銷售物流管理配送管理

銷售物流管理物流師職業(yè)資格認(rèn)證第1頁(yè)學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、掌握降低配送成本策略；2、了解流通加工作用、類型等；3、掌握銷售物流運(yùn)輸和配送管理；4、了解逆向物流。第2頁(yè)6.1概述6.2流通加工6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理6.4逆向物流第3頁(yè)6.1概述配送：是在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi)，依據(jù)客戶要求，對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時(shí)送達(dá)指定地點(diǎn)物流活動(dòng)。銷售物流配送流程：普通配送流程：不宜混放，批量大可到達(dá)滿載，不設(shè)庫(kù)存、四就直撥有加工功效配送流程：理貨、配貨、配裝第4頁(yè)6.1概述降低配送成本策略混合策略(MixedStrategy)差異化策略（DifferentiatedDistribution）合并策略(Consolidation)延遲策略(Postponement)標(biāo)準(zhǔn)化策略(Standardization)第5頁(yè)6.1概述混合策略自營(yíng)和外包相結(jié)合第6頁(yè)6.1概述差異化策略產(chǎn)品特征不一樣，用戶服務(wù)水平也不一樣第7頁(yè)6.1概述合并策略兩個(gè)層次：配送方法合并：容積和載重共同配送：產(chǎn)權(quán)層次共享，集中協(xié)作配送第8頁(yè)6.1概述延遲策略對(duì)產(chǎn)品外觀、形狀及其生產(chǎn)、組裝、配送應(yīng)盡可能推遲到接到用戶訂單后確定。實(shí)施延遲策略企業(yè)應(yīng)具備基本條件：產(chǎn)品特征：生產(chǎn)技術(shù)成熟、模塊化程度高生產(chǎn)技術(shù)特征：模塊化產(chǎn)品設(shè)計(jì)、設(shè)備智能化高市場(chǎng)特征：產(chǎn)品生命周期短、銷售波動(dòng)性大延遲策略：生產(chǎn)延遲、物流延遲第9頁(yè)6.2流通加工依據(jù)用戶需要，在流經(jīng)過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品實(shí)施簡(jiǎn)單加工作業(yè)活動(dòng)（如包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等）總稱。——摘自《中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語(yǔ)》（GB/T18354-）流通加工定義第10頁(yè)6.2流通加工流通加工和生產(chǎn)加工區(qū)分比較項(xiàng)目 流通加工

