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幼兒園托班社會(huì)教案:認(rèn)識(shí)酸酸甜甜的山楂【幼兒教案】\o"社會(huì)教案"#社會(huì)教案一、設(shè)計(jì)思路:秋風(fēng)送爽碩果香,十月正是帶領(lǐng)孩子走進(jìn)大自然,感知豐收氣息,認(rèn)識(shí)各種花草樹(shù)木的大好時(shí)節(jié)。孩子們看到紅紅的山楂問(wèn):“老師,山楂紅了,熟了嗎?能吃了嗎?”為了使幼兒更好的了解山楂樹(shù)和果實(shí),我們進(jìn)行采摘體驗(yàn),讓孩子們感受采摘后收獲的喜悅。
二、活動(dòng)目標(biāo):
1.幼兒觀察山楂樹(shù)和山楂果實(shí),了解的外形特征。
2.通過(guò)品嘗,知道成熟了的山楂味道有酸有甜。
3.通過(guò)活動(dòng),讓幼兒體驗(yàn)到勞動(dòng)的快樂(lè)和豐收的喜悅。
三,活動(dòng)過(guò)程:
1.出示魔盒(里面放了山楂),讓幼兒用手摸一摸,魔盒里面是什么水果?引起幼兒的興趣。
2.教師拿出山楂,提問(wèn):“山楂的個(gè)頭是大大的,還是小小的”“成熟的山楂是什么顏色的,沒(méi)有成熟的山楂是什么顏色的”“什么味道?你以前吃過(guò)嗎?”(幼兒相互交流)
“讓我們一起去看看種植園里的山楂樹(shù)是什么樣子的?
3.帶幼兒去園內(nèi)種植園。
(1)先引導(dǎo)幼兒觀察山楂樹(shù)的外形。啟發(fā)幼兒能說(shuō)出山楂是一簇簇長(zhǎng)在樹(shù)上的,成熟的山楂是紅色的,山楂的外皮上有很多點(diǎn)。
(2)老師示范摘山楂。
(3)幼兒嘗試摘山楂。
4.師幼清洗山楂,品嘗山楂的味道。
5.請(qǐng)幼兒想一想,山楂可以當(dāng)水果直接吃,還可以做成哪些美味的食品。
教師小結(jié):紅彤彤的山楂沉甸甸得掛滿(mǎn)枝頭,引來(lái)了孩子們一陣陣的歡呼。在老師的帶領(lǐng)下,孩子們有的抓住枝椏讓伙伴們采摘,幼兒的干脆自己采摘,小班幼兒非常樂(lè)于參與采摘活動(dòng),在采摘的過(guò)程中,動(dòng)動(dòng)小手采摘果實(shí),品嘗果實(shí),是一次愉快而有意義的活動(dòng)。認(rèn)識(shí)酸酸甜甜的山楂【活動(dòng)目標(biāo)】1、對(duì)山楂外貌有所了解。2、知道山楂都能制成哪些副產(chǎn)品?!净顒?dòng)準(zhǔn)備】山楂和制成的副產(chǎn)品、圖片?!净顒?dòng)過(guò)程】1、老師帶來(lái)一種水果你們想吃嗎?(想吃)2、吃完后老師要問(wèn)個(gè)問(wèn)題哦!3、小朋友好吃嗎?誰(shuí)能說(shuō)是什么味道的???(好吃,酸酸甜甜的)4、那你們想知道這是什么水果嗎?(不知道)5、我們來(lái)和這個(gè)水果交個(gè)朋友吧!6、了解山楂——這個(gè)外皮看起來(lái)紅紅的,吃起來(lái)酸酸甜甜的叫山楂,山楂長(zhǎng)在樹(shù)上?!介珮?shù)的粗糙外皮是灰褐色,分叉的樹(shù)枝是圓柱形,有時(shí)候長(zhǎng)刺,有時(shí)候不長(zhǎng)?!介珮?shù)有光澤綠葉是三角狀卵形,葉邊有鋸齒,葉面分裂3-5羽狀?!介珮?shù)先開(kāi)白色的花朵,山楂沒(méi)長(zhǎng)熟是綠色的,慢慢變成紅色。7、剛才老師說(shuō)的,你們是不是在圖片上都能看見(jiàn)啊?(是的)8、多吃山楂可以有助消化,還能健脾開(kāi)胃對(duì)身體特別好。9、山楂果還能放在加工廠進(jìn)行加工,能制成好多副產(chǎn)品可好吃了,你們想知道都有什么好吃的嗎?10、山楂可以加工成山楂糕、果丹皮、山楂罐頭、山楂醬……11、聽(tīng)到這么多好
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