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文檔簡(jiǎn)介

第2023年餐館收銀員職責(zé)(28篇)

2023年餐館收銀員職責(zé)(精選28篇)

2023年餐館收銀員職責(zé)篇1

1.上崗時(shí),檢查自我儀容儀表,保證良好的工作狀態(tài)。

2.負(fù)責(zé)本崗位的環(huán)境衛(wèi)生清潔,檢查設(shè)施設(shè)備是否能正常,(驗(yàn)鈔機(jī),刷卡機(jī))

3.到財(cái)務(wù)處領(lǐng)用備用金及有關(guān)的票據(jù),數(shù)目當(dāng)面點(diǎn)清。放入收銀臺(tái)并加鎖,保證鑰匙的責(zé)任性。

4.在收銀中,對(duì)下入收銀的菜單的金額,數(shù)量進(jìn)行審核,發(fā)現(xiàn)估清和取消的菜肴應(yīng)提醒相關(guān)人員簽,對(duì)有關(guān)表單不可擅自涂改,如須加菜和酒水應(yīng)另開(kāi)單,不可直接添加,在核對(duì)中,應(yīng)確保出品數(shù)量品名與收銀單一致。

5.對(duì)客結(jié)帳時(shí),應(yīng)使用敬語(yǔ)微笑應(yīng)對(duì),不怠慢賓客,認(rèn)真協(xié)助賓客買(mǎi)單,當(dāng)客發(fā)現(xiàn)異議應(yīng)耐心解釋?zhuān)岔毚蛘凼乱藨?yīng)由領(lǐng)班級(jí)以上同意簽,收訖現(xiàn)金時(shí)要核對(duì)數(shù)量,真?zhèn)?,不得多給或少給賓客物品,用品,正確使用現(xiàn)金找零的方法,總結(jié)帳單數(shù)要用大寫(xiě),數(shù)不可有涂改,并加蓋收銀章,遇可簽單的賓客要引導(dǎo)填寫(xiě)相關(guān)表單,刷卡的賓客要嚴(yán)格按程序操作。

6.收銀過(guò)程中應(yīng)避免中途開(kāi)抽屜點(diǎn)錢(qián),如須換零錢(qián),須向上級(jí)匯報(bào)。上班期間不可攜帶私人現(xiàn)金。(回避制度)

7.保管好有關(guān)收銀程序的物品,(印章,鑰匙,發(fā)票,收據(jù))

8.做好有關(guān)企業(yè)營(yíng)業(yè)的保密工作。

9.工作期間不可離開(kāi)崗位,有情況須向上級(jí)請(qǐng)示。

10.每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后須填寫(xiě)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,(臺(tái)號(hào),人數(shù),菜金金額,酒水金額,單桌消費(fèi)總額,共計(jì)營(yíng)業(yè)總額,折扣簽單備注)與現(xiàn)金票據(jù)一并交由財(cái)務(wù)人員核對(duì)。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇2

⒈在收銀機(jī)上登錄銷(xiāo)售資料和退貨資料。

⒉快速、準(zhǔn)確地收取營(yíng)業(yè)金:

收銀員結(jié)帳服務(wù)的準(zhǔn)確度不僅關(guān)系到顧客的利益,還會(huì)影響門(mén)店收入,同時(shí),要樹(shù)立顧客是上帝的思想,讓顧客以最短的時(shí)間,完成結(jié)帳程序并迅速通過(guò)收銀臺(tái),成交每筆生意。

3.將所收營(yíng)業(yè)收入安全解款:

當(dāng)日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)填制“繳款單”與收銀款一并交收銀室核對(duì),收銀室在第二天早上,銀行開(kāi)業(yè)的第一時(shí)間內(nèi)將營(yíng)業(yè)款送存銀行解款。

4.負(fù)責(zé)本柜收銀臺(tái)的清潔衛(wèi)生。

5.負(fù)責(zé)向顧客發(fā)放塑料袋并將商品裝入袋中:

