第一章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法

第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)第一節(jié)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本方法第一章交大附中化學(xué)組一、初高中銜接化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作：（一）藥品的取用（二）物質(zhì)的稱量（三）物質(zhì)的加熱（五）儀器的洗滌（六）裝置氣密性的檢查（七）混合物的分離和提純（四）儀器的裝備交大附中化學(xué)組

二化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全常見危險(xiǎn)品的分類和標(biāo)志書P4交大附中化學(xué)組

常見危險(xiǎn)品的分類和標(biāo)志

爆炸品標(biāo)志

底色：橙紅色

圖形：正在爆炸的炸彈（黑色）

文字：黑色

易燃?xì)怏w標(biāo)志底色：正紅色圖形：火焰（黑色或白色

文字：黑色或白色交大附中化學(xué)組

易燃液體標(biāo)志底色：紅色圖形：火焰（黑色或白色）

文字：黑色或白色

易燃固體標(biāo)志底色：紅白相間的垂直寬條（紅7、白6）圖形：火焰（黑色）文字：黑色常見危險(xiǎn)品得分類和標(biāo)志工業(yè)酒精交大附中化學(xué)組

自燃物品標(biāo)志底色：上半部白色，下半部紅色

圖形：火焰（黑色或白色）文字：黑色或白色遇濕易燃物品標(biāo)志底色：藍(lán)色，圖形：火焰（黑色）文字：黑色常見危險(xiǎn)品得分類和標(biāo)志鉀或鈉固體交大附中化學(xué)組

氧化劑/過氧化物標(biāo)志底色：檸檬黃色

圖形：從圓圈中冒出的火焰（黑色）文字：黑色

有毒品/劇毒品標(biāo)志底色：白色圖形：骷髏頭和交叉骨形（黑色）文字：黑色常見危險(xiǎn)品得分類和標(biāo)志雙氧水交大附中化學(xué)組

一級(jí)二級(jí)

三級(jí)放射性物品標(biāo)志

底色：上半部黃色,下半部白色圖形：上半部三葉形（黑色）下半部一條、兩條、三條垂直的紅色寬條

文字：黑色常見危險(xiǎn)品得分類和標(biāo)志含鈾廢液交大附中化學(xué)組

腐蝕品標(biāo)志底色：上半部白色，下半部黑色圖形：上半部兩個(gè)試管中液體分別向金屬板和手上滴落（黑色）文字：（下半部）白色

不燃?xì)怏w標(biāo)志

底色：綠色圖形：氣瓶（黑色或白色）文字：黑色

常見危險(xiǎn)品得分類和標(biāo)志交大附中化學(xué)組練習(xí)

對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品要在包裝標(biāo)簽上印上警示性標(biāo)志，下列的化學(xué)藥品名稱與警示標(biāo)志名稱對(duì)應(yīng)正確的()A．酒精—?jiǎng)《酒稡．濃硫酸—腐蝕品C．汽油—易燃品D．燒堿—?jiǎng)《酒稡C

