中醫(yī)中藥養(yǎng)生與保健

中醫(yī)中藥養(yǎng)生與保健我的手一年四季都是冰冷的？這是什么??？我的手為什么每天都是熱的，還出汗？醫(yī)生說我身體虛？虛了該怎么去補(bǔ)？什么原因讓我這么容易胖？為什么一不小心就會(huì)上火？總是感到疲憊預(yù)示什么？一：養(yǎng)生的概念二：不同體質(zhì)與養(yǎng)生三：中藥的特性與功能小常識(shí)四：中醫(yī)中藥養(yǎng)生四季談一、養(yǎng)生的概念養(yǎng)生，又稱攝生、道生。所謂生，就是生命、生存、生長(zhǎng)之意；所謂養(yǎng)，就是保養(yǎng)、調(diào)養(yǎng)、培養(yǎng)、補(bǔ)養(yǎng)、護(hù)養(yǎng)之意。養(yǎng)生是通過調(diào)養(yǎng)精神、調(diào)攝飲食、鍛煉形體、節(jié)制房事、適應(yīng)氣候變化等多種方法來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)也可以運(yùn)用中醫(yī)中藥調(diào)節(jié)氣血調(diào)和陰陽來進(jìn)行調(diào)整身體，是一種綜合性的強(qiáng)身益壽活動(dòng)。二、不同體質(zhì)與養(yǎng)生祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，根據(jù)臨床上的癥候表現(xiàn)、脈象、舌苔，主要有以下八種不良體質(zhì)：陰虛體質(zhì)、陽虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)、血虛體質(zhì)、陽盛本質(zhì)、血瘀體質(zhì)、痰濕體質(zhì)、氣郁體質(zhì)、分清體質(zhì)，才好養(yǎng)生體質(zhì)養(yǎng)生，事半功倍虛性體質(zhì)的特征

陰虛、陽虛、氣虛、血虛用藥原則虛則補(bǔ)之氣虛體質(zhì)

特征：面色蒼白，語聲低怯，常自汗出，形體消瘦或偏胖，體倦乏力，且動(dòng)則尤甚，心悸食少，舌淡苔白，脈虛弱，是其基本特征。若患病則諸癥加重，或伴有氣短懶言、咳喘無力；或食少腹脹、大便溏泄；或脫肛、子宮脫垂；或心悸怔忡、精神疲憊；或腰膝酸軟、小便頻多，男子滑精早泄、女子白帶清稀。

氣虛體質(zhì)養(yǎng)生法1）養(yǎng)生原則：補(bǔ)氣養(yǎng)氣，因肺主一身之氣，腎藏元?dú)?，脾胃為“氣生化之源”，故脾、胃、肺、腎皆當(dāng)溫補(bǔ)。2）飲食調(diào)養(yǎng)：可常食粳米、糯米、小米、黃米、大麥、山藥、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、雞肉、鵝肉、兔肉、鵪鶉、牛肉、青魚、鰱魚。若氣虛甚，當(dāng)選用“人參蓮肉湯”補(bǔ)養(yǎng)。適用藥材：補(bǔ)氣藥，人參、黨參、黃芪、茯苓、白術(shù)、山藥、蓮子、大棗、五指毛桃3）藥物養(yǎng)生：平素氣虛之人宜常服金匱薯蕷丸。脾氣虛，宜選四君子湯，或參苓白術(shù)散；肺氣虛，宜選補(bǔ)肺湯；腎氣虛，多服金匱腎氣丸。4）藥膳：豬肚淮山白果湯，人參蓮肉湯，黃芪氣鍋雞湯血虛體質(zhì)特征：形體消瘦，臉色蒼白，毛發(fā)稀疏，健忘，頭暈眼花，手足發(fā)麻，女性月經(jīng)量少，舌質(zhì)淡，脈細(xì)無力。血虛體質(zhì)養(yǎng)生法1）起居調(diào)攝：要謹(jǐn)防“久視傷血”，不可勞心過度。2）飲食調(diào)養(yǎng)：可常食?？啊⒗笾?、松子、黑木耳、菠菜、胡蘿卜、豬肉、羊肉、牛肝、羊肝、甲魚、海參等食物，因?yàn)檫@些食物均有補(bǔ)血養(yǎng)血的作用。適用藥材：補(bǔ)血藥當(dāng)歸、枸杞、阿膠、桂圓、熟地、白芍3）藥物養(yǎng)生：可常服當(dāng)歸補(bǔ)血湯、四物湯、或歸脾湯。若氣血兩虛，則須氣血雙補(bǔ)，選八珍湯。十全大補(bǔ)湯或人參養(yǎng)榮湯，亦可改湯為丸長(zhǎng)久服用。4）補(bǔ)血藥膳：烏雞當(dāng)歸杞子湯，牛肉熟地龍眼肉。陰虛體質(zhì)特征：形體消瘦、面色潮紅、口燥咽干、心中時(shí)煩、手足心熱、少眠、便干、尿黃、多喜冷飲、脈細(xì)數(shù)、舌紅少苔。若患病則上述諸癥更加明顯，或伴有干咳少痰、潮熱盜汗（肺陰虛）；或心悸健忘、失眠多夢(mèng)（心陰虛）；或腰酸背痛、眩暈耳鳴、男子遺精、女子月經(jīng)量少（腎陰虛）；或脅痛、視物昏花（肝陰虛）

