普通食品可用原料名單匯總

,普通食品原料名單匯總,,,,

,一、原衛(wèi)生部和國家衛(wèi)生計(jì)生委公告批準(zhǔn)的新食品原料（新資源食品）名單,,,,

,序號(hào),名稱,拉丁名/英文名,備注,出處

,1,油菜花粉,/,2004年第17號(hào),/sps/s7891/200804/598d95712f4a461cb80f76c34b8b8e56.shtml

,2,玉米花粉,/,2004年第17號(hào),

,3,松花粉,/,2004年第17號(hào),

,4,向日葵花粉,/,2004年第17號(hào),

,5,紫云英花粉,/,2004年第17號(hào),

,6,蕎麥花粉,/,2004年第17號(hào),

,7,芝麻花粉,/,2004年第17號(hào),

,8,高梁花粉,/,2004年第17號(hào),

,9,魔芋,/,2004年第17號(hào),

,10,鈍頂螺旋藻,/,2004年第17號(hào),

,11,極大螺旋藻,/,2004年第17號(hào),

,12,刺梨,/,2004年第17號(hào),

,13,玫瑰茄,/,2004年第17號(hào),

,14,蠶蛹,/,2004年第17號(hào),

,15,低聚木糖,Xylo-oligosaccharide,2008年12號(hào)公告,/mohbgt/pw10807/200805/35651.shtml

,16,透明質(zhì)酸鈉,Sodiumhyaluronate,2008年12號(hào)公告,

,17,葉黃素酯,Luteinesters,2008年12號(hào)公告,

,18,L-阿拉伯糖,L-Arabinose,2008年12號(hào)公告,

,19,短梗五加,Acanthopanaxsessiliflorus,2008年12號(hào)公告,

,20,庫拉索蘆薈凝膠,Aloeveragel,2008年12號(hào)公告,

,21,嗜酸乳桿菌,Lactobacillusacidophilus,2008年12號(hào)公告,

,22,副干酪乳桿菌（菌株號(hào)GM080、GMNL-33）,Lactobacillusparacasei,2008年20號(hào)公告,/mohbgt/pw10811/200809/37919.shtml

,23,嗜酸乳桿菌（菌株號(hào)R0052）,Lactobacillusacidophilus,2008年20號(hào)公告,

,24,鼠李糖乳桿菌（菌株號(hào)R0011）,Lactobacillusrhamnosus,2008年20號(hào)公告,

,25,植物乳桿菌（菌株號(hào)299v）,LactobacillusPlantarum,2008年20號(hào)公告,

,26,植物乳桿菌（菌株號(hào)CGMCCNO.1258）,LactobacillusPlantarum,2008年20號(hào)公告,

,27,低聚半乳糖,Galacto-Oligosaccharides,2008年20號(hào)公告,

,28,水解蛋黃粉,Hydrolyzateofeggyolkpowder,2008年20號(hào)公告,

,29,珠肽粉,Globinpeptide,2008年20號(hào)公告,

,30,異麥芽酮糖醇,Isomaltitol,2008年20號(hào)公告,

,30,植物甾烷醇酯,Plantstanolester,2008年20號(hào)公告,

,,,,2014年10號(hào)公告,/sps/s7890/201406/8268613682e44b1cb2098e0b9c9143d7.shtml

,31,蛹蟲草,Cordycepsmilitaris,2009年3號(hào)公告,/zhuzhan/gonggao/201304/e44ed1e230a244528faf8181fc5c0b1c.shtml

,,,,2014年10號(hào)公告,/sps/s7890/201406/8268613682e44b1cb2098e0b9c9143d7.shtml

,32,多聚果糖,Polyfructose,2009年5號(hào)公告,/sps/s7891/200904/13298dbae507421f9a3fc5ce94a70585.shtml

,33,菊粉,Inulin,1.2009年5號(hào)公告,

,,,,2.增加菊芋來源,

,34,γ-氨基丁酸,Gammaaminobutyricacid,2009年12號(hào)公告,/sps/s7891/200904/13298dbae507421f9a3fc5ce94a70585.shtml

