晉南旱作冬小麥田間生產(chǎn)存在的問題與建議

晉南旱作到^麥田間生產(chǎn)存在的問題與建議賀麗燕;馬紅梅;謝英荷;李廷亮;文德澤;賀璟【摘要】對晉南地區(qū)旱作麥田近5a的生產(chǎn)現(xiàn)狀進行分析發(fā)現(xiàn)，該地區(qū)存在小麥年均產(chǎn)量變幅不穩(wěn)，養(yǎng)分投入不平衡，重基肥、輕追肥，施用肥料品種單一及田間管理不足等一系列問題，并針對上述問題提出了建議,為小麥的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)提供科學(xué)依據(jù).【期刊名稱】《山西農(nóng)業(yè)科學(xué)》【年(卷)，期】2014(042)007【總頁數(shù)】3頁(P688-690)【關(guān)鍵詞】晉南地區(qū);旱作小麥;生產(chǎn)現(xiàn)狀;問題;建議【作者】賀麗燕;馬紅梅;謝英荷;李廷亮;文德澤;賀璟【作者單位】山西農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院,山西太谷030801;山西農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院仙西太谷030801;山西農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院仙西太谷030801;山西農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院仙西太谷030801;山西農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院仙西太谷030801;山西農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院仙西太谷030801【正文語種】中文【中圖分類】S512.1+1山西省地處黃土高原，海拔較高，土層深厚，光照資源充足，年平均輻射量為120~160kJ/m2，晝夜溫差大，光合有效積累率高，生產(chǎn)農(nóng)作物有很好的優(yōu)勢，是全國少有的小麥優(yōu)質(zhì)生態(tài)區(qū)［1-3］。因此，作為山西主要糧食作物的冬小麥在夏糧生產(chǎn)中起著決定性的作用，其中，70%的小麥面積集中在晉南麥區(qū)，其產(chǎn)量占到全省小麥產(chǎn)量的80%，長期以來在山西小麥生產(chǎn)中具有舉足輕重的地位，直接影響著山西小麥的總產(chǎn)量［4］。本研究對晉南旱作麥田生產(chǎn)中存在的問題進行了分析，并針對性地提出管理建議，旨在為當(dāng)?shù)貜V大種植戶提供參考。1晉南旱作冬小麥的生產(chǎn)現(xiàn)狀與分析1.1小麥產(chǎn)量狀況晉南地區(qū)屬于一年二熟區(qū)域，冬小麥一般于9月上旬播種，到第2年6月上旬收獲，整個生育期240d左右。由表1可知，2009—2011年產(chǎn)量持續(xù)增長，3個年度間增產(chǎn)幅度為46.69%~129.45%，但2012—2013年產(chǎn)量連續(xù)下降，2個年度產(chǎn)量分別較上一年降低28.61%和35.64%。表明近5a來，當(dāng)?shù)睾底餍←湹哪昃a(chǎn)量有大幅度的提高，但年際間依然存在不穩(wěn)定的狀況，這種較大幅度的徘徊直接影響著山西小麥單產(chǎn)水平的提高。表1晉南旱地冬小麥2009—2013年產(chǎn)量情況［5］年份年均產(chǎn)量/(kg/hm2)20091467.020103366.020114937.520123524.920132268.81.2養(yǎng)分投入狀況小麥生長所需要的養(yǎng)分比例一般為：每生產(chǎn)100kg小麥籽粒需氮(N)2.5~3.7kg,^(P2O5)0.8~1.5kg,鉀(K2O)2.9~4.5kg［6］。從表2可以看出，當(dāng)?shù)氐?、磷、鉀肥的施入比例不均衡，并且施氮量偏高的戶?shù)占到總戶數(shù)的4.67%~61.32%，施磷量和施鉀量偏低的戶數(shù)分別占總戶數(shù)的53.13%~90.00%和58.49%~94.67%，可見，該地區(qū)種植戶冬小麥的養(yǎng)分用量存在偏低和偏高的比例較多。