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文檔簡介
飼料加工工藝
飼料加工工藝1車間筒倉(散裝原料)倉庫(原料、成品、輔料)鍋爐房配電房地磅房辦公室(含化驗(yàn)室)生活設(shè)施等飼料廠組成——車間飼料廠組成——2飼料加工工藝ppt課件3
飼料是指凡是能被動(dòng)物采食又能提供動(dòng)物某種或者多種營養(yǎng)物質(zhì)的物質(zhì)稱為飼料。如玉米,小麥等原料性飼料,511、549、552等配合飼料,禽畜飼料等。什么是飼料?飼料是指凡是能被動(dòng)物采食又能提供動(dòng)物某種或者多種營養(yǎng)物4飼料的分類按來源分類:動(dòng)物、植物、微生物、礦物等飼料。按飼養(yǎng)對(duì)象:禽飼料、畜飼料。按性狀分類:粉料、顆粒料、破碎料、塊狀料等。按營養(yǎng)價(jià)值分類:全價(jià)配合飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料和精料混合飼料。國際分類法:粗飼料、青綠飼料、青貯飼料、能量飼料、蛋白飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素飼料和飼料添加劑。飼料的分類按來源分類:動(dòng)物、植物、微生物、礦物等飼料。5飼料加工工藝分為八大系統(tǒng)——原料接收與儲(chǔ)存(清理)系統(tǒng);粉碎系統(tǒng);配料混合系統(tǒng);
制粒系統(tǒng);成品包裝系統(tǒng);
控制系統(tǒng);供汽系統(tǒng);供氣、除塵系統(tǒng)。
飼料加工工藝分為八大系統(tǒng)——原料接收與儲(chǔ)存(清理)系統(tǒng);6八大系統(tǒng)的關(guān)系——粉碎工段配料工段成型工段包裝工段鍋爐供汽體系供氣除塵系統(tǒng)控制系統(tǒng)原料接受儲(chǔ)存體系外購原料成品出廠八大系統(tǒng)的關(guān)系——粉碎配料成型包裝鍋爐供汽體系供氣除塵系統(tǒng)控7飼料生產(chǎn)工藝流程示意圖顆粒原料初清去雜粉碎配料倉群粉狀原料初清去雜配料混合小料加汽調(diào)質(zhì)制粒成型冷卻去水份分級(jí)篩去粉振動(dòng)篩去粉成品包裝成品檢驗(yàn)篩濃縮料成品包裝粉料返回從新制粒小料配料飼料生產(chǎn)工藝流程示意圖顆粒初清粉碎配料粉狀初清配料混合小料加8原料接收——根據(jù)接收原料的種類,包裝形式及采用的運(yùn)輸工具不同,采用不同的接收工藝。按原料包裝分為:散裝、袋裝和罐裝;按運(yùn)輸方式分為:氣力輸送、機(jī)械運(yùn)輸和人工搬運(yùn);原料接收的設(shè)備和設(shè)施主要包括:刮板輸送機(jī)、帶式輸送機(jī)、螺旋輸送機(jī)、斗式提升機(jī)、氣力輸送機(jī)及一些附屬設(shè)備和設(shè)施。原料接收——根據(jù)接收原料的種類,包裝形式及采用的運(yùn)輸工具不同9原料接收設(shè)備和設(shè)施——帶式輸送機(jī)原料接收設(shè)備和設(shè)施——帶式輸送機(jī)10原料清理清理的目的和意義:原料中的雜質(zhì),不但影響動(dòng)物的生長,而且易造成管道、設(shè)備堵塞,甚至損壞設(shè)備(篩片、環(huán)模等)原料清理的方法:篩選法
磁選法
吸風(fēng)除塵法
原料清理清理的目的和意義:原料中的雜質(zhì),不但影響動(dòng)物的生長,11原料清理設(shè)備
滾筒清理篩振動(dòng)清理篩風(fēng)選分離器圓筒初清篩原料清理設(shè)備滾筒清理篩振動(dòng)清理篩風(fēng)選分離器圓筒初清篩12原料清理設(shè)備
投料口柵欄永磁筒原料清理設(shè)備投料口柵欄永磁筒13粉碎——粉碎的目的:增大飼料的比表面積,提高動(dòng)物對(duì)飼料的消化利用率;改善配料、混合、制粒等后續(xù)工序的質(zhì)量,提高這些工序的工作效率。粉碎——粉碎的目的:14粉碎機(jī)——粉碎機(jī)——15肉用仔雞前期料,肉用仔鴨前期料:Ф2.0mm~Ф2.5mm篩孔;肉用中期、后期雞料,肉用中期、后期鴨料:Ф2.5mm~Ф3.5mm篩孔;乳豬料(30公斤以前):Ф0.8mm~Ф2.0mm篩孔;中、大豬料(30公斤~出欄):Ф1.5mm~Ф2.5mm篩孔;魚開口料(0~50克):Ф0.8mm~Ф1.0mm篩孔;小魚料(50克~250克):Ф1.0mm~Ф1.2mm篩孔;大魚料(250克以上):Ф1.2mm~Ф1.5mm篩孔;蛋小雞料:Ф2.0mm~Ф2.5mm篩孔;蛋中、產(chǎn)蛋雞料:Ф3.0mm~Ф4.0mm篩孔。篩網(wǎng)的配置——肉用仔雞前期料,肉用仔鴨前期料:Ф2.0mm~Ф2.5mm16風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)示意圖
