飲食衛(wèi)生安全主題班會教案范文5篇

1/1飲食衛(wèi)生安全主題班會教案范文5篇飲食衛(wèi)生平安主題班會教案范文5篇

要推動(dòng)行業(yè)健康進(jìn)展，鼓舞企業(yè)綻開科技研發(fā)，嚴(yán)控生產(chǎn)過程和過程管理，加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量掌握。這里給大家共享一些關(guān)于飲食衛(wèi)生平安主題班會教案，供大家參考學(xué)習(xí)。

飲食衛(wèi)生平安主題班會教案篇1

1、教學(xué)內(nèi)容：

學(xué)習(xí)一些食品平安學(xué)問，提高同學(xué)食品平安自我愛護(hù)力量，培育同學(xué)從小講衛(wèi)生、不買零食的好習(xí)慣。

2、教學(xué)目標(biāo)：

通過學(xué)習(xí)有關(guān)平安學(xué)問，使同學(xué)在購買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，使同學(xué)平安、健康成長。

3、教學(xué)重點(diǎn)：

熟悉合理養(yǎng)分及食品平安的重要性。

4、教學(xué)過程：

一、談話引入：

同學(xué)們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關(guān)懷、愛惜，好像并不存在什么危急。但是，生活中仍舊有很多事情需要備加留意和當(dāng)心對待，否則很簡單發(fā)生危急，釀成事故。下面就談?wù)勈称菲桨惨粢馐裁矗?/p>

1、洗手，是飲食平安第一步。

濕、擦、搓、捧、干，人人飯前便后不忘做，病菌不入口。

2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。

3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。

4、購買眼睛、鱗片光明有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。

5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時(shí)，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。

6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個(gè)別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報(bào)紙(可用白報(bào)紙)包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。

二、教育同學(xué)養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

1、夠買食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買三無食品。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣酷熱，微生物繁殖快速，食品簡單變質(zhì)，一旦不留意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時(shí)應(yīng)特殊留意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要留意。

2、除了服藥預(yù)防外，食療也是便利可行的選擇。一根白蘿卜、半個(gè)橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增加呼吸道防護(hù)力量的作用。

三、發(fā)生身體不適怎么辦？

1、馬上停止食用可疑食品。

2、飲水。馬上喝下大量干凈水，稀釋毒素。

3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。

4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。

5、消失脫水癥狀(如皮膚起皺、心率加快等)，應(yīng)盡快將國毒病人送往四周醫(yī)院救治。

四、小結(jié)：

喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請同學(xué)們在享受零食時(shí)記住要吃平安放心的食品。預(yù)防食物中毒，首先要講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋(一月一次)。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標(biāo)簽上留意識別食品質(zhì)量，選擇平安的食品是把住病從口入的第一關(guān)。

飲食衛(wèi)生平安主題班會教案篇2

一、活動(dòng)目的

1、了解識記食品平安常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。樹立食品平安意識，關(guān)懷時(shí)事，珍愛生命，關(guān)愛健康。

2、在學(xué)校留意一些食品方面的平安。

二、活動(dòng)內(nèi)容

以問答競賽嬉戲?yàn)橹鳡幷摓檩o的形式，分男女兩組。

三、活動(dòng)預(yù)備：

1、讓同學(xué)查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽預(yù)備。

2、選定主持人和參賽隊(duì)員，搞好舞臺布置。

3、多媒體投影“食品平安學(xué)問競賽”八個(gè)美術(shù)字。

4、收集“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報(bào)道視頻內(nèi)容。

5、分別從小攤上和大超市里購買一些食品。

6、預(yù)備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。

四、活動(dòng)過程：

（一）主持人宣布“食品平安與衛(wèi)生”主題班會活動(dòng)開頭。

班主任：同學(xué)們！今日我們班進(jìn)行以“食品平安與衛(wèi)生”為主題的班會活動(dòng)。各位同學(xué)已經(jīng)經(jīng)過自己的實(shí)際調(diào)查或查閱資料了解了有關(guān)“食品平安與衛(wèi)生”的學(xué)問。希把自己看到的，聽到的，想到的與學(xué)到的學(xué)問帶進(jìn)今日的課堂，達(dá)到相互溝通、提高平安自護(hù)的目的。

（二）、新聞導(dǎo)入?！笆萑饩钡燃倜皞瘟邮称窅盒缘拇笫碌挠嘘P(guān)新聞報(bào)道。

主持人：喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得興奮的同時(shí)卻遺忘要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個(gè)很大的平安隱患。請同學(xué)們看一段有關(guān)“瘦肉精”等假冒偽劣食品惡性的大事的有關(guān)新聞報(bào)道。

主持人：觸目驚心的數(shù)字，不由得讓人對火腿腸望而卻步。其實(shí)，又豈止火腿腸存在黑幕？其實(shí)危急就在我們身邊?。ò杨A(yù)備好的幾樣食品拿出來）下面，請各位同學(xué)一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會消失在什么地方？