表2晉南旱地麥田2009—2013年養(yǎng)分投入情況年份20092010201120122013N:P2O5:K2O6:3.1:0.94.9:3.2:1.92.6:1.3:13.3:2.7:14.1:2.6:1施氮量偏高戶數(shù)737557130施磷量偏低戶數(shù)135519685146施鉀量偏低戶數(shù)1427210162140總戶數(shù)150961201062121.3施肥方式及肥料品種施肥方式主要有基肥、種肥和追肥3種形式。基肥主要提供植物在整個生長發(fā)育過程中所需要的營養(yǎng)成分，它營造了良好的土壤條件供給植株生長的同時，能夠改良土壤，培肥地力。種肥主要供給作物在營養(yǎng)臨界期所需要的養(yǎng)分。追肥主要供給作物在養(yǎng)分最大效率期所需要的養(yǎng)分。通過調(diào)查，當(dāng)?shù)胤N植戶種植小麥的施肥方式和肥料品種情況為：2009年只以種肥方式一次性投入，且?guī)缀醵际腔剩袡C肥只通過留茬翻壓，沒有施基肥和追肥；2010年有種肥、基肥和追肥，但只有1戶用有機肥［4］；2011—2013年基肥和種肥主要以復(fù)合肥為主，追肥主要以尿素為主，沒有施用其他肥料，3個年度施入種肥、基肥、追肥的比例分別為2:1:1,0:26:1,0:2:1。可見，該地區(qū)旱地重基肥、輕追肥，施用肥料品種單一。2旱作麥田管理存在的問題2.1水肥條件限制冬小麥生產(chǎn)用水主要依靠自然降水，水分的供應(yīng)不足和養(yǎng)分投入的不均衡造成該地區(qū)小麥產(chǎn)量偏低。養(yǎng)分不均衡主要體現(xiàn)為氮肥用量偏高，磷、鉀肥用量偏低，養(yǎng)分用量分布不均勻。并且，施用肥料品種主要以復(fù)合肥為主，磷、鉀肥均以復(fù)合肥的形式帶入，缺少有機肥。同時，肥料肥效的發(fā)揮與施肥方式有關(guān)，基肥和追肥的比例分配不均導(dǎo)致肥料的肥效降低。這主要與農(nóng)民依照習(xí)慣施肥，缺乏科學(xué)指導(dǎo)有關(guān)。2.2麥田管理粗放如今，夕卜出打工的人員越來越多，主要勞動力也隨之流失，村里只剩下老人、孩子和婦女，導(dǎo)致對麥田的管理比較粗放。例如麥田雜草的化除，只是噴施除草劑，鋤地很少，并且盲目噴施除草劑，沒有嚴(yán)格按照〃不重噴不漏噴”的規(guī)程進行化除，對麥田內(nèi)大面積雜草的地塊，除草劑的用藥量加大，雜草較少的地塊則噴的很少，甚至漏噴。更為嚴(yán)重的是，部分農(nóng)戶擔(dān)心雜草較多的地塊噴施一遍后化除效果不強，則重新進行噴施，結(jié)果導(dǎo)致麥苗受害，嚴(yán)重影響麥苗的生長。2.3麥田生產(chǎn)設(shè)施不完善該地區(qū)大部分的麥田生產(chǎn)設(shè)施不完善，井、渠設(shè)施不完整，只是純〃靠天吃飯”。雖然有種植戶采用覆膜種植的方式，將有限的降水資源充分利用，但如果遇到特別干旱的年份，沒有充足的水分供應(yīng)，也會嚴(yán)重影響小麥的生長，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，不能滿足人們對糧食的需求。2.4病蟲害防治觀念薄弱近年來，農(nóng)村生態(tài)環(huán)境條件發(fā)生改變，復(fù)種指數(shù)也在提高，加劇了小麥病蟲害的發(fā)生。由于病蟲害的種類繁多、分布廣泛、為害較大等特點，嚴(yán)重限制了小麥產(chǎn)量的形成。該地區(qū)的大部分種植戶沒有做好病蟲害防治工作，只是看到病蟲、病害發(fā)生以后才去治蟲、治病，所以，治蟲、治病的效果普遍不理想，也錯過了病蟲害防治的最佳時期。3管理建議3.1科學(xué)施肥科學(xué)弓|導(dǎo)當(dāng)?shù)胤N植戶合理施肥，平衡養(yǎng)分。建議減少氮肥用量，適當(dāng)增加磷、鉀肥用量，可提高冬小麥產(chǎn)量，并且應(yīng)增加肥料品種，施用復(fù)合肥、尿素的同時合理配施有機肥，因為有機肥能夠改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤保水能力，并促進小麥根系對深層土壤水分吸收，提高產(chǎn)量和水分利用效率[7-10],適當(dāng)加大有機肥的施肥面積，可更好地培肥地力。小麥豐產(chǎn)還需改善施肥方式，應(yīng)適當(dāng)調(diào)整基肥和追肥比例，建議加大追肥比例，使基肥和追肥的比例調(diào)整為7:3或6:4，才能夠更好地發(fā)揮肥料的肥效，提高肥料利用率。