節(jié)為什么需要做禮儀培訓(xùn)“我的企業(yè)一直運(yùn)行良好,為什么具有良好的禮儀才能更加脫穎而出美國(guó)培訓(xùn)專(zhuān)家吉格勒(Giegler)講,“除了生命本身,沒(méi)有任何才能不需要后天的鍛煉?!痹谀壳暗闹袊?guó),人才的職業(yè)化程度不夠,很難直接尋找到最適合企業(yè)的員工,其替代方案就是,接受有潛力的人進(jìn)入企業(yè),提供必要的培訓(xùn),使他們能夠更好的勝任工作。其禮儀培訓(xùn)是目前企業(yè)尤為關(guān)注的培訓(xùn)項(xiàng)目,擁有良好禮儀禮貌的員工,更容易在職場(chǎng)中脫穎而出。第二節(jié)為什么需要做禮儀培訓(xùn)我對(duì)禮儀培訓(xùn)的重要性或必要性總結(jié)如下:企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的要求
充分利用差異服務(wù)來(lái)推動(dòng)自己邁向未來(lái)樹(shù)立公司優(yōu)良的品牌形象
注重禮儀是企業(yè)服務(wù)水平與管理水平重要標(biāo)志迎合客戶(hù)的心理需求
追求精神,希望得到尊重間接提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益
禮儀文化是企業(yè)的生產(chǎn)力具有良好的禮儀才能更加脫穎而出美國(guó)培訓(xùn)專(zhuān)家吉格勒(Giegl第二節(jié)為什么需要禮儀培訓(xùn)培訓(xùn)禮儀的重要性制造產(chǎn)品先制造人松下幸之助說(shuō),“制造產(chǎn)品先制造人,一個(gè)天才的企業(yè)家總是不失時(shí)機(jī)地將員工的培養(yǎng)和訓(xùn)練提上重要的議事日程?!焙柕挠^點(diǎn)是:“如果一個(gè)企業(yè)天天只盯著一個(gè)有形產(chǎn)品,只看財(cái)務(wù)報(bào)表的數(shù)字,而忽視對(duì)人教育和感化,忽視對(duì)人積極性和創(chuàng)造性的調(diào)動(dòng),忽視人性方面上的東西,那么企業(yè)永遠(yuǎn)是長(zhǎng)遠(yuǎn)不了的?!钡诙?jié)為什么需要禮儀培訓(xùn)培訓(xùn)禮儀的重要性制造產(chǎn)品先制造有利于建立員工之間良好的人際關(guān)系
禮儀是人際關(guān)系的“潤(rùn)滑劑”有利于凈化員工的心靈
規(guī)范的行為創(chuàng)造出安定和諧的生活工作環(huán)境員工社交活動(dòng)的需要
人與人的相識(shí)是從禮貌禮儀開(kāi)始的使員工以更低的心態(tài)學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)
降低生理和心理的姿態(tài),人之優(yōu)在好為人徒第二節(jié)為什么需要禮儀培訓(xùn)培訓(xùn)禮儀對(duì)員工起到的作用有利于建立員工之間良好的人際關(guān)系第二節(jié)為什么需要禮儀培訓(xùn)*TRANSITIONPAGE過(guò)渡頁(yè)第三章公司接待禮儀的規(guī)范流程*TRANSITIONPAGE過(guò)渡頁(yè)第三章公司接待第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化規(guī)范接待客戶(hù)的要求,提升公司整體管理水平。明確接待客戶(hù)期間各部門(mén)的工作重點(diǎn),統(tǒng)一調(diào)配資源,提高辦事效率。