交大附中化學(xué)組1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則①實(shí)驗(yàn)前要認(rèn)真預(yù)習(xí)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)步驟掌握各步操作的注意事項(xiàng)，如濃硫酸的稀釋等。②實(shí)驗(yàn)開始前要檢查藥品和儀器是否齊全和完好，以免實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)閃失；不用的儀器要及時(shí)放回原處；藥品取用后，要立即將瓶蓋蓋好；滴瓶的滴管不能串用。③實(shí)驗(yàn)中對(duì)于有毒、有刺激性氣味的氣體產(chǎn)生時(shí)，應(yīng)在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，同時(shí)要注意尾氣的處理（如溶液吸收、點(diǎn)燃轉(zhuǎn)化、氣袋貯存等）；進(jìn)行可燃性氣體燃燒實(shí)驗(yàn)時(shí)，必須先驗(yàn)純，可燃性氣體也應(yīng)注意尾氣的處理，防止引起局部爆炸。交大附中化學(xué)組④加熱液體時(shí)，試管中的液體量不宜太多，一般不超過試管的三分之一，否則容易沖出；要注意加熱的順序、加熱時(shí)試管口的方向；取用腐蝕性液體時(shí)要十分小心，既要按照操作要求，又要防止沾到手上，所以實(shí)驗(yàn)前要進(jìn)行滴液練習(xí)，使正確操作成為一種習(xí)慣。⑤受熱儀器進(jìn)行冷卻時(shí)，要將儀器從石棉網(wǎng)或三角架上取下后，不能直接放在桌面上冷卻，可放在鐵架臺(tái)上或石棉網(wǎng)上冷卻。受熱的儀器不能立即用冷水冷卻，防止破裂。⑥實(shí)驗(yàn)室中不能帶食品，更不能在實(shí)驗(yàn)里喝水、吃東西等等。1、遵守實(shí)驗(yàn)室規(guī)則交大附中化學(xué)組2、實(shí)驗(yàn)安全：“六防”措施(1)防爆炸(2)防暴沸(3)防失火(4)防倒吸(5)防堵塞(6)防污染防中毒交大附中化學(xué)組3、常見事故的處理方法(1)酸液流到桌面上：立即加適量NaHCO3，再用水沖洗后，用抹布擦干。若酸少量，用濕抹布擦干即可，最后用水沖洗抹布。(2)酸液沾到皮膚上：立即用大量水沖洗，再涂上3%-5%的NaHCO3溶液。(3)堿液流到桌面上：立即加適量的稀醋酸中和，再用水沖洗，最后用抹布擦干。若堿少量，用濕抹布擦干即可，最后用水沖洗抹布。(4)堿液沾到皮膚上：立即用大量水沖洗，再涂上適量的硼酸溶液。交大附中化學(xué)組3、常見事故的處理方法(5)酒精燈不慎碰倒起火：立即用濕抹布撲蓋，或用沙子覆蓋。(6)溫度計(jì)水銀球碰破：用硫粉覆蓋其表面。(7)液溴或苯酚沾到皮膚上：用酒精擦洗。(8)金屬鉀、鈉、鎂起火：用沙子覆蓋。(9)誤食銅鹽、汞鹽等重金屬鹽：立即喝牛奶、豆?jié){或雞蛋清解毒。交大附中化學(xué)組三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途(一)可加熱儀器常見的可加熱儀器有：試管、蒸發(fā)皿、坩堝、燒杯、錐形瓶、燒瓶等。試管用作少量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。蒸發(fā)皿用于溶液的濃縮和蒸發(fā)提純結(jié)晶，可直接加熱。坩堝用于對(duì)固體物質(zhì)的高溫灼燒。燒杯用作配制溶液和較大量試劑的反應(yīng)容器，在常溫或加熱時(shí)使用。交大附中化學(xué)組錐形瓶用于中和滴定和氣體發(fā)生裝置，也可用于加熱液體。酒精燈用作熱源。酒精噴燈用作高溫?zé)嵩?，溫度?000OC左右。圓底燒瓶平底燒瓶蒸餾燒瓶用于試劑量較大而又有液體參加反應(yīng)的容器，分為圓底燒瓶,平底燒瓶和蒸餾燒瓶。它們都可用于裝配氣體的發(fā)生裝置.蒸餾燒瓶用于蒸餾液體混合物,以分離互溶的沸點(diǎn)不同的物質(zhì)。(一)可加熱儀器三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途交大附中化學(xué)組(二)計(jì)量儀器常用的計(jì)量儀器有：托盤天平、量筒、容量瓶、酸（堿）滴定管、溫度計(jì)等。

托盤天平用于粗略稱量物質(zhì)，能稱準(zhǔn)到0.1g。量筒用于量度液體體積。三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途交大附中化學(xué)組酸（堿）式滴定管準(zhǔn)確量取一定體積的液體。一般用于中和滴定。容量瓶用于配制準(zhǔn)確濃度的溶液。瓶上標(biāo)有溫度，容積，環(huán)形刻度線。溫度計(jì)用于測(cè)量溫度。三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途(二)計(jì)量儀器交大附中化學(xué)組(三)存放或分離物質(zhì)的儀器廣口瓶盛放固體試劑細(xì)口瓶盛放液體試劑滴瓶盛放少量溶液三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途存放物質(zhì)的儀器交大附中化學(xué)組漏斗過濾溶液，也用于向小口容器中添加液體。長頸漏斗用于向反應(yīng)容器中注入液體。分液漏斗用于分離不相容的液體，也可用于向氣體發(fā)生容器中添加液體。分離物質(zhì)的儀器三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途交大附中化學(xué)組分離物質(zhì)的儀器洗氣瓶用于凈化氣體，也用于干燥氣體。蒸餾燒瓶干燥管用于分離沸點(diǎn)不同的液體混合物。用于干燥氣體。三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途交大附中化學(xué)組冷凝管用于將蒸氣冷凝為液體。干燥器用于已干燥的物質(zhì)保持干燥。三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途分離物質(zhì)的儀器交大附中化學(xué)組(四)用于夾持的儀器鐵架臺(tái)坩堝鉗試管夾三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途交大附中化學(xué)組簡易的啟普發(fā)生器三、認(rèn)識(shí)常用的化學(xué)儀器及其用途交大附中化學(xué)組指出下列操作的錯(cuò)誤練習(xí)交大附中化學(xué)組吹盡黃沙始見金千淘萬漉雖辛苦【資料卡片】交大附中化學(xué)組固——固分離：

