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板栗栽培管理技術(shù)

栗子是世界著名的干果樹種。隸屬于殼斗科栗屬,為落葉性樹種。實(shí)生繁殖栗樹4~8年才結(jié)實(shí),15~16年進(jìn)入盛果期,嫁接繁殖的2~3年開始結(jié)果,4~8年進(jìn)入盛果期,在良好的管理?xiàng)l件下盛果期可維持50年以上。板栗為深根性樹種,根系發(fā)達(dá),根系的水平分布通常為樹冠的2.5倍,85%以上的根系集中于樹冠外50cm的范圍內(nèi),一般深為80cm,20~60cm土層中分布最多,板栗的幼嫩細(xì)根上有苗根對板栗生長有利板栗在年平均溫度10.5~21.8℃均適宜生長,絕對最高溫度不超過41.6℃,絕對最低溫度不低于-24.5℃。板栗對濕度的適應(yīng)性較強(qiáng),一般在年降水量500~2000mm均可栽培。板栗對土壤要求不嚴(yán),適宜在土層深厚、排水良好、地下水位不高的砂壤土上生長,土壤腐殖質(zhì)多有利于菌根生長,以pH值5~6最適宜。隨著板栗生產(chǎn)的發(fā)展,板栗病蟲害種類增多,果農(nóng)只好以農(nóng)藥與其相抗衡,但過度使用化學(xué)農(nóng)藥不僅造成環(huán)境污染,也危害板栗食用者的身體健康。因此,如何在減少農(nóng)藥污染的情況下防治病蟲害,是生產(chǎn)無公害綠色板栗的關(guān)鍵。1農(nóng)業(yè)防務(wù)1.1種子處理和貯藏在當(dāng)?shù)氐陌謇鯃@里選擇豐產(chǎn)、抗病力強(qiáng)的栗樹作母樹,每年9—10月當(dāng)栗蓬呈黃褐色并有20%開裂時,即可采收。然后采用陰干脫?;蚨褏R脫粒。最好不要待種實(shí)充分成熟、果實(shí)自然脫落后在地上撿取。種子經(jīng)粒選后,用不同溫度的熱水浸泡板栗,浸泡時間長短根據(jù)水溫的高低決定,以能殺死板栗中的害蟲而又不影響板栗的發(fā)芽能力為準(zhǔn)。貯藏期間要經(jīng)常檢查,以免發(fā)生蟲蛀、霉變等。選用抗病蟲品種,不但增強(qiáng)果樹本身的抗病蟲能力,而且還能穩(wěn)定高產(chǎn)和持續(xù)增產(chǎn)。1.2剪去病枝,清除蟲枝或干枝第一,通過整形修剪而達(dá)到防治病蟲害的目的。過去栽植的板栗樹體高大,多數(shù)情況下任其自然生長,很少修剪,這是板栗低產(chǎn)的一個主要原因。在板栗的栽培管理技術(shù)中,主要措施之一就是修剪。一般將樹形修剪成自然半圓形,整形工作持續(xù)7~8年才能完成,同時應(yīng)及時剪去病蟲枝、枯死枝、內(nèi)膛過密枝、密生枝、纖弱枝。通過修剪調(diào)整合理的樹體結(jié)構(gòu),改善樹體通風(fēng)通光條件,起到消滅害蟲的作用。在栗癭蜂大發(fā)年份,剪除栗癭蜂喜歡產(chǎn)卵的小枝條,能夠明顯降低蟲口密度。有些害蟲在枝條上或在掛于枝條上的卷葉內(nèi)越冬,在修剪時將這些枝條和樹葉—起剪掉,能夠減輕翌年危害,有時還可以起到根治作用。如黃褐天幕毛蟲的越冬卵產(chǎn)在枝條上明顯可見,剪枝時一同剪掉,集中燒毀,可達(dá)到全部殲滅的目的第二,及時拾取落地蟲果,清除枯枝落葉,被害蟲為害的栗蓬大多在成熟前脫落,落地果內(nèi)常有害蟲存在。及時拾取落地蟲果,集中深埋或燒掉,能消滅幼蟲,減少來年蟲口基數(shù)。許多害蟲和病菌在落葉中越冬,在果樹落葉后,清掃落葉,埋于樹下作肥料或集中起來作燃料,可消滅在落葉中越冬的害蟲和病菌。2防病毒2.1放養(yǎng)益源植物保護(hù)和利用害蟲天敵,在天敵生長期應(yīng)嚴(yán)格控制用藥種類,不用藥或少用藥,以免殺傷天敵。同時在果園間種植牧草及蜜源植物來繁衍引進(jìn)天敵。在板栗害蟲防治過程中,害蟲種群密度受天敵制約最明顯的例子是栗癭蜂,其天敵為中華長尾小蜂(寄生蜂),為此,常將剪下的帶蟲枝條和介殼蟲寄生的枝條、栗癭蜂的蟲癭等放在園內(nèi),以便其中的寄生蜂羽化后飛出,重新寄生,從而達(dá)到消滅栗癭蜂種群的目的。