2021-2022學(xué)年北京平谷區(qū)初三第一學(xué)期化學(xué)期末試卷及答案_第1頁
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文檔簡介

2021-2022學(xué)年北京平谷區(qū)初三第一學(xué)期化學(xué)期末試卷及答案可能用到的相對原子質(zhì)量:H-1C-12N-14O-16Cl-35.5Na-23Li-7第一部分選擇題(共25分)每小題1分。在每小題列出的四個選項(xiàng)中,選出符合題目要求的一項(xiàng)。1.下列變化屬于化學(xué)變化的是A.食物腐敗 B.西瓜榨汁 C.瓷碗破碎 D.濕衣晾干【答案】A【解析】【詳解】A、食物腐敗,發(fā)生緩慢氧化有新物質(zhì)生成,屬于化學(xué)變化,符合題意;B、西瓜榨汁,只是形狀發(fā)生了改變,無新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意;C、瓷碗破碎,只是形狀發(fā)生了改變,無新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意;D、濕衣晾干,只是水的狀態(tài)發(fā)生了改變,無新物質(zhì)生成,屬于物理變化,不符合題意。故選A。2.下列不屬于新能源的是A.地?zé)崮?B.太陽能 C.石油 D.風(fēng)能【答案】C【解析】【詳解】地?zé)崮?、太陽能、風(fēng)能都屬于新能源,石油屬于化石燃料,屬于傳統(tǒng)能源。故選C。3.地殼中含量最多的金屬元素是A.氧 B.硅 C.鋁 D.鐵【答案】C【解析】【詳解】試題分析:地殼中元素含量排在前四位的是:O、Si、Al、Fe,含量最多的金屬元素是Al。故選C。考點(diǎn):元素的含量4.下列物質(zhì)在氧氣中燃燒,產(chǎn)生大量白煙的是A.木炭 B.鐵絲 C.酒精 D.紅磷【答案】D【解析】【詳解】A、木炭在氧氣中燃燒不能產(chǎn)生白煙;B、鐵絲在氧氣中燃燒不能產(chǎn)生白煙;C、酒精在氧氣中燃燒不能產(chǎn)生白煙;D、紅磷在氧氣中燃燒能產(chǎn)生大量的白煙.故選D.5.下列物質(zhì)屬于純凈物的是A.牛奶 B.空氣 C.二氧化碳 D.醬油【答案】C【解析】【分析】【詳解】純凈物是只有一種物質(zhì)組成的物質(zhì),且有固定的化學(xué)式,牛奶、空氣和醬油含多種物質(zhì),屬于混合物,二氧化碳是一種物質(zhì),屬于純凈物,故選C;故選C?!军c(diǎn)睛】6.下列符號能表示2個氫原子的是A.H2 B.H2O2 C.2H D.2H+【答案】C【解析】【詳解】A、該符號可以表示氫氣這種物質(zhì),一個氫分子,不能表示2個氫原子,不符合題意;B、該符號可以表示過氧化氫這種物質(zhì),一個過氧化氫分子,不能表示2個氫原子,不符合題意;C、該符號可以表示2個氫原子,符合題意;D、該符號可以表示2個氫離子,不符合題意。故選C。7.用醫(yī)用酒精(主要成分為乙醇)擦拭物體表面時,能聞到乙醇?xì)馕兜闹饕蚴茿.分子的質(zhì)量很小 B.分子間有間隔C.分子在不斷運(yùn)動 D.分子由原子構(gòu)成【答案】C【解析】【分析】【詳解】我們能聞到乙醇?xì)馕叮且驗(yàn)闅馕吨泻械囊掖挤肿邮窃诓粩嗟倪\(yùn)動,向四周擴(kuò)散,使人們聞到氣味;答案:C。8.氧是地殼中含量最高的元素。一種氧原子的原子核內(nèi)有8個質(zhì)子和10個中子,該原子的核外電子數(shù)為A.8 B.10 C.18 D.2【答案】A【解析】【詳解】在原子中,質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)=8。故選A。9.下列物質(zhì)中,屬于氧化物的是A.NaCl B.NaOH C.H2O D.H2SO4【答案】C【解析】【詳解】氧化物中只含有兩種元素,并其中一種元素為氧元素,符合題意的為水。故選C。10.下列物質(zhì)用途中,利用其物理性質(zhì)的是A.氫氣用作汽車燃料 B.干冰用作制冷劑C.甲烷用作燃料 D.