要求:根據(jù)顧客的購(gòu)買(mǎi)量來(lái)選擇袋子的大小,掌握正確的裝袋程序,重大、底部平穩(wěn)的東西先放置袋底,正方型和長(zhǎng)方形的商品放入袋子的兩側(cè),瓶裝及罐裝的商品放在中間,容易碰破、破碎、較輕、較小的商品置于上方,容易出水或味道較強(qiáng)烈的商品應(yīng)先用其他購(gòu)物袋包裝好,在放入大的購(gòu)物袋內(nèi),商品不得高過(guò)袋,以免顧客提拿不方便。

6.為財(cái)務(wù)提供準(zhǔn)確的銷(xiāo)售資料:

每日營(yíng)業(yè)結(jié)束后,填制營(yíng)業(yè)結(jié)帳明細(xì)表。

7.做好相關(guān)的其他工作:

無(wú)顧客結(jié)帳時(shí),整理購(gòu)物車(chē)、籃,整理并補(bǔ)足收銀臺(tái)前臺(tái)柜的商品,注意賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇3

餐廳

1、負(fù)責(zé)餐廳的收銀工作;

2、負(fù)責(zé)各種收銀報(bào)表的制作;

3、協(xié)助餐廳財(cái)務(wù)人員核對(duì)賬目;

4、在收銀主管的帶領(lǐng)下,做好收費(fèi)結(jié)算工作;

5、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金;

6、根據(jù)收款憑證登記現(xiàn)金和銀行日記賬,并將憑證送至?xí)?jì);

7、妥善保管收銀設(shè)備等。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇4

1、嚴(yán)格按照公司制度進(jìn)行收銀工作,確保資金安全;

2、認(rèn)真核對(duì)點(diǎn)菜單、加菜單、酒水單上記錄的菜品、酒水的名稱(chēng)和數(shù)量,并對(duì)照結(jié)賬單記錄的金額,準(zhǔn)確、快速地收銀;

3、編制收銀員收入明細(xì)報(bào)表,做到賬款平衡;

4、保持收銀處工作區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔,做好電腦、計(jì)算機(jī)、驗(yàn)紗機(jī)的清潔保養(yǎng)工作;

6、完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作;

2023年餐館收銀員職責(zé)篇5

1、遵守部門(mén)的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。

2、與本班組和相關(guān)部門(mén)密切配合;需要時(shí)為賓客提供問(wèn)訊等服務(wù)。

3、熟練掌握前臺(tái)收銀軟件的操作,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完賬。

4、保證每筆賬款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。

6、領(lǐng)取、使用、管理和歸還收銀備用金。做好每日?qǐng)?bào)表統(tǒng)計(jì)。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇6

一、收銀崗

1、負(fù)責(zé)到店客戶(hù)點(diǎn)餐,收銀結(jié)算,記賬核對(duì);

2、熟悉商品價(jià)格,記錄賬務(wù)明細(xì);

3、協(xié)助后廚接收每日菜品,協(xié)助前廳做好服務(wù);

4、服從領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

二、服務(wù)崗

1、負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用;

2、主動(dòng)熱情服務(wù)顧客,向顧客介紹推薦本餐廳特色餐點(diǎn)、飲品等;

3、顧客用完餐后,做好餐臺(tái)清潔;

4、服從領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇7

1、熱情接待顧客,引導(dǎo)顧客進(jìn)入游戲區(qū),指導(dǎo)顧客設(shè)施與機(jī)臺(tái)玩法,負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生打掃;

2、能夠?yàn)轭櫩吞峁┮?guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù);

3、樂(lè)于學(xué)習(xí),積極參加各項(xiàng)培訓(xùn)、考試及升遷,不斷提高服務(wù)技能及崗位基礎(chǔ)技能;

4、收銀人員:思維敏捷,能夠熟練操作電腦,打字速度較快;