同學(xué)談到的狀況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品常常會消失在街頭食品小店，路邊攤點(diǎn)，流淌攤點(diǎn)等。

主持人：下面進(jìn)行下一個(gè)環(huán)節(jié)

(三)食品平安問題進(jìn)行學(xué)問競賽。(必答題)

大家按小組進(jìn)行各輪競賽，男女各為一組。下面開頭第一回合的競賽。這個(gè)回合是必答題，每道題目都有4個(gè)選項(xiàng)，其中只有一個(gè)正確。每個(gè)小組回答一道題目，答對加一分，答錯(cuò)不扣分。

1、綠色食品指什么食品？（C）

A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、平安無污染食品D有豐富養(yǎng)分價(jià)值的食品

2、哪些食物不能一起吃？（A）

A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){

主持人：好了，第一回合的競賽就到此結(jié)束，看來戰(zhàn)況還滿激烈喔！那現(xiàn)在讓我們一看比分?！?/p>

（搶答題）

主持人：下面要進(jìn)行其次輪的競賽，同學(xué)們加油呀！這一輪的競賽是我們大家一起來回答，同學(xué)們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以回答。

1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）

2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）

3、便利面是不是可以作為主食？（不是）

4、我們是不是可以每天吃快餐？（不能）

5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）

(辯論題)

小組爭論，并派一個(gè)代表說出你們的意見和結(jié)論。說得最好的小組加3分，其次名加2分。

主持人：餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談

答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。

弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。

結(jié)論：弊大于利、應(yīng)停止使用

主持人：好啦，競賽到這里結(jié)束了，現(xiàn)在讓我們一看各組的積分。

（四）全體總動(dòng)員——洗手演示。

主持人：我們大家都知道病從口入，除了剛才同學(xué)們所講的平安標(biāo)識以外，我們在日常生活中應(yīng)當(dāng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。飯前便后要洗手，那么畢竟怎樣洗才能把手洗潔凈呢？請A同學(xué)為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。

①先把雙手放在水里浸濕。

②用洗手液將手心和手背都擦遍。

③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。

④用清水將手上的泡泡洗潔凈。

⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。

（五）班主任

剛才同學(xué)們都把自己的親身體驗(yàn)和想法準(zhǔn)時(shí)地和同學(xué)進(jìn)行了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買零食的決心。

飲食衛(wèi)生平安主題班會教案篇3

一活動(dòng)目標(biāo)：

1、會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結(jié)構(gòu)。

2、為自己設(shè)計(jì)養(yǎng)分食譜，培育幼兒養(yǎng)成合理飲食的習(xí)慣。

活動(dòng)預(yù)備：

1、照片《養(yǎng)分結(jié)構(gòu)》圖

2、制作養(yǎng)分食譜的紙、筆人手一份。

3、健康印章一枚

活動(dòng)過程：

一、談話導(dǎo)入

提問：我們小伴侶都有自己最喜愛吃的東西，要是你想吃什么就可以吃什么，你會吃什么？你能吃下多少？

引導(dǎo)：如你喜愛吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？

二、熟悉健康寶塔圖

提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有關(guān)心嗎？

出示掛圖：

提問：大家知道這是一張什么圖？

小結(jié)：這張健康寶塔圖告知我們每天應(yīng)當(dāng)吃的東西就像一座寶塔，有些東西可以多吃一點(diǎn)有些只能吃一點(diǎn)點(diǎn)。我們來看看圖中是怎樣說的。

提問：我們應(yīng)當(dāng)吃得最多的是什么？最少的又應(yīng)當(dāng)是什么？

小結(jié)：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應(yīng)當(dāng)多吃一點(diǎn)；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)當(dāng)少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。

提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告知我們應(yīng)當(dāng)怎么吃？

小結(jié)：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

三、我的養(yǎng)分食譜

1、總結(jié)：看了養(yǎng)分“寶塔”，我們知道哪些應(yīng)當(dāng)多吃，哪些應(yīng)當(dāng)少吃，不能一個(gè)勁地吃喜愛吃的東西，不喜愛的東西就不吃。

2、我們?yōu)樽约涸O(shè)計(jì)一份健康食譜好嗎？

要求：將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在其次、第三面上。折攏“食譜”，在“封面”處美扮裝飾。

提示：我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)剛剛學(xué)到的學(xué)問，合理的支配我們的食譜，讓自己吃的健康一點(diǎn)噢.

