QuestMobile：2023年夏日經(jīng)濟之現(xiàn)制咖啡茶飲市場洞察報告

量化發(fā)展|洞察變遷|預判未來2)數(shù)據(jù)來源：QuestMobileTRUTH中國移動互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫QuestMobileTRUTHBRAND品牌數(shù)據(jù)庫QuestMobileNEWMEDIA新媒體數(shù)據(jù)庫QuestMobileGROWTH用戶畫像標簽數(shù)據(jù)庫3)名詞釋義：現(xiàn)制咖啡行業(yè)用戶：代表性咖啡品牌相關(guān)的APP、微信小程序、新媒體平臺官號的去重活躍用戶；現(xiàn)制茶飲行業(yè)用戶：代表性茶飲品牌相關(guān)的APP、微信小程序、新媒體平臺官號的去重活躍用戶；達人營銷投放內(nèi)容：指新媒體平臺中品牌與達人合作的軟性廣告投放內(nèi)容。融資金額1億人民幣小咖主00融資金額1億人民幣小咖主00數(shù)億人民幣4000萬美元8現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲市場投融資數(shù)量與金額變化趨勢2023年咖啡融資案例現(xiàn)制咖啡品牌2023年6月現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲用戶規(guī)模及同比變化2023年6月現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲整體用戶規(guī)?，F(xiàn)制咖啡用戶規(guī)模現(xiàn)制茶飲用戶規(guī)模10,00010,0007,610.6+52.2%0TOP現(xiàn)制咖啡品牌TOP現(xiàn)制茶飲品牌2023年6月抖音平臺本地生活現(xiàn)制咖啡團購銷量TOP10商品庫迪咖啡瑞幸咖啡庫迪咖啡瑞幸咖啡瑞幸咖啡瑞幸咖啡瑞幸咖啡瑞幸咖啡庫迪咖啡瑞幸咖啡夏日冰飲系列咖啡生椰拿鐵潘帕斯藍系列3選1冰吸生椰拿鐵絲絨拿鐵夏日青提小鐵茉莉花香拿鐵抓馬西瓜小鐵心動庫可冰系列4選1橙C美式單價(元/杯)注：預估銷量，來源于時間段內(nèi)QuestMobile日常監(jiān)測樣本庫推算所得。品牌數(shù)據(jù)庫2023年6月2023年6月抖音平臺本地生活現(xiàn)制茶飲團購銷量TOP10商品品牌產(chǎn)品名稱單價(元/杯)蜜雪冰城喜茶鮮橙大王桶多肉桃李古茗都可滬上阿姨蜜雪冰城喜茶滬上阿姨都可茶百道龍井香青團水果噸噸桶茉莉奶綠冰淇淋攪攪杯系列2選1清爽水果茶楊梅冰湯圓現(xiàn)煮綠豆冰西瓜啵啵8.9注：預估銷量，來源于時間段內(nèi)QuestMobile日常監(jiān)測樣本庫推算所得。Source:QuestMobileTRUTHBRAND品牌數(shù)據(jù)庫2023年6月客意科%Arabica皮爺咖啡MStand代數(shù)學家Tims瑞幸聊啡peekooManner瑞幸聊啡20諾丁頓挪瓦咖啡庫迪咖啡幸運咖幸運咖0線下門店數(shù)(家)2023年截止至7月，開店數(shù)量TOP5品牌庫迪咖啡：4,000+家瑞幸咖啡：2,000+家幸運咖：800+家星巴克：400+家挪瓦咖啡：300+家0覆蓋范圍主要全國全國全國全國全國區(qū)域全國全國區(qū)域區(qū)域咖啡品牌與奢侈品牌開設限時書店案例6月25日-7月9日，奢侈品牌LV聯(lián)名METALHANDS、PLUSONE、MANNER上海三家精品咖啡店開設限時書店，推出多款聯(lián)名特調(diào)咖啡2023年6-7月小紅書平臺LV與咖啡品牌聯(lián)名內(nèi)容聲量變化0客樂樂茉沏茶百道滬上阿姨古茗甜啦啦蜜雪冰城線下門店數(shù)(家)2022年線下開店數(shù)量TOP10茶飲品牌2023年截止至7月，開店數(shù)量TOP5品牌蜜雪冰城：2,000+家甜啦啦：1,900+家滬上阿姨：1,600+家古茗：1,500+家喜茶：1,000+家0主要全國覆蓋范圍男現(xiàn)制咖啡現(xiàn)制茶飲24歲及以下25-30歲36-40歲46-50歲現(xiàn)制茶飲49.1%Source:QuestMobileGROWTH用戶畫像標簽數(shù)據(jù)庫2023年6月2023年6月現(xiàn)制咖啡VS現(xiàn)制茶飲2023年6月VS2022年6月一線城市新一線城市二線城市三線城市四線城市五線及以下城市現(xiàn)制咖啡現(xiàn)制茶飲TGI 