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文檔簡介
學院校食堂餐飲企業(yè)承包經(jīng)營退出管理制度1.引言學院校食堂是學生和教職工日常生活中不可或缺的重要部分,對于保障校園食品安全和提供合理的餐飲服務起著至關重要的作用。為了進一步規(guī)范學院校食堂餐飲企業(yè)的承包經(jīng)營行為,確保餐飲企業(yè)的質(zhì)量和服務水平,并提高餐飲市場競爭力,制定本《學院校食堂餐飲企業(yè)承包經(jīng)營退出管理制度》。2.退出管理制度的適用范圍本管理制度適用于學院校食堂中的餐飲企業(yè)承包經(jīng)營的退出相關事項,包括但不限于商業(yè)合同解除、責任劃分和資產(chǎn)清算等。3.退出管理的程序3.1商業(yè)合同解除學院校食堂餐飲企業(yè)承包商應提前三個月向?qū)W院校食堂管理部門提交書面申請,申請解除承包合同。學院校食堂管理部門將召集相關部門和餐飲企業(yè)承包商進行座談,就解除合同進行溝通和協(xié)商。如果雙方協(xié)商一致,可以提前解除合同。雙方應簽訂解除合同協(xié)議,并在法定時期內(nèi)完成合同解除手續(xù)。如果無法協(xié)商一致,學院校食堂管理部門將依法處理,保障師生權(quán)益。3.2責任劃分在商業(yè)合同解除后,學院校食堂餐飲企業(yè)承包商應負責與學院校食堂管理部門進行財務結(jié)算和資產(chǎn)清算工作。學院校食堂餐飲企業(yè)承包商應按照合同約定和相關法律規(guī)定進行清算,將校食堂的設備、庫存和資產(chǎn)等移交給學校。學院校食堂管理部門應按照法律法規(guī)和合同約定,對移交的設備、庫存和資產(chǎn)進行驗收和登記,確保資產(chǎn)的安全和準確性。3.3資產(chǎn)清算學院校食堂餐飲企業(yè)承包商在清算時應對設備、庫存和資產(chǎn)等進行詳細盤點,并編制清算報告。清算報告應包括每項設備和資產(chǎn)的名稱、數(shù)量、質(zhì)量狀況、估值和責任劃分等信息。學院校食堂管理部門應對清算報告進行核對和審查,并將審核結(jié)果反饋給餐飲企業(yè)承包商。學院校食堂管理部門在核對無誤后,與餐飲企業(yè)承包商簽訂驗收確認書,確認清算工作結(jié)束。4.承包商的權(quán)益和義務4.1承包商的權(quán)益享受與學院校食堂管理部門簽訂的合同中所約定的權(quán)益,包括經(jīng)營權(quán)、收益分配等。提出解除合同的申請,并在合法程序下獲得合同解除以及資產(chǎn)清算的權(quán)利。在退出前取得合法盈利,并按照約定的分配方式進行結(jié)算。4.2承包商的義務遵守合同約定,按時支付租金、稅費等相關款項。提供合格的食品,并確保食品安全。遵守相關法律法規(guī)和校園食堂管理規(guī)定,接受監(jiān)管部門的檢查和指導。5.學院校食堂管理部門的職責5.1解除合同的審核對承包商提出的解除合同申請進行審查,核實申請人身份和合同有效性。召集相關部門和承包商進行座談,協(xié)商解除合同的具體事宜。公正、公平地處理解除合同申請,保障校園師生權(quán)益。5.2資產(chǎn)清算和驗收對承包商提交的清算報告進行核對和審查,確保清算的準確性和合法性。對設備、庫存和資產(chǎn)進行驗收和登記,防止資產(chǎn)的流失和損壞。向餐飲企業(yè)承包商提供相關法律法規(guī)和合同約定,并解答其疑問。5.3監(jiān)管和指導定期對學院校食堂餐飲企業(yè)進行監(jiān)管檢查,確保其符合食品安全和服務質(zhì)量標準。對違規(guī)經(jīng)營行為進行糾正和指導,促進校園餐飲市場的規(guī)范化和健康發(fā)展。6.相關法律法規(guī)和政策指引為有效實施本退出管理制度,學院校食堂管理部門應參考相關法律法規(guī)和政策指引,如《食品安全法》、《勞動合同法》和學校制定的管理規(guī)定等。7.結(jié)論通過本《學院校食堂餐飲企業(yè)承包經(jīng)營退出管理制度》,可以有效規(guī)范學院校食堂餐飲企業(yè)的承包經(jīng)營行為,保障校園食品安全,
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