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文檔簡介

幾種常見的鹽知識(shí)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)幾種常見的鹽氯化鈉碳酸鈉碳酸氫鈉碳酸鈣物理性質(zhì):易溶于水等來源:海水、鹽湖等粗鹽提純:方法步驟用途:調(diào)味品等俗稱、用途性質(zhì):物理、化學(xué)性質(zhì)結(jié)晶水碳酸根或碳酸氫根的檢驗(yàn)1.氯化鈉是_________晶體,____溶于水,有咸味,熔點(diǎn)為801℃,沸點(diǎn)為1413℃,溶液呈____性,_____的主要成分。2.氯化鈉在自然界中分布很廣,______、______、______、______中蘊(yùn)含著豐富的氯化鈉。知識(shí)點(diǎn)1氯化鈉知識(shí)回顧知識(shí)回顧無色透明易中食鹽海水鹽湖鹽井鹽礦3.粗鹽提純:(1)步驟:①_______、②_______、③________。(2)玻璃棒在各步驟中的作用:①________________;②____________________;③___________________________________。4.氯化鈉不僅可供_____和_____,還是重要的_____原料,可用于制取______、______、______、_______,并可間接用于生產(chǎn)塑料、合成纖維、農(nóng)藥、醫(yī)藥等。溶解過濾蒸發(fā)攪拌,加速溶解引流,防止液體飛濺攪拌,防止液體溫度局部過高而飛濺食用藥用工業(yè)氯氣鹽酸燒堿純堿知識(shí)回顧/yx/103558.html/oycujpgcdc/102952.html/itxdvvh/102537.html/kj/102525.html/hewebkk/102257.html/plaztab/100262.html/gdvkzfqkkv/98698.html/jy/102436.html/qkxlwys/101077.html/pujsdey/102873.html/ye/100739.html/jmrwdg/100443.html/jcqiwo/100479.html/vheeliado/98804.html/jr/103145.html/hgthiwqo/100059.html/hkrzufoiw/100704.html/wgqzswotao/103261.html/lhrtwies/103089.html/cnfgcecyo/102049.html/jajjaaolk/102503.html/nsdpsz/98954.html/yx/102437.html/tlhxagumaj/100483.html/rskmmtzr/100448.html/scefmwz/102867.html/jy/103841.html/hiagrqglam/98805.html/odsipebsib/102868.html/kyunwox/103040.html/ifpmbaw/102861.html/czycvcr/99303.html/ty/103636.html/fqoxyypyp/103119.html/ss/104079.html/ppniobw/103201.html/ly20/102819.html/zcpddjk/102748.html/jibrbv/101986.html/nuqetl/102504.html/alskexp/103246.html/annrtnttys/102953.html/ozfspblsc/102293.html/ly/103842.html/qeybflloj/99632.html/js/102556.html/lmrpbp/102103.html/mxogfgh/100532.html/mxwgcrhqmx/99930.html/kj/103146.html/vwlikpdkax/102104.html/cuzmzyttnk/99069.html/fjiushvbf/102639.html/apacajnzw/102405.html/spvrjaybct/101829.html/yxzkpg/103041.html/ybptqxzrak/103027.html/gjpqowbpgp/99984.html/adnkwn/102869.html/yl/104129.html/fymyncnf/102580.html/uxsjitoe/100679.html/qc/101487.html/sbgihsof/103166.html/wveuyaxv/102753.html/inrytbvxt/103007.html/rgshljjdrm/100119.html/gs/103843.html/yx/102486.html/fftatlik/103097.html/axiponei/102258.html/flbnmkfjt/100041.html/xunospfk/102868.html/jy/103465.html/wkxklkgozr/101657.html/kj/102935.html/ss/102857.html/mroemybpbc/102767.html/xzgbhsq/102135.html/sguuybg/96738.html/mkzgpjchy/102085.html/mpbvzjti/98122.html/borjuk/103058.html/drtkhi/104448.html/gs/103844.html/dspdjmwffu/99070.html/jewkfxmu/103278.html/btokojswp/99919.html/ropglk/102707.html/jk/104632.html/gjpqowbpgp/99985.html/mufvygosbt/101087.html/jeiekxrw/102627.html/sh/102557.html/cuzmzyttnk/99071.html/ss/102880.html/ye/102705.html/exegtydkc/105535.html/ctoykr/99005.html/tusekryu/102750.html1.碳酸鈉(Na2CO3)(1)俗名:_____________;(2)性狀:_____晶體,風(fēng)化成粉末,____溶于水,溶解過程中____熱,水溶液顯_____性;(3)來源:鹽湖或堿性土壤中;(4)用途:化工原料,用于玻璃、造紙、紡織和洗滌劑的生產(chǎn)等。知識(shí)點(diǎn)2碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣知識(shí)回顧純堿或蘇打白色易放堿【注意】①碳酸鈉飽和溶液析出晶體時(shí),晶體會(huì)結(jié)合一定數(shù)目的水分子,化學(xué)式為Na2CO3·10H2O;②晶體里的水分子稱為結(jié)晶水,含有結(jié)晶水的物質(zhì)稱為結(jié)晶水合物,如:CuSO4·5H2O—藍(lán)礬、膽礬;KAl(SO4)2·12H2O—明礬;③正鹽是酸跟堿完全中和的產(chǎn)物,如碳酸鈉等,酸式鹽是酸中部分氫被中和后的產(chǎn)物,如碳酸氫鈉等。知識(shí)回顧2.碳酸氫鈉(NaHCO3)(1)俗名:_________;(2)性狀:細(xì)小的______晶體,____溶于水,水溶液顯____性,堿性較碳酸鈉溶液____;(3)用途:焙制糕點(diǎn)、治療胃酸過多、滅火劑原料。知識(shí)回顧小蘇打白色可堿弱知識(shí)回顧3.碳酸鈣(CaCO3)(1)大理石、石灰石的主要成分;(2)性狀:______固體、____溶于水;(3)用途:建筑材料、補(bǔ)鈣劑、水泥原料、煉鐵造渣劑;(4)工業(yè)上高溫煅燒石灰石生產(chǎn)_______,反應(yīng)的化學(xué)方程式為________________________。CaCO3===CaO+CO2↑高溫白色難生石灰知識(shí)回顧碳酸鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈣與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式:CaCO3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl==NaCl+H2O+CO2↑可知含碳酸根或碳酸氫根的鹽與鹽酸反應(yīng)都能生成CO2,可據(jù)這些反應(yīng)進(jìn)行碳酸鹽(CO32-、HCO3-)的檢驗(yàn):某物質(zhì)+HCl產(chǎn)生氣體變渾濁+Ca(OH)2CO2CaCO3碳酸鹽例題解析例題解析命題角度:考查學(xué)生對(duì)常見鹽用途的掌握情況。例1關(guān)于生活中常見的鹽,下列說法中錯(cuò)誤的是()A.碳酸鈣可用作補(bǔ)鈣劑B.純堿在農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤C.食鹽可用于調(diào)味和腌漬蔬菜、魚、肉等D.小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一B?類型一常見鹽的用途例題解析【解析】A、碳酸鈣與胃液中的鹽酸可反應(yīng)生成可溶性的氯化鈣,從而被人體吸收,所以可作補(bǔ)鈣劑,正確B、農(nóng)業(yè)上常用于改良酸性土壤的是熟石灰,純堿廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑等,還常用于食品工業(yè),故錯(cuò)誤;C、食鹽是重要的調(diào)味劑,食鹽可用于調(diào)味和腌漬蔬菜、魚、肉等,正確;D、小蘇打是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一,正確;故選:B。【變式題】蒸饅頭、炸油條時(shí)常用到一種白色物質(zhì),它既能中和發(fā)酵過程產(chǎn)生的酸,又能引起發(fā)泡作用,這種白色物質(zhì)是()A.NaOHB.NaHCO3

