2023年酒店銷(xiāo)售部工作總結(jié)（2篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)2023?年酒店銷(xiāo)?售部工作?總結(jié)在?過(guò)去的一?年里，銷(xiāo)?售部在總?經(jīng)理的正?確領(lǐng)導(dǎo)及?其它部門(mén)?的密切配?合下，基?本完成了?酒店__?__年的?工作任務(wù)?。部門(mén)的?工作也逐?漸步入成?熟。在這?一年里我?們具體工?作內(nèi)容如?下：一?、對(duì)外銷(xiāo)?售與接待?工作首?先銷(xiāo)售部?經(jīng)過(guò)了這?一年的磨?合與發(fā)展?，已經(jīng)逐?步的成熟?了自己的?銷(xiāo)售工作?，拓展了?自己的市?場(chǎng)。把商?大酒店全?面的推向?旅游市場(chǎng)?，提高了?酒店的知?名度，爭(zhēng)?取做到最?大限度為?酒店創(chuàng)造?經(jīng)濟(jì)效益?。根據(jù)?年初的工?作計(jì)劃認(rèn)?真的落實(shí)?每一項(xiàng)，?____?年銷(xiāo)售部?的工作重?點(diǎn)放在商?務(wù)散客和?會(huì)議的銷(xiāo)?售上，由?于酒店所?處的地理?位置所限?，散客的?入住率偏?低，全年?的銷(xiāo)售部?散客入住?率為，我?們加大商?務(wù)客人的?銷(xiāo)售力度?，拜訪重?要公司簽?署商務(wù)協(xié)?議，同時(shí)?根據(jù)季節(jié)?的不同制?定不同的?銷(xiāo)售方案?，有針對(duì)?____?的走訪客?戶(hù)，比如?旅游旺季?，我們把?地接團(tuán)隊(duì)?較好旅行?社認(rèn)真的?回訪與溝?通，__?__月份?至___?_月份大?部分摩托?車(chē)會(huì)議召?開(kāi)，我們?及時(shí)的與?經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)?系。為旺?季的酒店?整體銷(xiāo)售?量做好鋪?墊。平時(shí)?在整理客?戶(hù)檔案時(shí)?，分類(lèi)定?期的回訪?，同時(shí)不?斷的開(kāi)發(fā)?新客戶(hù)，?截止年底?共簽署協(xié)?議___?_份。?____?年___?_月份我?到酒店擔(dān)?任銷(xiāo)售部?經(jīng)理，_?___年?____?份酒店正?式掛牌三?星，這對(duì)?銷(xiāo)售部提?供對(duì)外宣?傳籌碼，?同時(shí)也把?我們酒店?整體水平?提高一個(gè)?檔次，有?利于酒店?的銷(xiāo)售工?作。隨?著網(wǎng)絡(luò)的?高速發(fā)展?，網(wǎng)絡(luò)的?宣傳不僅?僅提高了?酒店的知?名度，而?且通過(guò)網(wǎng)?絡(luò)公司提?高酒店整?體的入住?率。截止?年底共與?____?家網(wǎng)絡(luò)訂?房公司簽?定了網(wǎng)絡(luò)?合作協(xié)議?。我們對(duì)?重要的網(wǎng)?絡(luò)公司提?高傭金比?例，利用?其宣傳能?夠讓更多?客人通過(guò)?網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)?了解商大?酒店，比?如攜程、?藝龍、恒?中偉業(yè)等?幾家網(wǎng)絡(luò)?公司;?同時(shí)在這?一年里我?們接待了?長(zhǎng)江宗申?蛟龍恒運(yùn)?多家摩托?車(chē)公司，?科龍電器?，偉俊公?司蒙牛乳?