,35,初乳堿性蛋白,Colostrumbasicprotein,2009年12號(hào)公告,

,36,共軛亞油酸,Conjugatedlinoleicacid,2009年12號(hào)公告,

,37,共軛亞油酸甘油酯,Conjugatedlinoleicacidglycerides,2009年12號(hào)公告,

,38,杜仲籽油,EucommiaulmoidesOliv.seedoil,2009年12號(hào)公告,

,39,植物乳桿菌(菌株號(hào)ST-Ⅲ),Lactobacillusplantarum,2009年12號(hào)公告,

,40,茶葉籽油,TeaCamelliaseedoil,2009年18號(hào)公告,/bgt/s10695/201001/f936532b2156420db21b44fdc9b569c2.shtml

,41,鹽藻及提取物,Dunaliellasalina（extract）,2009年18號(hào)公告,

,42,魚油及提取物,Fishoil（extract）,2009年18號(hào)公告,

,43,甘油二酯油,Diacylglyceroloil,2009年18號(hào)公告,

,44,地龍蛋白,Earthwormprotein,2009年18號(hào)公告,

,45,乳礦物鹽,Milkminerals,2009年18號(hào)公告,

,46,牛奶堿性蛋白,Milkbasicprotein,2009年18號(hào)公告,

,47,酸角,Tamarindusindica,2009年18號(hào)公告,允許作為普通食品使用

,48,DHA藻油,DHAalgaloil,2010年3號(hào)公告,/mohbgt/s10697/201003/46297.shtml

,49,棉籽低聚糖,Raffino-oligosaccharide,2010年3號(hào)公告,

,50,植物甾醇,Plantsterol,2010年3號(hào)公告,

,51,植物甾醇酯,Plantsterolester,2010年3號(hào)公告,

,52,花生四烯酸油脂,Arochidonicacidoil,2010年3號(hào)公告,

,53,白子菜,Gynuradivaricata(L.)DC,2010年3號(hào)公告,

,54,御米油,Poppyseedoil,2010年3號(hào)公告,

,55,許玫瑰花（重瓣紅玫瑰）,Roserugosacv.Plena,2010年3號(hào)公告,作為普通食品食用

,56,涼粉草（仙草）,MesonachinensisBenth.,2010年3號(hào)公告,

,57,夏枯草,PrunellavulgarisL.,2010年3號(hào)公告,作為涼茶食用

,58,布渣葉（破布葉）,MicrocospaniculataL.,2010年3號(hào)公告,

,59,雞蛋花,（PlumeriarubraL.cv.Acutifolia）,2010年3號(hào)公告,

,60,金花茶,Camelliachrysantha(Hu)Tuyama,2010年9號(hào)公告,/sps/s7891/201005/1333c291d05a48bebb117491ec333555.shtml

,61,顯脈旋覆花(小黑藥),Inulanervosawall.exDC.,2010年9號(hào)公告,

,62,諾麗果漿,Nonipuree,2010年9號(hào)公告,

,63,酵母β-葡聚糖,Yeastβ-glucan,2010年9號(hào)公告,

,64,雪蓮培養(yǎng)物,TissuecultureofSaussureainvolucrata,2010年9號(hào)公告,

,65,玉米低聚肽粉,Cornoligopeptidespowder,2010年15號(hào)公告,/sps/s7891/201010/3b5fec5548404e0b965ca9605854d0ba.shtml

,66,磷脂酰絲氨酸,Phosphatidylserine,2010年15號(hào)公告,

,67,雨生紅球藻,Haematococcuspluvialis,2010年17號(hào)公告,/sps/s7891/201011/7957c2f1326c4990b5e67ce2d3ceb783.shtml

,68,表沒食子兒茶素沒食子酸酯,Epigallocatechingallate(EGCG),2010年17號(hào)公告,

,69,翅果油,ElaeagnusmollisDielsoil,2011年1號(hào)公告,/sps/s7891/201101/5baac399d3ed4ad7be85b662c2d213eb.shtml

,70,β-羥基-β-甲基丁酸鈣,Calciumβ-hydroxy-β-methylbutyrate（CaHMB）,2011年1號(hào)公告,

,71,元寶楓籽油,AcertruncatumBungeseedoil,2011年9號(hào)公告,"/sps/s7891/201103/cffd9def6007444ea271189c18063b54.shtml