一線城市二線城市三線城市四線城市五線及以下城市現(xiàn)制咖啡-0.1%現(xiàn)制茶飲Source:QuestMobileGROWTH用戶畫像標簽數(shù)據(jù)庫2023年6月3000元以上2000-2999元%1000-1999元300-999元3000元以上2000-2999元%1000-1999元300-999元1-299元2023年6月現(xiàn)制咖啡用戶月線上消費能力3000元以上2000-2999元1000-1999元300-999元1-299元35.92023年6月現(xiàn)制茶飲用戶月線上消費能力注：1、現(xiàn)制咖啡用戶，以代表性咖啡品牌相關(guān)的APP、微信小程序、新媒體平臺官號的去重活躍用戶；2、現(xiàn)制茶飲用戶，以代表性茶飲品牌相關(guān)的APP、微信小程序、新媒體平臺官號的去重活躍用戶；3、TGI=指定人群某個標簽屬性的月活躍占比/全網(wǎng)具有該標簽屬性的月活躍占比*100。Source:QuestMobileGROWTH用戶畫像標簽數(shù)據(jù)庫2023年6月2023年6月典型現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲品牌APP用戶活躍時段分布瑞幸咖啡-一庫迪咖啡—星巴克——蜜雪冰城20%注：日均時段分布，指在統(tǒng)計周期內(nèi)，該APP每個時段內(nèi)活躍用戶數(shù)或占比的平均值。Source:QuestMobileTRUTH中國移動互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫2023年6月現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲APP/微信小程序現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲APP/微信小程序現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲品牌競爭策略Source:QuestMobile品牌研究院2023年8月2023年典型現(xiàn)制咖啡品牌營銷活動案例#瑞幸萬店周周9塊9#周一全場8.8Source:QuestMobile品牌研究院2023年8月；根據(jù)公開資料整理典型現(xiàn)制茶飲品牌產(chǎn)品定價變化趨勢奈雪的茶11-20元為主要價格帶(常駐款11-20元為主要價格帶(常駐款價格下調(diào)，新品定價基調(diào))2021年1月2023年7月2021年1月2023年7月 6.1%6.1%常駐款產(chǎn)品價格上浮，原先10元Source:QuestMobile品牌研究院2023年8月；根據(jù)公開資料整理2023年1-7月現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲品牌聯(lián)名情況咖啡聯(lián)名數(shù)量：41個TOP5聯(lián)名類型茶飲聯(lián)名數(shù)量：62個單位：個聯(lián)名數(shù)量TOP5品牌TOP5聯(lián)名類型具體聯(lián)名品牌聯(lián)名具體聯(lián)名品牌聯(lián)名洋咖啡、代數(shù)學家、庫迪分別與燕麥奶品牌OATLY聯(lián)名·挪瓦咖啡x餓了么·代數(shù)學家xMAYBELLINE·挪瓦咖啡x嬌韻詩游戲IP聯(lián)名星巴克x英雄聯(lián)盟手游Lavazzax未定事件簿庫迪咖啡x王者榮耀動漫IP聯(lián)名COSTAx《斗羅大陸》Mannerx阿那亞戲劇節(jié)限定Mannerx《歌劇魅影》具體聯(lián)名品牌聯(lián)名仙草、椿風、百分茶分別與燕麥奶品牌OATLY聯(lián)名檸季xWOLLUP·桂桂茶x噸噸與飲料品牌聯(lián)名檸季x瓦倫丁·古茗x七喜一只酸奶牛x支付寶·檸季xmidumidu動漫IP聯(lián)名喜茶x《天空之城》奈雪的茶x《中國奇譚》都可x《間諜過家家》影視劇IP聯(lián)名與電影