標簽審核表格

標簽審核表,,,,

,序號,項目,具體要求,企業(yè)實際標注是否符合：

強制標識內(nèi)容,1,食品名稱,"1.應(yīng)在食品標簽的醒目位置，清晰地標示反映食品真實屬性的專用名稱。

2.當國家標準、行業(yè)標準或地方標準中已規(guī)定了某食品的一個或幾個名稱時，應(yīng)選用其中的一個，或等效的名稱。

3.無國家標準、行業(yè)標準或地方標準規(guī)定的名稱時，應(yīng)使用不使消費者誤解或混淆的常用名稱或通俗名稱。

4.當食品真實屬性的專用名稱因字號或字體顏色不同易使人誤解食品屬性時，也應(yīng)使用同一字號及同一字體顏色標示食品真實屬性的專用名稱。

5.為不使消費者誤解或混淆食品的真實屬性、物理狀態(tài)或制作方法，可以在食品名稱前或食品名稱后附加相應(yīng)的詞或短語。如干燥、濃縮的、復(fù)原的、熏制的、油炸的、粉末的、粒狀的等。",

,2,配料表,"1.預(yù)包裝食品的標簽上應(yīng)標示配料表,配料表中的各種配料應(yīng)按的要求標示具體名稱，食品添加劑按照的要求標示名稱。

2.配料表應(yīng)以“配料”或“配料表”為引導(dǎo)詞。當加工過程中所用的原料已改變?yōu)槠渌煞郑ㄈ缇啤⑨u油、食醋等發(fā)酵產(chǎn)品）時，可用“原料”或“原料與輔料”代替“配料”、“配料表”，并按本標準相應(yīng)條款的要求標示各種原料、輔料和食品添加劑。加工助劑不需要標示。

3.各種配料應(yīng)按制造或加工食品時加入量的遞減順序一一排列；加入量不超過2%的配料可以不按遞減順序排列。

4.在食品制造或加工過程中，加入的水應(yīng)在配料表中標示。在加工過程中已揮發(fā)的水或其他揮發(fā)性配料不需要標示。",

,3,配料的定量標示,"1.如果在食品標簽或食品說明書上特別強調(diào)添加了或含有一種或多種有價值、有特性的配料或成分，應(yīng)標示所強調(diào)配料或成分的添加量或在成品中的含量。

2.如果在食品的標簽上特別強調(diào)一種或多種配料或成分的含量較低或無時，應(yīng)標示所強調(diào)配料或成分在成品中的含量。

3.食品名稱中提及的某種配料或成分而未在標簽上特別強調(diào)，不需要標示該種配料或成分的添加量或在成品中的含量。",

,4,凈含量,"1.凈含量的標示應(yīng)由凈含量、數(shù)字和法定計量單位組成

2.應(yīng)依據(jù)法定計量單位，按以下形式標示包裝物（容器）中食品的凈含量;固態(tài)食品，用質(zhì)量克（g）、千克（kg）；

3.凈含量計量單位的標示方式應(yīng)符合要求，小于1kg的用g標識，大于1kg的用kg標識。

4.凈含量字符的最小高度；200mL＜Q≤1L；200g＜Q≤lkg字符最小高度4mm

5.凈含量應(yīng)與食品名稱在包裝物或容器的同一展示版面標示。

6.同一預(yù)包裝內(nèi)含有多個單件預(yù)包裝食品時，大包裝在標示凈含量的同時還應(yīng)標示規(guī)格。",

,5,生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,"1.應(yīng)當標注生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式。生產(chǎn)者名稱和地址應(yīng)當是依法登記注冊、能夠承擔產(chǎn)品安全質(zhì)量責任的生產(chǎn)者的名稱、地址。有下列情形之一的，應(yīng)按下列要求予以標示。

2.依法獨立承擔法律責任的集團公司、集團公司的子公司，應(yīng)標示各自的名稱和地址。

3.不能依法獨立承擔法律責任的集團公司的分公司或集團公司的生產(chǎn)基地，應(yīng)標示集團公司和分公司（生產(chǎn)基地）的名稱、地址；或僅標示集團公司的名稱、地址及產(chǎn)地，產(chǎn)地應(yīng)當按照行政區(qū)劃標注到地市級地域。

4.受其他單位委托加工預(yù)包裝食品的，應(yīng)標示委托單位和受委托單位的名稱和地址；或僅標示委托單位的名稱和地址及產(chǎn)地，產(chǎn)地應(yīng)當按照行政區(qū)劃標注到地市級地域。

5.依法承擔法律責任的生產(chǎn)者或經(jīng)銷者的聯(lián)系方式應(yīng)標示以下至少一項內(nèi)容：電話、傳真、網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系方式等，或與地址一并標示的郵政地址。",

,6,日期標示,"1.應(yīng)清晰標示預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。如日期標示采用“見包裝物某部位”的形式，應(yīng)標

示所在包裝物的具體部位。日期標示不得另外加貼、補印或篡改。

2.當同一預(yù)包裝內(nèi)含有多個標示了生產(chǎn)日期及保質(zhì)期的單件預(yù)包裝食品時，外包裝上標示的保質(zhì)期

應(yīng)按最早到期的單件食品的保質(zhì)期計算。外包裝上標示的生產(chǎn)日期應(yīng)為最早生產(chǎn)的單件食品的生產(chǎn)日

期，或外包裝形成銷售單元的日期；也可在外包裝上分別標示各單件裝食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。

3.應(yīng)按年、月、日的順序標示日期，如果不按此順序標示，應(yīng)注明日期標示順序。",

,7,貯存條件,預(yù)包裝食品標簽應(yīng)標示貯存條件,

,8,食品生產(chǎn)許可證編號,預(yù)包裝食品標簽應(yīng)標示食品生產(chǎn)許可證編號的，標示形式按照相關(guān)規(guī)定執(zhí)行,