"

,72,牡丹籽油,Peonyseedoil,2011年9號(hào)公告,

,73,瑪咖粉,LepidiummeyeniiWalp,2011年13號(hào)公告,/sps/s7891/201106/d18bef8a697e44da87f20ebb41cb428e.shtml

,74,蚌肉多糖,Hyriopsiscumingiipolysacchride,2012年2號(hào)公告,/sps/s7891/201201/3816f2fb5c244876aa118671b86991e8.shtml

,75,平臥菊三七,GynuraProcumbens(Lour.)Merr,2012年8號(hào)公告,/zhuzhan/gonggao/201304/1054bea50cbc4e219d2b4abe47597760.shtml

,76,大麥苗,BarleyLeaves,2012年8號(hào)公告,

,77,中長(zhǎng)鏈脂肪酸食用油,Medium-andlong-chaintriacylglyceroloil,2012年16號(hào)公告,/sps/s7891/201209/6a2ef4d3381546e28697d4382d05ff60.shtml

,78,小麥低聚肽,Wheatoligopeptides,2012年16號(hào)公告,

,79,人參（人工種植）,PanaxGinsengC.A.Meyer,2012年17號(hào)公告,/sps/s7891/201209/e94e15f2d9384b6795597ff2b101b2f1.shtml

,80,蛋白核小球藻,Chlorellapyrenoidesa,2012年19號(hào)公告,/sps/s7891/201212/5d4c82e89a9e4713aba8f782eca51e09.shtml

,81,烏藥葉,Linderaeaggregateleaf,2012年19號(hào)公告,

,82,辣木葉,Moringaoleiferaleaf,2012年19號(hào)公告,

,83,蔗糖聚酯,Sucroseployesters,2012年19號(hào)公告,

,,,,2010年15號(hào)公告,

,84,茶樹花,Teablossom,2013年1號(hào)公告,/sps/s7891/201301/50f91734cc56444b8c084f0d0468a690.shtml

,85,鹽地堿蓬籽油,Suaedasalsaseedoil,2013年1號(hào)公告,

,86,美藤果油,Sachainchioil,2013年1號(hào)公告,

,87,鹽膚木果油,Sumacfruitoil,2013年1號(hào)公告,

,88,廣東蟲草子實(shí)體,Cordycepsguangdongensis,2013年1號(hào)公告,

,89,阿薩伊果,Acai,2013年1號(hào)公告,

,90,茶藨子葉狀層菌發(fā)酵菌絲體,FermentedmyceliaofPhylloporiaribis（Schumach:Fr.）Ryvarden,2013年1號(hào)公告,

,91,裸藻,Euglenagracilis,2013年10號(hào)公告,/spnc_1/zxyw/tzgg/201311/t20131128_135870.shtml

,92,"1,6-二磷酸果糖三鈉鹽","D-Fructose1,6-diphosphatetrisodiumsalt",2013年10號(hào)公告,

,93,丹鳳牡丹花,Paeoniaostiiflower,2013年10號(hào)公告,

,94,狹基線紋香茶菜,Isodonlophanthoides(Buchanan-HamiltonexD.Don)H.Haravar.gerardianus(Bentham)H.Hara,2013年10號(hào)公告,

,95,長(zhǎng)柄扁桃油,Amygdaluspedunculataoil,2013年10號(hào)公告,

,96,光皮梾木果油,Swidawilsonianaoil,2013年10號(hào)公告,

,97,青錢柳葉,Cyclocaryapaliurusleaf,2013年10號(hào)公告,

,98,低聚甘露糖,Mannanoligosaccharide(MOS),2013年10號(hào)公告,

,99,顯齒蛇葡萄葉,Ampelopsisgrossedentata,2013年16號(hào)公告,/sps/s7890/201401/bca788aead084936b9ef04f99ad5a2b8.shtml