5、倉(cāng)管人員:具備一定的倉(cāng)庫(kù)管理經(jīng)驗(yàn),思路清晰且熟練操作電腦。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇8

1、負(fù)責(zé)餐廳營(yíng)業(yè)收款工作,準(zhǔn)確開(kāi)具發(fā)票等消費(fèi)票據(jù);

2、制作、打印、核對(duì)收銀相關(guān)憑證,匯總收據(jù)、發(fā)票,編制相關(guān)報(bào)表;

3、根據(jù)收款憑證登記日記賬,并將憑證送至?xí)?jì),妥善保管收銀設(shè)備。

4、每日盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存現(xiàn)金余額,確保庫(kù)存現(xiàn)金余額與現(xiàn)金日記賬與系統(tǒng)相符。

5、每日庫(kù)存現(xiàn)金余額控制在公司核定的限額內(nèi)。

6、負(fù)責(zé)收銀區(qū)的清潔衛(wèi)生。

7、領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇9

1、負(fù)責(zé)售樓處日常所有款項(xiàng)的收取工作,同時(shí)給客戶(hù)開(kāi)具發(fā)票,確保資金、票據(jù)安全無(wú)誤。

2、及時(shí)將售樓處當(dāng)日所收現(xiàn)金及支票存入銀行,保證售樓處日清月結(jié),不留現(xiàn)金過(guò)夜。

3、每日編制銷(xiāo)售日?qǐng)?bào)表,工作結(jié)束后認(rèn)真對(duì)賬,核對(duì)當(dāng)日現(xiàn)金、支票、POS機(jī)所收金額與日?qǐng)?bào)表是否一致,無(wú)誤后報(bào)送會(huì)計(jì)入賬。

4、定期與會(huì)計(jì)核對(duì)房款收入,核對(duì)開(kāi)票金額,確保賬實(shí)相符。

5、協(xié)助銷(xiāo)售催收房款,為客戶(hù)辦理?yè)Q房和退房手續(xù)。

6、整理保存銷(xiāo)售合同以及銷(xiāo)售票據(jù),并定期存檔。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇10

1.負(fù)責(zé)審核顧客的繳款憑證,收取顧客所交貨款;

2.負(fù)責(zé)本崗位備用金及代收款的安全;

3.負(fù)責(zé)錄入繳款憑證和銷(xiāo)售合同的信息數(shù)據(jù);

4.負(fù)責(zé)所收錢(qián)款和單據(jù)的整理及交接;

5.負(fù)責(zé)收銀系統(tǒng)和有關(guān)用品的管理;

6.負(fù)責(zé)為顧客提供咨詢(xún)服務(wù)。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇11

1、仔細(xì)核對(duì)開(kāi)票通知單和維修清單上的內(nèi)容;

2、快速、準(zhǔn)確地收取貨款,并簽字確認(rèn);

3、保證充足的零用金并識(shí)別,確?,F(xiàn)金的安全;

4、當(dāng)日銷(xiāo)售貨款需及時(shí)存入銀行,遇重大問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告;

5、各種票據(jù)和文件的收集、保管和及時(shí)傳遞;

6、對(duì)公司商業(yè)資料的保密;

7、熟悉公司整車(chē)銷(xiāo)售和維修業(yè)務(wù)的當(dāng)期優(yōu)惠方案;

8、嚴(yán)格堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,杜絕違反財(cái)務(wù)制度的現(xiàn)象發(fā)生;

9、嚴(yán)格按公司規(guī)定履行自己的職責(zé),不可以公徇私。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇12

1、嚴(yán)格按照公司相關(guān)規(guī)章制度及財(cái)務(wù)制度處理好日常工作;

2、嚴(yán)格按照收銀工作流程對(duì)電腦、刷卡機(jī)、驗(yàn)鈔機(jī)等收銀設(shè)備的使用,要嚴(yán)格按規(guī)定的程序進(jìn)行操作,否則,因操作失誤造成的后果按規(guī)定給予處罰;

