櫻桃種植及其病蟲害防治課件

綠色無公害大櫻桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)

栽培管理技術(shù)——泰安市家禾中天生物肥業(yè)有限公司綠色無公害大櫻桃優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)——泰安市家禾中天生物肥業(yè)有限公司1櫻桃主要優(yōu)良品種介紹紅燈：大連市農(nóng)科所用那翁×黃玉雜交選育而成。果實(shí)腎形，果柄短，果、皮紫紅色，有鮮艷光澤。平均單果重9--10g，肉質(zhì)較軟，肥厚多汁，風(fēng)味酸甜適口，含糖量17%左右，半離核，核較小，園形。5月下旬成熟，果實(shí)發(fā)育期45天左右。果實(shí)耐貯藏運(yùn)輸。樹勢(shì)強(qiáng)健，生長(zhǎng)旺，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，豐產(chǎn)性好。2早大果：山東省果樹所從烏克蘭引進(jìn)的大果型優(yōu)良新品種。果個(gè)大，單果重13--17g，明顯大于紅燈。果色艷麗美觀，初熟全面鮮紅色，逐漸變?yōu)樽霞t色，果面蠟質(zhì)層厚，晶瑩光亮有透明感。果實(shí)闊心臟形，果柄中長(zhǎng)、中粗。果肉紫紅色，果皮較厚，果肉較軟，粘核，汁多味美，酸甜可口，含糖量17左右，品質(zhì)上等。開花比紅燈晚4--5天，成熟期卻早4--6天。容易成花，可以腋花芽座果?？箖龊δ芰?qiáng)。每花朵只坐一個(gè)果，所以果個(gè)整齊，優(yōu)質(zhì)商品果率高。果實(shí)發(fā)育期只有32天，樹冠開張，枝條細(xì)軟，豐產(chǎn)性強(qiáng)。此品種綜合性狀在我地的表現(xiàn)優(yōu)于紅燈，以后可以推廣發(fā)展。3美早：大連市農(nóng)科所引進(jìn)的美國(guó)品種，為斯太拉×早帕來特雜交后代。果實(shí)心臟形，果個(gè)大而整齊，最大可達(dá)20g。果核中大，扁橢園形。果柄粗短。果面全部著紅紫色，光亮透明。果肉紫紅色，離核，質(zhì)地硬脆，肥厚多汁，風(fēng)味甜酸可口，含糖量18%左右，品質(zhì)極佳。成熟期比紅燈晚4--6天，豐產(chǎn)性強(qiáng)，腋花芽可以坐果，栽植第三年就可見果。樹勢(shì)強(qiáng)健，生長(zhǎng)旺盛，枝條粗壯。1櫻桃主要優(yōu)良品種介紹紅燈：大連市農(nóng)科所用那翁×黃玉雜交選育而2櫻桃主要優(yōu)良品種介紹友誼：山東省果樹所從烏克蘭引進(jìn)的大果型中晚熟品種。果個(gè)大，13—18g，果實(shí)為扁心臟形，果面光滑，鮮紅色至紫紅色。果柄中粗較長(zhǎng)。果肉硬脆離核，淺紅色，風(fēng)味甜酸，果皮厚，含糖量16%--19%，品質(zhì)佳，成花容易，結(jié)果早，是良好的授粉品種。開花期晚，成熟期晚。樹冠開張，生長(zhǎng)勢(shì)較弱，應(yīng)注意加強(qiáng)肥水管理。是良好的授粉品種。5雷尼：從美國(guó)引進(jìn)的晚熟品種，主做授粉樹。果實(shí)寬心臟形，果皮底色淺黃，陽面呈鮮紅色暈，光澤性好。單果重8—9g，果肉黃白色，肉質(zhì)脆，風(fēng)味酸甜，含糖量18%左右。粘核，核卵園形，中大，6月中旬成熟，耐貯藏運(yùn)輸。樹勢(shì)強(qiáng)健，生和旺盛，樹姿較直立，萌芽力和成枝力較強(qiáng)。是良好的授粉品種。4櫻桃主要優(yōu)良品種介紹友誼：山東省果樹所從烏克蘭引進(jìn)的大果型中3櫻桃科學(xué)栽植栽植：采用矮化密植栽培，株行距為3m×4m或2、5m×5m。大櫻桃屬喜溫暖、不耐寒的樹種,，怕旱、怕澇、忌大風(fēng)，適于年平均氣溫10--15℃的小氣候地區(qū)栽培，宜選擇背風(fēng)向陽、地形部位較高、土壤較肥沃、土層較深厚、透氣性好、保水力強(qiáng)的砂壤土，排水良好，風(fēng)害輕，并有水澆條件的地方建園。2深栽淺埋：栽植時(shí)應(yīng)適當(dāng)深栽，使原來根頸低于地面15cm左右，但埋土?xí)r應(yīng)淺埋，隨著每次鋤地，逐步埋土，到7月份雨季到來之前，埋土與地面齊平，這樣可使砧木部分生根，擴(kuò)大吸收面積，增強(qiáng)樹體抗倒伏能力。注意：不可一次埋土過多，否則根系呼吸困難，影響樹體生長(zhǎng)。1櫻桃科學(xué)栽植栽植：采用矮化密植栽培，株行距為3m×4m或2、4櫻桃土肥管理樹苗定植后的1—2年，應(yīng)勤施肥水，促使樹體快速生長(zhǎng)。進(jìn)入豐產(chǎn)期后多施有機(jī)肥，少施化肥。2春天發(fā)芽前根據(jù)去年施肥多少每株施入0.5—1.0kg的尿素。13每年在果實(shí)生長(zhǎng)期間噴2—3次0.1—0.2%磷酸二氫鉀或200倍的氨基酸鈣，以增加果實(shí)硬度和果面蠟質(zhì)。4成熟前15—20天是果實(shí)膨大期，要追施純硫酸鉀0.5—1.5kg/株，結(jié)合澆水，促進(jìn)果實(shí)膨大。5每年的果實(shí)采收后，不施肥（這與以往管理技術(shù)同），但土壤干旱時(shí)應(yīng)適當(dāng)澆水。6在每年的9月下、10月上旬，施足全年的肥料，以菌肥為主，每株施5斤,拌入硫酸鉀復(fù)合肥1—2kg。櫻桃土肥管理樹苗定植后的1—2年，應(yīng)勤施肥水，促使樹體快速生5櫻桃早果豐產(chǎn)修剪技術(shù)