氧氣用于煉鋼【答案】B【解析】【詳解】A、氫氣用作汽車燃料,是因?yàn)闅錃饩哂锌扇夹?,需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,利用的是其化學(xué)性質(zhì),不符合題意;B、干冰用作制冷劑,是因?yàn)楦杀A吸熱,不需要通過化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來,利用的是其物理性質(zhì),符合題意;C、甲烷用作燃料,是因?yàn)榧淄榫哂锌扇夹?,需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,利用的是其化學(xué)性質(zhì),不符合題意;D、氧氣用于煉鋼,是因?yàn)檠鯕饩哂兄夹?,需要通過化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來,利用的是其化學(xué)性質(zhì),不符合題意。故選B。11.下列實(shí)驗(yàn)操作中,正確的是A.傾倒液體 B.檢查氣密性C.稱量固體 D.過濾【答案】B【解析】【詳解】A、取用藥品時,細(xì)口瓶的蓋子應(yīng)倒放在桌子上,A錯誤;B、握緊試管,如果燒杯中有氣泡冒出,說明裝置氣密性良好,B正確;C、用托盤天平稱量物體遵循“左物右碼”,C錯誤;D、過濾時應(yīng)用玻璃棒引流,D錯誤。故選B。12.炒菜時油鍋起火,可用鍋蓋蓋滅,其滅火原理是A.清除可燃物 B.隔絕空氣C.降低油的著火點(diǎn) D.防止油濺出【答案】B【解析】【詳解】油鍋起火用鍋蓋蓋可以隔絕氧氣,從而滅火。故選B。13.下列做法安全可行的是()A.電器著火,用水澆滅B.高樓發(fā)生火災(zāi),乘電梯逃生C.在加油站撥打或接聽移動電話D.檔案資料著火,用液態(tài)二氧化碳撲滅【答案】D【解析】【詳解】A、電器著火,不能用水澆滅,容易觸電,所以錯誤;B、高樓發(fā)生火災(zāi),不能乘電梯逃生,容易被困在電梯,所以錯誤;C、可燃性的氣體與空氣或氧氣混合點(diǎn)燃易發(fā)生爆炸,加油站的空氣中有大量的汽油蒸氣,打或接聽移動電話會產(chǎn)生電火花引燃?xì)怏w,所以錯誤;D、液態(tài)二氧化碳滅火器滅火時不會留下任何痕跡而使物體損壞,適宜撲滅圖書、檔案等的火災(zāi),所以正確;故選:D。14.廢棄的易拉罐和塑料瓶屬于A.廚余垃圾 B.其他垃圾 C.可回收物 D.有害垃圾【答案】C【解析】【詳解】試題分析:廢棄的易拉罐,屬于金屬材料,塑料瓶屬于塑料,都是可回收物,故選C考點(diǎn):金屬材料和塑料15.下列物質(zhì)的化學(xué)式書寫不正確的是A.氧化鎂MgO B.碳酸鈉NaCO3 C.氯化鐵FeCl3 D.氫氧化鈉NaOH【答案】B【解析】【詳解】A、氧化鎂中鎂元素顯+2價(jià),氧元素顯-2價(jià),故氧化鎂的化學(xué)式為:MgO,不符合題意;B、碳酸鈉中鈉元素顯+1價(jià),碳酸根離子顯-2價(jià),化學(xué)式為:Na2CO3,符合題意;C、氯化鐵中鐵元素顯+3價(jià),氯元素顯-1價(jià),氯化鐵的化學(xué)式為:FeCl3,不符合題意;D、氫氧化鈉中鈉元素顯+1價(jià),氫氧根離子顯-1價(jià),故氫氧化鈉的化學(xué)式為:NaOH,不符合題意。故選B。16.下列方法能鑒別氧氣、一氧化碳和二氧化碳3瓶氣體的是A.聞氣味 B.觀察顏色C.將集氣瓶倒扣在水中 D.將燃著的木條伸入集氣瓶中【答案】D【解析】【詳解】A、氧氣、一氧化碳和二氧化碳都是無味氣體,且一氧化碳有毒,故不能聞氣味鑒別,錯誤;B、氧氣、一氧化碳和二氧化碳都是無色氣體,故不能觀察顏色鑒別,錯誤;C、二氧化碳可溶于水,將集氣瓶倒扣在水中,能觀察到液面上升,氧氣和一氧化碳難溶于水,將集氣瓶倒扣在水中,無現(xiàn)象,不能區(qū)分氧氣和一氧化碳,故不能鑒別,錯誤;D、將燃著的木條伸入集氣瓶中,在裝有氧氣的集氣瓶中,木條燃燒更旺,在裝有二氧化碳的集氣瓶中,木條熄滅,在裝有一氧化碳的集氣瓶中,氣體燃燒,且有藍(lán)色火焰,故可以鑒別,正確;故選D。17.2019年度諾貝爾化學(xué)獎頒給了在鋰離子電池領(lǐng)域做出貢獻(xiàn)的三位科學(xué)家。下列有關(guān)鋰的說法正確的是()A.屬于非金屬元素B.