公司接待禮儀的規(guī)范流程內(nèi)容有:接待客戶(hù)前,確認(rèn)相關(guān)信息;資源預(yù)定;填寫(xiě)接待計(jì)劃表;接待實(shí)施;送行;總結(jié)存檔;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化規(guī)范接待客戶(hù)的要求,提升公司整體客戶(hù)來(lái)訪前,接待客戶(hù)的負(fù)責(zé)人需確認(rèn)以下信息,做到明確接待目的、形成接待計(jì)劃(1)接待客戶(hù)前,確認(rèn)相關(guān)信息;來(lái)訪客戶(hù)的背景:來(lái)訪客戶(hù)單位、姓名、級(jí)別、確切人數(shù)、準(zhǔn)確名單、性別、年齡、職務(wù)、客人習(xí)慣、禁忌等;來(lái)訪目的:客戶(hù)來(lái)訪目的是整個(gè)客戶(hù)接待工作的中心,要圍繞市場(chǎng)目標(biāo)或銷(xiāo)售項(xiàng)目目標(biāo)確定接待目標(biāo),制定出有針對(duì)性的客戶(hù)接待策劃。目的包括:選型、參觀、考察、交流、訂貨、簽合同、合作、順訪、廠驗(yàn)、提貨、游玩等;接送信息;包括客戶(hù)到達(dá)和離開(kāi)時(shí)間、航班號(hào)(車(chē)次、航班次)、迎接、送行地點(diǎn)及要求;是否安排住宿,酒店級(jí)別、房型、天數(shù)和費(fèi)用承擔(dān)方式;主要參觀和交流活動(dòng);落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)會(huì)見(jiàn)或交流的方式、時(shí)間,具體哪位領(lǐng)導(dǎo)出面會(huì)見(jiàn);是否需要贈(zèng)送紀(jì)念品;接待費(fèi)用控制。第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化客戶(hù)來(lái)訪前,接待客戶(hù)的負(fù)責(zé)人需確認(rèn)以下信息,做到明確接待目的接待計(jì)劃所需接待資源要盡快預(yù)定,接待資源包括:參觀、交流、食、住、行、等幾個(gè)方面。客人下榻酒店、迎送宴會(huì)場(chǎng)地、匯報(bào)交流會(huì)議室、領(lǐng)導(dǎo)及交流人員等接待資源的不確定性,對(duì)整個(gè)接待計(jì)劃影響較大,尤其是周末節(jié)假日或其他客人來(lái)訪高峰期,這些資源更加緊張,一定要盡早提前預(yù)定落實(shí);客人特別重要或人數(shù)多的客人需特別咨詢(xún)確認(rèn)資源情況。落實(shí)的資源方能列入最終的接待計(jì)劃中。(2)資源預(yù)定;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化1、接待資源住宿酒店資源關(guān)系整個(gè)行程安排,甚至客人能否成行,需首先確認(rèn)。迎接迎接客人需要落實(shí)迎接時(shí)間、地點(diǎn)和迎賓車(chē)輛。出發(fā)前檢查:2、接機(jī)車(chē)輛時(shí)間、行車(chē)路線、來(lái)客單位、航班號(hào)、乘車(chē)人數(shù)、聯(lián)系人(姓名、電話(huà)),同時(shí)要考慮客戶(hù)行李較多的情況車(chē)輛的安排。特殊情況不能同車(chē)前往迎接客人時(shí),要向司機(jī)交代客人的地址、姓名、聯(lián)系方式等信息,并查詢(xún)車(chē)型、車(chē)牌號(hào)、司機(jī)姓名電話(huà),通知客人。3、接客前準(zhǔn)備出車(chē)迎接客人之前要檢查車(chē)輛的基本情況,如:車(chē)輛整體外觀,車(chē)內(nèi)衛(wèi)生情況,后背行李廂整理,車(chē)內(nèi)隨車(chē)物品(充電寶,水,紙巾,應(yīng)急藥物等)。司機(jī)個(gè)人出發(fā)前應(yīng)注意:著裝、手機(jī)(電池)、客戶(hù)資料、名片接待計(jì)劃所需接待資源要盡快預(yù)定,接待資源包括:參觀、交流、食(2)資源預(yù)定;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化接待準(zhǔn)備工作就緒后,開(kāi)始實(shí)施接待計(jì)劃,前期工作相當(dāng)于開(kāi)始接待的一個(gè)再確認(rèn)和檢查工作的過(guò)程,有效地保證整個(gè)接待工作從一開(kāi)始就有條不紊的實(shí)施:接機(jī)車(chē)輛飛機(jī)起飛后再次核準(zhǔn)到達(dá)信息(或火車(chē)),如變更需重新預(yù)訂接機(jī)(或火車(chē))車(chē)輛。