3.2加強田間管理加強田間管理，提高種植戶的生產(chǎn)積極性。合理引導(dǎo)農(nóng)戶正確噴施除草劑，有效化除田間雜草?；瘜W(xué)除草可以在春季和秋季進行，建議春季化學(xué)除草于2月底以前結(jié)束，否則，可能會影響下茬作物的生長。秋季雜草苗小，不容易被麥苗遮掩，此時噴施除草劑能夠使除草劑有效地附著在雜草上，達到事半功倍的效果。當(dāng)然，與化學(xué)除草相比，更應(yīng)提倡農(nóng)戶鋤地，勤鋤地不僅能夠有效地去除雜草，并且具有中耕松土、擴大小麥根系、增加土壤通透性、提高吸肥、吸水能力的作用［11］。3.3完善麥田基本設(shè)施根據(jù)當(dāng)?shù)鼐唧w條件，可采用各種集雨保墑措施，如地膜覆蓋、秸稈覆蓋、壟膜溝播等提高旱地麥田的水肥利用效率，以達到增產(chǎn)的效果。如果當(dāng)?shù)赜锌衫玫乃Y源，可增加井、渠的建設(shè)，加強水分灌溉，小麥有旱情時及時補充灌溉。許多學(xué)者研究表明，灌溉可因增加小麥的公頃穗數(shù)、穗粒數(shù)和千粒質(zhì)量而顯著提高小麥產(chǎn)量；覆膜可以通過改善冬小麥土壤含水量和小麥生長狀況，進而提高冬小麥產(chǎn)量［12-15］。3.4加強病蟲害防治預(yù)防為主，加強病蟲、病害的防治工作。做到適時防治，對于不同的病蟲、病害選擇防治的最佳時期，例如對根部病蟲、病害的防治，建議于2月下旬至3月上旬進行；對赤霉病的防治，建議于小麥抽穗期至揚花初期進行，并且在下雨之前噴施效果較好。提倡使用低污染、低殘留的農(nóng)藥，切實做到綠色環(huán)保。參考文獻：［1］張定一.面對糧食安全的山西省小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀、問題及對策［J］.小麥研究，2004,25(3):1-7.［2］王娟玲.加入世貿(mào)山西小麥生產(chǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略構(gòu)想［J］.山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2002,30(4):82-88.［3］翟榮新，劉彥隨.20世紀(jì)90年代以來中國糧食生產(chǎn)的區(qū)域格局變動［J］.中國農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃，2008,29(6):49-54.[4]馬紅梅，謝英荷，洪堅平.2009—2010年襄汾旱地冬小麥生產(chǎn)現(xiàn)狀分析[J].山西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011,39(4):332-335,338.[5]賀麗燕，謝英荷.氮磷鉀肥對冬小麥的影響[J].農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備，2013(16):4-5.[6]韓東翠，行翠平，史民芳，等.對山西省小麥生產(chǎn)形式的分析[J].陜西農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009(5):77-78.[7]李芳林，郝明德，楊曉，等.黃土旱塬施肥對土壤水分和冬小麥產(chǎn)量的影響[J].麥類作物學(xué)報，2010,30(1):154-157.李英，上官周平，陳培元，等.底墑和氮肥對小麥抽穗后綠色葉面積參數(shù)的調(diào)控模型[J].西北農(nóng)業(yè)學(xué)報，1994,3(1):3-8.魏孝榮，郝明德，張春霞.旱地長期施肥對土壤水分的影響[J].水土保持研究，2003,10(1):95-97.[10]劉春芳，宋尚有，王勇，等.施肥對冬小麥生理特性和籽粒產(chǎn)量的影響[J].甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2005,40(2):199-202.[11]樊延安，劉鳳洲.荷澤小麥生產(chǎn)存在的問題及解決措施[J].中國種業(yè)，2010(6):41-42.[12]郭孟楚，趙鵬飛，劉全清，等.覆膜及灌溉對冬小麥生長及產(chǎn)量的影響[J].華北農(nóng)學(xué)報，2014