光盤行動(dòng)資料

臨沂第二十九中學(xué)餐廳管理及服務(wù)工作人員分工管理員：陳興暉倉庫管理員：劉樹坤記賬會(huì)計(jì)：付余民現(xiàn)金會(huì)計(jì)：董志華菜組組長：李金華工作人員：顧廷海宋芝遠(yuǎn)顏廷梅面組組長：房秀云工作人員：朱金玲亓守芹徐永芳志愿者在北京一家飯店就餐后端起空盤合影[10]們看來，這早已是遠(yuǎn)離饑餓與食不果腹的年代，已不必再去對(duì)所謂的剩菜剩飯斤斤計(jì)較。而正在發(fā)起的“光盤行動(dòng)”，顯然是在試圖提醒與告誡我們：饑餓感距離我們?nèi)圆⒉贿b遠(yuǎn)，而即便時(shí)至今日，尊重糧食仍是需要被奉行的古老美德之一。[11]回溯到30多年前，饑餓感還與許多中國人的生活息息相關(guān)，困擾著他們的腸與胃。就算是到了今天，不少偏遠(yuǎn)山區(qū)的居民，食物依舊單調(diào)，糧食依舊匱乏。不時(shí)曝出的相關(guān)新聞讓人心痛，也會(huì)讓我們知道，對(duì)待糧食的大手大腳還不免太奢侈與夸張。我們真的需要拒絕一種“舌尖上的浪費(fèi)”，事實(shí)上，這也是在為我們儲(chǔ)存下明天所需要的糧食。有一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，我國消費(fèi)者每年僅餐飲浪費(fèi)的食物蛋白和脂肪就分別達(dá)800萬噸和300萬噸，最少倒掉了約2億人一年的口糧。你隨意的對(duì)剩菜剩飯的倒掉，很可能是2億人的口糧。普通公民鋪張浪費(fèi)的飲食習(xí)慣必須要改變，而制度，更需要為制止過度的公款吃喝樹立起“防火墻”。[11]2012年的世界糧食日里，國家糧食局首次向全國糧食干部職工發(fā)起倡議，倡導(dǎo)自愿參加24小時(shí)饑餓體驗(yàn)活動(dòng)，以更好地警醒世人“豐年不忘災(zāi)年，增產(chǎn)不忘節(jié)約，消費(fèi)不能浪費(fèi)”。每個(gè)人當(dāng)然不必都去重新體驗(yàn)饑餓，但我們的確要找回一種對(duì)于糧食的溫暖與敬意。詩人海子曾經(jīng)說，“從明天起，關(guān)心糧食和蔬菜”。我們也不妨這樣趕緊行動(dòng)起來，接力成為“光盤”一族。[11]事件影響“光盤行動(dòng)”的發(fā)起團(tuán)隊(duì)并非一個(gè)公益組織，成員來自金融、廣告、保險(xiǎn)等不同的行業(yè)。他們用IN_33來稱呼這個(gè)團(tuán)隊(duì)。1月初，IN_33中的三個(gè)成員生發(fā)出號(hào)召“從我做起，今天不剩飯”的想法，得到多人響應(yīng)。1月10日，大家湊在一起討論：既然每年都過光棍節(jié)，不如提議也設(shè)個(gè)“光盤節(jié)”吧。“光盤”二字出爐，這個(gè)行動(dòng)有了既清晰明了又朗朗上口的代號(hào)。1月14日，成員們?cè)谝黄痖_了一整天會(huì)，商量怎么具體操作。除了發(fā)布微博，他們決定親自把宣傳頁和海報(bào)送到大街小巷的各個(gè)餐廳去。會(huì)議結(jié)束已是夜里10點(diǎn)，宣傳單連夜被送到印刷廠，先期印制宣傳頁1萬份，海報(bào)5000張。15日一大早，近30人的隊(duì)伍出發(fā)，把北京城分成12個(gè)區(qū)域，2—3人負(fù)責(zé)其中一個(gè)區(qū)域。單頁送到飯店的收銀臺(tái)處，由服務(wù)員發(fā)放到就餐者手中，\o"查看圖片"