3、實(shí)行微笑服務(wù)和唱收唱付的服務(wù)方式,杜絕一切因貨款交付不清或單款不符及爭(zhēng)吵等事件的發(fā)生,并及時(shí)做好找贖工作;

4、營(yíng)業(yè)所有物品統(tǒng)一通過(guò)電腦出品操作,否則以飛單情節(jié)處理;

5、因工作失誤,給公司造成的經(jīng)濟(jì)損失,由當(dāng)事人負(fù)責(zé)賠償;

6、因工作失誤造成帳款不相符的現(xiàn)象,由經(jīng)手人承擔(dān)責(zé)任;

7、認(rèn)真打印營(yíng)業(yè)報(bào)表并及時(shí)結(jié)算當(dāng)日營(yíng)業(yè)款項(xiàng),做到單單相符、單款相符;

8、對(duì)每日收入的現(xiàn)金,執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,如實(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);

9、認(rèn)真記錄反映當(dāng)日所發(fā)生事件,寫(xiě)在每日?qǐng)?bào)告本上,如當(dāng)日有事沒(méi)及時(shí)反映的追查當(dāng)事人;

10、服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事,按指定時(shí)間上下班,不準(zhǔn)私自調(diào)休、換崗。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇13

一、熱情周到的為客戶(hù)服務(wù),快速準(zhǔn)確的收款并做好發(fā)票的開(kāi)具及復(fù)核工作

二、負(fù)責(zé)售后維修快速準(zhǔn)確的結(jié)算,及時(shí)在DMS系統(tǒng)做收款處理。

二、負(fù)責(zé)填寫(xiě)銀行結(jié)算票據(jù)的工作,并將其及時(shí)交出納進(jìn)帳,有時(shí)間的情況下自己進(jìn)帳。

三、負(fù)責(zé)發(fā)票專(zhuān)用章的保管。

四、每天營(yíng)業(yè)結(jié)束,填寫(xiě)營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表,核對(duì)所有營(yíng)業(yè)款。

五、負(fù)責(zé)每日銷(xiāo)售情況、結(jié)算情況的統(tǒng)計(jì)作好記錄工作。

六、負(fù)責(zé)每日售后維修事故車(chē)結(jié)算的提交及回款的監(jiān)督工作。

七、代收辦理牌照、保險(xiǎn)客戶(hù)款,滿(mǎn)足辦牌人員隨時(shí)能為客戶(hù)辦理牌照的借款,從辦牌人員處收辦牌業(yè)務(wù)收入、及時(shí)與保險(xiǎn)公司結(jié)算保險(xiǎn)收入,并將收入款項(xiàng)交與銀行業(yè)務(wù)員存入銀行。

八、熟悉其他崗位的工作,作好替補(bǔ)工作。

九、工作掄換或臨時(shí)替換其他崗位時(shí),應(yīng)做好發(fā)票的交接工作并做好完整的記錄。

十、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的其他工作。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇14

1.負(fù)責(zé)門(mén)診窗口各類(lèi)就診患者的掛號(hào)、劃價(jià)、收費(fèi)、費(fèi)用清單打印等工作。

2.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),語(yǔ)言文明,態(tài)度和藹。熟練掌握收費(fèi)程序和各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。

3.根據(jù)就診患者需求,為其填寫(xiě)門(mén)診病歷首頁(yè)的姓名、性別、

年齡、職業(yè)、籍貫、工作單位、住址等項(xiàng)目。

4.收付現(xiàn)金要唱收唱付,當(dāng)面點(diǎn)清,開(kāi)收收據(jù)保留存根復(fù)核和備查。

5.對(duì)每日收入現(xiàn)金、支票要當(dāng)日匯總,做到錢(qián)賬相符,如有不符立即查找原因及時(shí)解決。

6.收費(fèi)員嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金管理制度,不得挪用公款或公款借給他人。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇15

1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范操作;

