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文檔簡介
油菜種子一般呈球形,粒小、千粒重僅3g左右,種皮以褐色和黑色為主,少數(shù)淡黃或黃色。油菜的生物學基礎(chǔ)1.種子子葉肥厚,含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì),種子發(fā)芽出苗主要靠子葉中貯藏的養(yǎng)料。種子的大小與油菜出苗和幼苗壯弱有很大關(guān)系,在生產(chǎn)上應選用大粒種子進行播種。油菜的生物學基礎(chǔ)1.種子油菜的生物學基礎(chǔ)2.根油菜屬圓錐型直根系,由一條主根、多條側(cè)根、大量細根及不定根組成。一般主根上部前漸次膨大,而下部細長,呈圓錐形,側(cè)面生出側(cè)根,側(cè)根延長形成支根,支根上再生細根,五葉期時,根頸上發(fā)生不定根,構(gòu)成完整的直根系。油菜的生物學基礎(chǔ)2.根油菜主根垂直向下生長,直播油菜主根入土深達50cm以上,側(cè)根發(fā)達,密集在表土20~30cm的耕作層內(nèi),根系橫向分布直徑一般為40-50cm。移栽油菜主根粗短,但側(cè)根和細根較發(fā)達。油菜的生物學基礎(chǔ)3.莖油菜的莖可分為根莖、主莖和分枝三部分。(1)根莖根莖:指根之上與主莖連接的部分。根莖的粗短程度是衡量油菜苗期長勢和苗木健壯程度的重要指標,根莖粗短,根系發(fā)達則為壯苗,反之為弱苗。根莖處在5葉期時會長處不定根。油菜的生物學基礎(chǔ)3.莖(2)主莖油菜主莖由胚芽生長發(fā)育而成,圓形實心,長70~200cm。主莖自下而上,可劃分為以下三個莖段:油菜的生物學基礎(chǔ)高腳苗:指油菜主莖縮莖段節(jié)間伸長的苗。形成原因:播種量過大,肥水過多,苗齡過長。危害:高腳苗移栽到大田后株高枝少、易倒、易落葉,易遭寒害。防止措施:適期播種、稀播、勻播、早間苗。齊苗后要根據(jù)苗床的肥力水平控制肥水。油菜的生物學基礎(chǔ)壯苗油菜的生物學基礎(chǔ)3.莖(3)分枝分枝由主莖葉腋的腋芽發(fā)育形成,一般主莖達10cm左右時開始抽薹,抽薹后,葉腋間的腋芽萌發(fā)形成分枝。由主莖上萌生的分枝稱為一級分枝,一級分枝上萌生的為二級分枝。以此類推。油菜的分枝性很強,肥水條件好時可產(chǎn)生3-4級分枝。油菜有2/3的角果著生在分枝上,因此分枝越多,產(chǎn)量也就越高油菜的生物學基礎(chǔ)油菜的生物學基礎(chǔ)4.葉子葉:子葉一對近腎形,是幼苗重要的光合器官之一,在進行短期光合作用后逐漸枯黃脫落。真葉:真葉著生在主莖及分枝上,每節(jié)都有一片真葉。油菜主莖上著生的真葉根據(jù)葉形的不同可劃分為三組。油菜的生物學基礎(chǔ)4.葉長柄葉:著生于主莖基部的縮莖段上,具有明顯的長葉柄,苗期生長,占總?cè)~數(shù)的1/2,主要功能期在苗期,養(yǎng)分主要供應根系和縮莖段生長。短柄葉:著生于主莖中部的伸長莖段上,葉柄較短或無葉柄,,抽薹后生長,占總?cè)~數(shù)的1/4,主要功能期在蕾苔期,養(yǎng)分主要供應莖和分枝的生長,兼顧上下,對各個器官都有作用。無柄葉:著生于主莖上部或分枝的薹莖段上,現(xiàn)蕾后生長,占總?cè)~數(shù)的1/4,主要功能期在開花期,養(yǎng)分主要供應分枝和角果,對角果發(fā)育、種子粒重有較大作用。