生產(chǎn)加工加工對(duì)象最終產(chǎn)品——商品 原材料、零配件、半成品所處步驟流經(jīng)過(guò)程生產(chǎn)過(guò)程加工程度簡(jiǎn)單加工，輔助與補(bǔ)充主加工，普通是復(fù)雜加工附加價(jià)值完善并提升價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值和使用價(jià)值加工單位商業(yè)或物資流通企業(yè) 生產(chǎn)企業(yè)目完善實(shí)用價(jià)值并提升價(jià)值創(chuàng)造價(jià)值和使用價(jià)值第11頁(yè)6.2流通加工流通加工地位流通加工能有效地完善流經(jīng)過(guò)程流通加工是物流中主要增值服務(wù)流通加工在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中也是主要加工形式第12頁(yè)6.2流通加工流通加工作用改變功效、促進(jìn)銷售、提升效益；提升原材料和加工設(shè)備利用率；提升物流效率，降低物流成本。玩具洋娃娃鋼板剪裁、切割方便運(yùn)輸：自行第13頁(yè)6.2流通加工流通加工類型依據(jù)不一樣目標(biāo)，流通加工含有不一樣類型：（1）填補(bǔ)生產(chǎn)加工不足（2）滿足需求多樣化要求（3）保護(hù)產(chǎn)品使用價(jià)值（4）提升物流作業(yè)效率鋼鐵廠大規(guī)模生產(chǎn)只能以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格組織生產(chǎn)木材產(chǎn)地加工普通只能加工到圓木、板、方材這個(gè)程度依據(jù)消費(fèi)者需要，對(duì)其所需要玻璃進(jìn)行剪裁海鮮保鮮、冷凍加工超大設(shè)備解體、組裝性商品（自行車）第14頁(yè)6.2流通加工流通加工類型（5）促進(jìn)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售（6）提升原材料利用率（7）為便于運(yùn)輸流通加工（8）促進(jìn)生產(chǎn)與流通一體化將蔬菜、肉類洗凈切塊以滿足消費(fèi)者要求將大包裝貨物分裝成適宜銷售小包裝水泥、木材散裝水泥中轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)海鮮冷凍第15頁(yè)6.2流通加工幾個(gè)流通加工作業(yè)方式鋼板流通加工木材流通加工煤炭流通加工水泥流通加工食品流通加工平板玻璃流通加工其它形式流通加工第16頁(yè)6.2流通加工鋼板流通加工鋼板剪板或下料加工優(yōu)點(diǎn)：（一）能夠有效確保加工對(duì)象質(zhì)量（二）降低邊角廢料、提升精加工生產(chǎn)效率（三）大幅度提升加工效率和效益（四）簡(jiǎn)化用戶生產(chǎn)步驟，提升企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和管理水平第17頁(yè)6.2流通加工木材流通加工（一）磨制木屑?jí)嚎s輸送（二）木材集中下料平均利用率50%95%平均出材率40%72%第18頁(yè)6.2流通加工煤炭流通加工（一）除矸加工（二）為管道輸送煤漿進(jìn)行加工（三）配煤加工第19頁(yè)6.2流通加工水泥流通加工-水泥熟料（一）能夠節(jié)約運(yùn)力、降低運(yùn)費(fèi)（二）在生產(chǎn)能力一定情況下，更大程度地滿足需要（三）以較低成本實(shí)現(xiàn)大批量、高效率輸送（四）能夠大大降低水泥流經(jīng)過(guò)程中損耗（五）更加好地銜接產(chǎn)需，方便用戶第20頁(yè)6.2流通加工水泥流通加工-集中攪拌混凝土（一）大幅度地提升生產(chǎn)效率和混凝土質(zhì)量（二）降低費(fèi)用、消耗等，利于環(huán)境保護(hù)（三）能夠提升混凝土物流合理化程度（四）有利于新技術(shù)推廣應(yīng)用，簡(jiǎn)化管理，節(jié)約施工用地第21頁(yè)6.2流通加工食品流通加工（一）冷凍加工（二）分選加工（三）精制加工（四）分裝加工肉、鮮魚在流通中保鮮及裝卸搬運(yùn)問(wèn)題，采取低溫凍結(jié)方式加工。第22頁(yè)6.2流通加工食品流通加工（一）冷凍加工（二）分選加工（三）精制加工（四）分裝加工農(nóng)副產(chǎn)品規(guī)格、質(zhì)量離散情況較大，為取得一定規(guī)格產(chǎn)品，采取人工或機(jī)械分選方式加工稱為分選加工第23頁(yè)6.2流通加工食品流通加工（一）冷凍加工（二）分選加工（三）精制加工（四）分裝加工農(nóng)、牧、副、漁等產(chǎn)品精制加工是在產(chǎn)地或銷售地設(shè)置加工點(diǎn)，去除無(wú)用部分，甚至能夠進(jìn)行切分、洗凈、分裝等加工，能夠分類銷售。第24頁(yè)6.2流通加工食品流通加工（一）冷凍加工（二）分選加工（三）精制加工（四）分裝加工大多數(shù)生鮮食品零售批量較小，而為了確保高效輸送，出廠包裝普通都較大，為便于銷售，在銷售地按要求零售批量重新包裝。第25頁(yè)6.2流通加工平板玻璃流通加工（一）提升平板玻璃利用率（二）促進(jìn)平板玻璃包裝方式變革（三）有利于玻璃生產(chǎn)廠家簡(jiǎn)化產(chǎn)品規(guī)格，實(shí)施大批量生產(chǎn)第26頁(yè)6.2流通加工其它形式流通加工（一）組裝加工自行車、家俱、設(shè)備等第27頁(yè)6.2流通加工流通加工合理化（一）加工與配送相結(jié)合（二）加工與配套相結(jié)合（三）加工與運(yùn)輸相結(jié)合（四）加工與商流相結(jié)合（五）加工與節(jié)約相結(jié)合就是將流通加工設(shè)置在配送點(diǎn)中“配套”是指對(duì)使用上有聯(lián)絡(luò)用具集合成套地供給給用戶使用流通加工能有效銜接干線運(yùn)輸和支線運(yùn)輸，促進(jìn)兩種運(yùn)輸形式合理化流通加工也能起到促進(jìn)銷售作用，從而使商流合理化，這也是流通加工合理化方向之一節(jié)約能源、節(jié)約設(shè)備、節(jié)約人力、降低花費(fèi)是流通加工合理化主要考慮原因，也是當(dāng)前我國(guó)設(shè)置流通加工并考慮其合理化較普遍形式。第28頁(yè)6.2流通加工流通加工管理流通加工屬于生產(chǎn)管理流通加工生產(chǎn)管理是指對(duì)流通加工生產(chǎn)全過(guò)程計(jì)劃、組指揮、協(xié)調(diào)與控制。第29頁(yè)6.2流通加工流通加工管理流通加工特殊性經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增值指標(biāo)品種規(guī)格增加額及增加率資源增加量指標(biāo)第30頁(yè)6.2流通加工流通加工質(zhì)量管理對(duì)于流通加工合理化最終判斷，是看其是否能實(shí)現(xiàn)社會(huì)和企業(yè)本身兩個(gè)效益，而且是否取得了最優(yōu)效益。第31頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理按配送商品種類和數(shù)量不一樣按配送時(shí)間和數(shù)量不一樣單(少)品種大批量配送多品種少批量配送定時(shí)配送定量配送定時(shí)定量配送定時(shí)定線配送加急訂單配送配送類型第32頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)直接運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)多落點(diǎn)直接運(yùn)輸經(jīng)過(guò)配送中心運(yùn)輸經(jīng)過(guò)配送中心多地點(diǎn)送貨