,9,產(chǎn)品標準代號,在國內(nèi)生產(chǎn)并在國內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品（不包括進口預(yù)包裝食品）應(yīng)標示產(chǎn)品所執(zhí)行的標準代號和順序號,

,10,營養(yǎng)標簽,"基本要求：

1預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽標示的任何營養(yǎng)信息，應(yīng)真實、客觀，不得標示虛假信息，不得夸大產(chǎn)品的營養(yǎng)作用或其他作用。

2。預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽應(yīng)使用中文。如同時使用外文標示的，其內(nèi)容應(yīng)當與中文相對應(yīng)，外文字號不得大于中文字號。

3.營養(yǎng)成分表應(yīng)以一個“方框表”的形式表示（特殊情況除外），方框可為任意尺寸，并與包裝的基線垂直，表題為“營養(yǎng)成分表”。

4.食品營養(yǎng)成分含量應(yīng)以具體數(shù)值標示，數(shù)值可通過原料計算或產(chǎn)品檢測獲得。

5.食品企業(yè)可根據(jù)食品的營養(yǎng)特性、包裝面積的大小和形狀等因素選擇使用其中的一種格式。

6.營養(yǎng)標簽應(yīng)標在向消費者提供的最小銷售單元的包裝上。",

,,,"強制標識：

1所有預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽強制標示的內(nèi)容包括能量、核心營養(yǎng)素的含量值及其占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。當標示其他成分時，應(yīng)采取適當形式使能量和核心營養(yǎng)素的標示更加醒目。

2對除能量和核心營養(yǎng)素外的其他營養(yǎng)成分進行營養(yǎng)聲稱或營養(yǎng)成分功能聲稱時，在營養(yǎng)成分表中還應(yīng)標示出該營養(yǎng)成分的含量及其占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。

3使用了營養(yǎng)強化劑的預(yù)包裝食品，除4.1的要求外，在營養(yǎng)成分表中還應(yīng)標示強化后食品中該營養(yǎng)成分的含量值及其占營養(yǎng)素參考值（NRV）的百分比。

4食品配料含有或生產(chǎn)過程中使用了氫化和（或）部分氫化油脂時，在營養(yǎng)成分表中還應(yīng)標示出反式脂肪（酸）的含量。

5上述未規(guī)定營養(yǎng)素參考值（NRV）的營養(yǎng)成分僅需標示含量",

,11,質(zhì)量等級,食品所執(zhí)行的相應(yīng)產(chǎn)品標準已明確規(guī)定質(zhì)量(品質(zhì))等級的，應(yīng)標示質(zhì)量(品質(zhì))等級。,

,12,產(chǎn)地,產(chǎn)地應(yīng)當按照行政區(qū)劃標注到地市級地域,

其他強制標注內(nèi)容,輻照食品：1.經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過的食品，應(yīng)在食品名稱附近標示“輻照食品”。2.經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過的任何配料，應(yīng)在配料表中標明,,,

,轉(zhuǎn)基因食品：轉(zhuǎn)基因食品的標示應(yīng)符合相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定。,,,

推薦標識的內(nèi)容,"批號:根據(jù)產(chǎn)品需要，可以標示產(chǎn)品的批號。

食用方法;根據(jù)產(chǎn)品需要，可以標示容器的開啟方法、食用方法、烹調(diào)方法、復(fù)水再制方法等對消費者有幫助的說明。

致敏物質(zhì)",,,

基本要求,"1應(yīng)符合法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應(yīng)食品安全標準的規(guī)定。

2應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費者購買時易于辨認和識讀。

3應(yīng)通俗易懂、有科學依據(jù)，不得標示封建迷信、色情、貶低其他食品或違背營養(yǎng)科學常識的內(nèi)容。

4應(yīng)真實、準確，不得以虛假、夸大、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得利用字號大小或色差誤導(dǎo)消費者。

5不應(yīng)直接或以暗示性的語言、圖形、符號，誤導(dǎo)消費者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆。

6不應(yīng)標注或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。

7不應(yīng)與食品或者其包裝物（容器）分離。

8應(yīng)使用規(guī)范的漢字（商標除外）。具有裝飾作用的各種藝術(shù)字，應(yīng)書寫正確，易于辨認。

8.1可以同時使用拼音或少數(shù)民族文字，拼音不得大于相應(yīng)漢字。

8.2可以同時使用外文，但應(yīng)與中文有對應(yīng)關(guān)系（商標、進口食品的制造者和地址、國外經(jīng)銷者的名稱和地址、網(wǎng)址除外）。所有外文不得大于相應(yīng)的漢字(商標除外)。

9預(yù)包裝食品包裝物或包裝容器最大表面面積大于35cm2時（最大表面面積計算方法見附錄A），強制標示內(nèi)容的文字、符號、數(shù)字的高度不得小于1.8mm

10一個銷售單元的包裝中含有不同品種、多個獨立包裝可單獨銷售的食品，每件獨立包裝的食品標識應(yīng)當分別標注。

11若外包裝易于開啟識別或透過外包裝物能清晰地識別內(nèi)包裝物（容器）上的所有強制標示內(nèi)容或部分強制標示內(nèi)容，可不在外包裝物上重復(fù)標示相應(yīng)的內(nèi)容；否則應(yīng)在外包裝物上按要求標示所有強制標示內(nèi)容。",,,

其他,1,商品條碼,是否在有效期內(nèi)，掃出后信息是否正確,

,2,商品二維碼,是否正常識別,

,3,廣告用語,有無侵權(quán)及誤導(dǎo),

,4,包裝圖案,有無侵權(quán)及誤導(dǎo),

,5,外形尺寸,是否與設(shè)計一致,