2022科教版第四單位《熱》教學(xué)設(shè)計

教科版小學(xué)科學(xué)五年級下冊第四單元熱教科版小學(xué)科學(xué)五年級下冊第四單元熱-#教科版小學(xué)科學(xué)五年級下冊第四單元熱教科版小學(xué)科學(xué)五年級下冊第四單元熱（2）學(xué)生實驗，教師巡視研討交流（1）通過實驗，你認為金屬的傳熱能力一樣嗎？（預(yù)設(shè)1：不一樣，銅第一,鋁第二、黃銅第三、鎳第四、鐵最慢；預(yù)設(shè)2：不一樣，鋁最快；銅第第二、黃銅第三、鎳第四、鐵最慢）（2）大家都認為，不同金屬的傳熱能力是不同的。但對銅和鋁的傳熱快慢還有疑問，看來，我們需要更精密的儀器進行實驗。（3）播放液晶感溫膜的實驗視頻。觀看視頻后分析：銅和鋁，誰傳熱更快？（預(yù)設(shè)：銅）為什么現(xiàn)在大家一致認為是銅呢？（預(yù)設(shè)：多次實驗，用更精密的儀器研究）三、拓展、小結(jié)（預(yù)設(shè)：5分鐘）1?拓展：那么銅是傳熱最快的材料嗎？大家課后繼續(xù)查閱資料，尋找答案。2?小結(jié)：通過今天的學(xué)習(xí)，你有什么收獲？【板書設(shè)計】6?哪個傳熱快不同材料，導(dǎo)熱能力不同金屬傳熱快熱的良導(dǎo)體陶瓷卜傳熱慢熱的不良導(dǎo)體木頭_【作業(yè)設(shè)計】我們在做“不同金屬的傳熱性能實驗”時，應(yīng)選用相同（）的銅棒、鐵棒、鋁棒來比較。）。A.重量、體積B.重量、顏色）。C.大小、顏色D.粗細、長短下列材料中，不適宜用來制作鍋鏟手柄的是（A.塑料B.不銹鋼C.木頭D.硅膠右圖是砂鍋米線，是目前非常流行的“砂鍋美食”之一。砂鍋是一種炊具,傳統(tǒng)砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、黏土等原料合制而成。人們用砂鍋制作美食，主要是因為（）。砂鍋比較堅硬，不易碎。砂鍋是熱的不良導(dǎo)體，傳熱慢、散熱慢。砂鍋是熱的良導(dǎo)體，傳熱快，食物容易熟。用砂鍋燒煮食物，味道更鮮美。做個保溫杯【教材簡析】隨著人們經(jīng)濟水平和生活品質(zhì)的提高，保溫杯在生活中得到了廣泛地使用。保溫杯的內(nèi)膽一般由陶瓷、塑料、玻璃或不銹鋼制成，內(nèi)膽的壁有真空層，頂部有蓋，密封嚴實。保溫就是要盡量減少熱量的損失，而要減少熱量的損失，就要從熱傳遞的幾個方面去研究。本課所設(shè)計的活動其實是觀察常用材料的導(dǎo)熱性能說出它們的主要用途，幫助學(xué)生更深入地了解生活中保溫、散熱等技術(shù)的應(yīng)用?！緦W(xué)情分析】通過前面幾節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)掌握了熱的相關(guān)知識，知道熱傳遞的方式有熱傳導(dǎo)、熱對流和熱輻射，且不同材料的導(dǎo)熱能力不同。這些知識點是本節(jié)課設(shè)計保溫杯的理論基礎(chǔ)。本課通過“觀察比較哪杯水涼的慢”“交流能使杯中熱水涼得更慢的方法”“測試，比較各種保溫效果”“制作一個保溫杯”這四個環(huán)節(jié)，循序漸進，在鞏固原有知識的同時，搭建保溫杯設(shè)計的思維腳手架，為學(xué)生的創(chuàng)新和創(chuàng)造保駕護航?！窘虒W(xué)目標】科學(xué)概念目標熱的不良導(dǎo)體可以減慢物體熱量的散失?？諝馐且环N熱的不良導(dǎo)體。保溫、散熱技術(shù)在生活中被廣泛應(yīng)用。科學(xué)探究目標根據(jù)熱傳遞的原理設(shè)計制作保溫杯。研究哪種保溫方法的保溫效果好。嘗試自主設(shè)計產(chǎn)品，在研究后改進產(chǎn)品。創(chuàng)作科學(xué)小論文等呈現(xiàn)保溫杯探究的過程與結(jié)論?？茖W(xué)態(tài)度目標激發(fā)設(shè)計研究保溫杯的興趣，能不斷進行嘗試和創(chuàng)新。關(guān)注他人的探究成果，樂于分享自己的探究經(jīng)驗?？茖W(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標1.了解生活中常見的保溫制品，體會它們給人類生活帶來的便利。