2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤,熟悉售后服務(wù)的“維修、保養(yǎng)、理賠”等價(jià)格,收款時(shí)對(duì)結(jié)算單認(rèn)真復(fù)核;

3、做好開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行;無(wú)正當(dāng)理由不得任意離崗;

4、結(jié)賬收款時(shí),對(duì)所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付,及時(shí)驗(yàn)鈔,對(duì)支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容,減少企業(yè)風(fēng)險(xiǎn);

5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全;

6、管好自己的上機(jī)密碼,不得與他人共用,不得對(duì)外人泄露;

2023年餐館收銀員職責(zé)篇16

1、每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交接清前一天的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。

2、按時(shí)到崗,備足營(yíng)業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。

3、收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開(kāi)出的單據(jù),確認(rèn)金額及數(shù)量正確,如有錯(cuò)誤立即退

還服務(wù)員,交經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。

4、認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)?,發(fā)現(xiàn)應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。

5、認(rèn)真填寫(xiě)營(yíng)業(yè)后的交款單據(jù),須做到帳物相符。

6、嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無(wú)關(guān)的私人物品。

7、收銀員不得在上班時(shí)間中途離開(kāi)崗位。

8、收銀員不得在收銀工作中營(yíng)私舞弊、貪污、挪用公款,損害公司利益,如經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予開(kāi)除并賠償經(jīng)濟(jì)損失。

9、收銀員應(yīng)認(rèn)真整理好每日帳單,避免單椐遺漏。每日終了,將錢(qián)放入保險(xiǎn)箱中,并做好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表.

10、收銀員在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,應(yīng)認(rèn)真核對(duì)好當(dāng)日營(yíng)業(yè)收入款,如出現(xiàn)短(長(zhǎng))款,應(yīng)及時(shí)查明原因,如屬收銀員自身造成短款,由當(dāng)日收銀員全額賠償,屬其他原因造成的或未查明原因的,報(bào)財(cái)務(wù)部,經(jīng)財(cái)務(wù)部查明后處理.

11、收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)保密制度,必須嚴(yán)格按指定的收銀折扣、管理人員簽字權(quán)限操作(如有超出及時(shí)提醒),否則給公司帶來(lái)的經(jīng)擠損失由收銀員賠償。

12、收銀員在操作過(guò)程中,如遇錯(cuò)單作廢必須由經(jīng)理簽字方能認(rèn)可,否則一切損失由承接責(zé)任人承擔(dān)。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇17

工作職責(zé):

1、負(fù)責(zé)在銷(xiāo)售現(xiàn)場(chǎng)對(duì)業(yè)主及客戶(hù)的日常收費(fèi)工作;

2、費(fèi)用收取:按收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及時(shí)向客戶(hù)收取房款、預(yù)約金等費(fèi)用,確保各種應(yīng)收費(fèi)用及時(shí)到賬,建立業(yè)主各項(xiàng)應(yīng)繳費(fèi)用收費(fèi)臺(tái)帳。

3、根據(jù)客戶(hù)和收費(fèi)實(shí)際填制發(fā)票;

4、負(fù)責(zé)整理使用完畢的發(fā)票和收據(jù),明細(xì)記錄廢票、錯(cuò)票、退票等使用情況并及時(shí)移交出納。

崗位要求:

1、財(cái)經(jīng)類(lèi)大專(zhuān)以上學(xué)歷,1年以上收銀工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

2、學(xué)習(xí)適應(yīng)能力強(qiáng),工作認(rèn)真、謹(jǐn)慎,責(zé)任心強(qiáng),服從安排,有耐心態(tài)度和善,形象好,有一定的管理能力;

3、有房地產(chǎn)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先考慮;

2023年餐館收銀員職責(zé)篇18

一、優(yōu)質(zhì)高效熱情服務(wù)

1、對(duì)顧客有禮貌,歡迎顧客光臨運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。例如:您好、歡迎光臨、謝謝您、早上好。