選擇密植的紡綞形樹形，主干直立強(qiáng)旺，全樹6—7個(gè)主枝，分三層，基層主枝有分枝，中上部培養(yǎng)水平的單軸延伸枝。第一年、留80—100cm定干，定干后從地面以上60厘米處刻芽（用小鋼鋸條）,第一個(gè)芽要向東南方向,第二芽向西南,第三個(gè)芽向西北,以此向上螺旋上升,用小鋼鋸在選擇好的芽上方0.5厘米處輕輕橫切一下,深達(dá)木質(zhì)部（切忌長(zhǎng)度為干周長(zhǎng)的三分之一為宜。定干的剪口下1-4個(gè)芽不能刻。第二年、春天：在中央領(lǐng)導(dǎo)干上找飽滿芽處輕短截，然后和去年一樣刻芽。對(duì)下部打算做主枝的所有枝條留15—20cm重短截，促發(fā)分枝。秋天：8月份將所有的分枝拉平。第三年、春天：對(duì)所有分枝的兩側(cè)芽全部刻芽，促發(fā)小的短果枝。夏天：對(duì)大枝背上芽萌發(fā)的新梢留15—20cm連續(xù)摘心。秋天：對(duì)所有大的枝條拉平。第四年以后：通過前三年的整形，密植的紡綞形樹形基本已經(jīng)形成，小的果枝、花芽也大量存在，以后的管理看實(shí)際生長(zhǎng)狀況而定。第一年第二年第三年櫻桃早果豐產(chǎn)修剪技術(shù)選擇密植的紡綞形樹形，主6櫻桃花果管理3、在開花前對(duì)細(xì)弱果枝上的小花和畸形花進(jìn)行疏花疏蕾，每花束狀果枝上保留3—4個(gè)飽滿壯花蕾；在生理落果后，對(duì)小果、畸形果進(jìn)行疏果，一般一個(gè)花束狀果枝上留2—3個(gè)果實(shí)，以增加單果重，提高果實(shí)整齊度。2、開花期果園內(nèi)放壁蜂或者是人工輔助授粉，有利于坐果。人工授粉采取毛筆點(diǎn)授或雞毛撣在不同品種間互相摩擦，既可采粉又能傳粉，授粉次數(shù)越多越仔細(xì)，效果越好。1、大櫻桃是異花授粉，必須配備合適的授粉樹。以早大果為主栽品種，則早大果占70—80%，雷尼20—12%，友誼10—8%。櫻桃花果管理3、在開花前對(duì)細(xì)弱果枝上的小花和畸形花進(jìn)行疏花疏7櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：穿孔病造成櫻桃葉片穿孔的病害有三種，它們分別是細(xì)菌性穿孔病、霉斑穿孔病和褐斑穿孔病，三者危害葉片均產(chǎn)生褐色病斑，最后脫落形成穿孔，嚴(yán)重時(shí)，可造成早期落葉，病菌侵染嫩梢后，在枝條上形成不規(guī)則形黑褐色斑塊。但是，細(xì)菌性穿孔病由細(xì)菌引起，在葉片上的病斑小、不規(guī)則，后兩種是由真菌引起，病斑較大，呈圓形。后兩種病菌主要在枝梢病部越冬，春季借風(fēng)雨傳播，5月份開始發(fā)病，生長(zhǎng)季節(jié)可反復(fù)再次侵染。發(fā)病程度與樹勢(shì)強(qiáng)弱、降雨量多少，以及立地條件等有關(guān)。樹勢(shì)弱，降雨量多而頻繁，地勢(shì)低洼、排水不良，樹冠郁閉、通風(fēng)透光差的果園，發(fā)病重；反之則輕。不同品種間，雷尼等發(fā)病較輕。對(duì)于穿孔病的防治，首先加強(qiáng)栽培管理，增強(qiáng)樹體的抗病能力。越冬休眠期間，結(jié)合冬剪剪除病枝，徹底清理果園，掃除落葉燒...櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：穿孔病造成櫻桃葉片穿孔的病害有三種8櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：根莖腐爛病該病發(fā)生在大櫻桃的根頸處，感病部位的樹體皮層褐變，失去運(yùn)輸功能。