陰虛體質(zhì)養(yǎng)生法1）養(yǎng)生原則：補(bǔ)陰清熱，滋養(yǎng)肝腎，陰虛體質(zhì)者關(guān)鍵在補(bǔ)陰；五臟之中，肝藏血，腎藏精，同居下焦，所以，以滋養(yǎng)肝腎二臟為要。2）養(yǎng)生方法飲食調(diào)養(yǎng)：應(yīng)保陰潛陽，宜清淡，遠(yuǎn)肥膩厚味、燥烈之品；可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、魚類等清淡食物，對(duì)于蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品則應(yīng)少吃。節(jié)制性欲：因?yàn)榫珜訇?，陰虛者犬?dāng)護(hù)陰，而性生活太過可傷精，應(yīng)節(jié)制性生活。適用中藥材：玉竹、麥冬、石斛、百合、沙參3）藥物治療：肺陰虛者，宜服百合固金湯；心陰虛者，宜服天王補(bǔ)心丸；腎陰虛者宜服六味地黃丸；肝陰虛者，宜服一貫煎；其他滋陰生津中藥女貞子、山茱萸、旱蓮子亦可選用。養(yǎng)陰藥膳：二雪湯（雪耳，雪梨），烏龜玉竹馬蹄杞子淮山湯，黑豆旱蓮草湯，天冬粥陽虛體質(zhì)

特征：形體白胖或面色淡白無華、怕寒喜暖、四肢倦怠、小便清長(zhǎng)、大便時(shí)稀、口淡、自汗、脈沉乏力、舌淡胖、畏寒蜷臥、四肢厥冷、或腹中綿綿作痛、喜溫喜按；或身面浮腫、小便不利；或腰脊冷痛、下利清谷；或陽痿滑精、宮寒不孕；或胸背徹痛、咳喘心悸；或夜尿頻多、小便失禁。