3、選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。

4、為能夠合理支配食譜的小伴侶蓋上健康圖章，鼓舞孩子們能夠知道合理飲食。

飲食衛(wèi)生平安主題班會教案篇4

教學(xué)目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒熟悉到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；培育幼兒對飲食的科學(xué)態(tài)度。

2、關(guān)心幼兒了解淺顯的養(yǎng)分學(xué)的學(xué)問，知道人體生長發(fā)育需要從各種食物中吸取不同的養(yǎng)分。熟悉到偏食會造成不良的后果。

3、培育幼兒養(yǎng)成不挑食、注意養(yǎng)分搭配的良好飲食習(xí)慣。

課前預(yù)備：

1、課件、蔬菜頭飾。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，預(yù)備好快餐盤。

教學(xué)過程：

一、激發(fā)愛好。

1、小伴侶們，這堂課我們先來看一組視頻（錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂）

2、哪些菜是你最喜愛吃的？哪些菜你不喜愛吃呢？為什么不喜愛？

二、熟悉明理。

1、你們不喜愛它們，可它們是你們身體里不行缺少的伴侶呢！你們看，這是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）聽聽它們的自我介紹吧！

2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既松軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預(yù)防心臟病。白菜：小伴侶們好，我是你們不行少的好伴侶白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜愛我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好伴侶吧！番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最美麗的一個(gè)，我的本事可大著哩！我含有許多水分、糖分和維生素，人們喜愛把我當(dāng)成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢！）

3、小結(jié)：聽了它們的介紹，你們情愿做他們的好伴侶嗎？是呀，我們要跟它們做好伴侶。有些小伴侶不喜愛吃葷菜，比如說魚、肉等都不要吃，這個(gè)也不好，由于它們含有豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，身體里也是不行缺少的。所以我們吃東西要留意葷素搭配。

三、深化生活。

假如平常不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧！

（1）（出示胖子）這個(gè)小伴侶長得怎么樣？越胖越好嗎？為什么？（行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳動(dòng)運(yùn)動(dòng)都做不起來，還簡單生病，太胖了還會影響智力）哎呀，怪不得，許多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)？（熬煉、少吃肉、多吃蔬菜）

（2）（出示：瘦子）這個(gè)小伴侶長得怎么樣？他為什么這么瘦？他的表情怎么樣？（不快樂）你從哪看出他不快樂？是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不快樂？你看他長得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒有精神，一副病態(tài)。

（3）最近，他又發(fā)覺（出示有聲：我的牙常常出血）老師請你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎？當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治?。拷o她一些建議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病確定會好的。

（4）不過，他還是很苦痛，由于（出示：我常常便秘。）什么叫便秘？哪些小伴侶也便秘過？有什么感覺？后來怎么辦的？除了吃藥以外，在食物上留意些什么？對呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒有這個(gè)苦痛了。看來，這個(gè)小伴侶的確要不挑食，不偏食，增加各種養(yǎng)分，這樣身體才能長得棒！

飲食衛(wèi)生平安主題班會教案篇5

教學(xué)目的：

教育同學(xué)要吃好一日三餐，讓同學(xué)明白食物與成長的關(guān)系。

教學(xué)重點(diǎn)：

一日三餐要定時(shí)定量，防止暴飲暴食。

教學(xué)難點(diǎn)：

偏食、挑食對身體的危害。

教具預(yù)備：

時(shí)鐘、錄音機(jī)、錄音帶、掛圖。

教學(xué)時(shí)數(shù)：

1課時(shí)

教學(xué)過程：

一、新課引入

聽配樂錄音《吃飯也要有規(guī)律》

二、新課：

老師：引導(dǎo)同學(xué)回答，汽車跑要汽油，你們兒童要長高長大要什么?

同學(xué)：要吃飯，要吃飽，吃好才能長大。

老師：對。(板書課題：一日三餐要吃好)剛才聽錄音主要講什么?

同學(xué)：吃飯要有規(guī)律。

(一)我們要養(yǎng)成定時(shí)定量的習(xí)慣，不要暴飲暴食。

(出示掛圖，讓同學(xué)觀看，啟發(fā)，講解圖意，例：圖里有什么?是吃什么飯的時(shí)候?分別讓3～4個(gè)同學(xué)回答，然后老師歸納，并解釋什么叫暴飲暴食。)

老師：一般早飯上午7時(shí)左右進(jìn)食，午飯中午12時(shí)左右進(jìn)食，晚飯下午7時(shí)左右進(jìn)食。

暴飲暴食應(yīng)是指喜愛食的食物就舍命吃，一次連續(xù)食過多過快，影響胃腸的消化和汲取，還會引起胃痛、腹瀉，影響健康。

同學(xué)：練習(xí)分別請一個(gè)同學(xué)做動(dòng)作，另一個(gè)同學(xué)猜動(dòng)作的含義。

1、時(shí)鐘指6時(shí)30分起床、伸腰、刷牙、洗臉后，做彎腰、側(cè)腰等體育動(dòng)作。時(shí)針撥到7時(shí)，坐下做吃飯動(dòng)作，后背書包上學(xué)。(早飯7時(shí)左右進(jìn)食)

2、背書包回家，洗手坐下，做吃飯動(dòng)作，時(shí)鐘撥到12時(shí)。與上午7時(shí)相隔幾小時(shí)?(午飯中午12時(shí)，相隔5小時(shí))

3、背書包回家，洗手、坐