提前到達(dá)迎接地點(diǎn),帶好準(zhǔn)備材料。迎接迎接是與客人初次見(jiàn)面、相互認(rèn)識(shí)并留下初次印象的大好機(jī)會(huì),接待人員對(duì)儀表、自我介紹和遞名片等細(xì)節(jié)要特別注意,從這一環(huán)節(jié)開(kāi)始實(shí)施接待計(jì)劃。安排入住到達(dá)酒店前再次通知酒店前臺(tái);幫助客人辦理登記手續(xù);按接待委托部門(mén)要求分配房間;記錄客人入住房間號(hào)碼。歡迎宴陪同客人用餐時(shí),最重要的是營(yíng)造熱情、祥和的氣氛,有領(lǐng)導(dǎo)陪餐時(shí),要盡量陪襯領(lǐng)導(dǎo)作為席間主角的身份,不能只顧埋頭吃飯,忽略用餐氣氛,應(yīng)適當(dāng)?shù)貫轭I(lǐng)導(dǎo)輔墊談話(huà)內(nèi)容,客人有興趣時(shí),可以在席間適當(dāng)介紹公司及產(chǎn)品的情況。正式的用餐場(chǎng)合注意控制飲酒量,一般掌握在接待人員酒量的三分之一為佳。開(kāi)席前,如有必要,要注意提前與服務(wù)員打好招呼,控制其推銷(xiāo)酒水,并根據(jù)情況請(qǐng)服務(wù)員控制上菜節(jié)奏,正式用餐應(yīng)在一個(gè)半小時(shí)左右。開(kāi)始上主食時(shí),可以提醒服務(wù)員制單結(jié)帳,結(jié)帳簽單前要明示服務(wù)員上水果,避免不熟悉北京餐飲的客人誤會(huì)隨接待人員離席。結(jié)帳簽單時(shí)要認(rèn)真審核賬單,防止費(fèi)用漏簽或酒店錯(cuò)賬甚至惡意欺詐,同時(shí)確認(rèn)好接車(chē)車(chē)輛(接待人在用餐時(shí)隨時(shí)關(guān)注用餐氣氛和上菜速度,對(duì)用餐時(shí)間要有較好的控制和判斷,以免出現(xiàn)訂車(chē)失誤或造成浪費(fèi)。)要重視賓館、酒樓這些餐飲資源的培養(yǎng)與維護(hù),發(fā)現(xiàn)服務(wù)上的問(wèn)題時(shí)要及時(shí)以適當(dāng)方式指出,不可發(fā)生爭(zhēng)吵,尤其不能當(dāng)客人在場(chǎng)時(shí)發(fā)生不愉快的事情。(2)資源預(yù)定;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化接待準(zhǔn)備工作就緒接待日程安排,是接待工作實(shí)施的前提,主要體現(xiàn)在迎接、住宿、餐飲、參觀、座談以及交流、游覽、送行等項(xiàng)目的時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、執(zhí)行人、陪同人等。一定要充分考慮客戶(hù)的具體情況,計(jì)劃安排體現(xiàn)出接待的針對(duì)性,實(shí)現(xiàn)公司、客戶(hù)雙贏目標(biāo)。日程經(jīng)確認(rèn)后,要與相關(guān)陪同人員溝通并得到共識(shí)。接待計(jì)劃需要根據(jù)接待策劃或資源發(fā)生的變化而調(diào)整。調(diào)整后的計(jì)劃做成《客戶(hù)接待計(jì)劃表》,提交主管審批,并知曉相關(guān)接待陪同人員。(3)填寫(xiě)接待計(jì)劃表;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化《客戶(hù)接待計(jì)劃表》詳見(jiàn)附表??蛻?hù)到訪前,本活動(dòng)的負(fù)責(zé)人應(yīng)提前一天制訂《客戶(hù)接待計(jì)劃表》,并將表格分發(fā)給各個(gè)吃席陪同的部門(mén)人員。