陽虛體質(zhì)養(yǎng)生法1）養(yǎng)生原則：祛陽法寒，溫補(bǔ)脾腎，因?yàn)殛柼撜哧P(guān)鍵在補(bǔ)陽。五臟之中，腎為一身的陽氣之根，脾為陽氣生化之源，故當(dāng)著重補(bǔ)之。2）養(yǎng)生方法飲食調(diào)養(yǎng)：多食有壯陽作用的食品，如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉，根據(jù)“春夏養(yǎng)陽”的法則，夏日三伏，每伏可食羊肉附子湯一次，配合天地陽旺之時(shí)，以壯人體之陽。適用中藥材：溫陽藥物，如肉桂、杜仲、冬蟲夏草、胡桃、鹿茸3）藥物治療：偏心陽虛者，宜用桂枝加附子湯；偏脾陽虛者，選理中湯；偏腎陽虛者，宜服金匱腎氣丸。補(bǔ)陽藥膳：韭菜粥，蓯蓉牛肉粥，核仁杜仲湯，狗肉附子湯陽盛體質(zhì)特征：形體壯實(shí)，面赤時(shí)煩，聲高氣粗，喜涼怕熱，口渴喜冷飲，小便熱赤，大便熏臭為其特點(diǎn)。若病則易從陽化熱，而見高熱，脈洪大，大渴，飲冷等癥陽盛體質(zhì)養(yǎng)生法1）精神修養(yǎng)：陽盛之人好動(dòng)易發(fā)怒，故平日要加強(qiáng)道德修養(yǎng)和意志鍛煉，培養(yǎng)良好的性格，用意識(shí)控制自己，遇到可怒之事，用理性克服情感上的沖動(dòng)。3）飲食調(diào)理：忌辛辣燥烈食物，如辣椒、姜、蔥等，對(duì)于牛肉、狗肉、雞肉、鹿肉等溫陽食物宜少食用。可多食水果、蔬菜，像香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、蓮藕，可常食之。酒性辛熱上行，陽盛之人切戒酗酒。4）藥物調(diào)養(yǎng)：可以常用菊花、苦丁茶沸水泡服。大便干燥者，用麻子仁丸，或潤(rùn)腸丸；口干舌燥者，用麥門冬湯；心煩易怒者，宜服丹梔逍遙散5）藥膳：桑骨湯（地骨皮，雙白皮），粉葛湯血瘀體質(zhì)

特征：口唇色暗，眼眶暗黑，肌膚甲錯(cuò)，易出血，舌紫暗或有瘀點(diǎn)，脈細(xì)澀或結(jié)代。若病則上述特征加重，可有頭、胸、脅、少腹或四肢等處刺痛?？诖角嘧匣蛴谐鲅獌A向、吐血、便黑等，或腹內(nèi)有癥瘕積塊，婦女痛經(jīng)、經(jīng)閉、崩漏等。血瘀體質(zhì)養(yǎng)生方法1）運(yùn)動(dòng)鍛煉：多做有益于心臟血脈的活動(dòng)，如各種舞蹈。太極拳、八段錦、動(dòng)樁功、長(zhǎng)壽功、內(nèi)養(yǎng)操、保健按摩術(shù)，均可實(shí)施，總以全身各部都能活動(dòng)，以助氣血運(yùn)行為原則。2）飲食調(diào)理：可常食桃仁、油菜、慈姑、黑大豆等具有活血祛瘀作用的食物，酒可少量常飲，醋可多吃。山楂粥、花生粥亦頗相宜。3）藥物養(yǎng)生：可選用活血養(yǎng)血之品，如地黃、丹參、川芎、當(dāng)歸、五加皮、地榆、續(xù)斷、茺蔚子等。4）精神調(diào)養(yǎng)：血瘀體質(zhì)在精神調(diào)養(yǎng)上，要培養(yǎng)樂觀的情緒。精神愉快則氣血和暢，營(yíng)衛(wèi)流通，有利血瘀體質(zhì)的改善。反之，苦悶、憂郁則可加重血瘀傾向。5）祛瘀藥膳：三七藕蛋湯，紅花酒，玫瑰花湯痰濕體質(zhì)