核電荷數(shù)為3,原子的核外電子數(shù)也為3C.原子結(jié)構(gòu)示意圖為D.相對原子質(zhì)量是6.941g【答案】B【解析】【分析】【詳解】A、根據(jù)元素周期表中的一格可知,中間的漢字表示元素名稱,該元素的名稱是鋰,帶“钅”字旁,屬于金屬元素,此選項(xiàng)錯誤;B、根據(jù)元素周期表中的一格可知,左上角的數(shù)字表示原子序數(shù),該元素的原子序數(shù)為3;根據(jù)原子中原子序數(shù)=核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù),則核電荷數(shù)為3,此選項(xiàng)正確;C、根據(jù)元素周期表中的一格可知,左上角的數(shù)字表示原子序數(shù),該元素的原子序數(shù)為3,則原子的核外電子數(shù)為3,核外有2個電子層,第一層上有2個電子、第二層上有1個電子,此選項(xiàng)錯誤;D、根據(jù)元素周期表中的一格可知,漢字下面的數(shù)字表示相對原子質(zhì)量,該元素的相對原子質(zhì)量為6.941,相對原子質(zhì)量單位是“1”,不是“克”,此選項(xiàng)錯誤。故選B。18.如圖所示的圖標(biāo)表示A.禁止吸煙 B.禁止燃放鞭炮C.禁止帶火種 D.禁止堆放易燃物【答案】B【解析】【詳解】圖示標(biāo)志表示禁止燃放鞭炮,故選:B。

19.根據(jù)“原子量”遞增的順序,繪制了第一張?jiān)刂芷诒淼目茖W(xué)家是A.阿伏加德羅 B.拉瓦錫C.門捷列夫 D.道爾頓【答案】C【解析】【詳解】A、阿伏加德羅在化學(xué)上的主要貢獻(xiàn)是提出了分子的概念,并創(chuàng)立了分子學(xué)說,所以錯誤;B、拉瓦錫首先通過實(shí)驗(yàn)得出空氣是由氮?dú)夂脱鯕饨M成結(jié)論,所以錯誤;C、俄國化學(xué)家門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律,并編制出元素周期表,所以正確;D、道爾頓提出了近代原子學(xué)說,所以錯誤故選:C。20.用于鑒別硬水和軟水的試劑是A.肥皂水 B.食鹽水 C.蘇打水 D.蒸餾水【答案】A【解析】【分析】鑒別不同的物質(zhì)要根據(jù)其本質(zhì)特征的不同選用適當(dāng)?shù)脑噭菜蛙浰梅试硭b別?!驹斀狻客ǔ^(qū)別硬水與軟水用肥皂水。向水中分別滴入等量的肥皂水,泡沫豐富的為軟水,泡沫很少的為硬水。故選:A。

【點(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是明確區(qū)別或鑒別不同的物質(zhì)要根據(jù)這些物質(zhì)的本質(zhì)特性,本題難度較小。21.中醫(yī)藥在治療新冠肺炎中,為全球抗擊疫情貢獻(xiàn)了中國智慧。下列中藥煎制步驟與實(shí)驗(yàn)室過濾操作原理相同的是()A.冷水浸泡 B.加熱煎制C.取液棄渣 D.裝袋保存【答案】C【解析】【詳解】過濾是把不溶于液體的固體與液體分離的一種方法。A、用冷水浸泡中藥,沒有實(shí)現(xiàn)固液分離,與過濾不相似,不符合題意;B、加熱煎制的目的是使中藥中的化學(xué)物質(zhì)的溶解度增大,加快化學(xué)反應(yīng)的效率,不符合題意;C、中草藥煎制過程中取液棄渣,是將藥渣和藥液分離,屬于過濾操作,符合題意;D、裝袋保存,防止中藥變質(zhì),不符合題意。故選:C。22.下列是兩個關(guān)于水的實(shí)驗(yàn)。下列說法正確的是

A.實(shí)驗(yàn)1,試管a中得到的氣體能供給人體呼吸B.實(shí)驗(yàn)1,反應(yīng)前后原子的種類、個數(shù)均未改變C.實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2,是同一個反應(yīng)D.