《客戶(hù)接待計(jì)劃表》要求:應(yīng)體現(xiàn)客戶(hù)來(lái)訪期間的全部日程安排,從早餐直到休息,以及陪同人員的詳細(xì)安排,讓接待人員一目了然。接待計(jì)劃由行政人事主管負(fù)責(zé)審批,紙文件統(tǒng)一由行政專(zhuān)員存檔。計(jì)劃制定原則參觀公司原則上,客人到達(dá)公司后安排參觀公司或進(jìn)行技術(shù)交流;如果客人在周末、節(jié)假日抵達(dá),也可以先安排住宿游廊,周一再參觀公司。就餐原則上,優(yōu)先與公司簽訂合作的酒店,餐廳進(jìn)行聯(lián)系,特殊情況,需提前請(qǐng)示并另作安排。游玩可根據(jù)客戶(hù)不同喜好,提前安排。接待日程安排,是接待工作實(shí)施的前提,主要體現(xiàn)在迎接、住宿、餐(4)接待計(jì)劃表;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化(4)接待計(jì)劃表;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化(5)接待實(shí)施;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化一.迎接迎接客人的常用地點(diǎn)包括:機(jī)場(chǎng)、火車(chē)北站、火車(chē)南站、賓館以及城區(qū)的某具體地點(diǎn)。出發(fā)前檢查接機(jī)車(chē)輛時(shí)間、行車(chē)路線、來(lái)客單位、航班號(hào)、乘車(chē)人數(shù)、聯(lián)系人(姓名、電話(huà)),同時(shí)要考慮客戶(hù)行李較多的情況車(chē)輛的安排。特殊情況不能同車(chē)前往迎接客人時(shí),要向行政部提交客人的地址、姓名、聯(lián)系方式等信息,并查詢(xún)車(chē)型、車(chē)牌號(hào)、司機(jī)姓名電話(huà),通知客人。接機(jī)牌接待負(fù)責(zé)人自行準(zhǔn)備接機(jī)牌,接機(jī)牌的內(nèi)容要注重保密,盡量不寫(xiě)明來(lái)客單位,只寫(xiě)姓名稱(chēng)謂即可。如**先生,**女士。檢查房間準(zhǔn)備情況出車(chē)迎接客人之前,還要向酒店訂房部或前臺(tái)確認(rèn)房號(hào)和房況,確??腿朔块g準(zhǔn)備無(wú)誤;重要客人要親自前往酒店檢查房間,提前拿好房卡,以便減少客人等待時(shí)間,體現(xiàn)對(duì)客人的尊重。隨身物品、著裝、手機(jī)(電池)、客戶(hù)資料、名片。(5)接待實(shí)施;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化一.迎接(5)接待實(shí)施;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化二.參觀公司
客戶(hù)來(lái)訪的重要環(huán)節(jié)是公司參觀,在抵達(dá)公司后對(duì)公司全貌做簡(jiǎn)單明了的介紹。接下來(lái),就是參觀項(xiàng)目各個(gè)環(huán)節(jié)具體的實(shí)施過(guò)程:選型類(lèi)客人參觀安排需有針對(duì)性,可先行聯(lián)系相關(guān)產(chǎn)品講解人員講解;對(duì)于重要技術(shù)選型類(lèi)或高級(jí)別客人,如其它工作準(zhǔn)備就緒或有其他人員協(xié)助,最好全程陪同參觀,及時(shí)掌握客人想法和動(dòng)態(tài);客人如攜帶物品過(guò)重,可將非貴重物品提前放入會(huì)議室,以減輕客人參觀時(shí)負(fù)擔(dān)。(5)接待實(shí)施;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化二.