特征：形體肥胖、嗜食肥甘、神倦、懶動(dòng)、嗜睡、身重如裹、口中粘膩或便溏、脈濡而滑、舌體胖、苔滑膩。若病則胸脘痞悶，咳喘痰多；或食少，惡心嘔吐，大便溏泄；或四肢浮腫，按之凹陷，小便不利或渾濁；或頭身重困，關(guān)節(jié)疼痛重著、肌膚麻木不仁；或婦女白帶過多。痰濕體質(zhì)養(yǎng)生方法1）環(huán)境調(diào)攝：不宜居住在潮濕的環(huán)境里；在陰雨季節(jié)，要注意濕邪的侵襲。2)飲食調(diào)理：少食肥甘厚味，酒類也不宜多飲，且勿過飽。多吃些蔬菜、水果，尤其是一些具有健脾利濕、化痰祛痰的食物，更應(yīng)多食之，如白蘿卜、紫菜、海蜇、洋蔥、批杷、白果、大棗、扁豆、薏苡仁、紅小豆、蠶豆等。3)藥物養(yǎng)生：痰濕之生，與肺脾腎三臟關(guān)系最為密切，故重點(diǎn)在于調(diào)補(bǔ)肺脾腎三臟。若因肺失宣降，津失輸布，液聚生痰者，當(dāng)宣肺化痰，方選二陳湯；若因脾不健運(yùn)，濕聚成痰者，當(dāng)健脾化痰，方選六君子湯，或香砂六君子湯；若腎虛不能制水，水泛為痰者，當(dāng)溫陽化痰，方選金匱腎氣丸。4）祛痰濕藥膳：二貝（川貝浙貝）鷓鴣湯，海星淡菜湯氣郁體質(zhì)特征：形體消瘦或偏胖，面色蒼暗或萎黃，平素性情急躁易怒，易于激動(dòng)，或憂郁寡歡，胸悶不舒，時(shí)欲太息，舌淡紅，苔白，脈弦。若病則胸脅脹痛或竄痛；或乳房小腹脹痛，月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)；或咽中梗阻，如有異物；或頸項(xiàng)癭瘤；或胃脘脹痛，泛吐酸水，呃逆噯氣；或腹痛腸鳴，大便泄利不爽；或氣上沖逆，頭痛眩暈，昏仆吐衄。氣郁體質(zhì)養(yǎng)生方法1）調(diào)攝情志：此種人性格內(nèi)向，神情常處于抑郁狀態(tài)，根據(jù)《內(nèi)經(jīng)》“喜勝憂”的原則，應(yīng)主動(dòng)尋求快樂，多參加社會(huì)活動(dòng)、集體文娛活動(dòng)，?？聪矂?、滑稽劇、聽相聲，以及富有鼓勵(lì)、激勵(lì)意義的電影、電視，勿看悲劇、苦劇。多聽輕快、開朗、激動(dòng)的音樂，以提高情志。多讀積極的、鼓勵(lì)的、富有樂趣的、展現(xiàn)美好生活前景的書籍，以培養(yǎng)開朗、豁達(dá)的意識(shí)，在名利上不計(jì)較得失，知足常樂。2）飲食調(diào)養(yǎng)：可少量飲酒，以活動(dòng)血脈，提高情緒。多食一些能行氣的食物，如佛手、橙子、柑皮、蕎麥、韭菜、茴香菜、大蒜、火腿、高粱皮、刀豆、香櫞等。3）藥物養(yǎng)生：常用以香附、烏藥、川棟子、小茴香、青皮、郁金等疏肝理氣解郁的藥為主組成的方劑，如越鞠丸等。若氣郁引起血瘀，當(dāng)配伍活血化瘀藥。藥膳：桔皮湯，砂仁湯三、中藥的特性與功能小常識(shí)舌尖上的中藥美食中藥的特性與功能小常識(shí)中藥的“性”