實(shí)驗(yàn)2,水分子空隙沒有變化【答案】B【解析】【分析】【詳解】A、實(shí)驗(yàn)1是電解水實(shí)驗(yàn),電解水時,正氧負(fù)氫,氫二氧一,試管a中得到的氣體是氫氣,氫氣不能供給人體呼吸,此選項(xiàng)錯誤;B、實(shí)驗(yàn)1是化學(xué)變化,化學(xué)變化前后原子的種類、個數(shù)均未改變,此選項(xiàng)正確;C、實(shí)驗(yàn)1是水發(fā)生分解反應(yīng),是化學(xué)變化;實(shí)驗(yàn)2是水的蒸發(fā),是物理變化,所以實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2,不是同一個反應(yīng),此選項(xiàng)錯誤。D、實(shí)驗(yàn)2,是物理變化,水分子沒有變化,水分子空隙變化,此選項(xiàng)錯誤。故選B。23.如圖所示裝置可用于測定空氣中氧氣的含量。下列說法不正確的是()A.實(shí)驗(yàn)前一定要檢查裝置的氣密性B.紅磷足量是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵之一C.該實(shí)驗(yàn)所用的紅磷可用木炭代替D.待反應(yīng)裝置冷至室溫打開彈簧夾【答案】C【解析】【詳解】A、反應(yīng)中有氧氣參加反應(yīng),實(shí)驗(yàn)前一定要檢查裝置的氣密性,此選項(xiàng)正確;B、紅磷足量能夠把裝置中的氧氣耗盡、是實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵之一,此選項(xiàng)正確;C、木炭和氧氣反應(yīng)生成二氧化碳,二氧化碳是氣體,無法使集氣瓶形成氣壓差,燒杯中的水無法進(jìn)入,無法測定空氣中氧氣的含量,故不能用木炭代替紅磷,此選項(xiàng)錯誤;D、待反應(yīng)裝置冷卻至室溫才能打開彈簧夾,否則氣體膨脹,進(jìn)入的水會偏少,導(dǎo)致體積分?jǐn)?shù)偏小,此選項(xiàng)正確。故選C。24.我國在臨床試驗(yàn)中研究出磷酸氯喹在治療新冠肺炎有一定的療效。其化學(xué)式為C18H32C1N3O8P2,下列有關(guān)磷酸氯喹的說法錯誤的是A.磷酸氯喹是一種有機(jī)物B.一個磷酸氯喹分子含有64個原子C.磷酸氯喹由碳、氫、氯、氮、氧、磷六種元素組成D.磷酸氯喹中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為18:32:3【答案】D【解析】【分析】【詳解】A、由化學(xué)式可知,磷酸氯喹是一種含碳元素的化合物,屬于有機(jī)物,選項(xiàng)說法正確;B、由化學(xué)式(C18H32C1N3O8P2)可知,一個磷酸氯喹分子含有18個碳原子、32個氫原子、1個氯原子、3個氮原子、8個氧原子和2個磷原子,共64個原子,選項(xiàng)說法正確;C、由化學(xué)式(C18H32C1N3O8P2)可知,磷酸氯喹由碳、氫、氯、氮、氧、磷六種元素組成,選項(xiàng)說法正確;D、磷酸氯喹中碳、氫、氮三種元素的質(zhì)量比為(12×18):(1×32):(14×3)=216:32:42=108:16:21,選項(xiàng)說法錯誤。故選D。25.科學(xué)家成功地將二氧化碳轉(zhuǎn)化為乙烯,反應(yīng)前后分子種類變化的微觀示意圖如下、下列說法不正確的是A.乙烯的化學(xué)式為C2H4 B.甲和丁均為氧化物C.參加反應(yīng)的甲中各元素質(zhì)量比為3:8 D.生成丙和丁的分子個數(shù)比為1:1【答案】D【解析】【分析】由圖可知,該反應(yīng)為二氧化碳和氫氣在一定條件下反應(yīng)生成乙烯和水,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為:。【詳解】A、由圖可知,每個乙烯分子由2個碳原子、4個氫原子構(gòu)成,化學(xué)式為:C2H4,不符合題意;B、甲為二氧化碳,是由C、O元素組成的化合物,屬于氧化物;丁為水,是由H、O元素組成的化合物,屬于氧化物,不符合題意;C、參加反應(yīng)的甲中C、O元素質(zhì)量比為:12:(16×2)=3:8,不符合題意;D、由化學(xué)方程式可知,生成丙和丁的分子個數(shù)比為:1:4,符合題意。故選D。第二部分非選擇題(共45分)【生活現(xiàn)象解釋】26.天然氣是常用的家用燃料。(1)化石燃料有煤、______和天然氣。