光盤行動(dòng)海報(bào)張貼在飯店大廳的玻璃上、走廊間。當(dāng)天下午，又追印5萬份宣傳頁，晚上送到一些加油站點(diǎn)。這些宣傳頁第二天會(huì)跟隨加油站的物流車分發(fā)到各個(gè)小的站點(diǎn)。16日，在某餐廳召開“光盤節(jié)”啟動(dòng)儀式。設(shè)置展板，感召路人；與就餐者進(jìn)行溝通與互動(dòng)，很多客人特別是中老年人，給予熱烈響應(yīng)。[12]快樂公益“全世界饑餓人口超過10億。全球平均每年，因饑餓死亡的人數(shù)達(dá)1000萬，每6秒鐘就有1名兒童因饑餓而死亡！如果我們每天的食物減少浪費(fèi)5%，就可救活超過400萬的饑民！”這是“光盤行動(dòng)”宣傳單上的話，相信任何人看到這樣觸目驚心的數(shù)字，都無法再忍心倒掉盤中的食物?！拔夷芟氲綍?huì)有人支持這次活動(dòng)，但是沒有想到會(huì)有這么多人”，發(fā)起人焦慧娟說。在印刷宣傳單的廠里，一個(gè)小伙子看到了“光盤行動(dòng)”的宣傳單后被深深震動(dòng)。當(dāng)焦慧娟來取宣傳單的時(shí)候，他遞了一百塊錢，說，“雖然錢不多，但也是個(gè)支持?！痹诤芏嗖蛷d，許多服務(wù)員都幫忙張貼“光盤行動(dòng)”海報(bào)?！罢f起浪費(fèi)，其實(shí)是服務(wù)員看的最多，最心疼。”發(fā)起人劉文平說。采訪中，他們常提的一個(gè)詞就是“快樂公益”?！拔覀冎皇抢眯菹⒑蛫蕵返臅r(shí)間來做公益，很享受這個(gè)過程?！苯够劬暾f?！捌鋵?shí)不剩飯很簡(jiǎn)單，這對(duì)每個(gè)人都有益，而且是很輕松就能做到的。小動(dòng)作有大成就?！痹掚m如此，但行動(dòng)中還是有一定困難。為了配合16日“光盤行動(dòng)”啟動(dòng)儀式。15日晚上，他們中的10個(gè)人拿到5萬份宣傳單后就兵分三路，朝著8個(gè)加油站奔去——因?yàn)榧佑驼緛硗硕?，讓員工幫忙將這些宣傳單散發(fā)給車主們，輻射面就會(huì)很大。為了進(jìn)一步擴(kuò)大輻射面，他們選擇的8個(gè)加油站在北京的不同方位，通州、豐臺(tái)、海淀………田可是焦慧娟的丈夫，本來不是團(tuán)隊(duì)成員，后來也加入進(jìn)來。在寒冷的晚上，他們開著車將宣傳單送到各個(gè)加油站，希望“光盤行動(dòng)”的理念輻射到更遠(yuǎn)的地方，傳播給更多的人。[13]媒體評(píng)論“浪費(fèi)可恥，節(jié)約光榮”這句話我們大家都懂。可是在平時(shí)生活中，我們?cè)诩一蛘咄獬鼍筒蜁r(shí)，迫于種種原因，最后飯桌上總會(huì)剩下一堆食物，結(jié)果不外乎是倒，甚少有人會(huì)想著去打包。由IN_33這個(gè)非公益團(tuán)隊(duì)發(fā)起號(hào)召的“光盤行動(dòng)”--從我做起，今天不剩飯，獲得了廣大網(wǎng)友的支持和贊同?！肮獗P”行動(dòng)之所以能如此迅猛廣泛傳播，一方面，體現(xiàn)了人們對(duì)請(qǐng)客吃飯時(shí)造成的鋪張浪費(fèi)有了一次理性的回歸；另一方面，這項(xiàng)活動(dòng)與習(xí)近平總書記嚴(yán)打貪污腐敗，杜絕黨內(nèi)不良作風(fēng)以及移風(fēng)易俗開展新風(fēng)尚的大思想不謀而合。大家知道，中國財(cái)政每年用于公款招待的金額不在少數(shù)，大吃大喝、公款吃喝現(xiàn)象普遍嚴(yán)重，因此造成的鋪張浪費(fèi)數(shù)額巨大。普通民眾對(duì)于這種公款吃喝現(xiàn)象深惡痛絕，又當(dāng)習(xí)主席大刀闊斧搞廉政，恰逢此時(shí)出現(xiàn)的“光盤”行動(dòng)，道出了民眾呼吁良久的心聲，頓感共鳴聲聲一片。