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第五章商品陳列第一節(jié)第二節(jié)第三節(jié)商品組合和貨位布局商品陳列櫥窗展示趣味小問題
有人說商品陳列對商品的銷售沒有太大的影響,只要放整齊就好了,你認(rèn)同這種說話嗎?為什么?請你談?wù)勛约旱目捶?。第一?jié)商品組合和貨位布局
一、商品組合商品組合結(jié)構(gòu)相關(guān)度深度廣度寬度(二)商品群內(nèi)容與構(gòu)成和主要商品有密切相關(guān)性,在配置輔助商品時,不過于強(qiáng)調(diào)獨(dú)特性和競爭性強(qiáng)調(diào)品種齊全、內(nèi)容充實(shí),具有強(qiáng)烈的吸引力和競爭力顧客在賣場中置身于由主要商品和輔助商品構(gòu)筑的商品群中最易聯(lián)想到的主力商品輔助商品聯(lián)想商品為刺激顧客的購買欲望,從上述三類中刻意挑選出來。刺激商品增加商品種類擴(kuò)大商品項(xiàng)目等效商品變換組合主輔調(diào)整組合類比思考組合使用環(huán)境組合消費(fèi)意境組合特定使用目的組合商品組合思路(三)商品組合思路
世界商店:廚房用品組合(廚柜、特力屋商店:家俱組合(沙發(fā)、茶柜、碗碟、燈具、廚房小家電等)幾、靠墊等)
【小思考5—1】
將各種外出旅游時的燒烤用具組合在一起的“燒烤用品商品群”;將女式皮包為主要商品,輔之以絲巾、領(lǐng)帶、絲襪、棉襪、內(nèi)衣等商品組成的“溫馨商品群”;將松下公司生產(chǎn)的電視機(jī)、洗衣機(jī)、空調(diào)、小家電等商品組成的“松下商品群”,這三類商品群采用了什么商品組合方式?
二、商品貨位布局(一)空間分配存貨模型法銷售生產(chǎn)率法銷售空間常用方法Titleinhere根據(jù)商品本身特性設(shè)置貨位布局依據(jù)方便品選購品特殊品不走死角習(xí)慣用右手向走道兩邊走根據(jù)顧客行走特點(diǎn)設(shè)置逆時針方法走(二)貨位布局的依據(jù)(三)商品配置表商品與棚板間留適當(dāng)空隙單品種陳列量與訂貨單位的考慮中分類商品陳列面積數(shù)計(jì)算貨架的規(guī)格盡量標(biāo)準(zhǔn)化商品卡的建立實(shí)驗(yàn)架的設(shè)置特殊商品采用特殊的陳列工具變形規(guī)格商品的處理使用垂直陳列商品配置表要領(lǐng)2、商品配置表的制作程序配制商品陳列設(shè)備商品品種資料收集品種挑選及決定消費(fèi)者調(diào)查商品大中分類配置制作商品平面配置商品構(gòu)成的決定品種配制規(guī)劃執(zhí)行商品配置表商品修配制表正具體的商品配置表格式如下:【小思考5—2】
有人說,一些個體小商店,如小服裝店等,是不制作商品配置表的,因此小商店不需要考慮商品配置問題。你認(rèn)為對不對,為什么?第二節(jié)商品的陳列一、商品陳列的原則和要求(一)商品陳列的原則能充分展示商品特性,體現(xiàn)美感給顧客以充實(shí)感和寬闊感造型簡練、設(shè)計(jì)醒目要考慮商品之間的關(guān)聯(lián)程度1234定型陳列向上立體陳列6符合大多數(shù)顧客的選擇心理5
整齊、豐滿,有量感充分利用營業(yè)場所商品的陳列應(yīng)與出售一致陳列高度應(yīng)適宜有附加的簡潔說明和價格標(biāo)簽商品陳列要求盡量裸露陳列突出使用價值注重季節(jié)性方便選購滿足選購品陳列要求特殊品特殊陳列日配品陳列以冷藏柜為主商品陳列要求盡量利用空間與壁面相差大的商品不鄰近陳列(三)商品陳列的誤區(qū)
1、認(rèn)為商品銷售量與商品陳列無關(guān)。
2、認(rèn)為商品一旦陳列好之后,就無須改變。
3、認(rèn)為商品陳列越花哨越好。創(chuàng)意陳列.mp4二、商品陳列方法與技巧1、集中陳列法把同一種商品集中擺放在一個地方的方法,適合于周轉(zhuǎn)快的商品。
2、主題陳列法
是將商品陳列在一個主題環(huán)境中的一種形式。
3、端頭陳列法將商品陳列在貨架兩端的方法。商品可以是高利潤商品、特價品、新產(chǎn)品或
4、突出陳列法
將商品超出通常的陳列線,面向通道突出陳列的方法。
5、關(guān)聯(lián)陳列法將種類不同但效用方面互相補(bǔ)充的產(chǎn)品陳列在一起的陳列方法。
6、整齊陳列法