2、顧客離開(kāi)時(shí)要幫助顧客將商品裝入購(gòu)物袋內(nèi)并運(yùn)用禮貌用語(yǔ)。例如:歡迎再來(lái)。

二、收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢(qián)扔給顧客,應(yīng)將錢(qián)和收銀員在結(jié)算時(shí)必須唱收唱付,不要將錢(qián)扔給顧客,小票一起交給顧客。小票一起交給顧客。

1、唱收唱付,收顧客錢(qián)款時(shí),要唱票您的商品多少錢(qián),收您多少錢(qián)找零錢(qián)時(shí)唱票找您多少錢(qián)。

2、對(duì)顧客要保持親切友善的笑容。

3、耐心的回答顧客的提問(wèn)。

4、在營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間,聽(tīng)從當(dāng)日負(fù)責(zé)人安排其它工作。.例如:查價(jià)格,清理手推車(chē),對(duì)換零用金。

三、顧客提供購(gòu)物袋

食品非食品分開(kāi),生熟分開(kāi)放置,如硬重的放在底層,易碎品,膨化食品放在最上放,冷凍品,豆制品等容易出水的商品單獨(dú)放置,裝入袋中的商品不應(yīng)高過(guò)袋口,避免顧客提拿不方便。

四、確保商品

1、超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告或贈(zèng)品確認(rèn)后放入袋內(nèi)。

2、裝袋時(shí)避免不是同一位顧客的商品放在同一購(gòu)物袋中的現(xiàn)象。

3、對(duì)體積過(guò)大的物品要用繩子捆好,方便顧客提拿。

4、提醒顧客帶走所有商品,防止遺忘在收銀臺(tái)上的事情發(fā)生。

五、保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。保持收銀臺(tái)時(shí)刻整潔干凈。

六、仔細(xì)檢查特殊商品。例如:皮箱、提袋、盒子(鉛筆盒)家電仔細(xì)檢查特殊商品。用的紙箱,帶包裝商品等。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇19

1、服從總臺(tái)領(lǐng)班的工作安排,按規(guī)定的程序與標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供一流的接待服務(wù)。

2、作好班前準(zhǔn)備,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡(CreditCard)POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。

3、掌握房態(tài)和客房情況,積極熱情地推銷(xiāo)客房,了解當(dāng)天預(yù)定預(yù)離客人及會(huì)議、宴會(huì)通知,確認(rèn)其付款方式,以保證入住和結(jié)帳準(zhǔn)確無(wú)誤。

4、快速準(zhǔn)確地為客人辦-理入注延房、換房及退房等手續(xù),開(kāi)房時(shí)主動(dòng)向客人講清房?jī)r(jià),避免客人誤解,并需做好客人驗(yàn)證手續(xù)和開(kāi)房登記。

5、準(zhǔn)確熟練地收點(diǎn)客人現(xiàn)金、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開(kāi)具發(fā)票。

6、熟練掌握酒店的相關(guān)知識(shí),嚴(yán)格遵守各項(xiàng)制度和操作程序。

7、根據(jù)房務(wù)部送來(lái)的房間狀況報(bào)告,仔細(xì)核對(duì),保持最準(zhǔn)確的房態(tài)。

8、切實(shí)執(zhí)行外匯管理制度,不得套取外匯,也不得私自?xún)稉Q外匯,并負(fù)責(zé)監(jiān)督員工遵守外匯管理制度。

9、為賓客提供所需要的信息,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。

10、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與帳單核對(duì)相符,并按不同幣種,不同票據(jù)分別填寫(xiě)在繳款袋上。

11、妥善處理客人的投訴,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。

12、備用金不得以白條抵庫(kù)。未經(jīng)批準(zhǔn),不得將營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金借。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇20

1、負(fù)責(zé)日?,F(xiàn)金收銀工作,確保賬實(shí)相符,資金準(zhǔn)確無(wú)誤

2、負(fù)責(zé)日常銷(xiāo)售、退貨、備貨等單據(jù)的數(shù)據(jù)錄入工作,保證系統(tǒng)單據(jù)的準(zhǔn)確無(wú)誤

