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文檔簡介

精品文檔-下載后可編輯代餐食品邊吃邊瘦減肥代餐屬于一種配方食品、特殊膳食,具有高纖維、低熱量、易有飽腹感的特性。善用減肥代餐粉可以更嚴格地控制食量和熱量攝入,進而達到減肥目的。

代餐的熱量

一般人一餐熱量攝取約600千卡~900千卡,而食用減肥代餐,可以將熱量控制在50千卡左右,熱量攝取小于需要量,體重當然就減輕了。據文獻報道,利用代餐減肥的人,明顯比一般只靠飲食控制者效果更好。

吃對吃好代餐

三餐中可以用代餐取代兩餐。至于該取代哪兩餐,可依自己的方便來決定。在逐步達到體重目標或希望維持體形期時,可改為每日取代一餐,再逐漸將代餐換成一般飲食。在食用代餐減肥期間,最好選擇適合亞洲人的減肥代餐食品,確保減肥期間也能攝入充分的營養(yǎng)。

選擇代餐有技巧

市售的減肥代餐品種較多,有代餐粉、代餐棒、代餐飲料等。如何選擇適合自己且又能健康減肥的代餐,有幾個重點要提醒大家。

1.在使用前需先了解代餐粉的口味,選擇自己喜歡的再購買。畢竟是要一段時間內天天吃的食物,如果因為不喜歡口味而逼著自己吃,多少會減低減肥的積極性。

2.通常女性飯量小,可根據個人的飯量來調整代餐的分量,不要覺得反正吃不胖就可以放心大吃。

3.不提倡快速減肥。食用代餐的同時,更要多吃富含維生素、纖維素的新鮮瓜果蔬菜。少吃煎炸食品、干果蜜餞,高糖、高鹽或高脂的垃圾食品。

代餐棒

選用天然大豆,含豐富的蛋白質和大豆異黃酮。雖然是甜食,但是升糖指數偏低,不會讓血糖迅速上升造成容易饑餓,有效控制體重。每支的售價在3元左右,熱量130千卡。感到餓的時候拿出來充饑好吃又管飽。

(*升糖指數指的是,食物進入人體兩個小時內血糖升高的相對速度。)

代餐粉

富含大豆膳食纖維、魔芋精粉、水溶性膳食纖維等。產品是一小包一小包的沖劑,沖好以后呈面糊狀??诟胁蝗绱惋灨苫蛘叽桶簦强梢约尤胨?、生菜等一同食用,搭配變化比較豐富。

代餐餅干

使用大豆蛋白、乳清蛋白和大豆纖維等,每包(30g)的熱量只有128千卡,飽腹感長達5小時,用它代替正餐,每天可以輕松減少400―800千卡的熱量攝入。

代餐雜糧

代餐雜糧可以說是最健康最放心的代餐,根據個人的喜好,將大米、小米、高粱米、大麥、紅豆等隨意混合。這些雜糧中的纖維可以幫助腸胃的蠕動,帶出體內的多余雜質。

代餐飲料

飲料怎么樣才能有飽腹感?聰明的廠家把它生產成奶昔的樣子。以大豆蛋白、谷類纖維、果膠、果糖為主要原料,口感和快餐店的奶昔毫無區(qū)別。每瓶550克粉末,每次舀25克沖成奶昔,大約80千卡,每瓶可食用22次,性價比相當高。

代餐棒代餐粉代餐餅干代餐雜糧代餐飲料

口感

飽食度

搭配度

價格3元/1支20元/1盒38元/1包10元/5

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