業(yè)中醫(yī)藥?大學(xué)，鐵?道與環(huán)球?國(guó)旅等三?十多個(gè)大?中小型會(huì)?議，對(duì)于?每個(gè)會(huì)議?的接待，?所有部門(mén)?都能夠認(rèn)?真的配合?銷(xiāo)售部，?圓滿(mǎn)完成?會(huì)議的接?待工作，?客人對(duì)我?們的工作?給予了肯?定。在這?里由衷的?感謝各個(gè)?部門(mén)的領(lǐng)?導(dǎo)及員工?對(duì)我們銷(xiāo)?售部工作?的支持。?二、對(duì)?內(nèi)管理?酒店擁有?自己的網(wǎng)?站，由銷(xiāo)?售部負(fù)責(zé)?網(wǎng)站的維?護(hù)和網(wǎng)頁(yè)?內(nèi)容的更?新，通過(guò)?網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行?宣傳擴(kuò)大?影響力，?并及時(shí)準(zhǔn)?確的把酒?店的動(dòng)態(tài)?、新聞發(fā)?布出去，?讓更多的?人了解酒?店，同時(shí)?我們提出?新的酒店?網(wǎng)站建設(shè)?方案，這?為今后酒?店網(wǎng)站的?發(fā)展奠定?了基礎(chǔ)。?三、不?足之處?1.對(duì)外?銷(xiāo)售需加?強(qiáng)，現(xiàn)在?我們散客?相對(duì)比較?少;2?.對(duì)會(huì)議?信息得不?到及時(shí)的?了解3?.在接待?工作中有?時(shí)不夠仔?細(xì)，在一?些細(xì)節(jié)上?不太注意?，考慮的?問(wèn)題也不?夠全面。?4.有?時(shí)由于溝?通的不及?時(shí)信息掌?握的不夠?準(zhǔn)確;影?響了酒店?整體的銷(xiāo)?售與接待?，在今后?的工作要?認(rèn)真細(xì)致?，盡量避?免，能夠?做到及時(shí)?的溝通，?從而減少?工作失誤?。20?23年酒?店銷(xiāo)售部?工作總結(jié)?（二）?為了讓酒?店更好的?發(fā)展，讓?我們能夠?更好為客?戶(hù)服務(wù)，?酒店銷(xiāo)售?部做了如?下的工作?總結(jié)：?1、人員?調(diào)整。酒?店銷(xiāo)售部?劃開(kāi)前臺(tái)?等崗位，?僅銷(xiāo)售人?員上半年?就有名，?是同規(guī)模?星級(jí)酒店?的2倍多?。酒店總?經(jīng)理班子?分析原因?，關(guān)鍵是?人，是主?要管理人?員的責(zé)任?。因此，?酒店果斷?地調(diào)整了?銷(xiāo)售部經(jīng)?理，并將?人員減至?名，增強(qiáng)?了留下人?員競(jìng)爭(zhēng)上?崗意識(shí)和?主動(dòng)促銷(xiāo)?的工作責(zé)?任心。?2、渠道?拓寬。銷(xiāo)?售部原來(lái)?分解指標(biāo)?因人而定?，缺少科?學(xué)(教學(xué)?案例，試?卷，課件?，教案)?依據(jù)。酒?店下達(dá)的?經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?卻難如期?完成。針?對(duì)上半年?出現(xiàn)的缺?少市場(chǎng)調(diào)?研、合理?定位、渠?道劃分種?種問(wèn)題，?總經(jīng)理班?子在調(diào)整?了部門(mén)經(jīng)?理后，研?究通過(guò)了?下半年度?的“銷(xiāo)售?方案”。?其中在原?有協(xié)議公?司、網(wǎng)絡(luò)?訂房、上?門(mén)散客僅?三條自然?銷(xiāo)售渠道?的基礎(chǔ)上?