金是一種很不活潑的金屬；密度很大(19.3g/cm3)碎石、沙子：密度=2.5～3.5g/cm3利用物質(zhì)的密度不同進(jìn)行分離水洗：用水沖洗【分析與解答】交大附中化學(xué)組

四、混合物的分離和提純物理方法：

溶解法、過濾法、結(jié)晶法、氣化法、蒸發(fā)、蒸餾與分餾、萃取、分液?；瘜W(xué)方法：轉(zhuǎn)化法---化學(xué)反應(yīng)：化學(xué)方法提純的要求：①最后結(jié)果沒有引入新的物質(zhì)。②一般加入的試劑只與雜質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，轉(zhuǎn)為沉淀、氣體或水。③原理正確，操作簡便，費(fèi)用不高，無有害物質(zhì)生成（最好能不產(chǎn)生廢物）。交大附中化學(xué)組分離物質(zhì)的基本操作方法

過濾、蒸發(fā)、結(jié)晶

蒸餾、萃取、分液本節(jié)內(nèi)容四、混合物的分離和提純交大附中化學(xué)組(一)過濾和蒸發(fā)

1.過濾①類型：熱過濾和冷過濾②目的：適用于不溶性固體與液體混合物的分離③主要儀器：漏斗、濾紙、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、燒杯、玻璃棒④過程：制過濾器→過濾→洗滌注意事項(xiàng)：一貼、二低、三靠四、混合物的分離和提純交大附中化學(xué)組過濾操作：1、過濾器的制備四、混合物的分離和提純2、過濾操作3、洗滌沉淀的方法交大附中化學(xué)組2.蒸發(fā)四、混合物的分離和提純蒸發(fā)操作適用于“固（可溶性）＋液”的混合物的分離，且固體的熔、沸點(diǎn)較高。主要儀器：蒸發(fā)皿、三角架（或帶鐵圈的鐵架臺(tái)）、坩堝鉗、酒精燈、玻璃棒。交大附中化學(xué)組蒸發(fā)時(shí)注意：

在加熱過程中，要用玻璃棒不斷攪動(dòng)，防止由于局部溫度過高，造成液滴飛濺。當(dāng)蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多的固體時(shí)，即停止加熱。四、混合物的分離和提純交大附中化學(xué)組3.結(jié)晶（1）原理利用不同固體在同一溶劑里的溶解度不同將其分離開來。（2）結(jié)晶的方法蒸發(fā)結(jié)晶降溫結(jié)晶要得到高純度晶體可進(jìn)行重結(jié)晶。四、混合物的分離和提純交大附中化學(xué)組【實(shí)驗(yàn)1-1】

粗鹽的提純實(shí)驗(yàn)?zāi)康模撼ゴ蛀}中混有的泥沙實(shí)驗(yàn)藥品與裝置：4g粗鹽、12mL水、燒杯、鐵架臺(tái)(帶鐵圈)、玻璃棒、濾紙、酒精燈、漏斗、蒸發(fā)皿。實(shí)驗(yàn)步驟：粗鹽溶解過濾蒸發(fā)產(chǎn)品（結(jié)晶）是否為純凈的食鹽？書P5請(qǐng)完成P6的表格—操作方法及現(xiàn)象交大附中化學(xué)組【實(shí)驗(yàn)室1-2】離子檢驗(yàn)書p6-7(1)Cl-：(2)SO42-：取少量待測(cè)液于試管中，向試管中滴加少量硝酸銀溶液，出現(xiàn)白色沉淀；再加少量稀硝酸，沉淀不溶解，證明含有Cl-。取少量待測(cè)液于試管中，向試管中加入少量稀鹽酸，無現(xiàn)象；再加入BaCl2溶液，產(chǎn)生白色沉淀，證明之。（或先加BaCl2溶液，生成白色沉淀；再加稀鹽酸，沉淀不溶解。）思考:含有CaCl2、MgCl2、Na2SO4如何檢驗(yàn)?交大附中化學(xué)組(3)CO32-：【實(shí)驗(yàn)室1-2】離子檢驗(yàn)書p6-7(4)Mg2+：取少量待測(cè)液于試管中，向待測(cè)液中先加BaCl2溶液，產(chǎn)生白色沉淀。過濾，洗滌沉淀，向沉淀中加放稀鹽酸，產(chǎn)生無色無味氣體，說明原溶液中含CO32-。取少量待測(cè)液于試管中，向待測(cè)液中加入過量NaOH溶液，產(chǎn)生白色沉淀，并且沉淀不溶解，證明含有Mg2+

