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高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶樹樹冠的構(gòu)成——枝葉
葉片是光合作用的場所。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茶樹樹冠應(yīng)有一定的葉層,以維持正常的新陳代謝,尤其是接近采摘面葉片的數(shù)量和質(zhì)量,左右著新芽生長的好壞,直接影響茶葉的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。15cm左右厚的葉層
出圃前的苗地、幼年茶樹,以及重修剪、臺刈后更新茶樹樹冠的葉面積指數(shù)較高。
補(bǔ)充脫落的葉片,維持葉面積指數(shù)的平衡,以利下季芽葉的正常生育。
適時留養(yǎng)一定量光合效率高的葉片于樹冠面上是十分必要的,同時,增施肥料,尤其是足量的氮肥,適當(dāng)配施磷、鉀肥,增進(jìn)葉片質(zhì)量,提高留養(yǎng)成葉的光合作用能力能起到較好的效果。葉片的質(zhì)量在葉片色澤上較易區(qū)別,一般葉色濃綠,富有光澤性的成熟定型葉質(zhì)量最好,將脫落的老葉較差。春梢上長出的葉片壽命長,葉片光合效率高。
以較短生產(chǎn)時間內(nèi)獲較高收益為目的考慮居多,沒有寬廣平整樹冠培養(yǎng)要求。經(jīng)常采用的方法是春季生產(chǎn),之后重剪或臺刈,樹枝立體留養(yǎng)。高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶樹樹冠的構(gòu)成——分枝結(jié)構(gòu)茶樹分枝結(jié)構(gòu)主要指分枝級數(shù)、數(shù)量、粗細(xì)等狀況。
自然狀態(tài)下生長的茶樹,經(jīng)8~9年生長,有7~8級分枝,茶樹基本成型,樹體較高,分枝稀疏。
高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)型茶樹樹冠最初的一、二級分枝粗壯,分枝數(shù)少,空間分布均勻,起到支撐整個樹體的作用。
四川省名山縣對7年生每公頃產(chǎn)干茶6847.5kg的高產(chǎn)園調(diào)查也表明,其分枝達(dá)
7~8級分枝時,基部枝條莖粗2.2cm,蓬面生產(chǎn)枝平均直徑0.19cm潘根生等對高產(chǎn)茶園樹冠結(jié)構(gòu)研究得出,構(gòu)成茶樹骨架的一至五級分枝數(shù)量并不求多,而在于粗壯,灌木型中小葉種,一般一級分枝每叢10~15條;二級分枝30~40條;三級分枝50~70條;四級分枝70~120條;五級分枝160~200條為合適,冠面生產(chǎn)枝粗度在1.5~2.0mm以上,在此基礎(chǔ)上增加分枝層次,提高生產(chǎn)枝密度,有利于獲長期高產(chǎn)。高產(chǎn)樹冠的枝條粗壯,才能構(gòu)成良好的樹冠骨架和廣闊密集的采摘面。
進(jìn)一步的樹體衰老將會反映在離根頸部較近的骨干枝上,同樣利用
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