討論技術(shù)包括人們利用和改造自然的方法、程序和產(chǎn)品。感受到科學(xué)家與工程師的工作可以推動科學(xué)的發(fā)展與技術(shù)的進步。【教學(xué)重難點】重點：比較不同方法的保溫效果，根據(jù)熱傳遞的原理設(shè)計制作一個保溫杯。難點：嘗試自主設(shè)計產(chǎn)品，并能不斷改進優(yōu)化?！窘虒W(xué)準備】學(xué)生：一些包裹杯子的材料、冰塊、電子秤、記錄表、學(xué)生活動手冊。教師準備：不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯、熱水、電子溫度計、保溫瓶內(nèi)膽、教學(xué)課件【教學(xué)過程】四、聚焦：熱水盛在怎樣的杯子里才不容易變冷［材料準備：不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯］1.談話：同學(xué)們，冬天我們大多喜歡喝熱水，老師講臺上有三個杯子，你會選擇哪個杯子來裝熱水？說一說你選擇的理由。提問：到底哪個杯子里的水會涼得最慢呢？二、探索和研討：［材料準備：不銹鋼杯、陶瓷杯、塑料杯、熱水、電子溫度計］（一）比較哪杯水涼得慢1.實驗方案設(shè)計①三個杯子中要倒入相同體積的熱水。三個杯子的初始水溫相同。三分鐘后同時測溫，比較三個杯子的降溫多少。初始溫度3分鐘后溫度降溫多少(°C)(C)(C)數(shù)據(jù)分析：（1）三個杯子中，哪個杯子里的水涼得最快？（預(yù)設(shè)：陶瓷杯最佳、不銹鋼杯不佳、塑料杯最差）（2）提問：為什么水涼的速度不同（預(yù)設(shè)：不同材料的保溫能力不同，陶瓷的保溫能力好，不銹鋼和塑料的保溫能力差）研討：（1）小組討論：怎樣讓不銹鋼杯里的水涼得慢一些？（2）交流，觀點整理匯總：加上蓋子；②杯子外面加上毛巾；③加上蓋子、外包毛巾；④加蓋、嵌入泡沫塑料。（二）測試比較各種方法的保溫效果1.學(xué)生小組討論實驗步驟、明確實驗注意事項①設(shè)置對照組。五個杯子的初始水溫相同。十分鐘后同時測量溫度。觀察比較五個杯子的保溫效果。出示實驗記錄表，指導(dǎo)記錄方法。杯子狀況開始溫度10分鐘后溫度降溫多少無蓋的杯子加蓋的杯子外包毛巾的杯子加蓋、外包毛巾的杯子嵌入泡沫塑料中的杯子每個小組選擇其中一種杯子狀況進行實驗，數(shù)據(jù)全班匯總。數(shù)據(jù)分析，全班交流研討：（1）幾種方法都起到保溫的效果了嗎？（2）分析不同方法的保溫原理。（3）初步比較毛巾和塑料兩種材料的保溫效果。（預(yù)設(shè)：1.幾種方法都起到了保溫效果，加蓋子可以減少熱對流，毛巾和泡沫塑料都是熱的不良導(dǎo)體，可以保溫）（三）制作一個保溫杯1.出示冰塊：老師這里有一些冰塊，同學(xué)們能不能根據(jù)我們剛剛學(xué)過的知識，利用以下材料，設(shè)計制作一個保溫杯來減緩這些冰塊的融化？出示材料：不銹鋼杯、反光紙、毛巾、氣泡膜、珍珠棉、紙巾、防水布、報紙、陶瓷纖維紙等。出示設(shè)計要求：①選擇合適的材料制作一個保溫杯②杯外包裹物的厚度不能超過3厘米小組討論設(shè)計、繪制設(shè)計圖根據(jù)設(shè)計圖制作保溫杯測試保溫效果：各小組同時在杯中放入相同質(zhì)量的冰塊。等待15分鐘，測量各小組剩余冰塊的質(zhì)量。比較各小組的數(shù)據(jù)，反思交流不同小組設(shè)計的優(yōu)缺點。三、拓展課件出示家用保溫瓶的內(nèi)膽圖和原理：木塞：熱的不良導(dǎo)體，隔絕內(nèi)部物質(zhì)與外界空氣的接觸，減少熱對流和熱傳導(dǎo)。真空：無熱傳導(dǎo)和熱對流鍍銀內(nèi)壁：減少熱輻射四、課堂小結(jié)同學(xué)們，保溫杯的原理和結(jié)構(gòu)能給我們哪些提示？我們的自制保溫杯還能繼續(xù)改進優(yōu)化嗎？希望同學(xué)們課后繼續(xù)研究！板書設(shè)計】個保溫杯熱的不良導(dǎo)體減慢熱量散失保溫【作業(yè)設(shè)計】下列材料中，最適合做保溫材料的是（）。鋼B.銅C.紙巾D.泡沫塑料保溫杯能起到保溫的作用，是因為保溫杯（）。能產(chǎn)生熱或產(chǎn)生冷是熱的良導(dǎo)體，加快了杯子內(nèi)外的