參觀公司(5)接待實(shí)施;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化三.交流前期準(zhǔn)備(1)提前同領(lǐng)導(dǎo)或相關(guān)接口人確認(rèn)時(shí)間、地點(diǎn)、客戶(hù)背景等相關(guān)信息,在座談或交流前再次確認(rèn)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)是否到位;再次確認(rèn)好歡迎宴與陪同參觀公司、交流和公司匯報(bào)的領(lǐng)導(dǎo)姓名、電話(huà),并知曉高層領(lǐng)導(dǎo)講明時(shí)間、地點(diǎn);(2)客人進(jìn)會(huì)議室之前,需提前擺放相關(guān)公司匯報(bào)資料和交流資料等,根據(jù)接待要求選擇資料,接待人也可根據(jù)客人實(shí)際情況選擇;(3)檢查會(huì)議室所需設(shè)備是否到位,包括投影儀,公司匯報(bào)資料的版本是否正確;(4)客人進(jìn)入會(huì)議室后,通知行政人員送茶水和加茶水。領(lǐng)導(dǎo)座談主賓見(jiàn)面后,接待人員應(yīng)先介紹領(lǐng)導(dǎo)(頭銜+全名)給客戶(hù),并且做好記錄工作。技術(shù)交流技術(shù)交流有利于掌握客戶(hù)心理和客戶(hù)活動(dòng)的情況,以便及時(shí)反饋市場(chǎng)信息。管理交流管理交流有利于及時(shí)掌握公司相關(guān)政策和交流內(nèi)容。(5)接待實(shí)施;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化三.交流(5)接待實(shí)施;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化四.日常安排餐飲
(1)餐飲安排原則接待人員應(yīng)掌握不同層次、不同性格、不同國(guó)籍的客戶(hù)對(duì)餐飲的關(guān)注程度,一般來(lái)說(shuō)高層次的客戶(hù)、性格隨合的客戶(hù)、海外的客戶(hù)對(duì)餐飲要求不同,對(duì)這種類(lèi)型的客戶(hù)在安排就餐時(shí)可適當(dāng)選擇一些有特色的、就餐環(huán)境清靜的地方,但在安排重要宴請(qǐng)時(shí)需要注意公司陪同領(lǐng)導(dǎo)級(jí)別上的對(duì)等;(2)點(diǎn)菜指導(dǎo)點(diǎn)菜的時(shí)間和場(chǎng)合點(diǎn)菜應(yīng)由接待人員負(fù)責(zé),特殊情況可由有經(jīng)驗(yàn)的公司陪同人員完成,盡量不要當(dāng)著客人面點(diǎn)菜。重要宴請(qǐng)須提前安排好菜單,并請(qǐng)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審閱,選擇的餐品中盡量避免需要較繁瑣餐食方法的菜式。一般情況下,接待人帶領(lǐng)客人到達(dá)包房后,通知服務(wù)員上茶水后即可離開(kāi)包房點(diǎn)菜。d)菜品介紹
在安排客戶(hù)就餐時(shí)應(yīng)注意餐飲口味的搭配,切忌頓頓海鮮大餐,要充分考慮客戶(hù)的餐飲習(xí)慣。接風(fēng)宴、送行宴等正式宴請(qǐng)可考慮選用以海鮮為主的粵菜,其余時(shí)間可選擇客戶(hù)所在地區(qū)相適應(yīng)的菜系。這里我們簡(jiǎn)要介紹一下我國(guó)的八大菜系:
中國(guó)菜肴在烹飪中有許多流派。其中最有影響和代表性的也為社會(huì)所公認(rèn)的有:魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽等菜系,即被人們常說(shuō)的中國(guó)“八大菜系”。了解了各種菜系的特點(diǎn)后,對(duì)于我們接待人員合理安排客戶(hù)享用滿(mǎn)意的用餐有著極大的幫助,在安排客戶(hù)的就餐時(shí)如果可能的話(huà)可與客戶(hù)商量并征得客戶(hù)的意見(jiàn),以便適時(shí)安排各種風(fēng)味的菜肴。(5)接待實(shí)施;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化四.日常安排(5)接待實(shí)施(中國(guó)八大菜系);第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化八大菜系流派特點(diǎn)名菜山東菜系由濟(jì)南和膠東兩部分地方風(fēng)味組成味濃厚、嗜蔥蒜,尤以烹制海鮮,湯菜和各種動(dòng)物內(nèi)臟為長(zhǎng)。油爆大哈、紅燒海螺、糖酥鯉魚(yú)四川菜系有成都、重慶兩個(gè)流派。以味多、味廣、味厚、味濃著稱(chēng)。宮爆雞丁、一品熊掌、魚(yú)香肉絲、干燒魚(yú)翅江蘇菜系由揚(yáng)州、蘇州、南京地方菜發(fā)展而成。烹調(diào)技藝以燉、燜、煨著稱(chēng);重視調(diào)湯,保持原汁。雞湯煮干絲、清燉蟹粉、獅子頭、水晶肴蹄、鴨包魚(yú)浙江菜系由杭州、寧波、紹興等地方菜構(gòu)成,最負(fù)盛名的是杭州菜。鮮嫩軟滑,香醇綿糯,清爽不膩。龍井蝦仁、西湖醋魚(yú)、叫花雞廣東菜系有廣州、潮州、東江三個(gè)流派,以廣州菜為代表。烹調(diào)方法突出煎、炸、燴、燉等,口味特點(diǎn)是爽、淡、脆、鮮。三蛇龍虎鳳大會(huì)、燒乳豬、鹽局(左加火旁)雞、冬瓜盅、古老肉湖南菜系注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鮮,尤為酸辣居多。
紅煨魚(yú)翅、冰糖湘蓮福建菜系由福州、泉州、廈門(mén)等地發(fā)展起來(lái),并以福州菜為其代表。以海味為主要原料,注重甜酸咸香、色美味鮮。雪花雞、金壽福、燒片糟雞、桔汁加吉魚(yú)、太極明蝦安徽菜系由皖南、沿江和沿淮地方風(fēng)味構(gòu)成。皖南菜是主要代表。以火腿佐味,冰糖提鮮、擅長(zhǎng)燒燉,講究火工。葫蘆鴨子、符離集燒雞(5)接待實(shí)施(中國(guó)八大菜系);第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化(5)接待實(shí)施;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化四.日常安排菜式的針對(duì)性安排接待人要根據(jù)客人的口味來(lái)點(diǎn)菜。一般湖南、湖北、貴州、四川、云南、江西等地方的客人比較愛(ài)吃辣的菜;而山東、東北、西北的客人一般口味較重;福建、廣東等地的客人口味較清淡,愛(ài)吃海鮮,講究湯的質(zhì)量與檔次,江蘇、浙江、上海的客人口味也較清淡,偏甜,注重營(yíng)養(yǎng)的搭配,愛(ài)吃大閘蟹、海參等上檔次的菜。
當(dāng)然,很多客戶(hù)有不同的偏好,可適當(dāng)與熟悉客戶(hù)的人溝通,針對(duì)其喜好來(lái)選擇菜式。一般情況下,除非客人能接受,不要帶客人到與他本身口味相差過(guò)遠(yuǎn)的地方就餐。
同時(shí),接待人員也可適當(dāng)考慮陪餐領(lǐng)導(dǎo)的口味,以保證整個(gè)宴會(huì)的愉快氣氛,體現(xiàn)自己的點(diǎn)菜技巧。
注意適時(shí)安排不同就餐地點(diǎn),讓客戶(hù)體驗(yàn)不同餐飲場(chǎng)所和菜肴,變變口味有時(shí)候會(huì)有出其不意的效果。(5)接待實(shí)施;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化四.日常安排(5)接待實(shí)施;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化五.送行送行之前再次確認(rèn)有無(wú)客戶(hù)物品遺留酒店,客戶(hù)機(jī)票、身份證等物有無(wú)攜帶;原則上將客人送到機(jī)場(chǎng)(或者火車(chē)站)大廳,就可以與客人道別。對(duì)于重要的客人,要求接待人員要在客人辦理完各種手續(xù),并進(jìn)入檢票口后方可離開(kāi)(5)接待實(shí)施;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化五.送行(5)接待實(shí)施;第三節(jié)