3、參與門(mén)市日常營(yíng)運(yùn)工作,如補(bǔ)貨,上下架,打包,盤(pán)點(diǎn)等;

4、熟悉門(mén)市產(chǎn)品信息與銷(xiāo)售政策,能與客戶(hù)有效溝通;

5、靈活處理門(mén)店突發(fā)事件,無(wú)法處理能及時(shí)上報(bào)

2023年餐館收銀員職責(zé)篇21

1.負(fù)責(zé)保管庫(kù)存現(xiàn)金、有價(jià)證券、空白支票和有關(guān)印鑒,保障財(cái)務(wù)相關(guān)文件和物品的安全和完備;

2.根據(jù)手續(xù)齊全的收付憑證,辦理現(xiàn)金收付和銀行結(jié)算業(yè)務(wù);

3.據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)制度規(guī)定,登記現(xiàn)金、銀行存款日記賬并保證賬實(shí)相符;

4.按現(xiàn)金管理規(guī)定的范圍收支和使用現(xiàn)金,日清月結(jié),做到帳款相符;

5.填制資金日?qǐng)?bào)表及編制現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)表,根據(jù)企業(yè)會(huì)計(jì)制度填制銀行余額調(diào)節(jié)表;

6.完成財(cái)務(wù)經(jīng)理委派的其他臨時(shí)性工作。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇22

1,執(zhí)行財(cái)務(wù)及餐廳經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作

2,熟練掌握各種經(jīng)營(yíng)品種的價(jià)格,準(zhǔn)確開(kāi)列發(fā)票帳單

3,按照規(guī)章制度和工作流程進(jìn)行業(yè)務(wù)操作

4,保管好帳單,發(fā)票,并按規(guī)定使用,登記

5,熟悉掌握收款機(jī)的操作技術(shù),熟悉收款業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)規(guī)范

6,熟悉餐廳優(yōu)惠卡,優(yōu)惠,咖啡,套餐的使用規(guī)定,消費(fèi)項(xiàng)目(煙,酒,燕,鮑,翅除外)可打折范圍和領(lǐng)導(dǎo)批免權(quán)限

7,每天核對(duì)備用周轉(zhuǎn)金,不得隨意挪用,借給他人;對(duì)每天收入的現(xiàn)金必須做到日結(jié)日清,長(zhǎng)繳短補(bǔ),不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)短款必須及時(shí)查明原因,及時(shí)向財(cái)務(wù)匯報(bào)

8,完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào),財(cái)務(wù)報(bào)表

9,當(dāng)班結(jié)束后,認(rèn)真簽閱交接班登記簿,及時(shí)交接當(dāng)日營(yíng)業(yè)款項(xiàng),當(dāng)班報(bào)表,帳單,明確當(dāng)天應(yīng)處理的業(yè)務(wù)

10,做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作和環(huán)境衛(wèi)生工作。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇23

1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;

2、按規(guī)定為客戶(hù)辦理結(jié)賬手續(xù),確保顧客在離店之前辦好所有帳目的手續(xù);

3、基本賬務(wù)的管理;

4、完成上級(jí)委派的其他臨時(shí)性工作。

5、具有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力、溝通能力;

2023年餐館收銀員職責(zé)篇24

工作職責(zé)

1、負(fù)責(zé)店面銷(xiāo)售的結(jié)算,收款,日結(jié)賬等工作;

2、配合銷(xiāo)售人員制作銷(xiāo)售單及統(tǒng)計(jì)銷(xiāo)售情況;

3、負(fù)責(zé)店面的衛(wèi)生、快遞的收發(fā)等工作;

4、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。

崗位要求

1、20歲以上,財(cái)務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè);

2、對(duì)數(shù)字敏感,做事認(rèn)真,細(xì)心,踏實(shí);

