2023年暑期蛋糕店打工社會實踐報告

2023年暑期蛋糕店打工社會實踐報告暑期蛋糕店打工社會實踐報告1

實踐公司：仁和路蛋糕店

實踐時間：7月10號至8月6號

為了提高自己的社會適應實力，及早樹立自己的責任感，假期打工就是一個很好的熬煉自己的機會。一方面，可以把所學的學問應用與實踐當中;另一方面，可以積累工作閱歷，深化了解社會、適應社會，提高自身的各方面實力，對以后的就業(yè)大有裨益。原來進行社會實踐應當找到與自己所學專業(yè)有關的單位進行實習，以提高自己的實戰(zhàn)實力，將理論學問在實踐中得以運用，為自己今后的學習做引導。但是由于我還是一名大一的學生，所學的專業(yè)學問非常有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務員，以熟識社會。通過數(shù)天的打工經驗讓長期處在校內的我對社會有了更直觀的相識。

我的工作就是為顧客做導購、打包蛋糕以及顧客走后整理他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些非常簡潔，但是到自己真正上崗之后，才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時必需站著，一天下來要站7、8個小時，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必需跟著顧客幫他們取，但是有的顧客非常不協(xié)作，總是想自己打開柜子隨意選擇，我們就要立刻上前勸阻，然而有的顧客非常不理解，因此有時會看到他們的白眼、聽到他們低聲的埋怨，這對與我的耐性以及承受力都是一個極大的考驗，有時真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學會忍耐，那么將來出去工作后，所面對的人際關系更加困難。假如我都不能很好地限制自己的心情，確定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，而是一種自身的修養(yǎng)。一個人的素養(yǎng)的凹凸并非單純靠學歷來衡量的，而是體現(xiàn)在其對人對事的包涵與大度。于是還是努力藏起心中的心情，面帶笑容給顧客說明。雖然我的主要工作時導購，但是有的顧客是在店里食用蛋糕的，因此有時也要負責他們走后的清潔，這個不像學校老師會將你的工作安排好，你不能等別人要求你去做你再去，有時你必需自覺的去做，而且要做到最好，在學校，只有學習的氛圍，終歸學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的酬勞而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎做人，以提高自已的實力!

打工的日子，有喜有憂，有快樂，也有苦累，或許這就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有過這種感覺，但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，是值得回憶的。現(xiàn)在想來，這些天的打工生活，我收獲還是蠻大的。我所學到的生活的道理是我在學校里無法體會的，這也算是我的一分財寶吧。首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到許多時候是因為懼怕老師的指責，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。

其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的地方只有幾個人且都有分工，但是我們常常相互幫助，這樣不僅使工作快速完成，也使我們干的都很快樂愉悅。以前雖然在書上望見過許多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂眾人拾柴火焰高，團結就是力氣。在以后的學習和工作中，肯定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。

通過這次社會實踐，我給自己提出了一些要求。

一.在社會上要擅長與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我相識許多的人。如何與別人溝通好，這門技術是須要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的看法，你要聽取、耐性、虛心地接受。

二.在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會閱歷等種種緣由往往使自己覺得自己很渺小，自己軟弱就這樣表露出來。所以應當嘗試著克服自己內心的恐驚。如有人所說的在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的看法如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就膽怯 ，當你克服心理的障礙，那一切都變得簡單解決了。戰(zhàn)勝自我，只有折服自己才能折服世界。有志氣面對是關鍵，如某個名人所說：志氣通往天堂，怯懦通往地獄。

三.在工作中要不斷地豐富學問。學問如同人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了學問，頭腦就要枯竭。

現(xiàn)今，在人才市場上高校生已不是什么搶手貨，而在每個用人單位的聘請條件中，幾乎都要求有工作閱歷。所以，高校生不僅僅要有理論學問，工作閱歷的積累對將來找工作也同樣重要。事情很簡潔，同等學歷去應聘一份工作，公司當然更看重個人的相關工作閱歷。

就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競爭形式的日趨激烈。高校生除了學習書本學問，還須要參與社會實踐。因為許多的高校生都醒悟得知道兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書的人不是現(xiàn)代社會須要的人才。高校生要在社會實踐中培育獨立思索、獨立工作和獨立解決問題實力。通過參與一些實踐性活動鞏固所學的理論，增長一些書本上學不到的學問和技能。因為學問要轉化成真正的實力要依靠實踐的閱歷和熬煉。

這次暑期社會實踐，熬煉自己的才能，培育自己的韌性，使自己充分相識到了自己自身的優(yōu)缺點。自己的意志也得到了磨練，在實踐中我干脆通過與顧客以及同時的溝通克服了自己交際實力弱的缺點，學會了與人相處，提高了自己的自信念和對突發(fā)事務的應變實力，增長了自己的見識豐富了自己的人生閱歷，使自己變得沉穩(wěn)，成熟起來。也使我的綜合素養(yǎng)得到了提高，思想更加成熟，希望以后還有這樣的機會，讓我得到更好、更全面的熬煉。在今后的學習生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，發(fā)奮學習，努力提高自身的綜合素養(yǎng)，適應時代對我們的要求，做一個對社會有用的人。