(2)天然氣(主要成分CH4)充分燃燒的化學(xué)方程式為______。(3)若天燃?xì)馊紵怀浞?,火焰呈黃色,鍋底會出現(xiàn)黑色物質(zhì),此時可將灶具的進(jìn)風(fēng)口______(填“調(diào)大”或“調(diào)小”)?!敬鸢浮浚?)石油(2)(3)調(diào)大【解析】【小問1詳解】化石燃料有煤、石油和天然氣;【小問2詳解】天然氣的主要成分是甲烷,甲烷充分燃燒生成二氧化碳和水,化學(xué)方程式為;【小問3詳解】若天燃?xì)馊紵怀浞郑鹧娉庶S色,鍋底會出現(xiàn)黑色物質(zhì),是因?yàn)檠鯕獠蛔?,此時可將灶具的進(jìn)風(fēng)口調(diào)大,增大氧氣濃度。27.水銀(Hg)溫度計(jì)利用了汞“熱脹冷縮”的現(xiàn)象。(1)汞的“熱脹冷縮”是溫度變化時,______(填序號)發(fā)生了變化。A.微粒大小 B.微粒間距 C.微粒數(shù)量(2)水銀溫度計(jì)被打碎,可在汞表面覆蓋硫單質(zhì),反應(yīng)生成硫化汞(HgS),該反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。(3)反應(yīng)中生成硫化汞(HgS)中若汞元素為+2價(jià),則硫元素的化合價(jià)是______?!敬鸢浮浚?)B(2)Hg+S=HgS(3)-2【解析】【分析】小問1詳解】汞的“熱脹冷縮”是物理變化,是溫度變化時,微粒間距發(fā)生了變化,微粒的大小、數(shù)量不變,故選:B?!拘?詳解】汞表面覆蓋硫單質(zhì),反應(yīng)生成硫化汞,反應(yīng)的化學(xué)方程式為:Hg+S=HgS,故填:Hg+S=HgS?!拘?詳解】設(shè)硫元素化和價(jià)為x,根據(jù)化合價(jià)代數(shù)和為零,x+(+2)=0,x=-2,故填:-2。28.2020年12月初,“嫦娥五號”探測器成功著陸在月球,并順利完成“挖土”,標(biāo)志著中國航天又取得重大突破。(1)發(fā)射“嫦娥五號”探測器的是“長征五號”遙五運(yùn)載火箭,采用液氫和液氧推進(jìn)劑,液氫、液氧在點(diǎn)燃條件下發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。(2)為避免月球樣品被污染,采集回地球的月球樣品必須存放在充滿氮?dú)獾拿芊庀鋬?nèi),充滿氮?dú)獾哪康氖牵篲_____?!敬鸢浮浚?)(2)做保護(hù)氣【解析】【小問1詳解】液氫是液態(tài)的氫氣,液氧是液態(tài)的氧氣,所以液氫和液氧在點(diǎn)燃條件下的反應(yīng)方程式是2H2+O22H2O?!拘?詳解】氮?dú)庑再|(zhì)穩(wěn)定,不容易和其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),所以可以用氮?dú)饷芊鈦肀Wo(hù)月壤,故密封箱內(nèi)充滿氮?dú)獾哪康氖亲霰Wo(hù)氣。29.下圖是84消毒液的標(biāo)簽(部分)(1)84消毒液中,“有效氯含量”中的氯是指______(填“氯氣”或“氯元素”)。(2)NaClO中,氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算式為______。(3)NaClO和H2O2均屬于______(填序號)。A.單質(zhì) B.化合物 C.氧化物(4)根據(jù)注意事項(xiàng),說出一條84消毒液中物質(zhì)的性質(zhì)是______?!敬鸢浮浚?)氯元素

(2)

(3)B(4)易溶于水、化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定、能與酸性物質(zhì)反應(yīng)