,100,磷蝦油,Krilloil,2013年16號(hào)公告,

,101,馬克斯克魯維酵母,Kluyveromycesmarxianus,2013年16號(hào)公告,

,102,殼寡糖,Chitosanoligosaccharide,2014年6號(hào)公告,/sps/s7890/201405/367ce408981e4807809e107417b3d361.shtml

,103,水飛薊籽油,SilybummarianumSeedoil,2014年6號(hào)公告,

,104,柳葉蠟梅,ChmonathussalicifoliusS.Y.H,2014年6號(hào)公告,

,105,杜仲雄花,MaleflowerofEucommiaulmoides,2014年6號(hào)公告,

,106,塔格糖,Tagatose,2014年10號(hào)公告,/sps/s7890/201406/8268613682e44b1cb2098e0b9c9143d7.shtml

,107,奇亞籽,Chiaseed,2014年10號(hào)公告,

,108,圓苞車前子殼,Psylliumseedhusk,2014年10號(hào)公告,

,109,線葉金雀花,AspalathusLinearis(Brum.f.)R.Dahlgren,2014年12號(hào)公告,/sps/s7890/201407/828404f8863a4c2392b31752a20cbe88.shtml

,110,茶葉茶氨酸,Theanine,2014年15號(hào)公告,/sps/s7890/201407/d388b72707fa4e978bea6a222b920cbf.shtml

,111,批準(zhǔn)番茄籽油,TomatoSeedOil,2014年20號(hào)公告,/sps/s3585/201412/5ecadb810d5d4f1eac12a3d6c9f7f6bc.shtml

,112,枇杷葉,Eriobotryajaponica（Thunb.）Lindl.,2014年20號(hào)公告,

,113,阿拉伯半乳聚糖,Arabinogalactan,2014年20號(hào)公告,

,114,湖北海棠（茶海棠）葉,Malushupehensis(Pamp.)Rehd.Leaf,2014年20號(hào)公告,

,115,竹葉黃酮,Bambooleafflavone,2014年20號(hào)公告,

,116,燕麥β-葡聚糖,Oatβ-glucan,2014年20號(hào)公告,

,117,清酒乳桿菌,Lactobacillussakei,2014年20號(hào)公告,

,118,產(chǎn)丙酸丙酸桿菌,Propionibacteriumacidipropionici,2014年20號(hào)公告,

,119,低聚木糖,Xylo-oligosaccharide,2014年20號(hào)公告,

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二、原衛(wèi)生部和國家衛(wèi)生計(jì)生委以公告、批復(fù)、復(fù)函形式同意作為食品原料名單,,,,,

,序號(hào),名稱,拉丁名/英文名,備注,

,1,油菜花粉,Rapepollen,2004年17號(hào)公告,/sps/s7891/200804/598d95712f4a461cb80f76c34b8b8e56.shtml

,2,玉米花粉,Cornpollen,2004年17號(hào)公告,

,3,松花粉,Pinepollen,2004年17號(hào)公告,

,4,向日葵花粉,Helianthuspollen,2004年17號(hào)公告,

,5,紫云英花粉,Milkvetchpollen,2004年17號(hào)公告,

,6,蕎麥花粉,Buckwheatpollen,2004年17號(hào)公告,

,7,芝麻花粉,Sesamepollen,2004年17號(hào)公告,

,8,高粱花粉,Sorghumpollen,2004年17號(hào)公告,

,9,魔芋,Amorphophallusrivieri,2004年17號(hào)公告,

,10,鈍頂螺旋藻,Spirulinaplatensis,2004年17號(hào)公告,

,11,極大螺旋藻,Spirulinamaxima,2004年17號(hào)公告,

,12,刺梨,Rosaroxburghii,2004年17號(hào)公告,

,13,玫瑰茄,Hibiscussabdariffa,2004年17號(hào)公告,

,14,蠶蛹,Silkwormchrysalis,2004年17號(hào)公告,

,15,酸角,Tamarindusindica,2009年18號(hào)公告,/bgt/s10695/201001/f936532b2156420db21b44fdc9b569c2.shtml

,16,玫瑰花（重瓣紅玫瑰）,Roserugosacv.Plena,2010年3號(hào)公告,/mohbgt/s10697/201003/46297.shtml