暑期蛋糕店打工社會實踐報告2

奶酪時間主打的其實并不是牛排，而是比薩，奶酪時間歷經五年錘煉，研制出更合適中國人口感的比薩餅底香酥而不硬，餅內簇新松軟而沒有酵酸味。奶酪時間比薩所用奶酪最好拉絲長采納新西蘭馬蘇里拉。奶酪時間鐵板比薩所用鐵板厚聚熱，能延長比薩餅酥，奶酪拉絲的時間，充分保證了比薩香酥的口感。

西餐甜品簡略的包含玫瑰芝士蛋糕、提拉米蘇、蘋果派、傳統(tǒng)黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、布朗尼蛋糕

以上就西餐的主食簡略地介紹了下，還有許多品種就得讓大家自己去尋找！

在奶酪時間工作的這段時間遇到了形形**的客人，消費界的宗旨是顧客就是上帝，所以無論什么樣的客人你都必需以飽滿的豪情去款待，讓顧客有種來賓如歸的感到！這宗旨每人都知曉，然而當舉動起來就沒那么輕描淡水的了。有的客人把自己心中的壓抑會一通氣地撒在服務員的身上。

有一次，我端上一份比薩，過了會，客人大呼我過去，噼里啪啦地把我罵一頓，然后說是比薩的鐵板把他家小孩燙傷了，我很不行理喻，的確我上菜時應當提示下的，但是家長帶小孩來消費自己懂得吧，我連忙致歉，他來一句更讓人噴飯的.話：致歉也沒用，帶我女兒去醫(yī)院檢查。大家來評評理，這至于嗎？折騰了半天，最終以打七折來平靜了這場火災。像這種人就是沖著打折來的，類似的還有許多許多，說我們家菜難吃了要打折，說我們家有蚊子環(huán)境差要打折各種怪異理由在他們嘴里都是天經地義的。當然也有素養(yǎng)較高的顧客，能夠懂得服務員有時的工作，也很協(xié)作，遇到這種顧客，都情愿為他們多講解一些西餐的懇求，那些蠻不講理的，都不愿搭理，只是表面以微笑搪塞下。

每天我們的工作量由客人數(shù)量而定，但暑假休息的人較多，因此每天都挺忙的，現(xiàn)在又風行團購，大家都情愿用低價買高質量的產品，店里面每天都很熱情，尤其是七夕情人節(jié)那天，顧客那是一批接一批，樓上樓下都是滿座，好多客人都被我們推掉了，經理把自家的親戚也招呼過來幫忙，店里面充滿著玫瑰的濃香和浪漫的味道，雖然很忙但是也感到很滿意，這種滿意不是肉體上帶來的，而是精力上的享受！

有人說每天上班的心情比上墳還沉重，可我感到每次上班都是一次學習，我學會了做比薩，學會了做蛋糕，學會了做各種咖啡，學會了做各種冰激凌即使有時遇到不快樂的事，想想學會了好多平常都不會接觸到的東西感到其他的是都是浮云，沒必要放在心上。

暑期蛋糕店打工社會實踐報告3

在辛勤的牛年結束之際，我有幸能在鄭州市找到一個實踐地點，能在來自寶島臺灣的xx蛋糕房進行實踐。

人們都說蛋糕房得有良好的環(huán)境，當我進入以后首先感受到的就是這一點，人家不僅蛋糕做的精致，練屋內的擺設都顯得那么的名貴高雅，員工都以笑臉迎接顧客無論他們剛被老板批過，一切都是那么的精致，真如其店面設計所言。

當然感嘆以后會是精彩的工作，但是工作好像也不是那么好做的，每天最基本的工作就是把面包給包裝打上月日，這是對消費者最基本的誠信，他們得知道自己是不是真的能夠吃上簇新的面包和蛋糕，這同時也要求我們真心實意的去對待，除此之外，我們必需保證的整齊，以此給消費者良好的印象來招攬顧客的回頭，同時也會給我們帶來性顧客滿足的點頭。