【解析】【分析】【小問1詳解】84消毒液中,“有效氯含量”中的氯不是以分子、原子、單質(zhì)的形式存在,而是強(qiáng)調(diào)存在的元素,與具體形態(tài)無關(guān),故填:氯元素;【小問2詳解】NaClO中,氧元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算式為:;【小問3詳解】NaClO是由Na、Cl、O三種元素組成的純凈物,屬于化合物,不屬于氧化物,過氧化氫是由H、O元素組成的純凈物,屬于化合物,也屬于氧化物。故選B;【小問4詳解】稀釋后使用,說明易溶于水;密封、避光置于陰涼處保存,說明化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,不能與酸性產(chǎn)品同時使用,說明能與酸性物質(zhì)反應(yīng)。【科普閱讀理解】30.閱讀下面科普短文。黃曲霉毒素是引起人類食物中毒最主要的物質(zhì)之一。目前已發(fā)現(xiàn)的黃曲霉毒素共17種,其中AFB1(化學(xué)式為Cl7H12O6)是一種常見的黃曲霉毒素,大量存在于霉變的大米、花生中?;ㄉ?0℃-38℃、潮濕的環(huán)境中容易發(fā)生霉變,因此花生油中常含有黃曲霉毒素。大米也會因儲存不當(dāng)而含有黃曲霉毒素。黃曲霉毒素需加熱到280℃以上才能被破壞。將大米煮成米飯只能去除約2%的黃曲霉毒素。為了降低黃曲霉毒素對人體健康的不利影響,保障消費(fèi)者的食品安全,國際上規(guī)定食品中黃曲霉毒素的最大含量為0.02mg/kg。紫外輻射法是一種常見的去除黃曲霉毒素的方法。利用不同波長的紫外光對花生油照射相同時間,測得照射前后花生油中黃曲霉毒素AFB1的含量如下表所示。表1不同波長紫外線對樣品中AFB1去除情況波長含量254nm365nm420nm照射前AFB1含量/(mg/kg)79.39×10-379.39×10-379.39×10-3照射后AFB1含量/(mg/kg)35.20×10-32.88×10-370.10×10-3氨氣熏蒸法也可以降低食品中黃曲霉毒素的含量。氨氣與食品中的水結(jié)合后和黃曲霉毒素發(fā)生反應(yīng),去除了黃曲霉毒素??蒲腥藛T在40℃條件下,用氨氣熏蒸含水量為20%的花生48h,測得不同濃度氨氣對花生中黃曲霉素AFB1的去除率,如圖所示。依據(jù)文章內(nèi)容回答下列問題。(1)黃曲霉毒素大量存在于______中。(2)為防止花生霉變,應(yīng)在______環(huán)境下保存。(3)利用紫外光照射去除花生油中的黃曲霉毒素AFB1,最好選用的紫外光波長是______(填序號)。A.254nm B.365nm C.420nm(4)由曲線圖可知,氨氣濃度對花生中黃曲霉素AFB1去除率的影響是:在熏蒸溫度40℃時,熏蒸時間48h,花生含水量為20%的條件下,______。(5)下列說法正確的是______(填序號)。A.黃曲霉毒素能損害人體健康B.將霉變大米煮熟后食用,可避免黃曲霉毒素中毒C.黃曲霉毒素含量為0.01mg/kg的花生油符合國際標(biāo)準(zhǔn)【答案】(1)霉變的大米、花生(2)低溫干燥的環(huán)境(3)B(4)6%-10%之間,隨著氨氣濃度增大,AFB1的去除率先變大后幾乎不變(5)AC【解析】【小問1詳解】由資料可知,黃曲霉毒素大量存在于大量存在于霉變的大米、花生中?!拘?詳解】花生在30℃-38℃、潮濕的環(huán)境中容易發(fā)生霉變,所以應(yīng)在低溫干燥的環(huán)境環(huán)境下保存。【小問3詳解】利用紫外光照射去除花生油中的黃曲霉毒素AFB1,最好選用的紫外光波長是365nm,因?yàn)橛杀?可知,該波長下黃曲霉毒素殘留最少?!拘?詳解】由曲線圖可知,氨氣濃度對花生中黃曲霉素AFB1去除率的影響是:在熏蒸溫度40℃時,熏蒸時間48h,花生含水量為20%的條件下,6%-10%之間,隨著氨氣濃度增大,AFB1的去除率先變大后幾乎不變?!拘?詳解】A.黃曲霉毒素是引起人類食物中毒最主要的物質(zhì)之一,所以黃曲霉毒素能損害人體健康,選項(xiàng)說法正確。B.將霉變大米煮熟后食用,不能避免黃曲霉毒素中毒,因?yàn)辄S曲霉毒素需加熱到280℃以上才能被破壞,將大米煮成米飯只能去除約2%的黃曲霉毒素,選項(xiàng)說法錯誤。C.國際上規(guī)定食品中黃曲霉毒素的最大含量為0.02mg/kg,所以黃曲霉毒素含量為0.01mg/kg的花生油符合國際標(biāo)準(zhǔn),選項(xiàng)說法正確。故選:AC【生產(chǎn)實(shí)際分析】31.