,17,涼粉草（仙草）,MesonachinensisBenth.,2010年3號(hào)公告,

,,夏枯草,PrunellavulgarisL.,1.2010年3號(hào)公告,

,,,,2.作為涼茶飲料原料,

,,布渣葉（破布葉）,MicrocospaniculataL.,1.2010年3號(hào)公告,

,,,,2.作為涼茶飲料原料,

,,雞蛋花,PlumeriarubraL.cv.acutifolia,1.2010年3號(hào)公告,

,,,,2.作為涼茶飲料原料,

,18,針葉櫻桃果,Acerolacherry,2010年9號(hào)公告,/mohbgt/s10788/201005/47563.shtml

,19,水蘇糖,Stachyose,2010年17號(hào)公告,/sps/s7891/201011/7957c2f1326c4990b5e67ce2d3ceb783.shtml

,20,平臥菊三七,Gynuraprocumbens(Lour.)Merr,2012年8號(hào)公告,/zhuzhan/gonggao/201304/1054bea50cbc4e219d2b4abe47597760.shtml

,21,大麥苗,Barleyleaves,2012年8號(hào)公告,

,22,抗性糊精,Resistantdextrin,2012年16號(hào)公告,/sps/s7891/201209/6a2ef4d3381546e28697d4382d05ff60.shtml

,23,梨果仙人掌（米邦塔品種）,Opuntiaficus-indica(Linn.)Mill,2012年19號(hào)公告,/sps/s7891/201212/5d4c82e89a9e4713aba8f782eca51e09.shtml

,24,沙棘葉,Hippophaerhamnoidesleaf,2013年7號(hào)公告,/sps/s7890/201306/f0114aa937af49e49ec0b1a20dd477ea.shtml

,25,天貝,Tempeh,1.2013年7號(hào)公告,

,,,,2.天貝是以大豆為原料經(jīng)米根霉發(fā)酵制成,

,26,以可食用的動(dòng)物或植物蛋白質(zhì)為原料，經(jīng)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定允許使用的食品用酶制劑酶解制成的物質(zhì),"Thesubstancesarehydrolyzedbyedibleenzymepreparationofproteinfromedibleanimalsorplantsasrawmaterial,andtheedibleenzymepreparationmustbelistedin""standardsforuseoffoodadditives""(GB2760-2011)",2013年7號(hào)公告,

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,27,海藻糖,Trehalose,2014年15號(hào)公告,/sps/s7890/201407/d388b72707fa4e978bea6a222b920cbf.shtml

,28,納豆,Natto,《衛(wèi)生部關(guān)于納豆作為普通食品管理的批復(fù)》（衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2002〕308號(hào)）,/law/shipin/138462.html

,29,木犀科粗壯女貞苦丁茶,Ligustrumrobustum（Roxb.）Blum.,《衛(wèi)生部關(guān)于同意木犀科粗壯女貞苦丁茶為普通食品的批復(fù)》（衛(wèi)監(jiān)督函〔2011〕428號(hào)）,/zwgkzt/pzxspjd/201201/53881.shtml

,30,養(yǎng)殖梅花鹿副產(chǎn)品（除鹿茸、鹿角、鹿胎、鹿骨外）,By-productsfrombreedingsikadeer（CervusNipponTemminck）exceptPiloseantler(CerviCornuPantotrichum)，Antler(Cervicornu)，DeerfetusandDeerbone,《衛(wèi)生部關(guān)于養(yǎng)殖梅花鹿副產(chǎn)品作為普通食品有關(guān)問題的批復(fù)》（衛(wèi)監(jiān)督函〔2012〕8號(hào)）,/zwgkzt/pzxspjd/201201/53938.shtml

,31,柑橘纖維,Citrusfibre,《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于柑橘纖維作為普通食品原料的復(fù)函》（衛(wèi)辦監(jiān)督〔2012〕262號(hào)）,/law/shipin/177693.html

,32,玉米須,Cornsilk,《衛(wèi)生部關(guān)于玉米須有關(guān)問題的批復(fù)》（衛(wèi)監(jiān)督函〔2012〕306號(hào)）,/zwgkzt/pzxspjd/201211/56282.shtml

