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蘆筍的種植方法蘆筍是一種美味營(yíng)養(yǎng)的蔬菜,其種植技術(shù)也比較復(fù)雜,需要注意的細(xì)節(jié)很多。本文將為大家介紹蘆筍的種植方法,包括育苗、地塊選擇、施肥、疏菜和收獲等過程。蘆筍育苗育苗時(shí)間與方式蘆筍育苗一般在春季進(jìn)行,時(shí)間一般在2-4月。育苗屬于無(wú)土育苗,可以在防風(fēng)、溫暖、透光的環(huán)境下進(jìn)行。具體可以采用播種和嫁接兩種方式。一般而言,選擇30-40厘米長(zhǎng)、3-5個(gè)芽眼的蘆筍作為種苗。嫁接時(shí),以一年生蘆筍為砧木,選取生長(zhǎng)良好、無(wú)病蟲害的蘆筍苗作為接穗,用剪刀將其比較頂端的2-3片葉子切去,再用尖刀將頂部削尖,然后將接穗與砧木貼合,捆扎并放置于通風(fēng)良好、透光度不低于50%的育苗棚中。育苗棚的建立育苗棚選址應(yīng)該選擇通風(fēng)良好、陽(yáng)光充足、土壤排水良好的地方。可以用竹笆或鐵架固定塑料薄膜構(gòu)成育苗棚,棚內(nèi)應(yīng)放置合適數(shù)目的育苗盤,菜板和種植基質(zhì)。地塊選擇土壤選址與改善蘆筍生長(zhǎng)需要透氣性良好、含水量合適、pH值在7以上的土壤,最好是未施化肥、農(nóng)藥的上等耕層土或沙質(zhì)土。在選址時(shí),應(yīng)盡量避免淤積區(qū)、高原、全日照地等熱損失和水分的過度蒸發(fā)等地。為了提高土壤的肥力和墑情,可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行針對(duì)性的肥料施用和土壤改良。地塊處理挖溝:用溝、欄和丘構(gòu)組成的壟溝制兩排一丈寬的菜床,坐標(biāo)不宜過高,距離越寬,排水和日照條件越好。施肥:施肥應(yīng)采用有機(jī)肥為主,化肥為輔的施肥方法。在裝菜前的2-3個(gè)月內(nèi),每4-5天施一次基肥。施肥時(shí),應(yīng)將有機(jī)肥和化肥混合,施入菜床上。土地經(jīng)過前幾年的耕作后,還應(yīng)施一些腐熟有機(jī)肥,如玉米秸稈、豬糞等。蘆筍種植蘆筍移植的時(shí)間蘆筍移植的時(shí)間一般在5-6月,當(dāng)溫度升高、氣候趨向穩(wěn)定,土氣穩(wěn)定在12-15℃時(shí),就可以進(jìn)行移植。但也應(yīng)視實(shí)際情況分期分批進(jìn)行移植。移植蘆筍的方式移植時(shí)應(yīng)選取外觀完整、健壯的蘆筍苗移植,移植前,先將蘆筍苗的根部在清水中浸泡30分鐘,浸泡后,將其移植到培育好的菜床上即可。蘆筍移栽后的管理移植后的蘆筍,要注意控制土壤水分和草木雜草,避免對(duì)蘆筍生長(zhǎng)造成影響。在蘆筍長(zhǎng)成后,要適時(shí)進(jìn)行澆水,保持土壤濕潤(rùn),同時(shí)避免浸水和干旱。在蘆筍的生長(zhǎng)過程中,要注意疏松土壤,提高土壤透氣性。蘆筍生長(zhǎng)期內(nèi)應(yīng)及時(shí)清除異物雜草,避免較大的影響。施肥和疏菜施肥蘆筍一般需施肥兩次,第一次是在新芽萌發(fā)前,蘆筍處于休眠狀態(tài)時(shí),以有機(jī)肥為主,化肥為輔進(jìn)行施肥。第二次是在蘆筍蕾起時(shí),以化肥為主,有機(jī)肥為輔進(jìn)行施肥。但施肥要因土壤和氣候變化而變化。疏菜在蘆筍長(zhǎng)成后,要及時(shí)疏菜,在蘆筍旁邊留有適當(dāng)?shù)目盏亍J璨说臅r(shí)間以5月底為宜,要把曠地、畸形、秧薄、病蟲害嚴(yán)重的逐步疏除。蘆筍的收獲和儲(chǔ)存收獲蘆筍一般在5月中下旬開始采收,要求采收時(shí)將發(fā)育良好、無(wú)病蟲害、品質(zhì)好的蘆筍全部采下。在采收過程中,要用鐵錘先錘地上的泥土,然后用手插入拔出,避免損傷根系。一般一季采摘3-4次,每次采摘間隔1-2周。貯存收獲后的蘆筍要及時(shí)清洗,去掉表面泥土,然后裝進(jìn)塑料袋或保鮮盒中,放入冰箱內(nèi)冷藏。如果要長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存,還需要經(jīng)過熱滅菌等處理。結(jié)
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