發(fā)病初期樹體上部癥狀不明顯，開花、展葉、坐果、果實(shí)大小和產(chǎn)量無明顯異常，一般侵染3~5年后，樹勢(shì)明顯衰弱，葉芽萌發(fā)晚，葉片發(fā)黃卷曲。4月中旬后，部分掛果的枝條開始萎蔫，果實(shí)明顯偏小，而且色澤較白，無光澤。此時(shí)用刀子劃開根頸部位，可見樹皮褐色、腐爛，韌皮部和木質(zhì)部腐爛變褐，樹體根頸部位皮層多腐爛一周。病勢(shì)較重的樹體，主干枝陸續(xù)枯萎，直至整株死亡。櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：根莖腐爛病該病發(fā)生在大櫻桃的根頸處9櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：根癌病根癌病可發(fā)生在樹體的多個(gè)部位，通常見于根頸、側(cè)根及主根上、嫁接口處。病瘤為球形或不規(guī)則的扁球形，初生時(shí)乳白至乳黃色，逐漸變?yōu)榈种辽詈稚Ａ鰞?nèi)部組織初生時(shí)為薄壁細(xì)胞，愈傷組織化后漸木質(zhì)化，瘤表面粗糙，凹凸不平。主根發(fā)病，幾個(gè)瘤連接形成大的瘤，且管理不善時(shí)，樹體持續(xù)衰弱，可造成植株死亡。枝條上著生大小不等的冠癭瘤，瘤體表面龜裂，木質(zhì)部發(fā)黑病變，瘤體后期開裂流膠，嚴(yán)重破壞韌皮部，阻礙養(yǎng)分運(yùn)輸，最后樹體衰竭死亡。櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：根癌病根癌病可發(fā)生在樹10櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：流膠病主要為害櫻桃主干和主枝，一般從春季樹液流動(dòng)時(shí)開始發(fā)生，初期枝干的枝杈處或傷口腫脹，流出黃白色半透明的粘質(zhì)物，皮層及木質(zhì)部變褐腐朽，導(dǎo)致樹勢(shì)衰弱，嚴(yán)重時(shí)枝干枯死。發(fā)病原因一是有枝干病害、蟲害、凍害、機(jī)械傷造成的傷口引起流膠，二是由于修剪過度、施肥不當(dāng)、水分過多、土壤理化性狀不良等，導(dǎo)致樹體生理代謝失調(diào)而引起流膠。防治措施：1）增施微生物菌肥，健壯樹勢(shì)，防止旱、澇、凍害；2）搞好病蟲害防治，避免造成過多傷口；3）冬剪最好在樹液流動(dòng)前進(jìn)行，夏季盡量減少較大的剪鋸口；4）發(fā)現(xiàn)流膠病，要及時(shí)刮除，然后涂藥保護(hù)。常用藥劑有50%退菌特1份、50%懸浮硫5份加水調(diào)成混合液，以及用生石灰10份、石硫合劑1份、食鹽2份、植物油0.3份加水調(diào)成混合液。櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：流膠病主要為害櫻桃主干和主枝，一般11櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：桑白蚧桑白蚧是櫻桃上的重要害蟲，危害嚴(yán)重時(shí)造成樹勢(shì)衰弱直至死亡。大棚栽培的櫻桃由于棚內(nèi)小氣候的改變，近年來，桑白蚧的發(fā)生規(guī)律也隨之改變。為此，對(duì)桑白蚧的發(fā)生規(guī)律做了初步觀察，并進(jìn)行了藥劑防治試驗(yàn)，以期明確防治桑白蚧的最佳時(shí)期、藥劑種類和濃度。櫻桃病蟲害防治病蟲害種類：桑白蚧桑白蚧是櫻桃上的重要害蟲，危123月中下旬（萌芽前）

