超市實踐心得體會

PAGEPAGE12023年超市實踐心得體會一、實習目的通過本次畢業(yè)實習，了解和熟悉超市物流，倉儲，營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機，營銷渠道管理，數(shù)據(jù)庫，物流，市場營銷，經(jīng)濟管理等理論知識跟實踐相結合，在實習中檢驗，提高自己業(yè)余能力和技巧。二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務實習時間：×月×日——×月×日實習單位：深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場實習崗位與負責事務：收貨部收貨員主要負責事物是接收供應商貨物，收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔，執(zhí)行公司退貨或報損工作，保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序，通道順暢，重點商品管理盤點等等。三、實習主要內(nèi)容(一)實習單位簡介：人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司，成立于?？缛霃V東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列，躍居中國連鎖百強第18位，進入中國企業(yè)500強，截止，人人樂在全國20多個市級以上城市，已擁有經(jīng)營門店81家，簽約門店100多家，員工人數(shù)超過1.8萬人，銷售額突破100億元?！猎隆寥赵谏畛晒ι鲜?。深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?，F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局，百貨為主，超市為輔，以超市促進百貨，百貨帶動超市戰(zhàn)略，提升公司整體銷售額?，F(xiàn)代城店分為一，二，三樓，一樓主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等連鎖，二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域，三樓另一半是超市區(qū)域，營業(yè)面積3萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部，商品部，防損部，促銷部，客服部，人事部，財務部等等部門，部門健全，制度完善。(二)實習具體過程實習具體過程可以分為三個階段：學習，成長，相對成熟期三階段。第一個階段，16×日的學習期階段，這一階段，一邊參加培訓學習，一邊工作。把學習到的知識馬上應用于工作，在工作中檢驗，熟悉，改進，使我提升很快。這一階段主要學習了接收供應商貨物，退貨，報損相關流程，學習RF機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用，殘損倉和退貨倉貨物管理，相關單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進行錄入保存以及傳財務單據(jù)等等。第二個階段，日×日的成長期。這一階段主要是通過重復工作進一步熟悉公司相關流程和工作技巧，提高工作效率，同時接受上司布置的一些比較重要工作進行鍛煉，比如對制作退貨單，報損單等有關單據(jù)進行審單，配合商品部進行重點商品盤點等等。第三個階段，日—日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作，這個階段，上司對我比較信賴，可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作，讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收，相關單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點商品管理等等，把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作，報損，退貨工作移交給新人或是其他員工。四、實習工作總結與建議(一)實習工作的總結在這段將近2個月的實習時間里，從對超市物流，營銷等迷糊的情況下，通過在收貨部，由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上，使我對超市物流，營銷，倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉。現(xiàn)揀一些認識和經(jīng)驗總結如下：(1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們的優(yōu)勢就是擁有完善先進的超市物流系統(tǒng)。在實習過程中，使我認識到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本，進而影響到公司其他一系列問題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯，在返配回配送中心后，又返配回了門店，在商品一來一去的運輸過程中，這就增加了公司的運輸成本。(2)超市倉儲是一門大學問，比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生，這會提高公司損耗率，增加公司運營成本和損失。比如在底商品清場轉(zhuǎn)場工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序，易于識別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉儲有限的空間等等。(3)超市所有部門都是核心部門，各個部門之間，通過分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個高質(zhì)量服務，完美購物環(huán)境體驗，最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額，這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過收貨部驗收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關信息錄入系統(tǒng)，為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規(guī)定進行上架排放，同時保障商場衛(wèi)生等等提供一個舒服購物環(huán)境，經(jīng)營管控部，對商品進行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標價出現(xiàn)問題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動，對顧客人流進行引導。顧客購買商品，這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題，就需要客服部進行調(diào)節(jié)。