僅有這樣還是不夠的，我們得保證蛋糕的質量，我們的裱花師使公司經過嚴格的選擇才使得來工作的，所以我們能夠生意紅火。

在此我還了解到企業(yè)家對將來員工的要求：

首先從誠信方面，為人要醇厚，不能投機取巧，要腳踏實地。多數(shù)企業(yè)要求員工有忠誠度，不要想著這山更比那山高。

其次，雇主都喜愛員工對自己的工作有很高的愛好，并能夠持之以恒的進行全身心的投入，酷愛工作，把自己的事業(yè)當作工作。

再者是個人的修養(yǎng)方面，有自知自明，虛心好學努力進取，有團隊精神，能夠在推動中發(fā)揮自己的作用，并能夠影響其他成員樹立標桿模范。

而后就是技能，對自己的本職工作能夠勝任，并能夠不斷的進行創(chuàng)新，嫻熟駕馭并能夠運用適應自己的工作。

企業(yè)在聘請員工時，經常會把實力學歷因數(shù)放在首要的位置。其實，從根原來看，責任才是對于員工的最基本的要求。把責任作為確定應聘者去留的最基本的要求，這也是丟員工的素養(yǎng)的重要體現(xiàn)。

還要很好的了解企業(yè)的文化和將來的動態(tài)以及目標還有管理的重要性，還要能夠理解企業(yè)實施安排的原件，當然這就須要企業(yè)在此方面能夠加倍的培育。

了解自己的職位和工作這人以及長期發(fā)展目標。

學會提升自己的素養(yǎng)，要進行不斷創(chuàng)新和發(fā)展，這才能使得廠里世界自林，當然這不是一兩句話就難夠讓人發(fā)展或什么，但是這必需靠自己的努力，在日常生活中不斷的積累閱歷，要腳踏實地對工作一如既往，切忌三心二意。

還有我們必需學會忠城，這樣企業(yè)才能好好的生存，眾多企業(yè)家要求員工能夠對自己忠誠，當然他們也會對員工坦誠以待。他們不會不要自己公司的利益和將來的發(fā)展，當然這不是一天兩天就能夠說定的，但是這也關系到將來的穩(wěn)定發(fā)展。

同時眾多的企業(yè)還要求員工能夠使學習實力很強的人，他們至少能夠是在工作中擅長學習的，他們會抓住一點小小的商機，在此中才找得到出爐，當然，學習實力還是非常重要的，他不僅關系到現(xiàn)在在校高校生的出路，還關系到將來的工作狀況，他甚至能夠確定一個人將來的命運，對此，中期也甚為關注，所以這也就須要我們能夠多留意一點，他有可能是企業(yè)對我們的最低的要求，因為企業(yè)不行能只要那些不會發(fā)展的人們的。

對工作哦仔細負責當然是全部的老板對員工的最基本的要求，無論是在平常還是在工作中，仔細負責是我必需拿出的看法。我們只有這樣才能夠對自己對企業(yè)對消費者做出最完備的答復，仔細負責還是我們進入志向企業(yè)的入門權，或許此言對于很多人無所謂，但是過了一段時間他們該懊悔自己當時的不該。

暑期蛋糕店打工社會實踐報告4

系部名稱：計算機與信息科學學院

專業(yè)：信息管理專業(yè)

年級：XX級

班級：

姓名：陳梅芳

學號：09664543

實踐公司：仁和路蛋糕店

實踐時間：7月10號至8月6號

為了提高自己的社會適應實力，及早樹立自己的責任感，假期打工就是一個很好的熬煉自己的機會。一方面，可以把所學的學問應用與實踐當中;另一方面，可以積累工作閱歷，深化了解社會、適應社會，提高自身的各方面實力，對以后的就業(yè)大有裨益。原來進行社會實踐應當找到與自己所學專業(yè)有關的單位進行實習，以提高自己的實戰(zhàn)實力，將理論學問在實踐中得以運用，為自己今后的學習做引導。但是由于我還是一名大一的學生，所學的專業(yè)學問非常有限，所以就選擇在一家蛋糕店做服務員，以熟識社會。通過數(shù)天的打工經驗讓長期處在校內的我對社會有了更直觀的相識。

我的工作就是為顧客做導購、打包蛋糕以及顧客走后整理他們衛(wèi)生。沒有真正工作之前，我覺得這些非常簡潔，但是到自己真正上崗之后，才體會到這其中的辛苦。第一就是工作時必需站著，一天下來要站7、8個小時，每天下班就覺得雙腿酸痛。由于店長要求顧客不能自己從柜子里取出蛋糕，所以我們必需跟著顧客幫他們取，但是有的顧客非常不協(xié)作，總是想自己打開柜子隨意選擇，我們就要立刻上前勸阻，然而有的顧客非常不理解，因此有時會看到他們的白眼、聽到他們低聲的埋怨，這對與我的耐性以及承受力都是一個極大的考驗，有時真的想把心中的委屈大聲說出來然后辭職不干了，但是我知道假如現(xiàn)在連這樣的小事情都無法學會忍耐，那么將來出去工作后，所面對的人際關系更加困難。假如我都不能很好地限制自己的心情，確定不利于我的工作開展的。忍耐并不是代表一種屈服，