,33,小麥苗,Wheatseedling,《衛(wèi)生部關(guān)于同意將小麥苗作為普通食品管理的批復(fù)》(衛(wèi)監(jiān)督函〔2013〕17號(hào)),/index.php/2012-07-24-12-46-10/5344-2013-02-25-04-35-51

,34,冬青科苦丁茶,Ilex

kudingchaC.J.Tseng,《關(guān)于同意將冬青科苦丁茶作為普通食品管理的批復(fù)》（衛(wèi)計(jì)生函〔2013〕86號(hào)）,/zwgkzt/pzxspjd/201305/0801d4d134544297a35a55f603830214.shtml

,35,牛蒡根,Arctiumlapparoot,《國家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于牛蒡作為普通食品管理有關(guān)問題的批復(fù)》（國衛(wèi)食品函〔2013〕83號(hào)),/sps/s3585/201309/aa31cd1948184c74b9bcecb49c99379f.shtml

,36,中鏈甘油三酯,Mediumchaintriglycerides,《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于中鏈甘油三酯有關(guān)問題的復(fù)函》（國衛(wèi)辦食品函〔2013〕514號(hào)）,/sps/s3585/201401/9970e5972de44986bb9a263d50a7148b.shtml

,37,五指毛桃,FicushirtaVahl,《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于五指毛桃有關(guān)問題的復(fù)函》（國衛(wèi)辦食品函〔2014〕205號(hào)）,/sps/s3585/201404/640524a189a04f6289e9cb412d6755c5.shtml

,38,耳葉牛皮消,CynanchumauriculatumRoyleexWight,《國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于濱海白首烏有關(guān)問題的復(fù)函》（國衛(wèi)辦食品函〔2014〕427號(hào)）,/sps/s3585/201406/fa16770f6bc04ffda1534d443d1b0426.shtml

,39,黃明膠,Oxhidegelatin,“國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于黃明膠、鹿角膠和龜甲膠有關(guān)問題的復(fù)函”（國衛(wèi)辦食品函〔2014〕570號(hào)）,/sps/s3585/201407/6e3eb861796d424eaa6dd3aee3d34954.shtml

,40,左旋肉堿（L-肉堿）,,國家衛(wèi)生計(jì)生委辦公廳關(guān)于左旋肉堿有關(guān)問題的復(fù)函(國衛(wèi)辦食品函〔2014〕460號(hào)),/sps/s3585/201406/b1a4cc8a9b0f424b9e4fb8a8ff7f966c.shtml

,,,,,,

,,,,,,

,"三、可用于食品的菌種名單

",,,,

,,名稱,拉丁學(xué)名,,

,一,雙歧桿菌屬,Bifidobacterium,,

,1,青春雙歧桿菌,Bifidobacteriumadolescentis,,

,2,動(dòng)物雙歧桿菌（乳雙歧桿菌）,Bifidobacteriumanimalis（Bifidobacteriumlactis）,,

,3,兩歧雙歧桿菌,Bifidobacteriumbifidum,,

,4,短雙歧桿菌,Bifidobacteriumbreve,,

,5,嬰兒雙歧桿菌,Bifidobacteriuminfantis,,

,6,長(zhǎng)雙歧桿菌,Bifidobacteriumlongum,,

,二,乳桿菌屬,Lactobacillus,,

,1,嗜酸乳桿菌,Lactobacillusacidophilus,,

,2,干酪乳桿菌,Lactobacilluscasei,,

,3,卷曲乳桿菌,Lactobacilluscrispatus,,

,4,德氏乳桿菌保加利亞亞種,Lactobacillusdelbrueckiisubsp.Bulgaricus,,

,,（保加利亞乳桿菌）,（Lactobacillusbulgaricus）,,

,5,德氏乳桿菌乳亞種,Lactobacillusdelbrueckiisubsp.Lactis,,

,6,發(fā)酵乳桿菌,Lactobacillusfermentum,,

,7,格氏乳桿菌,Lactobacillusgasseri,,

,8,瑞士乳桿菌,Lactobacillushelveticus,,

,9,約氏乳桿菌