3、善于溝通,性格開(kāi)朗,能獨(dú)立完成崗位工作;

4、具有團(tuán)隊(duì)合作精神,工作主動(dòng)積極;

5、熟練電腦操作及財(cái)務(wù)軟件(ERP)等。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇25

1、著裝整齊,按規(guī)定上崗交接班,忠于職守,在崗時(shí)不得與其他無(wú)關(guān)人員聊天。

2、負(fù)責(zé)外來(lái)人員和外來(lái)車(chē)輛的檢查,嚴(yán)格按規(guī)定登記。對(duì)不符合要求進(jìn)入?yún)^(qū)的人員和車(chē)輛進(jìn)行禮貌勸阻,對(duì)可疑情況提高警惕,及時(shí)報(bào)告,確保安全。

3、嚴(yán)禁收買(mǎi)、推銷(xiāo)、小販等閑雜人員進(jìn)入?yún)^(qū)內(nèi),不準(zhǔn)裝修隊(duì)擅自進(jìn)入?yún)^(qū)自找“生意”停車(chē)場(chǎng)收費(fèi)崗位職責(zé)百科。

4、停車(chē)場(chǎng)值班員必須按規(guī)定收取停車(chē)費(fèi),上崗前準(zhǔn)備零鈔,必須將停車(chē)發(fā)票持在手中。

5、不得將發(fā)票放在崗上,收費(fèi)時(shí)應(yīng)當(dāng)面點(diǎn)清查驗(yàn)真?zhèn)?。?yán)禁人情車(chē)或不收費(fèi)、多收費(fèi)、少收費(fèi)、收費(fèi)不給票的行為。

6、當(dāng)有車(chē)出場(chǎng)時(shí),應(yīng)用車(chē)場(chǎng)管理系統(tǒng)電腦仔細(xì)核對(duì)進(jìn)、出場(chǎng)車(chē)輛圖像,確認(rèn)無(wú)誤并根據(jù)停車(chē)場(chǎng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)及收回停車(chē)卡后方可放行,如發(fā)現(xiàn)進(jìn)、出場(chǎng)車(chē)輛圖像不符,一律不得放行,并報(bào)告班長(zhǎng)協(xié)助處理。

2023年餐館收銀員職責(zé)篇26

1、遵守各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和操作程序;

2、按規(guī)定為離店客人辦理離店手續(xù),確??腿嗽陔x店之前辦好所有帳目的手續(xù);

3、催收已退未結(jié)的賬目,將未結(jié)帳目報(bào)告給大堂副理;

4、處理好退款,付款及帳戶(hù)轉(zhuǎn)移;

5、確保前臺(tái)的所有程序都按照公司的帳目標(biāo)準(zhǔn);

6、調(diào)查任何可能出現(xiàn)在夜間審核基礎(chǔ)上的帳戶(hù)差異;

7、保持記錄所有進(jìn)出的最新帳目;

2023年餐館收銀員職責(zé)篇27

1、每日按規(guī)定時(shí)間到公司出納處交清前一天的營(yíng)業(yè)款項(xiàng)及報(bào)表。

2、按時(shí)到崗,備足營(yíng)業(yè)用零鈔、發(fā)票做好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備及清潔工作。

3、收款時(shí)認(rèn)真審核服務(wù)員開(kāi)出的單據(jù),確認(rèn)金額及數(shù)量正確,如有錯(cuò)誤立即退

還服務(wù)員,交總經(jīng)理確認(rèn)誤單后簽字作廢。

4、認(rèn)真識(shí)別現(xiàn)金真?zhèn)?,發(fā)現(xiàn)___應(yīng)立即退還該服務(wù)員向客人解釋并調(diào)換。

5、認(rèn)真填寫(xiě)營(yíng)業(yè)后的交款單據(jù),須做到帳物相符。

6、嚴(yán)禁在收銀臺(tái)存放酒水或與工作無(wú)關(guān)的私人物品。

7、收銀員不得在上班時(shí)間

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