接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化六.總結(jié)存檔此表應(yīng)在接到客戶(hù)來(lái)訪信息前與接待總負(fù)責(zé)人溝通,并提前完成。本表涉及客戶(hù)的信息,使用完需歸還至行政人事中心進(jìn)行存(5)接待實(shí)施;第三節(jié)接待客戶(hù)的升級(jí)優(yōu)化六.總結(jié)存檔*TRANSITIONPAGE過(guò)渡頁(yè)第四章駕駛員服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)*TRANSITIONPAGE過(guò)渡頁(yè)第四章駕駛員服駕駛員是企業(yè)形象展示第一窗口,在現(xiàn)代企業(yè)中,駕駛員的工作不僅僅是開(kāi)車(chē)和車(chē)輛保養(yǎng)的工作,更擔(dān)負(fù)著接待客人、迎來(lái)送往的重要任務(wù),有時(shí)還需扮演著商務(wù)助理的角色。這就要求駕駛員不僅要有過(guò)硬專(zhuān)業(yè)技能,還要有良好的職業(yè)形象和接人待物的基本禮儀。第四節(jié)
駕駛員標(biāo)準(zhǔn)禮儀規(guī)范技術(shù)過(guò)硬交通道德意識(shí)素質(zhì)文化修養(yǎng)升華服務(wù)藝術(shù)能熟練操控車(chē)輛是作為一個(gè)駕駛員必備的依法行使,不爭(zhēng)不搶?zhuān)?chē)輛、行人各行其道,遵守交通規(guī)則。履行職責(zé)所需的態(tài)度、知識(shí)、技能或個(gè)人提升培訓(xùn)。學(xué)習(xí)心理知識(shí),司機(jī)要學(xué)會(huì)“察言觀色”針對(duì)不同要求的服務(wù)要求,盡量滿(mǎn)足。駕駛員是企業(yè)形象展示第一窗口,在現(xiàn)代企業(yè)中,駕駛員的工作不僅中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng)
乘車(chē)禮儀乘車(chē)禮儀應(yīng)該遵循的原則是“客人永遠(yuǎn)在最安全的位置”遵守交通規(guī)則駕駛者應(yīng)該遵守交通規(guī)則,按交通標(biāo)志行駛,雨天開(kāi)車(chē)時(shí),駕駛員要嚴(yán)格控制車(chē)速。夜間駕駛,在對(duì)面有車(chē)開(kāi)來(lái)時(shí),應(yīng)把遠(yuǎn)光燈換成近光燈。停車(chē)互相謙讓汽車(chē)只能停在允許停車(chē)的地方。停車(chē)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮其他車(chē)輛,不要占用兩個(gè)停車(chē)位,也不要把車(chē)停在擋住其他車(chē)輛出入處。如果和別的汽車(chē)都在找停車(chē)位,要相互禮讓?zhuān)灰獱?zhēng)搶。車(chē)內(nèi)垃圾,不可隨便往車(chē)外亂扔。
第四節(jié)