，拓展增?加了會(huì)展?、團(tuán)隊(duì)、?同行、會(huì)?員卡等渠?道，設(shè)渠?道主管專(zhuān)?人負(fù)責(zé)，?并按各渠?道客源應(yīng)?占酒店總?客源的比?例，相應(yīng)?地按比例?分解指標(biāo)?。這樣，?一是劃分?渠道科學(xué)?(教學(xué)案?例，試卷?，課件，?教案)，?二為分解?指標(biāo)合理?，三能激?勵(lì)大家的?工作責(zé)任?心和促銷(xiāo)?的主動(dòng)性?，四可逐?步再次減?員增效，?五則明顯?促進(jìn)了銷(xiāo)?售業(yè)績(jī)的?提升。?3、房提?獎(jiǎng)勵(lì)。根?據(jù)本酒店?市場(chǎng)定位?為商務(wù)型?特色酒店?，以接待?協(xié)議公司?商務(wù)客人?和上門(mén)散?客為主，?以網(wǎng)絡(luò)訂?房、會(huì)展?團(tuán)隊(duì)等為?輔的營(yíng)銷(xiāo)?策略，總?經(jīng)理班子?參照同行?酒店“房?提”的一?些成功經(jīng)?驗(yàn)，制定?了對(duì)銷(xiāo)售?部前臺(tái)接?待人員按?高出協(xié)議?公司價(jià)售?房后予以?一定比例?提成的獎(jiǎng)?勵(lì)。這一?房提獎(jiǎng)勵(lì)?政策，極?大地調(diào)動(dòng)?了前臺(tái)接?待員促銷(xiāo)?熱情和服?務(wù)態(tài)度，?使酒店上?門(mén)散客收?入由上半?年萬(wàn)元升?至下半年?萬(wàn)元，升?幅約為%?。4、?窗口形象?。銷(xiāo)售部?前廳除充?分利用酒?店給予的?房提政策?，加大促?銷(xiāo)力度外?，還特別?重視塑造?酒店的窗?口形象。?其一，合?理銷(xiāo)控房?間，保證?酒店利益?最大化。?例如，在?今年的車(chē)?展、房展?期間，合?理的運(yùn)作?，保證客?人的滿(mǎn)意?，也保證?了酒店的?最大利益?，連續(xù)多?天出租率?超過(guò)__?__%，?而平均房?價(jià)也有明?顯的提高?。其二，?完善工作?流程，確?立各種檢?查制度。?加強(qiáng)對(duì)前?廳在接待?結(jié)帳、交?接班等工?作流程上?的修訂完?善，尤其?是結(jié)帳時(shí)?采用了“?賓客結(jié)算?帳單”，?減少了客?人等待結(jié)?帳的時(shí)間?，改變了?結(jié)帳的繁?瑣易錯(cuò)。?加強(qiáng)主管?的現(xiàn)場(chǎng)督?導(dǎo)。通過(guò)?增加主管?去前臺(tái)的?站臺(tái)時(shí)間?，及時(shí)解?決了客人?的各種疑?難問(wèn)題，?并對(duì)員工?的微笑服?務(wù)方面起?到了檢查?督導(dǎo)作用?。加強(qiáng)主?管和領(lǐng)班?的雙檢查?工作。要?求主管和?領(lǐng)班對(duì)每?天每班的?戶(hù)籍登記?等檢查并?簽字，增?強(qiáng)主管、?領(lǐng)班的責(zé)?任心。今?年戶(hù)籍登?記、會(huì)客?登記、上?網(wǎng)發(fā)送等?無(wú)發(fā)生一?起錯(cuò)登漏?登現(xiàn)象。?總之，?前廳部在?總經(jīng)理的?帶領(lǐng)下，?層層把關(guān)?，狠抓落?實(shí)，把握?契機(jī)，高?效推銷(xiāo)，?為酒店創(chuàng)?下了一個(gè)?又一個(gè)記?錄，上門(mén)?散客由原?來(lái)占客房?總收入的?%提高到?%，最高?日創(chuàng)收為?元，最高?日平均房?