該行動(dòng)在取得良好開端的同時(shí)，更難得是需要“持之以恒”。持久這一塊，我想務(wù)必要落實(shí)到各大政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。政府機(jī)關(guān)是民眾學(xué)習(xí)實(shí)踐的風(fēng)向標(biāo)和指南針，“非必要不宴請(qǐng)”、精簡(jiǎn)宴請(qǐng)菜單，上桌“光盤”，杜絕鋪張浪費(fèi)。而對(duì)于“光盤行動(dòng)”宣傳單上的話：“全世界饑餓人口超過10億！全球平均每年因饑餓死亡的人數(shù)達(dá)1000萬，每6秒就有1名兒童因饑餓而死亡！如果我們每天的食物減少浪費(fèi)5%，就可救活超過400萬的饑民！”關(guān)于“救活”二字，我甚是不解。難道我多吃一口飯菜，饑民就少一口吃食？我少吃一口飯菜他們就有食物進(jìn)嘴了？姑且不論對(duì)錯(cuò)，但我們一定能做到的就是從我做起，今天不剩飯“光盤行動(dòng)”倡議書親愛的同學(xué)們：有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，饑餓是人類的頭號(hào)殺手，每6秒鐘就有1名兒童因饑餓死亡，平均每年奪去1000萬人的生命；我國擁有1億多貧困人口。與此形成鮮明對(duì)比的是另一組數(shù)據(jù)：中國社科院統(tǒng)計(jì)，我國每年浪費(fèi)食物總量折合糧食約500億公斤，接近全國糧食總產(chǎn)量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉約2億人一年的食物或口糧。如果每天浪費(fèi)的糧食回收5%，就可以多救活400萬饑民，節(jié)約是一種美德，節(jié)約是一種智慧，節(jié)約是我的行動(dòng)，也是我的習(xí)慣!近日，隨著全國主流媒體對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”大加跶伐，一項(xiàng)倡導(dǎo)將盤中餐吃光、喝凈、帶走的“光盤行動(dòng)”正在全國興起；并得到許多民眾、餐飲業(yè)經(jīng)營者、公益組織的熱烈響應(yīng)。為此，我們號(hào)召全體同學(xué)積極參加到“光盤行動(dòng)”中來。“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦?！蔽覀儾荒芡浨趦€節(jié)約的傳統(tǒng)美德，更不能忘記全國仍有1億多貧困人口。我們倡議，樹立節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥的思想觀念，厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)。我們倡議，家庭餐桌上，要根據(jù)營養(yǎng)學(xué)合理搭配葷素菜比例，按需買菜、煮飯，以每頓飯家庭成員剛好吃完、吃飽為準(zhǔn)。吃飯時(shí)吃多少盛多少，不扔剩菜剩飯。吃光碗里的最后一粒米，盤里的最后一根菜。我們倡議，以“光盤為榮，剰宴為恥”。就餐點(diǎn)菜時(shí)，適量適度，吃飽為好。實(shí)在吃不了，記著兜著走。剩菜要打包，減少奢侈浪費(fèi)，不攀比，以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。我們倡議，同學(xué)們既要做“光盤行動(dòng)”的實(shí)踐者，也要做“光盤行動(dòng)”的推動(dòng)者。讓更多的人了解“光盤行動(dòng)”，參與“光盤行動(dòng)”，用省下的錢，多做好事，多做公益。