“味”五性:即寒,涼,熱,溫,四種藥性,寒熱偏向不明顯的為平性五味:即辛,酸,甘,苦,咸五種藥材滋味,另還有淡味五性屬性作用藥物代表溫陽祛寒補(bǔ)虛紅棗,當(dāng)歸,川芎,熱祛寒,消除寒癥肉桂,干姜,花椒,寒陰清熱解暑,消除熱癥金銀花,黃連,大黃涼降火氣,減輕熱癥菊花,西洋參,羅漢果平健胃開脾,強(qiáng)壯補(bǔ)虛枸杞,芡實(shí),甘草五味作用對(duì)應(yīng)器官中藥注意事項(xiàng)辛活血行氣發(fā)散風(fēng)寒肺木香,薄荷,川芎,肉桂多食易耗氣,損傷津液,導(dǎo)致便秘,痔瘡酸生津開胃收斂止汗肝烏梅,五味子,山楂多食易損傷筋骨,感冒者勿食甘補(bǔ)虛止痛緩和藥性脾人參,甘草,紅棗,淮山多食易發(fā)胖,上腹脹悶,糖尿病者少食苦清熱瀉火解毒,除煩心黃連,杏仁,大黃,厚樸多食易消化不良,口干舌燥,便秘咸瀉下通便軟堅(jiān)散結(jié),腎芒硝,牡蠣,玉米須多食易造成血壓高,血液凝滯淡利水滲濕,苡仁,通草,豬苓無濕證者慎用中藥材的禁忌孕期的用藥禁忌禁用藥材：毒性較強(qiáng)、藥性猛烈的藥材。如：雄黃、烏頭、巴豆、麝香、水銀、牽牛子、馬錢子、砒霜、附子、蜈蚣、蘆薈、三棱、蟾酥、輕粉慎用藥材：通經(jīng)去淤、行氣破滯或辛熱燥烈、滑利沉降的藥材：白附子、穿山甲、大黃、牛膝、肉桂、木通、枳實(shí)生病時(shí)的飲食禁忌陰虛、熱癥疾?。杭墒秤湍?、辛辣、酒等刺激性的食物陽虛、寒癥疾?。杭墒澈疀鍪澄镄募率摺⑿慕g痛：忌食動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、茶、咖啡等刺激性太重的食物潰瘍、皮膚?。杭墒骋疬^敏的食物高血壓患者：忌食重鹽、油膩、煙酒服用中藥的飲食禁忌藥材與某些食物的禁忌牡丹忌蒜、胡荽甘草忌豬肉、海帶鱉甲忌莧菜薄荷忌鱉肉麥門冬、天門冬忌鯽魚常山忌生姜、蔥土茯苓忌面湯、茶丹參、茯苓、茯神忌醋及酸性食物一般禁忌吃中藥時(shí)一般不吃油膩、辛辣刺激、肉類、豆類、生冷、難消化的食物不要用牛奶或茶一起和中藥服用大部分藥材以溫開水送服較好，服用清熱解毒藥時(shí)，冷服較好服用時(shí)間隨情況不同可分飯前、飯后服用，若同時(shí)服用西藥，則至少間隔2小時(shí)再服服溫藥時(shí)，應(yīng)少喝茶，少吃蘿卜中醫(yī)中藥養(yǎng)生四季談一、要保暖防寒二、要晚睡早起三、要慎避風(fēng)邪四、要精神愉快五、要勤于運(yùn)動(dòng)六、要美容保健七、要防病保健

春季養(yǎng)生法

春季食補(bǔ)宜選用較清淡溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄?。如偏于氣虛的，可多吃一些健脾益氣的食物，如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。偏于氣陰不足的，可多吃一些益氣養(yǎng)陰的食物，如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。另外，春季飲食還要吃些低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，如新鮮蔬菜薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等，這對(duì)于因冬季過食膏梁厚味，近火重裘所致內(nèi)熱偏亢者，還可起到清熱解毒、涼血明目，通利二便、醒脾開胃等作用。

春季的飲食原則

夏季養(yǎng)生法

一、要晚睡早起二、要防暑取涼三、要防曬護(hù)膚四、要情緒歡暢五、要?jiǎng)屿o結(jié)合六、要飲食衛(wèi)生七、要冬病夏治八、夏季養(yǎng)生，水也是人體內(nèi)不可缺少的健身益壽之物。

夏季對(duì)人體影響最重要的因素是暑濕之毒。暑濕侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開，過多出汗，造成氣虛，還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)，食物消化不良。加之近年來，肉類等動(dòng)物性食物消費(fèi)量增加，體質(zhì)呈酸性，多內(nèi)熱。吃些涼性蔬菜，有利于生津止渴，除煩解暑，清熱瀉火，排毒通便。在夏季上市的蔬菜中，哪些是涼性的呢？瓜類蔬菜除南瓜、金瓜屬溫性外，其余如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都屬于涼性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花腦、落葵（紫角葉）、生菜、蘆筍、豆瓣菜、涼薯等，也屬于涼性蔬菜。

夏季的飲食原則

秋季養(yǎng)生法

一、要早睡早起

二、要適當(dāng)“秋凍”

三、要清靜養(yǎng)神四、要適當(dāng)運(yùn)動(dòng)五、要護(hù)膚保健

六、要防病保健

秋季的飲食原則

秋季天高氣爽、氣候干燥，秋燥之氣易傷肺。因此，秋季飲食宜清淡，少食煎炒之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、菠菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；肉類可食兔肉、鴨肉、青魚等；多吃一些酸味的食品，如廣柑、山楂等。適當(dāng)多飲水，多吃些蘿卜、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥的食物；盡量少食或不食蔥、姜、蒜、辣椒、烈