。交大附中化學(xué)組【實(shí)驗(yàn)】

除去粗鹽中的可溶性雜質(zhì)——CaCl2、MgCl2、Na2SO4【思考與討論】(2)當(dāng)試樣是固體時(shí)，先進(jìn)行什么操作？(1)除去粗鹽中的CaCl2、MgCl2、Na2SO4雜質(zhì)，應(yīng)分別選用什么試劑？CaCl2—Na2CO3MgCl2—NaOHNa2SO4—BaCl2請(qǐng)完成P7頁表格Why?交大附中化學(xué)組【分析與解答】加入過量的NaOH溶液的目的是除去Mg2+，加入過量的BaCl2溶液是為了除去SO42-，加入過量的Na2C03溶液是為了除去Ca2+及多余的Ba2+，然后進(jìn)行過濾，除去Mg（OH）2、BaSO4、CaCO3等難溶物，然后加適量的鹽酸，除去多余的NaOH和Na2C03，并調(diào)節(jié)溶液的pH值?？扇苡谒甆aCl（大量）CaCl2MgCl2Na2SO4泥沙(難溶于水)(過濾除去)少量粗鹽（混合物）CaCl2—Na2CO3MgCl2—NaOHNa2SO4—BaCl2交大附中化學(xué)組NaClMgCl2CaCl2Na2SO4過量BaCl2過濾BaSO4NaClMgCl2CaCl2BaCl2過量NaOH過濾Mg(OH)2NaClCaCl2BaCl2NaOH過量Na2CO3過濾CaCO3BaCO3NaClNaOHNa2CO3NaCl適量鹽酸粗鹽【流程圖】純凈的晶體交大附中化學(xué)組化學(xué)方法除雜質(zhì)小結(jié)B.化學(xué)方法除雜質(zhì)的原則：不增——不引入新雜質(zhì)不減——不減少被提純的物質(zhì)易分離——被提純的物質(zhì)與雜質(zhì)容易分離易復(fù)原——變化后再回到目標(biāo)物A.除雜的一般方法：雜變純、雜變沉、雜變氣。交大附中化學(xué)組（1）BaCl2——Na2CO3——NaOH——HCl（2）BaCl2——NaOH——Na2CO3——HCl（3）NaOH——BaCl2——Na2CO3——HCl

注意：為了能完全除去雜質(zhì)離子，加入的除雜試劑必須過量。依據(jù)：Na2CO3必須在BaCl2之后，HCl必須在Na2CO3和NaOH之后。思考：除了上述的加入順序外，是否還有其他的加入順序？可溶于水NaCl（大量）CaCl2MgCl2Na2SO4泥沙(難溶于水)(過濾除去)少量粗鹽（混合物）交大附中化學(xué)組為了除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO42-及泥砂，可將粗鹽溶于水，然后進(jìn)行下列五項(xiàng)操作。其中正確的操作順序是（）。①過濾②加過量的NaOH溶液③加適量鹽酸④加過量Na2CO3溶液⑤加過量BaCl2溶液

A.①④②⑤③B.④①②⑤③C.②⑤④①③D.⑤②④①③

CD【練習(xí)】交大附中化學(xué)組【提問】（1）在進(jìn)行沉淀反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，如何認(rèn)定沉淀已經(jīng)完全？例：除去NaCl溶液中的BaCl2溶液回答：取少量上層清液置于小試管中（或在上層清液中），繼續(xù)滴加沉淀劑，如果不再產(chǎn)生沉淀，說明沉淀完全。交大附中化學(xué)組回答：向漏斗里注入蒸餾水，使水面沒過沉淀物，等水流完后，重復(fù)操作數(shù)次。（2）中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，在過濾器上洗滌沉淀的操作是什么？【提問】交大附中化學(xué)組生活中用到過濾操作的例子手工榨油坊交大附中化學(xué)組生活中用到過濾操作的例子手工榨油坊榨油機(jī)交大附中化學(xué)組指出以下實(shí)驗(yàn)操作上的錯(cuò)誤：玻璃棒漏斗下端交大附中化學(xué)組【鞏固練習(xí)】1、根據(jù)從草木灰中提取鉀鹽的實(shí)驗(yàn)，填寫下列空白：(1)此實(shí)驗(yàn)操作順序如下：①稱量樣品；②溶解沉降；③_____；④＿＿＿；⑤冷卻結(jié)晶。(2)用托盤天平稱量樣品時(shí)，若指針偏向右邊，則表示()A.左盤重，樣品輕B.左盤輕，砝碼重C.右盤重，砝碼輕D.右盤輕，樣品重。(3)在進(jìn)行第③步操作時(shí)，有時(shí)可能要重復(fù)進(jìn)行，這是因?yàn)椋撸撸撸撸撸摺＃?）在進(jìn)行第④步操作時(shí)，要用玻璃棒不斷小心地?cái)噭?dòng)液體，目的是防止___________。(5)所得產(chǎn)物中主要的鉀鹽有________、________、_______等(寫化學(xué)式)