(二)畢業(yè)實習的體會、收獲這次畢業(yè)實習，使我受益匪淺，有很多收獲和體會：(1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學校人向社會人轉(zhuǎn)變，在學校接受了年的教育，真正的和社會接觸并不是太多，而這次畢業(yè)實習，則是由學校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子，也沒有什么可以值得炫耀的資本，而從學校走出就直接到一個公司最基層上班，接受公司嚴格的規(guī)章制度約束，以及體力，心力上等等的挑戰(zhàn)，當然會使很多同學落差很大。這中間的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài)，從零開始，我們不可以改變環(huán)境，只有改變自己來適應這個環(huán)境。(2)相關知識上的收獲我由一個不熟悉超市物流，倉儲，營銷，管理等等，到對這些相關知識的了解熟悉。以及與自己相關知識的進一步學習加強，如數(shù)據(jù)庫，管理學，物流學，計算機，財務會計，營銷渠道管理等等。很多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合能力的，在工作中，我認識到了自身知識不足和優(yōu)勢，這促使我改進和加強。(3)人生目標感的清晰通過這次實習，我自身其他各方面都有所提升，如交際，口才，做事情，心理等等，但是的收獲，是讓我認清了我自己身上的優(yōu)勢和不足，以及如何去規(guī)劃自己的時間，工作，生活，使我的許多目標變的清晰。(三)建議與想法這次實習使我提升不少，很感謝學校和人人樂提供這樣的機會，當然其中也有一些個人想法與建議：(1)在人人樂工作這兩個月，使我接觸到了零售業(yè)上最先進的制度和技術，但是也發(fā)現(xiàn)了公司這樣那樣的問題，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)問題，不是因為制度和技術原因，而是在執(zhí)行公司規(guī)章制度上出現(xiàn)的失誤，再好的制度只有執(zhí)行下去了才可以說是成功的制度。這需要人人樂加強對管理等知識上面學習，可以把管理做到更好，使得各部門各司其職，井然有序，提高公司效益。(2)學校方面上，應該實習比較靈活的實習時間，而不是現(xiàn)在這樣的一刀切。恩，說辦就辦，給自己加油！選擇就近原則，去附近的超市問問。很開心的是，正好最近有一個推銷員請假了，我正好可以做一下替補，偷著樂一會，竟然找工作時這么容易，還是我比較幸運，管他呢，反正工作是有著落啦，接下來就看我的表現(xiàn)吧。上班第一天，我緊張得不敢靠近顧客，自己平時膽子就很小，挺羞澀內(nèi)向的，此時的我就像上臺前的演員一樣緊張，不知所措，不敢去接近顧客，看著顧客一個個從我身邊離去，又有一份不甘涌上心頭，我為什么不可以呢？硬著頭皮，咬咬牙，接待了我的第一位顧客，都說顧客至上，我至少得有笑容在臉上啊，嘴角上揚，微笑的對顧客，果然不錯，顧客留了下來，聽我耐心的講解我們產(chǎn)品的介紹，不過，最后他還是離開了，但我沒有放棄，我對自己說繼續(xù)加油，既然已經(jīng)邁出了第一步，那就堅持下去，加油加油加油！我在想為什么我沒有把顧客留下，我用心的觀察身邊走過的顧客，我發(fā)現(xiàn)推銷員這個工作需要我們敏銳的觀察力，我們要善于發(fā)現(xiàn)顧客的需要，而不是盲目的一味去按自己的想法去想顧客。站了好久又迎來了下一位顧客，對于顧客的問題我認真地回答講解，舊能的讓顧客很好的了解產(chǎn)品，站在顧客的角度述其利處。果然皇天不負有心人，顧客買了我推銷的產(chǎn)品，還夸我服務態(tài)度很好，口才也不錯，顧客也很開心的離去，我開心地笑了，我的努力和堅持沒有白費，我成功了。萬事開頭難，接下來的幾天表現(xiàn)都很不錯，因為自己慢慢有了經(jīng)驗，不會再手忙腳亂暈場。最后因為我的表現(xiàn)突出還得到了老板的好評，讓我很是自豪，也讓我更好的看到了自己的實力，讓自己更有自信，我不再是一個社會，我在努力的適應校園以外的社會生活，這對我來說很重要，這次實踐不僅滿足了我的物質(zhì)生活，它對我而言更是一筆寶貴的隱性財富，是我以后的墊腳石，我覺得石頭不在大小，只要堅持，不放棄，總會有成功的那一天。暑假也伴著我打工生活的尾聲要結束啦，這里面有喜有悲，有開心也有眼淚，艱辛的付出總會讓我們有所收獲，一分耕耘一分收獲，堅信努力總會有回報，哪怕不是現(xiàn)在。在這次暑假打工生活中，我明白了人與人之間的相處之道，我們以微笑示人，必會贏得別人的微笑，溝通的前提是站在同一個對待方式上。實踐報告正文這個暑假我在超市找到了一份工作，起初認為工作內(nèi)容簡單，勞動強度不算很大，那就是為超市發(fā)送海報，這個工作并不是站在街頭沿街發(fā)送，而是往小區(qū)發(fā)送，既可挨家挨戶發(fā)送，也可根據(jù)地址派送，關于工資則是按件計費，剛找到這個工作的時候，感覺到這個工作不是輕而易舉，就憑我的速度，一天賺上四五十那不是玩似的，當即就交上了50遠的押金，與負責人簽了一份合同，規(guī)定要干夠一定時間才能辭職，也就是說提前辭職的話押金就不會給了，這個流程跟我寒假的家政工作是一樣的，都是為了保證工作人員固定性。在負責人的安排下，很快我辦理了工作證，這是為了能夠方便進入小區(qū)，據(jù)我了解并不似每家每戶都定了的海報，因此各個小區(qū)也并不是隨便進入的，只有給這小區(qū)上交易部分業(yè)務費才準進入，為之工作的小公司雖然對外說是專發(fā)的海報，但他也會接受其它做小買賣的人的單傳，負責人也是受益不淺，也可以說是雙贏吧我也理解那些小區(qū)住戶的苦惱與厭煩，每天看不完的小廣告，甚至都貼到了家門口，所起我們這種海報的投遞方式，我們集思廣益，針對防盜門，我們會把海報塞在門縫中，高度深度都是有要求的，但是道高一尺魔高一丈，很多住戶專門在門縫中塞上木條就是為了防我們的，這也難不倒領導，讓我們隨身帶上透明膠帶，至于那些實在是塞不進去的，你就往門上貼。當我剛剛開始工作時，跑的挺帶勁，抱著海報一層一層的跑樓房，一個小區(qū)還沒跑完，我的步伐也慢了，呼吸也上氣不接下氣了，胳膊也沒勁了，但海報看著也沒發(fā)多少身體上的勞累還是次要的，發(fā)單傳時遇到那種不講理的人你啥辦法也沒有，就等著他奚落你一頓吧，你呢也只能有苦難言，但經(jīng)過長時間的磨練，也就不會當回事了盡管我遇到了很多我以前沒有見過的問題，也有很多當場不能解決的問題，時常也感覺到無助尷尬，在同事的幫助下一切都迎刃而解了通過這次的社會實踐我了解到，人的一生當中學校并不是真正永遠的學校，而真正的學校只有一個那就是社會，大學生實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會了解社會，投身社會的良好形勢，也是出事大學生投身改革建設，向工農(nóng)群眾學習，培養(yǎng)鍛煉才干得好渠道，是提升思想，修身養(yǎng)性樹立服務社會的思想的有效途徑，通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生在新觀念吸收新的思想與知識社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開闊了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命，社會才是學習和受教育的大課堂在那片廣闊的的田地里，我們的人生價值得到了體現(xiàn)，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速發(fā)展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就