油菜的生物學基礎(chǔ)5.花(1)花的構(gòu)造油菜為總狀花序,每個花序由一個花序軸和其上著生的若干小花組成,小花一般黃色,每朵小花由4枚花萼、4枚花冠、1枚雌蕊、6枚雄蕊組成。4片花瓣展開時呈十字形,故稱十字花科。花序軸小花油菜的生物學基礎(chǔ)5.花(2)開花順序同一植株:主花序先開,然后各分枝花序依次開放。同一花序:單花從下而上依次開放油菜每天開花的時間為6-19時,以9-12時開花最為集中。(3)開花條件適宜溫度范圍為10-20℃,最適宜的溫度為14-18℃,5以下不開花,25℃以上開花結(jié)實不良。油菜的生物學基礎(chǔ)5.花(4)傳粉受精油菜主要靠昆蟲傳粉,花粉附著在柱頭上45分鐘后即可發(fā)芽,生出花粉管,隨后伸入花柱中,經(jīng)18~24h,完成雙受精過程。甘藍型油菜、芥菜型油菜為常異交作物,自交結(jié)實率達80-90%,異交授粉率為5-10%。白菜型油菜為異花授粉植物,天然異交率達80-90%。油菜的生物學基礎(chǔ)6.果實油菜開花受精后,花瓣凋謝,子房膨大形成角果,角果由兩片狹長類似船型的殼狀果瓣構(gòu)成,內(nèi)有種子10-30粒,成熟時易開裂。角果皮未成熟時成綠色,是油菜生育后期進行光合作用的重要器官,可提供種子貯存養(yǎng)分的40%左右。防止油菜植株早衰,提高角果的光合效率對增加籽粒重量,提高產(chǎn)量具有重要意義。油菜的生物學基礎(chǔ)油菜的生育期:即油菜的一生,是指油菜從出苗到成熟所經(jīng)歷的天數(shù)。油菜的生長發(fā)育規(guī)律油菜生育期的長短受品種類型和氣候影響較大:
甘藍型冬油菜品種生育期較長,約170-250d
春油菜品種生育期較短,約100-120d
白菜型冬油菜品種生育期較短,約150-200d
春油菜品種生育期更短,約60-80d
芥菜型冬油菜品種生育期介于中間,約160-230d
春油菜品種90-100d溫暖地區(qū)生育期較短,寒冷地區(qū)生育期較長。油菜的生長發(fā)育規(guī)律油菜的生長發(fā)育規(guī)律我國南方的冬油菜一般秋天播種,越冬至次年春或初夏成熟。油菜一生的生長發(fā)育一般要經(jīng)歷以下四個生育時期。油菜的生長發(fā)育規(guī)律1.苗期苗期:即指油菜從種子萌發(fā)出苗(子葉平展)到現(xiàn)蕾的這一段時期。一般甘藍型冬油菜苗期約60-180d,占油菜一生60-70%的時間。油菜的生長發(fā)育規(guī)律油菜的生長發(fā)育規(guī)律出苗:子葉出土展平油菜的生長發(fā)育規(guī)律油菜的生長發(fā)育規(guī)律2.蕾薹期蕾薹期:即指油菜從現(xiàn)蕾開始至第一朵花開放時的這一段時期。一般甘藍型冬油菜蕾薹期約30d左右。抽薹:指主莖節(jié)間基部開始伸長的現(xiàn)象油菜的生長發(fā)育規(guī)律油菜的生長發(fā)育規(guī)律油菜的生長發(fā)育規(guī)律油菜的生長發(fā)育規(guī)律3.開花期開花期:即指油菜從初花(始花)到終花為止的這一段時期。一般甘藍型冬油菜開花期約25-30d。油菜的生長發(fā)育規(guī)律全田75%的植株開始開花的日期75%植株的花序開始開花的日期。一般在初花后10d左右75%的植株花序停止開花的日
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