將商品從紙箱中取出,按一定層面整齊堆放在一起的方法。7、盤式陳列法將包裝紙箱底部以上的2/3部分剪去,以底為盤,以盤為單位,將商品一盤一盤地堆上去。
8、懸掛式陳列法將扁平形、細(xì)長形等無立體感的商品懸掛起來的一種陳列方法。9、島式陳列法在零售店鋪賣場的入口處、中部或底部有時不設(shè)置中央陳列架,而配置以特殊陳列用的展臺來陳列商品的方法。10、縫隙陳列法將店鋪中央陳列架上撤去幾層隔板,留下底部的擱板形成一個槽狀的狹長空間,用來突出陳列商品量感的一種方法。11、散裝或混合陳列法將商品的原有包裝拆下,或?qū)我簧唐坊驇讉€品項(xiàng)組合在一起陳列在精致的小容器中出售的方法。
12、定位陳列法
店鋪賣場中,某些商品的陳列位置一經(jīng)確定,相當(dāng)一段時期內(nèi)不會發(fā)生變化的一種陳列方法。
13、比較陳列法
將同一品牌的商品,按不同規(guī)格、不同數(shù)量進(jìn)行分類,然后陳列在一起,讓顧客通過數(shù)量和價格方面的比較來選擇購買的一種陳列方法。
14、情景陳列法為再現(xiàn)生活中的真實(shí)情景而將一些相關(guān)商品組合陳列在一起的陳列方式。15、隨機(jī)陳列
將商品隨便堆放在固定貨架上的方法,不用講求陳列造型或圖案,主要用來陳列特價商品。16、兼有隨機(jī)陳列將整齊陳列和隨機(jī)陳列的特點(diǎn)結(jié)合起來的一種陳列方法,是將商品不按層面整齊地堆放在一起。17、投入式陳列法
將商品投入某一容器中進(jìn)行陳列,給人一種仿佛是將商品陳列筐中一樣的感覺。
18、墻面陳列法
用墻壁或墻壁狀陳列臺進(jìn)行陳列的方法。
【案例分析5—3】
一家百貨商店到了夏季未時,對部分女式夏季服裝進(jìn)行特價銷售,商店將這些商品服裝置較寬的走道兩邊,用特價標(biāo)示牌標(biāo)示出來。放在框狀平面貨架里,并這些貨架放在商店請問:這是一種什么樣的商品陳列方法?請說明理由。第三節(jié)
櫥窗展示一、櫥窗方法陳列的縱向櫥窗陳列橫向櫥窗陳列單元櫥窗陳列綜合式櫥窗陳列:將許多不相關(guān)的商品綜合陳列在一個櫥窗內(nèi),以組成一個完整的櫥窗廣告。同質(zhì)不同類商品櫥窗同質(zhì)同類商品櫥窗同類不同質(zhì)商品櫥窗系統(tǒng)式櫥窗陳列:將商品按照商品的類別、性能、材料、用途等因素分別組合陳列在一個櫥窗內(nèi)。不同質(zhì)不同類商品櫥窗事件陳列節(jié)日陳列場景陳列專題式櫥窗陳列:以一個廣告專題為中心,圍繞某一特定的事情,組織不同品牌或同一品牌不同類型的商品進(jìn)行陳列單一商品特寫陳列商品模特特寫陳列特寫式櫥窗陳列:運(yùn)用不同的藝術(shù)形式和處理方法,在一個櫥窗內(nèi)集中介紹某一零售店鋪的產(chǎn)品。
季節(jié)式櫥窗陳列
根據(jù)季節(jié)變化把應(yīng)季商品集中進(jìn)行陳列。
【小思考5—3】
在綜合式櫥窗陳列方式中,櫥窗陳列的商品之間差異很大行不行,為什么?二、櫥窗展示的構(gòu)思
情節(jié)型構(gòu)思把商品放在一個有簡單情節(jié)的故事場景中進(jìn)行展示。在櫥窗中運(yùn)用抽象手法,它傳達(dá)給人的只是具有色彩感、形式感、節(jié)奏感。第一印象與櫥窗無關(guān),給人以莫名其妙的感覺,但只要細(xì)加品位、推敲便會發(fā)現(xiàn)櫥窗主題巧妙地寄寓于形象設(shè)計(jì)之中。現(xiàn)代派構(gòu)思寓意型構(gòu)思現(xiàn)代派構(gòu)思寓意型構(gòu)思三、櫥窗布置的要求和程序(一)櫥窗布置的要求櫥窗橫度中心線與顧客的視平線相等采取相關(guān)的措施進(jìn)行防塵、防曬等櫥窗建筑設(shè)計(jì)規(guī)模應(yīng)與商店整體規(guī)模相適應(yīng)櫥窗陳列的商品是本店出售的且是最暢銷的在季節(jié)到來之前一個月陳列季節(jié)性商品陳列商品時,應(yīng)先確定主題櫥窗布置應(yīng)盡量少用商品作襯托、裝潢或鋪底陳列容易液化變質(zhì)的商品用其模型代替或適當(dāng)包裝櫥窗應(yīng)經(jīng)常打掃,保持清潔櫥窗陳列需勤加更換櫥窗的背景在形狀、顏色要求相搭配櫥窗陳列中的道具擺放得越隱蔽越好櫥窗要配上適當(dāng)?shù)捻敓艉徒菬魴?/p>
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