第33頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理直接運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)第34頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理多落點(diǎn)直接運(yùn)輸?shù)?5頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理經(jīng)過(guò)配送中心運(yùn)輸?shù)?6頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理經(jīng)過(guò)配送中心多地點(diǎn)送貨

第37頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理運(yùn)輸決議需考慮到幾方面

庫(kù)存成本設(shè)施和處理成本運(yùn)行中協(xié)調(diào)成本對(duì)客戶需求反應(yīng)靈敏度管理者進(jìn)行決議時(shí)需要權(quán)衡

運(yùn)輸成本和庫(kù)存成本權(quán)衡運(yùn)輸成本和客戶反應(yīng)靈敏度權(quán)衡第38頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理各種運(yùn)輸方式優(yōu)缺點(diǎn)比較

第39頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理運(yùn)輸配送路線選擇

起訖點(diǎn)不一樣單一路徑規(guī)劃多個(gè)起訖點(diǎn)路徑規(guī)劃起點(diǎn)和終點(diǎn)相同路徑規(guī)劃第40頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理起訖點(diǎn)不一樣單一路徑規(guī)劃（最短路線問(wèn)題）1252431320.5從運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)中一個(gè)頂點(diǎn)到另外一個(gè)頂點(diǎn)，可供選擇路徑有很多，每條路徑距離或者運(yùn)費(fèi)都不相同。怎樣選擇其中最短路徑呢？第41頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理多個(gè)起訖點(diǎn)路徑規(guī)劃（產(chǎn)銷平衡）第42頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理起點(diǎn)和終點(diǎn)相同路徑規(guī)劃TSP（TravelingSalesmanProblem）（流動(dòng)推銷員）掃描法節(jié)約法第43頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理起點(diǎn)和終點(diǎn)相同路徑規(guī)劃—掃描法（1）在地圖或方格圖中確定全部站點(diǎn)（含倉(cāng)庫(kù)）位置（2）自倉(cāng)庫(kù)開(kāi)始沿任一方向向外劃一條直線。倉(cāng)庫(kù)倉(cāng)庫(kù)不好路線規(guī)劃

好路線規(guī)劃第44頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理起點(diǎn)和終點(diǎn)相同路徑規(guī)劃—節(jié)約法目標(biāo)是全部車輛行使總里程最短，而且為全部站點(diǎn)提供服務(wù)車輛數(shù)量最少。P0PjPiP0PjPiP0

piP0PjP0D1=2D0i+2D0jP0

piPjP0D2=D0i+D0j+Dij

D1-D2=D0i+D0j-Dij第45頁(yè)6.3銷售物流運(yùn)輸與配送管理配送裝載設(shè)備流通托盤流通周轉(zhuǎn)筐第46頁(yè)6.4逆向物流逆向物流分類退貨逆向物流回收逆向物流第47頁(yè)6.4逆向物流逆向物流特點(diǎn)分散性遲緩性混雜性多變性第48頁(yè)6.4逆向物流逆向物流管理基本標(biāo)準(zhǔn)事前防范重于事后處理綠色標(biāo)準(zhǔn)（5R）效益標(biāo)準(zhǔn)信息化標(biāo)準(zhǔn)法制化標(biāo)準(zhǔn)社會(huì)化標(biāo)準(zhǔn)研究（research）再利用（r