以硫鐵礦(主要成分為FeS2)為原料制備氯化鐵晶體(FeCl3·6H2O)的工藝流程如下:已知:①中發(fā)生的反應(yīng)為:4FeS2+11O2=2Fe2O3+8SO2Fe2O3+6HCl=FeCl3+3H2O(1)將硫鐵礦粉碎再焙燒的目的是______。(2)④中反應(yīng)為:X+2FeCl2=2FeCl3,X是______(填化學(xué)式)。(3)尾氣不能直接排放,其原因是______?!敬鸢浮浚?)增大接觸面積,使反應(yīng)更充分(2)Cl2(3)會造成空氣污染【解析】【小問1詳解】將硫鐵礦粉碎再焙燒的目的是增大接觸面積,使反應(yīng)更充分?!拘?詳解】X+2FeCl2=2FeCl3,由質(zhì)量守恒定律:化學(xué)反應(yīng)前后原子種類及個數(shù)不變;反應(yīng)前有2個鐵原子,4個氯原子;反應(yīng)后有2個鐵原子,6個氯原子,由此可知X中含有2個氯原子,所以X是Cl2【小問3詳解】因?yàn)槲矚庵锌赡芎形捶磻?yīng)的氯氣,會造成空氣污染,所以不能直接排放。32.工業(yè)上用石灰石為原料制備納米CaCO3的一種流程如下圖所示。已知:SiO2不與鹽酸反應(yīng)(1)設(shè)備Ⅰ中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為______。(2)設(shè)備Ⅳ中進(jìn)行的操作是______。(3)設(shè)備Ⅲ中參加反應(yīng)的物質(zhì)除水外,還有______?!敬鸢浮浚?)CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑(2)過濾(3)CO2、NH3、CaCl2【解析】【分析】【小問1詳解】設(shè)備Ⅰ中,石灰石的主要成分是碳酸鈣,加入鹽酸,反應(yīng)生成氯化鈣、水和二氧化碳,化學(xué)方程式為CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑;【小問2詳解】設(shè)備Ⅳ中出來的有NH4Cl溶液和納米CaCO3,將固液混合物進(jìn)行了分離,進(jìn)行的操作是過濾;【小問3詳解】由圖可知,設(shè)備Ⅲ中參加反應(yīng)的物質(zhì)除水外,還有CO2、NH3、CaCl2。【基本實(shí)驗(yàn)及其原理分析】33.根據(jù)圖中實(shí)驗(yàn)裝置,回答問題:發(fā)生裝置收集裝置(1)儀器a的名稱是______。(2)用A裝置制取氧氣的化學(xué)方程式為______,收集裝置為______(填字母序號)。(3)實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的發(fā)生裝置為______,用D裝置收集二氧化碳,驗(yàn)滿的操作是______?!敬鸢浮浚?)集氣瓶(2)①.2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑②.C##D(3)①.B②.將燃著的木條放在集氣瓶口,看木條是否熄滅【解析】【小問1詳解】儀器a的名稱是集氣瓶;【小問2詳解】A裝置是固體加熱型發(fā)生裝置,試管口有一團(tuán)棉花,適用于高錳酸鉀制氧,高錳酸鉀受熱分解,生成錳酸鉀,二氧化錳和氧氣,化學(xué)方程式為2KMnO4K2MnO4+MnO2+O2↑;氧氣的密度比空氣大,且難溶于水,可選用向上排空氣法裝置或排水法裝置收集,故選C或D;【小問3詳解】實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳選取的藥品是大理石和稀鹽酸,應(yīng)選擇固液常溫型裝置,故選B;二氧化碳密度比空氣大,用D裝置收集二氧化碳,驗(yàn)滿的操作是:將燃著的木條放在集氣瓶口,看木條是否熄滅。34.根據(jù)下圖所示實(shí)驗(yàn),回答問題。實(shí)驗(yàn)1實(shí)驗(yàn)2實(shí)驗(yàn)3(1)實(shí)驗(yàn)1中木炭在氧氣中燃燒的現(xiàn)象為劇烈燃燒、______、放出熱量,反應(yīng)方程式為______。(2)實(shí)驗(yàn)2中的現(xiàn)象是______。此實(shí)驗(yàn)說明二氧化碳的性質(zhì)有______。