粉碎機(jī)旋風(fēng)除塵器關(guān)風(fēng)器關(guān)風(fēng)器脈沖除塵器風(fēng)網(wǎng)系統(tǒng)示意圖粉碎機(jī)旋風(fēng)除塵器關(guān)風(fēng)器關(guān)風(fēng)器脈沖除塵器17配料與混合系統(tǒng)——
配料是按照配方要求,采用特定的配料裝置,對(duì)各種不同品種的飼料原料進(jìn)行投料及計(jì)量的過程。
混合是飼料產(chǎn)品經(jīng)計(jì)量配制后,將各種物料組分?jǐn)嚢杌旌希怪嗷胶暇鶆蚍植嫉囊坏拦ば?。配料與混合系統(tǒng)——配料是按照配方要求,采用特定的配料裝置,18分配進(jìn)倉的設(shè)備——溜管分配器是從斗式提升機(jī)運(yùn)來的物料,經(jīng)由一轉(zhuǎn)動(dòng)溜管和若干個(gè)固定溜管而自動(dòng)流入指定倉位料倉的現(xiàn)代化飼料廠的一種設(shè)備;喂料器是配料工藝過程中不可缺少的組成部分,是保證配料稱準(zhǔn)確完成投料的一個(gè)機(jī)構(gòu)。分配進(jìn)倉的設(shè)備——溜管分配器是從斗式提升機(jī)運(yùn)來的物料,經(jīng)由一19料倉——料倉在現(xiàn)代化飼料工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,凡涉及篩分、粉碎、配料、混合、制粒、袋裝等單元操作時(shí),均采用料倉,以便獲得連續(xù)生產(chǎn)。料倉——料倉在現(xiàn)代化飼料工業(yè)生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用,凡涉及篩分、粉20配料稱——電子配料秤稱量速度快、配料精度高、性能穩(wěn)定、控制顯示功能好、工作可靠,對(duì)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度、降低生產(chǎn)成本及提高管理水平有著重要的意義。配料稱——電子配料秤稱量速度快、配料精度高、性能穩(wěn)定、控制顯21混合機(jī)——飼料原料的混合均勻是飼料中營養(yǎng)成分均勻分布的前提?;旌蠙C(jī)——飼料原料的混合均勻是飼料中營養(yǎng)成分均勻分布的前提。22配料混合原理——混合均勻度要求甲基脂法變異系數(shù)小于7%預(yù)混料混合均勻度變異系數(shù)小于5%混合時(shí)間:不低于120秒
配料混合原理——混合均勻度要求23混合機(jī)內(nèi)油噴圖混合機(jī)內(nèi)油噴圖24制粒系統(tǒng)——制粒系統(tǒng)是把混合均勻的配合飼料通過制粒機(jī)的高溫蒸氣調(diào)質(zhì)和強(qiáng)烈的擠壓制成顆粒,然后經(jīng)過冷卻、破碎和篩分,制成顆粒成品。制粒系統(tǒng)——制粒系統(tǒng)是把混合均勻的配合飼料通過制粒機(jī)的高溫蒸25調(diào)質(zhì)——所謂調(diào)質(zhì)就是對(duì)飼料進(jìn)行熱濕處理,使其淀粉糊化,物料軟化以便于制粒機(jī)提高制粒的質(zhì)量和效率,并改善飼料的適口性、穩(wěn)定性,提高飼料的消化吸收率。調(diào)質(zhì)——所謂調(diào)質(zhì)就是對(duì)飼料進(jìn)行熱濕處理,使其淀粉糊化,物料軟26調(diào)質(zhì)在制粒過程中的作用——對(duì)物料加熱、殺菌。調(diào)節(jié)調(diào)質(zhì)物料的含水量。提高物料的熟化和糊化度。減少對(duì)環(huán)模的磨損。(水在制粒過程中有潤滑作用)改善飼料適口性和提高動(dòng)物的消化吸收率,提高飼喂報(bào)酬。提高顆粒飼料產(chǎn)量、減少粉化率。對(duì)物料加熱、殺菌。調(diào)節(jié)調(diào)質(zhì)物料的含水量。提高物料的熟化和糊化度。減少對(duì)環(huán)模的磨損。(水在制粒過程中有潤滑作用)改善飼料適口性和提高動(dòng)物的消化吸收率,提高飼喂報(bào)酬。提高顆粒飼料產(chǎn)量、減少粉化率。調(diào)質(zhì)在制粒過程中的作用——對(duì)物料加熱、殺菌。27顆
粒
機(jī)
內(nèi)
部
結(jié)
構(gòu)壓輥調(diào)節(jié)螺栓切刀顆
粒
機(jī)
內(nèi)
部
結(jié)
構(gòu)壓輥調(diào)節(jié)螺栓切刀28冷卻器冷卻是使從制粒機(jī)中生產(chǎn)出來的溫度高達(dá)70-90度、水分高達(dá)14-16的顆粒飼料,冷卻到比室溫略高的溫度(一般不高于室溫3-5度),水分達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)要求的安全水分以下(南方不大于12.5,北方不大于14)。冷卻后的顆粒既增加了顆粒硬度,又防止霉變,便于顆粒飼料的運(yùn)輸與儲(chǔ)存。SKLN19×19逆流冷卻器冷卻器冷卻是使從制粒機(jī)中生產(chǎn)出來的溫度高達(dá)70-90度、水分
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