同學(xué)們，一粥一飯當(dāng)思來之不易，勤儉節(jié)約不是吃苦，而是對(duì)有限資源的珍視。從今天的午飯開始，讓我們一起:不剩飯，不浪費(fèi)，吃多少，要多少。加入光盤族，一起對(duì)“浪費(fèi)”說“不＇。“厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)”需要從我做起，從現(xiàn)在做起。那么，不妨就從參加“光盤行動(dòng)”開始吧！有一種節(jié)約叫光盤，有一種公益叫光盤！所謂光盤，就是吃光你盤子中的食物。拒絕浪費(fèi)，珍惜糧食！從我做起，從今天開始，你，愿意嗎？“吃光盤中餐，今天不剩飯”。拒絕浪費(fèi)，珍惜糧食！從我做起，從今天開始，你愿意嗎？期待您和您身邊的人加入光盤族。提醒身邊的人，積極制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。做節(jié)約宣傳員，向家人、親戚、朋友宣傳節(jié)約糧食。光盤行動(dòng)體現(xiàn)的是市民的品質(zhì)和責(zé)任。我們都是社會(huì)的主人，每個(gè)市民都要從現(xiàn)在做起，從生活習(xí)慣開始，從細(xì)微處做起，從節(jié)約糧食做起，爭(zhēng)做節(jié)約糧食的傳播者、實(shí)踐者和示范者，用實(shí)際行動(dòng)參與到節(jié)約糧食的行動(dòng)中來，讓節(jié)約引領(lǐng)風(fēng)尚，共同為建設(shè)文明、和諧、環(huán)保的社會(huì)環(huán)境做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。臨沂第29中學(xué)餐廳“光盤行動(dòng)”我校進(jìn)行時(shí)落實(shí)“光盤行動(dòng)”杜絕“舌尖浪費(fèi)”主題：厲行節(jié)約，杜絕浪費(fèi)口號(hào)：爭(zhēng)當(dāng)“光盤族”今天你“光盤”了嗎像舌尖上的浪費(fèi)說“不”拒絕浪費(fèi)，從我做起，今天不剩飯“光盤行動(dòng)”實(shí)施計(jì)劃“光盤行動(dòng)”組織領(lǐng)導(dǎo)小組：組長：孫國田副組長:李廣濟(jì)張立彬姜繼強(qiáng)陳興暉劉懷廣陳金光侯鳳龍成員：劉樹坤付余民董志華全體班主任二、具體計(jì)劃：1、發(fā)動(dòng)宣傳階段（開學(xué)第二周）由學(xué)校餐廳發(fā)出倡議，政教處組織全體班主任學(xué)習(xí)有關(guān)“光盤行動(dòng)”的知識(shí)，利用國旗下講話和周一班會(huì)時(shí)間，讓學(xué)生了解“光盤行動(dòng)”的含義、意義及要求，積極響應(yīng)倡議，在我校餐廳營造濃厚的“節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥”的氛圍，做到文明就餐。2、組織實(shí)施階段(3月份)每天中午就餐時(shí)，各班主任跟班督導(dǎo)檢查，對(duì)表現(xiàn)好的同學(xué)進(jìn)行表揚(yáng)鼓勵(lì)，對(duì)有浪費(fèi)的同學(xué)指出缺點(diǎn)，提出改進(jìn)措施。并做到以下要求：吃飯時(shí)吃多少盛多少，不能剩菜剩飯。不攀比，以節(jié)約為榮，浪費(fèi)為恥。珍惜糧食，外出就餐適量點(diǎn)餐，避免剩餐。提醒身邊的朋友、同事，積極制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。做節(jié)約宣傳員，向家長、親戚