(3)實(shí)驗(yàn)3甲瓶中盛放的濃H2SO4具有吸水性且不與二氧化碳反應(yīng),乙瓶中盛放的是用石蕊溶液染成紫色的干燥小花。若證明使石蕊變色的是碳酸而不是二氧化碳的實(shí)驗(yàn)操作是______?!敬鸢浮浚?)①.發(fā)出白光②.(2)①.低的蠟燭先滅,高的蠟燭后滅②.密度比空氣密度大,不能燃燒也不能支持燃燒(3)先關(guān)K1,開K2,觀察現(xiàn)象;一段時間關(guān)K2,開K1,觀察現(xiàn)象【解析】【分析】【小問1詳解】木炭在氧氣中燃燒的現(xiàn)象為劇烈燃燒、發(fā)出白光、放出熱量。碳與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳,反應(yīng)方程式為【小問2詳解】實(shí)驗(yàn)2中的現(xiàn)象是低的蠟燭先滅,高的蠟燭后滅。此實(shí)驗(yàn)說明二氧化碳的物理性質(zhì)為密度比空氣大,二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)為不能燃燒也不能支持燃燒。【小問3詳解】若證明使石蕊變色的是碳酸而不是二氧化碳需進(jìn)行干燥二氧化碳和潮濕二氧化碳的對比實(shí)驗(yàn),故實(shí)驗(yàn)操作為先關(guān)K1,開K2,觀察現(xiàn)象。(利用濃硫酸吸收水蒸氣,干燥的二氧化碳進(jìn)入乙中不變色)。一段時間關(guān)K2,開K1,觀察現(xiàn)象。(潮濕的二氧化碳進(jìn)入乙中,能使石蕊變色)。【點(diǎn)睛】35.依據(jù)如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(夾持儀器略去)驗(yàn)證可燃物燃燒條件。實(shí)驗(yàn)過程:①將大小相同的兩塊白磷分別放入盛有冷水和熱水的試管中,未觀察到明顯現(xiàn)象;②通入O2,觀察到A中白磷燃燒,B中無明顯現(xiàn)象。(1)實(shí)驗(yàn)過程②中,B中白磷未燃燒的原因是_____。(2)實(shí)驗(yàn)過程中,能說明可燃物燃燒需要氧氣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是_____?!敬鸢浮竣?溫度未達(dá)到白磷的著火點(diǎn)②.實(shí)驗(yàn)過程①中,熱水中(或A中)的白磷不燃燒,②中,熱水中(或A中)的白磷燃燒【解析】【詳解】(1)實(shí)驗(yàn)過程②中,B中白磷在冷水中,未燃燒的原因是溫度未達(dá)到著火點(diǎn);(2)實(shí)驗(yàn)過程中,能說明可燃物燃燒需要氧氣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是實(shí)驗(yàn)過程①中,熱水中的白磷不燃燒,②中,熱水中的白磷燃燒。【科學(xué)探究】36.實(shí)驗(yàn)課上,同學(xué)們利用澄清石灰水檢驗(yàn)空氣中的二氧化碳,實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)各組石灰水渾濁程度存在較大差異,于是設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響石灰水渾濁程度的因素?!具M(jìn)行實(shí)驗(yàn)】裝置如圖如下所示。實(shí)驗(yàn)1:取飽和澄清石灰水進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)序號1-11-21-31-4飽和澄清石灰水體積/mL2.01.5a0.5緩慢通入2L空氣后的渾濁程度不明顯明顯非常明顯明顯實(shí)驗(yàn)2:利用向飽和石灰水中添加蒸餾水來調(diào)節(jié)石灰水濃度進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)序號2-12-22-32-4飽和澄清石灰水體積/mL2.01.51.00.5加入蒸餾水體積/mL00.51.01.5緩慢通入3

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