2.2植物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥提倡施用生物農(nóng)藥,也是真菌制劑。生物農(nóng)藥包括微生物源農(nóng)藥、動物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥。生物農(nóng)藥應(yīng)用后無污染、無殘留,是一種無公害農(nóng)藥,目前適應(yīng)于栗樹上的生物農(nóng)藥主要有農(nóng)抗120、多氧霉素、白僵菌、抗蚜威等,在噴灑微生物制劑時,要使農(nóng)藥充分附著在每個枝、葉、果上,以提高防治效果。2.3利用性誘激素提取昆蟲目前,用昆蟲激素防治害蟲的例子已有很多,主要是利用性外激素分散于空氣中、水中或是其他媒介物上,能引起同一種類昆蟲的其他個體產(chǎn)生反應(yīng)。如尋找異性和食物等。如利用糖醋液誘殺蛾類。用乙醚浸泡研磨提取其性誘激素粗提物,再用其滴在芯上,把紙芯用鐵絲懸在水碗中央,就可以誘殺大量雄蛾落入水碗中。水中放少量洗衣粉,可以降低水的表面張力,可使誘殺的蛾子不能跳掉,從而在水中淹死。2.4益鳥的種植和招引自然界的鳥類很多,其中噴氣發(fā)動機(jī)昆蟲的約占50%,它們中絕大多數(shù)捕食害蟲。益鳥常見的有大杜鵑、大山雀、伯勞、畫眉等。這些益鳥主要捕食葉蟬、天牛、金龜子、蛾類幼蟲、葉蜂、象鼻蟲等多種害蟲。所以實(shí)行保護(hù)和招引益鳥,主要是保護(hù)和掛箱的招引辦法。如冬季在園內(nèi)放餌料;旱區(qū)補(bǔ)水,種植益鳥食餌植物;設(shè)置懸掛鳥巢等辦法來招引益鳥。3物理機(jī)械的多級處理3.1培育巖石下毒蛛昆蟲該法適用于捕殺在某生育時期有群居性而容易捕到的害蟲,如采集位于樹干下部或隱藏在巖石下毒蛾的卵塊,在翻地的時候,撿拾金龜子和其他地下害蟲的幼蟲。利用某些害蟲的假死性,在早晨露水未干或黃昏時,在樹下鋪塑料薄膜,震動樹枝捕捉害蟲并作集中處理。檢查樹干,發(fā)現(xiàn)卵粒及時刮除殺死,并用細(xì)鋼絲做成鐵鉤殺死隧道內(nèi)的幼蟲。3.2黑燈光誘集昆蟲利用害蟲的某些趨光性或其他特征,設(shè)置誘蟲器械或其他誘物來誘殺害蟲,如利用黑光燈誘集一些趨光性昆蟲集中殺滅。還可以設(shè)置害蟲喜歡的環(huán)境,也可誘殺很多害蟲,如紅蜘蛛、毛蟲、刺蛾等,這些潛藏在粗皮裂縫中越冬的習(xí)性,因此在它們越冬前,在樹干上束草或包扎麻布片,誘集害蟲進(jìn)入越冬,來年開春前集中殲滅。4營造良好的文化氛圍使用枝桿包扎法,只在病蟲害相當(dāng)嚴(yán)重時采用,但不宜多次使用。樹干包扎法具有省工、省藥、防治效率高、果實(shí)吸藥少的優(yōu)點(diǎn)。其主要是針對食葉、吸汁及蛀干的害蟲,如蚜蟲、螨類、介殼蟲等,使用的農(nóng)藥是針對害蟲和病原體選用有良好防效的內(nèi)吸型農(nóng)藥。扎藥時間選用每年4—9月效果最好,具體方法是在樹干上適宜操作的部位,刮去一圈寬度為該處樹干直徑1/2左右的粗皮,把舊棉布或吸水材料圍在刮皮處,用塑料膜包好并扎緊兩頭,然后把配好的藥液注入吸水材料中,但對栗樹敏感的農(nóng)藥慎用,果實(shí)收獲前40d應(yīng)停止用藥,以免污染板栗??傊?在板栗的生長過程中,禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥,如甲胺磷、氧化樂果、三氯殺螨醇、福美砷等;限量使用中等毒性農(nóng)藥,如甲氰菊酯(滅掃利)、高產(chǎn)氯氰菊酯(功夫)等,這類農(nóng)藥在果樹生產(chǎn)期內(nèi)一般只允許噴施1次;選用低毒、低殘留的農(nóng)藥,如殺鈴脲、蛾螨靈、福星、代森錳鋅等,還要特別指出的是,栗果雖有堅硬的外殼做保

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