流膠病根莖腐爛病

穿孔病、葉斑病等越冬病害。

刮去膠，直接涂抹菌之?dāng)?倍液，樹干周圍擋起小灣，灌200倍的CuSO4噴5度石硫合劑或21%菌之?dāng)?0倍封閉地面，。每次噴藥，樹干周圍的地面及主干都要噴透、噴勻，5月下旬，根莖腐爛病的防治再重復(fù)一次4月中旬（初花期）防霜凍，提高坐果率

噴精品泰寶800倍或每畝土施三寶15公斤配合每株施家禾中天微生物菌肥5公斤

4月下旬（幼果期）穿孔病、葉斑病21%諾星1000倍或賽生800倍加碧綠600倍或葉枯唑1000倍真菌性和細(xì)菌性的葉部病害一起防治

沒有蟲的園，不噴殺蟲劑

梨小食心蟲、蘋小卷葉蛾

綠盲蝽甲氧蟲酰肼3000倍，或10％三氟氯氰菊酯6000倍25%鐵拳2000倍櫻桃各時(shí)期的病害及其防治3月中下旬（萌芽前）流膠病根莖腐爛病刮去膠，直接135月上旬（果實(shí)膨大期）膨大果個(gè)，提高品質(zhì)精品泰寶800倍新梢期再噴1次200倍PBO，可促進(jìn)成花。5月中旬（果實(shí)硬核期）褐腐病、葉斑病

穿孔病70%多乙800倍+25%苯醚甲環(huán)唑1500倍防治桑白蚧的關(guān)鍵時(shí)期桑白蚧40%新農(nóng)寶1000倍紅、白蜘蛛10%螨門斬1200倍預(yù)防落果精品泰寶800倍6月上中旬（采收前）預(yù)防裂果噴貝爾鈣1000~1500倍或土施硅鈣鎂肥

6月中下旬（采收后）金緣吉丁蟲