駕駛員標(biāo)準(zhǔn)禮儀規(guī)范中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng) 第四轎車(chē)座次禮儀轎車(chē)的駕駛者轎車(chē)的類(lèi)型嘉賓本人意愿?理吉普車(chē),大都是四座車(chē)。?不管由誰(shuí)駕駛,吉普車(chē)上座次由尊而卑依次是:?副駕駛座,后排右座,后排左座。四排以及四排以上座次的大中型轎車(chē),不論由何人駕駛,均以前排為上,以后排為下,以右為尊,以左為卑,并以距離前門(mén)的遠(yuǎn)近,來(lái)排定其具體座次的尊低。?個(gè)在正式場(chǎng)合乘坐轎車(chē)時(shí),應(yīng)請(qǐng)尊長(zhǎng)、女士、來(lái)賓就座于上座,這是給予對(duì)方的一種禮遇。???當(dāng)然,不要忘了尊重嘉賓本人的意愿和選擇,并要將這一條放在最重要的位置。嘉賓坐在哪里,即應(yīng)認(rèn)定哪里是上座。即便嘉賓不明白座次,坐錯(cuò)了地方,輕易也不要對(duì)其指出或糾正。?主要適用于雙排座,三排位轎車(chē),由主人親自駕駛轎車(chē)時(shí),一般前排座為上,后排座為下????;以右為上,以左為下。乘坐主人駕駛的轎車(chē)時(shí),最重要的是不能令前排座空著。一定要有一個(gè)人坐在那里,以示相伴。由專(zhuān)職司機(jī)駕駛轎車(chē)時(shí),通常仍講究右尊左低,但座次同時(shí)變化為為后排為上,前排為下第四節(jié)
駕駛員標(biāo)準(zhǔn)禮儀規(guī)范轎車(chē)座次禮儀轎車(chē)的駕駛者轎車(chē)的類(lèi)型嘉賓本人意愿?理吉普車(chē),大中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng)
乘車(chē)上下車(chē)禮儀基本要求是:若條件允許,須請(qǐng)尊長(zhǎng)、女士、來(lái)賓先上車(chē),后下車(chē)。主人親自駕車(chē)。
要后上車(chē),先下車(chē),以便照顧客人上下車(chē)。乘坐由專(zhuān)職司機(jī)駕駛的轎車(chē)時(shí),坐于前排 者,要后上車(chē),先下車(chē),以便照顧坐于后排者。乘坐由專(zhuān)職司機(jī)駕駛的轎車(chē)
并與其他人同坐于后一排時(shí),應(yīng)請(qǐng)尊長(zhǎng)、女士、來(lái)賓從右側(cè)車(chē)門(mén)先上車(chē),自己再?gòu)能?chē) 后繞到左側(cè)車(chē)門(mén)后上車(chē)。 下車(chē)時(shí),則應(yīng)自己先從左側(cè)下車(chē),再?gòu)能?chē)后繞過(guò)來(lái)幫助對(duì)方。若左側(cè)車(chē)門(mén)不宜開(kāi)啟, 于右門(mén)上車(chē)時(shí),要里座先上,外座后上。 下車(chē)時(shí),要外座先下,里座后下??傊苑奖阋仔袨橐?。 乘坐多排座轎車(chē),通常應(yīng)以距離車(chē)門(mén)的遠(yuǎn)近為序。上車(chē)時(shí),距車(chē)門(mén)最遠(yuǎn)者先上,其他 人隨后由遠(yuǎn)而近依次而上。 下車(chē)時(shí),距車(chē)門(mén)最近者先下,其他隨后由近而遠(yuǎn)依次而下。
第四節(jié)
駕駛員標(biāo)準(zhǔn)禮儀規(guī)范中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng) 乘車(chē)禮儀圖示中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng)第四節(jié)
駕駛員標(biāo)準(zhǔn)禮儀規(guī)范乘車(chē)禮儀圖示中華禮儀培訓(xùn)網(wǎng)www.liyipeixun.謝謝!謝謝!39、把生活中的每一天,都當(dāng)作生命中的最后一天。
40、機(jī)不可失,時(shí)不再來(lái)。
41、就算全世界都否定我,還有我自己相信我。
42、不為模糊不清的未來(lái)?yè)?dān)憂(yōu),只為清清楚楚的現(xiàn)在努力。
43、付出才會(huì)杰出。
44、成功不是憑夢(mèng)想和希望,而是憑努力和實(shí)踐。
45、成功這件事,自己才是老板!
46、暗自傷心,不如立即行動(dòng)。
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