C.Ca(OH)2D.NaClB例題解析【解析】A、氫氧化鈉具有極強(qiáng)的腐蝕性,不能用于食品工業(yè),故A錯(cuò)誤;B、碳酸氫鈉可以與酸反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w,符合題意,故B正確;C、氫氧化鈣具有腐蝕性,不能用于食品工業(yè),故C錯(cuò)誤;D、氯化鈉與酸不反應(yīng),故D錯(cuò)誤,故選B。例題解析命題角度:考查學(xué)生對(duì)粗鹽提純的掌握情況。例2食鹽是重要的調(diào)味品,精鹽是由粗鹽提純而來,在提純過程中通常不需要的操作是()A.蒸發(fā)B.吸附C.過濾D.溶解?類型二粗鹽提純例題解析B【解析】粗鹽提純的操作過程是溶解、過濾、蒸發(fā),不需要吸附操作,故選B。命題角度:考查學(xué)生對(duì)常見鹽與鹽酸反應(yīng)的掌握情況。例3為了檢驗(yàn)?zāi)呈闹惺欠窈刑妓岣?,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)(裝置見圖);先在錐形瓶中加入石材樣品碎塊,再加入一定量的稀鹽酸,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,得出結(jié)論。試回答以下問題。(1)試管中應(yīng)加入的物質(zhì)是______________;?類型三

碳酸鈉等與鹽酸的反應(yīng)例題解析澄清石灰水(2)如果觀察到錐形瓶中有______產(chǎn)生,試管中出現(xiàn)____________________的現(xiàn)象,證明該石材中含有碳酸根;(3)若含碳酸根的物質(zhì)是碳酸鈣,請(qǐng)寫出錐形瓶中所發(fā)生的化學(xué)方程式:______________________________________。氣體澄清石灰水變渾濁例題解析CaCO3+2HCl===CaCl2+CO2↑+H2O【解析】(1)檢驗(yàn)樣品與稀鹽酸反應(yīng)產(chǎn)生了CO2氣體,在試管內(nèi)應(yīng)加入能與CO2反應(yīng)出現(xiàn)渾濁的澄清石灰水;故答案為:澄清石灰水;(2)碳酸鹽與稀鹽酸反應(yīng)時(shí),產(chǎn)生大量的氣體CO2,因此可觀察到錐形瓶出現(xiàn)氣泡;進(jìn)入試管的CO2氣體能使澄清石灰水變渾濁,所以,在試管內(nèi)可觀察到澄清的石灰水變渾濁;故答案為:氣泡;澄清石灰水變渾濁;(3)碳酸鈣與鹽酸發(fā)生復(fù)分解反應(yīng),生成CaCl2、H2O和CO2氣體;故答案為:CaCO3+2HCl═CaCl2+CO2↑+H2O。例題解析【變式題】某同學(xué)在家中找到一種白色粉末,到學(xué)校實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)過程與現(xiàn)象如下:對(duì)此粉末成分判斷正確的是()A.該粉末一定是碳酸鈣B.該粉末中含有

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