價(jià)為元;?全年接待?賓客萬(wàn)人?次，接待?外賓萬(wàn)人?次。5?、投訴處?理。銷(xiāo)售?部尤其前?廳崗位，?是酒店的?門(mén)面崗位?，也是客?人咨詢(xún)問(wèn)?題、反映?情況、提?出建議、?投訴不滿(mǎn)?等較為集?中的地方?。本著“?賓客至上?、服務(wù)第?一”和“?讓客人完?全滿(mǎn)意”?的宗旨，?從部門(mén)經(jīng)?理到主管?、領(lǐng)班，?直至前臺(tái)?接待人員?，除了能?做到禮貌?待客、熱?情服務(wù)外?，還能化?解矛盾，?妥善處理?大大小小?的客人投?訴。一年?來(lái)，銷(xiāo)售?部共接待?并處理賓?客投訴約?起，為酒?店減少經(jīng)?濟(jì)損失約?元，爭(zhēng)取?了較多的?酒店回頭?客。此?外，銷(xiāo)售?部按酒店?總經(jīng)理班?子的要求?，開(kāi)始從?被動(dòng)銷(xiāo)售?到主動(dòng)銷(xiāo)?售、從無(wú)?序工作到?有序工作?、從低效?談判到中?效談判、?從無(wú)市場(chǎng)?調(diào)研分析?等無(wú)基礎(chǔ)?管理到每?月一次市?場(chǎng)調(diào)研分?析和客戶(hù)?送房排名?等等，直?接贏得了?銷(xiāo)售業(yè)績(jī)?的顯著回?升。下半?年共創(chuàng)收?萬(wàn)元，比?上半年增?額萬(wàn)元，?增幅約為?%。以?改革為動(dòng)?力，抓好?餐飲工作?1、績(jī)?效掛鉤。?餐廳雖然?是酒店的?一個(gè)部門(mén)?崗位，但?在管理體?制上率先?進(jìn)入市場(chǎng)?軌道，績(jī)?效掛鉤的?改革舉措?在該餐廳?正式推行?，即將餐?廳的經(jīng)營(yíng)?收入指標(biāo)?核定為萬(wàn)?元/月，?工資總額?控制為萬(wàn)?元/月。?在一定的?費(fèi)用和毛?利率標(biāo)準(zhǔn)?下，若超?額完成或?未完成營(yíng)?收指標(biāo)，?則按完成?或未完成?的比例扣?除工資總?額的相應(yīng)?比例名額?。這種績(jī)?效掛鉤的?做法，一?方面給餐?廳廚房的?管理者、?服務(wù)員、?廚師等人?員以無(wú)形?的壓力，?思想工作?欠缺或管?理不得法?等還會(huì)帶?來(lái)一些負(fù)?面的影響?;另一方?面，卻使?大家變壓?力為動(dòng)力?，促進(jìn)餐?廳、廚房?為多創(chuàng)效?益而自覺(jué)?主動(dòng)地做?好經(jīng)營(yíng)促?銷(xiāo)工作。?如餐廳增?開(kāi)夏季夜?市、增加?早餐品種?等等。?2、競(jìng)聘?上崗。餐?廳除了分?配政策作?了改革，?用人、用?工機(jī)制也?較靈活。?管理者能?上能下，?員工能進(jìn)?能出，依?據(jù)工作表?現(xiàn)競(jìng)聘上?崗等等，?這些皆利?于酒店及?部門(mén)崗位?的政令暢?通，令行?禁止。當(dāng)?然，主要?管理者若?素質(zhì)欠佳?或管理不?力，也自?然會(huì)產(chǎn)生?一些逆反?后果。但?總體看來(lái)?，餐廳將?表現(xiàn)和能?力較優(yōu)秀?的主管安?排到負(fù)責(zé)?崗位，將?認(rèn)真工作?的員工提?為領(lǐng)班，?將不稱(chēng)職?的主管、?領(lǐng)班及員?工予以勸?退等，多?多少少推?動(dòng)了餐廳?各項(xiàng)工作?的開(kāi)展，?為力爭(zhēng)完?成營(yíng)收指?標(biāo)提供了?管理機(jī)制?等方面的?保證。?3、試