聯(lián)名·喜茶x《喜劇之王》·益禾堂x《大話西游》·奈雪的茶x《玉骨遙》·益禾堂x《鄉(xiāng)村愛情》游戲IP聯(lián)名蜜雪冰城x蛋仔派對茶百道x未定事件簿協(xié)會聯(lián)名奈雪的茶x中國茶葉學會Source:QuestMobile品牌研究院2023年8月；根據(jù)公開資料整理2023年6月現(xiàn)制咖啡用戶TGI>100興趣偏好0美食旅游搞笑動漫/運動拍照健康分享美圖理財閱讀科技音樂影視劇娛樂時尚游戲達人二次元/綜藝直播內(nèi)容Source:QuestMobileGROWTH用戶畫像標簽數(shù)據(jù)庫2023年6月2023年6月現(xiàn)制茶飲用戶TGI>100興趣偏好0Source:QuestMobileGROWTH用戶畫像標簽數(shù)據(jù)庫2023年6月現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲品牌聯(lián)名活動案例跨品牌聯(lián)名：庫迪xOATLYIP聯(lián)名：喜茶x電影《喜劇之王》23.4萬元內(nèi)容想告訴全世界!!喜茶想告訴全世界!!喜茶多巴胺咖啡多巴胺茶飲多巴胺咖啡多巴胺茶飲2023年小紅書平臺"多巴胺"相關(guān)內(nèi)容聲量變化單位：篇現(xiàn)制咖啡&現(xiàn)制茶飲"多巴胺"產(chǎn)品星巴克——多巴胺色系生咖庫迪——水果多巴胺系列益禾堂——多巴胺奶磚系列古茗——多巴胺飲品Source:QuestMobileNEWMEDIA新媒體數(shù)據(jù)庫2023年6月橙C美式橙C美式重合用戶規(guī)模——現(xiàn)制咖啡人群重合率——現(xiàn)制茶飲人群重合率星巴克0注：1、現(xiàn)制咖啡與現(xiàn)制茶飲重合用戶，兩個行業(yè)代表性品牌的APP、微信小程序、新媒體平臺官號的去重活躍用戶；2、現(xiàn)制咖啡人群重合率=現(xiàn)制咖啡與茶飲重合用戶/現(xiàn)制咖啡用戶規(guī)模；3、現(xiàn)制茶飲人群重合率=現(xiàn)制咖啡與茶飲重合用戶/現(xiàn)制茶飲用戶規(guī)模。Source:QuestMobileTRUTH中國移動互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫2023年6月古茗蜜雪冰城子品牌"幸運咖";茶顏悅色子品牌“鴛央咖啡”2023年3月奈雪的茶推出櫻花生酪拿鐵；2023年5月推出一朵蓮茶咖典型現(xiàn)制茶飲品牌2023年新品上線梳理奈雪奈雪的茶的茶2023-012023-01Source:QuestMobile品牌研究院2023年8月；根據(jù)公開資料整理市場現(xiàn)狀市場現(xiàn)狀速度挑戰(zhàn)&思考挑戰(zhàn)&思考聯(lián)名效應匆匆而過，如何有效承接流量?生椰拿鐵之后，何時再出爆品?茶+咖一體化模式是否能跑通?如何有效承接營銷帶來的流量?除當季果茶外，是否還有新的產(chǎn)品切入點?1.本研究報告(以下簡稱“本報告”)由QuestMobile(以下簡稱“本公司”)制作及發(fā)布。2.本報告所涉及的數(shù)據(jù)來源于QuestMobile自有數(shù)據(jù)庫、行業(yè)公開、市場公開、公司授權(quán)，以及QuestMobileEcho快調(diào)研平臺等，均采用合法的技術(shù)手段、深度訪問、抽樣調(diào)查等方式獲?。槐竟玖η蟮槐ＷC該信息的完全準確性和完整性，客戶也不應該認為該信息是完全準確和完整的。同時，本公司不保證文中觀點或陳述不會發(fā)生任何變更，在不同時期，本公司可發(fā)出與本報告所載資料、意見及推測不一致的研究報告。本公司會適時更新我們的研究，但可能會因某些規(guī)定而無法做到。除了一些定期出版的研究報告3.本報告所涉及的獨立研究數(shù)據(jù)、研究方法、研究模型、研究結(jié)論及衍生服務產(chǎn)品擁有全部知識產(chǎn)權(quán)，任何人不得侵害和4.本報告主要以微信公眾號形式分發(fā)或電子版形式交付，間或也會輔以印刷品形式交付或分發(fā)，所有報告版權(quán)均歸本公司所有。未經(jīng)本公司事先書面協(xié)議授權(quán)，任何機構(gòu)或個人不得以任何形式復制、轉(zhuǎn)發(fā)或公